오늘 나는 당신에게 제안하고 싶습니다. 새로운 레시피, 사랑하는 사람들과 함께 점심이나 저녁 식사에 딱 맞습니다. 다진 통조림 토마토를 추가하여 천천히 밥솥에 밥과 함께 풍성하고 맛있는 닭 허벅지를 준비합시다.

우리는 쌀 시리얼로 가금류를 두 단계로 요리할 것입니다. 먼저 허벅지살을 재빨리 양념한 후 나머지 재료와 함께 끓입니다. 이 조리법에는 뼈가 있든 없든 닭고기나 칠면조의 다른 부분을 사용할 수 있습니다.

매리 네이드에 향신료와 향기로운 허브의 도움으로이 놀라운 요리는 동부와 서부의 두 가지 버전으로 만들 수 있습니다. 오늘 내 버전은 해당 지역 특유의 조미료를 사용했기 때문에 지중해 스타일입니다. 당신이 좋아한다면 동양 요리, 허브를 카레, 심황, 생강 가루 및 고수풀로 대체하십시오. 당신의 취향과 희망에 따라 향신료를 결합 할 수 있습니다.

재료

1. 닭 허벅지(필렛) – 450gr.
2. 양파 – 1 개
3. 다진 토마토 자신의 주스– 300ml.
4. 야채 국물 (또는 물) - 2 큰술.
5. 올리브 오일 – 4 큰술.
6. 말린 바질 – ½ 티스푼
7. 말린 오레가노 – ½ tsp.
8. 말린 마늘 - 1 티스푼.
9. 갈은 파프리카 – 1 티스푼.
10. 버터 – 1 큰술.
11. 소금 - 맛보기
12. 5개의 고추를 섞은 것 - 취향에 따라

슬로우 쿠커에서 밥과 토마토로 맛있는 닭 허벅지 요리하는 법

1. 닭고기 양념장을 준비합니다. 그릇에 올리브 오일(3테이블스푼)과 향신료 및 허브(마늘, 허브, 파프리카)를 섞습니다. 털로 결과물을 가볍게 치십시오.

2. 닭다리살은 뼈와 껍질을 제거하고(저는 바로 살을 사서) 굵게 다져줍니다. 약간의 소금을 추가하고 고추 5개를 섞은 혼합물로 문지릅니다.


3. 양념장에 닭고기 조각을 넣고 양념이 흡수될 때까지 15~20분 동안 그대로 둡니다.


4. 닭다리살이 재워지는 동안 나머지 재료를 손질해 보겠습니다. 다용도 그릇에 소량을 붓습니다. 식물성 기름(1 큰술). 그 안에 굵게 다진 양파를 넣어주세요. 멀티 쿠커를 "튀김" 프로그램으로 설정하고 시간을 10분으로 선택합니다. 양파를 요리하고 저어줍니다. 프로그램 종료 신호음이 울리기 5분 전에 그릇에 버터를 넣으세요.


5. 멀티쿠커를 "Quenching" 모드로 재설정하고 타이머에서 50분을 선택합니다. 끓는 국물을 그릇에 붓고 잘게 썬 토마토를 주스에 넣습니다. 뚜껑을 닫고 10분간 놔두세요. 이 시간 동안 토마토-양파 혼합물이 끓어야 합니다.


6. 지정된 시간 후에 소스에 밥을 넣고 접시에 소금과 후추를 추가합니다. 뚜껑을 닫은 채로 10분간 더 끓입니다.
이 조리법에는 긴 곡물의 찐 시리얼이 가장 적합합니다. 전분 함량이 낮아 쌀알이 서로 달라붙지 않습니다.


7. 프로그램 종료 30분 전에 절인 닭고기 조각을 야채와 밥에 추가합니다. 삐 소리가 날 때까지 요리하세요.


8. 따끈따끈한 닭다리살에 밥, 다진 토마토를 곁들여 보세요! 많이 드세요!

거의 모든 사람에게 닭고기는 가장 저렴한 음식 중 하나입니다. 이것저것 요리를 많이 할 수 있어요 다양한 요리. 집에 멀티 쿠커도 있으면 요리 창의력을 발휘할 기회가 더 많아집니다.

간단한 닭다리살도 만들 수 있어요 맛있는 진미간단한 슬로우쿠커를 이용해서

허벅지를 선택하고 자르는 방법은 무엇입니까?

닭다리 살을 구입할 때, 어떤 손상이 있는지 반드시 확인해야 합니다. 만약 있다면 구매할 가치가 없습니다. 흰 고기도 사서는 안됩니다. 밝은 색상은 문자 그대로 제품이 화학 물질로 처리되었음을 나타냅니다. 고품질 고기는 분홍색을 띠어야 합니다.

고기를 이미 구매했다면 자르기를 시작할 수 있습니다. 닭다리와 필레를 따로 사서 먹는 것이 아니라 새 한 마리를 통째로 사서 집에서 자르는 것이 훨씬 더 수익성이 높습니다. 그런 다음 모든 "폐기물"을 국물이나 젤리 고기를 준비하는 데 사용할 수 있습니다.

허벅지 자체는 매우 간단하게 절단됩니다. 물론 첫 번째 단계는 고기를 물에 헹구는 것입니다. 그런 다음 허벅지 안쪽의 살을 잘라내어 뼈를 노출시켜야합니다. 최종 결과는 완전히 뼈만 있고 뼈 없는 고기여야 합니다. 뼈는 국으로도 사용할 수 있고, 등심으로 다양한 요리를 만들 수도 있습니다.

요리의 미묘함

슬로우쿠커로 허벅지살을 맛있게 익히려면 많은 노력을 기울일 필요가 없습니다. 고기를 준비하는 데 말 그대로 30분이 걸리고 맛있습니다. 가장 중요한 것은 프로세스를 구성하는 것입니다.

가장 먼저 할 일은 고기를 잘 헹구는 것입니다. 그 후에 간단히 끓이거나 재워서 부드럽고 육즙이 많으며 비정상적으로 향기로운 것으로 판명됩니다. 이를 위해 완전히 다른 조미료 또는 향신료를 사용할 수 있습니다.

조리 시간은 조리 방법에 따라 직접적으로 다릅니다. 예를 들어 고기를 구우려면 30분이면 충분하지만, 끓이려면 타이머를 1시간 동안 설정해야 합니다. 허벅지를 찌는 데는 50분이 소요됩니다.

또한 어떤 기능을 선택하더라도 이 장치는 "이를 허용하지 않기" 때문에 그러한 기적의 기술로 고기를 태울 수 없다는 점을 기억해야 합니다.

조리법

그러한 제품을 준비하는 방법에는 여러 가지 옵션이 있습니다. 허벅지는 쌀, 사워 크림, 호박 및 기타 제품과 잘 어울립니다. 따라서 가장 인기있는 요리법을 단계별로 고려해 볼 가치가 있습니다. 그들은 야심 찬 요리사에게 영감의 훌륭한 원천입니다.

셰프의 닭다리살

영국 요리사의 요리법에 따르면 클래식 고기는 오븐에서 조리해야 합니다. 그러나 느린 밥솥에서도 고기는 매우 맛있고 향긋합니다.

필수 구성요소:

• 5 닭 허벅지;
• 2개의 큰 양파;
• 셀러리 뿌리 1개;
• 2 개의 큰 당근;
• 마늘 1개;
• 굵은 소금 한 꼬집;
• 후추 한 꼬집;
• 백리향 꼬집음;
• 로즈마리 꼬집음;
• 1개의 작은 레몬;
• 올리브 오일 40ml;
• 1 월계수잎 ik.

단계별 레시피

• 먼저 고기를 준비해야합니다.
• 그런 다음 야채를 만들 수 있습니다. 껍질을 벗긴 다음 매우 큰 조각으로 잘라야합니다. 마늘은 껍질을 벗길 필요도 없고, 깨끗이 헹구기만 하면 됩니다.
• 그런 다음 야채를 슬로우 쿠커에 넣고 올리브 오일을 추가해야 합니다. 그런 다음 모든 것이 잘 혼합되어야 합니다.
• 그동안 닭다리살을 준비할 수 있습니다. 소금을 뿌리고 후추를 뿌리고 올리브 오일을 발라야 합니다. 다음으로 그것들을 야채에 옮기고 그 사이에 레몬 조각을 놓아야 합니다. 준비된 허브로 모든 것을 뿌립니다.
• 그런 다음 "굽기" 버튼을 누르고 타이머도 65분으로 설정해야 합니다. 절반의 시간이 지나면 고기를 반대편으로 뒤집을 수 있습니다.
• 완성된 허벅지살은 좋아하는 반찬과 함께 아름다운 접시에 담을 수 있습니다.

꿀을 발라 구운 닭다리살

이 요리를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

• 향신료 약간;
• 5개의 차가운 허벅지;
• 1 큰술. 엘. 액체 꿀;
• 1 큰술. 엘. 해바라기 유;
• 2 큰술. 엘. 버터.

단계별 레시피

• 먼저 고기를 준비해야합니다. 즉 닭 허벅지를 잘 헹구십시오. 그런 다음 건조시킨 다음 향신료를 뿌려야합니다.
• 별도의 그릇에 후추, 꿀, 소금으로 만든 매리네이드를 준비합니다. 그런 다음 고기를이 혼합물로 문지르고 잠시 냉장고에 보관해야합니다.
• 절인 후에 고기를 느린 밥솥에 넣고 먼저 바닥에 해바라기 기름을 바를 수 있습니다. 허벅지에 버터를 바르십시오. 그런 다음 "굽기" 버튼을 켜고 타이머를 50분으로 설정하세요.
• 준비가 끝나면 시식을 시작할 수 있습니다.

닭고기 조림

이 요리는 훌륭한 점심과 풍성한 저녁 식사가 될 것입니다. 필수 구성요소:

• 300gr. 긴 쌀;
• 큰 당근 1개;
• 큰 양파 1개;
• 1.2 리터의 깨끗한 물;
• 닭 허벅지 5개;
• 약간의 양념.

단계별 레시피

• 먼저 고기를 준비한 다음 소금과 향신료로 문지릅니다. 그런 다음 허벅지를 30분 동안 재워두어야 합니다.
• 다음으로 다용도 그릇으로 옮겨 "튀김"모드에서 17 분 동안 튀기고 점차 뒤집어 야합니다. 그런 다음 튀긴 허벅지에 다진 야채를 넣고 모든 것을 함께 7 분 동안 끓여야합니다.
• 그런 다음 쌀, 준비된 모든 향신료 및 깨끗한 물을 추가한 다음 "필라프" 버튼을 눌러 섞고 25분 더 요리할 수 있습니다.
• 요리 후에는 접시를 조금 더 끓인 다음 테이블 위에 올려야합니다.

사워 크림 소스의 닭고기

이 간단한 조합으로 고기가 부드럽고 육즙이 풍부해집니다.

필수 구성요소:

• 120gr. 두꺼운 사워 크림;
• 좋아하는 향신료 약간;
• 마늘 몇 쪽;
• 닭다리살 5개.

단계별 레시피

• 가장 먼저 해야 할 일은 닭고기를 준비하는 것입니다. 그런 다음 향신료와 굵은 소금으로 문질러야하며 그 후에 모든 것을 느린 밥솥에 넣어야합니다.
• 그런 다음 잘게 다진 마늘을 섞어야합니다. 두꺼운 사워 크림그리고 이 혼합물을 고기 위에 부어주세요.
• 다음으로 "소화" 버튼을 누르고 타이머를 1시간 30분 동안 켜야 합니다.
• 이 시간이 지나면 완성된 허벅지살을 맛있는 반찬과 함께 드실 수 있습니다.

커플용

치킨은 아주 유용한 제품, 다이어트 메뉴에도 포함될 수 있습니다. 이것은 특히 찐 흰살 고기에 해당됩니다. 필수 구성요소:

• 500gr. 닭;
• ½ 레몬;
• 소금 한 스푼;
• 닭고기 양념 한 꼬집.

단계별 레시피

• 고기는 씻어서 소금으로 양념을 섞어 레몬으로 문질러 야합니다. 그런 다음 2-3 시간 동안 추운 곳에 놓고 양조해야합니다.
• 이 시간이 지나면 다용도 그릇에 물을 붓고 허벅지를 특수 선반에 올려야합니다. 그런 다음 모든 것을 50분 동안 조리해야 합니다. 이 요리는 어떤 반찬과도 잘 어울립니다.

야채와 함께 끓인

닭고기가 잘 어울리네요 다른 야채: 버섯, 양배추, 가지 포함. 필수 구성요소:

• 큰 양파 1개;
• 큰 당근 1개;
• 600gr. 엉덩이;
• 1 피망;
• 향신료 약간;
• 한 무리의 녹지.

단계별 레시피

• 먼저 야채 껍질을 벗긴 다음 잘게 썰어야합니다. 양파는 반 고리로 자르고 당근은 갈아야합니다 굵은 강판, 고추를 조각으로 자릅니다.
• 그런 다음 고기를 조미료로 말아서 느린 밥솥으로 옮겨야합니다. 그 위에 다진 야채를 얹은 뒤, 모두 부어주세요 깨끗한 물그리고 "수프" 버튼을 켜고 타이머를 60분으로 설정하세요.
• 모든 것이 준비되면 시식을 시작할 수 있습니다.

체리 자두를 곁들인 닭고기

간장소스를 곁들인 닭다리살과 새콤달콤한 자두가 아주 맛있습니다. 요리 후에 고기를 더 부드럽고 맛있게 만들려면 먼저 재워야 합니다. 필수 구성요소:

• 500gr. 닭다리;
• 7-9개 체리 자두;
• 20그램 말린 석류;
• 1 큰술. 엘. 액체 꿀;
• 3 큰술. 엘. 해바라기 유;
• 3 큰술. 엘. 간장;
• 120gr. 단단한 치즈;
• 마늘 몇 쪽;
• 후추 한 꼬집;
• 소금 한 스푼;
• 20그램 다진 파슬리.

단계별 레시피

• 가장 먼저 할 일은 고기를 잘 씻은 다음 재워 두는 것입니다. 이렇게 하려면 큰 용기에 다음 성분을 섞으세요: 액체 꿀, 간장, 석류, 갈은 후추, 해바라기 유그리고 소금도 넣어주세요. 또한 고기에 맛을 더할 것이므로 마늘을 잊지 마십시오. 모든 것이 섞이면 혼합물에 허벅지를 추가하고 모든 것을 잘 섞을 수 있습니다.
• 그 후 접시를 냉장고에 몇 시간 동안 보관해야합니다. 원하는 경우 투명 필름으로 모든 것을 덮을 수 있습니다.
• 허벅지가이 매리 네이드로 잘 포화되면 이전에 해바라기 기름을 바른 후 멀티 쿠커로 옮겨야합니다.
• 그들 사이에 체리 자두 반쪽을 배치해야합니다. 남은 소스를 위에 붓고 강판 단단한 치즈를 뿌릴 수도 있습니다.
• 그런 다음 "Bake" 버튼을 켜고 타이머를 45-55분 동안 설정할 수 있습니다.
• 완성된 허벅지살 위에 잘게 다진 파슬리를 뿌려서 드셔도 좋습니다.

가지를 곁들인 닭고기 진미

허벅지살은 야채로 만든 소스와 함께 요리하면 꽤 흥미로운 맛을 냅니다. 이 요리는 자신의 모습을 보는 사람들에게도 적합합니다. 필수 구성요소:

• 500gr. 닭다리;
• 1개의 큰 가지;
• 큰 양파 1개;
• 1 종 고추;
• 마늘 1개;
• 2 큰술. 엘. 밀가루;
• 정제된 식물성 기름 250ml;
• 소금 한 스푼;
• 후추 한 꼬집;
• 한 무리의 녹지.

단계별 레시피

• 준비된 고기는 멀티쿠커의 "튀김" 버튼을 켜서 양면을 7분 동안 튀겨야 합니다. 그 전에 향신료와 혼합해야합니다.
• 그런 다음 평평한 접시에 놓고 남은 기름에 반 고리로 자른 양파와 잘게 썬 마늘을 넣어야합니다. 3 분 동안 튀겨야하며 그 후에 잘게 썬 고추와 가지를 추가해야합니다.
• 모든 야채는 20분간 끓인 후 추가하면 됩니다. 밀가루그리고 헤비크림. 그레이비는 걸쭉해질 때까지 조리해야 합니다.
• 그런 다음 고기를 이 혼합물에 넣고 "스튜" 모드를 30분 동안 켜야 합니다. 향기로운 요리서빙 할 때 잘게 썬 허브를 뿌릴 수 있습니다.

느린 밥솥에 버섯을 곁들인 닭 허벅지

누구나 이 제품 조합을 좋아할 것입니다. 또한 준비도 매우 간단합니다. 필수 구성요소:

• 600gr. 닭고기;
• 1개의 큰 피망;
• 큰 양파 1개;
• 큰 당근 1개;
• 20그램 감자전분;
• 3 큰술. 엘. 버터;
• 1.5 큰술 신선한 우유;
• 250g 샴 피뇽;
• 후추 한 꼬집;
• 소금 한 스푼.

단계별 레시피

• 닭다리살은 씻어서 튀겨야해요 버터멀티 쿠커에서 (각면 2-3 분) "튀김"모드를 켭니다.
• 그런 다음 버섯을 사각형으로 자르고 양파를 반 고리로 자르고 당근을 굵은 강판에 갈아야합니다. 이 모든 것을 고기로 옮기고 6 분 더 함께 튀겨야합니다.
• 그런 다음 잘게 썬 피망을 넣고 소금과 후추를 넣은 다음 "스튜"버튼을 8 분 동안 켜야합니다.
• 다음으로 신선한 우유를 넣고 35분 더 끓여야 합니다.
• 이 시간이 지나면 허벅지를 멀티 쿠커에서 꺼내 평평한 접시에 놓을 수 있습니다.
• 물에 희석한 전분을 우유 소스에 붓고 혼합물이 걸쭉해질 때까지 모든 것을 요리합니다. 그런 다음 이 혼합물을 고기 위에 붓고 뜨거운 접시에 담아냅니다.

자메이카 닭 허벅지 레시피

이러한 흥미로운 진미를 얻으려면 다음 구성 요소가 필요합니다.

• 600gr. 닭고기;
• 300gr. 파인애플;
• 650gr. 고구마;
• 3 큰술. 엘. 식물성 기름;
• 1 큰술. 엘. 시나몬;
• 4 큰술. 엘. 갈색 과립 설탕;
• 60그램 신선한 생강;
• 딸기 한 꼬집;
• 육두구 꼬집음;
• 후추 한 꼬집;
• 소금 한 스푼;
• 백리향 여러 가지;
• 파 한 무리;
• 3 큰술. 엘. 간장;
• 마늘 1개;
• 2 큰술. 엘. 라임 쥬스;
• 할라피뇨 고추 2개.

단계별 레시피

• 가장 먼저 할 일은 닭고기를 재우는 것입니다. 이렇게하려면 매리 네이드를 준비해야합니다. 믹서기에 생강, 양파, 마늘, 할라피뇨 고추를 갈아주세요. 여기에 고구마, 파인애플, 백리향을 제외한 다른 모든 재료를 추가해야 합니다. 모든 것이 섞이면 닭고기를 냉장고에 2-3 시간 동안 넣어야합니다.
• 그동안 파인애플과 고구마를 작은 입방체로자를 수 있습니다. 그런 다음 천천히 밥솥에 넣고 기름을 발라야합니다. 그 위에 허벅지와 백리향을 놓습니다.
• 다음으로 "베이킹" 모드를 켜고 타이머를 45-55분으로 설정해야 합니다. 이 요리는 뜨겁게 제공되는 것이 가장 좋습니다.

무엇과 함께 봉사할까요?

닭다리살은 다양한 음식과 잘 어울립니다. 예를 들어, 다음과 같은 반찬과 함께 제공될 수 있습니다. 으깬 감자아니면 감자튀김. 메밀 또는 죽. 간식을 준비해야 한다면 빠른 수정, 파스타나 스파게티를 요리할 수 있습니다.

그리고 자신의 모습을 지켜보는 분들을 위해 요리를 하시면 됩니다. 야채 샐러드또는 단순히 고추, 토마토 및 기타 좋아하는 음식을 끓입니다. 또한, 서빙할 때 채소를 꼭 추가하세요.

슬로우 쿠커의 닭 허벅지는 저렴하고 맛있으며 쉽습니다.그리고 같은 요리에 질리지 않으려면 다양한 요리법영감을 위해.

다음 영상에서는 슬로우 쿠커로 닭다리살을 맛있게 굽는 방법을 배우게 되실 거예요.

재료:

• 닭 허벅지 – 700-800g.
• 쌀 - 2컵
• 물 – 멀티컵 4개
• 사워 크림 – 3-4 큰술.
• 양파 – 1 개
• 식물성 기름 – 2 큰술.
• 소금 - 맛보기
• 향신료 - 맛보기

안녕하세요, 친애하는 독자 여러분웹사이트! 우리는 빠르고 맛있는 요리로 계속해서 여러분을 기쁘게 해드릴 것이며, 오늘의 의제는 느린 밥솥에서 요리한 밥을 곁들인 닭 허벅지살입니다.

아시다시피 쌀과 쌀은 요리로 잘 어울리고 자두는 특별한 맛과 풍미를 더해 줄 것입니다. 이 제품의 조합은 훌륭합니다. 맛의 특성, 요리도 매우 간단하고 빠르게 준비됩니다.

느린 밥솥에서 닭고기로 밥을 요리하는 것은 즐거움입니다. 그 과정에 시간이 거의 걸리지 않기 때문입니다. 멀티 쿠커는 일반적으로 가장 유용한 주방 기기 중 하나입니다. 그 안에 준비된 요리는 고유 한 향으로 포화되고 맛이 가장 높으며 타지 않으며 요리 중에 모니터링 할 필요가 거의 없습니다.

하지만 말로는 모든 것을 설명할 수 없으므로 슬로우 쿠커에서 밥과 함께 닭 허벅지 요리를 직접 요리해 보겠습니다.

조리방법

1. 
   요리하기 전에 모든 음식을 씻어야하며 허벅지에 특히주의하십시오. 철저히 씻은 음식은 온 가족이 즐겁게 즐길 수 있는 맛있고 건강한 요리의 첫 번째 단계입니다. 원한다면 닭 허벅지의 껍질을 제거하세요.
2. 
   닭다리살을 깊은 그릇에 담습니다. 소금과 후추로 넉넉하게 간을 해주세요. 입맛에 맞는 다른 향신료도 자유롭게 추가해 보세요. 예를 들어 파프리카, 로즈마리, 고수풀 등이 있습니다. 그러나 모든 향신료는 소량으로만 요리의 맛을 향상시킵니다. 그렇지 않으면 요리가 망가질 수 있습니다.
3. 
   사워 크림을 넣고 닭 허벅지가 매리 네이드의 향과 맛을 모두 흡수하도록 모든 것을 잘 섞습니다.
4. 
   양파를 얇은 고리로 자릅니다.
5. 
   다용도 그릇에 허벅지를 넣습니다. 그릇 바닥에 식물성 기름을 붓는 것을 잊지 마십시오.
6. 
   미리 자른 양파를 위에 고리 모양으로 놓습니다. 양파는 요리를 육즙이 많고 부드럽게 만듭니다.
7. 
   자두를 끓는 물에 담그고 잘 헹구십시오.

   그릇에 담아 허벅지 위에 놓습니다. 원하는 경우 자두를자를 수도 있습니다.

8. 
   다음은 밥으로 넘어갑니다. 쌀이 통풍이 잘되고 부서지기 쉬우려면 씻어야합니다. 차가운 물자꾸. 그런 다음 약간 말리십시오.

   씻은 쌀을 슬로우쿠커에 넣습니다.

9. 
   끓인 물을 붓고 접시에 다시 소금을 뿌려 맛보십시오. 물과 쌀의 비율은 1:2가 되어야 한다는 것을 기억하세요. 즉, 물의 양을 두 배로 섭취하세요. 더 많은 수량시리얼
10. 
    멀티 쿠커를 "밥"또는 "필라프"모드로 설정하고 소리 신호가 준비되었음을 나타낼 때까지 접시를 잊어 버리십시오. 물이 모두 끓고 밥이 잘 익으면 멀티 쿠커의 전원이 꺼지고 요리가 준비되었음을 알려줍니다. 저는 Panasonic-18 멀티쿠커로 닭고기로 밥을 짓는데, 이 과정은 약 40분 정도 걸립니다.
11. 
    요리가 완전히 준비되었습니다.

밥 닭 허벅지느린 밥솥에서는 향기롭고 매우 맛있습니다. 자두와 양파를 추가하면 밥이 완성됩니다. 독특한 맛. 다음 요리를 준비할 때 식욕을 돋우고 창의적인 영감을 얻으세요!

쌀은 당연히 다음 중 하나로 간주됩니다. 최고의 반찬닭에게. 이 조합은 매우 조화롭습니다. 닭고기와 쌀은 맛과 구성 모두에서 서로를 완벽하게 보완합니다. 그리고 함께 요리하면 쌀이 닭고기 주스와 지방으로 포화되어 특히 향긋하고 부드러워집니다. 느린 밥솥에 밥을 넣은 닭고기- 맛있고 건강한 요리메인 요리와 사이드 요리를 결합한 '투인원(two in one)' 요리입니다.

닭고기에 문지른 다음 요리하는 동안 쌀에 흡수되는 향신료와 조미료의 도움으로 이 요리에 다양한 맛을 더할 수 있습니다. 닭고기와 잘 어울리는 다양한 향신료가 있습니다. 개별적으로 또는 조합하여 사용해 볼 수 있습니다. 매장에서 풍부하게 판매되는 닭고기 전용 양념을 구입할 수도 있습니다. 물론 자신의 취향에 주로 초점을 맞춰 실험하는 것을 두려워하지 마세요.

느린 밥솥에 닭고기 밥이 조리법에 따라 준비하면 부드럽고 부드러워집니다. 시도해 보세요. 후회하지 않을 것입니다! 그리고 그 결과가 어떻게 되었는지 댓글로 알려주세요!

느린 밥솥에 닭고기와 쌀 요리법.

느린 밥솥에서 닭고기로 밥을 요리하는 데 필요한 것:

• 닭고기 전체 또는 부분, 닭다리 2개
• 쌀 1~2컵
• 물 2-4잔
• 소금, 향신료(후추, 마늘, 강황 등)
• 머스타드
• 식물성 기름

느린 밥솥에서 닭고기로 밥을 요리하는 방법:

닭이나 다리를 씻고 소금, 겨자, 향신료로 문지릅니다.
이전에 식물성 기름을 부은 슬로우 쿠커에 닭다리를 넣습니다.

"베이킹"모드에서 한쪽을 15-20 분 동안 튀기십시오.

닭고기를 뒤집으세요. 밥을 넣고 약간의 소금과 향신료를 넣고 물을 부어주세요.

신호가 나올 때까지 "필라프" 모드로 요리하세요. 방출되는 액체의 양에 따라 접시는 약 한 시간 동안 요리됩니다. 때로는 신호를 기다리지 않고 조금 더 일찍 끄기도 합니다. 특히 둥근 곡물의 경우 더 빨리 요리됩니다.

느린 밥솥에 닭고기 밥준비가 된!

당신은 스스로 도울 수 있습니다 맛있는 점심. 많이 드세요!

덜 요리하고 싶다면 고칼로리 요리, 그러면 대신 닭다리가슴살이나 필렛을 섭취하십시오.

닭고기 밥 - 모든 사람과 거의 모든 사람에게 알려져 있습니다. 좋아하는 요리. 그러나 많은 현대 주부들은 때때로 맛있고 건강한 요리를 준비할 시간이 충분하지 않습니다.현대식 주방 가전제품이 도움이 되어 요리 과정을 단순화하고 가속화합니다. 멀티 쿠커는 주방의 훌륭한 조수입니다. 그녀는 항상 당신이 요리하는 것을 도와줄 것입니다 맛있는 음식들많은 시간과 노력을 들이지 않고도. 느린 밥솥에 닭고기를 넣은 밥은 매우 빨리 준비되고 가장 중요한 것은 매우 간단하지만 항상 맛있고 육즙이 많으며 완벽합니다. 가족 점심아니면 저녁.

슬로우 쿠커에서 닭고기로 밥을 요리하려면 주요 재료만 준비하면 나머지는 슬로우 쿠커가 알아서 해드립니다.

닭고기로 밥을 짓는 요리법에는 여러 가지가 있습니다. 그 중 일부를 살펴보겠습니다.

아주 간단한 레시피

재료:

• 치킨 필레 – 300g
• 쌀 – 1컵
• 양파 – 머리 2개
• 당근-1 개
• 물 - 2잔
• 닭고기 소금과 양념 - 맛보기
• 해바라기 기름 - 2 큰술.

준비

1. 필렛을 작은 조각으로 자릅니다. 소금을 뿌리고 향신료를 첨가하십시오.
2. 맑은 물이 나올 때까지 쌀을 여러 번 헹굽니다.
3. 양파와 당근을 잘게 썬다.
4. "튀김"모드에서 멀티 쿠커를 켜십시오. 다용도 그릇에 식물성 기름을 붓습니다. 뜨거워지면 닭고기 조각을 그릇에 넣고 계속 저으면서 10분간 볶습니다.
5. 고기에 양파와 당근을 넣고 5분간 더 볶습니다.
6. 멀티 쿠커 모드를 "스튜"로 변경하십시오. 양파와 함께 볶은 닭고기에 밥을 추가합니다. 필요한 양의 물로 모든 것을 채우십시오. 뚜껑을 닫고 1시간 동안 끓입니다.

음식이 준비되었습니다! 원하는 경우 완성된 쌀에 버터를 첨가할 수 있습니다.

느린 밥솥에 닭고기와 야채를 넣은 밥

재료:

• 쌀 – 1컵
• 야채 - 당근, 강낭콩, 브로콜리, 콜리플라워, 완두콩 (냉동 가능) – 300g
• 치킨 필렛 – 500g
• 소금, 향신료 맛
• 물.

준비

• 필렛을 작은 조각으로 자릅니다.
• 물이 깨끗해질 때까지 시리얼을 잘 헹굽니다.
• 다용도 그릇에 닭고기, 밥, 야채를 넣습니다. 소금, 후추, 닭고기 양념을 추가합니다.
• 시리얼 1잔당 물 2잔의 비율로 모든 것을 물로 채웁니다.
• 멀티쿠커를 "밥" 모드로 설정하고 프로그램이 끝날 때까지 조리하세요.

닭고기와 야채를 곁들인 밥이 준비되었습니다!

다이어트를 하지 않는 고기 애호가라면 슬로우 쿠커에 닭 허벅지살과 날개를 넣어 밥을 지을 수 있습니다.

닭다리살과 날개를 곁들인 밥

재료:

• 닭다리살(나지만 포함) – 2개
• 닭날개 – 2개
• 쌀 – 2컵
• 양파 – 머리 1개
• 당근 – 1개
• 소금, 닭고기 양념, 월계수 잎 - 맛보기
• 물.

준비

1. 맑은 물이 나올 때까지 쌀을 철저히 헹구십시오.
2. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 당근을 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다.
3. 다용도 그릇에 닭고기 조각을 넣고, 먼저 닭다리를 허벅지에서 분리합니다(거의 동일한 닭고기 조각을 얻을 수 있도록). 허벅지와 날개는 이미 충분히 기름진 고기이므로 기름을 추가하지 마십시오.
4. 두 번째 층에 양파를 놓습니다. 당근을 위에 올려주세요.
5. 당근 위에 시리얼을 놓고 조심스럽게 다듬습니다.
6. 소금, 후추, 양념을 추가하고 월계수 잎을 추가합니다.
7. 필요한 양의 물을 조심스럽게 붓습니다.
8. 멀티 쿠커를 "밥"모드로 켜고 프로그램이 끝날 때까지 요리하십시오.

서빙하기 전에 모든 것을 철저히 섞으십시오. 많이 드세요!