Приготовление лимонного сока в домашних условиях. В чем секрет воды с лимонным соком для похудения: рецепты и методики

Можно ли терять килограммы без жесткого ограничения количества потребляемой пищи? Казалось бы, суть любой диеты состоит именно в снижении калорий. Но существует одно средство, которое поможет питаться вкусно и полноценно и при этом худеть. Это особым способом приготовленная вода с лимонным соком для похудения. Она активизирует процессы выведения лишней жидкости из организма и обеспечивает плавное снижение веса.

Как работает лимонный сок: секреты эффективности

Употребляя лимонный сок для похудения, вы получите:

к оглавлению

Классический рецепт лимонной воды и новые вариации

Чтобы найти эффективный для себя способ похудения, рекомендуется попробовать различные рецепты лимонного сока для похудения с небольшими интервалами между курсами.

к оглавлению

Рецепт №1: Классический напиток

Самый простой вариант приготовления коктейля для похудения – смешать свежевыжатый сок и кипяченую или очищенную воду. Если вы пробуете такой коктейль первый раз, возьмите половину цитруса. Аналогичной пропорции следует придерживаться, если вы хотите поддержать нормальный вес и очистить организм. Для снижения веса увеличьте количество сока вдвое.

Эффективнее всего пить лимонную воду в рамках недельной диеты. Начните с одного стакана в день и добавляйте ежедневно еще по одному. В воскресенье устройте организму разгрузочный день, откажитесь от еды и выпейте 6-7 стаканов.

к оглавлению

Рецепт №2: Добавьте имбирь

Добавьте лимонный концентрат не в чистую воду, а в отвар имбиря. Столовую ложку тертого корня прокипятите в литре воды, а когда отвар остынет, добавьте сок двух цитрусов. Дополнительный ингредиент ускорит обмен веществ, а значит, вы будете терять ненавистные килограммы еще активнее. Этот напиток следует пить по стакану за полчаса до еды, желательно по схеме, описанной выше.

Лимонный сок или как его еще называют домашний лимонад, это приятный прохладительный и освежающий напиток которым можно радовать себя в любое время года. До смешного быстрый в приготовлении и недорогой, сладкий, ароматный, лимонный нектар богат витамином С который так нужен людям. Один стакан этого напитка заменяет суточную норму этого необходимого для нашей жизни витамина. Готовим лимонный сок!

Ингредиенты для приготовления лимонного сока:

  1. Лимон 1 килограмм
  2. Сахар тростниковый 1 стакан (емкость стакана 250 миллилитров)
  3. Вода чистая дистиллированная 2 стакана
  4. Лед кубики 2–3 на 1 стакан или по вкусу (емкость стакана для подачи 300 миллилитров)

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

  1. Бумажные кухонные полотенца
  2. Разделочная доска
  3. Ручная соковыжималка
  4. Мерный стакан
  5. Стерильная марля – 30 – 40 сантиметров
  6. Плита
  7. Сотейник
  8. Кухонная лопатка
  9. Стерилизованная двух литровая банка или контейнер с плотной крышкой.
  10. Холодильник
  11. Стакан для подачи (емкость стакана 300 миллилитров)

Приготовление лимонного сока:

Шаг 1: подготавливаем лимоны.

Нужное количество лимонов промойте под проточной водой, обсушите бумажными полотенцами. Затем поочередно уложите лимоны на разделочную доску, разрежьте каждый цитрус на 2 половинки и с помощью ручной соковыжималки выдавите сок лимонов прямо в мерный стакан. Из 1 килограмма лимонов должно получиться примерно 500 – 600 миллилитров чистого лимонного сока.

После возьмите кусочек стерильной марли и поочередно уложите в нее выжатые лимоны. Чистой рукой сожмите лимон в марле и выжмите с него сок до последней капли.

Этот процесс нужен для того, чтобы не потерять не одной капельки драгоценной жидкости и для того, чтобы в ваш сок не попали косточки и кусочки пленок.

Шаг 2: варим сироп.



Включите плиту, на среднюю температуру, поставьте на нее сотейник с нужным количеством чистой дистиллированной воды и доведите ее до кипения.

После того как вода закипела, всыпьте в нее необходимое количество тростникового сахара. Не останавливаясь, перемешивайте жидкую массу кухонной лопаткой и варите сироп в течение 5 – 6 минут до полной готовности и растворения сахара. После снимите сотейник с плиты и дайте сиропу остыть до комнатной температуры.

Шаг 3: смешиваем сироп и сок лимонов.



После того как сироп остыл, влейте в него тонкой струйкой лимонный сок и перемешайте лимонную массу кухонной лопаткой до однородности.

Шаг 4: охлаждаем и храним лимонный сок.



В итоге у вас должно выйти примерно 1,2 – 1,3 литров лимонного сока. Теперь перелейте лимонный нектар с сотейника в чистую стерилизованную двух литровую банку или контейнер с плотной крышкой. Поставьте емкость в холодильник на 1 - 2 часа, в зависимости от того какую температуру напитка вы предпочитаете. После налейте сок в стакан и разбавьте его кубиками льда или холодной чистой, кипяченой дистиллированный водой. Идеальное соотношение - это в 300 граммовый стакан для подачи, налить 230 – 250 миллилитров сока и добавить холодную воду, так чтобы она доходила почти до бортика стакана или положить кубики льда, так чтобы уровень сока поднялся почти до уровня бортика стакана. Освежающий сок готов.

Шаг 5: подаем лимонный сок.



Лимонный сок подается охлажденный для взрослых и комнатной температуры для детей. Этот напиток наливают в высокий 300 громовый стакан для подачи и если надо охлаждают кубиками льда или холодной чистой дистиллированной водой. Если вы подаете лимонный сок, на какое либо торжество, желательно налить его в графин и добавить в него нарезанный кольцами лимон вместе со льдом. Этим видом сока можно подслащивать такие аперитивы как виски, сухое белое вино, водка, или добавлять во фруктовые ликеры и настойки, он придает аперитивам некую изюминку. Смакуйте с удовольствием и наслаждайтесь! Приятного аппетита!

- – Иногда лимонный сок готовят на меду, такой сок получается намного полезней. Увеличьте количество воды на 100 – 150 миллилитров и вместо сахара положите в нее 300 грамм меда любого вида. После того как мед растает, остудите сироп и процедите его через марлю, для того чтобы не было осадка в виде пчелиного воска.

- – В лимонный сок можно добавлять разные виды сиропа предавая напитку разные вкусовые оттенки, например вишневый, яблочный, мандариновый или любой другой.

- – Варить сироп можно в любой алюминиевой емкости.

- – Лед для данного вида напитка лучше готовить из кипяченой, чистой дистиллированной воды.

- – Во время приготовления льда вы можете добавить в воду несколько капель сиропа или разбавить ее небольшим количеством лимонного сока.

О лимонной диете наслышаны многие. Хотя приводить в норму массу тела с помощью лимона или лимонного сока для похудения готовы не все. Возможно, это связано с недостаточной осведомлённостью о свойствах и способах употребления кислых цитрусов. Ведь худеть, не ограничивая себя в пище, – легко и просто. Именно такой способ предлагают некоторые варианты лимонной диеты.

Польза лимонного сока

Польза лимонного сока для похудения обусловлена его способностью расщеплять жировые клетки. Такое действие выполняют органические кислоты, которыми лимоны и лаймы наполнены с лихвой, а также эфирные масла.

Благодаря такому составу самые кислые в семействе цитрусовых плоды обладают уникальными свойствами:

  • расщепляют липиды;
  • подавляют чувство голода;
  • нормализуют метаболизм;
  • выводят токсины;
  • укрепляют волосы;
  • улучшают состояние кожного покрова и ногтевых пластин.

Главный принцип диеты на основе лимона – не ограничение количества пищи, а в добавлении в обычный рацион лимонного сока и чистой воды. Табу наложено только на особо вредные продукты и блюда: жареное, жирное, мучное, сладости. Кроме сока, целесообразно использовать натёртую кожуру – как ингредиент супов и салатов, сбрызгивать соком рыбные и мясные блюда, добавлять сочные ломтики в чаи и компоты.

Чай лучше выбирать зелёный, без сахара. Он богат антиоксидантами, что удваивает полезные свойства напитка, а это, в свою очередь, ускоряет похудение и заодно повышает иммунитет .

Но прежде чем начинать употреблять лимонный сок для похудения, желательно ближе ознакомиться с тонкостями «кислой диеты» и проконсультироваться насчёт собственного здоровья. Чтобы вместо пользы не нанести организму вреда.

Чем же может угрожать лимонная диета? Дело в том, что лимонный сок действует как сильная кислота, раздражающая слизистую оболочку пищеварительных органов. Понятно, что при повышенной кислотности ситуация усугубится и может спровоцировать обострение гастритов и других воспалительных процессов в системе пищеварения. Для применения диеты необходимо сначала вылечить гиперацидный гастрит.

Другой риск связан с агрессивным воздействием кислоты на зубную эмаль. Чтобы уберечь зубы, при употреблении концентрированного лимонного сока для похудения желательно пользоваться коктейльной соломкой, а потом ополаскивать ротовую полость водой.

Рецепты лимонного сока для похудения

Существует много способов и диет, включающих лимонный сок для похудения: с имбирём, зелёным кофе, фруктовым салатом, настоями – с корицей, чесноком или огурцом. Предлагаются даже радикальные сочетания лимона с коньяком. Остановимся на некоторых рецептах лимонного сока для похудения:

  1. Натощак употребить ложку мёда, запивая молоком. Часа через два выпить стакан фреша из лимона. Второй стакан выпить примерно за четыре часа до сна. Еда в течение дня при такой диете не ограничивается.
  2. Сок из 5 кг кислых плодов разбавить водой (1:3), проварить, не добавляя сахара. Это порция питья на 2 сутки. Далее можно приготовить новую дозу и повторить процедуру, но в целом диета не должна длиться более 2 недель подряд.
  3. Для ускорения эффекта применяется особенная диета, когда на организм воздействуют кислым соком одновременно снаружи и изнутри. Наружно влияют с помощью ванны с морской солью, куда добавляют сок из трёх фруктов. Внутрь употребляют два литра воды, подкисленной соком трёх лимонов.
  4. Неразбавленный сок можно употреблять после тяжёлой для пищеварения пищи, от которой по каким-то причинам нельзя отказаться в период диеты. Он поможет устранить неприятные последствия обильного угощения и нарушения диеты. Чтобы не повредить зубы, чистый сок, напомним, нужно пить через трубочку.

Интересные выводы сделал один американский невролог, исследовавший влияние запаха на аппетит. Известный факт о том, что пищевые ароматы стимулируют аппетит, учёный рассмотрел под другим ракурсом, желая ответить на резонный вопрос: существуют ли запахи, оказывающие обратный эффект? И обнаружил, что некоторые ароматы действуют именно так, то есть, угнетают желание кушать. К ним относятся многие эфирные масла – лимонов, мяты, розы, бананов, яблок, лаванды, розмарина, аниса.

В контексте похудения это открытие очень полезно для удеющих. Конечно, одним запахом сыт не будешь, но таким лёгким способом легко снизить аппетит в два раза! Рекомендуется такая процедура перед едой, вдыхать необходимо по шесть раз каждой ноздрёй. Процесс похудения ускоряется, если ароматы чередовать.

Лимонный сок с содой для похудения

Быстро и надолго потерять вес можно с помощью лимонного сока с содой для похудения. При смешивании ингредиентов возникает химическая реакция и образуется приятная на вкус «шипучка», растворяющая пищевые жиры ещё на стадии переваривания. Вследствие упреждающего воздействия ничто лишнее не успевает откладываться в запас.

  • Рецепт соды с лимонным соком для похудения: на стакан тёплой воды берут четверть чайной ложки соды и сок половинки лимона. При размешивании должны образоваться пузырьки газа. Лимонно-содовой водой следует запивать пищу, съеденную за завтраком, обедом, ужином.

Напиток подкупает лёгкостью приготовления и недорогой ценой. Однако не всё так просто. Во-первых, нельзя его пить дольше, чем две недели подряд (за это время масса уменьшается на 3 – 4 кг). Во-вторых, агрессивная шипучка не всем желудкам «по вкусу». Поэтому людям с повышенной кислотностью и язвами такое питьё противопоказано.

Вода с лимонным соком для похудения

Воду с лимонным соком для похудения употребляют в течение 2-недельной диеты по специальной схеме. В основе рецепта так называемой лимонной диеты – простые пропорции: сок одного лимона на стакан воды. Вода должна быть тёплой или комнатной температуры, чтобы не замедлять пищеварительный процесс.

Начинают с одного стакана питья, наращивая ежедневно порцию ещё на один стакан. В итоге на шестой день потребуется шесть лимонов, из которых необходимо выжать сок, и столько же стаканов воды. Может возникнуть резонный вопрос, легко ли выпить натощак такое количество кислого напитка? Диета разрешает разделить напиток на несколько доз и выпивать по дозе перед каждым употреблением пищи.

  • Седьмой день – разгрузочный. Рекомендуется отказ от любой пищи. В течение дня необходима только жидкость: в общем 3 л воды с соком 3 лимонов и ложкой мёда. Сладкий компонент должен облегчить чувство слабости и усталости, возникающие вследствие голодания.

Следующую неделю напиток с лимонным соком для похудения принимают с точностью до наоборот, то есть, начинают с шестикратной порции, уменьшают её каждый день на стакан и в конце недели выходят на начальное количество: сок одного лимона на один стакан воды. Последний день – опять разгрузочный. Диету можно повторять несколько раз в году, но не слишком часто.

Существуют и более жёсткие варианты «лимонадной диеты». Они очень эффективны, однако чреваты рисками для желудка, поэтому требуют взвешенного подхода и особой осторожности.

Употребление лимонного сока для похудения – одна из разновидностей распространённого пассивного способа сбрасывания веса. Несомненно, здоровее сочетать приём лимонного сока и других полезных ингредиентов с физической активностью – в спортзале или хотя бы в домашних условиях. Отказ от вредных продуктов и напитков, нездоровых привычек и малоподвижности ускоряет желаемый результат и делает его более устойчивым.



error: