නූතන කාන්තාවගේ සඟරාව සුදුළූණු සහ කහ එකතු කිරීමත් සමඟ චීස් මත පදනම් වූ සරල පාන් පරිපූර්ණ ලෙස පරිවර්තනය කරයිසරල zucchini , දීප්තිමත් වර්ණ හා පොහොසත් සුවඳ ලබා දෙයි. පෙති කපන ලදසිහින් කූරු සහ හැපෙනසුළු කවචයකින් ආවරණය කර ඇත,පෙනුම සහරස ගුණාංග

නිෂ්පාදන නූගට් සහ අනෙකුත් ගැඹුරු බැදපු කෑම වලට සමානයි. කෙසේ වෙතත්, මෙම වට්ටෝරුව ඔබට අතිරික්ත මේදය නොමැතිව කිරීමට ඉඩ සලසයි - අපගේ උදාහරණයේ තෙල් කිසිවක් නොමැත.

චීස් හා සුදුළූණු සමග උඳුන තුල Zucchini විශිෂ්ටයි! මස් හෝ මාළු සඳහා අතුරු කෑමක් ලෙස සේවය කිරීම තහනම් කර නොමැති වුවද ඒවා ස්වාධීන කෑමක් ලෙස හොඳයි. එහෙත් තවමත්, අනාගත භාවිතය සඳහා zucchini කූරු ආහාර පිසීමට සුදුසු නොවේ - ක්රමයෙන් කබොල එහි හැපෙනසුළු ගුණාංග අහිමි වීමට පටන් ගන්නා අතර නිෂ්පාදන තවදුරටත් එතරම් ආකර්ෂණීය නොවේ. එක් ආහාර වේලක් මත ගණන් කිරීම වඩා හොඳය, අවශ්ය නම්, නැවුම් කොටසක් සාදා පුළුස්සන්න.

• අමුද්රව්ය:
• තරුණ zucchini (හෝ zucchini) - 1 විශාල (350-400 ග්රෑම්);
• බිත්තර - 1 pc .;
• සුදුළූණු - 1-2 කරාබුනැටි;
• චීස් - 50 ග්රෑම්;
• පිටි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
• යමඟ - 20 ග්රෑම්;
• කහ - 1/2 තේ හැන්දක; ඔෙරගනයෝ හෝ ඕනෑමඖෂධ පැළෑටි
• - ½ තේ හැන්දක.

ලුණු, ගම්මිරිස් - රස.

1. චීස් හා සුදුළූණු සමග උඳුන තුල Zucchini, ඡායාරූප සමඟ පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව
   
2. දාරය ඉවත් කිරීමෙන් පසු, zucchini සෙන්ටිමීටර 8-9 ක් දිග සහ 1.5-2 සෙ.මී. ඝනකමට කපා, ඔබට දළ වශයෙන් කෑලි 20-30 ක් ලැබෙනු ඇත.
   
3. සුදුසු භාජනයක් තුළ zucchini පෙති තබන්න, ලුණු සමග ඉසිය සහ මිශ්ර. පාන් සකස් කිරීම. යමඟ, පිටි, කහ සහ ඔෙරගනයෝ ඒකාබද්ධ කරන්න. කුළුබඩු / ඖෂධ පැළෑටි කට්ටලය වෙනස් කළ හැකි අතර රසයට අතිරේකව - පරිපූර්ණයිමිහිරි පැපිකා
   
4. , කරි කුළුබඩුවක්, වියළි බැසිල් හෝ ඕනෑම ඇරෝමැටික ඖෂධ පැළෑටි.
   
5. සිහින් කෝණයන් මත චීස් අඹරන්න, සුදුළූණු පීල් කර පිහියකින් හැකි තරම් සිහින් ව කපන්න. පාන් සඳහා අමුද්රව්ය එකතු කරන්න. නැවුම් සුදුළූණු බිම (වියළි) සුදුළූණු සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය.
   
6. ලුණු, ගම්මිරිස් එකතු කර වියළි අමුද්රව්ය තරයේ මිශ්ර කරන්න.
   
7. බිත්තරය පහසු භාජනයකට කඩා ලුණු හා ගම්මිරිස් ස්වල්පයක් එක් කරමින් දෙබලකින් ගසන්න. දියර මිශ්රණයට zucchini පොල්ලක් ගිල්වා එය සෑම පැත්තකින්ම ගිල්වන්න. බිත්තර දියරයෙන් පසුව, වියළි චීස් මිශ්රණයට නිෂ්පාදිතය අඩු කරන්න. හිඩැස්වලින් තොරව පරිපූර්ණ ආලේපනයක් ලබා ගැනීමට අවශ්ය නැත - අපි සියලු පැතිවලින් සැරයටිය රෝල් කර වහාම එය ආවරණය කරන ලද මතුපිටට මාරු කරමු.ෙබ්කිං පත්රය පාන් දැමීම තරමක් බිඳ වැටුණත් කමක් නැත - පිළිස්සීමෙන් පසු එය “ශක්තිමත්” වන අතර නිෂ්පාදනවලට තදින් ඇලී සිටී.
   
8. චීස් හා සුදුළූනු ආලේපනය සමග සියලු zucchini කූරු ආවරණය කරන්න. නිෂ්පාදන අතර දුරක් පවත්වා ගනිමින් ඒවා පේළිවල ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබන්න.
   
9. උඳුන අංශක 200 දක්වා උනුසුම් කරන්න (උඳුන නිෂ්පාදනවල ඉහළට තරමක් දුඹුරු නම්, ඔබට උෂ්ණත්වය 220 දක්වා ඉහළ නැංවිය හැකිය). පොහොසත් වන තෙක් 10-15 විනාඩි සඳහා zucchini පිළිස්සීම රන් කබොල, නමුත් අඳුරු වන තරමට නොවේ. උඳුනෙන් කූරු ඉවත් කරන්න, තරමක් සිසිල් කිරීමට (සුව පහසු උණුසුම් උෂ්ණත්වයකට), පසුව වහාම සේවය කරන්න.
   
10. බිඳෙනසුලු චීස් සහ සුදුළූණු පාන්, සහ ඊට යටින් මෘදු, තරමක් හැපෙනසුළු zucchini - එය ඉතා රසවත්! සරලම එකතු කිරීම සුදුළූණු සමග මිශ්ර කර ඇති කෙචප් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් වේ. ඔබට ඔබේ ප්රියතම සෝස් කල්තියා සූදානම් කළ හැකිය - zucchini කූරු සඳහා පරිපූර්ණයි

මෙයොනීස් (ඇඹුල් ක්රීම්), චීස් සහ සුදුළූණු සමග වඩාත් රසවත් zucchini පෑන්කේක්

චීස් හා සුදුළූණු සමග Zucchini fritters - සරල සහ හෘදයාංගම කෑමක්. එළවළු පෑන්කේක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා, ඔබ දිනකට අඩක් උදුන මත සිටීමට අවශ්ය නොවේ. එය විනාඩි 30-40 ක් ගතවනු ඇත, සහ රසවත් උදෑසන ආහාරයසූදානම්! Zucchini පෑන්කේක් දිවා ආහාරය සහ රාත්‍රී ආහාරය සඳහා සරල හෝ ආකාරයෙන් පිරිනමනු ලැබේ එළවළු අතුරු කෑමක්. ඒවා මත පදනම් වූ ඇඹුල් ක්රීම්, මෙයොනීස් හෝ සෝස් ආකලන ලෙස සුදුසු වේ. මෙම වට්ටෝරුව චීස්, සුදුළූණු සහ මෙයොනීස් (ඇඹුල් ක්රීම්) භාවිතා කරයි. zucchini තරමක් මෘදු බැවින් මෙම නිෂ්පාදනවල සංයෝජනය රස තලය පොහොසත් කරයි. රසය සඳහා සිහින් ව කැඩුණු ළූණු ද එකතු කළ හැකිය. සහ පෑන්කේක් තුළ parsley සහ dill නැවුම් sprigs ඇනූ සැරසීම සහ පිඟාන වඩාත් සෞඛ්ය සම්පන්න කරන්න. නිවසේදී වඩාත් රසවත් එළවළු zucchini පෑන්කේක් පිළිස්සීමට ඉක්මන් හා පහසු ක්රමයක් මම ඉදිරිපත් කරමි.

මෙයොනීස් සමග zucchini පෑන්කේක් සකස් කිරීම සඳහා, ඉදුණු බීජ නොමැතිව තරුණ පලතුරු ගන්න. ඔවුන් ඉතා මෘදු සමක් ඇති අතර එය ඉවත් කිරීමට පහසුය. පැරණි zucchini බොහෝ පීල් සහ හරය ඉවත් කරනු ඇත. අනුකූලතාව ලබා ගැනීමට උත්සාහ කරන්න ඝන ඇඹුල් ක්රීම්ඇනූ, ඒ නිසා පෑන්කේක් කඩා වැටෙන්නේ නැත, නමුත් බැදීමෙන් පසු තද නොවේ. ලැබීමට ආහාර වේලක්පෑන්කේක් සාමාන්යයෙන් උඳුන තුල පුළුස්සනු ලැබේ. නමුත් එය හැපෙනසුළු කබොලක් සහ අමතක නොවන සුවඳක් නිපදවන ෆ්රයිඩ් පෑන්කේක් වේ. කැලරි ප්‍රමාණය අඩු කිරීමට පහසු ක්‍රමයක් තිබේ: සේවය කිරීමට පෙර, පෑන්කේක් වලින් මේද තෙල් කඩදාසි තුවායක් මතට බැස යාමට ඉඩ දිය යුතුය. ඉස්ම සහිත සහ රසවත් zucchini පෑන්කේක් සූදානම් කරමු, ඔබ ඉදිරියෙහි ඡායාරූපය සමඟ වට්ටෝරුව!

Zucchini පෑන්කේක් සෑදීම සඳහා, ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• 1 zucchini (ග්රෑම් 300);
• චීස් ග්රෑම් 50;
• සුදුළූණු 1 විශාල හෝ කුඩා කරාබුනැටි 2;
• 1 බිත්තර;
• 2 තේ හැදි. පිටි;
• නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි කිහිපයක් (ඩිල්, parsley);
• 1 තේ හැදි. ඇනූ මෙයොනීස් හෝ ඇඹුල් ක්රීම්;
• 4-6 තේ හැදි. එළවළු තෙල්බැදීම සඳහා;
• රස කිරීමට ලුණු හා ගම්මිරිස්.

චීස් හා සුදුළූණු සමග zucchini පෑන්කේක් සඳහා වට්ටෝරුව.

1. zucchini සෝදා, කෙළවර ඉවත් කර පීල් ඉවත් කරන්න. පළතුරු තරුණ නම්, ඔබ සම ඉවත් කිරීමට අවශ්ය නැත, එය විටමින් ගොඩක් අඩංගු වේ. රළු කෝණයන් මත zucchini දැලක. සහ දැන් ප්රධාන රහස, zucchini පෑන්කේක් උයන්නේ කෙසේද, එවිට ඒවා නොවෙනස්ව පවතින අතර බදින විට කඩා වැටෙන්නේ නැත. ඔබ ගාන ලද zucchini සඳහා ලුණු එකතු කළ යුතුය, මිශ්ර කර ඔබේ දෑතින් සැහැල්ලුවෙන් මිරිකා ගන්න. මේ ආකාරයෙන් එළවළු ඉක්මනින් යුෂ මුදා හරිනු ඇත, එය ඉවතට ගත යුතුය.

2. විනාඩි 15 ක් තබන්න, පසුව මුදා හරින ලද යුෂ හොඳින් මිරිකා ගන්න. මෙය සිදු නොකළ හොත්, ඇනූ ඉතා දියර බවට හැරෙන අතර පෑන්කේක් පැතිරෙනු ඇත. මිරිකීම සඳහා, ඔබට ස්ථර කිහිපයක නැමුණු ගෝස්, කොලන්ඩරයක් හෝ විශාල පෙරනයක් භාවිතා කළ හැකිය. නැතහොත් ඔබට ගාන ලද zucchini බඳුනේ දෙපැත්තට තද කර යුෂ ඉවතට ගෙන එය ඉවතට ගත හැකිය.

3. සිහින් කෝණයන් මත චීස් දැලක. "ලන්දේසි", "සෝවියට්" හෝ වෙනත් දෘඩ චීස් වර්ගයක් සිදු කරනු ඇත.

4. සිහින් ව හරිතයන් කපන්න, මුද්රණාලය හරහා සුදුළූණු ගමන් කරන්න. චීස් සමග සියල්ල මිශ්ර කරන්න. අවශ්ය නම්, ඔබට කුඩා ළූණු භාගයක් එකතු කළ හැකිය, එය ඉතා සිහින් ව කැඩුණු කළ යුතුය. ලූනු ද ලබා දෙනු ඇත zucchini පෑන්කේක්ඉතා ප්රසන්න සුවඳ.

5. මිශ්රණයට බිත්තර, මෙයොනීස් හෝ සම්පූර්ණ මේද ඇඹුල් ක්රීම්, රස ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.

6. කලවම් කර පිටි ටිකෙන් ටික එකතු කරන්න; නමුත් ඔබ එය ඝන බවට පත් කිරීමට අවශ්ය නැත, පෑන්කේක් මෘදු හා ඉස්ම සහිත හැරිය යුතුය.

7. සියලුම නිෂ්පාදන තරයේ මිශ්ර කරන්න.

8. මේ අතරතුර, කබලෙන් ලිපට දමා උණුසුම් තෙල් තුළ ඇනූ තබන්න. මේ ආකාරයෙන් එය වහාම ෆ්රයිට් කිරීමට පටන් ගන්නා අතර මේදය සමඟ අඩු සංතෘප්ත වනු ඇත. ඇනූ මේස හැන්දක් ගෙන එය උණුසුම් තෙල් තුළ තබන්න.

9. සුදුසු පරිදි පෑන්කේක් දමන්න.

10. පෑන්කේක්හි උසින් අඩක් දක්වා පහළ සිට කබොලක් පෙනෙන තෙක් අඩු හෝ මධ්යම තාපය මත ෆ්රයි. ඔබට විනාඩි කිහිපයක් බලා සිටීමට සිදු වනු ඇත. පෑන්කේක් පෙරළීමට ඔබේ කාලය ගන්න. නීතිරීතිවලට අනුව, බැදීම අදියර දෙකකින් සිදු වේ;

11. දැන් ඔබට එය හැරවිය හැක. අවසන් වන තුරු පෑන්කේක් බැදීම දිගටම කරගෙන යන්න. දෙවන පැත්ත වේගයෙන් පැමිණේ.

12. මේදය ඉවතට ගැනීම සඳහා කඩදාසි තුවායක් මත ෆ්රයිඩ් පෑන්කේක් තබන්න. ඇඹුල් ක්රීම් හෝ මෙයොනීස් සමඟ තරමක් සිසිල් කර සේවය කරන්න.

13. චීස් සහ සුදුළූණු සමග ඉස්ම සහිත, මෘදු zucchini පෑන්කේක් සූදානම්. ඡායාරූප සමඟ මෙම වට්ටෝරුව ඔබ රසවිඳින බව මම විශ්වාස කරමි. Bon appetit!

සුබ සන්ධ්‍යාවක් මිත්‍රවරුනි, zucchini හි උණුසුම් සමය දිගටම පවතින අතර, මම තවත් එකක් යෝජනා කරමි රසවත් වට්ටෝරුව. ෆ්රයිඩ් zucchiniසුදුළූණු සහ චීස් සමඟ, පිඟාන තරමක් සරල ය, නමුත් අඩු රසවත් නොවේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙයොනීස් නිසා එය කැලරි ඉතා ඉහළ වුවද, සමහර විට ඔබට ඒවා දැරිය හැකිය.

"සුදුළූණු සහ චීස් සමග ෆ්රයිඩ් Zucchini" වට්ටෝරුව සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• Zucchini - 3 pcs.
• මෙයොනීස් - 200-250 gr
• සුදුළූණු - 3-4 කරාබුනැටි
• දෘඪ චීස් - 50-100 ග්රෑම්
• ඕනෑම හරිතයන් - පොකුරක්
• බැදීම සඳහා එළවළු තෙල්

සුදුළූණු සහ චීස් සමග ෆ්රයිඩ් zucchini සඳහා වට්ටෝරුව

නැවත වරක්, zucchini ෆ්රයි කිරීමට සූදානම් වෙමින්, මම චීස් කෑල්ලක් එකතු කිරීමට තීරණය කළා. මම ප්‍රතිඵලයට කැමති වුණා, ඒ නිසා ඔබට එය භාවිතා කළ හැකියි. චීස් රස බැලීමට තවත් එකතු කරන්න.

Zucchini සෝදා පෙති කපා.

කබලෙන් ලිපට දෙපස ඔවුන් ෆ්රයිට් මම ඔවුන් පිටි රෝල් කරන්නේ නැහැ. අතිරික්ත තෙල් අවශෝෂණය කිරීම සඳහා තුවායක් මත ෆ්රයිඩ් zucchini තබන්න.

සුදුළූණු සහ ඖෂධ පැළෑටි සිහින් ව තැකීමක්, රළු කෝණයන් මත චීස් දැලක, මෙයොනීස් එකතු සහ සියල්ල හොඳින් මිශ්ර. zucchini පැතලි තහඩුවක් මත තබා මෙයොනීස් සමග නොමසුරුව ග්රීස් කරන්න (අපි පසුව හැඩය ගැන සිතන්නෙමු). ඔබ zucchini ඉවර වන තුරු ස්ථර නැවත නැවත කරන්න.

ඉහළ ඖෂධ පැළෑටි සමග ඉසිය යුතු ය.

ඔබ සුදුළූණු සහ චීස් සමග ෆ්රයිඩ් zucchini කන්න පුළුවන් ඔවුන් ඕනෑම ආකාරයකින් හොඳයි; Bon appetit සහ නැවත හමුවෙමු.

සමාන වට්ටෝරු

උඳුන තුල zucchini රසවත් ලෙස පිළිස්සීම ගැන ඔබ උනන්දු වන්නේ නම්, මුළුතැන්ගෙයි වලින් එකතු කරන ලද විශිෂ්ට වට්ටෝරු තෝරා ගැනීමක් මෙන්න සරල ගෘහනියන්සූපවේදීන්ට.

ඔබට රසවත් යමක් උයන්න අවශ්‍යද? මුල් කෑමක්? එවිට මම ඔබට තේරීමක් ඉදිරිපත් කරමි, හෝ.

සරලම වට්ටෝරුව චීස් සමග බේක් කළ රවුම් වේ. ඔබට බිත්තර, පාන් හෝ බැදීමට තෙල් අවශ්ය නොවේ. ආහාර හා රසවත්. සකස් කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත (සේවා දෙකක් සඳහා):

• 2 කුඩා zucchini හෝ zucchini (මුළු බර ග්රෑම් 500 ක් පමණ);
• චීස් ග්රෑම් 50;
• රස කිරීමට ලුණු සහ කුළුබඩු.

සකස් කිරීම:

ආරම්භ කිරීමට, වහාම උඳුන අංශක 180-200 දක්වා රත් කිරීමට සකසන්න.

බිත්තර සහ චීස් සමග බේක් කළ zucchini

සකස් කිරීම:

1. මගේ zucchini. ඔවුන් තරුණ නම්, ඔවුන් පැරණි නම්, ඔවුන්ගෙන් සම ඉවත් කිරීමට අවශ්ය නැත, සම තිත්ත විය හැකි බැවින්, ඔබ ඒවා පීල් කළ යුතුය. ඊළඟට, ඒවා මුදු හෝ කැට කපා, ඔබ පිඟාන පිළිස්සීමට සැලසුම් කරන ආකාරයෙන් ඒවා තබන්න. පෝරමයට ෙබ්කිං පත්රයක් පමණක් නොව දාර තිබීම සුදුසුය. පළමුව, ඔබ අච්චුව තෙල් සමඟ ටිකක් ආලේප කර පසුව zucchini තැබිය යුතුය.
2. අපි බිත්තර වෙත ගමන් කරමු, ඔවුන් වෙනම තහඩුවකට පහර දිය යුතුය, ඔබට ලුණු එකතු කළ හැකි අතර සමහර කුළුබඩු එකතු කරන්න, zucchini මත බිත්තර වත් කරන්න.
3. රළු කෝණයන් මත චීස් දැලක සහ ඉහළට එය ඉසිය යුතු ය. පිඟාන විනාඩි 35-40 ක් පමණ අංශක 200-220 ක උෂ්ණත්වයකදී උඳුන තුල පිළිස්සිය යුතුය. සේවය කරන විට, ඔබ කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමග ඉසිය හැක.

ඔබට මෙම වට්ටෝරුවේ තවත් වීඩියෝ අනුවාදයක් පහතින් නැරඹිය හැකිය:

Parmesan සමග Zucchini

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• zucchini ස්කොෂ් කිහිපයක් (2-3 කෑලි),
• 1 බිත්තර සුදු,
• යමඟ හෝ තලා දැමූ වියළි පාන්,
• චීස් ග්රෑම් 50 ක් (පර්මේසන් හැකි ය).

උයන්නේ කෙසේද:

නිමි කෑම සෝස් සමඟ සේවය කළ හැකිය ස්වභාවික යෝගට්, ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළුබඩු. Bon appetit!

මෙන්න තවත් අනුවාදයක් මෙම කෑමෙන්- පර්මේසන් සමඟ පාන් කළ zucchini කූරු - ඉතා රසවත් හා මුල් කෑමක්

උඳුන තුල අර්තාපල් සහ තක්කාලි සමග Zucchini

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• ඇත්ත වශයෙන්ම, zucchini ම (ඔබට zucchini ගත හැකිය) - 1 කෑල්ලක්,
• මධ්යම ප්රමාණයේ අර්තාපල් 5-6,
• තක්කාලි 4-5 (ශක්තිමත් තක්කාලි ගැනීම වඩා හොඳය, එවිට ඔබට ඒවා මුදු වලට කපා ගත හැකිය),
• කොළ,
• 1 ලොකු ළූණු,
• සුදුළූණු කරාබුනැටි 3 ක්,
• චීස් ග්රෑම් 30-40,
• තෙල් ටිකක්
• ඔබේ රසයට ලුණු සහ කුළුබඩු.

පිසීමේ ක්රියාවලිය:

මෙම වට්ටෝරුවෙහි තවත් අනුවාදයක් පහත දැක්වේ:

හතු සහ චීස් සමග බේක් කළ zucchini

1. Zucchini කපන්න (ඔබට එය මුදු, කැට, අර්ධ මුදු, ඔබේ අවශ්යතාවන්ට ගැලපෙන පරිදි භාවිතා කළ හැකිය).
2. අපි හතු සෝදා ඒවා කපා, ළූණු පීල් කර සිහින් ව කපන්නෙමු.
3. ෙබ්කිං පිඟානක් ගෙන, පතුලේ තෙල් ආලේප කර zucchini, හතු සහ ළූණු, ලුණු දමා කුළුබඩු එකතු කරන්න. චීස් හා ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඉහළට සෑම දෙයක්ම ඉසිය යුතු ය. ඉන්පසු තීරු සමග පෑන් ආවරණය කරන්න.
4. අංශක 220 ක උඳුන තුල විනාඩි 20 ක් පුළුස්සන්න, ඉන්පසු එළවළු සූදානම් වන තුරු තීරු ඉවත් කරන්න.

Zucchini casserole

කැස්රෝල් සඳහා ඔබට අවශ්ය:

සකස් කිරීම:

1. Zucchini දැලක, ලුණු එකතු කර එහි යුෂ මුදා හරින තෙක් සිටීමට ඉඩ දෙන්න. ඉන්පසු මිරිකා හැරීම සහ සියලු යුෂ ඉවතට ගන්න.
2. රළු කෝණයන් මත චීස් දැලක, පසුව ධාන්ය curd සමග එය මිශ්ර සහ ලුණු එකතු, මෙම මිශ්රණය සුදුළූණු මිරිකා හැරීම.
3. පිළිස්සීම සඳහා, ෙබ්කිං පත්රයක් හෝ අච්චුවක් ගන්න, තෙල් සමග පතුලේ ග්රීස් කරන්න, zucchini මිශ්රණය දමා බිත්තර-චීස් මිශ්රණයෙන් එය පුරවන්න එවිට මිශ්රණය සම්පූර්ණයෙන්ම zucchini ආවරණය කරයි. හරිතයන් එකතු කරන්න.
4. අවසන් වන තුරු 30-40 විනාඩි සඳහා අංශක 250 ක උඳුන තුල පිළිස්සීම.

උඳුන තුල එළවළු සහ මස් සමග Zucchini බෝට්ටු

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• 2 විශාල zucchini;
• සම නොමැතිව හැම් හෝ සොසේජස් (250-300 ග්රෑම්),
• දෘඪ චීස් හෝ මොසරෙල්ලා ග්රෑම් 50 ක්,
• 1 ලූනු,
• සුදුළූණු කරාබුනැටි 2 ක්,
• තක්කාලි 2 (කැඩුණු).

අඹරන ලද මස් සමග බෝට්ටු

ඔයට තියෙනවා ද රසවත් වට්ටෝරු?! ලිපියට අදහස් දැක්වීමේදී ඒවා බෙදා ගන්න