حساء كرات لحم الدجاج المفروم هو طبق غالبًا ما يتم تضمينه في القائمة من قبل الأشخاص الذين يراقبون شخصياتهم بعناية. هذا الغداء خفيف وسهل التحضير للغاية. في هذا المقال "شعبي عن الصحة" سيخبرك بكيفية تحضير حساء الدجاج مع كرات اللحم، وسيتم تقديم وصفة لذلك. ستكتشف الآن محتوى السعرات الحرارية في الطبق وما هي فوائده أو أضراره.

حساء الدجاج - فوائد ومضار

ما هي فوائد شوربة الدجاج؟ الأطباق الأولى المطبوخة مع مرق الدجاج تكون خفيفة وحساسة المذاق. في السابق، كان أسلافنا يقدمون المرق لأولئك الذين يعانون من نزلات البرد أو الأمراض المعدية من أجل إعادة الشخص إلى قدميه بسرعة. قام الحساء الغني الدافئ بعمله - فهو يشبع الجسم بالطاقة دون إجهاد الجهاز الهضمي بشكل خاص. يساعد حساء الدجاج إلى حد ما في مكافحة السعال وسيلان الأنف، وتخفيف التورم وتهدئة التهاب الحلق. إنه يهدئ ويعزز الاسترخاء. ومع ذلك، لا يستفيد الجميع من حساء الدجاج. دعونا نفكر في الحالات التي لا يستحق تناول الطعام فيها.

1. لالتهاب البنكرياس.
2. أمراض الكبد.
3. الفشل الكلوي.
4. للأطفال الصغار.
5. المعاناة من النقرس.
يعتبر مرق الدجاج الغني جدًا صعب الهضم. إذا كنت تعاني من مشاكل خطيرة في الجهاز الهضمي عليك تجنب هذا الطبق.

الدجاج المفروم - فوائد ومضار

وبما أننا سنستخدم الدجاج المفروم في حساء كرات اللحم، حيث يبلغ محتوى السعرات الحرارية فيه 143 سعرة حرارية لكل 100 جرام، فإن الأمر يستحق الحديث عن خصائصه المفيدة والضارة. يعد هذا المنتج مصدرًا قيمًا للبروتين سهل الهضم والفيتامينات B وE وPP وK. ويحتوي على العديد من العناصر الدقيقة:

1. السيلينيوم.
2. الفوسفور.
3. المنغنيز.
4. البوتاسيوم.
5. النحاس.
6. الزنك.

البروتين مفيد بشكل خاص للأطفال مع نمو أجسامهم، وكذلك للرياضيين. الأطباق المحضرة باستخدام الدجاج المفروم تقوي العظام والعضلات وتحسن تكوين الدم ولها تأثير مفيد على وظائف القلب.

لماذا هذا المنتج ضار؟ يجب على الأشخاص الذين تم تشخيص إصابتهم بحساسية البروتين تجنب تناوله. وجود كمية كبيرة من اللحم المفروم في النظام الغذائي يشكل خطورة على الأشخاص الذين يعانون من النقرس، وذلك بسبب خطر إنتاج وتراكم حمض اللاكتيك في المفاصل.

حساء كرات اللحم بالدجاج - وصفة

الآن سوف تتعلم كيفية صنع حساء كرات اللحم المفروم مع الأرز. تحضير المكونات:

1.2 لتر ماء.
2.0.4 كيلو لحم مفروم (من صدر الطائر).
3. 4 حبات بطاطس.
4. الجزر.
5. البصل.
6. ورق الغار.
7. حفنة من حبوب الأرز.
8. صفار البيض.
9. الخضر.
بالطبع ستحتاج أيضًا إلى الملح الذي يمكن للجميع إضافته حسب ذوقهم والتوابل.

تحضير

يمكنك تحضير الحساء بعدة طرق - باستخدام مرق اللحم أو الخضار. دعونا نفكر في الخيار الأسهل من حيث القيمة الغذائية. إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك دائمًا تغيير الوصفة حسب تقديرك.

يخلط اللحم المفروم جيداً ويضاف الملح والفلفل والصفار. ضعي المقلاة على النار وأضيفي إليها ورق الغار. تقلى الخضار في مقلاة - البصل المفروم والجزر المفروم. تأكد من أن البصل لا يحترق، وإلا فإنه سيضيف مذاقًا غير سار إلى الطبق النهائي. قشري البطاطس وقطعيها إلى مكعبات. عندما يغلي الماء، الملح ويصب في الأرز المغسول. يستغرق وقتا أطول لطهي الطعام. بعد 5-7 دقائق، ضعي البطاطس واقليها في المقلاة. نبدأ في تشكيل كرات اللحم. يجب ترطيب يديك في كل مرة قبل أن تأخذ كتلة صغيرة من اللحم. باستخدام راحة اليد المبللة، لفيها على شكل كرة وأسقطيها في المرق المغلي لتكوين العديد من كتل اللحم. حتى لو كان اللحم المفروم طريًا جدًا في البداية، فسوف يوضع على الفور في الماء المغلي. نواصل الطهي لمدة 20 دقيقة على الأقل، وبعد ذلك نضيف الأعشاب المفرومة ناعما للنكهة.

يمكنك تحضير حساء كرات اللحم من الدجاج المفروم بطرق مختلفة - باستخدام مرق الخضار ومرق اللحم ومرق الفطر. تضاف إليها الشعيرية والدخن والأرز أو لا تضاف الحبوب على الإطلاق. كل هذا يتوقف على تفضيلات الأسرة. ستساعد الخضار في جعل الحساء أكثر فائدة - أضف جذر الكرفس وفصوص الثوم والمزيد من الأعشاب. ثم سيصبح المرق ألذ وأكثر عطرية.

السعرات الحرارية في شوربة كرات اللحم

يعتمد محتوى السعرات الحرارية في الطبق النهائي كليًا على طريقة تحضيره. أسهل حساء هو الحساء المطبوخ في مرق الخضار، بشرط أن تكون كرات اللحم محضرة من صدور الدجاج. هذا اللحم هو الأقل في السعرات الحرارية. في هذه الحالة، سيكون محتوى السعرات الحرارية للطبق حوالي 60 سعرة حرارية لكل 100 جرام. من الممكن تقليل القيمة الغذائية بشكل أكبر إذا لم تقم بقلي الخضار بالزيت، ولكن ببساطة قم بتقطيعها ووضعها في المرق. بطبيعة الحال، سيزداد محتوى السعرات الحرارية في الطبق النهائي بشكل كبير إذا قمت بطهي الحساء في مرق الدجاج، واستخدم القلي وأضف إليه الحبوب أو المعكرونة.

من السهل تحضير حساء كرات اللحم، كما أن هذا الطبق سهل الهضم، ويحبه الأطفال كثيراً. لقد قدمنا ​​انتباهكم إلى أبسط وصفة باستخدام الدجاج المفروم وحبوب الأرز. يمكنك التجربة عن طريق استبدال هذه المنتجات بمنتجات أخرى حسب تقديرك. ولكن إذا كنت تشاهد الرقم الخاص بك، تذكر أن تغيير الوصفة يستلزم أيضا زيادة في محتوى السعرات الحرارية للطبق النهائي.

عند التخطيط لوجباتك، يحتاج الشخص الحديث ببساطة إلى حساب السعرات الحرارية. لماذا؟ لأن معظم الناس لديهم الحد الأدنى من الحركة، ويظل الطعام غنيا بالطاقة، كما كان قبل 100 عام، عندما كان معظم السكان يشاركون في العمل البدني الشاق.
إن عادة حساب السعرات الحرارية، بما في ذلك الحساء مع كرات اللحم، ستساعدك على الحفاظ على النحافة والنشاط وحتى الصحة.
كقاعدة عامة، يتكون حساء كرات اللحم من مرق اللحم مع الخضار، وبالتالي فإن محتواه من السعرات الحرارية منخفض. إنه فقط حول 64 سعرة حرارية لكل 100 جرام. منتج منتهي.
لذلك فهو طبق غذائي إلى حد ما، ووجود اللحم المفروم يجعله مثاليًا لطعام الأطفال. خاصة في الوقت الذي يحين فيه الوقت ليتعلم الطفل مضغ الأطعمة الصلبة بدلاً من الأطعمة المهروسة.
ومع ذلك، بالنظر إلى محتوى السعرات الحرارية في حساء كرات اللحم، لا تنس أن البطاطس والجزر عند غليانها تزيد من مؤشر نسبة السكر في الدم. وبناء على ذلك، قد تعود شهيتك للظهور مرة أخرى خلال ساعتين فقط.
بالإضافة إلى ذلك، فإن قلي الخضار يساعد على زيادة السعرات الحرارية غير المفيدة ويقلل من فائدة الحساء. مما سيؤثر أيضًا على الفور على شخصيتك.
ستجلب الخضروات الطازجة المضافة إلى الحساء فوائد أكثر بكثير، حتى لو كان الطعم والرائحة يعانيان قليلاً.

يتم تضمين هذه الدورة الأولى مثل الحساء في المطبخ التقليدي للعديد من شعوب العالم، ولهذا السبب هناك العديد من الوصفات لإعداده. إذا كنت تريد معرفة عدد السعرات الحرارية الموجودة فيه، فيجب عليك تحديد المكونات التي يتم تحضير هذا الطبق منها.

يتم طهي الحساء قليل الدهن مع مرق اللحم أو السمك مع إضافة منتجات الدقيق والخضروات والحبوب. الحساء الأكثر مغذية مصنوع من اللحم - لحم البقر. يمكن أن يكون العظام أو اللب. في الحالة الأولى، تنتقل المواد الضارة الموجودة في العظام إلى المرق، مما قد يكون ضارًا بصحة الإنسان. ومع ذلك، إذا كنت تستهلك الطبق باعتدال، فلن يحدث شيء سيء.

تحتوي مائة جرام من حساء اللحم على ما بين 50 إلى 120 سعرة حرارية، حسب محتوى الدهون في اللحم.

عند حساب قيمة الطاقة للوحة من هذا الطبق، يجب أن تأخذ في الاعتبار ما يحتوي عليه: يناسب 250 جرام.

لا يختلف حساء كرات اللحم المفضل لدى الكثير من الناس بشكل خاص في السعرات الحرارية عن "شقيق" اللحوم.

في حساء كرات اللحم - 48 سعرة حرارية لكل 100 جرام.

ولكن إذا قمت بإضافة أي نوع من الحبوب إليها، فسيكون هناك المزيد من السعرات الحرارية.

محتوى السعرات الحرارية من حساء الملفوف

حساء شعبي آخر هو حساء الملفوف. هناك العديد من الاختلافات في هذا الطبق، ولكن في الإصدار الأساسي يحتوي على الملفوف والبصل والبطاطس والجزر والخضر.

تحتوي مائة جرام من حساء الملفوف الخالي من الدهون على 31 سعرة حرارية.

إذا قمت بطهيها في مرق اللحم، فسوف تزيد قيمة الطاقة.

حساء الملفوف مع اللحم يحتوي على 55 سعرة حرارية لكل 100 جرام.

الحميض الذي يوضع في الطبق بدلاً من الملفوف، ينشط عملية حرق الدهونوالبقدونس سيسمح بامتصاص المرق بشكل أفضل.

كم عدد السعرات الحرارية في حساء البازلاء؟

حساء البازلاء مفيد للغايةولكن قد تحتوي على كمية مختلفة من السعرات الحرارية حسب نوع البقوليات ونوعية المرق. اللحوم ليست ضرورية على الإطلاق، لأنه حتى بدونها، فإن الطبق مرضي ولذيذ للغاية.

100 جرام من حساء البازلاء الخالية من الدهون تحتوي على 66 سعرة حرارية.

وبه يحصل الجسم على العديد من المعادن والعناصر الغذائية والفيتامينات، ومن بينها فيتامين هـ الذي يحافظ على الجمال والشباب.

حساء البازلاء مع مرق اللحم يحتوي بالفعل على 172 سعرة حرارية.

يمكن تعديل هذا الطبق بإضافة بعض التوابل والخضروات المختلفة إليه، لكنه لن يصبح مملاً أبداً.

شوربة نودلز

عادة ما يتم تحضير هذه الدورة الأولى بمرق الدجاج والتوابل. ولا تضفي عليها الشعرية أي خصائص غذائية، ولكنها تمتص المواد المفيدة من المرق.

يبلغ محتوى السعرات الحرارية في حساء المعكرونة لكل 100 جرام في المتوسط ​​50 سعرة حرارية.

ستكون قيمة الطاقة أكبر إذا تم تحضير المعكرونة في المنزل. هذا النوع من الحساء ليست "ثقيلة" جدًاوهو مناسب تمامًا للتغذية الغذائية.

مجموعة متنوعة من الوصفات لصنع الحساء ضخمة جدًا ويمكن زيادتها إلى ما لا نهاية. يتم تحضيرها بشكل أساسي من خلطات الخضار وطهيها في مرق اللحم أو الفطر أو السمك. يمكنك إضافة المعكرونة والأرز والبقوليات وجميع أنواع الحبوب إليها. يشير المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية للحساء والكمية الكبيرة من العناصر الغذائية التي تحتوي عليها إلى فوائدها للصحة والشكل البشري. مع استهلاكها، يتلقى الجسم الكربوهيدرات والبروتينات والدهون والمواد الصابورة والبوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد والفيتامينات E والمجموعة B، وكذلك بيتا كاروتين.

كم عدد السعرات الحرارية في الحساء وقيمته الغذائية وتركيبه الكيميائي

يبلغ متوسط ​​محتوى السعرات الحرارية في الحساء 38 سعرة حرارية لكل 100 جرام منه. منها 6.8 سعرة حرارية تأتي من البروتينات و14.4 من الدهون و16.8 من الكربوهيدرات. مؤشر نسبة السكر في الدم هو 65 وحدة. حجم الحصة القياسية الواحدة حوالي 250 جرام.

يصل محتوى السعرات الحرارية في الحساء المهروس إلى 60 سعرة حرارية كحد أقصى لكل 100 جرام، ويمكن تحقيق هذا الرقم إذا تم استخدام الملفوف الأبيض والبطاطس والجزر واللفت والبصل والبازلاء الخضراء والكراث ودقيق القمح والزبدة والحليب وبيض الدجاج في وصفة واحدة والماء. إذا كانت مجموعة المكونات أصغر، فسيتم تقليل عدد السعرات الحرارية بمقدار 2-3 مرات. تتميز حساء البوريه السميك بمذاقها وطراوتها الممتازين، كما أنها سهلة الهضم للغاية. تحتوي الخضروات في تركيبتها على الفيتامينات والعناصر الدقيقة الضرورية للجسم. أثناء الطهي، لا تختفي هذه المواد المفيدة، بل تدخل في المرق المستخدم حسب الوصفة.

يتراوح محتوى السعرات الحرارية في حساء المعكرونة من 25 إلى 57 سعرة حرارية لكل 100 جرام، ويعتمد هذا المؤشر على نوع المرق الذي تم طهي الطبق فيه (الخضار واللحوم والأسماك) وعلى ثرائه (قوته)، وكذلك على محتواه من السعرات الحرارية. تنوع ونوع وكمية الحساء نفسه المعكرونة. يمكن استخدام هذا الحساء في الأنظمة الغذائية العلاجية. وكثيراً ما ينصح الأطباء بتناوله مع مرق الدجاج خلال فترة التعافي بعد الإصابة بالأنفلونزا أو نزلات البرد. كما أنه مفيد للقرحة أو التهاب المعدة. يمكنك إضافته إلى القائمة أثناء فقدان الوزن، ولكن ليس أكثر من 2-4 مرات في الأسبوع.

يبلغ محتوى السعرات الحرارية في حساء كرات اللحم حوالي 24 سعرة حرارية لكل 100 جرام، ولا يمكن لمثل هذا الطبق أن يشبع جيدًا ولا يلحق الضرر بالشكل فحسب، بل يثري الجسم أيضًا بالفيتامينات (A، B1، B2، B5، B6، B9، B12). ، D، C، E، H، PP، الكولين)، العناصر الكبيرة (المغنيسيوم، الكالسيوم، البوتاسيوم، الصوديوم، الكلور، الفوسفور، الكبريت) والعناصر الدقيقة (الزنك، الحديد، النحاس، المنغنيز، الكروم، اليود، البورون، السيلينيوم، الفاناديوم ، الفلور، السيليكون، الموليبدينوم، الكوبالت، الليثيوم، النيكل، القصدير، الروبيديوم، السترونتيوم، الألومنيوم).

كيف تفقد الوزن على الحساء

يمكنك خسارة ما يصل إلى 5 كجم من الحساء إذا اتبعت نظامًا غذائيًا خاصًا لمدة أسبوع. بمساعدتها، من السهل تطهير الجسم وفي نفس الوقت تحسين الرفاهية. أنها آمنة ومريحة. ويمكن ملاحظته حتى من قبل الأشخاص الذين يعانون من بعض الأمراض المزمنة والنساء الحوامل. يمكنك الجلوس عليه مرة أخرى دون قيود وحتى الوصول إلى الوزن المطلوب.

طوال الأيام السبعة تحتاج إلى تناول الفواكه الطازجة والخضروات واللحوم الخالية من الدهون والأسماك وبالطبع حساء فقدان الوزن. وتشمل هذه: البصل والكرفس والملفوف والبصل والكرفس والطماطم والذرة. المكونات الرئيسية لهذه الأطباق هي الأعشاب والخضروات، ولكن يسمح بالقليل جدا من الملح. يمكنك اختياريًا تتبيله بالزنجبيل وجوزة الطيب والهيل والثوم والأعشاب المختلفة.

تحدث عملية فقدان الوزن في مثل هذا النظام الغذائي بسبب انخفاض محتوى السعرات الحرارية في الحساء، وكذلك لأن المعادن والفيتامينات الموجودة في الخضر والخضروات تساعد الجسم على تكسير السعرات الحرارية وحرق الدهون. مرق الخضار ينظف الكبد تمامًا ويزيل الفضلات والسموم منه. يدمر البصل والكرفس والبقدونس احتياطيات الدهون ويتطلب إنفاق طاقة كبيرة لهضمها. يعتبر الجزر والفلفل الحلو والطماطم من مضادات الأكسدة الممتازة.

يتيح لك المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية في حساء البوريه تناوله بسهولة أثناء فترة فقدان الوزن مع الآخرين. ومع ذلك، لتحضيره، من الأفضل استخدام الملفوف الأبيض أو القرنبيط والقرنبيط والكوسا الصغيرة.

المواد شعبيةاقرأ المزيد من المقالات

02.12.2013

نحن جميعا نمشي كثيرا خلال النهار. حتى لو كان لدينا أسلوب حياة خامل، فإننا لا نزال نمشي - ففي نهاية المطاف، نحن...

606457 65 مزيد من التفاصيل

10.10.2013

خمسون عامًا بالنسبة للجنس العادل هو نوع من المعالم التي تعبرها كل ثانية...

445916 117 مزيد من التفاصيل

02.12.2013

في الوقت الحاضر، لم يعد الجري يثير الكثير من المراجعات الحماسية، كما كان الحال قبل ثلاثين عامًا. ثم المجتمع...

المكونات شوربة البطاطس مع كرات اللحم

البطاطس	300.0 (جرام)
جزرة	40.0 (جرام)
جذر البقدونس	10.0 (جرام)
البصل	40.0 (جرام)
كراث	20.0 (جرام)
معجون الطماطم	10.0 (جرام)
سمن	10.0 (جرام)
ماء	800.0 (جرام)
الكفتة	75.0 (جرام)

طريقة طهو

ضعي البطاطس المقطعة إلى مكعبات أو مكعبات أو شرائح في المرق المغلي أو الماء واتركيها حتى تغلي ثم أضيفي الخضار المقلية المقطعة إلى شرائح أو مكعبات واطهيها حتى تنضج. قبل انتهاء الطهي بـ 5-10 دقائق، أضيفي معجون الطماطم المقلي والبهارات والملح، واسلقي كرات اللحم بشكل منفصل في كمية قليلة من المرق أو الماء حتى تنضج وتوضع في الحساء عند الخروج. بعد سلق كرات اللحم، يضاف المرق إلى الحساء. يمكن تحضير الحساء بدون معجون الطماطم.

يمكنك إنشاء وصفتك الخاصة مع مراعاة فقدان الفيتامينات والمعادن باستخدام حاسبة الوصفات الموجودة في التطبيق.

التركيب الكيميائي والتحليل الغذائي

القيمة الغذائية والتركيب الكيميائي "حساء البطاطس مع كرات اللحم".

ويوضح الجدول المحتوى الغذائي (السعرات الحرارية، البروتينات، الدهون، الكربوهيدرات، الفيتامينات والمعادن) لكل 100 جرام من الجزء الصالح للأكل.

العناصر الغذائية	كمية	معيار**	٪ من القاعدة في 100 جرام	٪ من القاعدة في 100 سعرة حرارية	طبيعي 100%
محتوى السعرات الحرارية	57.6 سعرة حرارية	1684 سعرة حرارية	3.4%	5.9%	2924 جم
السناجب	3.3 جرام	76 جرام	4.3%	7.5%	2303 جم
الدهون	2.2 جرام	56 جرام	3.9%	6.8%	2545 جم
الكربوهيدرات	6.5 جرام	219 جرام	3%	5.2%	3369 جم
الأحماض العضوية	0.1 جرام	~
الألياف الغذائية	0.8 جرام	20 جم	4%	6.9%	2500 جرام
ماء	118 جرام	2273 جم	5.2%	9%	1926
رماد	0.7 جرام	~
الفيتامينات
فيتامين أ، ري	400 ميكروغرام	900 ميكروغرام	44.4%	77.1%	225 جرام
الريتينول	0.4 ملغ	~
فيتامين ب1، الثيامين	0.05 ملغ	1.5 ملغ	3.3%	5.7%	3000 جرام
فيتامين ب2، الريبوفلافين	0.05 ملغ	1.8 ملغ	2.8%	4.9%	3600 جرام
فيتامين ب4، الكولين	8.3 ملغ	500 ملغ	1.7%	3%	6024 جم
فيتامين ب5، البانتوثنيك	0.2 ملغ	5 ملغ	4%	6.9%	2500 جرام
فيتامين ب6، البيريدوكسين	0.1 ملغ	2 ملغ	5%	8.7%	2000 جرام
فيتامين ب9، والفولات	4.8 ميكروغرام	400 ميكروغرام	1.2%	2.1%	8333 جم
فيتامين ب12، الكوبالامين	0.2 ميكروغرام	3 ميكروجرام	6.7%	11.6%	1500 جرام
فيتامين ج، وحمض الأسكوربيك	4 ملغ	90 ملغ	4.4%	7.6%	2250 جرام
فيتامين د، كالسيفيرول	0.02 ميكروغرام	10 ميكروغرام	0.2%	0.3%	50000 جرام
فيتامين E، ألفا توكوفيرول، TE	0.4 ملغ	15 ملغ	2.7%	4.7%	3750 جم
فيتامين ح، البيوتين	0.5 ميكروغرام	50 ميكروغرام	1%	1.7%	10000 جرام
فيتامين ر، ني	1.3478 ملغ	20 ملغ	6.7%	11.6%	1484 ز
النياسين	0.8 ملغ	~
المغذيات الكبيرة
البوتاسيوم، ك	256.6 ملغ	2500 ملغ	10.3%	17.9%	974 جرام
الكالسيوم، كاليفورنيا	10.3 ملغ	1000 ملغ	1%	1.7%	9709 ز
المغنيسيوم، ملغ	13.1 ملغ	400 ملغ	3.3%	5.7%	3053 جم
الصوديوم، نا	11.6 ملغ	1300 ملغ	0.9%	1.6%	11207 ز
سيرا، س	37.8 ملغ	1000 ملغ	3.8%	6.6%	2646 جم
الفوسفور، د	47.3 ملغ	800 ملغ	5.9%	10.2%	1691 ز
الكلور، الكلور	30.6 ملغ	2300 ملغ	1.3%	2.3%	7516 جم
العناصر الدقيقة
الألومنيوم، آل	327.7 ميكروجرام	~
بور، ب	57.5 ميكروجرام	~
الفاناديوم، V	55.1 ميكروغرام	~
حديد، ف	0.7 ملغ	18 ملغ	3.9%	6.8%	2571 جم
يود، أنا	2.9 ميكروغرام	150 ميكروغرام	1.9%	3.3%	5172 جم
كوبالت، شركة	2.8 ميكروغرام	10 ميكروغرام	28%	48.6%	357 جرام
الليثيوم، لي	26.6 ميكروغرام	~
المنغنيز، من	0.0814 ملغ	2 ملغ	4.1%	7.1%	2457 جم
النحاس، النحاس	73.5 ميكروغرام	1000 ميكروغرام	7.4%	12.8%	1361 ز
الموليبدينوم، مو	4.7 ميكروغرام	70 ميكروغرام	6.7%	11.6%	1489 ز
نيكل، ني	2.9 ميكروغرام	~
تين، سن	7.2 ميكروغرام	~
الروبيديوم، روبي	194.8 ميكروجرام	~
فلورين، ف	20.5 ميكروغرام	4000 ميكروغرام	0.5%	0.9%	19512
الكروم، الكروم	4.5 ميكروغرام	50 ميكروغرام	9%	15.6%	1111 ز
الزنك، الزنك	0.4998 ملغ	12 ملغ	4.2%	7.3%	2401 جم
الكربوهيدرات القابلة للهضم
النشا والدكسترين	5 جرام	~
السكريات الأحادية والثنائية (السكريات)	1.4 جرام	الحد الأقصى 100 جرام
ستيرول (ستيرول)
الكولسترول	4.5 ملغ	الحد الأقصى 300 ملغ

قيمة الطاقة شوربة البطاطس مع كرات اللحمهو 57.6 سعرة حرارية.

المصدر الرئيسي : الانترنت . .

** يوضح هذا الجدول متوسط ​​مستويات الفيتامينات والمعادن للشخص البالغ. إذا كنت تريد معرفة المعايير مع مراعاة جنسك وعمرك وعوامل أخرى، فاستخدم تطبيق My Healthy Diet.

حاسبة الوصفة

القيمة الغذائية

حجم الحصة (جم)

توازن المغذيات

قد لا تحتوي معظم الأطعمة على مجموعة كاملة من الفيتامينات والمعادن. لذلك، من المهم تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة لتلبية احتياجات الجسم من الفيتامينات والمعادن.