Den lækreste boghvede i en slow cooker, og alle ejere af sådan en vidunderlig gryde kender denne hemmelighed. I en langsom komfur kan du tilberede boghvede til enhver smag - både smuldrende og hård, afhængigt af din præference. Og i begge tilfælde vil det vise sig meget velsmagende.

Få mennesker ved om oprindelsen af ​​navnet "boghvede". Engang blev denne kornsort dyrket af græske munke i klostre, deraf navnet "græsk korn", eller blot boghvede. Hun var så elsket og populær, at en sjælden ret kunne laves uden hende.

Det blev brugt til at tilberede grød med forskellige tilsætningsstoffer, tilføje det til suppe og endda bruge det til at bage søde retter. De fyldte den også med alt, hvad der var muligt - fisk, kød, grøntsager og endda dumplings. Intet har ændret sig i dag - de elsker boghvede, og de kan ikke forestille sig livet uden det. Dumplings, dumplings, boghvede pandekager og pandekager, fyldt græskar- vi kan liste dem uendeligt, så vi må hellere stoppe. Lad os huske om den mest almindelige boghvede grød, som min familie elsker i enhver sort. Med smør, kød, svampe eller mælk forlader boghvede altid bordet med et brag. Naturligvis, hvis det er velsmagende kogt. Hver ret har sine små hemmeligheder.

Efter jeg har fået en multikoger koger jeg boghvedegrød i den. Jeg kan ikke sige, at boghvedegrød kogt på komfuret ikke er velsmagende, langt fra. Grøden kan tilberedes meget velsmagende på komfuret, i ovnen eller i en gryde i ovnen. Jeg har endda lergryde, som jeg pakkede ind i folie, da jeg ville lave noget i ovnen. Jeg forstegte tør boghvede i en tør stegepande, hældte det i en gryde, tilsatte smør, saltet vand og ind i ovnen. Åh, hvor er det lækkert! Og nogle gange kogte jeg det på komfuret, men så simrede det i ovnen.

Hvad er godt ved en multikoger til at lave grød? Samme effekt af bedstemors ovnværk, hvor kornene simrer i en hermetisk lukket beholder. Det er meget praktisk, fordi du ikke behøver at blande dig eller bekymre dig om, at det koger over eller løber væk. Jeg elsker også virkelig at bruge funktionen for forsinket start! Om aftenen skal du bare måle og putte alle de nødvendige ingredienser i multicookeren, indstille det ønskede tidspunkt til i morgen tidlig og sove roligt som en baby. Saml roligt børnene om morgenen og gør dig klar. Multicookeren vil gøre alt selv, og aromatisk boghvede grød vil dukke op til morgenmad af sig selv. Enig i, at dette er meget praktisk.

Jeg har sådan en hjælper i mit køkken. Og dens navn er multicooker Redmond M 90. Når jeg koger boghvede, koger jeg meget ofte samtidig koteletter eller pølser i en multicooker på en dampbeholder. Praktisk, hurtig og velsmagende - hvad mere kunne husmødre, der altid har kort tid, ønske sig!

Den lækreste boghvede i en langsom komfur, nødvendige produkter

• Boghvede (kerne) - 1 kop (enhver ønsket volumen);
• Filtreret vand - 2 glas (samme volumen som korn);
• Smør - 1 spsk;
• Salt - efter smag.

Den lækreste boghvede i en langsom komfur, forberedelse:

Den lækreste boghvede i slowcookeren er klar. Server den med koteletter, kød eller pølser. Eller du kan bare hælde mælk over, for boghvede er lækkert i enhver form.

Send os i kommentarerne dit svar på spørgsmålet om, hvilke slow cooker-retter, der viser sig at være de lækreste for dig. Del vores opskrift med dine venner på sociale netværk. For at gøre dette skal du klikke på knapperne, som du vil se nedenfor. Madlavning i en langsom komfur med fornøjelse og fantasi, bedste opskrifter stadig at komme.

Lækker boghvede i en slowcooker - skøn smag, som fra bedstemors ovn! Tilberedning i slowcooker - hurtigt og nemt

Siden oldtiden i Rusland blev boghvede kogt i ovnen. Der blev den anbragt i en tykvægget lerpotte og infunderet i mere end 2 timer. Og først efter det, krydret med smør og altid varmt, blev det serveret til bordet. En speciel madlavningsteknik, der udelukkede direkte kogning, men snarere simring under påvirkning af damp, afslørede alle facetter af smagen af ​​luksuriøs boghvede. Virkelig luksuriøst! Det er ikke tilfældigt, at hun var så elsket og værdsat i det russiske køkken.

I dag er der ingen ovne, og madlavning af korn er blevet en standardprocedure. Samtidig hævder kulinariske teoretikere, at vi taber meget. På trods af at boghvede er til stede på vores bord ret ofte, er dens sande smag ikke kendt for os. En multicooker-trykkoger hjælper med at åbne den. Tag din Philips- eller Redmond-køkkenassistent frem og gå ind i køkkenet for at skabe!

Finesser af madlavning

Hvordan tilbereder man smuldret grød korrekt? Boghvedegrød i en langsom komfur tilberedes på nogenlunde samme måde, som den var for hundreder af år siden i en russisk ovn. Et lignende temperaturregime (ca. 90°) eliminerer kogning, hvilket tillader kornet at simre. Nemlig i sådan en skånsom tilberedningsmetode afsløres smagen af ​​boghvedekorn fuldt ud, de bevarer deres form. Værtinden forstyrrer ikke processen, åbner ikke låget, frigiver værdifuld damp og rører ikke grøden, hvilket er utrolig vigtigt. Og som et resultat virker det som almindelig boghvede, men så velsmagende. Bare mirakler!

• Vælg lette korn. Den cremede sarte nuance af kornene indikerer deres minimale varmebehandling i produktion. De bevarer det største spektrum nyttige stoffer, som boghvede er rig på: rutin, magnesium, B-vitaminer, værdifuldt vegetabilsk protein.
• Brug boghvede i plastemballage. Der er altid en risiko ved pap, at det, hvis det opbevares forkert, har formået at absorbere fugt fra luften. Dette er skadeligt for produktets smag og næringsværdi.
• Sorter kornene inden tilberedning. De kan indeholde fremmede kerner, hvilket selvfølgelig ikke vil være skadeligt, men vil ødelægge rettens udseende. Meget farligere er småsten på størrelse med boghvedekerner. De er hårde og beskadiger emaljen, hvis de kommer på en tand.
• Skyl kornene. Det er praktisk at gøre dette i en sigte, da affaldet i kornet er det mindste støv. Støvpartiklerne vil nemt blive vasket af med vand, og kornene forbliver på plads. Derudover giver sigten dig mulighed for at dræne overskydende vand, hvis overskud under tilberedningen forstyrrer produktets konsistens og får kernen til at blive blød.

Det korrekte forhold til tilberedning af korn er 2:1. Til to glas væske skal du bruge et glas boghvede. Bryd ikke denne regel, når du laver mad i en langsom komfur, ellers vil grøden miste sin smag og konsistens. Lidt mindre væske er ikke så skadeligt for det som et overskud. En undtagelse er mælkeboghvede grød i en langsom komfur, som skal være flydende efter tilberedning.

Opskrift med mælk

At lave boghvedegrød i en langsom komfur med mælk er meget mere praktisk end på komfuret. Der er ingen risiko for, at mælken "løber væk", eller at massen brænder på. Der er ingen fare for at få for tyk grød, hvis du pludselig overkoger retten. Generelt er der mange fordele. Og opskriften på sådan grød er meget enkel!

Du får brug for:

• boghvede - 1 glas;
• mælk (eller 1:1 med vand) - 4 kopper;
• smør - 10 g;
• sukker - 2 spsk. skeer;
• salt - en knivspids.

Forberedelse

1. Forbered korn, læg det i en skål.
2. Tilsæt sukker, salt og tilsæt straks smør.
3. Hæld mælk i, rør rundt.
4. Indstil "Grød"-tilstand. Kornet koges i det i 50 minutter.
5. Lad det simre i 10 minutter efter signalet.

Åbner du låget, vil du se en grød af medium konsistens. Det bliver ikke for flydende, og hvis det er nødvendigt, kan mælkemængden øges til 6 multiglas. Du kan også styre kornets kogegrad. Du skal bruge det hele, korn for korn, brug kun mælk. Ønsker du en mere kogt grød, tilsæt vand.

Selv et barn kan tilberede grød i en langsom komfur. "Grød"-tilstanden i multikogeren skifter tilberedningstemperaturen på retten. Først varmer den til den koger, sænker derefter temperaturen til 90° og simrer til den er kogt. På denne måde når kornene "standard" jævnt, og bevarer de gavnlige komponenter. I nogle multikokere, for eksempel Polaris, anbefales det til denne ret at bruge "Multicook"-tilstanden med en temperatur på 120°. Det øger intensiteten af ​​varmebehandlingen, hvilket reducerer rettens næringsværdi.

Opskrifter med kød trin for trin

Det er allerede blevet en tradition, at boghvede i vores madlavning betragtes som en ideel kødret. I Rus' blev den brugt som en selvstændig ret, og oftere suppleret med løg og svampe. Men lad os ikke afvige fra etablerede smag. Og vi vil tilbyde flere løsninger til boghvedegrød med kød.

Med hakket kød

Denne ret med hakket kød eller kødstykker kaldes ofte pilaf med boghvede. Faktisk er ingredienserne ens. Men kalorieindholdet er mindre, næringsværdien højere, lettere for tarmene og maven. Lad os prøve at lave mad!

Du får brug for:

• hakket kød - 300 g;
• boghvede - 1 glas;
• løg - 1 stort hoved;
• gulerødder - 2 rodfrugter;
• solsikkeolie - 2 spsk. skeer;
• salt peber;
• hvidløg - 2 fed;
• grønt, Laurbærblad.

Forberedelse

1. Hak løget, kom i en skål og steg i "Frying"-tilstand (det kan erstattes af "Bagning").
2. Hak gulerødder og steg med løg.
3. Læg hakket kød og lad det simre med grøntsagerne under låg i 20 minutter.
4. Tilsæt tilberedt boghvede, hæld vand i.
5. Tilsæt salt og peber, tilsæt hele fed hvidløg.
6. Kog i "Pilaf"-tilstand i 40 minutter.
7. Tilsæt urter og laurbærblad og lad det simre i 10 minutter.

Du kan bruge hvilket som helst hakket kød til retten. Det fedeste svinekød vil give en masse saft til at simre grøntsager. Svine- og oksekød er universelle, har en fantastisk smag og er lavere i kalorier. Oksekød anses dog for magert gryderetter viser han smagskvaliteter fabelagtig.

Med gryderet

Retten med gryderet er meget øjeblikkelig madlavning, en vidunderlig livredder, når du hurtigt og velsmagende skal brødføde en sulten familie. Ingredienserne tilberedes parallelt, i en langsom komfur og en stegepande.

Du får brug for:

• boghvede - 2 kopper;
• gryderet - 1 dåse;
• løg - 3 store hoveder;
• vegetabilsk olie;
• salt, sort peber.

Forberedelse

1. Kom kornene i en skål, tilsæt vand og tilsæt salt. Kog indtil færdig i tilstanden "Grød" eller "Boghvede" (hvis tilgængelig).
2. Skær løget i ringe, steg i en stegepande i vegetabilsk olie.
3. Tilsæt stuvningen til løgene. Kog ingredienserne i 10 minutter.
4. Efter bippet tilsættes køddressingen til grøden og røres rundt.
5. Hold i "Opvarmning"-tilstand i 20 minutter.

Hvilken slags gryderet skal jeg bruge til retten? Hvilken en kan du lide? Men ifølge husmødre passer oksegryderet perfekt til smagen af ​​dampet boghvede.

Med Chiken

Endnu en simpel ret (som på billedet), perfekt til en familiemiddag. For at tilberede boghvedegrød med kylling bruger vi diætfilet og en masse grøntsager.

Du får brug for:

• kyllingefilet - 700 g;
• boghvede - 1 glas;
• gulerødder og løg - 2 store rodfrugter hver;
• vegetabilsk olie - 2 spsk. skeer;
• peber, salt, krydderier.

Forberedelse

1. Vask og skær fileten i stænger.
2. Steg i tilstanden "Toasting" i 15 minutter.
3. Hak grøntsagerne fint og kom dem i fileten. Steg i 10 minutter.
4. Hæld korn i, hæld vand i, salt og tilsæt krydderier.
5. Kog i "Grød" tilstand indtil signalet.

Nogle modeller af multicookers, for eksempel Panasonic, har en "Boghvede"-tilstand. Du kan bruge det. I stedet for at "riste", kan du indstille "Bagning"-tilstanden, de fungerer på samme måde.

Hver gang boghvede grød i en dobbelt kedel viser sig ny, mør, luksuriøst velsmagende. Og hver gang får du det maksimale udbytte af så enkle og originale retter.

Hvis du har glemt, hvordan man tilbereder boghvede i en Redmond multicooker, og instruktionerne til enheden er forsvundet et sted, vil vi minde dig om det i vores simple opskrifter enkel forberedelsesprocedure.

Multicookers er fremragende kokke. Derudover er de hjælpsomme og opmærksomme.

Brug for eksempel muligheden "Forsinket start". Læg korn og krydderier i en skål, hæld vand, indstil tiden. Gå på ærinder. Aromatisk varm boghvede grød vil blive tilberedt lige i tide til din ankomst.

Tilberedning af korn

I modsætning til mange andre kornsorter (for eksempel perlebyg, semulje, ris) skal boghvede sorteres før tilberedning.

Hæld grynene på et bredt fad og jævn det ud. Vi fjerner alle sorte korn, vi bemærker.

Hæld derefter kornene i en gryde eller dyb skål og fyld den med vand. De flydende tomme frøskaller og skaller (som regel er der ikke mange af dem) drænes sammen med vand.

Det er, hvad vi gør med korn købt i poser. Hvis du har købt det efter vægt, fra en pose på markedet eller fra en skraldespand i en butik, skal du sørge for at skylle det yderligere i en fin sigte: løs korn sælges direkte fra kornmagasiner, uden at fabriksemballage og sanitet.

Hæld kogende vand over kornene grundigt, indtil der løber støvfrit vand.

Multicooker-tilstande er angivet i parentes.

smuldrende grød

• glas korn
• en spsk. ske smør
• to glas vand

Hæld kornet i en skål, fyld det med vand og tilsæt salt.

Kog i 20 minutter ("grød"). I øvrigt har de nye modeller nu muligheden "Boghvede".

Grød med kød

• Stykke svinekød
• et glas boghvede
• to glas vand
• stykke smør
• et halvt løg
• lille gulerod
• lidt tør basilikum og koriander
• hakket fed hvidløg
  hakkede krydderurter
• salt peber

Læg smør, kød skåret i små stykker, hvidløg, hakket løg, gulerødder og krydderier i bunden af ​​skålen. Salt og peber.

Tilsæt boghvede og hæld vand. Indstil tiden: 40 minutter ("Stewing"). Hvis din model har "Pilaf"-tilstand, skal du vælge denne mulighed.

Ved klarsignalet skal du bruge ventilen til at lade dampen slippe ud. Åbn, læg portioner ud, drys med urter.

Sød grød med mælk og honning

• glas korn
• tre glas mælk
• en spsk. ske honning
• nogle rosiner (ca. en kop kaffe)
• stykke chokoladesmør
• lidt kanel

Vi vælger lette, saftige rosiner. Finder du en, der er for tør, kan du lægge den i blød i kogende vand i et kvarter.

Tørrede abrikoser ville også være en god erstatning for sød grød. Det skal overhældes med kogende vand (af hygiejniske årsager) og hakkes fint.

Kom alle ingredienserne i skålen og start ("Mælkegrød"). Et signal vil indikere parathed. God appetit!

Hvis du leder efter et svar på spørgsmålet, hvordan tilbereder man boghvede i en Panasonic, Redmond, Polaris osv. multicooker? Intet problem! Svaret er her på vores hjemmeside mulnivaram.ru. Multicookeren kan tilberede ikke kun boghvede, men også ethvert korn. Du kan tilberede boghvede med kød og gryderet, og også tilberede smuldrende boghvedegrød eller en mere kogt (viskos). Også på vores sider vil du lære hvordan, hvordan, hvordan.

For at tilberede boghvede i en langsom komfur skal du bruge følgende ingredienser og deres proportioner:

• 1 multi-kop boghvede;
• 2 flere glas vand;
• salt efter smag.

Sådan tilberedes boghvede i en langsom komfur: trin-for-trin opskrift

Når man begynder at koge boghvede i en multicooker, er det tilrådeligt at sortere kornene godt. Der kan være unødvendige indeslutninger i form af små sten eller planteskræller.

Skyl godt og flere gange med koldt rindende vand. Hæld boghvede i slow cookeren. Udfyld koldt vand. Luk multikogeren med et låg.

Følg det foreslåede proportioner vand og korn. Det er meget praktisk at bruge en målekop. For mere kogt boghvede skal du fordoble mængden af ​​vand.

I hvilken tilstand (program) og hvor længe koges boghvede i en multikoger?

Tænd for slow cookeren. Ved at trykke på menuknappen skal du installere programmet "Boghvede". Hvor længe skal man koge boghvede i en langsom komfur? Tiden på dette program er indstillet som standard (automatisk). Du skal blot klikke på "Start". Slow cookeren koger boghvede i cirka 30-40 minutter. Alt du skal gøre er at vente på lydsignalet.

Når du tilbereder boghvede i en multikoger, må du ikke åbne låget på gryden, så programmet ikke fejler.

Efter bippet tilberedes boghveden i slowcookeren. Hvordan tilbereder man boghvede i en langsom komfur, hvis der ikke er nogen boghvedetilstand? I dette tilfælde kan du bruge tilstand "Korn", "Stowing", "Dampning". Prøv igen. God appetit!

Sådan tilberedes boghvede i en videoopskrift med langsom komfur

Boghvedegrød i en slowcooker er nok ikke anderledes end den grød, som vores oldemødre kogte i en russisk ovn. Desuden har grød fantastisk smag og det bevarer alle de gavnlige egenskaber indeholdt i boghvede. At lave boghvedegrød i en langsom komfur er meget enkel og praktisk, prøv det også.

Boghvedegrød i en langsom komfur: enkel, hurtig og velsmagende

Udviklingen af ​​teknologi i den moderne verden i alle industrier skrider frem med stormskridt. Nu kan selv køkkenet udstyres med den nyeste teknologi, som giver dig mulighed for at lave mad hurtigt, bekvemt og velsmagende. For eksempel en slowcooker. Det er en fornøjelse at lave mad i den. Og hvor bliver det lækker boghvedegrød i en langsom komfur! Desuden er det nyttigt.

Boghvede er generelt meget nyttigt produkt. De vitaminer og mikroelementer, det indeholder, gør det uundværligt for mange sygdomme; ernæringseksperter bemærker også dets ubestridelige værdi. Derfor er det nødvendigt at inkludere boghvederetter i din kost. Og madlavning af boghvedegrød i en langsom komfur vil efterlade dig en masse fritid.

Hvad er så fantastisk ved at tilberede grød i en slowcooker? Dette smarte apparat har programmer nok til at gøre dit liv lettere. Skal du have grøden klar om morgenen, så er der sådan en funktion som "Forsinket start".

Om aftenen putter du alt, hvad du skal bruge i multikogeren, indstiller starttidspunktet for madlavningen, og det er det! Om morgenen begynder hun selv at lave mad, og i mellemtiden kan du roligt gøre dig klar eller vække din husstand.

På samme måde kan du tilberede aftensmaden, som vil være frisklavet og varm, når du ankommer.

Der er heller ikke noget, der brænder eller slipper ud i multicookeren (takket være lågets tæthed). Du kan indstille funktionen "Hold varm", og din ret vil være varm til dit måltid. Generelt vil denne mirakelgryde virkelig være en uundværlig assistent i dit køkken.

Hvad er nødvendigt for at tilberede boghvedegrød i en langsom komfur?

• et glas boghvede;
• to glas vand;
• salt efter smag;
• et stykke smør.

Nu om selve forberedelsen. Før vask af boghvede, skal det sorteres fra affald.

Det skal huskes, at der skal være dobbelt så meget vand som korn.

Vælg den ønskede "Boghvede"-tilstand (i hver multikoger indstilles tilberedningstiden automatisk). Vi venter på et signal.

Som du kan se, er tilberedning af boghvedegrød i en langsom komfur en enkel og slet ikke arbejdskrævende proces. Der er ingen grund til konstant at stå og se på, så intet slipper ud af gryden eller koger over.

Det var da signalet lød. Grøden er klar. Åbn ventilen og slip damp. Nu kan du sætte det på tallerkener, tilføje et stykke smør til hver, drys med krydderurter og server.

Denne grød vil være et skønt tilbehør til fisk el kødretter, med eller uden sovs. God appetit!

Boghvede grød: sundhedsmæssige fordele og skader

Boghvede er et ret populært produkt, der er berømt for sine gavnlige egenskaber. Og hvor mange retter kan tilberedes af boghvede, men oftest tilberedes grød fra det. Boghvede grød, dens fordele og skader - hvad vil blive diskuteret yderligere.

Først om fordelene. Denne grød har unikke værdifulde ejendomme, som gør det muligt at bruge det selv i medicin. Boghvede indeholder zink, kalium, fosfor, calcium, jod og jern.

Boghvede vil være meget nyttigt, hvis du har problemer med blodtryk, karsygdomme, gigt, tromboflebitis, artrose.

Medicin anbefaler også at indtage boghvedegrød, hvis du har sygdomme som hæmorider og sklerose, det er effektivt mod skrumpelever. Boghvedegrød bekæmper depression og beroliger nervesystem, redder fra søvnløshed.

Hvis du arbejder inden for et felt, der kræver en betydelig mental indsats, så bør du inkludere boghvedegrød i din kost - det er med til at stimulere aktiv hjerneaktivitet.

Ved behandling af sygdomme forbundet med luftrør, også bruge boghvede. Hvis du har bronkitis, skal du inkludere et afkog lavet af kernekorn i din behandling.

I sin sammensætning indeholder boghvede et stof som tryptofan (findes i kernens korn). Dette stof giver dig mulighed for at aktivere celleregenerering, hvilket gør udviklingen af ​​metastaser vanskelig. For at forebygge kræft bør boghvedekerner bestemt indgå i din kost.

Lad os tale om farerne ved boghvede grød. Kan forårsage skade på kroppen, hvis du overholder i lang tid, som inkluderer en boghvede, og spis ikke andre fødevarer (i dette tilfælde skal du tage vitaminer eller tage en betydelig pause fra din kost). Boghvede kan også forårsage forstoppelse i nogle tilfælde.

Tilstedeværelsen af ​​stivelse i korn kan øge dit sukkerniveau, så hvis du har boghvede i din kost hver dag, så reducer dit forbrug af slik.

Dette produkt kan også være skadeligt for allergikere (hvis de er allergiske over for boghvede).

Generelt, hvis vi taler om boghvede, er det det eneste produkt i dyrkningen, hvor GMO'er ikke bruges og ikke behandles med skadelige stoffer. Spis derfor boghvedegrød og vær sund!

Boghvede grød i en multicooker Redmond: opskrift

Boghvede grød vises på vores bord meget ofte. Den er ikke svær at tilberede, og den er et glimrende tilbehør til mange retter. Boghvedegrød i Redmond multicooker er meget let at tilberede. Der er ingen grund til at stå over det, sørg for at det ikke brænder eller løber væk. Og du kan bruge din fritid til gavn for dig selv eller din familie.

Så hvordan tilbereder du lækker og smuldrende grød i en Redmond multicooker? For at forberede det skal vi bruge:

• et glas boghvede;
• to glas vand;
• fyrre gram smør;
• tilsæt salt efter smag.

Selve madlavningsprocessen er ikke kompliceret. Du bør omhyggeligt sortere kornene, så du ikke ender med nogle hårde pletter på tænderne. Skyl derefter kornene grundigt for at fjerne flydende snavs.

Nu kan det vaskede korn lægges i en multicooker-gryde. Fyld med vand.

For en blødere og mere mør grød kan olie tilsættes med det samme.

Nu kan du lukke multikogeren og indstille tilstanden "Corn/Mælkegrød". I en Redmond multicooker vil boghvedegrød koge i omkring tyve minutter. Hvis du ønsker, at din grød skal være mere kogt, så tilsæt tid manuelt med 30-40 minutter.

Når tiden er gået, vil multikogeren give et signal - boghvedegrøden er klar. Du kan lægge den på tallerkener og tilsætte smør, hvis det ønskes. Igen kan enhver sideskål til grød være - fisk, kød, grøntsager. Spis til dit helbred og god appetit!

Boghvede grød i Polaris multicooker: opskrift

For moderne husmødre indtager multicookeren en af ​​hovedpositionerne i køkkenet. Madlavning i det er en fornøjelse - hurtigt, bekvemt, velsmagende. En af disse tilsyneladende simple retter er boghvedegrød i Polaris multicooker. Det vil ikke være svært for dig at forberede det.

Boghvedegrød tilberedes perfekt i en langsom komfur - den viser sig smuldrende og mør (og dette med minimal indsats). Det brænder heller ikke og forbliver varmt i ret lang tid (det er især godt, når et af familiemedlemmerne kommer senere hjem fra arbejde og ikke skal genopvarmes).

Så ingredienserne til grøden er:

• boghvede - to glas;
• bouillon eller vand - fire glas;
• salt efter smag;
• smør eller vegetabilsk olie.

Madlavning begynder altid med at sortere kornene og derefter skylle dem for at fjerne alt snavs.

Hæld nu det vaskede korn i multicooker-gryden. Hæld den nødvendige mængde vand eller bouillon i det. Tilsæt lidt salt. Prøv ikke at oversalte; det er bedre at tilføje mere salt senere.

Luk nu låget og vælg en tilstand. Til Polaris multicooker er tilstanden "boghvede/ris/korn/hurtig tilberedning" velegnet til dig. Den tid, det vil tage for din grød at lave mad, vil være omkring en time.

I slutningen af ​​tiden vil der være et signal. Hvis du ikke slukker for multikogeren, tændes "Opvarmnings"-tilstanden automatisk, så den kogte grød forbliver varm.

Den tilberedte grød kan lægges på tallerkener. Tilsæt lidt smør, det smager bedre. Serveres varm. God appetit!

Mælk boghvede grød i en langsom komfur: en enkel og velsmagende opskrift

Mælkeboghvedegrød i en langsom komfur er meget nem at tilberede, og desuden er den meget sund ret for børn. Grøden viser sig at være velsmagende og tilfredsstillende, lige hvad en krop i udvikling har brug for. Så lad os forberede mælke boghvede grød.

Til dette skal vi bruge:

• et glas boghvede;
• tre glas mælk;
• et glas vand;
• halvtreds gram smør;
• salt - efter smag;
• to til tre spiseskefulde sukker.

Lad os nu begynde at lave mad. Sorter og vask boghveden grundigt. Kom det i en multicooker-gryde og tilsæt lidt olie der (selvom du ikke behøver at gøre dette, som du foretrækker).

Nu skal du hælde boghveden med den angivne mængde mælk og vand. Tilsæt salt, sukker, luk låget.

Automatisk tilberedning af grød i forskellige multikogere kan tage forskellige tider, da de er forskellige i kraft. Du kan selv justere tilberedningstiden.

Efter biplydene er din grød klar. Det viser sig så mørt, aromatisk og utroligt velsmagende, din familie vil helt sikkert elske det.

Læg det på tallerkener i portioner og server. God appetit!

Boghvede grød med kød i en langsom komfur, hvordan man laver mad

Alle retter tilberedt i en langsom komfur viser sig meget velsmagende. Desuden sker alt dette ret hurtigt og nemt. Boghvedegrød med kød i en langsom komfur bliver ikke værre end kogt på komfuret, og du kan vinde tid og afsætte det til din familie. Selve grøden bliver smuldrende, og kødet er aromatisk og saftigt. Lad os prøve at lave mad.

Nødvendige produkter til madlavning:

• to glas boghvede;
• fire glas vand;
• 350 gram kød;
• 150 gram løg;
• 150 gram gulerødder.

Lad os begynde at lave mad med kød. Den skal skæres i små stykker og steges. For at gøre dette skal du indstille multikogeren til "Bagning"-tilstand i tyve minutter.

Du kan lade multikogerlåget sidde under stegning og røre i kødet.

Lad os nu skrælle grøntsagerne og skylle dem. Riv gulerødderne på et groft rivejern og skær løget i tern.

Efter kødet er stegt, tilsæt de tilberedte grøntsager og fortsæt med at lave mad i yderligere ti minutter.

Sluk derefter for multikogeren. Tilføj sorteret og vasket boghvede til den resulterende blanding.

Fyld bagefter alt med vand, tilsæt salt og peber efter smag. Tilføjer du krydderier og laurbærblade til dine retter, så skal de også tilsættes på dette tidspunkt. Bland alt sammen.

Luk låget og indstil "Boghvede"-tilstanden. Når biplyden lyder, er din grød klar. Åbn låget, rør igen og du er klar til servering. Læg på tallerkener og pynt med krydderurter. God appetit!