사진과 함께 프라이팬에 담긴 요리법 - 오랫동안 알려진 주방 용품 하나만을 사용하여 요리를 준비하려는 사람들을 돕습니다. 요리 준비를 위한 다양한 옵션: 닭고기, 돼지고기, 고기, 감자는 물론 파이와 케이크가 들어간 피자도 있습니다. 섹션을 스크롤하여 프라이팬으로 무엇을 요리할 수 있는지 알아보세요. 프라이팬으로 요리할 수 있는 요리가 얼마나 다양하고 특이한지 놀라게 될 것입니다.

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카페나 레스토랑 메뉴에는 뜨거운 프라이팬이 제공되는 경우가 많다. 하지만 이 요리는 집 부엌에서 쉽게 생생하게 즐길 수 있습니다.돼지고기, 감자, 버섯을 곁들인 맛있고 향긋한 뜨거운 프라이팬으로 자신과 사랑하는 사람을 기쁘게 해주세요.

뜨거운 프라이팬에는 다양한 요리법이 있으며 각 시설마다 고유 한 요리법이있을 수 있다는 점을 바로 말씀 드리고 싶습니다. 이러한 프라이팬에는 다양한 조합의 야채를 추가할 수 있습니다. 피망, 가지, 토마토, 당근, 닭고기, 쇠고기 안심 또는 돼지고기를 사용할 수 있습니다. 따라서 집에서 우리는 취향과 예산에 맞는 옵션을 실험하고 선택할 수 있습니다.

내 생각에 가장 인기 있는 것은 돼지고기를 곁들인 뜨거운 프라이팬이다. 오늘 우리가 준비할 내용은 이것입니다. 하지만 뜨거운 팬을 굽기 전에 모든 재료를 준비해야 합니다. 크고 넓은 프라이팬과 주철 부분 팬도 비축해야합니다.

이 제품 수량은 직경 15-20cm의 프라이팬 3개용으로 설계되었습니다. 그러나 나누어진 프라이팬이 없으면 더 큰 프라이팬으로 해결할 수 있지만 요리 시간을 늘려야 합니다.

돼지고기와 감자를 곁들인 뜨거운 프라이팬 재료
돼지고기	500그램
감자	600그램
샴피뇽	300그램
전구 양파	150그램
식물성 기름	5테이블스푼
소금	맛
갈은 후추	맛
파슬리	나뭇가지 몇 개

돼지고기 레시피를 담은 뜨거운 프라이팬

쇠고기 스트로가노프처럼 돼지고기 조각을 작은 조각으로 자릅니다. 이 조리법에는 살코기 목살, 돼지고기 안심 또는 신장이 적합합니다. 고기는 처음에는 부드러워야 합니다.

돼지 고기 조각을 그릇에 넣고 후추를 넣고 식물성 기름 한 스푼을 넣으십시오. 좋아하는 돼지고기 향신료를 추가할 수 있습니다. 저희는 소금을 넣지 않아요! 다른 제품을 작업하는 동안 섞고 담가 두십시오.

감자 껍질을 벗기고 씻어서 조각이나 입방체로 자릅니다. 조각의 두께는 1.5cm를 넘지 않아야 합니다.

감자 조각을 차가운 수돗물에 붓고 완전히 헹굽니다. 이렇게 하면 과도한 전분이 제거되고 조각이 서로 달라붙지 않습니다.

씻은 감자를 소쿠리에 넣고 물기를 빼고 말리세요.

한편, 양파는 껍질을 벗기고 양파의 크기에 따라 얇은 반 고리 또는 4등분 고리로 자릅니다.

젖은 수건으로 샴피뇽을 철저히 닦으십시오. 무거운 흙을 잘라냅니다. 나는 요리하기 전에 버섯을 씻지 않습니다. 왜냐하면 버섯의 맛과 향이 저하되기 때문입니다.

샴 피뇽을 얇은 조각으로 자릅니다. 이 요리의 경우 중간 크기의 버섯을 섭취하는 것이 좋습니다.

이제 거의 모든 것이 준비되었습니다. 뜨거운 프라이팬 요리를 시작할 수 있습니다. 스토브에 넓은 프라이팬을 가열하십시오. 돼지 고기 조각을 배치하십시오. 돼지고기에 이미 식물성 기름을 넣었기 때문에 팬에 따로 기름을 칠할 필요가 없습니다.

주스가 더 빨리 증발하도록 계속 저어 주면서 고기를 센 불로 볶습니다. 조각이 갈색이 될 때까지 약 5-7분 동안 볶습니다.

튀긴 고기를 접시에 옮기고 종이 냅킨으로 팬을 닦은 다음 식물성 기름 2 큰술을 붓고 감자 조각을 놓습니다. 또한 황금빛 갈색이 될 때까지 계속 저으면서 볶습니다. 약 15분.

다음으로 팬에서 감자를 꺼내 팬을 닦은 다음 식물성 기름 2테이블스푼을 더 부어주세요. 양파를 기름에 볶습니다.

양파가 갈색이 되면 버섯을 넣고 버섯이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 모든 재료를 따로 튀기는 것이 번거로워 보일 수도 있지만 이것이 아름답고 깔끔한 조각을 얻을 수 있는 유일한 방법이며 이것이 이 요리에서 중요합니다.

저녁에는 무엇을 요리해야 할까요? 모든 주부는 매일 스스로에게 이 질문을 던집니다. 나는 가족의 식단이 다양하고 맛있기를 바랍니다. 이 기사에서는 준비하기 어렵지 않지만 결과는 매우 가치있는 다양한 요리에 대한 10 가지 훌륭한 요리법을 수집했습니다. 저녁에는 복잡한 요리를 준비할 시간이 항상 충분하지 않으므로 이러한 요리법은 빠릅니다. 각 레시피에 대한 단계별 사진을 포함시켜 안내해 드립니다.

이 링크에서 더 맛있고 빠른 저녁 식사 레시피를 읽어보세요.

요리에 최소한의 시간을 투자하여 가족에게 빨리 먹이를 주어야 할 때 사용하는 빠른 저녁 식사 옵션입니다. 가장 중요한 것은 필요한 제품을 비축하는 것입니다. 재료의 양을 원하는 대로 사용하세요. 레시피를 고수할 필요는 없습니다. 가지고있는 조미료와 향신료를 가져갈 수도 있습니다. 실험해 보세요. 원하는 경우 충전물에 야채를 추가할 수 있습니다. 하지만 야채로 신선한 샐러드를 만드는 것이 더 좋습니다. 먹지 않거나 가지고 있지 않은 항목을 레시피에서 제거할 수도 있습니다.

재료:

• 얇은 피타 빵
• 치킨 필레 - 300 gr.
• 양파 - 1 개
• 사워 크림 - 50 gr.
• 케첩 - 50gr.
• 신선한 토마토 - 1 개
• 단단한 치즈 - 100 gr.
• 고추, 소금, 뜨거운 고추, 파프리카, 건조 또는 신선한 마늘의 혼합물-맛보기
• 튀김용 식물성 기름

요리 방법:

1. 닭고기 필레를 깨끗이 씻어 1~1.5cm 크기로 잘라주세요.

2. 양파 껍질을 벗기고 큐브로 자릅니다. 프라이팬을 가열하고 약간의 식물성 기름을 붓습니다. 먼저 뜨거운 기름에 다진 양파를 넣고 1분간 볶습니다. 양파에 닭고기를 넣고 닭고기가 부드러워질 때까지 약 10분간 저어가며 조리합니다.

3. 닭고기에 소금, 후추를 뿌리고 원하는 향신료를 추가하세요. 토마토를 작은 조각으로 자르고 프라이팬에 넣으십시오. 모든 것을 섞고 모든 맛이 섞이도록 2-3분 더 끓입니다. 오븐을 켜서 180도로 예열하세요.

4. 베이킹 접시에 버터 한 조각을 바르세요. 얇은 피타빵을 바닥에 깔고 사워크림과 케첩을 섞어 발라줍니다. 얇은 층을 바르십시오.

5. 닭고기 소의 절반을 소스 위에 올려서 잘 펴주세요.

6. 속을 다른 피타빵으로 덮어주세요. 두 번째 피타 빵에는 접시의 기름기가 덜해지도록 소스를 바르지 않아도 됩니다. 그 위에 닭고기를 놓고 강판 치즈 절반을 뿌립니다.

7. 마지막 피타브레드 시트로 캐서롤을 덮습니다. 사워 크림 소스를 윗부분에 바르고 치즈의 나머지 절반을 뿌립니다.

8. 완성된 라자냐를 예열된 오븐에 7분간 넣어 치즈를 녹이고 피타빵을 부드럽게 만들어주세요.

9. 완성된 저녁 식사에 신선한 허브를 뿌리고 요리가 굽는 동안 만들 수 있는 신선한 야채 샐러드와 함께 제공합니다. 맛있고 만족스럽고 매우 맛있습니다.

치킨 하트 찹 레시피

많은 분들이 고기갈비를 좋아하시는 것 같아요. 그러나 특이한 옵션이 있습니다. 치킨 하트에서 갈비를 요리하십시오. 이 요리는 메뉴를 다양화하고 남성과 여성 모두에게 어필할 것입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 고기가 있을 거예요. 메밀, 쌀, 으깬 감자, 찐 야채, 양배추 조림 또는 신선한 야채 샐러드 등 모든 반찬과 함께 볶음 요리를 제공할 수 있습니다.

재료:

• 치킨 하트 - 500 gr.
• 계란-2 개
• 밀가루 - 100 gr.
• 빵 부스러기 - 100 gr.
• 마늘 - 2쪽
• 후추 - 1 작은 술.
• 소금 - 1 작은 술.
• 튀김용 식물성 기름 - 60 ml

준비:

1. 마음은 어떤 방법으로 준비되어야 합니다. 가장 많은 시간이 걸리는 것은 마음의 준비입니다. 먼저 씻어야합니다. 다음으로, 일반적으로 가장자리에 있는 심장의 혈관을 잘라냅니다. 책으로 하트를 자르십시오. 즉, 한쪽을 자르되 반으로 자르지 말고 펼치십시오. 내부에 혈전이 있는 경우 칼로 귀를 제거해야 합니다.

이렇게하면 모든 마음을 잘라야합니다.

2. 이제 도마 위에 하트를 놓고 펼쳐주세요. 한 번에 여러 조각을 가능한 한 많이 배치하십시오. 두 겹의 접착 필름으로 공작물을 덮고 망치로 두드립니다. 망치의 평평한 면으로 2-3mm 두께로 두드려야 합니다.

3. 다진 심지에 소금, 후춧가루를 넣고 마늘을 프레스로 짜준다. 향신료가 고기 전체에 고르게 분포되도록 모든 것을 잘 저어줍니다.

4. 식물성 기름을 두른 프라이팬을 스토브 위에 올려 가열합니다. 계란을 그릇에 넣고 소금 한 꼬집을 넣고 가벼운 거품이 생길 때까지 털로 치십시오. 하나의 평판에는 밀가루를 붓고 다른 평판에는 빵가루를 붓습니다. 거칠게 갈아 놓은 것을 사용하는 것이 좋습니다.

5. 이제 밀가루에 하트를 부어주세요. 각 조각을 밀가루에 묻힌 다음 계란에 담그고 세 번째 단계에서는 빵가루에 담그십시오.

6. 기름이 아주 뜨거워지고 속살이 노릇해지면 튀기기 시작합니다. 팬에 갈비를 넣고 상당히 센 불로 각 면을 30초씩 볶습니다. 심장이 두드리고 얇기 때문에 빨리 익을 것입니다. 너무 익히면 매우 단단하고 고무처럼 변합니다. 그러므로 아무데도 가지 말고 말리지 말고 부드러운 요리를 얻으십시오.

7. 그게 다야. 모든 재료를 이렇게 볶아주세요. 송아지 고기 맛이 나는 매우 부드러운 미트볼을 맛보세요. 저녁 식사로 이 특이한 요리로 가족을 놀라게 해보세요. 많이 드세요!

재료:

• 다진 고기 - 500 gr.
• 쌀 - 1 큰술.
• 당근-1 개
• 양파 - 1 개
• 마늘 - 3-4쪽
• 계란 - 1 개
• 마요네즈 또는 사워 크림 - 4-5 큰술.
• 토마토 페이스트 - 2-3 큰술.
• 튀김용 식물성 기름
• 소금, 후추 - 맛보기

요리 방법:

1. 양파 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 마늘도 다져주세요. 굵은 강판에 당근을 갈아주세요.

2. 맑은 물이 나올 때까지 쌀을 헹굽니다. 전분 함량을 줄이고 싶다면 쌀을 10분 동안 불려주세요.

3. 깊은 그릇에 씻은 쌀, 다진 고기, 잘게 썬 양파 1/4개, 계란 1개, 마늘, 소금, 후추를 넣습니다. 이 모든 재료를 손으로 섞어 균일한 혼합물을 만듭니다.

4. 깊은 프라이팬이나 냄비에 그레이비 소스를 준비해야 합니다. 식물성 기름을 데우고 먼저 남은 양파를 볶습니다. 양파가 투명해질 때까지 요리하세요. 그런 다음 강판에 간 당근을 넣고 저어주고 5분 더 요리합니다.

5. 구이에 토마토페이스트와 사워크림(마요네즈)을 추가합니다. 1 컵이 필요한 뜨거운 물을 채우십시오. 야채에 수넬리 홉, 후추, 소금 등 향신료를 추가할 수도 있습니다. 2분간 소스를 끓이면 완성입니다.

6. 다진 고기를 "고슴도치"(공)로 만듭니다. 이 고슴도치를 뜨거운 프라이팬에 넣고 그 위에 소스를 부어주세요. 밥을 짓기 위해 뚜껑을 덮고 30분 동안 끓입니다. 완성된 접시에 신선한 허브를 뿌립니다.

7. 시리얼이 이미 공 안에 들어있으므로 이 저녁 식사에 야채 반찬을 곁들여 보세요. 보시다시피 고기 고슴도치를 요리하는 것은 간단하고 맛있습니다.

사과와 닭 간으로 만든 건강한 저녁 식사

닭 간은 매우 섬세한 제품입니다. 쇠고기, 돼지고기 간과 달리 빨리 익는다. 저녁 식사를 위해 닭 간을 준비하세요. 맛있고 빠르고 건강합니다. 밥이나 파스타를 반찬으로 삶아보세요. 야채샐러드도 준비해주세요. 그리고 30분 안에 풍성하고 균형잡힌 3코스 저녁 식사를 즐겨보세요.

재료:

• 닭 간 - 500 gr.
• 당근-1 개 크기가 큰
• 양파 - 1 개 크기가 큰
• 사과-1 개 크기가 큰
• 소금, 후추 - 맛보기
• 튀김 용 식물성 기름 - 2 큰술.

저녁으로 닭 간을 요리하는 방법:

1. 메인 간 요리를 준비하기 위해 모든 재료를 준비합니다. 양파와 당근을 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 사과도 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다.

2. 프라이팬에 식물성 기름을 붓고 (정제 올리브유로 튀기는 것이 더 좋음) 양파와 당근을 넣고 야채에 약간의 소금을 넣습니다. 약 3-4분 동안 볶습니다.

3. 그동안 닭간을 씻어서 잘게 썰어주세요. 간에 담낭의 잔해가 없는지 확인하십시오. (짙은 녹색 공)이 있으면 반드시 제거하십시오. 그렇지 않으면 요리가 쓴맛으로 인해 돌이킬 수 없을 정도로 상하게 됩니다. 또한 혈전이 있으면 제거하십시오. 이렇게 준비된 간을 프라이팬에 넣고 야채와 함께 볶습니다.

조언. 냉동하지 않은 냉장 간을 구입하는 것이 좋습니다. 식힌 간은 훨씬 부드럽고 부드러워집니다. 해동된 간은 일부 이점을 잃을 뿐만 아니라 더욱 단단해집니다.

4.간장에 소금을 뿌리고 2~3분간 볶아주세요. 그런 다음 팬에 약간의 물을 부어 (바닥을 덮도록) 뚜껑을 덮고 중간 불로 5-7 분 동안 끓입니다.

5. 이 시간이 지나면 갈은 사과를 프라이팬에 넣습니다. 액체가 부분적으로 증발할 수 있도록 뚜껑을 연 채로 모두 함께 7분간 더 끓입니다. 이 단계에서 간 후추와 향신료를 넣어 맛을 냅니다.

6. 그게 다야, 간이 준비되었습니다. 빠르고 맛있습니다. 동시에 반찬을 요리하는 것을 잊지 마십시오. 또한 간을 끓이는 동안 샐러드용 야채를 계절에 맞게 잘게 썰어주세요.

빠른 저녁 식사: 30분 안에 게으른 팬 피자 만들기

많은 사람들이 피자를 좋아합니다. 하지만 피자를 직접 만드는 것은 매우 노동 집약적입니다. 더욱 쉽게 주문하고 즐길 수 있습니다. 그러나 옵션이 있습니다. 프라이팬에 피자를 빠르게 요리하는 것입니다. 풍성하고 맛있는 저녁 식사가 될 것입니다. 체중 감량을 원하거나 건강한 생활 방식을 원하신다면, 반죽 없이 피자를 만드는 슈퍼 레시피가 있습니다. 이 링크에서 이 레시피를 보실 수 있습니다.

재료:

반죽:

• 계란-3 개 크기가 큰
• 마요네즈 - 5 큰술.
• 밀가루 - 6-7 큰술.
• 베이킹 파우더 - 1 tsp.
• 소금 - 꼬집음

충전재:

• 모든 소시지
• 신선한 토마토
• 소금에 절인 오이
• 양파 - 선택 사항
• 마늘 - 2쪽
• 케첩

요리 방법:

1. 반죽이 빠르게 준비됩니다. 인벤토리에서 거품기가 필요합니다. 먼저 계란을 깊은 그릇에 넣고 소금을 뿌리세요. 계란에 마요네즈를 추가합니다. 부드러워질 때까지 모든 것을 잘 저어주세요.

2. 남은 것은 밀가루를 첨가하는 것뿐입니다. 밀가루를 베이킹 파우더와 미리 섞은 다음 점차적으로 반죽에 넣고 저어줍니다.

3. 밀가루의 양은 달라질 수 있습니다. 반죽의 일관성에 중점을 둡니다. 액체여야 하며 거품기에서 흘러내려야 합니다.

4. 반죽을 마른 프라이팬에 부어주세요. 반죽에 지방이 충분하기 때문에 달라붙지 않습니다.

5. 이제 충전물을 준비합니다. 이를 위해 모든 제품을 원하는대로 가져갈 수 있습니다. 충전물을 스트립, 원형 또는 입방체로 자릅니다. 굵은 강판에 치즈를 갈아주세요.

양파는 빨리 구울 시간이 없고 축축해지기 때문에 사용할 필요가 없습니다. 양파는 아마추어를 위한 것이다. 있다면 충전재에 피망을 추가하는 것이 좋습니다.

6. 팬에 반죽을 올리고 케첩이나 토마토 소스를 얹어주세요. 그리고 채우기를 추가하십시오. 입맛에 맞게 채우는 양을 조절하세요. 첫 번째 층에 소시지를 놓은 다음 오이 조각을 놓고 그 위에 토마토 조각과 양파(사용하는 경우)를 놓습니다. 피자 위에 치즈를 얹어보세요.

7. 피자를 뚜껑을 덮고 약한 불에 15분간 올려주세요.

8. 이 맛있는 저녁 식사를 팬에서 꺼내려면 주걱을 사용하여 피자 가장자리를 들어 올려 둥근 접시에 놓습니다. 너무 빠르고 맛있습니다. 사실, 칼로리가 꽤 높습니다.

소시지와 함께 맛있고 빠른 저녁 식사를 위한 아이디어

오늘 저녁에 무엇을 요리해야 할지 모르겠다면 빠르게 아이디어를 생각해 보세요. 소시지를 곁들인 메밀국수. 정말 맛있는 조합이니 꼭 드셔보세요.

재료:

• 메밀국수
• 사냥 소시지-6 개
• 피망 - 2 개
• 당근-1 개
• 양파 - 1 개
• 마늘 - 2-3쪽
• 간장 - 2 큰술.
• 튀김용 식물성 기름
• 소금, 후추 - 맛보기

준비:

1. 양파, 당근, 고추는 잘게 썬다. 소시지를 조각으로 자릅니다.

2. 프라이팬에 식물성 기름을 두르고 당근과 양파를 먼저 볶습니다. 2~3분 정도 볶은 후 후추를 넣어주세요. 이 요리의 후추는 매우 중요한 구성 요소이므로 다른 야채보다 더 많이 추가해야 합니다.

3. 잘게 썬 소시지와 고추를 넣어주세요. 약한 불에서 당근이 부드러워질 때까지 저어주고 요리합니다. 요리가 끝나면 잘게 썬 마늘을 넣고 (프레스로 짜낼 수 있음) 간장을 부어주세요. 소금과 후추로 맛을 냅니다. 동시에 소시지는 이미 소금에 절여져 있고 간장에도 소금이 포함되어 있으므로 과염하지 마십시오. 2분간 더 끓인 후 불을 꺼주세요.

4. 야채와 소시지가 준비되는 동안 메밀면을 끓여주세요. 포장에 적힌 대로 조리해야 합니다.

5. 남은 것은 면과 야채를 섞는 것뿐입니다. 모든 것을 함께 섞을 수 있습니다. 아니면 접시 바닥에 국수를 깔고 그 위에 야채와 소시지를 올려도 됩니다. 많이 드세요!

오븐에 생선 통조림을 넣은 빠른 젤리 파이

저녁 식사를 빨리 준비해야 할 때, 이 생명의 은인 레시피가 도움이 될 것입니다. 준비하는 데에는 번거로움이 없습니다. 모든 작업을 수행하는 데 약 15분이 소요됩니다. 그러면 오븐이 작동합니다.

재료:

• 계란-3 개 크기가 큰
• 생선 통조림 또는 자체 주스 - 1-2 캔 (원하는 충전량에 따라 다름)
• 밀가루 - 6 큰술. 슬라이드와 함께
• 양파 - 2 개 작은
• 감자 - 5 개 작은
• 사워 크림 - 250 gr.
• 마요네즈 - 250 gr.
• 소금 - 1 작은 술.
• 소다 - 1 작은 술.

준비:

1. 볼에 계란 3개를 풀어주세요. 여기에 소금과 베이킹소다를 넣고 거품기로 저어줍니다. 소다를 끌 필요는 없습니다. 나중에 사워 크림으로 꺼질 것입니다. 가벼운 거품이 생길 때까지 털로 계란을 치십시오.

2. 별도의 그릇에 마요네즈와 사워 크림을 섞고 계란을 넣습니다. 다시 저어주세요. 소다와 사워 크림의 반응으로 인해 표면에 거품이 나타납니다.

3. 남은 것은 밀가루를 반죽에 체로 치는 것뿐입니다. 이 과정을 통해 밀가루에 산소가 풍부해지고 구운 식품이 더욱 푹신해지기 때문에 체질을 게을리하지 마십시오. 거품기를 사용하여 반죽이 덩어리지지 않도록 매끈해질 때까지 저어줍니다. 완성된 반죽은 걸쭉한 사워 크림 정도의 농도를 갖게 됩니다.

4. 이제 생선 속을 준비합니다. 액체가 없는 생선을 그릇에 넣고 포크로 으깨세요. 양파를 잘게 썬다. 생선과 양파를 섞는다. 양파가 쓴맛이 나면 30초 정도 다진 후 끓는 물에 데친 후 물기를 빼주세요. 이렇게 하면 쓴맛이 사라지게 됩니다.

5. 남은 것은 감자를 다루는 것뿐입니다. 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아야합니다. 반죽에 들어 가지 않도록 여분의 액체를 짜내십시오. 감자에 소금과 후추를 뿌려 맛보십시오.

6. 베이킹 접시를 준비하세요. 바닥에 양피지를 깔고 측면에 버터를 바릅니다.

7. 반죽의 대부분을 바닥에 붓고, 파이의 윗부분을 덮을 만큼만 조금 남겨둡니다. 팬을 흔들어 반죽을 고르게 만듭니다.

8. 반죽 위에 간 감자를 고르게 올려주세요. 필요한 경우 숟가락을 사용하여 부드럽게 만드십시오.

9.감자 위에 생선소를 올려주세요. 남은 반죽으로 모든 것을 채우십시오. 숟가락으로 부으면 더 고르게 펴지는 것이 좋습니다.

10. 이때 오븐은 이미 180도로 예열되어 있어야 합니다. 파이를 뜨거운 오븐에 넣어 40~60분 동안 굽습니다. 상단의 빵 껍질에 중점을 둡니다.

11. 틀에서 파이를 꺼내어 잘라서 가족과 함께 맛있는 저녁 식사를 즐겨보세요. 맛의 균형을 맞추기 위해 야채와 함께 파이를 제공하십시오.

게으른 피타 빵 만두 - 오리지널 레시피

빠른 저녁 식사를 준비하려면 이 레시피를 사용하세요. 영양가 있고 맛있을 것입니다. 반죽을 반죽할 필요가 없습니다. 대신 간단하고 얇은 아르메니아 라바쉬를 사용하세요. 그리고 이 만두를 끓일 거예요! 놀란? 그런 다음 레시피를 읽어보세요.

재료:

• 다진 고기 - 600 gr.
• 얇은 피타 빵 - 1 개
• 양파 - 3 개
• 당근-1 개
• 사워 크림 - 200 gr.
• 케첩 - 1 큰술.
• 소금, 후추 - 맛보기
• 물 - 1 큰술.
• 서빙용 채소
• 튀김용 식물성 기름

준비:

1. 양파와 당근의 껍질을 벗겨주세요. 양파를 작은 입방체로 자르고 당근을 굵은 강판에 갈아줍니다. 이제 일반적인 야채 소테를 해야 합니다. 프라이팬에 식물성 기름 두 스푼을 붓고 먼저 양파를 살짝 황금색이 될 때까지 볶습니다.

2. 그런 다음 양파에 당근을 추가하고 모두 함께 3분간 더 볶습니다.

3. 다진 고기에 튀김의 절반을 추가합니다. 채우기 준비를 위해 나머지 절반을 남겨 두십시오.

4. 다진 고기에 야채와 함께 소금과 후추를 넣고 부드러워 질 때까지 저어줍니다.

5. 이제 드레싱을 준비합니다. 튀긴 야채에 사워 크림, 토마토 소스, 소금, 후추를 추가합니다. 또한 약간의 물(2테이블스푼)을 추가합니다. 젓다. 남은 끓인 찬물을 부어주세요.

6. 피타 빵을 반으로 자릅니다(층이 큰 경우). 다진 고기의 절반을 한쪽에 놓고 숟가락으로 전체 표면에 고르게 펴십시오.

7.피타빵을 말아주세요. 매우 얇은 튜브부터 시작하여 단단히 감싸십시오. 두 번째 피타 빵 조각에도 똑같이하십시오. 다진 고기를 바르고 말아 올리십시오.

8. 롤이 담가질 때까지 2분 동안 그대로 둡니다. 그런 다음 부분 만두로 잘라야합니다. 튜브의 가장자리를 다듬습니다. 조각은 약 3cm 여야합니다.

9. 뜨거운 프라이팬에 만두를 사진과 같이 속재료가 위로 향하게 하여 올려주세요. 준비물 위에 소스를 붓습니다. 소스를 끓여서 불을 약하게 줄이고 뚜껑을 덮습니다.

10.만두를 뚜껑 아래에서 30~35분 정도 끓여주세요. 요리가 끝나면 저녁 식사에 신선한 허브를 뿌립니다.

11. 정말 맛있고 특이한 저녁이네요. 쉽고 빠르게 준비할 수 있습니다. 끓인 후 lavash는 실제 만두 반죽과 비슷하게 부드러워집니다. 이 특이한 옵션을 시도해 보세요. 많이 드세요!

오븐에 감자 반찬을 곁들인 생선 저녁 식사

이것은 맛있는 요리를 위한 간단한 요리법입니다. 생선은 야채와 함께 구워집니다. 20분 동안 활성 조리 단계를 수행하면 나머지는 오븐이 알아서 처리합니다.

재료:

• 생선 필레 - 900 gr.
• 감자 - 5-6 개
• 당근-1 개
• 양파 - 2 개
• 레몬 - 1 개
• 생선 조미료 - 2 tsp.
• 감자 조미료 - 1 tsp.
• 마른 마늘 - 1 tsp.
• 사워 크림 또는 마요네즈 - 1 큰술.
• 소금 - 1.5 tsp.

준비:

1. 생선 필레를 부분적으로 자릅니다. 그릇에 넣고 소금을 넣어 맛을 낸 다음 생선에 향신료를 추가합니다. 양념이 각 조각 전체에 고르게 분포되도록 잘 섞습니다. 지금은 생선을 재워두세요.

2.생선을 재우는 동안 야채를 손질해 주세요. 양파를 4등분 링으로 자릅니다. 중간 강판에 당근을 갈아주세요. 껍질을 벗긴 감자를 얇은 조각(약 2mm)으로 자릅니다. 잘게 썬 감자를 찬 소금물에 담가주세요.

3. 이제 접시를 조립해야 합니다. 베이킹 시트 또는 베이킹 접시를 가져 가십시오. 바닥에 식물성 기름을 바르십시오. 다진 양파를 바닥에 균일하게 놓습니다. 생선에 뿌리기 위해 양파를 조금 남겨두세요. 양파 위에 생선 조각을 놓습니다.

4. 각 조각에 마요네즈나 사워 크림을 바릅니다. (실리콘 브러시를 사용하면 편리합니다.) 레몬을 얇은 조각(반원형)으로 자르고 각 생선 조각에 두 조각을 놓습니다.

6. 감자의 물기를 모두 빼주세요. 소금을 뿌리고 양념과 말린 마늘을 넣으십시오. 감자와 향신료를 섞는다. 팬 가장자리에 감자 조각을 놓습니다.

7.팬에 호일을 덮고 200도로 예열된 오븐에 40분간 구워주세요. 요리하기 5분 전에 호일을 제거하여 야채를 살짝 말려주세요.

8. 이제 저녁 식사가 준비되었습니다. 맛있고 향긋하며 만족스러울 것입니다.

저녁 식사로 닭고기와 피타 빵을 곁들인 엔칠라다 요리하기

이것은 준비하기가 매우 쉬운 멕시코 요리이지만 동시에 누구라도 당황하게 만들 수 있습니다. 제품이 간단하고, 준비하기 쉽고, 맛있게 먹을 수 있습니다. 엔칠라다는 속을 채운 토르티야에 토마토 소스를 곁들인 것입니다.

재료:

• 치킨 필레 - 500 gr.
• 얇은 피타 빵 - 2 개
• 단단한 치즈 - 200 gr. (더 좋음 - 체다치즈)
• 토마토 - 2 개
• 양파 - 1 개
• 마늘 - 3쪽
• 붉은 고추 - 1 개
• 갈은 고추 - 1.5 gr.
• 갈은 후추 - 1.5 gr.
• 고수 - 7가지
• 설탕 - 4g.
• 소금 - 8 gr.
• 식물성 기름 - 70ml
• 사워 크림 - 40 ml

요리 방법:

1. 오븐을 180도로 예열하세요.

2. 프라이팬 두 개를 스토브 위에 올려 가열합니다. 각 팬에 2 큰술을 붓습니다. 튀김용 식물성 기름. 충전물과 소스를 동시에 준비해야합니다.

3.치킨 필레를 씻어서 1x1cm 크기로 잘라주세요.

4.양파를 5x5mm 정도의 큐브로 자릅니다.

5. 잘게 썬 치킨 필레를 예열된 프라이팬에 넣고 가끔 저어주면서 중불로 10분간 볶습니다. 즉시 닭고기에 고춧가루 반 티스푼과 소금 반 티스푼을 넣습니다.

6. 두 번째 프라이팬에 양파를 넣고 투명해질 때까지 볶습니다.

7. 살짝 볶은 양파에 프레스로 짜낸 마늘을 넣어주세요.

8. 홍고추는 반으로 갈라 씨와 껍질(가장 뜨거운 부분)을 제거해 주세요. 고추 펄프를 2mm의 작은 조각으로 자릅니다. 양파에 다진 고추를 넣고 저어주고 계속 볶습니다.

9. 토마토는 껍질을 벗겨야 합니다. 이렇게 하려면 각 토마토의 윗부분을 십자 모양으로 자르고 그릇에 넣고 끓는 물을 2분 동안 부으십시오. 그런 다음 이 토마토를 찬물에 몇 초 동안 담가두세요. 쉽게 벗겨지는 피부를 벗겨냅니다.

10.토마토를 1×1cm 크기로 자르고 양파와 함께 프라이팬에 넣습니다. 이 소스에 소금을 뿌리고 (약 1/3 tsp 소금) 1/4 tsp를 추가합니다. 후추와 1/2 tsp. 사하라. 소스에 뜨거운 물(120ml)을 붓습니다. 소스를 5~7분 동안 끓입니다.

11. 닭고기를 바삭하게 튀길 필요는 없습니다. 육즙이 남아 있어야 합니다. 닭고기를 그릇에 담습니다. 닭고기에 사워 크림을 넣고 저어줍니다.

사워 크림은 실온에 있어야 합니다. 차가운 사워 크림을 먹으면 급격한 온도 변화로 인해 굳어집니다.

12. 녹색 채소(고수 대신 원하는 것을 사용하셔도 됩니다)와 줄기를 잘게 다져주세요. 굵은 강판에 치즈를 갈아주세요.

13. 클래식 엔칠라다는 옥수수 토르티야인 토르티야로 만듭니다. 우리 지역에서는 돈을 절약하기 위해 일반 얇은 피타 빵을 먹는 것이 더 쉽습니다. lavash 패키지를 미리 열지 마십시오. 건조됩니다.

정사각형 피타 빵을 반으로 접고(아마도 그런 식으로 접혀 있을 것임) 자릅니다. 다음으로 결과로 나온 두 개의 직사각형을 반으로 접고 다시 자릅니다. 피타빵 1개는 4개의 정사각형이 됩니다. 이 채우기 양에는 6개의 사각형이 필요합니다.

14. 잘린 피타바시의 한쪽 면에 충전물을 놓고 가장자리에서 1cm 정도 남겨두고 한 정사각형에 2큰술을 놓습니다. 폭이 약 3cm인 사워 크림을 곁들인 닭고기.

15. 닭고기 위에 치즈를 올리고 그 위에 고수를 올려주세요. 플랫브레드 1개에는 약 35g의 치즈가 필요합니다.

16. 또띠아를 조심스럽게 감싸서 솔기가 아래로 향하게 하여 풀리지 않게 놓아주세요. 이런 방식으로 6개의 롤을 모두 굴립니다.

17. 베이킹 접시를 준비하고 소스의 절반을 바닥에 놓습니다. 모든 엔칠라다를 소스 위에 놓고 다시 솔기가 아래로 향하도록 놓습니다. 그리고 남은 소스를 위에 부어서 고르게 펴주세요.

18. 케이크를 오븐에 넣고 180도에서 10분간 구워주세요.

19.이 맛있는 플랫브레드를 뜨거운 테이블에 즉시 제공할 수 있습니다. 입증됨 - 이 요리는 모든 사람을 사로잡습니다.

저녁이 올 때마다 우리는 저녁으로 무엇을 요리할지 고민하기 시작합니다. 계란 후라이나 감자가 더 쉬운 것 같습니다. 그러나 다른 많은 나라와 마찬가지로 우리나라에서도 저녁 식사가 하루의 주요 식사입니다. 그리고 우리나라에서는 원칙적으로 낮에는 온 가족이 일하고, 더욱이 학사도 일하기 때문에 낮에는 요리 할 사람이 없습니다.

사진과 함께 간단하고 맛있는 단계별 빠른 저녁 요리법

시작하자. 모든 레시피에 자신만의 것을 추가할 수 있습니다. 좋아하는 향신료를 사용하십시오. 비율이없는 요리법. 모든 것을 스스로 가져가십시오. 함께 저녁을 먹는다면 고기 두 조각, 우리 넷, 넷을 드세요. 당신의 취향에 따라 향신료를 섭취하는 것이 항상 좋습니다.

메뉴:

I. 저녁 식사로 맛있고 빠르게 요리할 수 있는 것은 무엇입니까?

1. 세 가지 빠른 저녁 식사 레시피

이 글에서는 게살을 제외한 모든 제품이 게살로 자유롭게 교체가 가능하며 매우 간단하고 가격도 비싸지 않습니다. 따라서 시간이 부족할 때 언제든지 이 모든 것을 준비할 수 있습니다.

재료:

• 계란-2 개
• 오이
• 아보카도
• 소금에 절인 붉은 생선
• 치즈 - 20g

준비:

1. 계란을 컵에 깨뜨린 뒤 소금을 넣고 잘 풀어주세요.

2. 프라이팬에 식물성 기름을 바릅니다. 하지만 잘 붙지 않는 프라이팬이 있다면 기름을 두르지 않아도 됩니다. 풀어놓은 계란을 예열된 프라이팬에 부어주세요.

3. 팬을 닫고 계란전을 2~3분 정도 볶습니다. 계란이 바닥에 잘 자리잡으면 뒤집어 반대쪽도 튀겨주세요.

4. 이때 충전재를 준비합니다. 오이를 조각으로 자릅니다.

5. 아보카도를 반으로 자르고 씨를 제거해주세요. 숟가락을 사용하여 껍질에서 펄프를 퍼내고 스트립으로 자릅니다.

6. 생선을 작은 조각으로 자르고 조각으로도 자르십시오. 물고기의 껍질뿐만 아니라 어두운 껍질도 제거하면 물고기가 롤에 쉽게 물릴 수 있습니다.

7. 치즈를 갈아주세요.

8. 이제 롤을 조립합니다. 계란빵 위에 잘게 썬 오이, 아보카도, 생선을 올려주세요.

9. 모두 롤 모양으로 말아주세요.

10. 먹기 편하게 롤을 잘게 잘라주세요.

풍성하고 맛있는 저녁 식사가 준비되었습니다.

많이 드세요!

재료:

• 가지
• 토마토
• 모짜렐라
• 그린바질
• 간장
• 소금과 향신료

준비:

1. 가지, 토마토, 모짜렐라 치즈를 얇게 썬다.

2. 녹색 바질 잎도 필요합니다.

3. 베이킹 시트에 호일을 놓고 그 위에 가지 조각을 놓습니다. 양쪽에 간장으로 각 원을 윤활하십시오.

4. 180°로 예열된 오븐에 넣어 20~30분간 굽습니다.

5. 완성된 가지를 다른 재료와 함께 접시에 번갈아가며 놓습니다.

원하는 경우 소금과 후추를 첨가하는 것을 잊지 마십시오. 그 위에는 발사믹크림을 뿌렸습니다. 좋아하는 소스를 얹어 드시면 됩니다.

많이 드세요!

II. 저녁에는 무엇을 요리할 수 있나요?

4.

재료:

• 치킨 필레 - 400g.
• 마늘 - 1개.
• 파슬리
• 레몬 주스 - 1 큰술.
• 겨자 - 0.5 큰술.
• 간장 - 50ml.
• 올리브 오일 또는 식물성 기름 - 1 큰술.
• 바베큐 향신료 (매장에서 봉지에 판매)

준비:

1. 매리네이드를 준비합니다. 마늘을 잘게 썬다. 파슬리도 잘게 썰어주세요.

2. 깊은 컵에 마늘과 파슬리를 넣습니다. 겨자, 레몬 주스, 간장, 식물성 기름을 첨가하십시오. 모든 것을 섞으세요. 원하는 경우 바베큐 양념을 추가하고 모든 것을 다시 섞습니다.

3. 치킨 필레를 큰 조각으로 자릅니다.

4. 닭고기 조각을 매리 네이드에 넣고 모두 매리 네이드에 들어가도록 섞습니다. 매리네이드에 몇 시간 동안, 바람직하게는 밤새도록 두십시오. 하지만 빨리 필요해요. 저는 보통 저녁 식사 후 밤에 매리네이드와 닭고기를 만듭니다. 쉽고 빠르기 때문에 피곤하지 않을 것입니다. 아침에 출근할 때 양념장에 닭고기 조각을 넣고, 퇴근하고 집에 오면 요리해 먹습니다.

5. 오븐을 켜고 200°로 예열하세요. 닭고기를 재워서 꼬치에 꽂아주세요

그리고 오븐에 20분간 넣어주세요.

6. 20분 후 케밥을 꺼내서 맛있게 드세요. 케밥과 함께 야채, 오이, 토마토를 제공합니다.

많이 드세요!

재료:

준비:

1. 쇠고기는 살코기를 작은 조각으로 자르는 것이 가장 좋습니다.

2. 양파를 작은 입방체로 자릅니다.

3. 마늘을 다져주세요.

4. 프라이팬을 스토브 위에 놓고 식물성 기름을 바르고 쇠고기를 넣습니다. 약간 갈색이 될 때까지 볶습니다.

5. 소고기가 노릇해지면 양파를 넣어주세요. 양파가 부드러워질 때까지 볶습니다. 마늘을 추가합니다. 소금과 후추.

6. 유리잔에 토마토 페이스트와 물을 넣고 페이스트가 녹을 때까지 잘 저어줍니다. 이 소스로 고기를 양념하고 끓는 물 한 컵을 더 넣은 다음 뚜껑을 닫고 30-40분 동안 끓입니다.

7. 그다음 말린 마늘과 카레를 넣어주세요. 저어주면 요리가 기본적으로 준비됩니다.

8. 접시에 반찬을 깔아주세요. 우리의 경우 밥에는 파스타 나 파스타를 사용할 수 있습니다. 고기를 반찬에 담으세요. 채소로 장식하십시오.

맛있고 만족스럽고 오래 가지 않습니다.

많이 드세요!

1. 칠면조와 함께하는 맛있고 쉬운 저녁 식사

재료:

준비:

1. 칠면조를 중간 크기로 자르고 깊은 컵에 넣고 간장을 채웁니다. 20분 동안 그대로 두어 재워둡니다. 그런데 칠면조 대신 닭고기를 사용해도 됩니다.

2. 홍피망을 잘게 썰어 식물성 기름을 두른 프라이팬에 볶아줍니다. 좀 더 부드러워질 때까지 튀기되 여전히 바삭함을 유지하세요.

3. 팬에서 고추를 꺼내고 즉시 고기를 넣습니다. 양면이 갈색이 될 때까지 볶습니다.

4. 이제 소스를 준비해 볼까요? 믹서기 한 잔에 식물성 기름, 머스타드, 사과식초, 꿀을 섞습니다. 부드러워질 때까지 함께 치십시오.

5. 요리를 조립합니다. 접시에 양상추 잎을 놓습니다.

6. 샐러드 위에 튀긴 고추를 올려주세요.

7. 방울토마토로 샐러드를 장식하고, 반으로 잘라 소스를 부어주세요.

8. 칠면조를 올리고 소스를 부어주세요.

우리는 맛있고 건강한 식사를 했습니다.

많이 드세요!

III. 빠르고 쉬운 저녁 식사 요리 - 저렴한 요리법

1. 저녁 식사는 빠르고 간편하며 저렴합니다.

1. 쉽고 저렴한 저녁 식사 레시피 3가지

저녁 식사는 가족을 위한 신성한 시간입니다. 드디어 온 가족이 모여 식탁에 앉고, 엄마가 일하면 다들 그렇게 앉아서 서로를 바라보고 있어요. 이런 일이 발생하지 않도록하려면 빨리 준비되고 맛있도록 간단하고 저렴한 요리를 요리하는 방법을 배워야합니다.

재료:

준비:

1. 미리 익힌 감자로 으깬 감자를 만듭니다. 치즈를 고운 강판에 갈아서 퓌레에 넣으세요. 파를 잘게 썰어 감자와 치즈에 넣습니다. 흰자와 노른자를 분리하세요. 우리는 즉시 치즈와 양파와 함께 퓌레에 노른자를 추가합니다.

2. 흰자를 휘저어 안정된 거품을 만듭니다. 유리잔을 뒤집어도 흰자가 유리잔 안에 남아서 흘러나오지 않습니다.

3. 이제 우유에 버터를 녹여야 하지만 끓이지는 마세요.

4. 치즈와 함께 감자 한 컵에 단백질을 첨가하세요.

5. 이제 소금과 후추를 추가하는 것을 잊지 마세요. 그리고 거기에 우유에 녹인 버터를 부어주세요. 균질한 덩어리가 얻어질 때까지 모든 것을 조심스럽게 섞습니다.

6. 요리를 구울 팬의 바닥과 측면에는 캐서롤 높이까지 버터를 바르고 빵가루를 뿌려야합니다.

7. 혼합물을 틀에 넣고 위에 파프리카를 뿌립니다. 물론 당신이 그것을 좋아한다면. 180°로 예열된 오븐에 넣고 20분간 굽습니다.

간단하고 저렴한 저녁 식사가 준비되었습니다. 야채, 오이, 토마토, 소금에 절인 양배추를 추가합니다.

많이 드세요!

IV. 사진과 함께 빠르고 맛있고 저렴하게 저녁 식사를 요리하는 방법

1. 토르티야 - 맛있고 빠른 저녁 식사

토르티야 재료:

• 감자-3 개
• 계란 - 4개
• 양파 - 1 개
• 튀김용 식물성 기름 - 100g.
• 소금과 후추로 맛을 냅니다.

헤드셋의 경우:

• 덩어리 - 2 개
• 토마토 1개
• 푸른 잎
• 딜 파슬리.
• 올리브 오일 - 30g.

준비:

1. 감자를 씻어서 껍질을 벗기고 다시 씻어서 작은 입방체로 자릅니다.

2. 벽이 두껍고 깊지만 직경이 작은 프라이팬을 가져다가 토르티야가 팬케이크가 아닌 파이처럼 나오도록 식물성 기름을 부어 바닥이 기름과 열로 완전히 덮이도록 합니다. 그것. 감자를 프라이팬에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 감자 대신 호박, 버섯, 기타 재료를 사용해도 됩니다. 팬에 항상 기름이 있는지 확인하십시오.

3. 양파를 잘게 썬다.

3. 감자에 양파를 넣고 부드러워질 때까지 감자와 함께 볶습니다. 소금과 후추.

4. 계란을 깊은 작은 컵이나 머그에 넣고 잘 풀어주세요. 준비한 감자에 풀어둔 달걀을 부어주세요. 포크로 시험해 보세요. 부드러워야 합니다. 잘 섞다. 몇 분 동안 뚜껑을 닫습니다. 2분 후 뚜껑을 열고 토르티야를 뒤집을 준비를 시작합니다. 주걱을 사용하여 토르티야가 저절로 떼어지는 것을 느낄 때까지 팬 가장자리에서 가볍게 밀어냅니다.

5. 토르티야의 바닥 부분이 이미 튀겨진 느낌이 들고, 한쪽에서 밀면 바닥을 따라 모두 움직이면 뒤집어 줍니다. 팬 뚜껑을 잡고 팬을 닫은 후 뚜껑을 아래로 내립니다. 일부 액체가 쏟아질 수 있으므로 싱크대 위에서 이 작업을 수행하세요.

6. 주걱을 이용해 또띠아를 뚜껑에서 프라이팬으로 옮겨 반대쪽도 볶는다.

7. 또띠아가 튀겨지는 동안 바게트를 꺼내서 반으로 잘라주세요. 바게트가 없으면 긴 빵을 먹거나 최후의 수단으로 빵만 드세요. 물론 아름답지는 않겠지만 맛도 나쁘지 않습니다.

8. 반쪽 바게트에 올리브 오일을 살짝 바르고, 토마토를 잘게 썰어 바게트 위에 올려주세요. 녹색 잎으로 장식하십시오.

또띠아가 준비되었습니다. 접시에 놓습니다. 바게트에 토마토를 곁들여 드세요.

많이 드세요!

재료:

• 훈제 소시지-1 개 또는 훈제 소시지 - 50g.
• 단단한 치즈 - 100g.
• 계란-2 개
• 빵 부스러기 - 1 큰술.
• 식물성 기름

준비:

1. 훈제 소시지와 치즈를 고운 강판에 갈아주세요.

2. 계란을 섞어서 넣어주세요. 모든 것을 철저히 섞으십시오. 빵가루 한 스푼을 추가하거나 빵 껍질을 잘게 부숴주세요. 모든 것을 다시 섞으세요. 소시지를 사용하기 때문에 소금을 넣을 필요가 없으며 꽤 짠맛이 있습니다.

3. 프라이팬에 식물성 기름을 팬 바닥이 잠길 정도로 부어주세요. 커틀릿을 한 숟갈씩 놓고 살짝 눌러주세요. 중간 불로 각 면을 2분씩 볶습니다.

커틀릿은 매우 빨리 튀겨집니다. 육즙이 많고 부드럽고 만족 스럽습니다. 안에 치즈가 들어있어서 뜨끈뜨끈해서 정말 맛있어요.

많이 드세요!

재료:

• 찐 쌀 - 200g.
• 당근-1 개
• 양파 - 작은 것 2개
• 갈비 - 6개
• 맛볼 향신료
• 소금물

준비:

1. 갈비뼈가 얼었다면 아침 출근 시 냉동실에 넣어두었다가 냉장고에 넣어 해동하세요.

2. 저녁에 집에 오면 프라이팬을 불 위에 올려 놓습니다. 갈비뼈를 마른 프라이팬에 넣으면 그 자체로 기름기가 있습니다. 물 2큰술을 추가하셔도 됩니다. 그들은 또한 거기에서 양파와 당근을 자릅니다. 베이 리프를 넣으십시오. 소금에 절이고 후추를 뿌렸습니다. 가끔씩 저어주고 갈비뼈를 뒤집어주세요.

3. 갈비에 밥을 넣어준다. 혼합. 필요한 경우 소금을 추가하십시오.

4. 끓인 뜨거운 물을 넣어주세요. 물은 쌀의 윗부분과 수평이 되어야 합니다. 뚜껑을 닫으세요. 쌀이 부드러워질 때까지 끓입니다. 물이 충분하지 않으면 더 추가할 수 있습니다. 다시 뚜껑을 닫고 불을 약하게 줄여서 익을 때까지 끓입니다. 물이 모두 증발한 후 10분간 더 놓아둡니다.

갈비를 곁들인 밥이 준비되었습니다. 이것은 매우 만족스러운 저녁 식사이며 빠른 식사입니다.

많이 드세요!