Remek étel az egész családnak. Mentse el a receptet!

Hozzávalók:

✓ 500 g kész darált hús,

✓ 1 kg burgonya,

✓ 200-300 g koktélparadicsom,

✓ 1 nagy hagyma,

✓ 1 sárgarépa,

✓ 3 gerezd fokhagyma,

✓ 3 evőkanál. kanál búzadara,

✓ 5 evőkanál. kanál majonéz,

✓ 1 teáskanál kurkuma,

✓ 2 teáskanál mustár,

✓ só, bors - ízlés szerint,

✓ egy kis csokor kapor,

✓ növényi olaj.

Recept

1. Belepirítjuk növényi olaj finomra vágott hagymát, apróra vágott fokhagymát és reszelt sárgarépát közepes reszelőn, mindent megszórva kurkumával. Hagyjuk kicsit hűlni.

2. A nyers burgonyát meghámozzuk és felkockázzuk. Keverjük össze majonézzel, mustárral, tojással, búzadarával, sóval, borssal, apróra vágott fűszernövényekkel és keverjük össze.

A sült sárgarépát, hagymát és fokhagymát hozzáadjuk a burgonyás keverékhez, mindent alaposan összekeverünk. Vízbe mártott kézzel formáljunk a darált húsból golyókat (fasírtokat).

3. Helyezze a keveréket növényi olajjal kikent formába, és egyenítse ki. A felületen enyhén megnyomva egyenletesen elosztjuk a húsgombócokat és a koktélparadicsomokat.

4. A tepsit 180°C-ra előmelegített sütőbe tesszük és készre sütjük.

Jó étvágyat kívánunk!

Ez a burgonya az egész család kedvenc vacsorája lesz. Elkészítése nem sok időt és erőfeszítést igényel.

Burgonya rakott húsgombóccal minden bizonnyal meglepni fogja vendégeit és családját.

Tetszett?

Sokak számára a burgonyás rakott gyerekkori szuper étel. Van, akinek édesanyja készítette, mások szívesen emlékeznek rá óvoda. A sokféle csodálatos étel közül igazi finomságot kínálok.

Egy csodálatos és kielégítő burgonyás rakott húsgombócról beszélek. Ez az érdekes étel még a legigényesebb ínyenceknek is tetszeni fog.

Mert finom húsgombóc Csak 200 grammra van szüksége. bármilyen darált hús.

Itt apróra vágott és sült hagymát is kell venni a sárgarépával együtt.

A sózott és borsozott darált húsból kis fasírtokat kell készíteni.

Kivajazott tepsire tesszük a húsgombócokat, felváltva burgonya félkarikákkal.

Helyezze bele a megformázott tepsit forró sütő először kb. 20 percig, majd még fél óráig, hozzáadva 2 evőkanál tejfölt, egy pohár vizet, sót és borsot.

5 perccel a főzés vége előtt, ha szükséges, szórjuk meg reszelt sajttal. Díszítheti fűszernövényekkel, és végül a legtáplálóbb ételt készítheti egy családi vacsorához.

Egy körültekintő háziasszonynak mindig marad egy kis darált szelet a fagyasztóban. Tunikák faragásakor csak két darabot hagyjon meg. Készíthetünk belőlük kis húsgombócokat leveshez, adjuk a zabkásához, vagy készíthetünk belőle kiadós burgonyás rakott tésztát.

Lehetnek halból, húsból ill darált csirke. Minden alkalommal más ízű az étel.

Jó étvágyat kívánunk!

Finom recept egy egyszerű burgonyás rakott húsgombóchoz kiadós ebéd vagy vacsora.

Hozzávalók:

• Burgonya - 700 gramm
• mustárbab - egy teáskanál
• csirke tojás - egy tojás
• darált hús - 400 gramm. Használhat fagyasztott húsgombócokat.
• tejföl - hat evőkanál
• hagymás fehérrépa - egy kis hagyma + egy hagyma a darált húshoz
• fűszeres adjika - fél teáskanál
• só és bors ízlés szerint.

Burgonya rakott húsgombóc készítése

A hagymát megpucoljuk és apró kockákra vágjuk.

A burgonyát meghámozzuk és lereszeljük durva reszelő. Helyezze a burgonyát egy tálba. Adjunk hozzá tejfölt, adjikát, mustárbabot. Mindent jól összekeverünk.

Ezután adjunk hozzá apróra vágott hagymát a burgonyával együtt, törjük fel a tojást, sózzuk, borsozzuk. Alaposan keverni.

Készítsen elő egy sütőedényt, és kenje meg növényi olajjal. Helyezze a burgonyát a serpenyőbe, és egyenletesen oszlassa el a serpenyőben.

Adjuk hozzá a darált vagy reszelt hagymát a darált húshoz. Só, bors. Keverd össze. A darált húsból diónyi golyókat formázunk.

Kis távolságra egymástól elosztjuk a húsgombócokat a burgonyás rakotton, és enyhén belenyomkodjuk őket a burgonyába.

A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Helyezze a burgonyás rakott golyókat a sütőbe, hogy megsüljön. Ez körülbelül egy órát vagy egy óra tizenöt percet vesz igénybe.

A kész rakott apróra vágott fűszernövényekkel díszíthető. A tepsit szeletekre vágjuk, és forrón tálaljuk.

Az Olya tesztjében- északiak! Vagy most - a pillanat hevében, a hevében Haruka -

És nemrég találkoztam Nadezhda rakottjával az interneten, amely burgonyából és ugyanazokból a húsgolyókból készült)))
A szerző receptjét nem adom meg, hiszen tőle csak az ötlet és a krumpli mennyisége maradt meg.

Szeretem az ilyen ételeket, amikor mindent együtt főznek, és nagyon finom lesz. Ez a rakott kiadós, ízletes és könnyen elkészíthető.
Ha te is szereted a „kettő az egyben”-t, akkor itt a helyed.

Mert burgonyás rakott kívánt:
600 gr. krumpli,
2 tojás,
1 nagy hagyma,
1 sárgarépa,
3 gerezd fokhagyma,
3 evőkanál. l. búzadara,
5 evőkanál. l. majonéz,
1 tk. curry (helyettesíthető más fűszerrel, de ez is szép színt ad),
2 tk mustár (elhagyható)
egy jó csipet sót
bors - ízlés szerint,
kapor,
növényi olaj.
Mert húsgolyók:
kb 300-500 gr. darált hús, amit kedvenc fűszereiddel, adalékanyagaiddal összekeversz és golyókat-fasírtokat-fasírtokat formálsz (kedve szerint).
Előre fagyasztott fasírt volt a levesem. Nagyon szerettem volna kipróbálni a rakott ételt, így a fasírt rosszul sült el.

Készítmény:
Növényi olajon megdinszteljük az apróra vágott hagymát, fokhagymát és a reszelt sárgarépát, megszórva curryvel.
Amíg a sütés készül, meghámozzuk nyers burgonya lereszeljük, hozzáadjuk a majonézt, mustárt, tojást, búzadarát, sót, borsot, apróra vágott fűszernövényeket. Ezután keverjük hozzá a kissé kihűlt pirított sárgarépát, hagymát és fokhagymát. Mindent alaposan összekeverünk.

A burgonyás keveréket kivajazott tepsibe tesszük, elsimítjuk, ráhelyezzük a húsgombócokat, enyhén belenyomkodjuk a burgonyába. A tetejére ketchupot is szórtam.

Fedjük le a serpenyőt fedővel, és süssük edényünket 180 fokon egy órán keresztül.

Bármilyen mártással vagy salátával tálalhatod.
A rakott étel diétásabbá és kevésbé ártalmassá tehető, ha a majonézt tejföllel vagy tejszínnel helyettesítjük, a burgonyás keverékhez pedig nyersen, sütés nélkül hagymát és sárgarépát adunk.
Remélem, hogy a recept felkeltette érdeklődését, és finom vacsorája lesz)))




Jó étvágyat kívánunk!