Mavi bir düğün pastası iyi bir seçimdir. Bu rengin çok sayıda tonu vardır ve diğer tonlarla iyi bir şekilde birleştirilebilir, bu da kişisel tercihlerinize göre bir seçenek seçmenize olanak tanır.

Tatlının kendisi herhangi bir şekle sahip olabilir ve çeşitli unsurlarla süslenebilir. Bu rengin ikramı her mevsim kullanılabilir, ancak düğünün kendisi de benzer renklerle dekore edilmelidir. En uygun çözüm mavi-mavi bir palettir.

Bu videoda yenilebilir pasta şeritlerinin nasıl yapıldığını öğreneceksiniz:

Bant en üst seviyeye yerleştirilebilir veya tüm katlara eşit olarak dağıtılabilir.

Sakız mavisi düğün pastası

Sakız renkli bir tatlı için mükemmel bir seçimdir. Onun yardımıyla tüm konukları etkileyecek bir ajur perdelik oluşturabilirsiniz.

Mavi sakızlı dantelli beyaz tatlı ikramlar bir düğün için mükemmeldir. Ancak bir düğün pastasını süslemek için başka seçenekler de var.

Beyaz ve mavi çiçeklerle

Bir dizi mavi fondan çiçekle süslenmiş beyaz bir pasta oldukça popüler bir çözümdür. Çoğu zaman, çiçek unsurları tatlının üstüne yerleştirilir ve daha sonra katmanlara veya çevrenin etrafına dağılır.

Figürlü, boncuklu, fiyonklu, dantelli

Düğün lezzetleri genellikle sakız incileri, boncuklar ve diğer unsurlarla süslenir. Bu tür dekorasyonlara genellikle temalı düğünlerde rastlanır.

Yeni evliler için sakız bazlı boncuklar da kullanabilirsiniz. Sakız fiyonkları veya dantellerle süslemek inanılmaz bir etki yaratmanıza olanak tanır, ancak oldukça emek yoğun bir süreçtir, dolayısıyla buna göre maliyeti olacaktır.

Orijinal düğün beyaz ve mavi kekleri

Tatlının özgünlüğü, alışılmadık geometrisi veya standart dışı dekorasyonla sağlanabilir. Düğünler için modaya uygun bir trend, hediye kutusu şeklindeki mavi ikramlardır.

Bu incelik, üstüne sakızlı bir kurdele veya fiyonk ile süslenir; tatlının dolgusu, misafirlerin ve yeni evlilerin tercihlerine göre değişebilir.

Hazırlanmasının ne kadar zor olduğu gerçeğini hesaba katmak gerekir, bu nedenle inceliği önceden sipariş etmeye özen göstermeniz gerekecektir.

Mavi düğün pastaları son zamanlarda oldukça yaygınlaştı. Üstelik kraliyet düğünlerinde veya ünlülerin kutlamalarında bile bulunabilirler. Böyle bir yemek seçerken asıl şey uygun bir ortam yaratmaktır. Düğünün tarzı ve tasarımı da benzer renklerde yapılmalıdır.

Bugün mağazalarda muhteşem çeşitliliği kolayca bulabilirsiniz Gıda boyası gökkuşağının tüm renkleriyle tüm unlu mamulleri süsleyecek. Bu sadece kimyasal bileşim Bu boyalar sıklıkla endişe vericidir. Özellikle çocuklar için tatlılar söz konusu olduğunda, yapmanız gerektiğinde veya bebeğiniz için doğum günü pastası sipariş edin.

Aşağıda kremler ve sırlar için doğal boyalar hazırlamanın yolları bulunmaktadır.

Açık pembe boya

Yumuşak pembe krema ve krema, ahududu kullanılarak oluşturulur.

Bu durumda tamamen ahududu kreması yapabilirsiniz. Bu durumda kek 180 ml ahududu gerektirecektir. Veya kremayı veya kremayı koyu kırmızı boyayla boyayabilirsiniz. Bunu yapmak için 1 bardak kremaya 2 çay kaşığı konsantre ahududu suyu alın.

Beyaz-pembe renk

Çilek kullanılarak oluşturulmuştur.

Her şey ahududu ile tamamen aynı. Kek başına krema veya sır hacmi başına 180 ml çilek. Ve sonra temiz çilek kreması. Veya bir bardak krema veya sır başına 4 çay kaşığı konsantre çilek suyu.

Yoğun pembe

Birçok insan kekleri pancarla boyamaktan korkuyor. Peki ya sonunda bir pasta yerine pancar salatası? Korkma. Çalışmayacak. Pancar sırları kırmızı olacak ve tatlıya pancar çorbası aroması vermeyecektir.

Pancarlar pişene kadar folyoda pişirilmelidir. Ama sadece kaynatabilirsin. Hangisi sizin için daha uygunsa. Önemli olan sebzenin rengini kaybetmemesidir. Daha sonra ince bir rende üzerine rendeleyin.

Ezilmiş pancarları renklendirmek için gereken tam miktar, elde etmek istediğiniz rengin yoğunluğuna göre belirlenir. Genellikle pancarın sır oranı 1'e 8'dir.

Korkma. Sır yoğun bir şekilde pembeleşecek, ancak tadı pancar gibi olmayacak.

Pembe-mor gölge

Böğürtlen kullanılarak benzer renklerde kremler ve sırlar elde edilir.

Tarif ahududu ve çilek kullanımına benzer.

Gerçek bir böğürtlen kreması, porsiyon başına 120 ml böğürtlen eklenmesini gerektirir. Renklendirme için bir bardak krema veya sır başına 4 çay kaşığı konsantre meyve suyu alabilirsiniz.

Turuncu boya

Turuncu renkli krem ​​ve sırları elde etmek kırmızı olanlar kadar kolaydır. Bazen turuncu bir renk için başta turuncu olmak üzere narenciye eklenmesi önerilir. Fakat bu yöntem pek etkili değildir.

Havuç suyu içeren kremler ve sırlar çok daha parlak turuncu bir renk kazanır.

Ve yine havuç suyunun pastaya ne yapacağından korkmayın. Havuçlu kek. Yapmayacak. Meyve suyu renk bakımından zengindir ve sadece biraz gereklidir.

Standart dozaj 3,5 yemek kaşığıdır. havuç suyu 1 bardak krema veya sır için.

Sarı boya

Sarı krema veya kremanın yapımı çok kolaydır. Onlara biraz zerdeçal ekleyin.

Zerdeçalı kullanırken çok dikkatli olmalısınız çünkü bu baharat sıcaktır. Ve zararsız pancarlardan farklı olarak sırlara keskinlik ve kendine özgü tadı verirler. Bu nedenle gereğinden biraz daha fazlasını koyarsanız, unlu mamulleri kolaylıkla mahvedebilirsiniz.

Böyle bir olayın yaşanmaması için zerdeçalın sırın veya kremanın içine hemen değil, eklenmesi planlanan sıvı miktarı kadar ilave edilmesi gerekir.

En iyi oran ½ çay kaşığı zerdeçal tozuna 2 yemek kaşığı sıvıdır (tercihen süt). Daha sonra içinde eritilmiş zerdeçal bulunan sıvı, 1 bardak krema veya sırın içine eklenmelidir.

Yeşil renk

Krema ve sırın renklendirilmesine gelince yeşil renk, o zaman burada her şey net değil.

En etkili yol, blenderde doğranmış ıspanak yapraklarını eklemektir. Ancak renk çok yoğun değil.

Örneğin, bu pastanın kremasını renklendirmek için iki bardak doğranmış ıspanak gerekiyordu. Bu kadar büyük miktarda yeşilliklerin, tatlı unlu mamuller için tamamen uygun olmayan kremaya veya sırlara kendi lezzetini verebileceği açıktır.

Bu nedenle, yeşil kremalar ve ıspanaklı sırlar, örneğin bol miktarda nane gibi başka parlak tatlar eklemelidir.

Yine de bazıları bu ıspanaklı keki yiyemiyor. Tatlılığın ağızda kötü bir tat bıraktığını söylüyorlar.

Sarı-yeşil renk tonu

Bu renk, kremaya veya sırın içine 1 bardak kremaya (sır) 8 çay kaşığı ezilmiş avokado posası eklenerek elde edilir.

Ancak avokadonun tadı açıkça hissedildiği için yemek kazanılmış bir tat değil.

Ispanak veya avokadonun bile boyasının çok parlak olmadığı ve tatlıya uygun olmayan kendine has bir tada sahip olduğu görülmektedir.

Açık lila rengi

Yaban mersini kullanılarak açık leylak ve beyaz leylak elde edilir.

Yaban mersini kreması (sır) için porsiyon başına (pasta başına) 120 ml yaban mersini alın. Basit bir renk tonu için, bir bardak krema başına 8 çay kaşığı konsantre yaban mersini suyu kullanın. Ancak bu durumda renk o kadar parlak değil.

Mor ve mavi boyalar

Tüm görünür yapaylıklarına rağmen sırdaki kremanın mor ve mavi renkleri pekala doğal olabilir. Doğru, onları hazırlamak oldukça zahmetli.

Mor ve mavi gıda boyası oluşturmak için büyük bir kırmızı lahana kafasına ihtiyacımız olacak.

Kesilmesi gerekiyor büyük parçalar halinde, suyunu ekleyip pişmeye bırakın. Sadece lahanayı kaplayacak şekilde su mümkün olduğunca az dökülmelidir.

Lahanayı 15-40 dakika pişirin. Çeşitliliğe bağlıdır. Önemli olan lahana suyunun yoğun bir mor renk kazanmasıdır.

Bu olur olmaz lahanayı ondan çıkarın. Ve et suyunu buharlaşana kadar kaynatmaya devam ediyoruz. Buharlaşması oldukça zaman alacaktır. Büyük bir lahana başının altındaki et suyunun sadece ¼ bardak boyaya dönüşmesi gerektiğinden.

Sonunda böyle görünmesi gerekiyor.

Veya elde edilen mor boyayı kremaya veya kremaya ekleyin ve sonuçta mor pişmiş ürünler elde edin.

Veya mor boyaya bir tutam kabartma tozu ekleyin; bu, mor boyayı anında maviye dönüştürecektir.

Daha sonra herhangi bir mavi kremayı kolayca hazırlayabilirsiniz.

Ve lahana ruhuyla unlu mamullerinizin lezzetini bozmaktan korkmayın. Orada olmayacak.

Mavi paletin düğün dekorasyonunda avantajı ton çeşitliliğidir. Gelecekteki yeni evlilerin uygun bir seçeneği seçmesi zor olmayacak.

Mavi renk şeması yılın herhangi bir zamanında harika görünüyor. Sonbaharda bazen fırtına bulutlarını andırır, yazın denizin uçsuz bucaksız genişliğini andırır, ilkbaharda tazelik katar, kışın ise karlı donları yansıtır.

Mavi kutlamanın ana bileşenlerinden biri mavi düğün pastasıdır.

Mavi Düğün Pastaları için Pasta Tasarım Çözümleri

Mavi bir düğün kutlaması, derin, zengin tonların kullanımını içerir ve şekerlemecilerin kreasyonları da istisna değildir.

Pasta tasarımında mavi renk elde etmek için şunları kullanın:

• mavi sakız ve sır;
• yaban mersini, yaban mersini;
• çeşitli tatlı mavi dekor: Çiçek düzenlemeleri, kurdeleler, fiyonklar;
• yenmeyen unsurlar: taze çiçekler, saten kurdeleler.

Mavi renkli bir kutlama için en popüler seçenek çok katmanlı bir pastadır. Şekerleme sanatının ustaları, katmanları üst üste yerleştirir; bu seçenek, her katmanın özel standlara monte edilmiş ayrı bir tabak üzerinde yer almasıyla da kullanılabilir.

Pastanın üzerinde hangi dekorun olacağı genç çiftin isteklerine ve profesyonel bir pasta şefinin becerisine bağlıdır. Bu şekerleme sanatı tek kelimeyle muhteşem görünüyor.

Beyaz ve mavi düğün pastaları için şekerlemecilerin en sıradışı ve ilginç fikirleri şunlardır:

Kurdelelerle bağlanmış birkaç kutu şeklinde pasta

Bu tasarım nispeten yakın zamanda popüler hale geldi. Sakızlı kurdelelerle bağlanan, kocaman şeker fiyonklarıyla süslenen kutuların sadeliği ve şıklığı tüm misafirler tarafından beğenilecek.

Bu pasta herhangi bir klasik düğün için uygundur. Çikolatayı dolgu olarak kullanabilirsiniz. çeşitli meyveler ve meyveler.

Çiçek çelenkleri

Hacimli çiçek aranjmanlarını dekorasyon olarak kullanabilir veya sadece çizebilirsiniz. Çiçekler kremalı, sakızlı, canlı veya cansız yapılabilir.

Aşağıya doğru akan şekerlenmiş safir renkli çiçeklere sahip kar beyazı bir şaheser çok popüler.

Tipik olarak, çiçekler tatlının üzerine yerleştirilir ve ardından çiçek çelenkleri pastanın bir tarafına veya her katın etrafına spiral şeklinde sarılır.

Safir güller

Mavi çiçekli düğün pastası çok popüler. Safir güllerle süslenmiş şekerlemecilerin kar beyazı yaratımı, her kutlamaya ciddiyet ve romantizm katacak.

Ek olarak karmaşık desenler, karmaşık bir şekilde bağlanmış fiyonklar ve diğer dekoratif unsurları kullanabilirsiniz.

Ancak böyle bir ürünün, kullanılarak zarif ve sofistike hale getirileceğini unutmamak önemlidir. minimum miktar dekor.

Yaylar ve kurdeleler

Sakızdan yapılmış parlak mavi fiyonklar ve kurdeleler, şekerlemecilerin çalışmalarına hassasiyet, güzellik ve özlülük katıyor. Bunları menekşelerle birleştirirseniz Kraliçe Victoria tarzında narin, zarif bir pasta elde edersiniz.

Bazen ana yaratım, sakızdan yapılmış kar beyazı kurdelelerle süslenmiş küçük mavi kreplerle desteklenir. Bu tasarım çok görkemli görünüyor.

Sakız dantel modelleri

Mavi ve beyaz kekleri mükemmel şekilde tamamlıyorlar. Mavi-mavi ajurlu mastik boyamaya sahip kar beyazı kreasyonlar, yumuşak ve zarif görünüyor. Herhangi bir stil kutlamasına uyacaklar. Mavi dantel sadece kar beyazı bir arka planda güzel görünmüyor. Taban beyazın herhangi bir tonunda yapılabilir.

Şeker boncukları ve sakız inciler

Bu, düğün pastaları için oldukça popüler bir dekorasyondur. Çoğu zaman, bu dekoratif unsurlar temalı olarak bulunur. şekerleme. Yeni evlilerin monogramlarını süslemek için boncukları kullanabilirsiniz.

Düğün pastalarında alışılagelmiş seçeneklerden memnun değilseniz, özel bir şeyler istiyorsanız profesyonel pasta tasarımcılarından bu tür tatlıları sipariş edebilirsiniz. Bu tür ustaların elinden hayranlık uyandıran gerçek şaheserler çıkar.

Ancak tasarımcı keklerinin maliyeti oldukça yüksektir. Ama bir ayrıcalıklı olacaksın.

Mavi şekerleme kreasyonları, çeşitli karmaşık desenler, orijinal figürler, gençlerin fotoğrafları, yenilebilir ve yenmeyen dekoratif unsurlarla dekore edilmiştir.

Düğün pastanızın nasıl görüneceği size kalmış.

Mavi düğün pastası fotoğrafı

Mavinin avantajı diğer tonlarla iyi uyum sağlamasıdır. Dolayısıyla bu renkte bir düğün pastası yaratmak hiç de zor olmayacaktır. Öncelikle düğün tatlısının neyden oluşacağını bulmanız gerekiyor. Hangi keklerin ve kremlerin en uygun olduğunu dikkatlice düşünmek çok önemlidir.

Mavi tonlardaki ürün yılın her dönemi için mükemmeldir. Sonuçta beyaz, yeşil, kırmızı ve turuncu ile rahatlıkla kombinlenebilir. Düğününüz için bu tonlarda bir lezzet sipariş etmeye karar verirseniz salonun buna göre dekore edilmesi gerekir.

Mavi tonlarda tek katlı pasta

Bu tatlı az sayıda misafirin olduğu düğünler için idealdir. Kesinlikle herhangi bir malzemeyle dekore edilebilir. Örneğin meyveler, meyveler, çikolata, sakız ve çok daha fazlası bu durumda mükemmel seçenekler olacaktır.

Hercai menekşe ikramı etkinliğiniz için iyi bir seçenek olabilir. Bunu yapmak için tatlının yüzeyini herhangi bir şeyle süslemelisiniz. Taze çiçekleri yandan, üstten veya başka bir taraftan üstüne uygulayabilirsiniz.

Deniz temalı bir kutlama yapmaya karar verirseniz, mavi pasta her zamankinden daha kullanışlı olacaktır. Yumuşak mavi kremayla kaplanmış ve yenilebilir kabuklarla süslenmiş tek katmanlı bir tatlı her konuğu memnun edecektir. Özellikle düğünde çocuklar da varsa çabalarınızı takdir edeceklerdir.

En popüler dekorasyon yöntemi kremsi veya protein kremi. Tatlıyı, sakız veya başka bir malzemeyle yaratılması imkansız olan sıra dışı dantellerle kaplamanıza izin veriyorlar.

Deneyimli şekerlemecilerin çoğu maviyi beyazla birleştirir. Birbirlerini mükemmel bir şekilde tamamlıyorlar ve kutlamanın önemini aktarıyorlar.

Çok katmanlı kekler

Çok katlı tatlılar çoğunlukla çok sayıda insanın katıldığı kutlamalar için sipariş edilir. Böyle bir pastanın ana avantajı, her katmanın yapılabilmesidir değişik tatlar. Bu kesinlikle tüm konukları memnun etmenizi sağlayacaktır. Süslemek için farklı malzemeler kullanabilirsiniz.

Damla Sakızı

Bu malzeme en yaygın olanıdır. Sadece düğün gibi etkinlikler için değil diğer tatiller için de kullanılmaktadır. Ürünü tamamen mastik ile kaplayabilirsiniz. Bu durumda bir çeşit yenilebilir battaniyeye benzeyecektir.

Mastik, güzel dekoratif dekorasyonlar oluşturabileceğiniz bir malzemedir. Mavi pasta buna bir örnektir. Tatlı veya unutma beni için güzel mavi bulutlar yapabilirsiniz.

Çıplak

Bu tür tatlılar her geçen gün daha fazla popülerlik kazanıyor. Ama belki birisinin çıplak bir pastayı mavi renkte nasıl dekore edeceğine dair bir sorusu olacaktır. Çok basit, hamura kolayca eklenebilecek çok sayıda boya var ve güzel mavi kekler elde edeceksiniz.

Üstelik doygunluk bakımından da değişebilirler. Koyu çıplak bir pasta istiyorsanız, daha fazla renk eklemeniz yeterli.

Harika bir kombinasyon görünüyor beyaz krem mavi keklerle. Bu, alışılmadık ve aynı zamanda büyüleyici bir etki elde etmenizi sağlar. Üst katman kesinlikle herhangi bir malzemeyle süslenebilir. Meyve, protein kreması veya karamel olabilir. Bu arada, bu malzeme aynı zamanda çok çekici figürler de yaratıyor.

Çiçeklerle

Sıradışı dekor, bizi her yerde çevreleyen bitkiler yaratmanıza olanak sağlar. Modern dünyada keklerde canlı bitkiler oldukça popülerdir. Şekerlemeciler onları oldukça yenilebilir yapmayı öğrendiler. Bu nedenle dilediğinizi güvenle alabilirsiniz Mavi çiçek ve düğün pastanızı süslemek için kullanın.

Unutma beni gibi çiçekler genellikle tatlıları süslemek için kullanılır. Boyutları küçüktür, bu da onlarla çalışmayı kolaylaştırır. Beğendiğiniz diğer çiçekleri de kullanabilirsiniz.

Meyveli

– bu sadece bir sanat eseri değil, aynı zamanda gerçek bir vitamin setidir. Bu tatlı özellikle düğünde çok sayıda çocuk varsa iyidir. Lezzetli ve sağlıklı bir pastanın tadını çıkarabilecekler.

Elbette bazılarının mavi bir tatlının nasıl yaratılabileceğini hayal etmesi çok zor. Sonuçta bildiğiniz gibi Benzer renkte çok az meyve var ama onlardan güzel bir tatlı çıkarmak mümkün.

Günümüzde yetiştiriciler kesinlikle her renge sahip olabilen farklı meyveler üretmektedir.

Çok katlı bir tatlıyı dekore edebilirsiniz:

• üzüm;
• yaban mersini;
• çilekler;
• Erik.

Bu dekorun temeli olarak herhangi bir krem ​​kullanılabilir. Ve eğer bu renge sahip olmayan bir meyveyi tercih ederseniz, sırın rengine benzer bir renk vermek aslında kolaydır.

Dekor seçenekleri

Böyle alışılmadık bir renkteki tatlıyı kesinlikle herhangi bir malzemeyle süsleyebilirsiniz. Modern dünyada, başyapıtları denemenize ve yaratmanıza olanak tanıyan bir sürü mücevher var.

Eğer bunu yaparsanız, o zaman elbette beyninizi zorlamanız gerekecek. Ancak bunu deneyimli bir pastacıya emanet ederek istediğiniz sonucu kolaylıkla alabilirsiniz. Mavi pastanın üzerinde kuğu veya gelin ve damat figürleri çok güzel görünecek. Ancak kıyafetlerinin aynı renkteki kıyafetleri içermesi arzu edilir.

Çözüm

Mavi bir düğün pastası, aynı renk düzeninde gerçekleşecek bir etkinlik için idealdir. Bu renk çoğunlukla salonu, gelin buketini ve damadın yaka çiçeğini süslemek için kullanılır. Bu, kutlamanın tüm bölümlerinin birbiriyle uyumlu bir şekilde birleştirilmesini sağlar.

Herhangi bir üründen mavi veya açık mavi bir tatlı yapılabilir. Sonunda ne elde etmek istediklerine kendileri karar vermek her çiftin sorumluluğundadır. Eğer kendinize uygun seçeneği seçemiyorsanız pastacıya ya da etkinliği süsleyecek kişiye danışabilirsiniz.

Veya "Kırmızı Kadife" olarak da adlandırıldığı için pasta uzmanları için yumuşak, lezzetli, parlak ve çok ilginç bir yaban mersinli pasta tarifi sunmak istiyorum " Mavi kadife" Çok etkili ve lezzetli bir pasta, ile tereyağı kreması!

İçindekiler:

Kek için:

• 3 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı şekersiz kakao tozu
• 1 yemek kaşığı kabartma tozu
• 1 ve 3/4 su bardağı toz şeker
• 4 büyük yumurtalar mümkünse oda sıcaklığı
• 2 çay kaşığı vanilya özü
• 1 bardak oda sıcaklığında kefir (ayran varsa çok işe yarar)
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 500-700 gram yaban mersini (lezzet zenginliği isteğine göre)
• Mavi gıda boyası

• 115 gram tuzsuz tereyağı, oda sıcaklığı
• 330 gram krem peynir, oda sıcaklığında (Philadelphia idealdir)
• 3 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay kaşığı vanilya özü

Hazırlık:

1. Fırını önceden 170 C'ye ısıtın, tereyağı ile yağlanmış ve yağlı kağıt serilmiş bir tart kalıbı hazırlayın. parşömen kağıdı. Kalıbın boyutu 24 cm'dir, 2 kalıp hazırlayabilir veya tek tek pişirebilirsiniz.
2. Bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
3. Başka bir kapta tereyağını mikserle hafif ve kabarık olana kadar (yaklaşık bir dakika) çırpın.
4. Daha sonra yavaş yavaş tereyağına şekeri ekleyin ve kabarıncaya kadar yaklaşık 3 dakika çırpın.
5. Çırpmayı bırakmadan yumurtaları birer birer, vanilyayı, ardından mavi boyayı ekleyin, rengini isteğinize göre ayarlayın, önce birkaç damla ekleyin, karıştırın, rengini değerlendirin, gerekirse daha fazlasını ekleyin, tekrar karıştırıp rengi değerlendirin ve böylece İstenilen sonuca kadar devam edin. Kefir ve un da eklemeniz gerektiğini ve bunun sonucunda rengin daha koyu olacağını lütfen unutmayın.
6. Un karışımını 3 seferde ekleyin, dönüşümlü olarak kefir ekleyin, meyveler hariç tüm malzemeler eklendiğinde karıştırıcıyı bir kenara koyun, yaban mersinlerini ekleyin ve örneğin bir spatula veya kaşıkla hamurla yavaşça karıştırın.
7. Hamuru 2 parçaya bölün, kalıplara dökün ve 30-35 dakika pişirin; kürdan ile kontrol edilebilir;
8. Kek hazırlanırken ve soğurken doldurmaya başlayabilirsiniz.

1. Tereyağı ve peyniri kabarıncaya kadar karıştırın, 3 dakika
2. Eklemek toz şeker, vanilya özü, iyice karıştırın ve işiniz bitti!

Pastayı şekillendirme

1. İÇİNDE orijinal tarif Bu pasta, harika bir pasta şefinden, pastadan ne kesileceğine dair tavsiyeler var Üst kısmı mükemmel pürüzsüz bir yüzey oluşturmak için, ancak bunun sizin takdirinize bağlı olarak yapılabileceğini düşünüyorum.
   Üzerine keki yerleştirin, kremanın yarısından biraz azını eşit şekilde yayın ve ikinci katı üstüne yerleştirin.
2. Kalan kremayı tüm pastanın üzerine yayın, kenarlarını ve kenarlarını dikkatlice kaplayın.

Eğlence!

10 porsiyon

İÇİNDEKİLER

1/4 çay kaşığı. soda

1/4 çay kaşığı. kabartma tozu

130 gr şeker

70 gr tereyağı

40 ml sebze yağı

110 gr kefir veya ekşi krema

Mavi boya

130 gr krema %33

130 gr krem ​​peynir

tadımlık şeker

120 gr beyaz çikolata

170 mi süt

9 gr jelatin

400 mi krema

30 gr şeker

https://alexmilana.com/recipes/deserty/gendernyy-tort-dlya-malchika/
BİSKÜVİ

Yumurtaları şekerle çırpın. Tereyağı ve bitkisel yağ ekleyin.
Yumurtaları kefir veya ekşi krema ile de renklendiriyoruz.
Tüm kuru malzemeleri eleyip karıştırın.
18 cm'lik halka şeklinde 170-180˚ sıcaklıkta pişirin
KREM

Soğuk kremayı ve peyniri şekerle kabarıncaya kadar çırpın.
KÖP

Sıcak süte ekleyin Beyaz çikolata ve şeker.
Jelatini çözün.
Kremayı çırpın. Soğutulmuş sütle birleştirin.
TOPLANTI

20 cm'lik kalıbın tabanına köpükten bir miktar dökün.
Birleştirilen keki halkanın içine yerleştirin (aralarına 3 bisküvi, krema ve çilek).
Kalan köpüğü dökün. Dondur.
Zevkinize göre süslüyoruz.