Капачка на смъртта. На външен вид бледият гмурец наистина изглежда блед и крехък, но всъщност съдържа смъртоносна отрова! Дори малко парчегъбата причинява смърт при хората. Отровата, която съдържа е по-силна от тази на отровните змии. Аз съм бледа мухоморка - вредна старица. В мен има смъртоносна отрова - хората не ме ядат!

Снимка 35 от презентацията „Царството на гъбите“към уроците по околния свят по темата „Гъби“

Размери: 407 x 355 пиксела, формат: jpg. За да изтеглите безплатна снимка за урок за света около вас, щракнете с десния бутон върху изображението и щракнете върху „Запазване на изображението като...“. За да показвате снимки в уроците, можете също да изтеглите безплатно цялата презентация „Царството на гъбите“ с всички снимки в zip архив. Размер на архива - 2024 KB.

Изтегляне на презентация

гъби

„Знаци за гъби“ - Гъби-. Отровни. Мухъл. Характеристики на гъбите: Част от природата. Към кое царство принадлежат гъбите? мая. Ядливи. Гъбите се делят на:

„Разпознаване на ядливи и отровни гъби“ - Свинушки. Рижик. Медени гъби. Русула. Разлики. Правила за събиране на гъби. Сатанинска гъба. Двойни гъби. Помощ при отравяне с отровни гъби. Манатарка. Опасни гъби. Гъбена измама. Приятелски настроени момчета. Предпазни мерки. Гъба. Отровни и ядливи гъби. свинско месо. Признаци на отравяне с отровни гъби.

„Гъбите са царството на живата природа“ - Високи дървета. Шапка. "Антибиотици". храсти. Крак. "Плодно тяло" Гъбите са специално царство на природата. Шапка шапки. Ядливи. Мицел. гъби. Природата. Това, което ни заобикаля, но не е създадено от човешка ръка. Билки. "Пеницилин". мъхове. Какво представляват гъбите? Подземна част. Животни.

“ОУ “Гъби”” - Бяла борова гъба. Отровни гъби. Манатарка. Израснал е в брезова гора. Шапката на бялата брезова гъба е голяма - до 15 сантиметра в диаметър. Шапката на червената мухоморка с размери 8-20 сантиметра първоначално е сферична. Манатарки. Бяла брезова гъба. Манатарката е негодна за консумация. Капачки от шафраново мляко. Капачка на смъртта. Шапката на светлия гмурец е с размери до 10 сантиметра.

„Гъби“ - Какво представляват сапрофитите? Отровни гъби. Капачка на смъртта. Теофраст описва свойствата на шампиньоните, смръчкулите и трюфелите. „Екологична спирка”. Плодно тяло. Медицинска спирка. Хипократ през 5 век пр. н. е. съставя голям списък на гъбите, използвани за храна. Медени гъби. Капачка гъби. Микологията е наука за гъбите.

„Имена на гъби“ - Цяла русула. Русулата е светложълта. Полезната стойност на гъбите. Гъбите съдържат от 2,5 до 3,5% протеини. Гърдите са черни. Моховата муха е жълто-кафява. свинско месо. Мишена. Обикновена масленка. Обикновена манатарка. Червена манатарка. Розова вълна. Рижик. Зелен мъх. Русулата е лилаво-кафява.

В темата има общо 23 презентации

Няма налично описание.

Бледа гмурка - снимка, описание, отравяне с отровна гъба

Най-токсичният сред всички представители на царството на гъбите е гъбата. Принадлежи към рода мухоморки, семейство Amanitaceae. Въпреки че отравянето с тази гъба не е толкова често, в някои случаи смъртността може да достигне 90%. Ето защо е необходимо да разгледаме по-отблизо бледата гмурка.

Плодното тяло на мухоморката е шапкасто. При младите хора тялото е напълно скрито под филма, имащо яйцевидна форма. В този етап на растеж шапката има остатъци от флокулентна покривка. Цветът на шапката първоначално придобива маслинен или зеленикав оттенък, след което цветът става по-светъл. Понякога има бледи мухоморки с напълно бяла шапка. Шапката може да достигне 15 см, докато расте, тя се сплесква, понякога с обърнати краища. Месото е бяло с приятен аромат на гъби и не променя цвета си при натиск.

Кракът на бледата мухоморка достига височина 15 см при зрели гъби, оставайки тънък (само 1-2 см). При младите гъби изглежда удебелен. Има бяла торбовидна волва, бял здрав пръстен, изправен или висящ. Самата волва е широка, рехава, чашовидна, бяла и често се среща разкъсана и потопена в почвата. Цветът на стъблото е бял, понякога с красиви ивици, съвпадащи с цвета на шапката. Плочите са чести, ланцетни, широки, свободни и бели. също бяло.

Този вид гъби често се бъркат с поплавъци, млади горски гъби. Те обаче могат да бъдат разграничени по липсата на пръстен на стъблото на бледата гмурка. Когато са млади, плочите са розови и след това люлякови. При бледата гмурка те винаги остават бели. Има и известно сходство с редовете и русулата. Ядливостта може да се определи по липсата на вулва и пръстен на стъблото. Но предпазливостта диктува следния принцип: по-добре е да загубите възможността да опитате дузина плувки, шампиньони и русула, отколкото да умрете, след като опитате само една гъба.

Отравянето с мухоморка не е преувеличено фатално! Целият проблем е, че първите признаци на отравяне, които са влезли в сила, могат да се появят много по-късно от консумацията. Коварството на бледата гмурка е сравнимо само с коварството на отровата на усойницата. Прониквайки в човешкото тяло, токсичните вещества започват фатално необратимо унищожаване 10-30 часа след отравяне. Всичко може да започне с обикновено главоболие. Но тогава се появяват влошаване на зрението, пареща болка в стомаха, силна жажда и безпокойство.

Това е последвано от конвулсии, подобно на холера повръщане и диария. Понякога настъпва облекчение (период на фалшиво благополучие), но това е придружено от необратими промени в черния дроб, бъбреците, сърцето и далака. След като токсините навлязат в кръвта (при появата на симптомите), смъртта обикновено настъпва в рамките на 10 дни. Смъртоносният ефект е толкова силен, че 4 mg са достатъчни за котка. отрова, за куче - 25, а за човек - 30 мг. Но ако се съмнявате за отравяне с гъба и потърсите помощ от специализирани институции в първите часове, смъртността е намалена до 50%. Въпреки това, докато не се знае, е по-добре да не слагате в кошницата гъби, за които не сте сигурни на 100%.

Снимки на гъби

Бледата гмурка (снимка) образува микориза върху широколистни дървета, растящи в смесени и широколистни гори. Започва да дава плодове в края на лятото до края на септември. Гъбата (снимки) е силно токсична.

Капачка на смъртта

Бледа мухоморка (Amanita verna). Бледата гмурка е член на рода Amanita (Amanita) от семейство Amanita (Amanita) от разред Lamelidae.

Расте в широколистни и иглолистни гори, по горски ръбове, сечища, единично и на групи от юни до есента.

Шапката е с диаметър до 10 см, при младите гъби е камбановидна, полусферична, след това плоско изпъкнала, копринена, бяла, светлозелена, маслиненозелена, жълто-зелена, обикновено потъмняла в средата, понякога покрита с бяло люспи (остатъци от обща покривка), но често без тях, при влажно време лигавица.

Месото е плътно, еластично, тънко, бяло, от млади гъби с приятна миризма, при старите гъби миризмата е сладникава, неприятна. Плочите са свободни, широки, чести, бели при млади и стари гъби.

Крак до 15 cm дълъг, до 2 cm в диаметър, бял или жълтеникаво-зеленикав, понякога с бледозелен шарен шарка, плътен, гладък, с тънък ивичест пръстен, в горната част (остатък от частен воал), в долната част на основата грудково-удебелена, затворена в бял или жълтеникаво-зелен чашовиден филм - волва (остатък от обикновената покривка).

Споровият прах е бял. При разтриване между пръстите гъбата излъчва неприятна миризма. Във всяка възраст, от всякакъв цвят, всички части на гъбата са отровни; варенето, осоляването и сушенето не унищожават отровните свойства на гъбите, съдържащи отрови алфа и бета-аманитин, фалоидин. Хепатотоксични, нефротоксични, ентеротоксични ефекти. 100 грама гъби (5 грама сухи) съдържат 10 мг фалоидин и 13,5 мг аманитин. Смъртоносната доза аманитин е 0,1 mg/kg. Токсините не се унищожават от топлинна обработкаи когато са изсушени, бързо се абсорбират от стомашно-чревния тракт, отлагат се в черния дроб. Признаците на отравяне се появяват след 8-12 часа, а понякога и след 20-40 часа, след консумация на гъбена храна, когато лекарството вече не може да помогне! Amanita phalloides (зелен гмурец).Силно отровен, шапка жълта до маслиненозелена. Расте юли - септември в дъбови и букови гори, рядко в иглолистни, не в Северна Европа или в планините (над 800 м надморска височина).

Спори: бели Спороносен слой: и не са свързани с дръжката Пръчка: бяла с навивка Долната част на дръжката: силно удебелена, расте като от чаша (остатъци от външната обвивка на velum universale) Amanita vitosa (заострена или конична гмурка).Изцяло бяло.

По-рядко срещани. В иглолистни гори на планински или предпланински райони.

Спори: бели Спороносен слой: бели и несвързани с дръжката Пънче: бяло с навивка Долната част на дръжката: силно удебелена, расте като от чаша (остатъци от външната обвивка на velum universale). Трябва да знаете, че Amanita phalloides (зелен гмурец) и Amanita vitosa (заострен или коничен гмурец) причиняват над 90% от фаталните отравяния. Вкусът им е смъртоносен (50% от всички експериментални обекти умират). Всеки, който винаги събира гъби, трябва да познава и двата единствени много опасни вида във всичките им етапи на развитие. Бял гмурец (Amanita virosa).Напълно бяла гъба.

Принадлежи към рода мухоморки, семейство мухоморки, расте в иглолистни и смесени гори, от юли до октомври, поединично и на групи.

Шапката е до 12 см в диаметър, отначало камбановидна, след това плоско изпъкнала, разперена, понякога напълно неразкриваща се, с туберкула в средата, чисто бяла, при зрелите гъби е леко жълтеникава в средата, обикновено без люспи (остатъци от обикновена обвивка) е бяла, не горчива (не я опитвайте!) с неприятна миризма, особено от зрели гъби. Плочите са свободни, чисто бели, с дължина до 8 см, с диаметър до 1,5 см, гладки, понякога извити, удебелени към основата, бели с люспи, с бял увиснал пръстен под самата шапка (пръстена). понякога израства от едната страна на капачката).В основата на крака има рехави остатъци от обикновена волва, която скрива удебелената долна част на крака обикновеното одеяло прилича на яйце. Необходимо е да се има предвид, че ако берете тази гъба, като държите стъблото, волвата може да остане в земята, което може да доведе до грешка при идентифицирането на гъбата. Бяла мухоморка - смъртоносно отровна гъба,съдържа отровите аманитина и вирозин, е много подобна на бялата форма на бледата мухоморка, следователно посочените по-горе разлики между ядливите гъби, следователно посочените от бялата мухоморка, са валидни и за бялата мухоморка. . Lepiota helveola (месесто червеникаво отровно растение чадър). Hyphaloma fasciculare (зеленолистна сяра).

Медоносната гъба е сярножълта, негодна за консумация отровна гъба, която расте по пънове, корени, мъртва дървесина от юни до октомври, често на големи групи. Представлява род хифоломи от разред пластинчати. ​​Шапката е 2-6 см в диаметър, изпъкнала, избледняваща, водниста дървесина, горчива по стеблото, честа, сярножълта. Съдържа фалодоин и манитин в различни, но опасни количества. Galerina marginata (борова русула).Отравяне с фалооксиди и матоксини

Признаци на отравяне:

Смъртността от отравяне с гъба достига 50 процента. Отравянето с токсични видове Amanita се характеризира със закъснение от 4 до 12 часа, започват повръщане, колики и диария. Това е последвано от „период на фалшив просперитет“ от два до четири дни, през който продължава разрушаването на черния дроб и бъбреците, смъртта обикновено настъпва в рамките на 10 дни от момента на отравяне. Признаци на отравяне: 6 - 10 часа, понякога 1 - 2 дни след приема, тежка диария, неконтролируемо повръщане, коремна болка, хемолиза, хемоглобинурия (червена урина), продължаваща до 48 часа, умора, крампи на мускулите на прасеца, жажда (голяма загуба на течности). , малко урина и на третия ден имаше забележимо подобрение (много измамно!) След това хемолитична жълтеница. и на петия ден - смърт поради чернодробна и бъбречна недостатъчност. Най-висока смъртна опасност! Изключително опасно!

Лечение:

Веднага отивайте в болница! Вземете със себе си проби от гъби и повърнато съдържание за изследване! Пациентът трябва да бъде придружен. Всеки, който също е ял гъби, трябва да се прегледа, лекува изчерпването на минерали и ензими с постоянни масивни инжекции! витамини. Поддръжка на урината. Ако настъпи чернодробна кома със загуба на съзнание, се използва изкуствено дишане. Неотложна помощ: 1. Методи за активна детоксикация.

Натриев бикарбонат - 1000 ml 4% разтвор във вената. Форсирана диуреза.2. Антидотно лечение.3. Симптоматична терапия.

По последни данни тинктурата от ТРЪН може да подпомогне лечението!

Приложение:

Отровни гъби - гъба - берачи на гъби за гъби

Тази малка група гъби, благодарение на много опасни свойства, заслужава специално внимание. Освен това тези гъби са редом до добрите. Вървиш през брезова гора през есента, която още не е остаряла, и една от мухоморките и други ще ви отегчат до изнемогване. мухоморки.

Всички те са от род Мухомор (Amanita), с редица общи характеристики. Висока токсичност, наличие на общ покривен филм, който се разкъсва и остава, докато гъбата расте: долната част е свободна или прилепнала торбичка в основата на дръжката (вагина или волва), горната част е пръстен на гъбата стрък с люспи на шапката. Краката на всички са дълги, с удебеляване на клуб или луковица в долната част, по-често стават кухи и кухи с течение на времето.

И така, мухоморка, и то бледа...

Капачка на смъртта

Само името си заслужава. Отровата на такава „гъба на смъртта“ има ужасна сила. Всички негови части са отровни, дори спорите; никакво готвене не отслабва действието на отровата. Силата му е равна на тази на змия, но ще помогне специален серум, а лекарство срещу отровите на гъбата (аманитин и фалин) все още няма. Дори една изядена гъба вече е опасна; спаси отровен човек голяма сумаотглеждането на гъби е много трудно, а често и невъзможно.

Всеки определено трябва да познава бледата гмурка „по зрение“. Първоначално гъбата стърчи от земята като конус, покрит със зеленикава обвивка (общо покритие). Мембраната се разкъсва и се ражда новородено. Шапката първо е оформена като полусфера или камбана, след това е изпъкнала до плоска; диаметър около 10 сантиметра. Цветът може да бъде зеленикав, жълтеникаво-кафеникав, бяло-сивкав - всички светли. Понякога има 1-3 парчета филм отгоре, а по-често без тях; понякога - брадавици. Плочите винаги (запомнете!) са бели, рехави, месото също е бяло.

Кракът е до 12-15 сантиметра, доста тънък; отдолу е удебелен с клуб, с рехав филм-волва с разкъсани ръбове. Над средата на крака има бял широк пръстен, цветът на крака е бял, понякога с бледо моаре.

Расте от юли до октомври в широколистни, по-рядко в широколистни и още по-рядко в иглолистни гори, обикновено по 1-3 бр. Рядък в горите на средната зона, по-често в по-южните райони.

Понякога в гората ще видите такава бледа красавица с бяла яка - просто напудрена кокетка, изглеждаща по-млада, която явно е прекарала твърде много време като момиче. Търсете младоженец сред мухоморките! Ето ги, кльощави модни дендита, празни хора...

Гъбата мухоморка е отровна и причинява отравяне: описание и факти за разликите от шампиньона

Характерно е описанието на бледата мухоморка. Това е визуално атрактивна твърда гъба от ламеларен тип. В ранен стадий на развитие капачката има формата на спусната камбана. С напредване на възрастта краищата им се изправят и оформят правилна формачинийка. Външната повърхност може да има различни опциицветове, които варират от бели до светлозелени нюанси. Може да се появят люспи от бяла слуз, които при топло време стават пухкави с кадифена повърхност.

На задната страна на шапката има бели пластини, които са еластични и доста често разположени. Това създава ефекта на плътността на структурата на гъбите.

Кракът е прикрепен строго в центъра на капачката, той е еластичен и достатъчно дебел, достигайки до 3 см в диаметър. В този случай височината на гъбата може да достигне 10 - 11 см. При отрязване на стъблото се виждат центрични пръстени. Вътре стъблото има кухина, която минава през цялата гъба и се разширява на някои места. Когато пулпата е счупена, няма вкус и мирис.

Каква е разликата между шампиньона и гъбата?

Въпреки факта, че снимки на бледа гмурка могат да се видят в много източници и описанието му е доста типично, в някои случаи възниква объркване.

Някои неопитни берачи на гъби не могат да направят разлика между шампиньона и гъбата. Най-често това се случва в ранните етапи на развитие на отровна гъба, когато има шапка с форма на шапка.

Има редица отличителни характеристики, които трябва да знаете:

• Когато се счупи, шампиньоните имат по-изразена миризма на гъби;
• докато шампиньоните растат, цветът на вътрешните плочи се променя;
• на повърхността на капачката на тази гъба няма туберкули или издутини;
• Кракът на бледата гмурка има пръстеновидна структура с удебеления.

Отравяне с мухоморка

Според научни изследвания доза от 1 грам е достатъчна за поява на признаци на отравяне. пулп от гъби за всеки килограм човешко тегло. По този начин, ако възрастен погълне повече от 50 грама каша от гъба, може да настъпи токсична смърт.

Признаците не се появяват веднага, а няколко часа след абсорбирането на отровите в човешката кръв. Това обикновено отнема от 12 часа до ден и половина. При децата първите признаци на отравяне с гъба се появяват много по-бързо. Инкубационният период може да бъде намален до 5 - 6 часа.

Симптомите са характерни за отравяне с вещества като аманитин и фалоид.

Те включват:

• повръщане и главоболие;
• объркване;
• рязко понижаване на кръвното налягане;
• бледа кожа;
• силен тремор на долните и горните крайници;
• липса на ориентация в пространството и времето;
• сърдечен арест.

Опасността е, че след появата на първите симптоми е трудно да се осигури ефективна медицинска помощ. Няма специфични антидоти. Единственото ефективно лекарство е стомашна промивка не по-късно от 30 дни след ядене на гъба.

Гъба бледа мухоморка - нови снимки на бледа мухоморка

Плодното тяло първо е полусферично, след това изпъкнало. Диаметърът на шапката на гъбите е от 5 до 15 см. Цветът е зеленикаво-жълт, маслинен. С радиални щрихи с по-тъмен, дори кафеникав цвят. Плочите са много чести, винаги бели, понякога със зеленикав оттенък. Разхлабен, тънък. Кракът е цилиндричен, дълъг (до 12 см), грудков в основата, с широка изоставаща волва. На крака има високо монтиран тънък провиснал широк бял плисиран пръстен. Понякога изчезва с възрастта. Месото е бяло, зеленикаво или жълтеникаво под ципата на шапката. Миризмата и вкусът са неясни. Спорите са бели.

Растеж от юли до ноември. В широколистни и смесени гори. На групи и самостоятелно. Гъбата е широко разпространена.

Сходство. Понякога се бъркат с шампиньони, но шампиньоните имат небели плочи. Понякога редовете са сходни по цвят, но русулите нямат пръстен или волво. Вероятно причината за „любовта“ на неопитните берачи на гъби към гъбата е нейното предразположение външен видгъба - силна и плътна, без провокативни ярки цветове в цвета. Между другото, мощните отрови на гъбата нямат ефект върху насекомите, които с готовност я ядат. Както бе споменато по-горе, миризмата и вкусът на бледата мухоморка са доста неутрални и не предизвикват неприятни асоциации.

Употреба: Смъртоносно отровна гъба. Броят на фаталните отравяния с гъба представлява повече от 90% от всички отравяния с гъби. Полипептидите на гъбата, които причиняват отравяне, не се разрушават при топлинна обработка и сушене. Смъртоносната доза е 1 грам. за 1 кг. теглото на човека. Симптомите на отравяне могат да се появят или след няколко часа, или след няколко дни. Те се проявяват като силна болка в стомаха, повръщане, диария и ниска температура. Чернодробните клетки атрофират, появяват се бъбречна недостатъчност и сърдечна аритмия, след което настъпва кома и смърт. В момента няма ефективни методи за лечение.

Забележки: Среща се бяла форма на гмурката. Различава се от зелената форма с бяла шапка без радиални влакна.

Снимка на гъби в естествената им среда - гъба

Бледата гмурка расте в иглолистни и широколистни гори (брезови гори, дъбови гори) от юни до есенните студове, поединично и на групи.

Шапката е до 10 см в диаметър, отначало камбановидна, по-късно плоско изпъкнала, светлозелена, бяла, жълтеникаво-кафяво-маслинена. В средата обикновено е по-тъмен, с копринен блясък, при влажно време е лигав, понякога с бели люспи по повърхността. Пулпът е бял, тънък, без мирис и вкус. Плочите са рехави, чести и бели. Споровият прах е бял. Дръжката е дълга до 12 cm, дебела 1,5-2 cm, бяла, понякога с жълт оттенък, гладка, грудково-удебелена в основата, заобиколена от бяло чашовидно влагалище (волва). Пръстенът на стъблото е бял и на ивици.

Смъртоносно отровна гъба!Признаци на отравяне се появяват 8-12, а понякога и 20-40 часа след хранене.

Неопитните берачи на гъби могат да объркат тази гъба с плувките, които се различават от нея по липсата на пръстен на стъблото и раирания ръб на капачката. Бялата форма на бледата мухоморка може да бъде сбъркана с шампиньони, които се различават от нея по липсата на грудково удебеляване в основата на стъблото и бледорозови или тъмни плочи.

Как да различим гъбата от шампиньона? как да различим бледа гъба от русула? :: сто хиляди "защо". защо

Бледата гмурка е една от най-опасните отровни гъби. Отравянето с гъба няма да доведе до чревно разстройство - в повечето случаи настъпва смърт. Следователно берачът на гъби няма право на грешка.

Най-често бледата мухоморка се бърка със зелената русула. Младите манатарки са много подобни на гъбите.

Въпреки това е доста лесно да се разграничи бледа гъба от гъби.

1. Кракът на бледите гмурци е много характерен: има грудково удебеляване в основата и добре изразена волва - ципеста обвивка в долната част на крака. Образува се след разкъсване на булото, предпазващо младата гъба. В горната част на крака има ципест пръстен - остатък от същата обвивка.

По тази характеристика бледата гмурка може лесно да се различи от русулата: тя няма грудка на дръжката (въпреки че може да има леко удебеляване) и волва.

При светлия гмурец кракът има грудкообразно удебеляване, заобиколено от торбовидна волва.

В горната част на крачола има филмирана „пола“. Русулите имат прав, равен крак.

2. Плочите на дъното на шапката на бледата гмурка винаги са бели.

В това отношение бледата мухоморка се различава от шампиньона: плочите й са розови, а с възрастта стават кафяви. Но не забравяйте, че при определяне на цвета на плочите, особено при младите гъби, неопитността, осветлението, субективността при определяне на сянката, вълнението от гъби и др. могат да ви изиграят жестока шега.

За да различите гъбата от шампиньона, не гледайте стъблото - те са подобни в тези гъби.

Цветът на плочите им е различен: при шампиньоните - от розово при младите до кафяво при старите,

при бледата гмурка винаги са бели.

За да избегнете ненужния риск, не събирайте малки, отделно растящи шампиньони. Възрастта на такива гъби не ни позволява да определим точно характеристиките, по които се различават от бледата мухоморка.

Мнение на опитни берачи на гъби:

1. Родът Amanita (Amanita) е мистичен и не винаги в добрия смисъл. По-специално, ако говорим за бледата гмурка. Всъщност, строго погледнато, подобни видове не съществуват. Amanita phalloides- гъбата е много уникална и трудно се бърка.

И все пак, нашумялите отравяния следват едно след друго. Във Воронежска област, казват, гъбите вече са забранени със закон и продължават да ги тровят. Мисля, че това е всичко. Бледата мухоморка е много красива гъба. Почти красива. Това е истинско произведение на изкуството. Това е шедьовър. Без изкривена брадавица. Солидна естетика. Особено красиви са младите радикално зелени екземпляри: геометрично коригирана полусферична шапка, тъмнозелена с врастнали тъмни вени, правилна дебелинакрак с меки зеленикави шарки, спретнат бял пръстен... Инстинктът само изписква: „Изяж ме!“ И го ядат... *

2. И моят съвет, без обида: ако попитате: „Как да различим шампиньона от гъбата?“ - тогава е по-добре изобщо да не събирате шампиньони и гъби, подобни на тях. Както и да е, в гората има много други гъби, заслужаващи вашето внимание, които нямат толкова опасен двойник!!!*

Блед гмурец – Уикипедия

Образува микориза с различни широколистни видове (дъб, бук, леска), предпочита плодородни почви, светли широколистни и смесени гори. Плододава поединично или на групи и е често срещан. Гъбата е широко разпространена в умерения пояс на Европа, Азия и Северна Америка.

Сезон:края на лятото - есента.

Картина на отравяне[редактиране]

Отравяне възниква при ядене на гъба.

Топлинната обработка не премахва токсичния ефект. ? част от средното плодно тяло (около 30 g) причинява тежко отравяне, което обикновено води до смърт при деца.

Основни симптоми: след ?-2 дни се появява неудържимо повръщане, чревни колики, болки в мускулите, неутолима жажда, холерна диария (често с кръв). Може да се появи жълтеница и уголемяване на черния дроб. Пулс - слаб, нишковиден. Кръвното налягане се понижава, наблюдава се загуба на съзнание. В резултат на токсичен хепатит и остра сърдечно-съдова недостатъчност в повечето случаи е фатален.

Особената опасност от гъбичките е, че признаците на отравяне не се появяват дълго време. Симптомите може да не се появят през първите 6-24 и повече часа, през които обаче организмът вече е отровен и са му нанесени непоправими щети. След като симптомите се появят, смъртността е много висока и всяко лечение често е безполезно. Характеристика на интоксикацията също е „период на фалшиво благополучие“, който започва на третия ден и обикновено продължава от два до четири дни. Всъщност по това време продължава разрушаването на черния дроб и бъбреците. Смъртта обикновено настъпва в рамките на 10 дни след отравяне.

Химичен състав и механизъм на токсично действие[редактиране]

Плодните тела на гъбата съдържат бициклични токсични полипептиди, които се основават на индолен пръстен. Токсините на гъбата, които са изследвани до момента, се разделят на две групи: аманитини (аматоксини, аманитотоксини)- по-отровен, но по-бавно действащ (дава лилав цвят с цинамалдехид в пари на HCl), и фалоидини (фалотоксини)- по-малко токсични, но по-бързо действащи (синьо оцветяване със същите реактиви). Заема междинно положение аманин(синият цвят е подобен на фалоидините, но действа по-бавно).

Групата на аманитините включва: ?-аманитин (DL50 2,5 µg/20 g), ?-аманитин (DL50 5-8 µg/20 g), ?-аманитин (DL50 10-20 µg/20 g). Фалоидини: фалоин (DL50 20-30 µg/20 g), фалоидин (DL50 40 µg/20 g), фалин B (DL50 300 µg/20 g), фалацидин, фалализин. Токсичността на аманина е 0,5 mcg/kg. В 100 гр прясна гъбасъдържа 8 mg β-аманитин, ~5 mg β-аманитин, 0,5 mg β-аманитин и 10 mg фалоидин. За хора смъртоносната доза фалоидин е 20-30 mg.

Цикличният полипептид антаманид, който може да намали токсичните ефекти на фалоидин и (в по-малка степен) β-аманитин, също е открит в гъбата. Съдържанието на антаманид в гъбата обаче е незначително и не променя интегралния токсичен ефект.

Фалоидинът и аманитинът действат предимно върху черния дроб, засягайки ендоплазмения ретикулум и клетъчното ядро ​​на хепатоцитите. Фалолизинът причинява лизиране на хепатоцити и кръвни клетки. Фалоидинът (10?14?10?6 mol/l) обратимо блокира K+ каналите на възбудимите мембрани, намалявайки изходящия калиев ток в мускулните влакна.

Под въздействието на токсините от гъбата, синтезът на АТФ се инхибира, лизозомите, микрозомите и рибозомите на клетките се разрушават. В резултат на нарушаване на биосинтезата на протеини, фосфолипиди и гликоген се развива некроза и мастна дегенерация на черния дроб.

Пептидни алкалоиди[редактиране]

Фалотоксини[редактиране]

• фалоидин
• падане

• падане

• фалицидин

Аматоксини[редактиране]

• а-аманитин
• аманин

• а-аманитин
• аманулин

• а-аманитин

Литература[редактиране]

на руски[редактиране]

• Гъби на СССР. - М.: Знание, 1980.
• Курсанов Л. И.Микология. 2-ро изд. - М.: 1940 г.
• Курсанов Л. И., Комарницки Н. А.Курс на нисши растения. 3-то изд. - М.: 1945 г.
• Ячевски А. А.Основи на микологията. - М.-Л.: 1933.
• Орлов Б. Н., Гелашвили Д. Б., Ибрагимов А. К.Отровни животни и растения на СССР. - М.: Висше училище, 1990. - ISBN 5-06-001027-9
• Сержанина Г. И.Шапчици на Беларус. - Минск: Наука и техника, 1984.

На други езици[редактиране]

• Bessey E. A., Морфология и таксономия на гъбите, Phil. ? Торонто, 1950 г.;
• Cejp K., Houby, dil 1-2, Прага, 1957-58.
• СМОТЛАЧА, В., ЕРХАРТ, М., ЕРХАРТОВ?, М. Houba?sk? атлас. Бърно: Троян, 1999 г. ISBN 80-85249-28-6. С. 65.
• ВЕСЕЛ?, Р., КОТЛАБА, Ф., ПОУЗАР, З. P?ehled ?eskoslovensk?ch център. Praha: Academia, 1972. - S. 238.
• KUBI?KA, J.; ERHART, J.; ЕРХАРТОВ?, М. Jedovat? хоби. Прага: Avicenum, 1980. - S. 66.
• ERHART, J.; ЕРХАРТОВ?, М.; П??ХОДА, А. Хоуби и снимки. Прага: St?tn? zem?d?lsk? накладателства?, 1977. С. 98.