રોશાયકોફે એસોસિએશનના જણાવ્યા અનુસાર, ભારત, ચીન અને તુર્કી પછી ચાના પીણાંના વપરાશની દ્રષ્ટિએ રશિયા વિશ્વમાં ચોથા ક્રમે છે. રશિયામાં સ્થાનિક ચાના ઉત્પાદનમાં સતત વધારો જોવા મળી રહ્યો છે, જોકે છેલ્લા બે વર્ષમાં તેની ગતિ થોડી ઘટી છે. 2013 સુધીમાં, લગભગ 60% ચાનો વેપાર આપણા દેશમાં કારખાનાઓમાં થતો હતો, અને 2018 સુધીમાં આ હિસ્સો વધીને 80% (વ્યાપાર આંકડા) થવાનો અંદાજ છે. આમ, રશિયન બજારમાં સ્પર્ધા મુખ્યત્વે સ્થાનિક કંપનીઓ વચ્ચે છે, અને દર વર્ષે નવી બ્રાન્ડ્સ દેખાય છે.

મોટેભાગે છૂટક પાંદડાની ચા ઘર વપરાશ (વેચાણના 43%) માટે ખરીદવામાં આવે છે, અને બેગવાળી ચા કામ અને ઓફિસ (38%) માટે ખરીદવામાં આવે છે. પસંદ કરતી વખતે, બ્રાન્ડ મહત્વની દ્રષ્ટિએ પ્રથમ સ્થાન લે છે - ખરીદદારોના 66.4%, કિંમત બીજા આવે છે - 51%, ત્રીજું - દેખાવપેકેજિંગ (48.2%). 60 વર્ષથી વધુ ઉંમરના લોકો માટે, ખર્ચનો માપદંડ મહત્વપૂર્ણ છે;

ફેબ્રુઆરી 2016 થી જાન્યુઆરી 2017 ના સમયગાળામાં, એક વર્ષ અગાઉના સમાન સમયગાળાની તુલનામાં, રશિયન હોટ ડ્રિંક્સ માર્કેટ, જેમાં ચા અને કોફી કેટેગરીનો સમાવેશ થાય છે, 2014 ની સરખામણીમાં 2015 માં વોલ્યુમની દ્રષ્ટિએ વેચાણમાં 1.3% નો ઘટાડો દર્શાવે છે. m તેઓ 2.4% નો ઘટાડો થયો છે, ડેટા અનુસાર. કોફી કેટેગરીએ ગતિશીલતામાં સુધારો કરવામાં ફાળો આપ્યો હતો, જેનું વેચાણ 2016 માં વોલ્યુમની દ્રષ્ટિએ 1.2% વધ્યું હતું, જ્યારે એક વર્ષ અગાઉ તે 0.5% ઘટ્યું હતું. તે જ સમયે, ચા સતત બીજા વર્ષે ઘટાડો દર્શાવે છે: 2016 માં, કેટેગરીના વેચાણમાં વોલ્યુમની દ્રષ્ટિએ 4% ઘટાડો થયો, 2015 માં - 4.4%.

ચા અને કોફી માર્કેટમાં ઉત્પાદનોના કિલોગ્રામ દીઠ ખર્ચમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થયો છે: 2016 માં, સરેરાશ બજાર કિંમતમાં 8% નો વધારો થયો હતો, જ્યારે એક વર્ષ અગાઉ - 23% નો વધારો થયો હતો. ઘણી રીતે, નાણાકીય દ્રષ્ટિએ ગરમ પીણાંના વેચાણના દરમાં ઘટાડો થવાનું આ કારણ હતું: 2015 માં 20.1% થી 2016 માં 6.7%.

ફેબ્રુઆરી 2016 - જાન્યુઆરી 2017 માં, ગરમ પીણાંના કુલ વેચાણમાં, કોફીનો હિસ્સો 52.9% અને નાણાકીય દ્રષ્ટિએ 59.1%, ચા - અનુક્રમે 47.1% અને 40.9%. કોફી કેટેગરીના વેચાણ માળખામાં, સૌથી મોટો હિસ્સો કબજે કરે છે ઇન્સ્ટન્ટ કોફી- તે પ્રકારે 38.7% અને નાણાકીય દ્રષ્ટિએ 48.5% છે. કુદરતી (જમીન અને કઠોળ) ભૌતિક દ્રષ્ટિએ 14.2% અને નાણાકીય દ્રષ્ટિએ 10.5% હિસ્સો ધરાવે છે. 2016 માં, 2015 ની તુલનામાં, શ્રેણીમાં વેચાણ વૃદ્ધિ માત્ર દ્વારા દર્શાવવામાં આવી હતી કુદરતી કોફી: પ્રકારમાં +6% અને નાણાકીય દ્રષ્ટિએ +15.8%. બદલામાં, દ્રાવ્ય ભૌતિક દ્રષ્ટિએ 0.4% ઘટે છે અને નાણાકીય દ્રષ્ટિએ 8.9% વધે છે.

ચાની વાત કરીએ તો, આ કેટેગરીમાં સૌથી મોટો હિસ્સો ટી બેગ્સનો છે - 30.4% પ્રકારની અને 29.2% નાણાકીય દ્રષ્ટિએ. વજન દ્વારા ચા કુદરતી દ્રષ્ટિએ 16.7% અને નાણાકીય દ્રષ્ટિએ 11.7% છે. બાદના સૂચકાંકો સૌથી વધુ ઘટી રહ્યા છે: 2015 ની તુલનામાં 2016 માં - ભૌતિક દ્રષ્ટિએ 7.3%, 2014 ની સરખામણીમાં 2015 માં - 9.1%. 2016 માં ટી બેગનું વેચાણ વોલ્યુમની દ્રષ્ટિએ 2.1% ઘટ્યું હતું, એક વર્ષ અગાઉ તે 1.6% ઘટ્યું હતું.

"જ્યારે કોફી કેટેગરી પુનઃપ્રાપ્ત થવાનું શરૂ થયું છે, ત્યારે ચાના વેચાણમાં સતત ઘટાડો થઈ રહ્યો છે, જે હોટ ડ્રિંક્સ ઉદ્યોગને વૃદ્ધિથી અટકાવે છે," ટિપ્પણીઓ મરિના લેપેન્કોવા, વૈશ્વિક કંપનીઓ સાથે કામ કરવા માટે ડિરેક્ટર, નિલ્સન રશિયા. - કોફી કેટેગરીમાં ગતિશીલતામાં સુધારો મોટાભાગે બજારના ખેલાડીઓની ઉચ્ચ પ્રમોશનલ પ્રવૃત્તિને કારણે છે: આ પીણું છેલ્લા વર્ષમાં સૌથી વધુ પ્રમોટ કરાયેલી શ્રેણીઓમાંની એક બની ગયું છે. ચાની શ્રેણીમાં વેચાણની ગતિશીલતામાં ઘટાડા માટે મુખ્ય ફાળો કાળી ચા દ્વારા બનાવવામાં આવે છે, જે સામાન્ય રીતે ચાના વેચાણમાં લગભગ 80% હિસ્સો ધરાવે છે. જોકે, ગ્રીન ટીનું વેચાણ પણ ઘટી રહ્યું છે. વર્તમાન પરિસ્થિતિ મોટાભાગે રશિયન ગ્રાહકોના સેવિંગ મોડ પર સ્વિચ કરવાથી પ્રભાવિત હતી: જોકે ચા બાકી છે ફરજિયાત ભાગટેબલ, પરંતુ તેનો ખર્ચ કરવાનો અભિગમ વધુ આર્થિક બન્યો છે. તે નોંધવું યોગ્ય છે કે કોફી અથવા ચા ખરીદતી વખતે, બ્રાન્ડ અને ઉત્પાદનની જગ્યા પસંદ કરતી વખતે રશિયનો ખૂબ કાળજી રાખે છે. અમારા ડેટા અનુસાર, 57% આંતરરાષ્ટ્રીય બ્રાન્ડને પસંદ કરે છે.

2016 માં, 2015 ની તુલનામાં, ચા અને કોફીની તમામ શ્રેણીઓમાં સાંકળોની પોતાની બ્રાન્ડ્સનું વેચાણ ઘટ્યું: ટી બેગ્સ - વોલ્યુમની દ્રષ્ટિએ 16.3%, ઇન્સ્ટન્ટ કોફી - 9.1%, ચા વજનમાં - 2.8%, કુદરતી કોફી - 2% દ્વારા. આને કારણે, ખાનગી બ્રાન્ડ્સના હોટ ડ્રિંક્સના કુલ વેચાણમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થયો - 2016 માં વોલ્યુમની દ્રષ્ટિએ 9.1% જેટલો, જ્યારે 2015 માં તે 23.6% વધ્યો.

ચેનલોમાં, ચા અને કોફીના વેચાણમાં સૌથી મોટો હિસ્સો સુપરમાર્કેટ્સ દ્વારા કબજો કરવામાં આવે છે - વોલ્યુમની દ્રષ્ટિએ 36%. વધુમાં, 2016 માં તેઓએ સૌથી મજબૂત વેચાણ વૃદ્ધિ દર્શાવી: વોલ્યુમમાં +8.4% અને નાણાકીય દ્રષ્ટિએ +15%. આ મોટે ભાગે એટલા માટે છે કારણ કે સુપરમાર્કેટ્સ અન્ય ચેનલો કરતાં વધુ ધીમેથી ભાવમાં વધારો કરી રહ્યા છે: જ્યારે બજારમાં સરેરાશ કિંમતો 8% વધી છે, સુપરમાર્કેટ્સમાં 6% વધી છે. ડિસ્કાઉન્ટર અને સુવિધા સ્ટોર ચેનલ ચા અને કોફીના વેચાણમાં 29% હિસ્સો ધરાવે છે. 2016 માં, ચેનલમાં કેટેગરીના વેચાણમાં વોલ્યુમની દ્રષ્ટિએ 2% ઘટાડો થયો હતો અને નાણાકીય દ્રષ્ટિએ 5.4% નો વધારો થયો હતો. ગરમ પીણાંના વેચાણમાં હાઇપરમાર્કેટનો હિસ્સો 17% છે, અને 2016 માં ઘટાડો વોલ્યુમની દ્રષ્ટિએ 5% હતો અને મૂલ્યની દ્રષ્ટિએ 5.8% નો વધારો થયો હતો.

કન્ફેક્શનરી

બેન્ચ પ્રેસ

ચોકલેટ અને ચોકલેટ ઉત્પાદનોના રશિયન બજારની ઝાંખી

અને અમે બધા શેકીએ છીએ, બેક કરીએ છીએ...

રશિયામાં કૂકીઝના વિદેશી વેપાર પુરવઠાની સમીક્ષા

SRP પેકેજિંગનો ઉપયોગ કરીને રિટેલ ચેઇનમાં કેવી રીતે પ્રવેશવું

માંસ અને માંસ ઉત્પાદનો

તુર્કી ના ભાવિ

રશિયન ટર્કી બજારની ઝાંખી

ડેરી

અવરોધ આપણી સામે નથી - યુએસમાં, અને આપણે આગળ વધવાની જરૂર છે

રશિયન ડેરી બજારની ઝાંખી

શરૂઆતથી

રશિયન ચીઝ માર્કેટમાં બ્રાન્ડિંગની સુવિધાઓ

દહીંના પેકેજિંગમાં હૌટ કોચર
દહીં પેકિંગ માટે Haute Couture

વિશ્વસનીય બંધ - એપ્લિકેશનની વૈવિધ્યતા

સ્વાદ સાથે ઇટાલી થી!

ફાસ્ટ ફૂડ

તમારા પગ પર જાઓ!

રશિયન નાસ્તા બાર બજારની ઝાંખી

સફળતાના 30 વર્ષ

તૈયાર ઉત્પાદનો

અંદર શું છુપાયેલું છે?

રશિયન તૈયાર માંસ બજારની ઝાંખી

સાધનો

NUMBER માં વધુ, સસ્તા ભાવે...

કન્ફેક્શનરી સાધનોની રશિયન આયાત

પેકેજ

સ્તરની પાછળ - સ્તર...

રશિયન સંકોચાયેલ ફિલ્મ બજારની સમીક્ષા

ફાઇનાન્સ અને ક્રેડિટ

અથવા શું અમને હુમલો કરવા માટે કડક કરવામાં આવ્યા છે?

રશિયામાં લીઝિંગ માર્કેટ

“એગ્રોપ્રોડમાશ-2017” એ ફૂડ અને પ્રોસેસિંગ ઉદ્યોગના નિષ્ણાતોના કેલેન્ડરમાં ફરજિયાત ઇવેન્ટ છે.

પ્રદર્શનો

પેકેજિંગ સામગ્રી, ટેકનોલોજી અને સાધનોનું 21મું આંતરરાષ્ટ્રીય પ્રદર્શન ઇન્ટરપેક-2017

પેકેજિંગ ઉદ્યોગનું 22મું આંતરરાષ્ટ્રીય પ્રદર્શન RosUpack-2017

ઉદ્યોગ સમાચાર

નવી વસ્તુઓ

ઉત્પાદન ઓટોમેશન

PROLIGHT કંપની તરફથી સમાચાર

કોઈપણ અસ્પષ્ટ પરિસ્થિતિમાં, ચા પીવો

રશિયન ચા બજારની ઝાંખી

સ્ટેપ બાય સ્ટેપ સંશોધન

રશિયન ચાનું બજાર વિશ્વના સૌથી મોટામાંનું એક છે. આ મોટે ભાગે એ હકીકતને કારણે છે કે દેશની લગભગ સમગ્ર વસ્તી આ પીણું પીવે છે.

ડાયનેમિક્સ અને ઉત્પાદનનું માળખું

2010 થી 2016 ના સમયગાળામાં, રશિયામાં ચાના ઉત્પાદનની ટોચ 2013 માં હતી. (ચોખા. 1 ) . આ પછી ઘટાડો જોવા મળ્યો હતો. એ નોંધવું અગત્યનું છે કે કોફીનું ઉત્પાદન, જે કેટલાક ગ્રાહકો માટે ચાનો વિકલ્પ છે, તે સતત વધી રહ્યું છે, જેમાં ચાના વપરાશનો ભાગ લેવાનો સમાવેશ થાય છે.

રશિયામાં ચાના પાંદડાઓની કુલ લણણી ઓછી છે, અને 2013 સુધી તેમાં ઘટાડો થયો હતો. જો કે, 2014 થી તે વધવા લાગ્યું, કૃષિ માટે સામાન્ય સરકારના સમર્થનને આભારી (ચોખા. 2 ) . રશિયામાં, ચા ફક્ત ક્રાસ્નોડાર પ્રદેશ અને અડીજિયા પ્રજાસત્તાકમાં ઉગાડવામાં આવે છે.

બીજા સ્થાને 15%ના હિસ્સા સાથે સેન્ટ્રલ ફેડરલ ડિસ્ટ્રિક્ટ છે, જે 2010-2016માં 20 ટકાથી વધુ પોઈન્ટ્સથી હારી ગયું છે. ઉત્તરપશ્ચિમ અને અન્ય સંઘીય જિલ્લાઓની તરફેણમાં. ત્રીજા સ્થાને માત્ર 5.3% હિસ્સા સાથે સધર્ન ફેડરલ ડિસ્ટ્રિક્ટનો કબજો છે. એ નોંધવું અગત્યનું છે કે ઉત્પાદન અને ચા ઉગે છે તે સ્થાનો વચ્ચે વ્યવહારીક રીતે કોઈ જોડાણ નથી.

માર્કેટ વોલ્યુમ ડાયનેમિક્સ

બજાર નાણાકીય દ્રષ્ટિએ વિકસી રહ્યું છે, જે મુખ્યત્વે ચાના વધતા ભાવને કારણે છે, જેમાં 2015માં વધારો થયો હતો. (ચોખા. 4 ) . ઘટતા ઉત્પાદન વોલ્યુમો, ન્યૂનતમ નિકાસ અને વ્યવહારીક રીતે સ્થિર આયાત વોલ્યુમની પૃષ્ઠભૂમિ સામે, ટર્નઓવરમાં વૃદ્ધિ હોવા છતાં, આપણે ભૌતિક દ્રષ્ટિએ બજારમાં ઘટાડા વિશે વાત કરી શકીએ છીએ. રિટેલનાણાકીય દ્રષ્ટિએ.

હકીકત એ છે કે રશિયાની લગભગ સમગ્ર વસ્તી ચા પીવે છે, નાણાકીય દ્રષ્ટિએ આ ઉત્પાદનોના છૂટક વેચાણનું માળખું છે. છેલ્લા વર્ષોવર્ચ્યુઅલ રીતે યથાવત રહે છે. ચાના વપરાશમાં આગેવાનો સેન્ટ્રલ અને વોલ્ગા ફેડરલ ડિસ્ટ્રિક્ટ છે (ચોખા. 5 ) . 2015 માં ક્રિમિઅન ફેડરલ ડિસ્ટ્રિક્ટનો હિસ્સો (તેના દક્ષિણ ફેડરલ ડિસ્ટ્રિક્ટ સાથે જોડાણ પહેલાં) વેચાણના 0.5% જેટલો હતો. સામાન્ય રીતે, આપણે કહી શકીએ કે ચાના વપરાશ અને સંઘીય જિલ્લાઓની વસ્તી વચ્ચે સીધો સંબંધ છે.

કિંમતો

રોસસ્ટેટ અનુસાર, તાજેતરના વર્ષોમાં ચાના ભાવમાં નોંધપાત્ર વધારો થયો છે. 2015 માં એક તીવ્ર ઉછાળો આવ્યો, જ્યારે બેગવાળી ચાની કિંમતમાં 30.7% અને છૂટક પાંદડાવાળી ચા 40% વધી (ચોખા. 6 ) . 2016 માં, ભાવ વૃદ્ધિ ધીમી પડી, અને બંને પ્રકારની ચા માટે વર્ષના પ્રથમ અર્ધવાર્ષિક ગાળામાં તે 5% કરતા ઓછી હતી. જૂન 2017 માં સૌથી વધુ કિંમતો મોસ્કોમાં જોવા મળી હતી, અને વોલ્ગા ફેડરલ ડિસ્ટ્રિક્ટમાં સૌથી ઓછી હતી.

આંતરરાષ્ટ્રીય વેપાર

મોટાભાગે કાળી ચા રશિયામાં આયાત કરવામાં આવે છે: ઉદાહરણ તરીકે, 2016 માં, 2015 ની જેમ, કુલ આયાતમાં તેનો હિસ્સો વોલ્યુમની દ્રષ્ટિએ લગભગ 92% હતો. ગ્રીન ટીનો હિસ્સો 8.2% છે, અને મેટનો હિસ્સો (પેરાગ્વેન ટી), જે ધીમે ધીમે રશિયામાં લોકપ્રિય થઈ રહી છે, તે આયાતમાં 0.02% જેટલી છે.

2014 માં ચાની આયાતનું પ્રમાણ 173.5 હજાર ટન હતું, 2015 માં - 173.1 હજાર ટન અને 2016 માં - 164.3 હજાર ટન. આમ, આપણે કહી શકીએ કે પ્રતિબંધોની ચાના બજારને વ્યવહારીક અસર થઈ નથી. આયાતનું પ્રમાણ નજીવું છે. ભારત, શ્રીલંકા અને કેન્યા દ્વારા રશિયાને ચાનો સૌથી વધુ જથ્થો પૂરો પાડવામાં આવે છે, જે અનુક્રમે 26.9, 24.3 અને 15.8% - 2016 માં આયાતમાં 67% હિસ્સો ધરાવે છે. રશિયામાં લગભગ 75% ચા મોટા જથ્થામાં અનબ્રાન્ડેડ આવે છે અને તે પેકેજિંગ માટે બનાવાયેલ છે. પેકેજ્ડ ચામાં, અહમદ ટી (અહમદ ટી લિ., યુકે) અગ્રણી છે, જે લગભગ 5% આયાત કરે છે.

વપરાશ

રશિયામાં ચાનો વપરાશ એકદમ સ્થિર છે અને છૂટક વેપારના ટર્નઓવરમાં વૃદ્ધિ સાથે તે વધી રહ્યો છે. નોંધનીય છે કે 2015-2016માં કોફીએ તેના માળખાકીય હિસ્સામાં નોંધપાત્ર વધારો કર્યો છે. આ મોટાભાગે દેશમાં તેના માટે ફેશનના વિકાસને કારણે છે, જે ફક્ત HoReCa ક્ષેત્રમાં જ નહીં, પરંતુ ઘરના વપરાશ અને કામ પરના વપરાશમાં પણ વિસ્તરે છે. આ ઉપરાંત, કોફી મશીનો અને કોફી ઉત્પાદકોના વધતા વેચાણ તેમજ ઉત્પાદકોની ઉચ્ચ માર્કેટિંગ પ્રવૃત્તિના પ્રભાવ હેઠળ કોફી બીન્સ અને ઇન્સ્ટન્ટ કોફીના વધતા વપરાશને કારણે આ પીણામાં રસ વધી રહ્યો છે. કેપ્સ્યુલ કોફી મશીનો માટેના ઉત્પાદનોની શ્રેણીમાં ચા હમણાં જ દેખાવા લાગી છે.

આ ગતિશીલતા એ હકીકત તરફ દોરી જાય છે કે "પીણાં" ઉત્પાદન જૂથમાં, ચા કોફીમાં તેનો માળખાકીય હિસ્સો ગુમાવે છે, જે અન્ય પીણાં (ચિકોરી અને અન્ય) નો હિસ્સો પણ ઘટાડે છે. (ચોખા. 7 ) .

નીલ્સનના જણાવ્યા મુજબ, સૌથી વધુ વપરાશ બેગવાળી ચા માટે છે - વોલ્યુમમાં 30.4% અને નાણાકીય દ્રષ્ટિએ 29.2%. વજન દ્વારા, ચા અનુક્રમે 16.7 અને 11.7% છે. નોંધનીય છે કે 2016 માં, 2015 ની તુલનામાં, ચેઇન્સની પોતાની બ્રાન્ડ્સનું વેચાણ ઘટ્યું હતું: પેકેજ્ડ ટી કેટેગરીમાં - 16.3% દ્વારા, અને વજન કેટેગરીમાં - 2.8% દ્વારા.

એલેના પોનોમારેવા,
વિકાસ નિયામક
જીસી સ્ટેપ બાય સ્ટેપ

2016 માં, વોલ્યુમની દ્રષ્ટિએ વેચાણમાં 1.3% ઘટાડો થયો, જ્યારે 2015 માં તે 2.4% ઘટ્યો. ચાની શ્રેણી સતત બીજા વર્ષે વેચાણમાં ઘટાડો દર્શાવે છે: 2016 માં - વોલ્યુમની દ્રષ્ટિએ 4%, 2015 માં - 4.4%

ફેબ્રુઆરી 2016 થી જાન્યુઆરી 2017 ના સમયગાળામાં, એક વર્ષ અગાઉના સમાન સમયગાળાની તુલનામાં, રશિયન હોટ ડ્રિંક્સ માર્કેટ, જેમાં ચા અને કોફી કેટેગરીનો સમાવેશ થાય છે, 2014 ની સરખામણીમાં 2015 માં વોલ્યુમની દ્રષ્ટિએ વેચાણમાં 1.3% નો ઘટાડો દર્શાવે છે. m તેઓ 2.4% નો ઘટાડો થયો છે, નીલ્સન અભ્યાસ અનુસાર. કોફી કેટેગરીએ ગતિશીલતામાં સુધારો કરવામાં ફાળો આપ્યો હતો, જેનું વેચાણ 2016 માં વોલ્યુમની દ્રષ્ટિએ 1.2% વધ્યું હતું, જ્યારે એક વર્ષ અગાઉ તે 0.5% ઘટ્યું હતું. તે જ સમયે, ચા સતત બીજા વર્ષે ઘટાડો દર્શાવે છે: 2016 માં, કેટેગરીના વેચાણમાં વોલ્યુમની દ્રષ્ટિએ 4% ઘટાડો થયો, 2015 માં - 4.4%.

ચા અને કોફી માર્કેટમાં ઉત્પાદનોના કિલોગ્રામ દીઠ ખર્ચમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થયો છે: 2016 માં, સરેરાશ બજાર કિંમતમાં 8% નો વધારો થયો હતો, જ્યારે એક વર્ષ અગાઉ - 23% નો વધારો થયો હતો. ઘણી રીતે, નાણાકીય દ્રષ્ટિએ ગરમ પીણાંના વેચાણના દરમાં ઘટાડો થવાનું આ કારણ હતું: 2015 માં 20.1% થી 2016 માં 6.7%.

ફેબ્રુઆરી 2016 - જાન્યુઆરી 2017 માં, ગરમ પીણાંના કુલ વેચાણમાં, કોફીનો હિસ્સો 52.9% અને નાણાકીય દ્રષ્ટિએ 59.1%, ચા - અનુક્રમે 47.1% અને 40.9%. કોફી કેટેગરીના વેચાણ માળખામાં, ઇન્સ્ટન્ટ કોફી સૌથી મોટો હિસ્સો ધરાવે છે - તે ભૌતિક દ્રષ્ટિએ 38.7% અને નાણાકીય દ્રષ્ટિએ 48.5% છે. કુદરતી (જમીન અને કઠોળ) ભૌતિક દ્રષ્ટિએ 14.2% અને નાણાકીય દ્રષ્ટિએ 10.5% હિસ્સો ધરાવે છે. 2016 માં, 2015 ની તુલનામાં, શ્રેણીમાં વેચાણ વૃદ્ધિ માત્ર કુદરતી કોફી દ્વારા દર્શાવવામાં આવી હતી: ભૌતિક દ્રષ્ટિએ +6% અને નાણાકીય દ્રષ્ટિએ +15.8%. બદલામાં, દ્રાવ્ય ભૌતિક દ્રષ્ટિએ 0.4% ઘટે છે અને નાણાકીય દ્રષ્ટિએ 8.9% વધે છે.

ચાની વાત કરીએ તો, આ કેટેગરીમાં સૌથી મોટો હિસ્સો ટી બેગ્સનો છે - 30.4% પ્રકારની અને 29.2% નાણાકીય દ્રષ્ટિએ. કુદરતી દ્રષ્ટિએ 16.7% અને નાણાકીય દ્રષ્ટિએ 11.7% વજન દ્વારા ચાનો હિસ્સો છે. બાદના સૂચકાંકો સૌથી વધુ ઘટી રહ્યા છે: 2015 ની તુલનામાં 2016 માં - ભૌતિક દ્રષ્ટિએ 7.3%, 2014 ની સરખામણીમાં 2015 માં - 9.1%. 2016 માં ટી બેગનું વેચાણ વોલ્યુમની દ્રષ્ટિએ 2.1% ઘટ્યું હતું, એક વર્ષ અગાઉ તે 1.6% ઘટ્યું હતું.

નીલ્સન રશિયાના વૈશ્વિક સંબંધોના ડિરેક્ટર મરિના લેપેનકોવા નોંધે છે તેમ, કોફી કેટેગરીમાં ગતિશીલતામાં સુધારો મોટાભાગે બજારના ખેલાડીઓની ઉચ્ચ પ્રમોશનલ પ્રવૃત્તિને કારણે છે: આ પીણું છેલ્લા વર્ષમાં સૌથી વધુ પ્રચારિત શ્રેણીઓમાંનું એક બની ગયું છે.

“ચાની શ્રેણીમાં વેચાણની ગતિશીલતામાં ઘટાડા માટે મુખ્ય ફાળો કાળી ચા દ્વારા બનાવવામાં આવે છે, જે સામાન્ય રીતે ચાના વેચાણમાં લગભગ 80% હિસ્સો ધરાવે છે. જોકે, ગ્રીન ટીનું વેચાણ પણ ઘટી રહ્યું છે. વર્તમાન પરિસ્થિતિ મોટાભાગે રશિયન ગ્રાહકોના સેવિંગ મોડ પર સ્વિચ કરવાથી પ્રભાવિત છે: જો કે ચા ટેબલનો ફરજિયાત ભાગ છે, તેના વપરાશ માટેનો અભિગમ વધુ આર્થિક બન્યો છે. તે નોંધવું યોગ્ય છે કે કોફી અથવા ચા ખરીદતી વખતે, બ્રાન્ડ અને ઉત્પાદનની જગ્યા પસંદ કરતી વખતે રશિયનો ખૂબ કાળજી રાખે છે. અમારા ડેટા મુજબ, 57% આંતરરાષ્ટ્રીય બ્રાન્ડ્સ પસંદ કરે છે,” નિષ્ણાત કહે છે.

2016 માં, 2015 ની તુલનામાં, ચા અને કોફીની તમામ શ્રેણીઓમાં સાંકળોની પોતાની બ્રાન્ડ્સનું વેચાણ ઘટ્યું: ટી બેગ્સ - વોલ્યુમની દ્રષ્ટિએ 16.3%, ઇન્સ્ટન્ટ કોફી - 9.1%, ચા વજનમાં - 2.8%, કુદરતી કોફી - 2% દ્વારા. આને કારણે, ખાનગી બ્રાન્ડ્સના હોટ ડ્રિંક્સના કુલ વેચાણમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થયો - 2016 માં વોલ્યુમની દ્રષ્ટિએ 9.1% જેટલો, જ્યારે 2015 માં તે 23.6% વધ્યો.

ચેનલોમાં, ચા અને કોફીના વેચાણમાં સૌથી મોટો હિસ્સો સુપરમાર્કેટ્સ દ્વારા કબજો કરવામાં આવે છે - વોલ્યુમની દ્રષ્ટિએ 36%. વધુમાં, 2016 માં તેઓએ સૌથી મજબૂત વેચાણ વૃદ્ધિ દર્શાવી: વોલ્યુમમાં +8.4% અને નાણાકીય દ્રષ્ટિએ +15%. આ મોટે ભાગે એટલા માટે છે કારણ કે સુપરમાર્કેટ્સ અન્ય ચેનલો કરતાં વધુ ધીમેથી ભાવમાં વધારો કરી રહ્યા છે: જ્યારે બજારમાં સરેરાશ કિંમતો 8% વધી છે, સુપરમાર્કેટ્સમાં 6% વધી છે. ડિસ્કાઉન્ટર અને સુવિધા સ્ટોર ચેનલ ચા અને કોફીના વેચાણમાં 29% હિસ્સો ધરાવે છે. 2016 માં, ચેનલમાં કેટેગરીના વેચાણમાં વોલ્યુમની દ્રષ્ટિએ 2% ઘટાડો થયો હતો અને નાણાકીય દ્રષ્ટિએ 5.4% નો વધારો થયો હતો. ગરમ પીણાંના વેચાણમાં હાઇપરમાર્કેટનો હિસ્સો 17% છે, અને 2016 માં ઘટાડો વોલ્યુમની દ્રષ્ટિએ 5% હતો અને મૂલ્યની દ્રષ્ટિએ 5.8% નો વધારો થયો હતો.

અભ્યાસમાં ઑક્ટોબર 2018 સુધીની રશિયન ચાના બજારની અપ-ટૂ-ડેટ માહિતી છે.

અભ્યાસનો હેતુ:ચા બજારની સ્થિતિનું મૂલ્યાંકન અને 2019-2023 માટે તેના વિકાસની આગાહી.

અભ્યાસની ભૂગોળ:રશિયા અને રશિયન ફેડરેશનના પ્રદેશો

સંશોધન હેતુઓ:રશિયન ચા બજારની પરિસ્થિતિનું વર્ણન કરો, રશિયન ફેડરેશનના વર્ષ, જિલ્લા અને પ્રદેશ દ્વારા ઉત્પાદન પેટાપ્રકારના ઉત્પાદન વોલ્યુમો પર વર્તમાન માહિતી પ્રદાન કરો. મુખ્ય બજારના સહભાગીઓ, તેમના બજારના શેરો, તેમજ તેમની પ્રવૃત્તિઓની લાક્ષણિકતાઓનું મૂલ્યાંકન કરો. રશિયન નિકાસ અને આયાતની રચના અને ગતિશીલતાનું મૂલ્યાંકન કરો અને પ્રદાન કરો. ઔદ્યોગિક અને છૂટક ક્ષેત્રોની કિંમતની ગતિશીલતાનું વિશ્લેષણ કરો. બજાર વેચાણની ગતિશીલતાને ધ્યાનમાં લો, સમગ્ર ઉદ્યોગની નાણાકીય સ્થિતિ દર્શાવો. રશિયન ચાના બજારના જથ્થાને ઓળખવા અને મધ્યમ ગાળામાં તેના વિકાસની આગાહી કરવા.

નીચેના ઉત્પાદન જૂથોની રિપોર્ટમાં ચર્ચા કરવામાં આવી છે:

• લીલી ચા (આથો વિનાની), કાળી ચા (આથોવાળી) અને આંશિક રીતે આથોવાળી ચા, 3 કિલોથી વધુ વજનના પેકેજમાં
• લીલી ચા
• કાળી ચા

રિપોર્ટ નિર્માતાની કિંમતોને ધ્યાનમાં લે છે:

• કુદરતી ચા

રિપોર્ટ ઉત્પાદન જૂથો માટે છૂટક કિંમતો ધ્યાનમાં લે છે:

• કાળી લાંબી ચા

મુખ્ય ચા બજાર સમીક્ષા એક્સર્સન્સ:

• છેલ્લાં ત્રણ વર્ષોમાં, રશિયામાં 3 કિલોથી વધુ વજનના પેકેજોમાં ગ્રીન ટી (આથો વિનાની), કાળી ચા (આથોવાળી) અને આંશિક રીતે આથોવાળી ચાના ઉત્પાદનમાં ઘટાડો અને વધારો બંને જોવા મળ્યા છે. 2017 માં, રશિયાએ 103,341 ટન લીલી ચા (આથો વિનાની), કાળી ચા (આથોવાળી) અને આંશિક રીતે આથોવાળી ચાનું ઉત્પાદન કર્યું હતું, જેનું વજન 3 કિલોથી વધુ ન હતું, જે પાછલા વર્ષના ઉત્પાદન વોલ્યુમ કરતાં 0.4% વધુ છે.
• ઑક્ટોબર 2018માં 3 કિલોથી વધુ ન હોય તેવા પૅકેજમાં લીલી ચા (અફર્મન્ટેડ), કાળી ચા (આથોવાળી) અને આંશિક રીતે આથેલી ચાનું ઉત્પાદન ગયા વર્ષના ઑક્ટોબરની સરખામણીમાં 15.4% વધીને 10,304.1 ટન થયું હતું.
• 2017ના કુલ ઉત્પાદનના જથ્થામાં 3 કિલો (ટન) કરતાં વધુ વજનના પેકેજોમાં લીલી ચા (અનફિરમેન્ટેડ), કાળી ચા (આથોવાળી) અને આંશિક રીતે આથોવાળી ચાના ઉત્પાદનમાં અગ્રેસર નોર્થવેસ્ટર્ન ફેડરલ ડિસ્ટ્રિક્ટ હતો. લગભગ 78.5%.
• 2015-2018 ના સમયગાળા દરમિયાન. કુદરતી ચા માટે સરેરાશ ઉત્પાદક કિંમતો 263,960.7 રુબેલ્સ/ટનથી 62.8% વધી છે. 429,653.1 rub./ton સુધી. સરેરાશ ઉત્પાદક ભાવમાં સૌથી મોટો વધારો 2016 માં થયો હતો, જ્યારે વૃદ્ધિ દર 53.4% ​​હતો
• 2018 માં કુદરતી ચાની સરેરાશ ઉત્પાદક કિંમત ગયા વર્ષની સરખામણીમાં -8.4% ઘટી અને 429,653.1 રુબેલ્સ/ટન જેટલી થઈ.
• 2018 માં બ્લેક લોંગ ટીની સરેરાશ છૂટક કિંમત ગયા વર્ષની સરખામણીમાં 0.8% વધી અને 769.5 રુબેલ્સ/કિલો થઈ ગઈ.

અભ્યાસના મુખ્ય એકમો: (તેમને વિસ્તૃત કરવા માટે નીચેની લિંક્સ પર ક્લિક કરો)

રશિયન અર્થતંત્રની મુખ્ય વર્તમાન લાક્ષણિકતાઓની ઝાંખી પૂરી પાડવામાં આવે છે, જેમ કે જીડીપી વોલ્યુમ, ભાવ સૂચકાંકો, જથ્થાબંધ અને છૂટક વેપારનું ટર્નઓવર અને સ્થિર મૂડીમાં રોકાણનું પ્રમાણ. વધુમાં, રશિયન ફેડરેશનની વસ્તીની ગતિશીલતા અને નાગરિકોના જીવનધોરણમાં ફેરફારને ધ્યાનમાં લેવામાં આવે છે.

છેલ્લા 4 વર્ષમાં ઉદ્યોગ ઉત્પાદકોની આવક, નફો અને રોકાણના જથ્થાના ડેટાનું તેમજ ત્રિમાસિક ગાળા દ્વારા વિશ્લેષણ કરવામાં આવે છે. ઉત્પાદન, સંપત્તિ અને વેચાણની નફાકારકતા (નફાકારકતા) ની ગણતરી કરવામાં આવે છે. દરેક સૂચક માટે અગ્રણી પ્રદેશો ઓળખવામાં આવે છે.

રશિયન બજાર પર માલના પુરવઠાના કુલ જથ્થા, બજારના જથ્થામાં આયાતનો હિસ્સો અને ઉત્પાદનના જથ્થામાં નિકાસનો હિસ્સો ગણવામાં આવે છે. વોલ્યુમો પર ડેટા આપવામાં આવે છે વેરહાઉસ સ્ટોક્સ, સંઘીય જિલ્લાઓના સંદર્ભમાં સહિત. ઇન્વેન્ટરીઝમાં થતા ફેરફારોને ધ્યાનમાં લેતા, માલસામાનની વાસ્તવિક અસરકારક માંગ તેમજ બજારમાં ઉત્પાદનોની અછત/સરપ્લસનું પ્રમાણ નક્કી કરવામાં આવ્યું હતું. તમામ સૂચકાંકો છેલ્લા 4 વર્ષમાં ગતિશીલતામાં વર્ણવેલ છે.

ઉત્પાદનના ઉત્પાદનની ગતિશીલતા પાછલા 4 વર્ષોમાં, તેમજ છેલ્લા અને વર્તમાન વર્ષના મહિનાઓ દ્વારા રજૂ કરવામાં આવે છે. ઉત્પાદનની રચનાનું મૂલ્યાંકન સંઘીય જિલ્લાઓના સંદર્ભમાં અને, જો શક્ય હોય તો, પ્રાદેશિક સંદર્ભમાં કરવામાં આવે છે. દરેક ઉત્પાદન જૂથ માટે આવી માહિતી પ્રદાન કરવામાં આવે છે, અને ઉત્પાદનના પ્રકાર દ્વારા ઉત્પાદન માળખાની ગતિશીલતાનું પણ મૂલ્યાંકન કરવામાં આવે છે.

મુખ્ય પ્રવૃત્તિ "15.86 ચા અને કોફીનું ઉત્પાદન (10.83)" માટે વેચાણની આવકના જથ્થા દ્વારા માલના સૌથી મોટા ઉત્પાદકોની સૂચિ સંકલિત કરવામાં આવી છે. દરેક ઉત્પાદક માટે, આવકનો ડેટા ચાર વર્ષમાં પ્રદાન કરવામાં આવે છે.

ત્રણ વર્ષના સમયગાળામાં માલસામાન માટે ઉત્પાદક કિંમતોની ગતિશીલતાનું ફેડરલ ડિસ્ટ્રિક્ટ દ્વારા મહિના દ્વારા વિશ્લેષણ કરવામાં આવે છે.

ત્રણ વર્ષના સમયગાળામાં માલના છૂટક ભાવોની ગતિશીલતાનું વિશ્લેષણ ફેડરલ જિલ્લાઓ અને રશિયન ફેડરેશનના પ્રદેશો દ્વારા મહિના દ્વારા કરવામાં આવે છે.

છેલ્લા 3 વર્ષમાં માલની આયાત પરનો ડેટા વર્ષ, મહિનો તેમજ મુખ્ય આયાત કરનારા દેશો દ્વારા રજૂ કરવામાં આવે છે. માલની આયાત માટે 10 સૌથી મોટા રશિયન પ્રદેશોનું રેટિંગ પણ સંકલિત કરવામાં આવ્યું છે.

છેલ્લા 3 વર્ષમાં માલની નિકાસ પરનો ડેટા વર્ષ, મહિનો તેમજ મુખ્ય નિકાસ કરતા દેશો દ્વારા રજૂ કરવામાં આવે છે. ઉત્પાદન નિકાસના સંદર્ભમાં 10 સૌથી મોટા રશિયન પ્રદેશોનું રેટિંગ પણ સંકલિત કરવામાં આવ્યું છે.

બજારના જથ્થા, ઉત્પાદન, માલની આયાત/નિકાસ તેમજ ભાવ સ્તરને પ્રભાવિત કરતા મુખ્ય પરિબળો વર્ણવેલ છે. દરેક બજારના પોતાના ચોક્કસ પરિબળો હોય છે. પરિબળ વિશ્લેષણ બજારની ગતિશીલતાના કારણ અને અસર સંબંધોને સમજાવે છે.

મધ્યમ ગાળા (5 વર્ષ) માટે આગાહી સંકલિત કરવામાં આવી છે. આગાહી ઉત્પાદન વોલ્યુમ, પુરવઠો અને માંગ અને બજારમાં આયાત/નિકાસનો હિસ્સો જેવા બજારના સૂચકાંકોની ચિંતા કરે છે.

6 જેટલી રશિયન મેન્યુફેક્ચરિંગ કંપનીઓ બજારમાં રજૂ થાય છે. દરેક કંપનીની પ્રોફાઇલમાં નોંધણી ડેટા, માલિકો (શેરધારકો) અને પેટાકંપનીઓ વિશેની માહિતી હોય છે. વધુમાં, નાણાકીય નિવેદનો અને મુખ્ય નાણાકીય સૂચકાંકોમાંથી ડેટા પ્રદાન કરવામાં આવે છે.

સરકારી પ્રાપ્તિ કરારોની સૂચિ નીચેની સામગ્રી સાથે એક્સેલ ફોર્મેટમાં રજૂ કરવામાં આવી છે:
તારીખ | કરારની રકમ | સપ્લાયર | ગ્રાહક | કરારનો વિષય

અભ્યાસમાં વપરાયેલ માહિતીના સ્ત્રોતો:

• રશિયન ફેડરેશનની ફેડરલ સ્ટેટ સ્ટેટિસ્ટિક્સ સર્વિસ
• રશિયન ફેડરેશનના આર્થિક વિકાસ મંત્રાલય
• રશિયન ફેડરેશનની ફેડરલ કસ્ટમ્સ સેવા
• રશિયન ફેડરેશનની ફેડરલ ટેક્સ સર્વિસ
• ઉદ્યોગ નિષ્ણાતોનું મૂલ્યાંકન
• છૂટક વેચાણ અહેવાલો
• ઉત્પાદન કંપનીઓ અને બજાર સહભાગીઓ તરફથી સામગ્રી

રશિયન કંપનીઓ કે જેના માટે પ્રોફાઇલ્સ પૂર્ણ કરવામાં આવી છે:

• OOO "ઓરીમી"
• LLC "STRAUS"
• LLC "FES ઉત્પાદન"
• એલએલસી "યાકોવલેવસ્કાયા ટી બેગિંગ ફેક્ટરી"
• LLC "KUBAN-TI"
• LLC "સાંટી"

આવશ્યકતાઓ મેનેજમેન્ટ માલિકો પેટાકંપનીઓ શાખાઓ અને પ્રતિનિધિ કચેરીઓ ઉત્પાદન નામકરણ પ્રવૃત્તિઓ પુનર્ગઠન ડેટા નોંધણી માહિતી કાનૂની સંસ્થાઓના યુનિફાઇડ સ્ટેટ રજિસ્ટરમાં પ્રવેશો નાણાકીય નિવેદનો નાણાકીય ગુણોત્તર નાણાકીય સૂચકાંકો જોખમ આકારણી

વિશ્લેષણાત્મક સંતુલન વિશ્લેષણાત્મક નફો અને નુકસાન અહેવાલ નાણાકીય નિવેદનોનું એકાઉન્ટિંગ ઓડિટ સોલ્વર (સરનામા દ્વારા સંપર્કો) ટેલિફોન સંપર્કો કાનૂની સંસ્થાઓની યુનિફાઇડ સ્ટેટ રજિસ્ટર પ્રવૃત્તિઓની સમાપ્તિ અંગેની માહિતી પ્રતિવાદી તરીકે આર્બિટ્રેશન અમલીકરણ કાર્યવાહી આર્બિટ્રેશન સરકારી પ્રાપ્તિ કરાર ટ્રેડમાર્ક્સ લાયસન્સ માહિતી નિરીક્ષણ યોજના

* આ અભ્યાસ 70% પૂર્ણ છે અને પૂર્ણ થવાની પ્રક્રિયામાં છે. તમારી વિનંતી પર, અમે રિપોર્ટની રચના અને સામગ્રીમાં ગોઠવણો કરી શકીએ છીએ. ઓર્ડર આપ્યા પછી 3 કામકાજી દિવસોમાં સમાપ્ત થયેલ અભ્યાસ પ્રદાન કરવામાં આવશે.

અમારા કાર્ય વિશે પ્રતિસાદ:
તેને મોટું કરવા માટે નીચેની છબી પર ક્લિક કરો!

કંપની તરફથી પ્રતિસાદ:
CJSC "ટેન્ડર"

અભ્યાસ:
"લોટ બજાર. વર્તમાન પરિસ્થિતિ અને આગાહી"

કંપની તરફથી પ્રતિસાદ: OJSC "બેશસ્પર્ટ" અભ્યાસ: "વોડકા બજાર. વર્તમાન પરિસ્થિતિ અને આગાહી"	કંપની તરફથી પ્રતિસાદ: ડેરીગોલ્ડ ડ્યુશલેન્ડ હેન્ડલ્સ જીએમબીએચ અભ્યાસ: "ચીઝ માર્કેટ. વર્તમાન પરિસ્થિતિ અને આગાહી"	કંપની તરફથી પ્રતિસાદ: એલએલસી "શેફલર રસલેન્ડ" અભ્યાસ: "બેરિંગ્સ માર્કેટ. વર્તમાન પરિસ્થિતિ અને આગાહી"	કંપની તરફથી પ્રતિસાદ: JSC UCC URALCHEM અભ્યાસ: "પ્રિમિક્સ માર્કેટ. વર્તમાન પરિસ્થિતિ અને આગાહી"
કંપની તરફથી પ્રતિસાદ: SIA "ROSVI" અભ્યાસ: "ગેસ કન્ડેન્સેટ માર્કેટ. વર્તમાન પરિસ્થિતિ અને આગાહી."	કંપની તરફથી પ્રતિસાદ: LLC "BBS" અભ્યાસ: "ઇલેક્ટ્રિક મોટર માર્કેટ. વર્તમાન પરિસ્થિતિ અને આગાહી."	કંપની તરફથી પ્રતિસાદ: એલએલસી "સિન્ટેક" અભ્યાસ: "સિમેન્ટ માર્કેટ. વર્તમાન પરિસ્થિતિ અને આગાહી."	કંપની તરફથી પ્રતિસાદ: OOO "એસ્ટ્રોન બિલ્ડીંગ્સ" અભ્યાસ: "ધાતુના માળખાના નિર્માણ માટેનું બજાર. વર્તમાન પરિસ્થિતિ અને આગાહી"	કંપની તરફથી પ્રતિસાદ: OOO "ઔદ્યોગિક સિસ્ટમ્સ" અભ્યાસ: "રેફ્રિજરેટર્સ અને ફ્રીઝરનું બજાર. વર્તમાન પરિસ્થિતિ અને આગાહી"

રશિયાના સામાજિક-આર્થિક વિકાસના 2 વર્તમાન સૂચકાંકો

2.1 કુલ સ્થાનિક ઉત્પાદન
2.2 ભાવ સૂચકાંકો અને ફુગાવાના દરો
2.3 જથ્થાબંધ અને છૂટક વેપાર ટર્નઓવર
2.4 સ્થિર સંપત્તિમાં રોકાણ
2.5 વસ્તી
2.6 વસ્તીની વાસ્તવિક નિકાલજોગ આવક

3 ચાનું વર્ગીકરણ

3.1 OKPD અનુસાર વર્ગીકરણ
3.2 વિદેશી આર્થિક પ્રવૃત્તિના કોમોડિટી નામકરણ અનુસાર વર્ગીકરણ
3.3 OKVED અનુસાર વર્ગીકરણ

4 ઉદ્યોગના આર્થિક સૂચકાંકો

4.1 રશિયન ફેડરેશનમાં ચા અને કોફીના વેચાણમાંથી ઉત્પાદકોની આવક

4.1.1 વર્ષ 2014-2017માં ચા અને કોફી ઉત્પાદકોની આવકની ગતિશીલતા
4.1.2 2015-2ના ત્રિમાસિક ગાળામાં ચા અને કોફીના વેચાણમાંથી આવકની ગતિશીલતા. 2018
4.1.3 2014-2017 માં રશિયન ફેડરેશનના પ્રદેશો દ્વારા વેચાણની આવકનું પ્રમાણ

4.2 રશિયામાં ચા અને કોફીના વેચાણથી ઉત્પાદકોનો નફો (નુકસાન).

4.2.1 વર્ષ 2014-2017માં ચા અને કોફીના વેચાણથી ઉત્પાદકોના નફા (નુકસાન)ની ગતિશીલતા.
4.2.2 2015-2ના ત્રિમાસિક ગાળામાં ચા અને કોફીના વેચાણમાંથી નફા (નુકસાન)ની ગતિશીલતા. 2018
4.2.3 2014-2017 માં રશિયન ફેડરેશનના પ્રદેશો દ્વારા ઉત્પાદકોના વેચાણમાંથી નફો (નુકશાન) ના વોલ્યુમો

4.3 રશિયામાં ચા અને કોફી ઉત્પાદક સાહસોની નિશ્ચિત મૂડીમાં રોકાણ

4.3.1 વર્ષ 2014-2017માં સ્થિર સંપત્તિમાં રોકાણની ગતિશીલતા
4.3.2 2015 - Q2 માં ક્વાર્ટર સુધીમાં સ્થિર અસ્કયામતોમાં રોકાણ વોલ્યુમની ગતિશીલતા. 2018
4.3.3 2014-2017 માં રશિયન ફેડરેશનના પ્રદેશો દ્વારા નિશ્ચિત મૂડીમાં રોકાણોની સંખ્યા

4.4 રશિયામાં ચા અને કોફીના ઉત્પાદનની નાણાકીય કાર્યક્ષમતા

4.4.1 વર્ષ 2014-2017માં ચા અને કોફીના ઉત્પાદનની નાણાકીય કાર્યક્ષમતાની ગતિશીલતા.
4.4.2 2014-2017 માં રશિયન ફેડરેશનના પ્રદેશ દ્વારા ચા અને કોફીના વેચાણની નફાકારકતા (નુકસાનનો ગુણોત્તર).
4.4.3 2014-2017 માં રશિયન ફેડરેશનના પ્રદેશો દ્વારા ચા અને કોફીના ઉત્પાદનની કિંમતની નફાકારકતા (નફાકારકતા).
4.4.4 2014-2017 માં રશિયન ફેડરેશનના પ્રદેશો દ્વારા ચા અને કોફી ઉત્પાદક સાહસોની સંપત્તિની નફાકારકતા (નુકસાનનો ગુણોત્તર)

રશિયન ચાના બજારના જથ્થાના 5 લક્ષણો

5.1 ચાના બજારમાં પુરવઠાનું પ્રમાણ

5.1.1 વર્ષ દ્વારા ચાના પુરવઠાનું પ્રમાણ
5.1.2 ચા બજારમાં આયાતનો હિસ્સો
5.1.3 ચાના બજારમાં આયાતના હિસ્સાની ગતિશીલતા

5.2 ચાના સ્ટોકનું પ્રમાણ

5.2.1 ચાના જથ્થાની ગતિશીલતા
5.2.2 રશિયન ફેડરેશનના સંઘીય જિલ્લાઓમાં ઉદ્યોગમાં ચાના સ્ટોકનું પ્રમાણ

5.3 ચાની માંગનું પ્રમાણ

5.3.1 વર્ષ દ્વારા ચાની માંગની ગતિશીલતા

5.4 વર્ષ દ્વારા રશિયામાં ચાની અછત/સરપ્લસ

અલગ સેગમેન્ટમાં રશિયન ચાના ઉત્પાદનની 6 વિશેષતાઓ

6.1 2014 - ઑક્ટોબર 2018માં 3 કિલોથી વધુ વજનના પૅકેજમાં ગ્રીન ટી (આથો વિનાની), કાળી ચા (આથોવાળી) અને આંશિક રીતે આથોવાળી ચાનું ઉત્પાદન.

6.1.1 વર્ષ 2014 - 2017 માં ઉત્પાદન વોલ્યુમની ગતિશીલતા
6.1.2 2017 - ઓક્ટોબર 2018 માં મહિને ઉત્પાદન વોલ્યુમની ગતિશીલતા
6.1.3 2014 - 2017 માં રશિયન ફેડરેશનના સંઘીય જિલ્લાઓમાં ઉત્પાદન વોલ્યુમ
6.1.4 રશિયન ફેડરેશનના સંઘીય જિલ્લાઓ દ્વારા ઉત્પાદનનું માળખું

6.2.1 વર્ષ 2014-2017 માં ઉત્પાદન વોલ્યુમની ગતિશીલતા
6.2.2 2017 - ઓક્ટોબર 2018 માં મહિને ઉત્પાદન વોલ્યુમની ગતિશીલતા
6.2.3 2014-2017 માં રશિયન ફેડરેશનના સંઘીય જિલ્લાઓમાં ઉત્પાદન વોલ્યુમ
6.2.4 રશિયન ફેડરેશનના સંઘીય જિલ્લાઓ દ્વારા ઉત્પાદનનું માળખું

6.3.1 વર્ષ 2014-2017 માં ઉત્પાદન વોલ્યુમની ગતિશીલતા
6.3.2 2017 - ઓક્ટોબર 2018 માં મહિને ઉત્પાદન વોલ્યુમની ગતિશીલતા
6.3.3 2014-2017 માં રશિયન ફેડરેશનના સંઘીય જિલ્લાઓમાં ઉત્પાદન વોલ્યુમ
6.3.4 રશિયન ફેડરેશનના સંઘીય જિલ્લાઓ દ્વારા ઉત્પાદનનું માળખું

7 સૌથી મોટા રશિયન ચા ઉત્પાદકો

7.1 સૌથી મોટું રશિયન ઉત્પાદકો 2014-2017 માં મુખ્ય પ્રવૃત્તિ "15.86 ચા અને કોફીનું ઉત્પાદન (10.83)" માટે વેચાણની આવક દ્વારા ચા.

RF માં ચા માટે સરેરાશ ઉત્પાદક કિંમતોની 8 લાક્ષણિકતાઓ

8.1 કુદરતી ચા માટે ઉત્પાદક કિંમતો

8.1.1 વર્ષ 2015 - 2018 માં કુદરતી ચા માટે સરેરાશ ઉત્પાદક કિંમતોની ગતિશીલતા
8.1.2 2015 - ઑક્ટોબર 2018 માં મહિના પ્રમાણે કુદરતી ચા માટે સરેરાશ ઉત્પાદક કિંમતોની ગતિશીલતા
8.1.3 2015 - 2018 માં રશિયન ફેડરેશનના સંઘીય જિલ્લાઓ દ્વારા કુદરતી ચા માટે સરેરાશ ઉત્પાદક કિંમતોની ગતિશીલતા
8.1.4 2018 માં ફેડરલ જિલ્લાઓ દ્વારા કુદરતી ચા માટે સરેરાશ ઉત્પાદક કિંમતોની સરખામણી
8.1.5 ફેડરલ જીલ્લાઓમાં 2015 - 2018 માં મહિના દ્વારા કુદરતી ચા માટે સરેરાશ ઉત્પાદક કિંમતો.

રશિયન ચાના બજાર પર સરેરાશ છૂટક કિંમતોની 9 વિશેષતાઓ

9.1 કાળી લાંબી ચા માટે છૂટક કિંમતો

9.1.1 વર્ષ 2015 - 2018 માં બ્લેક લોંગ ટી માટે સરેરાશ છૂટક કિંમતોની ગતિશીલતા
9.1.2 2015 - ઑક્ટોબર 2018 માં મહિનાઓ દ્વારા બ્લેક લોંગ ટી માટે સરેરાશ છૂટક કિંમતોની ગતિશીલતા
9.1.3 2015 - 2018 માં રશિયન ફેડરેશનના સંઘીય જિલ્લાઓ દ્વારા બ્લેક લોંગ ટી માટે સરેરાશ છૂટક કિંમતોની ગતિશીલતા
9.1.4 2018 માં ફેડરલ જિલ્લાઓ દ્વારા બ્લેક લોંગ ટી માટે સરેરાશ છૂટક કિંમતોની સરખામણી
9.1.5 2015 - 2018 માં મહિના દ્વારા ફેડરલ જિલ્લાઓમાં બ્લેક લોંગ ટી માટે સરેરાશ છૂટક કિંમતો.

રશિયન ચાની આયાતની 10 લાક્ષણિકતાઓ

10.1.1 વર્ષ દ્વારા ચાની આયાતની ગતિશીલતા
10.1.2 મહિના પ્રમાણે ચાની આયાતની ગતિશીલતા
10.1.3 અગ્રણી સપ્લાય કરતા દેશો દ્વારા ચાની આયાતનું પ્રમાણ
10.1.4 સપ્લાય કરતા દેશો દ્વારા ચાની આયાતનું માળખું
2017માં ચાની આયાતના જથ્થા દ્વારા 10 સૌથી મોટા પ્રદેશોનું 10.1.5 રેટિંગ
10.1.6 વર્ષ દ્વારા ચાની આયાતની સરેરાશ કિંમતની ગતિશીલતા
10.1.7 સપ્લાય કરતા દેશો દ્વારા ચાની આયાત કિંમતોની ગતિશીલતા

11 રશિયન ચાની નિકાસની લાક્ષણિકતાઓ

11.1.1 વર્ષ દ્વારા ચાની નિકાસની ગતિશીલતા
11.1.2 મહિના પ્રમાણે ચાની નિકાસની ગતિશીલતા
11.1.3 અગ્રણી ગંતવ્ય દેશો દ્વારા ચાની નિકાસનું પ્રમાણ
11.1.4 ગંતવ્ય દેશો દ્વારા ચાની નિકાસનું માળખું
2017માં ચાની નિકાસના જથ્થા દ્વારા 10 સૌથી મોટા પ્રદેશોનું 11.1.5 રેટિંગ
11.1.6 વર્ષ દ્વારા ચાની નિકાસની સરેરાશ કિંમતની ગતિશીલતા
11.1.7 ગંતવ્ય દેશો દ્વારા ચાની નિકાસ કિંમતોની ગતિશીલતા

ચાના બજારના વિકાસને અસર કરતા 12 પરિબળો

2019-2023 માટે રશિયન ટી માર્કેટના વિકાસ માટે 13 આગાહી.

13.1 2014-2017માં ચાના બજારમાં ઉત્પાદન અને વપરાશ, અને 2019-2023 માટે અનુમાન

13.1.1 2014-2017માં રશિયન ચાના ઉત્પાદનનું વોલ્યુમ અને ગતિશીલતા, 2019-2023 માટે અનુમાન
13.1.2 2014-2017માં ચાના ઉત્પાદન અને વપરાશનું સંતુલન, 2019-2023 માટે અનુમાન.

13.2 2014-2017માં ચાની માંગ અને પુરવઠો, 2019-2023 માટે અનુમાન

13.2.1 2014-2017માં ચાની માંગનું પ્રમાણ અને ગતિશીલતા, 2019-2023 માટે અનુમાન
13.2.2 2014-2017માં ચાના પુરવઠાનું પ્રમાણ અને ગતિશીલતા, 2019-2023 માટે અનુમાન
13.2.3 2014-2017માં રશિયન ચાની આયાતનું પ્રમાણ અને ગતિશીલતા, 2019-2023 માટે અનુમાન.
13.2.4 2014-2017માં ચાના બજાર પર પુરવઠા અને માંગનું સંતુલન, 2019-2023 માટે અનુમાન.

રશિયન ચા ઉત્પાદક કંપનીઓની 14 પ્રોફાઇલ્સ

OOO "ઓરીમી"

સંસ્થા સંચાલન

LLC "STRAUS"

સંસ્થા નોંધણી વિગતો
સંસ્થા સંચાલન
સંસ્થાની પેટાકંપનીઓ
સંસ્થાના મુખ્ય શેરધારકો
ફોર્મ N1 અનુસાર બેલેન્સ શીટ, (હજાર રુબેલ્સ)
ફોર્મ N2 અનુસાર નફો અને નુકસાન નિવેદન, (હજાર રુબેલ્સ)
એન્ટરપ્રાઇઝના મુખ્ય નાણાકીય સૂચકાંકો

LLC "FES ઉત્પાદન"

સંસ્થા નોંધણી વિગતો
સંસ્થા સંચાલન
સંસ્થાની પેટાકંપનીઓ
સંસ્થાના મુખ્ય શેરધારકો
ફોર્મ N1 અનુસાર બેલેન્સ શીટ, (હજાર રુબેલ્સ)
ફોર્મ N2 અનુસાર નફો અને નુકસાન નિવેદન, (હજાર રુબેલ્સ)
એન્ટરપ્રાઇઝના મુખ્ય નાણાકીય સૂચકાંકો

એલએલસી "યાકોવલેવસ્કાયા ટી બેગિંગ ફેક્ટરી"

સંસ્થા નોંધણી વિગતો
સંસ્થા સંચાલન
સંસ્થાની પેટાકંપનીઓ
સંસ્થાના મુખ્ય શેરધારકો
ફોર્મ N1 અનુસાર બેલેન્સ શીટ, (હજાર રુબેલ્સ)
ફોર્મ N2 અનુસાર નફો અને નુકસાન નિવેદન, (હજાર રુબેલ્સ)
એન્ટરપ્રાઇઝના મુખ્ય નાણાકીય સૂચકાંકો