En slowcooker og en blender er to køkkenapparater, der vil hjælpe dig med at lave lækker grød til spædbørn og større børn personligt, de hjælper mig meget. I dag vil jeg dele med dig en simpel opskrift på mælke risengrød med æble (rå, det er lækrere og sundere). Denne ret kan gives til din baby fra 6-7 måneder, hvis du tidligere har introduceret frugter til kosten.

Liste over ingredienser

Disse produkter vil lave 3 store portioner til din baby, så jeg foreslår, at du selv nyder en lækker morgenmad. De der. en servering til dig, en til barnet. Så.

- ris korn 100 ml. (det er nemmere for mig at måle det i et glas end i gram);
— mælk 500 ml;
- vand 150 ml;
- mellemstort æble;
- smør - en spiseskefuld (mere er muligt);
- salt og sukker efter smag.

Forholdet mellem vand og mælk for denne grød kan ændres. For at starte komplementær fodring tager mange mødre 1 til 1, det vil sige, det viser sig et sted omkring 320-330 ml.

Hvordan man laver mad

Uden æble (du kan læse den detaljerede opskrift på linket, men med tørrede abrikoser kan du i øvrigt også give dem til babyer!). I REDMOND RMC-PM4506 trykkogeren indstiller jeg tilberedningstiden til 20 minutter i en almindelig multikoger skal den øges til 35-40 minutter.

Overfør grøden fra multicookerskålen til en blender, tilsæt et skrællet æble (uden kerne eller skræl) skåret i stykker. Du kan også tilføje en banan – den bliver endnu mere lækker. Pisk alt godt i et par minutter. Parat! God appetit til dig og dit barn!

Babygrød vil give din baby komplet og afbalanceret ernæring, det er bedst at tilberede det selv fra naturlige korn. I vores artikel vil vi fortælle dig, hvordan du forbereder grød til dit barn - appetitlig, sund og velsmagende.

Du skal forberede sunde kornprodukter til børn i henhold til deres alder. Til et helt lille barn på 5-6 måneder skal grød være en flydende, homogen blanding, der ikke skal tygges. En tykkere konsistens kan tilbydes børn fra et til tre år.

1. Risengrød med æble
Risengrød er rig på B-vitaminer, den er velegnet til små børn, men det skal tages i betragtning, at ris "styrker", derfor, hvis der er hyppig forstoppelse, er det bedre ikke at fodre det til barnet. Vores opskrift på risengrød med æbler er velegnet til babyer fra 1 år.

Risengrød med æble. Ingredienser:
ris - 2 spsk. skeer
mælk - 1 spsk.
vand - 1 spsk.
æble – 0,5 stk.
smør
Risengrød med æble. Forberedelse:

Ris skal vaskes og koges i vand, indtil de er halvt kogte. Herefter tilsættes mælk og koges indtil risene bliver bløde.

Tilsæt smør, sukker til varm grød og rør rundt. Riv æblet på et fint rivejern, tilsæt den let afkølede grød og rør rundt.

2. Græskargrød
Græskar er en meget sund og velsmagende grøntsag, der indeholder en stor mængde vitaminer og caroten. Græskarretter er nemme at fordøje denne grøntsag passer godt til mange fødevarer. Græskargrød anbefales til børn over 1 år.

Græskargrød. Ingredienser:
græskar frugtkød - 400 g
mælk - 2 spsk.
ris - 0,5 spsk.
smør - 50 g
sukker - 0,5 spsk. skeer
Græskargrød. Forberedelse:

Skyl risene, dæk dem med vand og kog i 10-15 minutter, indtil de er halvt kogte. Skær græskarret i tern, læg det derefter i en gryde med mælk og kog til det bliver blødt. Tilsæt derefter ris og sukker til græskarret med mælk og kog indtil det er mørt.

Smag den færdige varme grød til med smør, rør rundt og lad stå i 10-15 minutter.

3. Havregrød med blommer
Havregrød til børn er meget sundt – det er rigt på værdifulde vegetabilske proteiner, indeholder gluten, vegetabilsk fedt og har derfor en høj energiværdi. Børn på 1,5 år og ældre vil nyde denne lækre havregryn med blommer.

Havregrød med blommer. Ingredienser:
havregryn - 3 spsk. skeer
mælk - 1 spsk.
sukker - 0,5 spsk. skeer
blommer – 3 stk.
vand - 2 spsk. skeer
Havregrød med blommer. Forberedelse:

Skræl blommerne fra gruber og skræller, læg dem i en gryde og lad dem simre ved svag varme tilsat vand.

Hæld havregryn i kogende mælk og tilsæt sukker. Efter grøden koger koges den ved svag varme i 10-15 minutter og der røres af og til – grøden skal tykne. Tilsæt de stuvede blommer 5 minutter før de er klar, rør rundt.

4. Græskargrød med æble
Denne opskrift på græskargrød med æbler til børn vil være nyttig for mødre til babyer, der allerede er 2 år gamle. Den sunde kombination af græskar og æbler er en rigtig godbid for børn.

Græskargrød med æble. Ingredienser:
græskar - 300 g
ris - 1 spsk. ske
æble - 1 stk.
rosiner - 1 spsk. ske
Græskargrød med æble. Forberedelse:

Udblød risene i koldt vand i 2-3 timer, sigt derefter vandet og kom det i en gryde. Hæld ris med 1 spsk. kogende vand og bring det i kog.
Riv græskarkødet på et groft rivejern og tilsæt risene. Kog ved lav varme i 10 minutter, rør af og til.

Skræl æblet og riv det på et groft rivejern, og skyl rosinerne grundigt og skold med kogende vand. Tilsæt rosiner og æble til ris-græskargrød og lad det simre i yderligere 15 minutter, indtil det er møre.

5.Semuljegrød uden klumper
Du kan begynde at give semuljegrød til dit barn efter et år, hvis den lille ikke er allergisk over for gluten, er det godt for vægtøgningen. Semulje indeholder vitaminer, meget stivelse og proteiner. Vores opskrift på klumpfri semuljegrød anbefales til børn over 3 år.

Semuljegrød uden klumper. Ingredienser:
semulje - 1 spsk. ske
mælk - 0,5 spsk.
vand - 0,5 spsk.
sukker - 0,5 spsk. skeer
lidt cremet
Semuljegrød uden klumper. Forberedelse:

Bland vand og mælk, bring denne blanding i kog. Under konstant omrøring, tilsæt langsomt semulje, der allerede er blandet med sukker. Kog grøden ved svag varme i 10-15 minutter under konstant omrøring.
Tilsæt smør til den færdige grød, mens den stadig er varm, pisk med et piskeris eller en gaffel.

Tilbyd din baby lækre kornprodukter mindst en gang om dagen - de er simpelthen uerstattelige for hans voksende krop. Og hvis dit barn ikke spiser godt, kan du interessere ham ved at dekorere en tallerken grød med stykker frugt eller bær.

God til baby- og diætmad. Til voksne anbefaler vi denne ret om morgenen.

Bare risengrød er godt, men lidt kedeligt. Vi fortæller dig, hvordan du laver risengrød med æbler. Grundopskriften er enkel, den kan ændres på forskellige måder afhængigt af ønsker og smagspræferencer.

Til grød er kortkornede hvide ris og søde og sure æbler mere velegnede til os.

Risengrød med æbler

Ingredienser:

• Hvid kortkornet ris - 1 kop;
• vand - 2 glas;
• æble - 1 stk.;
• mælk - 2 kopper (valgfri komponent);
• kanel eller vanilje - 1-2 knivspidser;
• naturligt smør.

Forberedelse

For at fjerne det resterende risstivelsesholdige støv, som uundgåeligt opstår under forarbejdningen af ​​korn, skal du skylle risene godt i rindende koldt vand. Hæld de vaskede ris i en gryde med rent vand, rør en gang, bring det i kog og kog i 8-12 minutter. Hvis du hele tiden rører i grøden med en ske under tilberedningen, bliver den klistret og ikke smuldrende.

Æblerne skal skæres i små skiver, du kan skrælle dem, men det er ikke nødvendigt. Hvis du laver mad til børn i en periode med tandproblemer, kan du endda rive æblet.

Tilsæt æbler til risengrød sammen med. Smag grøden til med kanel eller vanilje (ikke begge dele).

Hvis du vil have mælkeagtig risengrød med æbler, så tilsæt varm mælk. Der er ingen grund til at koge grød i mælk (ris koger ikke godt i mælk).

For at gøre risengrød med æbler søde, kan du tilføje lidt sukker (efter smag), eller endnu bedre, naturlig blomsterhonning. Det skal bemærkes, at når du tilføjer honning, bør grøden ikke være varm, da honning, når den opvarmes, ikke kun mister al sin anvendelighed, men der begynder også at danne skadelige forbindelser i den.

For at gøre risengrød med æbler endnu lækrere og mere interessant, kan du tilføje nogle dampede rosiner til den. Hæld først kogende vand over rosinerne, efter 10 minutter drænes vandet og skylles igen. Nu kan du tilføje det til grøden.

Det er endnu bedre at tilberede risengrød med tørrede (tørrede) æbler og rosiner.

Under tilberedningsprocessen får tørrede æbler en speciel smag og aroma. Du kan selvfølgelig tilføje ikke kun tørrede æbler og rosiner til risengrød, men også andre tørrede frugter, såsom tørrede abrikoser, svesker, samt nødder, sesamfrø og andet godt. Sørg for at dampe tørrede frugter i kogende vand, inden de tilsættes grøden.

Denne artikel præsenterer dig for et udvalg af opskrifter på lækker og sund risengrød med duftende æbler.

Grundopskrift

Kogning af risengrød med æbler i vand:

1. Hæld risene i en dyb skål og skyl i vand, indtil uklarheden helt forsvinder. Hvis du har tid, kan du forudbløde risene i et kvarters tid;
2. Kom kornene i en gryde, tilsæt koldt vand. For et halvt glas skal du tage et halvt glas vand;
3. Sæt gryden på komfuret og kog i lidt over en halv time. Det vil tage cirka denne tid for retten at opnå den nødvendige konsistens;
4. Efter at kornene koger, skal du tilføje salt;
5. Mens det koger, vask æblerne og hak dem fint;
6. Fjern de færdige ris fra komfuret og dæk med et låg;
7. Læg imens smørret i en varm stegepande. Når det smelter, hæld de tidligere tilberedte æbler i;
8. Kog æblerne tildækket i cirka 3 minutter, tilsæt derefter sukker og rør rundt. Fortsæt med at koge blandingen i flere minutter uden at reducere varmen;
9. Herefter tilsættes korn til æblerne. Bland grundigt, dæk gryden med et låg og sluk for varmen;
10. Retten skal stå tildækket i flere minutter, så den bliver mættet med æblesmag.

Mælkerisengrød med æbler til børn

Den præsenterede opskrift på grød med mælk kan introduceres i kosten fra det første år.

Nødvendige ingredienser:

• 1 glas mælk (ko/ged);
• et halvt glas vand;
• 3 spsk. skeer af fint malet ris;
• 1 lille æble;
• en halv teskefuld smør.

Tilberedningstid: 1 time.

Kalorieindhold: 67 Kcal/100 g.

Forberedelse:

Risengrød med æbler er klar: børn vil helt sikkert sætte pris på denne søde og møre ret!

Risengrød med rosiner, æbler og kanel

Nødvendige ingredienser:

• et halvt glas ris;
• 3 mellemstore æbler;
• 1 tsk smør;
• et halvt glas mælk;
• 3-4 spsk. skeer af rosiner;
• 1 spsk. ske med kanel;
• 2 spsk. skeer sukker;
• en knivspids salt.

Tilberedningstid: halvanden time.

Kalorieindhold: 105,5 Kcal/100 g.

Sådan laver du risengrød med æbler, rosiner og kanel:

1. Det er nødvendigt at forberede kornet: sorter om nødvendigt om nødvendigt, skyl i en kold strøm af vand, indtil den bliver gennemsigtig;
2. Læg i blød i varmt vand i cirka ti minutter, og skyl derefter igen i koldt vand for at fjerne enhver uklarhed;
3. Overfør kornene til en gryde med koldt vand. Kog over høj varme. Når vandet begynder at koge, skrues det ned og vente, indtil væsken helt forsvinder (ca. et kvarters tid);
4. Hæld mælk i, tilsæt rosiner, bland grøden grundigt. Tilsæt derefter sukker og salt. Kog i endnu en halv time, rør af og til, så intet brænder på bunden;
5. Skær æblerne i mellemstore skiver;
6. Smelt smør i en stegepande. Læg æblerne ud og tilsæt lidt kanel (ca. en skefuld), tilsæt sukker til dem. Skru varmen til medium høj og sauter blandingen i cirka ti minutter;
7. Rør den resulterende karamel-æbleblanding i grøden eller dekorer simpelthen retten ved servering. Drys kanel på toppen.

1. For at vaske korn i koldt vand er det mere bekvemt at bruge en sigte;
2. Det er ikke nødvendigt at fjerne skindet fra æblerne, da det bliver blødt under tilberedningen;
3. Du kan male den tilberedte æbleblanding i en blender for at gøre retten mere homogen, og ved servering kan du dekorere portionerne med æblestykker;
4. Det anbefales ikke at bruge komælk og gedemælk til babyer under et år. Grød med vand eller modermælk er velegnet som første tilskudsføde. Du kan tilføje retten til komplementære fødevarer fra 6 måneder;
5. Også børn under et år har svært ved at tygge og fordøje store korn, så det er nødvendigt at male dem til en pulvertilstand. For at gøre dette kan du bruge en kaffekværn. Hvis der ikke er nogen, så tør den færdiglavede grød af med en sigte eller blender. Som den første supplerende mad er det bedre at tage babymad, følge instruktionerne på pakken, og derefter forberede i henhold til punkterne i opskriften ovenfor;
6. Mælk skal hældes i en tynd stråle, så blandingen er homogen, uden klumper.

For dem med en særlig sød tand kan du tilføje en skefuld honning og nødder efter smag - retterne får en særlig aroma og pikanthed. Valnødder egner sig bedst til risengrød med æbler.

Kære mødre, jeg vil tale med jer i dag om emnet børnegrød. Jeg ved selv, at der nu er et kæmpe udvalg på udsalg til forskellig smag. Boghvede, ris, hvede, forskellige smagsvarianter og fyld. Men personligt, nogle gange, når jeg prøvede det, jeg gav til mit barn, var jeg ikke særlig glad. For at være ærlig, for den slags penge ville det være meget mere velsmagende og mere økonomisk at tilberede et måltid til dit barn selv. Selvom du ikke har en blender til at male mad til en ensartet masse, kan du i sidste ende bruge det gamle og gennemprøvede udstyr - en hård si. På denne måde vil du være meget roligere omkring sammensætningen af ​​retten, og den vil kun være under din personlige kontrol.

Retten er ret enkel for et barns krop at forstå. Det eneste spørgsmål er, i hvilken alder du introducerede korn og frugter. I en alder af omkring 7-9 måneder bør barnet helt sikkert være bekendt med dem.

Generelt, jo enklere jo bedre. De mest nyttige ting vokser hovedsageligt på vores lande, fordi de ikke kræver lang transport til fjerne lande. Bemærk dette. Nå, hvis du har mulighed for at plukke æbler i din have på dacha, så vil du helt sikkert være rolig, at der ikke er nogen kemikalier på dem. Generelt er det bedre for børn altid at fjerne skrællen. De har ikke engang tænder til at tygge det endnu.

Jeg vil gerne samle så mange sunde retter som muligt i denne sektion, så jeg byder meget velkommen til læsere, der vil dele opskrifter på den grød, de har lavet til deres børn. Måske ved du, hvordan man laver lækker grød af boghvedemel? Hun er så hjælpsom! Lad os dele vores erfaring))) Ellers vokser børn hurtigt, du har ikke tid til at prøve alt og tage billeder, og hvis du skriver din version af retten her, så hjælper du måske en anden mor med at glæde sine børn med noget lækkert.

ingredienser :

• 1 æble;
• vand 100 ml;
• en halv teskefuld smør;
• mælk 100 ml;
• 1 spiseskefuld ris

Forberedelse :

1. Vask risene og læg dem i blød i vand. På denne måde tilberedes det hurtigere senere.
2. Vask æblet godt under rindende vand. Smid den skrællede æbleskræl i kogende vand og kog i 5-6 minutter. Kog ved medium varme med låget lukket.
3. Fjern æbleskrællen, fjern skrællen og kassér. Kom mælk og ris i gryden med bouillonen. Sæt det tilbage på ilden og kog, indtil kornene er klar.
4. Tilsæt det fintrevede æble. Efter et par minutter, fjern fra komfuret og vend den resulterende grød til puré ved hjælp af en blender. Tilsæt smør inden servering.

Det er al visdommen. Vores risengrød med æbler er klar. Opskriften er enkel og hurtig, klar til servering! God appetit til dine børn, lad dem spise godt og gør mor glad!