부러워할 만큼 규칙적으로 해초를 섭취한다면 특이한 것을 시도하는 동시에 비타민과 미네랄의 철저한 목록으로 몸을 포화시키는 것이 어렵지 않습니다. 국내 위도에서는 끝없는 이점에 대해 알려진 바가 많지 않습니다. 그러나 떠오르는 태양의 나라에서는 다시마를 대량으로 소비하고 그것이 가지고 있는 모든 기적적인 성분을 풍부하게 얻습니다.

언뜻보기에는 매력적이지 않은 다시마에는 유용한 물질이 풍부하게 들어 있습니다. 해 케일 샐러드는 지식이 풍부한 미식가도 놀라게 할 매콤한 맛을 가지고 있습니다. 모든 것을 올바르게 준비하면 심해를 대표하는 구성물이 포함되어 있음을 짐작할 수 없습니다. 하지만 그런 샐러드는 손님들 사이에서 큰 인기를 끌 것입니다.

유비쿼터스 중국인들은 바렌츠 해와 일본해 깊은 곳에서 자라는 해초가 얼마나 유익한지 배웠습니다. 많은 질병에 대한 만병 통치약으로 수세기 동안 실험을 한 것은 바로 그들이었습니다. 그리고 그들은 예방 조치로 그것을 음식에 첨가하기 시작했고 나중에 야 해초 덕분에 음식의 맛이 엄청나게 풍부하고 풍부해진다는 것을 깨달았습니다. 우리는 또한 독특하고 맛있는 것을 요리하는 법을 배워야 하며, 새로운 요리법을 접하는 것도 배워야 합니다.

아래에는 해초 샐러드에 대한 6가지 옵션이 있습니다. 원하는 것을 선택하세요.

계란과 게살을 곁들인 해초 샐러드

재료가 단순함에도 불구하고 요리의 맛은 매우 흥미로 웠습니다. 부러워하는 요오드 부분을 흡수하면서 아이들도 즐겁게 먹는 것이 매우 중요합니다.

재료:

• 바다 양배추 – 300g.
• 엄선된 계란 – 4개.
• 옥수수 - 캔.
• 게살 - 포장.
• 흰 양파 - 머리.
• 마요네즈 소스.

5인분 요리 분량입니다.

요리 과정:

1.절단면에 필요한 제품을 준비합니다.

2. 흰 양파는 껍질을 벗기고 작은 사각형으로 자릅니다.

3. 미역을 3~4cm 길이로 조심스럽게 자릅니다.

4. 계란을 삶아 식힌 후 껍질을 벗기고 잘게 썬다.

5. 준비된 재료를 모두 섞어 마요네즈 소스로 간을 해주세요.

아주 고소한 맛. 어린이를 위해 샐러드를 준비하는 경우 양파 사용을 피해야합니다. 이 경우 더 부드럽고 덜 부자가 될 것입니다.

동영상 레시피를 꼭 시청하세요:

많이 드세요!

해초와 오징어 샐러드

건강한 제품과 적절한 음식을 좋아하는 사람들은 제안된 레시피를 높이 평가할 것입니다. 엄청난 양의 비타민을 함유하고 있을 뿐만 아니라 해초 샐러드의 맛도 인상적이고 기억에 남습니다.

재료:

• 해 케일 – 100g.
• 오징어 - 두 조각.
• 엄선된 계란 – 2개.
• 파.
• 식물성 기름.
• 딜.
• 소금.

2인분 요리가 제공됩니다.

요리 과정:

1. 오징어를 헹구세요. 끓는 소금물에 3분정도 삶아주세요. 잡아 당깁니다. 내장과 피부를 제거하십시오.

2. 시체를 얇은 조각으로 자릅니다.

3. 계란을 삶아 식힌 후 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.

4.배추의 물기를 빼주세요. 2-4cm 길이의 스트립으로 자릅니다.

5.대파와 딜을 잘게 다져주세요.

6. 모든 재료를 샐러드볼에 담습니다. 소금을 넣고 식물성 기름을 부어 저어줍니다.

7. 잠시 그대로 둔 후 그 위에 대파와 딜을 뿌린다.

원한다면 언제든지 해초 샐러드에 마요네즈 소스를 추가할 수 있습니다. 이렇게 하면 맛이 더욱 좋아지고 다시마가 더욱 잘 열리게 됩니다.

당근과 함께

해초가 얼마나 건강한지 누구나 예외 없이 알고 있습니다. 그러나 모든 사람이 순수한 형태로 섭취할 수 있는 것은 아닙니다. 이 경우 약간의 트릭을 사용하여 해초 샐러드를 준비하면 부인할 수 없는 이점이 있을 뿐만 아니라 믿을 수 없을 만큼 맛있습니다.

재료:

• 당근 – 200g.
• 해 케일 – 120g.
• 마늘 쪽.
• 마요네즈 소스.

2인분 요리가 제공됩니다.

요리 과정:

1. 절단면에 필요한 제품을 준비합니다.

2. 바다배추를 가지런히 정리해주세요. 물기를 빼십시오. 작은 리본으로 자릅니다.

3. 마늘 껍질을 벗겨주세요. 프레스를 통과하세요. 당근을 씻고 초과분을 모두 제거하십시오. 강판을 사용하여 한국산 당근을 준비하고 잘게 썬다.

4.잘라낸 재료들을 모아주세요.

5. 깊은 그릇에 담아주세요. 마요네즈 소스를 추가하여 잘 섞습니다.

6. 원하는 경우 레몬즙 몇 방울을 추가할 수 있습니다.

언제나 식탁에 올 수 있는 믿을 수 없을 만큼 건강한 샐러드입니다. 그리고 가장 중요한 것은 그가 결코 지루해하지 않는다는 것입니다.

한국어로

해 케일에 특별한 맛을 부여하고 다른 제품과 성공적으로 결합하는 것이 가능합니다. 게다가 김치 같은 양념을 사용하면. 이미 아시아 요리에 사용되어 최고의 결과를 만들어내고 있습니다. 그리고 가장 중요한 것은 향신료의 능숙한 조합으로 인해 동일한 요리에 대해 항상 다른 맛을 얻을 수 있다는 것입니다.

재료:

• 피망 - 2개.
• 해 케일 – 250g.
• 흰 양파 - 머리.
• 캐로텔 당근은 뿌리채소입니다.
• 마늘 - 머리.
• 식물성 기름 - 3 큰 술.
• 사과식초 – 2테이블스푼.
• 참깨 – 50g.
• 김치양념.
• 간장.
• 설탕.

5인분 요리 분량입니다.

요리 과정:

1. 브로일러를 예열하세요. 식물성 기름을 붓습니다. 참깨를 추가합니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

2. 흰 양파의 껍질을 벗겨주세요. 고리로 자릅니다. 참깨와 함께 로스팅 팬 위에 놓습니다. 반투명해질 때까지 완전히 볶습니다.

3. 당근을 강판으로 갈아주세요. 팬에 있는 나머지 재료를 추가합니다.

4. 부드러워질 때까지 끓입니다.

6. 고추를 잘게 썬다. 더치 오븐에 추가하세요.

7. 미역을 체에 밭쳐주세요. 긴 조각으로 자릅니다. 다른 제품에 추가하세요. 혼합. 3분 이상 끓이지 마세요.

8. 접시에 담는다. 프레스를 통과한 마늘을 추가합니다.

9. 기호에 따라 사과식초와 간장을 첨가해 주세요. 젓다.

10.모든 구성요소가 잘 결합되는 것이 중요합니다. 냉장고에 3~5시간 동안 넣어 담가둡니다.

이 샐러드는 둘째 날, 심지어 셋째 날에도 먹을 수 있습니다. 그 맛은 이것으로부터만 이익을 얻을 것입니다.

계란과 옥수수로

처음에 어떤 제품을 사용할지 안다면 독창적이고 믿을 수 없을 만큼 맛있는 샐러드를 제공할 수 있습니다. 표준 옵션에 지치셨나요? 이 경우 언제든지 해초에 관심을 돌릴 수 있습니다. 그녀는 기쁘게 할뿐만 아니라 놀라게 할 수도 있습니다.

재료:

• 옥수수 - 캔.
• 매리 네이드 (다시마)의 바다 양배추 – 120g.
• 계란을 선택하십시오 - 두 조각.
• 삶은 당근은 뿌리 채소입니다.
• 오이 – 2개.
• 마요네즈 소스 – 25g.
• 저지방 사워 크림 – 25g.
• 파.
• 소금.

3인분 요리가 제공됩니다.

요리 과정:

1. 다시마를 잘게 썰어주세요. 잘게 썬 삶은 당근을 추가합니다.

2. 계란을 삶아 식힌 후 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 오이를 철저히 헹굽니다. 작은 사각형으로 자릅니다. 다른 제품에 추가하세요.

3.옥수수는 물기를 빼고 양파는 잘게 썬다. 다른 제품에 추가하세요.

4.소금. 마요네즈와 사워 크림 소스를 붓습니다. 혼합.

5. 샐러드 그릇에 넣거나 쿠킹링을 사용하여 깔끔하게 정리하고 허브로 장식합니다.

훌륭한 휴일 제공 옵션입니다. 그리고 가장 중요한 것은 절대적으로 모든 사람이 그것에 기뻐할 것이라는 것입니다.

버섯과 함께

해 케일 샐러드는 모든 종류의 흥미로운 제품으로 항상 다양할 수 있습니다. 올바른 조합으로 결과는 항상 훌륭합니다. 균형을 유지하는 것이 중요합니다.

재료:

• 고다 치즈 - 150g.
• 바다 양배추 - 220g.
• 흰 양파 - 머리.
• 샴 피뇽 - 항아리.
• 간장 – 30밀리리터.
• 집에서 만든 마요네즈.
• 푸른 잎.

4인분 요리 양입니다.

요리 과정:

1. 절단면에 필요한 제품을 조립합니다.

2. 샴피뇽을 씻어서 자르고 뜨거운 프라이팬에 올려 놓습니다. 완전히 익을 때까지 볶습니다. 양파 껍질을 벗기고 잘게 자르고 두 번째 프라이팬을 사용하여 황금빛 갈색이 될 때까지 요리합니다.

3. 양파가 황금색을 띠면 버섯을 추가합니다.

4. 소쿠리를 이용해 버섯의 기름을 제거해 줍니다.

5.배추의 물기를 빼주세요. 작은 리본으로 자릅니다.

6. 고다 치즈를 중간 강판에 갈아주세요.

7. 깊은 샐러드볼에 버섯과 해초를 넣고 섞어주세요.

8. 간장을 한 스푼 정도 넣어주세요.

9. 강판 치즈를 뿌린다.

10.집에서 만든 마요네즈를 넣어주세요. 철저히 섞는다.

11. 아름다운 샐러드 그릇에 담고 담아냅니다.

모든 것에도 불구하고 샐러드는 매우 맛있고 영양가가 높습니다. 그렇기 때문에 많이 먹고 싶어도 많이 먹을 수는 없습니다.

비디오 레시피:

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해초의 유익한 특성

해초는 갑상선에 유익한 효과가 있습니다. 문제가 있는 모든 사람에게 유용합니다. 혈액 구성을 정상화하려면 그것 없이는 할 수 없습니다. 유해 물질을 결합하고 제거하는 능력은 다른 어떤 것과도 달리 고유합니다. 그러므로 해케일은 뇌졸중 위험이 있는 사람들이 섭취해야 합니다. 다시마를 꾸준히 섭취하면 혈관벽을 강화할 뿐만 아니라 혈전 형성을 예방하는 효과도 있습니다. 또한 혈중 콜레스테롤 수치가 눈에 띄게 감소합니다. 인류의 공정한 절반에게 해초는 생리주기를 정상화하고 불리한 날에 적당한 통증을 돕기 때문에 유용합니다.

부인할 수 없는 또 다른 장점은 제품의 칼로리 함량이 낮다는 것입니다. 100g당 6kcal을 넘지 않습니다. 따라서 다시마는 많은 식단에 포함됩니다. 이는 우수한 기초이며 잘 포화되고 장 운동성을 유발합니다. 해조류를 충분히 섭취하면 건강이 좋아질 뿐만 아니라 상당한 체중 감량 효과도 얻을 수 있습니다. 올바르게 수행하면됩니다. 또한 샐러드에 올리브유 나 참기름을 첨가하면 유익한 특성이 더욱 잘 드러납니다. 일본 거주자들은 혈액을 정화하고 충분한 양의 요오드를 얻기 위해 이 제품을 하루에 한 번 이상 섭취해야 함을 입증했습니다. 동시에 상당한 양의 독소가 제거되고 건강이 크게 향상됩니다.

금기 사항

모든 제품과 마찬가지로 부인할 수 없는 장점에도 불구하고 해초에는 신체에 부정적인 영향을 미치고 해를 끼칠 수 있는 많은 금기 사항이 있습니다. 많은 사람들은 다시마를 매우 주의해서 다루어야 합니다.

요오드 불내증 경향은 그러한 해산물을 절대 섭취해서는 안 된다는 지표입니다. 과민증에 대한 소인은 또한 이 제품의 거부를 의미합니다. 임산부는 다시마를 최소한의 양만 섭취할 수 있습니다. 왜냐하면 신체에 상당한 양의 요오드가 남아 있으면 태아 발달에 이상을 초래할 수 있으므로 어떤 식으로든 피해야 합니다. 알레르기 환자, 신장 및 부신 질환이 있는 사람은 이 제품을 복용하지 않는 것이 좋습니다. 진피의 질병과 갑상선 기능 항진은 또한 제품의 완전한 거부를 의미합니다.

조류로 인한 피해

모든 음식과 마찬가지로 해조류도 적당량을 섭취해야 하며 절대 과식하지 않아야 합니다. 그렇지 않으면 식중독의 독특한 징후가 나타날 수 있습니다. 언뜻보기에는 거의 보이지 않으며 시간이 지남에 따라 문제의 원인이 다시마라는 것이 분명해집니다. 정확히는 아니지만 보존 중에 일반적으로 첨가되는 첨가제입니다. 그들은 부신과 간의 활동이 몇 배나 증가한다는 사실로 이어집니다. 따라서 추가 소비를 위해 최소한의 첨가물로 제품을 구입하는 것이 좋습니다. 그리고 신선한 조류의 소유자가 되었다면 직접 보존할 가치가 있으며 혜택만 얻을 수 있습니다.

해초 샐러드는 매우 건강하고 맛있습니다. 올바르게 요리하는 방법을 배우면 끊임없이 해산물로 가족을 기쁘게 할 수 있으며 매번 기뻐할 것입니다.

해산물 세트에는 냉동 새우, 홍합, 오징어, 문어가 포함되어 있습니다. 많은 대형 매장에서 구매하실 수 있습니다. 바다 칵테일 요리는 다양하게 제공되지만 가장 인기 있고 가벼운 옵션은 다양한 샐러드입니다.

맛있는 바다 칵테일 샐러드 만드는 법

가족이나 친구를 즐겁게 놀라게 하고 맛있게 먹일 생각이 있다면 특이한 것을 요리하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 원래의 맛과 영양가를 지닌 바다 칵테일로 샐러드를 만들 수 있습니다. 해산물에는 비타민이 많이 함유되어 있기 때문에 신체와 날씬한 체형에도 매우 유용합니다. 냉동 바다 칵테일로 다양한 요리를 준비하기 전에 미리 준비해야 합니다. 이를 수행하는 방법에는 두 가지가 있습니다.

1. 새우, 홍합, 문어, 오징어를 끓는 물에 3분 이내로 삶아주세요. 물에 소금을 넣고 월계수 잎과 후추 열매를 추가합니다.
2. 해바라기유를 넣고 잘 데운 프라이팬에 샐러드용 해산물 칵테일을 준비할 수 있습니다. 바다의 "선물"을 3-4 분 이상 튀기는 것도 권장하지 않습니다. 그렇지 않으면 오징어와 문어가 고무처럼 보일 것입니다.

야채와 치즈가 들어간

바다 칵테일과 야채, 치즈를 곁들인 샐러드는 매우 맛있고 만족스러운 요리로 긍정적인 감정을 불러일으킵니다. 그것을 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

• 토마토 - 3 개;
• 치즈 - 150 gr.;
• 신선한 오이 - 2 개;
• 해산물 - 반 킬로그램;
• 올리브 - 12 개;
• 마늘 - 몇 정향;
• 양상추 잎 - 6 개;
• 간장 - 2 큰술.

1. 달궈진 프라이팬에 해산물을 붓고 얼음이 빠질 때까지 기다립니다.
2. 그런 다음 물기를 뺀 후 칵테일을 기름에 볶습니다.
3. 토마토와 오이를 원으로 자르고 치즈를 갈아주세요.
4. 마늘을 프레스로 으깨서 간장과 섞는다.
5. 양상추 잎을 접시에 아름답게 놓고 그 위에 토마토를 올려 드레싱으로 코팅합니다.
6. 다음 층: 오이, 올리브, 치즈, 튀긴 새우, 홍합, 문어, 오징어.
7. 모든 재료 위에 드레싱을 붓고 허브로 장식한 후 서빙합니다.

배추와 함께

또 다른 맛있고 풍성한 옵션은 해산물과 배추를 곁들인 샐러드입니다. 요리에 필요한 제품:

• 배추 - 1 개;
• 칵테일 - 450g;
• 파;
• 쌀 - 2 큰술. 숟가락;
• 사워 크림 - 2-3 큰 스푼;
• 갈은 후추.

1. 최소한의 식물성 기름으로 구색을 끓이거나 볶습니다.
2. 밥도 끓여주세요.
3. 모든 것이 식는 동안 배추를 잘게 자르고 파를 잘게 썰어야합니다.
4. 깊은 용기 하나에 재료를 넣고 저지방 사워 크림, 후추, 소금을 넣고 잘 섞습니다.
5. 건강한 해산물 칵테일을 곁들인 샐러드가 완성되었습니다.

신선한 오이와 계란으로

해산물, 계란, 오이를 완벽하게 결합한 흥미로운 요리를 만들어 볼 수 있습니다. 이 맛있고 포만감을 주는 간식은 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다. 평일에 특이한 식사로 가족을 놀라게 해보세요. 필수 재료:

• 계란 (흰자) - 2 개;
• 바다 "파충류"- 400g;
• 사워 크림 - 3 큰 스푼;
• 오이-2 개;
• 파 (깃털), 다진 파슬리 - 각각 2 큰술;
• 레몬 주스 - 1 작은 숟가락;
• 레몬 향 - 부분.

바다 칵테일을 곁들인 샐러드를 준비하려면 특정 알고리즘을 따라야 합니다.

1. 레몬즙으로 해산물을 삶고 약간의 소금을 첨가합니다.
2. 물을 빼고 칵테일이 식을 때까지 기다린 다음 구성 요소를 조각으로 자릅니다.
3. 오이를 큰 조각으로 자르고 흰자를 입방체로 자릅니다.
4. 그릇에 해산물, 계란, 오이, 허브, 레몬 껍질, 사워 크림을 넣고 섞습니다.

루콜라와 방울토마토를 곁들인

체리 토마토와 아루굴라를 첨가한 기름에 바다 칵테일을 넣은 매콤한 샐러드는 누구에게도 무관심하지 않을 것입니다. 이 요리는 명절 잔치에 이상적입니다. 제품:

• 다양한 해산물 - 400g;
• 루콜라 - 150g;
• 체리 토마토 - 10 개;
• 치즈 - 60g;
• 마늘 - 1 정향;
• 소나무 견과류 - 20 개.

샐러드 용 ​​소스:

• 간장 - 2 큰술. 숟가락;
• 여보 - 1 티스푼;
• 올리브 오일 - 3 큰 스푼;
• 레몬 - 2 조각.

조리과정은 다음과 같습니다.

1. 루콜라를 흐르는 물로 헹구고 말린 다음 넓은 접시에 한 겹으로 놓습니다.
2. 미리 반으로 자른 방울토마토를 위에 올려 놓습니다.
3. 다진 마늘이 다 익을 때까지 구색을 튀기고 토마토 위에 올려 놓고 그 위에 강판 치즈를 얹습니다.
4. 꿀, 올리브 오일, 소스, 레몬을 섞어 드레싱을 만듭니다.
5. 양념을 하고 다진 견과류를 뿌린다.

절인 해산물과 해초로

유용한 물질의 "바다"가 들어있는 특별하지만 맛있는 샐러드를 준비할 수도 있습니다. 요리를 위해서는 거의 모든 슈퍼마켓에서 판매되는 절인 해산물 칵테일이 필요합니다. "비타민" 샐러드용 제품:

• 해초 - 1 병;
• 절인 새우, 홍합, 오징어, 문어 - 350g;
• 움푹 패인 올리브 - 1 패키지;
• 오이-2 개;
• 간장 - 2 큰술;
• 올리브 오일 - 맛보기;
• 갈은 후추.

요리 과정은 매우 간단합니다.

1. 오이를 작은 조각으로 자르고 다양한 해산물, 양배추, 올리브와 섞습니다 (미리 액체를 배출하십시오).
2. 맛있고 향긋한 드레싱을 만들려면 정제되지 않은 올리브 오일, 소스, 후추를 섞어야 합니다.
3. 샐러드에 추가하고 조심스럽게 분배하십시오.
4. 서빙하기 전에 완성된 요리를 올리브와 허브로 장식할 수 있습니다.

옥수수와 마요네즈를 이용한 아주 간단하고 맛있는 레시피

일상의 식사에 밝고 신선한 느낌을 더해줄 요리 레시피에는 다양한 해산물뿐만 아니라 맛있는 재료도 많이 포함되어 있습니다. 요리를 위해서는 다음 제품이 필요합니다.

• 삶은 계란 - 3 개;
• 통조림 옥수수 - 캔;
• 토마토 - 3 개;
• 해산물 세트 - 반 킬로;
• 마요네즈;
• 푸른 잎.

1. 구색을 팬에 붓고 뜨거운 물로 채 웁니다. 끓인 다음 3~4분 동안 요리합니다.
2. 동시에 계란을 끓일 수 있습니다.
3. 우리는 접시 용기에 옥수수, 잘게 썬 계란, 해산물 칵테일, 잘게 썬 토마토를 붓습니다.
4. 소량의 마요네즈로 요리에 맛을 낸다.
5. 다진 신선한 허브로 장식하고 맛을 보세요.

크림을 곁들인 따뜻한 냉동 해산물 칵테일 샐러드

바다 생물을 곁들인 믿을 수 없을 정도로 맛있고 독창적인 따뜻한 샐러드가 프라이팬과 슬로우 쿠커에서 준비됩니다. 조리법을 따르면 어떤 준비에서도 맛있고 맛있을 것입니다. 성분 목록:

• 냉동 해산물 세트 - 600g;
• 크림 - 150ml;
• 양파 - 1 개;
• 마늘 - 3 정향;
• 올리브 오일 - 3 큰술. 엘.;
• 간장 - 3 큰술. 엘.

1. 미리 냉동된 홍합, 새우, 오징어, 문어를 올리브 오일을 두른 프라이팬에 볶습니다.
2. 잘게 다진 마늘과 양파를 넣고 3~4분간 더 볶습니다.
3. 미래 요리에 크림, 소스, 소금, 후추를 추가하십시오.
4. 모든 제품을 섞고 약 5 분간 중간 불로 끓입니다 (크림이 끓지 않는지 확인하십시오).
5. 따뜻한 샐러드가 준비되었습니다.
6. 밥을 반찬으로 제공하는 것이 좋습니다.

오징어, 새우, 게살을 곁들인 바다 샐러드

해산물 샐러드에는 항상 크랩 스틱을 추가할 수 있습니다. 왜냐하면 그러한 조합은 맛을 망치지 않고 오히려 그 반대이기 때문입니다. 매우 빨리 요리되는 쉽고 믿을 수 없을 만큼 맛있는 요리입니다. 다음 제품을 비축해야 합니다.

• 크랩 스틱 - 350g;
• 다양한 해산물 - 400g;
• 계란 - 3 개;
• 양파 - 1 개;
• 레몬 주스;
• 설탕 - 1 작은 술;
• 마요네즈.

1. 먼저 홍합, 새우, 오징어를 끓여야합니다.
2. 작은 조각으로 자르십시오.
3. 삶은 계란을 자르고 게 막대기를 입방체로 자릅니다.
4. 양파는 레몬즙, 소금, 설탕으로 재워야 합니다. 아주 맛있을 거예요!
5. 모든 제품과 계절을 마요네즈와 섞으십시오.
6. 다양한 허브와 게살로 장식하고 살짝 식힌 후 서빙하세요. 많이 드세요!

모든 해산물로 만든 샐러드는 항상 독창성과 독특한 맛으로 구별됩니다.

해산물 진미를 사용할 때 또 다른 매우 중요한 점은 건강에 매우 좋고 유용한 물질이 많이 포함되어 있다는 것입니다.

해산물 소비 1위인 일본에 100세 이상 노인이 가장 많이 살고 있는 것은 괜한 일이 아니다.

홍합, 새우, 문어, 오징어가 포함된 "바다 칵테일"이라는 모듬에서 다양한 샐러드를 준비할 수 있습니다.

• 바다 칵테일은 통조림 또는 냉동 판매됩니다.
• 바다 칵테일은 15분 이내로 조리할 수 있지만, 끓는 물을 붓고 3~5분 정도 그대로 두는 것이 더 좋습니다.
• 튀길 수는 있지만 모든 액체가 증발할 때까지 가장 중요한 것은 과용하지 않는 것입니다. 그렇지 않으면 고무처럼 될 것입니다.
• 이 샐러드에 원하는 소스를 뿌릴 수 있습니다.
• 구색은 야채, 과일, 쌀, 파스타 등과 결합됩니다.

해산물 요리는 휴일을 장식하고 일상적인 테이블에 적합합니다.

해산물 샐러드 '바다 칵테일'

맛있는 해산물 샐러드

샐러드에는 다음 제품이 필요합니다.

라임즙을 짜서

마늘을 가는 강판에 갈아주세요

설탕을 붓는다

오레가노 추가

맛볼 후추

겨자로 간을 해주세요

소금 맛

모든 것을 철저히 섞는다

샐러드를 굵게 다진다

평평한 접시에 샐러드 한 겹을 놓습니다.

샐러드 위에 반으로 자른 토마토를 얹어주세요

그 위에 다진 치즈 조각을 올려주세요

이전에 오일을 빼낸 칵테일을 배치합니다.

위에 견과류를 뿌린다

샐러드 위에 소스를 부어주세요

씨 칵테일 샐러드 '씨 판타지'

제품을 준비하고 먼저

양파를 잘게 썰어 끓는 물을 붓고 2분 후 물기를 뺀다

오이를 중간 크기의 입방체로 자릅니다.

계란을 입방체로 자르기

칵테일에서 오일을 모두 배출합니다.

중간 강판에 치즈를 갈아주세요

모든 재료를 함께 섞는다

마요네즈, 소금, 후추로 입맛에 맞게 간을 해주세요

원하는 경우 샐러드를 오이, 상추 잎으로 장식하고 위에 강판 치즈를 뿌릴 수 있습니다.

바다 칵테일 샐러드 "Tsarsky"

• 500gr. 냉동 해산물 칵테일
• 삶은 달걀 5개
• 150gr. 단단한 치즈
• 마요네즈
• 레드 캐비어 1병

1. 해산물을 3~5분간 삶아 식힌다
2. 접시에 1겹으로 담는다
3. 마요네즈로 코팅
4. 다진 계란을 2겹으로 깔아주세요
5. 마요네즈로 코팅
6. 강판 치즈를 3겹으로 쌓으세요
7. 마요네즈로 격자를 만드세요.
8. 각 셀에 한 숟가락의 레드 캐비어를 넣습니다.

해산물 샐러드 "쥬시"

• 빨간색 또는 노란색 피망 1개
• 0.5kg 샴 피뇽
• 각종 해산물 0.5kg
• 파 1 묶음

1. 샴 피뇽을 삶아 반으로 자릅니다.
2. 모듬을 3-5분 동안 끓여서 식힙니다.
3. 고추는 입방체로 자른다.
4. 양파를 잘게 다져주세요
5. 마요네즈로 양념하고 섞는다

가벼운 야채 샐러드 바다 칵테일, 비디오 레시피

홍합, 새우, 문어 샐러드 "지중해 진주"

멋진 샐러드

우리는 홍합을 철저히 청소하고 흐르는 물에 헹구고 냄비에 넣고 물 반 컵 이상을 추가합니다.

레몬 반개의 즙을 짜서

센 불에 올려 뚜껑을 덮고 물이 끓으면 홍합이 벌어지고 2분간 더 끓입니다.

붉은 고추는 큐브로 자른다

피망도 자릅니다.

문어는 조각으로 잘라

새우 추가

홍합살을 껍질과 분리해 그릇에 담는다

소금 맛

레몬 반개의 즙을 짜서

모든 것을 철저히 섞는다

맛에 맞게 기름을 넣고 섞는다

랩으로 덮고 냉장고에 최소 2시간 동안 재워둡니다.

절인 해산물을 샐러드와 섞으세요

새우 시저 샐러드

시저 샐러드에는 새우를 곁들인 시저 샐러드의 또 다른 변형이 있습니다.

해산물과 이국적인 과일을 곁들인 축제적이고 아름답고 맛있는 샐러드입니다. 레시피를 더 읽어보세요…

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먼저 치즈 바구니를 준비해야 합니다.

맛있는 아보카도와 새우 전채 요리 "이비자"

이 애피타이저는 아보카도와 해산물로 만들어지며 명절 테이블을 멋지게 장식할 것입니다.

맛있는 해초 샐러드 “Far Eastern”

몸에 좋은 아주 건강한 샐러드입니다.

우리는 다음을 수행해야 합니다.

• 신선한 해초 1kg
• 검은 후추 열매
• 올스파이스 완두콩
• 월계수 잎 3개
• 소금 1테이블스푼
• 설탕 1테이블스푼
• 중간 양파 1개
• 식초 에센스 70% 1테이블스푼
• 식초 1티스푼
• 식물성 기름 2테이블스푼

4리터 큰 냄비에 물을 붓고 끓인 후 통후추 몇 개를 추가합니다.

월계수잎, 소금을 넣고 에센스를 부어주세요

양배추를 팬에 넣고 부드러워질 때까지 10~20분간 조리합니다.

삶은 양배추를 소쿠리에 담아 물기를 빼고 식혀주세요.

양파를 반으로 자르고 세로로 작은 조각으로 자릅니다.

양파를 그릇에 담고 끓는 물을 부어 2분간 끓여서 쓴맛을 줄여줍니다.

물기를 뺀 후 양배추에 양파를 넣어주세요

설탕을 붓는다

식초를 붓고 기름을 넣으세요

모든 것을 잘 섞어서 냉장고에 2시간 동안 넣어두세요.

간단한 해초 샐러드 비디오 레시피

맛있는 오징어 샐러드 사진이 담긴 10가지 요리법

오늘 우리는 모두가 좋아할 매우 맛있고 식욕을 돋우는 샐러드, 특히 해산물 요리를 좋아하는 사람들, 즉 오징어 샐러드를 준비하는 방법에 대해 이야기하겠습니다.

가벼운 홍합 샐러드 비디오 레시피

한 번만 드셔보시면 영원히 해산물 요리와 사랑에 빠지게 될 것입니다.

제가 제안한 레시피가 마음에 드셨다면 친구들과 공유하고 댓글로 리뷰를 남겨주세요.

맛있는 고급 해산물로 자신이나 손님을 만족시키고 싶다면 바다 칵테일 샐러드가 이러한 상황에서 가장 좋은 솔루션입니다. 섬세한 맛이 뛰어나고 건강과 체형에 좋으며 비타민이 많이 함유되어 있습니다. 쉬운 조리법과 이 요리의 이점은 엄격한 다이어트를 하는 여성들도 높이 평가할 것입니다.

전형적인 해산물 칵테일에는 문어 조각, 홍합, 오징어 링 및 다양한 작은 새우가 포함됩니다. 이 구색은 신선한 해산물을 좋아하는 사람들의 관심을 끌 것입니다. 이 혼합물은 거의 항상 냉동 상태로 매장에서 판매되므로 미리 포장을 해동하고 스토브에서 내용물을 끓이면됩니다. 칵테일 샐러드는 다양한 야채, 치즈, 계란으로 준비하여 잘게 잘린 혼합물에 추가 할 수 있습니다. 각 주부는 자신의 요리법을 가지고 있습니다.

집에서 바다 칵테일을 만드는 두 가지 방법

다양하고 맛있는 해산물로 맛있는 칵테일 샐러드를 만들려면 가장 적합한 방법을 선택하여 두 가지 방법으로 미리 준비해야 합니다.

• 소금, 후추, 월계수 잎 및 혼합물을 팬에 추가하여 바다 칵테일을 끓는 물에 끓일 수 있습니다. 끓는 시간은 3분을 넘지 않아야 하며 시계를 계속 지켜볼 가치가 있습니다.
• 식물성 기름과 함께 가열 프라이팬에 혼합물을 튀기고 소금과 후추를 첨가하여 맛볼 수 있습니다. 그러나 프라이팬을 오랫동안 불에 올려 놓을 수도 없습니다 (최대 3 분). 그렇지 않으면 문어가 들어간 오징어가 고무처럼 변할 것입니다.

해산물과 신선한 토마토가 어우러진 맛있는 샐러드

신선한 토마토를 곁들인 바다 칵테일 샐러드는 매콤하고 매콤합니다. 다진 마늘과 올리브, 소스가 매콤함을 더해주고, 새우와 단단한 치즈가 부드러움을 더해줍니다. 해산물과 함께 싱싱한 녹색 샐러드는 많은 비타민을 제공하므로 이 요리에는 많은 이점이 있습니다. 조리법은 매우 간단하며 조리 시간은 약 20분 정도 소요됩니다.

재료:

• 500g 무게의 바다 칵테일 패키지;
• 중간 크기 토마토 3개, 요리의 아름다움을 위해 작은 토마토 한 묶음을 가져가는 것이 좋습니다.
• 올리브 10개;
• 단단한 치즈 100g;
• 여러 상추 잎;
• 마늘 한 쪽;
• 맛볼 간장 숟가락;
• 드레싱용 올리브유.

준비:

1. 바다 샐러드를 빨리 준비하려면 해산물 혼합물을 미리 끓인 후 접시에 담아 식혀야 합니다.
2. 토마토를 작은 조각으로 조심스럽게 자릅니다.
3. 치즈를 잘게 갈아주세요.
4. 마늘을 자르고 간장, 올리브 한 스푼 또는 일반 식물성 기름과 섞습니다.
5. 신선한 상추잎을 씻어서 물기를 털어내고 손으로 잘게 찢어주세요.
6. 올리브는 잘게 다지는 것이 좋으며, 씨가 있으면 제거해야 합니다.
7. 식힌 해산물 혼합물, 양상추 조각, 치즈, 올리브, 토마토를 큰 접시에 붓고 위에 매운 소스를 붓고 나무 주걱이나 숟가락으로 저어줍니다.

팁:

1. 보드에 있는 토마토 조각에서 주스가 나오면 반드시 싱크대에 버려주세요.
2. 소스는 마요네즈와 겨자를 섞은 것으로 대체할 수 있는데, 조리법에 나와 있습니다. 맛이 더욱 강해집니다. 이 경우 준비된 샐러드 칵테일에 소금을 추가해야 합니다.

바다 칵테일과 신선한 오이를 곁들인 샐러드

이 칵테일 샐러드는 새우, 매콤한 홍합, 신선한 오이를 좋아하는 사람들이 좋아할 것입니다. 건포도와 옥수수는 완성된 요리에 달콤한 맛을 더하고, 씨앗과 허브는 향신료를 더해줍니다. 이러한 이국적인 샐러드 구성은 언뜻보기에는 이상해 보일 수 있지만 두 개의 숟가락을 시도한 후에 모든 손님은 요리법에 감사하고 즐겁게 간식을 먹을 것입니다.

재료:

• 오징어, 새우, 홍합 혼합물 500g;
• 오이 2개;
• 작은 토마토;
• 양상추 잎 5장;
• 통조림 옥수수 3테이블스푼;
• 파 깃털 다발;
• 껍질을 벗긴 씨앗 한 꼬집;
• 소수의 건포도;
• 계란;
• 채소, 마요네즈, 레몬 주스, 소금.

준비:

• 해물혼합물은 끓여서 드시거나 선물로 주시고 식혀주셔야 합니다.
• 오이, 토마토, 파는 날카로운 칼로 조각으로 잘라야합니다.
• 계란은 삶아서 껍질을 벗기고 포크로 으깨야 합니다.
• 마요네즈에 레몬 반개의 즙을 짜서 섞는다.
• 모든 재료를 큰 그릇에 넣고 소금, 허브, 마요네즈를 넣고 유리 샐러드 그릇에 담아야합니다.

팁:

1. 마요네즈가 마음에 들지 않으면 집에서 맛있는 드레싱 소스를 만들 수 있습니다. 조리법은 간단합니다. 올리브 오일 2테이블스푼과 컵에 짜낸 레몬즙, 후추를 섞으세요.
2. 원하는 경우 건포도와 씨앗을 올리브와 튀긴 참깨로 대체할 수 있습니다.

해산물과 야채가 어우러진 맛있는 샐러드

맛있는 해산물, 야채, 향신료로 만든 이 매콤한 칵테일 샐러드는 남성도 즐길 수 있습니다. 적양파, 홍합, 마늘이 야채에 강렬한 맛을 더해주고, 은은한 드레싱이 이 요리에 가벼운 느낌을 더해줍니다. 그런 간식을 준비하는 데 시간이 오래 걸리지 않으며 해산물을 미리 삶아두면 조리법도 간단합니다.

재료:

• 혼합 해산물 패키지;
• 적 양파;
• 마늘 한 쪽;
• 2개의 중간 토마토;
• 파슬리, 아스파라거스, 셀러리;
• 계란;
• 올리브유;
• 레몬 주스, 소금, 향신료.

준비:

1. 샐러드는 해산물과 계란을 미리 삶아 놓으면 10분 안에 완성됩니다.
2. 붉은 양파를 고리 또는 반 고리로 자릅니다.
3. 토마토를 조각으로 자릅니다.
4. 계란을 좋은 강판에 갈아주세요.
5. 칼로 마늘 정향으로 채소를 자릅니다.
6. 접시에 레몬즙, 오일, 향신료를 섞어 매콤한 소스를 만듭니다.
7. 모든 재료를 나무주걱으로 섞은 뒤 준비된 소스로 양념을 해주세요.

팁:

1. 원하는 경우 해산물 칵테일 샐러드를 평평한 접시, 유리 샐러드 그릇 또는 다리가 있는 긴 와인잔에 넣을 수 있습니다.
2. 과도한 주스가 방출되도록 서빙하기 전에 접시를 접시에 30 분 동안 놓아 두는 것이 좋습니다.

후추를 곁들인 바다 칵테일 샐러드

해산물, 피망, 토마토로 만든 섬세한 칵테일 샐러드는 특이한 매운 맛과 향으로 주부들을 기쁘게 할 것입니다. 만들기가 매우 간단하고 이국적인 제품이 포함되어 있지 않습니다. 새우, 홍합, 부드러운 오징어는 요리에 향신료를 더하고, 토마토를 곁들인 그린 샐러드는 비타민을 더해줍니다.

재료:

• 500g 무게의 바다 칵테일 패키지;
• 3개의 작은 토마토;
• 1개의 노란 달콤한 고추;
• 파삭 파삭 한 양상추 잎 몇 개;
• 치즈 100g;
• 마늘 한 쪽;
• 급유용 오일;
• 원하는대로 향신료, 소금, 허브.

준비:

1. 해산물은 마른 프라이팬에 튀겨서 접시에 담아 식혀야 합니다.
2. 우리는 토마토를 조각으로 자르고 고추를 얇은 조각으로 자릅니다.
3. 상추 잎을 손으로 찢습니다.
4. 치즈를 얇은 부스러기로 갈아주세요.
5. 마늘을 다지고 후추, 소금, 기름을 넣고 섞습니다.
6. 토마토를 으깨지 않도록 모든 제품을 섞고 위에 소스를 붓고 바다 샐러드 칵테일을 샐러드 그릇이나 와인 잔에 넣으십시오.

팁:

1. 고추 조각을 더 부드럽게 만들려면 끓는 물에 데치고 물에 약 1분 동안 담가둔 다음 소쿠리에 부으세요.
2. 레몬이나 자몽 주스를 소스에 짜서 맛을 내고 딜과 파슬리 조각을 추가할 수 있습니다.

명확하고 간단한 요리법에 따라 만든 바다 샐러드 칵테일은 휴일이나 가족 테이블을 장식합니다. 아름다운 샐러드 그릇, 그릇, 와인 잔에 넣고 올리브 링, 옥수수 알갱이, 강판 치즈로 상단을 장식할 수 있습니다. 시간과 욕구가 있다면 각 층에 마요네즈를 코팅하여 층을 이루는 칵테일 샐러드를 만드는 것이 좋습니다.

전적으로 해산물로 만들거나 재료의 일부로 포함하는 샐러드를 해산물이라고 부를 수 있습니다. 물론 그러한 요리는 실제로 재정적으로 비용이 많이 들기 때문에 매일 이 진미를 감당할 수 있는 사람은 거의 없습니다. 이와 관련하여 "바다"샐러드는 휴일 테이블에 없어서는 안될 요리입니다.

다가오는 새해 전날 주제는 매우 관련이 있습니다. 따라서 이 기사에서는 "바다"샐러드 요리법에 대해 다룰 것입니다.

맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋아요

해산물을 사용한 샐러드를 좋아하지 않는 사람이 많나요? 결국, 요리의 맛은 섬세하고 그 이점은 부인할 수 없습니다. 해산물은 함유된 지방이 쉽게 소화되고 불필요한 장소에 쌓이지 않기 때문에 다이어트나 적절한 영양 섭취를 할 때 항상 권장됩니다. 풍부한 구성은 "내부" 건강뿐만 아니라 "외부" 건강에도 유익한 효과를 줍니다. 즉, 피부가 부드럽고 윤기나게 됩니다.

바다 칵테일을 곁들인 샐러드"

해산물 칵테일을 곁들인 맛있는 샐러드 요리법에는 여러 종류의 해산물이 포함되어 있습니다. 이것은 요리에 부드럽고 고소한 다양한 맛을 줄 것입니다.

이 샐러드는 무엇으로 구성되어 있나요?

• 소금물에 담긴 바다 칵테일 한 병-수량은 취향에 따라 다릅니다.
• 소금물에 절인 다시마 - 200g;
• 올리브 - 1 병;
• 오이 - 중간 과일 2개;
• 드레싱용 올리브 오일;
• 간장 - 100 ml;
• 갈은 후추.

샐러드를 "조립"하는 과정:

1. 해산물 칵테일에서 소금물이 배출됩니다. 해초와 올리브에도 동일한 조작이 수행됩니다.
2. 모든 재료는 깊은 용기에 혼합되어 있습니다.
3. 오이는 중간 크기의 입방체로 바뀌고 일반 혼합물로 보내집니다.
4. 올리브 열매 오일은 간장과 후추와 결합됩니다.
5. 샐러드에 드레싱을 곁들여 맛을 냅니다.
6. 샐러드의 일부를 접시에 담고 올리브 조각과 바질 장식으로 장식합니다.

해 케일

해초 샐러드 레시피는 특이한 맛과 장점이 결합되어 있습니다. 다시마에는 부러워할만한 양의 요오드가 포함되어 있습니다. 그러나 이런 사실에도 불구하고 양배추 특유의 냄새 때문에 '순수한' 양배추를 먹는 것을 좋아하는 사람은 많지 않습니다.

그러나 그것은 다른 재료를 포함하는 해초 샐러드로 특정 맛을 희석시킵니다.

준비하려면 다음이 필요합니다.

• 말린 다시마 - 50g;
• 통조림 옥수수 - 반 캔;
• 신선한 토마토 - 1 개;
• 계란 - 두 조각;
• 신선한 오이 - 과일 1개;
• 양파 - 1 머리;
• 레몬 - 과일 1/2;
• 마요네즈;
• 마늘 - 선택 사항입니다.

해초 샐러드를 준비하려면 사전 준비가 필요합니다.

1. 다시마는 흐르는 물에 깨끗이 씻어줍니다.
2. 물이 담긴 그릇에 8시간 동안 담가두세요. 밤에는 더 좋습니다.
3. 지정된 시간이 지나면 김이 익는데, 오래 걸리지는 않습니다. 약 10분 정도입니다.
4. 시간이 지나면 양배추를 식히고 중간 크기의 조각으로 자릅니다.
5. 계란은 삶아 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
6. 양파는 잘게 썰어 프라이팬에 보내 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
7. 토마토는 씻어서 작은 입방체 또는 얇은 조각으로 자릅니다.
8. 나열된 모든 준비된 구성 요소는 일반 샐러드 그릇에 결합됩니다. 레몬 주스를 저어 뿌리십시오. 다시 섞어서 마요네즈로 간을 해주세요.
9. 원한다면 샐러드에 마늘을 넣어 양념할 수도 있습니다.

말린 다시마를 귀찮게 할 시간이 없지만 정말로 샐러드를 만들고 싶다면 기성품 절인 해초를 항아리에 사용할 수 있습니다.

모피 코트 아래 새우

모피 코트 아래에서 가장 좋아하지만 다소 지루한 청어는 축제 테이블에서 똑같이 맛있는 요리인 "모피 코트 아래 새우"샐러드로 대체될 수 있습니다.

컴포지션에는 다음 구성 요소가 포함됩니다.

• 냉동 삶은 새우 - 1kg;
• 감자 괴경 - 2 개;
• 삶은 계란-5 개;
• 단단한 치즈 - 100g;
• 마요네즈 - 맛보기;
• 레드 캐비어 - 반 병.

단계별 준비:

1. 먼저 새우를 해동합니다. 미리 자연 해동시켜 두는 것이 좋으며, 시간이 촉박하다면 끓는 물을 부어서 드셔도 좋습니다. 제품의 모든 이점을 유지하려면 전자레인지를 제외하는 것이 좋습니다.
2. 준비된 새우는 세 부분으로 자릅니다. 다만, 5가지는 그대로 두고 임시로 따로 보관해 두었습니다. 그들은 요리의 미적 완성에 유용할 것입니다.
3. 계란도 삶고 감자도 삶아요. 후자는 굵은 강판에 갈아서 별도의 용기에 담아 잠시 따로 보관합니다.
4. 치즈도 갈아서 따로 보관합니다.
5. 계란은 포크나 믹서기를 사용해 으깨어도 되지만, 강판의 고운 면에 갈아주는 것이 더 좋습니다.
6. 이제 준비된 모든 재료에서 샐러드가 "조립"됩니다. 다진 새우를 준비된 샐러드 그릇 바닥에 놓고 잘게 잘린 계란의 절반이 두 번째 층이고 감자를 위에 놓은 다음 치즈, 새우를 놓습니다. 다시 계란이 최상층이 됩니다. 각 층에는 마요네즈가 묻어 있습니다.
7. 미리 따로 보관해 둔 새우를 샐러드의 "상단"에 원형으로 배치하고 중앙에 캐비어 더미를 놓습니다.

코트 아래 새우가 준비되었지만 샐러드를 40-60 분 더 담가 두는 것이 좋습니다. 이렇게하려면 접시를 냉장고에 넣으십시오.

토마토를 곁들인 해산물

갓 얼린 바다 칵테일로 준비하기 쉬운 샐러드는 상큼한 맛으로 여러분을 즐겁게 해줄 것입니다.

뭐가 필요하세요:

• 해산물 혼합물 포장 - 0.5kg;
• 체리 토마토 - 300g;
• 올리브 - 2 큰술. 엘.;
• 치즈 - 100g;
• 신선한 상추 잎;
• 간장 - 50 ml;
• 올리브유;
• 마늘 두 쪽.

준비 용이성:

1. "바다" 혼합물은 부드러워질 때까지 끓입니다.
2. 체리는 씻어서 4등분으로 나눕니다.
3. 치즈는 전통적으로 강판에 갈아집니다.
4. 마늘을 프레스에 통과시킨 후 간장과 올리브 오일을 섞습니다.
5. 상추잎은 잘 씻어서 모래를 제거하고 작은 조각으로 찢습니다.
6. 올리브는 4등분으로 잘립니다.
7. 준비된 모든 제품을 일반 그릇에 담아 마늘과 간장으로 양념합니다.
8. 섞어서 제공하십시오.

해초와 계란을 곁들인 샐러드 레시피

해초를 곁들인 맛있는 샐러드의 또 다른 요리법이 아래에 나와 있습니다. 맛 외에도 주요 특징은 저칼로리 함량입니다.

제품 목록:

• 해초 - 300g;
• 계란 - 4 개;
• 양파 반 개;
• 파 깃털;
• 식물성 기름.

샐러드는 간단하게 준비됩니다.

1. 양파 또는 그 절반은 얇은 반 고리로 잘립니다.
2. 계란은 완숙입니다.
3. Laminaria는 다진 양파 링과 용기에 담겨 있습니다.
4. 삶은 계란을 입방체로 자르고 혼합물에 첨가합니다.
5. 양파 채소는 잘게 자르고 나머지 재료에도 첨가됩니다.
6. 모든 것을 섞고 기름으로 맛을 낸다.

오징어와 양배추를 곁들인 "바다"샐러드 레시피

다음 샐러드는 "Seaside"라고 불리며 매우 특이한 요리입니다. 겉으로는 어울리지 않는 오징어, 신선한 양배추, 사과를 결합합니다. 그러나 맛은 매우 즐겁고 섬세합니다. 또한 비타민의 "창고"입니다.

성분은 다음과 같습니다:

• 신선한 오징어 - 시체 3개(이 해산물을 좋아하는 분은 수량을 늘릴 수 있습니다)
• 흰 양배추 - 300g;
• 달콤하고 신맛이 나는 녹색 사과 - 1;
• 절인 오이-2 개;
• 올리브 - 반 병;
• 캔 완두콩 - 50 그램;
• 마요네즈, 소금, 허브.

준비:

1. 오징어는 소금물에 삶은 후 잘게 썬다.
2. 양배추는 일반적인 방법으로 잘게 썬다. 그런 다음 손으로 눌러 즙을 냅니다.
3. 오이와 올리브는 조각으로 자릅니다. 후자는 반으로자를 수 있습니다.
4. 사과는 껍질을 벗기고 펄프는 굵은 강판에 갈아줍니다.
5. 나열된 샐러드 구성 요소를 모두 한 그릇에 섞고 완두콩과 허브를 추가합니다.
6. 마요네즈로 소금과 양념을 하세요.

샐러드는 바로 드셔도 됩니다. 함침이 필요하지 않습니다.

불가사리 샐러드

이 샐러드는 섬세한 맛뿐만 아니라 주목을 끌 것입니다. 주요 장점은 외부 피드입니다. 그러나 모든 것에 대해 더 자세히 설명합니다.

먼저 구성 요소를 준비합니다.

• 냉동 오징어 - 5 시체;
• 게살 - 1 패키지;
• 새우 - 500g;
• 살짝 소금에 절인 연어 - 300g;
• 레드 캐비어 - 100g;
• 흰 쌀 - 100g;
• 계란 - 4 개;
• 올리브;
• 레몬;
• 마요네즈.

"빌드" 프로세스:

1. 쌀을 씻어서 완전히 익을 때까지 끓입니다.
2. 오징어는 5분간 삶아줍니다. 필름을 떼어내고 스트립으로 자릅니다.
3. 새우는 삶아서 껍질을 벗겨냅니다.
4. 계란에 물을 붓고 끓입니다. 껍질을 제거하고 입방체로 자릅니다.
5. 게살은 조각으로 잘립니다.
6. 나열된 재료는 일반 그릇에 혼합됩니다. 원으로 자른 올리브도 그곳으로 보내집니다. 모든 것은 소금에 절이고 마요네즈로 맛을 낸다. 레몬즙을 뿌린다.
7. 이제 넓고 평평한 접시에 샐러드를 올려서 불가사리를 만듭니다.
8. 모양이 이상적에 가까워지면 전체 "별"이 얇은 연어 조각으로 덮여 있습니다.
9. 캐비어, 얇은 레몬 조각, 올리브 조각이 불가사리의 "다리" 위에 놓여 있습니다.

샐러드는 비싸고, 세련되고, 창의적이며, 가장 중요한 것은 맛있는 것으로 밝혀졌습니다.

샐러드 "바다"

이 해산물 샐러드 레시피에는 다양한 재료가 들어있습니다. 요리는 세련되고 비싸지 만 그 맛은 놀랍습니다.

다음 제품을 미리 구매하세요.

• 크랩 스틱 - 1개의 대형 패키지, 냉장;
• 레드 캐비어 - 100g;
• 냉장 또는 냉동 오징어 - 6 시체;
• 새우 - 200g;
• 자체 주스에 파인애플 - 200g;
• 절인 샴 피뇽 - 200g;
• 계란 - 3 개;
• 채소와 마요네즈.

이제 준비 자체는 다음과 같습니다.

1. 오징어는 소금물에 몇 분 동안 끓입니다.
2. 새우도 삶아야 합니다.
3. 이 두 해산물은 모두 식혀서 남은 부분을 모두 제거합니다. 오징어는 조각으로 잘립니다.
4. 계란은 삶아야 합니다. 식힌 후 청소하고 갈아줍니다.
5. 테두리가 깊은 샐러드 그릇에 잘게 썬 계란, 새우, 오징어, 버섯, 얇게 썬 파인애플, 크랩 스틱을 넣습니다.
6. 계란, 캐비어, 잘게 썬 허브를 추가합니다. 마요네즈로 맛을 냈습니다.
7. 샐러드가 준비되었습니다. 부분적으로 제공하려면 다음 방법을 사용하십시오. 그린 샐러드 잎을 평평한 접시에 놓고 그 위에 "Ocean"의 일부를 놓습니다. 상단은 올리브와 작은 녹지 장식으로 장식되어 있습니다.

요리는 맛뿐만 아니라 외관도 화려할 것입니다.

결론

"바다"샐러드 요리법은 단순하다고 할 수 없습니다. 이는 성공적으로 결합되고 서로를 보완하는 많은 구성 요소가 있음을 의미합니다. 이러한 샐러드는 확실히 휴일 테이블을 장식합니다. 그리고 안심하십시오. 먼저 먹게 될 것입니다.