નીચેના ઘટકોની જરૂર છે:

1. અનાજ 3 ચમચી
2. દૂધ 200 મિલી.
3. બનાના 1 પીસી.
4. મીઠું, ખાંડ

જો તમે તમારા બાળકને સ્વાદિષ્ટ અને વૈવિધ્યસભર કંઈક ખવડાવી શકતા નથી, તો હું તમને આ અજમાવવાનું સૂચન કરું છું. તમારું બાળક મજબૂત, સ્માર્ટ અને સ્વસ્થ બનશે. ઓટમીલ શરીરને દૈનિક પ્રોટીનની જરૂરિયાતનો એક ભાગ પૂરો પાડે છે. માટે યોગ્ય આહાર પોષણ. અને મેં જે વાંચ્યું તે અહીં છે: "ફિનલેન્ડના સંશોધકોએ સાબિત કર્યું છે કે જે બાળકો દરરોજ ઓટમીલ ખાય છે, તેઓ ઓટમીલ ખાતા નથી તેના કરતા અસ્થમા થવાની સંભાવના બે તૃતીયાંશ ઓછી હોય છે." તેથી જ મારા બાળકને દરરોજ સવારે કંઈક સાથે ઓટમીલ હોય છે, હાલમાં કેળા સાથે.

દૂધ અને કેળા સાથે ઓટમીલ - સ્ટેપ બાય સ્ટેપ તૈયારી:

વાસ્તવમાં બધું ખૂબ જ સરળ છે. એક નાનો કન્ટેનર લો, ઉદાહરણ તરીકે, એક નાની શાક વઘારવાનું તપેલું, તેમાં 200 મિલીલીટર દૂધ રેડો અને તેને આગ પર મૂકો.

આગળ, દૂધ સાથે આ શાક વઘારવાનું તપેલું માં 3 ચમચી ઓટમીલ રેડવું. બોઇલ પર લાવો. પછી તમારે થોડું મીઠું અને સ્વાદ અનુસાર ખાંડ ઉમેરવાની જરૂર છે, અલબત્ત તમારે તમારા બાળકને ગમે તે રીતે મીઠું અને ખાંડ ઉમેરવાની જરૂર છે. 30 મિનિટ માટે ઓછી ગરમી પર રાંધવા.

જ્યારે અમારું ઓટમીલ રાંધતું હોય ત્યારે, અમે એક કેળું લઈએ છીએ અને તેને નાના ટુકડાઓમાં કાપીએ છીએ, જેથી તે બ્લેન્ડરથી હરાવવાનું અનુકૂળ હોય.

જ્યારે આપણું ઓટમીલ તૈયાર છે. ઉકળી જાય પછી તેને તાપ પરથી ઉતારી લો, તેને થોડું ઠંડુ થવા દો અને તેમાં પહેલાથી કાપેલા કેળા ઉમેરો.

અમે આ બધાને બ્લેન્ડર વડે એક સમાન સમૂહમાં હરાવીએ છીએ જેથી કોઈ ગઠ્ઠો ન હોય, કારણ કે બાળક ગૂંગળાવી શકે છે.

બસ, અમારું પોર્રીજ તૈયાર છે, તમારા બાળકને બોન એપેટીટ. મને આશા છે કે તેને દૂધ અને કેળા સાથેનો આ ઓટમીલ ખરેખર ગમશે.

તમારે ઓટમીલથી દિવસની શરૂઆત શા માટે કરવી તે એક કારણ એ છે કે તે દિવસ દરમિયાન પછીના ભોજન માટે પેટને તૈયાર કરે છે, પાચનને સામાન્ય બનાવે છે, શરીરને સાફ કરે છે અને ગેસ્ટ્રિક જ્યુસના એસિડિટી સ્તરને નિયંત્રિત કરે છે. તમારા નાસ્તામાં એક કેળું તેને વધુ સ્વસ્થ બનાવશે અને તમને લાંબા સમય સુધી પેટ ભરેલું અનુભવશે.

સરળ રેસીપી

આ નાસ્તાને ડાયેટરી કહી શકાય, કારણ કે ઓટમીલકેળા સાથે પાણીમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે. ઝડપી પ્રક્રિયારસોઈ તે લોકોને આકર્ષિત કરશે જેઓ સવારમાં રસોઈ બનાવવામાં ઘણો સમય વિતાવતા નથી.

1. પ્રથમ, અનાજને બાઉલમાં રેડવામાં આવે છે જેમાં પોર્રીજ રાંધવામાં આવશે;
2. તેમને પાણીથી ભરો અને તેમને મીઠું કરો;
3. મધ્યમ તાપમાને, તે ઉકળે ત્યાં સુધી રાહ જુઓ અને તાપમાનને લઘુત્તમમાં ફેરવો;
4. અન્ય 5-7 મિનિટ માટે નાસ્તો રાંધવા, પછી બર્નર બંધ કરો અને તેમાંથી વાનગીઓ દૂર કરો;
5. માં પૂર્વ-પલાળેલું ગરમ પાણીકિસમિસ પોર્રીજમાં મિશ્ર કરવામાં આવે છે;
6. બનાનાને એકદમ બારીક કાપો, તેને ઓટમીલમાં ઉમેરો, જગાડવો;
7. 2-3 મિનિટ માટે ઊભા રહેવા દો;
8. એક ટુકડો ઉમેરો માખણઅને નાસ્તો સર્વ કરો (તમે 2-3 કેળા કાપેલા છોડી શકો છો અને તેને પોરીજની ટોચ પર મૂકી શકો છો).

દૂધ અને બનાના સાથે સુસ્ત ઓટમીલ

જેઓ પોર્રીજ તૈયાર કરવામાં બિલકુલ સમય બગાડવા માંગતા નથી તેમના માટે, રેસીપી કરશે, જેને ખૂબ ઓછા પ્રયત્નોની જરૂર છે. આ પોર્રીજ રાતોરાત રેડવામાં આવે છે. સવારે, તે માઇક્રોવેવમાં તેને ગરમ કરવા માટે પૂરતું હશે. ઉનાળામાં, તમે કોલ્ડ વર્ઝન અજમાવી શકો છો, પરંતુ રેફ્રિજરેટરમાંથી તાજા નથી - તમારે તેને વપરાશના અડધા કલાક પહેલાં બહાર કાઢવાની જરૂર પડશે.

પ્રોડક્ટ્સ:

• 80 ગ્રામ દરેક અનાજ (ત્વરિત નહીં) અને દૂધ;
• 150 ગ્રામ કેળા;
• 15 ગ્રામ દરેક કોકો અને બિન-સોલિડ મધ;
• 50 ગ્રામ ખાટી ક્રીમ 10%;
• 5 ગ્રામ તજ.

પોર્રીજ રાત્રે તૈયાર કરવામાં આવે છે તે ઘટકો તૈયાર કરવા માટે 10-15 મિનિટ લે છે.

100 ગ્રામ દીઠ કેલરી સામગ્રી: 165 કેસીએલ.

બનાના, પિઅર અને સ્ટ્રોબેરી સાથે ઓટમીલ

આ બેકાર ઓટમીલ રેસીપી વિશે પણ શું મહાન છે કે તમે તેમાં વિવિધ પ્રકારના ખોરાક ઉમેરી શકો છો. નાસ્તાનો બીજો વિકલ્પ - પિઅર, બેરી અને કેળા સાથેનો ઓટમીલ - તમને નોંધપાત્ર પ્રમાણમાં વિટામિન્સ મેળવવા અને કામના દિવસ પહેલાં તમારી ઊર્જાને ફરીથી ભરવાની મંજૂરી આપશે.

પ્રોડક્ટ્સ:

• 200 ગ્રામ નિયમિત અનાજ;
• ઉમેરણો અને ઓછી ચરબીવાળી સામગ્રી વિના ક્લાસિક સ્વાદનું 100 ગ્રામ દહીં;
• 40 ગ્રામ દરેક પિઅર, કેળા અને સ્ટ્રોબેરી (સીઝનના આધારે તાજા અથવા સ્થિર લો. તમે અન્ય બેરી પસંદ કરી શકો છો);
• 120 ગ્રામ ઓછી ચરબીનું દૂધ.

porridge પર કામ કરશે: પ્રેરણા માટે 15 મિનિટ અને રાતોરાત.

100 ગ્રામ નાસ્તામાં કેલરી સામગ્રી: 164 કેસીએલ.

ફળો, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અને દૂધ સિવાયના તમામ ઉત્પાદનો એક ગ્લાસ કન્ટેનરમાં ઢાંકણ સાથે એકત્રિત કરવામાં આવે છે. ઠંડું દૂધ રેડો અને ઢાંકણ બંધ રાખીને હલાવો. બેરી અને ફળો નાના સમઘનનું કાપીને પોર્રીજમાં રેડવામાં આવે છે. જગાડવો અને રેફ્રિજરેટરના મુખ્ય ડબ્બામાં રાતોરાત મૂકો.

તજ અને ફળ સાથે ઓટમીલ

બીજો ઝડપી નાસ્તો વિકલ્પ, પરંતુ રાતોરાત પ્રેરણા વિના. રેસીપીમાં ગણતરી એક વ્યક્તિ માટે આપવામાં આવે છે. તમે ગરમી-પ્રતિરોધક બાઉલ અથવા મગમાં કેળા, તજ અને સફરજન સાથે પોર્રીજ તૈયાર કરી શકો છો.

પ્રોડક્ટ્સ:

• 45 ગ્રામ નિયમિત અનાજ;
• 1/3 પીસી. બનાના
• ½ સફરજન (ત્વચા દૂર કરો, માત્ર પલ્પનો ઉપયોગ કરો);
• 1 ઇંડા;
• 120 મિલી ઓછી ચરબીવાળું દૂધ;
• 2 ચમચી. l પ્રવાહી પ્રકારનું મધ;
• ¼ ચમચી તજ

રસોઈ પ્રક્રિયા ચાલે છે: 15 મિનિટ.

100 ગ્રામ દીઠ કેલરી સામગ્રી: 140 કેસીએલ.

1. એક કેળાને કન્ટેનરમાં મેશ કરો જ્યાં નાસ્તો તૈયાર કરવામાં આવશે. દૂધ, મધ, ઇંડામાં રેડવું અને ઉત્પાદનોને સારી રીતે ભળી દો;
2. અનાજ, તજ, સફરજનના નાના ટુકડા ઉમેરો, મિશ્રણ કરો;
3. માઇક્રોવેવમાં 2-3 મિનિટ માટે કુક કરો.

ધીમા કૂકરમાં કેળા અને મધ સાથે ઓટમીલ

ધીમા કૂકરનો ઉપયોગ કરીને, તમે નાસ્તામાં ઓટમીલ પણ ઝડપથી તૈયાર કરી શકો છો.

પ્રોડક્ટ્સ:

• 50 ગ્રામ દરેક બિન-રસોઈ અનાજ અને પાણી;
• 100 ગ્રામ બનાના;
• 10 ગ્રામ પ્રવાહી મધ અને પ્લમ દરેક. તેલ

અવધિ રાંધણ પ્રક્રિયા: 20 મિનિટ.

100 ગ્રામ દીઠ કેલરી સામગ્રી: 144 કેસીએલ.

મલ્ટિકુકર કન્ટેનરની દિવાલોને તેલથી લ્યુબ્રિકેટ કરવામાં આવે છે. ફ્લેક્સ, મધ અને પાણી ઉમેરો, મિક્સ કરો. મોટાભાગનાં ઉપકરણોમાં વિશિષ્ટ "પોરીજ" મોડ હોય છે. તમે તેને ઇન્સ્ટોલ કરી શકો છો અને રેડીનેસ સિગ્નલની રાહ જોઈ શકો છો. જો આ મોડ આપોઆપ ધારે છે ઘણા સમય સુધીરસોઈ (30-40 મિનિટ), પછી ઓટમીલ માટે તેને 15 મિનિટ સુધી ઘટાડવાનો અર્થ છે. પીરસતાં પહેલાં, પોર્રીજ અન્ય 5 મિનિટ માટે ઊભા રહેવું જોઈએ. પછી તેમાં ફળના નાના ટુકડા મિક્સ કરવામાં આવે છે.

ઓટમીલ નાસ્તા સાથે પ્રયોગ કરવો સરળ છે - તમે તેમાં તમને ગમે તે લગભગ કોઈપણ ખોરાક ઉમેરી શકો છો: વિવિધ ફળો, બેરી, સીઝનીંગ અને મીઠી વાનગીઓ, બદામ, ચોકલેટ માટે ચટણી. જો તમે થોડી કલ્પના બતાવો તો નાસ્તો માત્ર હેલ્ધી જ નહીં, પણ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ પણ બની શકે છે.

હેલો, મિત્રો! સવારે મારી પાસે ખૂબ જ સુખદ ધાર્મિક વિધિ છે જે હું ક્યારેય બદલતો નથી.

આ સવારનો નાસ્તો છે. હું હંમેશા સવારે એક વાટકી ઓટમીલ ખાઉં છું. કેટલીકવાર હું ચોખાના પોર્રીજ સાથે વૈકલ્પિક કરું છું, જે મેં સ્ટીકી ચોખામાંથી રાંધવાનું શીખ્યા છે.

પરંતુ મને પરંપરાગત રોલ્ડ ઓટ્સ સાથે બનાવેલ ઓટમીલ ખૂબ ગમે છે. અને હું મારા ઓટમીલમાં વિવિધ ફળો અને બેરી ઉમેરવાનો પ્રયાસ કરું છું. તે સરળ કિસમિસ, તજ સાથે સફરજન, કેરી અથવા એક ચમચી જામ હોઈ શકે છે.

પરંતુ બનાના સાથે ઓટમીલ ખાસ કરીને સારી છે. બનાના, એકવાર ગરમ પોર્રીજમાં, ઓગળવા લાગે છે અને તેને વધારાનો ક્રીમી-મીઠો સ્વાદ આપે છે. તેથી, સવારમાં મને જે આનંદ આપે છે તે શા માટે બદલો? કેટલાક લોકો માટે નાસ્તામાં પોર્રીજ ખાવું તે નરક જેવું કંટાળાજનક હોઈ શકે છે, પરંતુ મારા માટે તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે. અને હું તેનાથી ક્યારેય થાકતો નથી સ્વસ્થ નાસ્તો!

ઓટમીલ, સાહેબ!

ઓટમીલ ફાઇબર, ચરબી અને પ્રોટીન સંયોજનોથી સમૃદ્ધ છે, અને તે સરળતાથી સુપાચ્ય ઉત્પાદન છે. સવારે, આ એક અદ્ભુત હાર્દિક નાસ્તો છે, અને તમે તેનાથી વધારાના પાઉન્ડ મેળવશો નહીં. પોર્રીજ આંતરડાના મોટર કાર્યને સામાન્ય બનાવવામાં મદદ કરે છે - અને સવારના ભોજનમાં આ સૌથી મહત્વની વસ્તુ છે. હું ઓટમીલમાં રહેલા વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ વિશે પણ લખીશ નહીં; તે ખરેખર ખૂબ જ ઉપયોગી છે.

હું નિયમિત રોલ્ડ ઓટ ફ્લેક્સ ખરીદું છું, જે રાંધવામાં લાંબો સમય લે છે. મને લાગે છે કે તે પોર્રીજ છે ત્વરિત રસોઈપ્રક્રિયા દરમિયાન તેઓ ઘણાં વિટામિન્સ અને પોષણ ગુમાવે છે. સારું કે મારો અભિપ્રાય છે.

હા, કોઈ મને જવાબ આપી શકે? શા માટે ઓટ ફ્લેક્સને રોલ્ડ ઓટ્સ કહેવામાં આવે છે?

મને ખબર નથી કે અંગ્રેજી ઓટમીલનો સ્વાદ કેવો હોય છે? અને મને ગંભીરતાથી શંકા છે કે શું તેઓ ઓટમીલ બિલકુલ ખાય છે. પરંતુ હુઆ હિનમાં એક સ્થાનિક કાફેની મુલાકાત લીધા પછી જ્યાં તેઓ અંગ્રેજી નાસ્તો પીરસે છે, મને સમજાયું કે બ્રિટિશ લોકો મેં જે વિચાર્યું હતું તેનાથી સંપૂર્ણપણે અલગ કંઈક ખાય છે.

કાફે સ્વચ્છ અને વ્યવસ્થિત છે. મજબૂત લાકડાના ટેબલ અને ખુરશીઓ, પ્રવેશદ્વાર પર લહેરાતો અંગ્રેજી ધ્વજ. અને મહેકમના નિયમિત.

અંગ્રેજી નાસ્તાનો દરેક ભાગ મંગાવીને અમે ભોજનની રાહ જોવા લાગ્યા. હજુ વહેલી સવાર હતી અને મને ભૂખ લાગી હતી. 🙂 જ્યારે તેઓ અમારા માટે ખોરાકનો વિશાળ હિસ્સો લાવ્યા, ત્યારે મારો સંપૂર્ણ વિશ્વાસ ઉઠી ગયો કે અંગ્રેજો નાસ્તામાં ઓટમીલ ખાય છે. 😯 વધુમાં, અમે પસંદ કર્યું "મધ્યમ ભાગ".

આ દિવસે મેં પહેલીવાર અંગ્રેજી નાસ્તો અજમાવ્યો:

• 2 તળેલા ઇંડા
• 2 ટોસ્ટ, તેલમાં તળેલા
• ટમેટાની ચટણીમાં કઠોળ
• તેલમાં તળેલા બટાકા
• મશરૂમ્સ
• પાતળું માંસ સોસેજ, ફ્રેન્કફર્ટરની જેમ, પરંતુ એકદમ સ્વાદિષ્ટ.
• તળેલું બેકન - 2 મોટા ટુકડા. ઓ મારા પેટ!
• હળવા શેકેલા ટામેટા

અને અમને તેને આપવામાં આવ્યું:

• તાજી ઉકાળેલી ચાનો મોટો પોટ
• દૂધ
• ટોસ્ટ માટે જામ
• ખાંડ

હું પોતે આઘાતમાં આ લખી રહ્યો છું, આપણે આટલા મોટા ભાગો કેવી રીતે ખાઈ શક્યા? 😯 પછી મને સમજાયું કે વિન્ની ધ પૂહ કેવું લાગ્યું, સસલાના ઘરના દરવાજામાં અટવાઈ. જો તમે ભાગને 2 વખત વિભાજિત કરો તો તે મને લંચ અને ડિનર તરીકે વધુ સારી રીતે અનુકૂળ છે. બધું જ સ્વાદિષ્ટ હતું, પરંતુ સવારે ખાવાનું મારા માટે ખૂબ જ ચીકણું અને મુશ્કેલ હતું.

પછી મને સમજાયું કે મારે મારા મનપસંદ ઓટમીલને શોધવાનું છે અને તેને જાતે રાંધવું છે. સ્વસ્થ નાસ્તો. અને જલદી અમે એવી જગ્યાએ રહેવા ગયા જ્યાં રસોડું છે, મેં તરત જ ઓટમીલ ખરીદ્યો.

કલ્પના કરો, ઓટમીલ સીધા ઓસ્ટ્રેલિયાથી અહીં લાવવામાં આવે છે. 🙂 મને મેકગેરેટ બ્રાન્ડ ગમે છે. ફ્લેક્સ સાફ કરો અને સારી રીતે રાંધો.

ઓટમીલ કેવી રીતે રાંધવા

હું રાઇસ કૂકરમાં ઓટમીલ અથવા અમારા મતે, મલ્ટિકુકરમાં રાંધું છું. હું બધી સામગ્રી ઉમેરીશ - ઓટમીલ, દૂધ, પાણી અને રસોઈ શરૂ કરું છું.

હું થોડો પ્રેમ કરું છું પાતળું પોર્રીજ, તેથી 1.5 કપ ઓટમીલ માટે હું 3 કપ પાણી અને 3 કપ દૂધ લઉં છું.

હું લગભગ 10 મિનિટ માટે પોર્રીજ રાંધું છું. હું હજી સુધી ચોખાનું કૂકર બંધ કરતો નથી અને ક્યારેક પોરીજને હલાવી લઉં છું. જલદી જ પોરીજ ઉકળે, બીજી 5 મિનિટ માટે રાંધો, ઢાંકણ બંધ કરો અને ચોખાના કૂકરને બંધ કરો. પોરીજને બીજી 10 મિનિટ માટે ઉકળવા દો. આ દરમિયાન, તમે થોડી હળવી કસરતો કરી શકો છો 😉

હું મારા સ્વાદને અનુરૂપ તૈયાર કરેલા ભાગોમાં સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું ઉમેરું છું. અને અલબત્ત મારા મનપસંદ કેળા. હું ખાંડને બદલે તેનો ઉપયોગ કરું છું. ઓટના લોટમાં બનાના તેને થોડી નરમાઈ આપે છે અને એવો નાજુક ક્રીમી સ્વાદ આપે છે કે બીજું કંઈપણ ઉમેરવાની જરૂર નથી.

બનાના ઓટમીલ રેસીપી

રસોઈનો સમય: 25 મિનિટ

ઘટકો(2 સર્વિંગ માટે):

• 1.5 ચમચી. ઓટમીલ
• 3 ચમચી. પાણી
• 3 ચમચી. દૂધ
• 2 પાકેલા કેળા
• દરિયાઈ મીઠું અને થોડી ખાંડ

નોંધ: 1 માપવા કપ = 140 મિલી.

રસોઈ આકૃતિ:

1. ધીમા કૂકરમાં બધી સામગ્રી મૂકો
2. 10 મિનિટ માટે રાંધવા, તેને બર્ન ન થાય તે માટે ચમચી વડે ક્યારેક હલાવતા રહો.
3. જલદી તે ઉકળે છે, બીજી 5 મિનિટ માટે રાંધો, પછી ઢાંકણથી ઢાંકી દો અને મલ્ટિકુકર બંધ કરો.
4. 10 મિનિટમાં ઓટમીલ તેના પોતાના પર વરાળ આવશે અને આવશે
5. એક પાકેલું કેળું કાપો અને તમારા ભાગમાં ઉમેરો
6. સ્વાદ માટે મીઠું અને ખાંડ

અમારા બાળકોના આહારમાં, ખૂબ જ નાના અને મોટા બંને, હંમેશા પોર્રીજનો સમાવેશ કરે છે. પરંતુ તેમને તે બધા ગમતા નથી.
બાળકને ફક્ત પોર્રીજ જ નહીં, પણ ટ્વિસ્ટ સાથે પોર્રીજ રાંધવાનો પ્રયાસ કરવો જોઈએ. ઉદાહરણ તરીકે, જેમ કે બનાના સાથે ચોખા porridge.

ઘટકો

• કેળા - 1
• ચોખા - 50 ગ્રામ
• દૂધ - 75 મિલી
• માખણ - 1 ચમચી. ચમચી
• જાયફળ - એક ચપટી

તૈયારી

મોટા ફોટા નાના ફોટા

પોર્રીજ, અલબત્ત, રાંધવાની જરૂર પડશે. અને પછી કેળાની સાથે ઓવનમાં બેક કરો. તેથી, અમે 190 ડિગ્રી પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચાલુ કરીએ છીએ.



ચોખાને અંદર ધોઈ લો ઠંડુ પાણિ. એક નાની શાક વઘારવાનું તપેલું માં રેડવું અને 75 મિલી ઉકળતા પાણીમાં રેડવું. ઓછી ગરમી પર મૂકો. પાણી ઉકળે એટલે તેમાં દૂધ નાખો.



ચોખા સંપૂર્ણપણે રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી રાંધવા. આ પ્રક્રિયાને સરેરાશ 30 મિનિટ લેશે જેથી કરીને ચોખા બળી ન જાય. જગાડવો અને જો જરૂરી હોય તો થોડું પાણી ઉમેરો.
કેળાની છાલ કાઢી લો. અડધા ટુકડા કરો અને કાંટો વડે પ્યુરીમાં મેશ કરો.



બાકીના અડધા ટુકડાઓમાં કાપો.



બેકિંગ ડીશને ગ્રીસ કરો (પ્રાધાન્ય સિરામિક, જેથી તમે તેને પછીથી પીરસી શકો).



રાંધેલા પોરીજમાં છૂંદેલા કેળા ઉમેરો અને હલાવો.



પેનમાં ચોખા અને કેળા મૂકો. બાકીના આખા કેળાના ટુકડાને ઉપર મૂકો. 15 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો.



પાનમાંથી પ્લેટમાં દૂર કર્યા પછી અથવા સ્થાનાંતરિત કર્યા પછી, જાયફળ સાથે પોર્રીજ છંટકાવ. તરત જ ગરમ પીરસો, કારણ કે કેળા ઘાટા થઈ જાય છે.

એક નોંધ પર

દૂધ સાથે પાણી બદલશો નહીં. માત્ર દૂધ સાથે રાંધવાથી પોરીજ બળી શકે છે.

રસોઈ દરમિયાન ખાંડ ઉમેરશો નહીં. બનાના એકદમ મધુર ફળ છે, અને તમારે પોરીજમાં ખાંડ નાખવાની જરૂર નથી. પરંતુ જો તમે હજી પણ તેને ઉમેરવાનું નક્કી કરો છો, તો પછી તેને પહેલેથી જ ઉમેરો તૈયાર વાનગી, આ ક્ષણે જ્યારે તમે જાયફળ સાથે porridge છંટકાવ.

તમે ચોખાના પોર્રીજમાં કેળાની ચિપ્સ ઉમેરી શકો છો, ઉદાહરણ તરીકે, ટોચ પરના વર્તુળોને બદલીને.

ખૂબ જ પાકેલા અને વધુ પાકેલા (કાળા નહીં) કેળા લો, પછી પોરીજ વધુ મીઠી બનશે અને તમારે ખાંડ ઉમેરવાની જરૂર નથી.

બાળકો માટે, તમે તેને ક્રીમી બનાવવા માટે તેને હળવાશથી પ્યુરી કરી શકો છો. બેકિંગ પેનમાં મૂકતા પહેલા નિમજ્જન બ્લેન્ડર વડે ચલાવો. પણ જેથી ચોખાનો આખો દાણો રહે.

કેળા સાથે ઓટમીલ એ લોકો માટે એક પૌષ્ટિક નાસ્તો છે જેઓ સવારે મોટું ભોજન લેવાનું પસંદ કરે છે. તે શરીરને ધીમા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, વિટામિન્સ અને ફાઇબરથી સંતૃપ્ત કરશે.

બનાના અને બદામ સાથે ઓટમીલ

ઘટકો

માખણ 10 ગ્રામ મીઠું 1 ચપટી ખાંડ 1 ચમચી. કેળા 1 ટુકડો બાફેલી પાણી 1 સ્ટેક દૂધ 1 સ્ટેક અનાજ 60 ગ્રામ

• પિરસવાની સંખ્યા: 2
• તૈયારીનો સમય: 10 મિનીટ
• જમવાનું બનાવા નો સમય: 20 મિનિટ

દૂધ અને બનાના સાથે ઓટમીલ માટે રેસીપી

કેળા ઉપલબ્ધ છે આખું વર્ષ, તેમનો સ્વાદ અનાજના ટુકડા સાથે સારી રીતે જાય છે. શ્રેષ્ઠ પરિપક્વતાનું ફળ પસંદ કરો - ત્વચા લીલોતરી અથવા ઘાટા વિના, સમાનરૂપે પીળી હોવી જોઈએ.

તૈયારી:

1. દૂધ અને પાણીને અલગ-અલગ ઉકાળો, એક સોસપેનમાં ભેગું કરો અને બોઇલમાં લાવો, મીઠું ઉમેરો.
2. ઓટમીલ અને ખાંડ ઉમેરો. જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે ઉમેરી શકો છો વેનીલા ખાંડઅને તજ.
3. બોઇલ પર લાવો, ગરમી ઓછી કરો અને 10-15 મિનિટ માટે હલાવતા રહો.
4. તૈયાર પોર્રીજને તેલથી સીઝન કરો, ટુવાલથી ઢાંકી દો અને 5 મિનિટ સુધી રહેવા દો.
5. કેળાને વર્તુળોમાં કાપો અને પીરસતી વખતે તેને પોર્રીજની ટોચ પર પ્લેટમાં મૂકો.

આ રેસીપી અનુસાર રોલ્ડ ઓટ્સ તૈયાર કરવા માટે, તમે આખું, અસ્પષ્ટ દૂધ લઈ શકો છો. પછી વાનગી વધુ ચરબીયુક્ત અને કેલરીમાં વધુ હશે. જો સામાન્યને બદલે તમે પાતળા ફ્લેક્સ લો, તો સમય ગરમીની સારવાર 3-5 મિનિટ સુધી ઘટાડો. બનાના જોકે નથી ખાટા ફળ, પરંતુ હજુ પણ દૂધને ઝડપથી ખાટા બનાવે છે, આવા પોર્રીજને તરત જ ખાવું જોઈએ.

પાણી પર બદામ, કેળા અને કિસમિસ સાથે ઓટમીલ

અતિશય ચરબી અને ખાંડ વિના આહાર અનાજ એ સ્લિમ આકૃતિ માટે તંદુરસ્ત નાસ્તાનો આધાર છે. તે તમને આખા દિવસ માટે ઊર્જા આપશે, પરંતુ તમારી કમરમાં સેન્ટીમીટર ઉમેરશે નહીં. તમે ફળો અને મસાલા સાથે મીઠાશ ઉમેરી શકો છો.

ઘટકો:

• રોલ્ડ ઓટ ફ્લેક્સ - 60 ગ્રામ;
• બાફેલી પાણી - 2 ચમચી;
• કેળા - 1 પીસી.;
• સફેદ કિસમિસ - 15 ગ્રામ;
• કાજુ - 6 પીસી.;
• ગ્રાઉન્ડ તજ - 0.5 ચમચી. એલ.;
• મીઠું - એક ચપટી;
• ઓલિવ તેલ - 10 ગ્રામ.

તૈયારી:

1. કિસમિસને ધોઈને વરાળ કરો, બેરીમાંથી દાંડી દૂર કરો.
2. કેળાને ક્યુબ્સમાં કાપો.
3. રોલ્ડ ઓટ્સ ફ્લેક્સને ઊંડી પ્લેટોમાં રેડવું વધુ સારું છે, તે ખૂબ ઝડપથી રાંધશે.
4. અનાજને તજ, મીઠું છાંટવું, ઉપર કિસમિસ મૂકો અને તેના પર ઉકળતા પાણી રેડવું. ટુવાલથી ઢાંકીને 15-25 મિનિટ માટે છોડી દો.
5. તૈયાર ફ્લેક્સ સીઝન ઓલિવ તેલ, કેળા અને બદામ મૂકો.

આ ઘટકો 2 નાસ્તાની સર્વિંગ બનાવશે. જો મીઠાશ પૂરતી ન હોય, તો પછી કુદરતી સ્વીટનર્સ ઉમેરો - સ્ટીવિયા, મધ, લિકરિસ સીરપ. તમે માઇક્રોવેવનો ઉપયોગ કરીને રસોઈનો સમય ઘટાડી શકો છો. પ્લેટને 3 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો અને દરવાજો બંધ કરીને બીજી મિનિટ માટે પકડી રાખો.