• Kyllingefilet - 150 gram,
• Kyllingeæg - 4 stykker,
• Friske tomater - 2 stykker,
• Ost (helst durum varianter) – 150 gram,
• Hvidløg - 2 fed (store),
• Mayonnaise (ideelt hjemmelavet) – til at lægge salaten på,
• Friske krydderurter og salatblade til servering.

Tilberedningsprocessen:

Først skal du lave mad kyllingefilet i saltet vand. Du kan også koge benet og så skille kødet fra det. Alt er efter dine ønsker og tilgængeligheden af ​​ingredienser. Du kan også bage kylling i ovnen eller langsom komfur med denne metode til madlavning, kyllingekød vil være mere velsmagende og saftigt, og der vil være flere fordele ved bagte produkter.

Du skal også koge hønseæg. Afkøl dem i koldt vand og pil dem. Bagefter skal blommerne skilles fra hviderne og rives på et groft eller mellem rivejern.

Det færdige kyllingekød skal skæres i små tern eller deles i fibre. Skær stilken ud af tomaterne, og skær derefter i små tern.

Vi skræller hvidløgsfeddene og passerer dem gennem en hvidløgspresser, og bland dem derefter med mayonnaise, som vi vil bruge til at overtrække salatlagene.

Det er tilrådeligt at bruge hård eller halvhård ost til denne salat, den kan nemt rives.

Vask de friske krydderurter og hak dem derefter fint.

Nu er der kun tilbage at gøre vores salat smukt i lag.

Beklæd fadet eller salatskålen, som vi vil placere salaten i, med saftige salatblade. Det første lag er hakket kyllingekød, som vi smører med mayonnaise og hvidløg.

Det næste lag bliver æggehvide. Glem ikke, at hvert lag skal være let belagt med mayonnaise.

Dernæst er et lag ost.

Så kommer det lyseste og saftigste lag frisk tomatsalat.

Afslutningsvis drys salaten med revet æggeblomme, dekorer med hakkede krydderurter, lad trække i et par timer i køleskabet og nyd derefter den fantastiske smag fyldig salat. Kylling, ost, hvidløg – mmmm, hvor bliver det lækkert!

Kyllingesalat med ost, æg og tomater blev tilberedt af Svetlana Kislovskaya.

God appetit og gode opskrifter Du kan godt lide kyllingesalat med ananas og ost:

Med venlig hilsen Anyuta.

På jagt efter noget enkelt og velsmagende kyllingesalat Jeg stødte på en ret usædvanlig, men samtidig enkel at tilberede, kyllingesalat med tomater og ost. Det er også flaget, det vil sige, det vil være ret passende til festligt bord. Det ser meget appetitligt og præsentabelt ud. Desuden er sammensætningen af ​​produkterne sådan, at der ikke er behov for at bekymre sig om at koge og skrælle grøntsager. Tomaterne går friske i salaten, og det samme gør løgene. Kyllingen skal selvfølgelig koges eller steges, og hårdkogte æg vil tage omkring 8 minutter At skære salaten tog mig mindre end 10 minutter. Min mand kunne virkelig godt lide opskriften, fordi han ikke sygnede hen, som det plejer at ske, i en time og ventede på, at han fik serveret retten filmet fra forskellige vinkler.

Ingredienser:

• Kyllingekød - 300 gram,
• Tomater - 2 mellemstore stykker,
• Ost - 70 gram,
• æg - 3 stykker,
• Løg - et halvt lille løg,
• Mayonnaise - efter smag,
• Salt - efter smag
• Grønt til salatpynt

Madlavningsmetode

Lad os starte med kyllingen. Til en salat behøver du slet ikke at koge den, du kan stege den eller koge den med noget sauce. jeg huggede kyllingebryst ganske fint og stegt i 10 minutter på en pande. Mest hurtig måde forberede kylling til salat. Glem ikke at salt og peber efter smag. Læg samtidig en slev med æg på det andet blus. Når de er kogt, lægges dem straks under koldt vand så de får tid til at køle af.

Læg finthakkede løg på kyllingen. Ideelt set rød eller hvid - disse sorter er mindre krydrede. Du kan erstatte grønne løg.

Æg, afkølet til stuetemperatur, skræl og riv groft rivejern. Vi lægger et lag ud, du kan starte med et dias og derefter udjævne det. Tilsæt lidt salt. Og igen er der mayonnaise på toppen.

Dernæst kommer tomaterne. Jeg vil dvæle ved dem mere detaljeret. Vi ved alle godt, at tomaten er en saftig grøntsag. Og juice har evnen til at forvandle enhver salat til grød. For at forhindre dette i at ske, gør vi følgende. Skær tomaterne i små tern og læg dem i et dørslag. Vi presser dem ud ved blot at trykke på dem uden at gnide dem med hænderne. Overskydende juice vil flyde ud, og tomaterne bliver ikke knust. Læg dem derefter i et lag på salaten. Og lidt mere mayonnaise, bare lidt.

Der er kun lidt tilbage - det sidste lag ost. Jeg rev osten på et fint rivejern. Og hun lagde den ovenpå, så tomaterne var tydeligt synlige på siderne. Det blev ret appetitligt. Jeg placerede dildkviste langs kanten af ​​ostelaget. Og hun stak en mere ind i centrum.

Det er hele salaten. God appetit!

Trin-for-trin opskrift på lagdelt salat med tomater, ost og æg med foto.

• Nationalt køkken: hjemmekøkken
• Type ret: Salater, Grøntsagssalater
• Opskriftens sværhedsgrad: Simpel opskrift
• Funktioner: Opskrift på en vegetarisk kost

• Forberedelsestid: 8 minutter
• Madlavningstid: 30
• Antal serveringer: 5 portioner
• Kalorie mængde: 54 kilokalorier
• Anledning: Til middag, Til en ferie, Til en fødselsdag, Til en hurtig frokost

Lagdelt salat med tomater, ost og æg - enkelt men lækker salat, som kun består af 3 hovedingredienser. Denne salat kan hurtigt tilberedes til middag, eller du kan tilbyde den til uventede gæster. Salaten tilberedes hurtigt og nemt.

Ingredienser til 5 portioner

• Friske tomater (store) - 1 stk.
• Kogte æg - 2 stk
• Hård ost - 50 g
• Salt, friskkværnet sort peber (efter smag)
• Mayonnaise (efter smag)
• Hvidløg - 2 tænder.
• Grønt (efter smag)

Trin for trin

1. Skær tomaten i tern og læg som første lag på en tallerken. Tilsæt lidt salt og peber, smør med mayonnaise (lav et net).
2. Læg det næste lag hakket kogte æg+ mayonnaise mesh.
3. Dernæst er et lag revet hård ost.
4. Top osten med hakket hvidløg og dæk grundigt med mayonnaise.
5. Drys hakkede krydderurter ovenpå salaten, pynt, lad trække lidt køligt og kan serveres. Lag kan gentages, hvis det ønskes. God appetit!