Тази рецепта напълно отговаря на името си, тъй като се приготвя невероятно бързо и лесно. И също така е абсолютно невъзможно да го развалите, дори ако сте просто начинаещ готвач.
По същество се получава нещо средно между баница и гювеч. Харесва ми също, че тук има много малко тесто, а основната част все пак е плънката.

Следните съставки:
зеле – около 0,5 кг
растително масло - за смазване на формата
масло – 50 гр

бакпулвер – 5 гр
брашно - около 6 с.л. препълнена лъжица
яйце – 3 бр.
сол - 0,5-1 ч.л. (в зависимост от вашия вкус)

заквасена сметана – 5 с.л. лъжици
майонеза – 3 с.л. лъжици
черен пипер - на вкус

Сложност:минимален.
Време за готвене:около 1 час.
Нарежете зелето на ситно и го намачкайте с ръце.

Намажете тава за печене с растително масло и поставете зеле в нея. Отгоре се слага масло, нарязано на тънки филийки, и черен пипер.

Смесете яйцата, майонезата, сметаната и солта.

Добавете бакпулвера и разбъркайте отново.

Добавете малко по малко брашното.

Посоченото в рецептата количество е ориентировъчно. В резултат на това тестото трябва да се окаже доста гъста заквасена сметана. Основното нещо е да не прекалявате с брашното - в противен случай няма да можете да напълните пълнежа с тесто.

Изсипете тестото равномерно върху зелевия пълнеж.

Поставете във фурната, предварително загрята на 180 градуса, за 30-40 минути. Готовият пай трябва леко да покафенее и да се зачерви.

Между другото, аз се опитах да приготвя точно същия пай няколко пъти с тиквички, нарязани на малки кубчета. Ако зелевият вариант може да се яде през цялата година, то през лятото препоръчвам да опитате варианта с тиквички.

1. БАНИЦА С МЕСО “НЕ МОЖЕ ПО-ЛЕСНО”

Просто няма по-добро тесто за излята баница! Основното му предимство е тестото без майонеза, но с кефир. Компонентите на този тест могат да бъдат намерени във всеки дом. Приготвянето отнема само 10 минути, а резултатите са отлични. Ще помогне във всяка ситуация.

съставки:

2 яйца
0,5 чаена лъжичка сол
1 чаша брашно
1 чаша кефир
1 чаена лъжичка сода

Пълнеж:
300 г мляно месо
2-3 глави лук, нарязани на кубчета
сол, черен пипер - на вкус

Приготвяне:

1. Смесете кефира със содата и оставете за 5 минути.
2. След това добавете останалите съставки и разбъркайте добре.
3. Намажете формата с масло, поръсете с брашно и изсипете половината от тестото.

4. Разпределете готовия пълнеж (сурова кайма) и върху него изсипете втората половина от тестото.
5. Сложете в загрята фурна и печете 40 минути на 170С. Можете да направите всякакъв пълнеж.

2. ХАЧАПУРИ ЗА МЪРЗЕЛИВИТЕ

съставки:
сирене - 100 гр.
сметана - 100 гр.
яйце - 1 бр.
брашно - 1 с.л.

копър
сол
пипер
растително масло

Приготвяне:

1. Настържете кашкавала на ситно ренде.
2. Накълцайте копъра.
3. Смесете сирене, сметана, яйца, брашно, копър. Посолява се. Подправете. Смесете добре.

4. Изсипете сместа в тиган със загрято растително масло.
5. Запържете от двете страни за 10 минути. След това охладете и нарежете на порции.
За да премахнете излишната мазнина, попийте двете страни с хартиена кърпа, след като извадите от тигана. Маслото беше изчезнало.

3. МЪРЗИВО ПИЛЕ

Много вкусна баница. Едно от любимите ми ястия, които скъпата ми баба приготви за мен и сега приготвям за семейството си. Вярно, баба е по-вкусна, тя е любима баба!

Ще ни трябва:

6 средни картофа
1 глава лук
1 бутче и половин пилешки гърди (може да използвате всякакво пилешко филе, посочих от какво съм правила)

За теста:

2-3 яйца
½ ч.л угасена сода
сол на върха на ножа

Приготвяне:

Картофите се нарязват на филийки
Нарежете лука на тънки полукръгчета.
Пилешкото месо се нарязва на ситно, посолява се и се поръсва с черен пипер и се разбърква.

Намажете тиган или форма за печене с растително масло и поръсете с галета (по желание). Слага се слой картофи, сол, слой лук, слой месо, слой картофи, сол.

Пригответе тестото: смесете всички съставки, посочени за тестото. Изсипете тестото върху плънката.
Печете във фурната на 180 градуса за около 50 минути.

4. БАНИЦА С ШУНКА И СИРЕНЕ

съставки:
яйца - 4 бр
майонеза - 300 грама
бакпулвер – 2 ч.л

брашно
шунка
сирене

Приготвяне:

Вземете яйцата, бакпулвера, майонезата, брашното и разбъркайте всичко.
Консистенцията на тестото трябва да съответства на гъста заквасена сметана.
Нарежете шунката и настържете кашкавала.

Сега изсипете ½ от тестото в специална форма за печене. Поставете плънката върху тестото и напълнете с останалото тесто.
Отгоре може да поръсите и сирене.

След това загрейте фурната до 180 градуса и поставете пая там за половин час.
Приятен апетит!

5. БАНИЦА СЪС ЗЕЛЕН ЛУК И ЯЙЦЕ

съставки:

Покажи изцяло...
кефир (кисело мляко, сметана) 400 г, масло 160 г, захар 2 с.л. л. , сол 0,5 ч.л. , яйце 2 бр., брашно 280 гр., бакпулвер 1,5 ч.л.

Пълнеж:

зелен лук, яйца 2 бр. ,сол пипер

Приготвяне:

Измийте и нарежете зеления лук.
Трябва да има много лук, аз имах пълен тиган, леко го загрявам с олио, за да омекне и да се слегне. Сол, черен пипер, добавете нарязани на кубчета твърдо сварени яйца.
Пригответе тестото.

Разтопете маслото, добавете захарта и солта, изсипете кефира и разбитите яйца, смесете брашното с бакпулвера, добавете към течната смес, разбъркайте до гладкост.
Намажете формата с масло, изсипете малко повече от половината тесто.
Поставете плънката отгоре и напълнете с останалото тесто.

6. ОТВОРЕНА БАНИЦА С МЕСО

Баницата е просто страхотна!! крехко картофено тесто и много, много сочна и ароматна плънка, препоръчвам ви да опитате!! Баницата е вкусна и топла и студена!!

съставки:

За теста:
200 гр. картофи,
200гр. брашно,

1 яйце
50гр. масло,
сол.

За пълнене:

500гр. свинско (или мляно месо),
2 чушки,
1 домат
2 малки глави лук,
100 мл. тежка сметана (33-38%),

100 мл. мляко,
2 малки яйца (в пълнеж),
2 с.л. доматена паста,
сол пипер,
малко настърган кашкавал.

Приготвяне:

Картофите се нарязват на ситно и се варят в подсолена вода, докато омекнат. След това отцедете водата и пасирайте картофите. Добавете яйце, масло, разбъркайте добре. Добавете брашното и замесете тестото. Поставете го в тавичка, като направите страни
Поставете във фризера, докато се приготви плънката.

Чушката се нарязва на ситно и се запържва леко. Нарежете лука, запържете в отделен тиган, добавете месото, нарязано на малки кубчета, запържете почти до готовност, добавете сол.

Добавете пипер и ситно нарязан домат, разпределете плънката върху тестото. смесете сметана, мляко и доматено пюре. Добавете яйцето и разбийте леко. Сол и черен пипер. Изсипва се върху плънката на пая
печете 40 минути на 200С. 10 минути преди готовност поръсете с настърган кашкавал.

7. БЪРЗА РИБНА БАНИЦА

За теста:

Кефир - 1 чаша,
2 яйца,
брашно - 1,5-2 чаши,
растително масло-3 супени лъжици. лъжици,
сол - 0,5 чаена лъжичка.

За пълнене:

1 консерва скумрия и
връзка зелен лук.

Приготвяне:

1. Замесете тесто (като заквасена сметана), изсипете половината от тестото в тигана, отгоре сложете пасирана скумрия от консерва, със зелен лук и напълнете отгоре с останалото тесто.
2. Печете на 180 градуса за 30-40 минути.
3. Когато кората стане груба, смажете дренажа. масло или сметана.

8. ЖЕЛИРАН ПАЙ ЗА ВСЯКАКВА НЕПОДСЛАДЕН ПЪЛНЕЖ

Предлагам проста рецепта за пай с почти всякакъв пълнеж. Обичам го с риба, особено със сьомга. Направих го с ориз, гъби, лук, зеленчуци...

съставки:

2 чаши брашно
2 чаши сметана
4 яйца

4-6 с.л. лъжици майонеза
4 ч.л бакпулвер
сол, подправки

Приготвяне:

Разбъркайте всичко, изсипете половината от тестото във формата, отгоре сложете плънката (този път имаше варена сьомга, ориз, настъргано твърдо сирене) и отгоре сложете втората половина от тестото. Поставете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 15-20 минути.

Тортата е много нежна, мека и ефирна.

Често се случва след работа да няма енергия или време за приготвяне на пълна вечеря. Но не яжте вечно полуготови продукти. Простите рецепти за бързи ястия идват на помощ на много заетите майки. Мързеливата зелева баница на фурна е само една от тях.

Зелев пай за мързеливи по стъпка по стъпка рецепта със снимки

Складова наличност:нож, купа, лъжица, дъска, шпатула, ренде, бъркалка, тиган, съд за печене.

съставки

Приготвяне на плънката

Приготвяне на тестото

Сглобяване на съда

Как да разнообразите пълнежа

Незабавният зелев пай е ястие по-скоро не за мързеливите, а за много заетите домакини. Мързеливите хора купуват колбаси и кетчуп, а грижовните майки търсят рецепти за желирани пайове и съвети за тези, които искат да ядат бързо. Желираните пайове могат да се приготвят дори в дачата в най-простата фурна или електрическа фурна.

Ако нямате зеле, можете да минете само с лук. Ако във Франция има лучена супа, защо не направите лучен пай. За плънката ще ви трябват 3 пъти повече лук. По-добре е да го нарежете на тънки половин пръстени и да къкри в масло за 30 минути. Тиганът трябва да е широк, а огънят - малък.

В никакъв случай не покривайте лука с капак, иначе ще се свари.

След известно време лукът ще стане жилав, а след това ще стане златист, така че ще се карамелизира и ще придобие сладникав и кремообразен вкус. По желание може да се поръси с черен пипер. Пълнежът е готов.

Именно плънката прави пайовете толкова разнообразни. По желание към зелевия пълнеж можете да добавите:

• други видове зеле (броколи, брюкселско зеле и карфиол) - сварете и добавете в края на задушаването;
• пресни билки (зелен лук, копър, магданоз, кориандър) - добавете към готовия пълнеж;
• млад див чесън, коприва, градинска киноа, киселец или стрели от чесън - добавете по време на задушаване;
• млади и малки листа от цвекло (когато цвеклото все още не е оформено) - добавете по време на процеса на задушаване;
• нарязани варени яйца или пушени колбаси - добавете към готовия пълнеж;
• пресни яйца - разбъркайте в охладената плънка;
• подправки – кимион, къри, сусам;
• черен пипер и сушени домати.

За да е по-засищаща, можете да настържете баницата с твърдо сирене.. Това трябва да се направи няколко минути преди да изключите фурната, така че сиренето едва да има време да се разтопи. Беконът, пържен до хрупкавост, добавен към пълнежа, ще даде на ястието не само ситост, но и пикантност.

За чревоугодниците има възможност да добавите към пая или да го напълните с три вида сирене: синьо сирене (това може да бъде рокфор или горгонзола), пармезан и фета. Синьото сирене изглежда особено впечатляващо, ако украсите горещо ястие с него отгоре.

Видео рецепта за приготвяне на мързелива баница със зеле

Мързеливата зелева баница става толкова бързо, че не става по-бързо. И всичко това благодарение на течното тесто. Можете да задушите зелето предварително, а след работа да приготвите тестото и да изпечете баницата, докато семейството се приготвя за вечеря.

Как да сервирате и ядете това ястие

• Големите пайове се поднасят в голяма чиния, нарязани на порции. Поставете щипка или шпатула до пая, за да можете лесно да вземете парчетата.
• Ако баницата се сервира като основно ястие, тя се поставя в поднос в средата на масата и след това се нарязва на порции.
• Средно големи пайове се сервират върху специална дъска за сервиране.
• Готовият пай се украсява с малко количество листа босилек или кориандър. В близост можете да поставите чери домати и варени яйца, нарязани на няколко части.
• Пайовете се ядат с нож и вилица, така че това ястие трябва да се сервира с прибори. Обичайно е да се ядат само малки пайове с пълнеж с ниско съдържание на мазнини с ръце.
• Бира, квас и други напитки на основата на мая с пайове и дори със зеле могат да дадат много неочакван ефект. Не е обичайно да се измиват неподсладени пайове с нищо.
• Сухото вино може да се сервира не като напитка, а като добавка към ястие.
• Можете да сервирате горчица или хрян в отделна купа.
• По желание няколко вида сирене с ножове, зелена салата,

Хубавото на зелето е, че може да се съхранява почти през цялата година в хладилник.Освен витамини и минерали, зелето съдържа и фибри, които помагат за подобряване на храносмилането. Предлагаме няколко вкусни и прости варианта за ястия със зелев пълнеж.

• Всяка жена, в чиято къща живее гладен мъж, трябва да има в арсенала си бърза и проста рецепта. Когато примамливият аромат на печено се носи из кухнята, когато човек пристигне от работа, той разбира, че не се е оженил напразно.
• Може да станете и мързеливи, ако си купите тесто от магазина, за да го приготвите. Ако предпочитате сами да направите и замесите тестото, има няколко полезни съвета за този случай.
• - Това е традиционно ястие за семеен празник. Те са не само вкусни, но и питателни. Няколко щедри парчета са достатъчни, за да нахранят цялото семейство.
• Какво да направите, ако зимата и киселото зеле още не са свършили? Разбира се, готви. Такъв коктейл от бодрост не само ще насити, но и ще укрепи имунната система.

Първата баница със зеле е изпечена преди няколко хиляди години. Като традиционен славянски сладкиш, той се приготвя от домашни и най-вече достъпни продукти.

Зелев пай за мързеливи във фурната: бърза рецепта

Приготвянето на баницата напълно оправдава името си. Процесът ще отнеме неприлично кратко време, а резултатът ще изглежда като пай и ще има вкус на гювеч.

Рецепта 1

Компоненти:

• масло – 50 гр.;
• глава зеле - 500 гр.;
• сметана - 100 гр.;
• смлян черен пипер (на вкус);
• бакпулвер (опаковка) – 5 g;
• брашно - 100-120 гр.;
• яйца – 3 бр.;
• майонеза - 40 гр.;
• фина сол - 7 гр.

Време за подготовка и печене: не повече от 1 час.

Съдържание на калории: 170,62 kcal.

Приготвяне на пая:

Рецепта 2

Когато нямате време за готвене, но искате да зарадвате любимите си хора, печенето от категорията „за мързеливите“ идва на помощ.

Компоненти:

• зеле – 450 гр.;
• яйца – 2 бр.;
• фина сол - 14 g;
• магданоз, сол;
• масло – 70 гр.;
• брашно – 140 гр.;
• кефир – фасетирана чаша 250 ml;
• копър, кимион;
• сода - 7 гр.

Време за приготвяне: 1 час.

Съдържание на калории: 135,89 kcal.

Подготовка стъпка по стъпка:

Зелева баница с яйце за мързеливи

Продуктът, приготвен по тази рецепта, се оказва сочен и хрупкав, а за експеримент можете да настържете сирене отгоре.

Необходими компоненти:

• зеле - глава зеле с тегло 500 g;
• бакпулвер – 2 ч.л.;
• масло - ½ опаковка, може да се замени с опаковка маргарин;
• яйца – 3 бр.;
• заквасена сметана - 5 с.л. л.;
• сол -7 гр.;
• майонеза - 3 супени лъжици;
• брашно – 6 с.л. л.;

Време за приготвяне: 45 минути.

Съдържание на калории: 338 kcal.

Подготовка стъпка по стъпка:

1. На дъното на формата се нарежда ситно нарязано зеле и се залива с разтопено масло;
2. Пригответе тестото от останалите съставки;
3. С получената смес залейте зелето;
4. Пече се половин час на 180С.

Желиран зелев пай за мързеливи с кефир в бавна готварска печка

В бавна готварска печка се приготвят невероятно ароматни печива. Плътното и нежно тесто се приготвя само за 10 минути, но ще трябва да поработите малко с плънката.

Рецепта съставки:

• зеле – 600 гр.;
• сода - 0,5 ч.л.;
• масло - 30 ml;
• сирене – 100 гр. (за предпочитане твърд);
• изварено мляко - фасетирана чаша с обем 200 ml;
• брашно – 200 гр.;
• сол - 7 гр.;
• яйца – 2 бр.

Време за печене на пая: 50 минути.

Съдържание на калории: 135,01 kcal.

Подготовка стъпка по стъпка:

1. Разбийте яйцата с киселото мляко, добавете сол и сода и добавете брашното. От получената смес омесете тесто, чиято консистенция ще прилича на заквасена сметана;
2. Нарежете зелето и го посолете. За пикантност добавете настърган кашкавал. Разбъркайте;
3. Намажете купата на кухненския модул с масло, изсипете 1/3 от тестото, разпределете зеленчуковата плънка. Внимателно изсипете тестото отгоре;
4. Изравнете повърхността, задайте режим "Печене", степен 180C и таймер за 40 минути.

Бърза баница с кисело зеле от готово бутер тесто

Зелевата баница може да се сервира и за празнично угощение. Всичко зависи от начина на представяне.

Рецепта съставки:

• бутер тесто – опаковка 0,5 кг;
• сол;
• брашно за поръсване;
• растително масло;
• яйца – 6 бр.;
• зеле - 500 гр.

Време за готвене: не повече от час.

Съдържание на калории: 191. 21 kcal.

Подготовка стъпка по стъпка:

„Лесно като пай“

Сладкишът напълно отговаря на името си, тъй като се състои само от няколко съставки.

Необходими компоненти:

• малка глава зеле - 1,3 кг;
• сол - 14 g;
• подправки;
• сметана - 500 гр.;
• доматено пюре - 40-50 гр.

Време за приготвяне: 2 часа и 30 минути.

Съдържание на калории: 34,4 kcal.

Подготовка стъпка по стъпка:

Печенето от зеле е завладяващо, защото за него няма ограничения. За приготвяне можете да използвате както тесто с мая, така и обикновено тесто за кефир. Във всеки случай ще бъде вкусно. Освен това тази съставка върви добре с почти всеки пълнеж. За съдържание на калории можете да добавите мляно месо, пържените гъби ще добавят пикантност, а след настърганата ябълка ще остане ярък послевкус.

И още една рецепта за пай със зеле е в следващото видео.

Стъпка 1: пригответе зелето.

Изплакваме зелето под течаща вода и веднага след това прехвърляме съставката върху дъска за рязане. С помощта на нож нарежете зеленчуците на тънки малки ивици. За да избегнете замърсяване на други съдове, прехвърлете нарязаното зеле в тава за печене или тава за печене.

Стъпка 2: пригответе маргарин.

Поставете маргарина в тенджера или малка тенджера и поставете съда на слаб огън. При непрекъснато бъркане с дървена шпатула или супена лъжица разтопете маргарина до течно състояние. След това изключете котлона и оставете съставката настрана да се охлади, докато се затопли.

Стъпка 3: пригответе тестото.

Разбийте яйцата в дълбока купа и с помощта на супена и чаена лъжица добавете заквасената сметана, майонезата и солта. С помощта на ръчна бъркалка или лъжица разбийте добре всички съставки до гладкост. След това изсипете бакпулвера в съда и започнете да добавяте брашно на малки порции, като в същото време продължаваме да разбиваме всичко с наличното оборудване, така че в тестото да не се образуват бучки. Тестото има консистенция като гъста заквасена сметана.

Стъпка 4: приготвяме мързеливата зелева баница.

И така, маргаринът вече се е затоплил, залейте с него настърганото зеле в тава за печене, като се стараете да го разпределите равномерно по цялото дъно на съда. След това залейте цялото зеле с тестото с маргарин, като накрая със супена лъжица заравнете повърхността на бъдещия пай. Ястието се пече в предварително загрята фурна на температура 200°Cпо време на 30 минутидокато на повърхността на тортата се появи златисто кафяво.

Стъпка 5: Сервирайте мързеливата зелева баница.

Когато мързеливата зелева баница е готова, я извадете от фурната с ръкавици и я оставете настрана да изстине. за 10-15 минути. След това време покрийте съда за печене с дъска за рязане и бързо обърнете съда с капачката надолу с бързо движение на ръцете. След това отново покриваме пая с чиния за сервиране и повтаряме процеса на обръщане на печеното, така че да покаже лицето си пред всички, които искат да опитат парче. С помощта на нож нарежете пая на малки парчета и сервирайте заедно с чай, кафе или дори кефир. Приятен апетит!

- – Ако имате под ръка пружинна форма за печене, не забравяйте да я използвате, защото готовият сладкиш ще бъде много по-лесен за изваждане от съда. Но в този случай покрийте дъното на формата с хартия за печене, за да не изтичат тестото и маргаринът във фурната през дъното й.

- - В допълнение към зелето, можете да добавите пържен лук и дори пържени гъби гъби към пълнежа. Тогава мързеливата зелева баница става още по-вкусна.

- – За приготвяне на тестото използвайте само най-висок клас, фино смляно брашно и доверени марки. В края на краищата тогава печените изделия винаги се оказват нежни, вкусни и меки. Ако не сте сигурни в брашното си, най-добре е да използвате сито директно върху купата с другите съставки за тестото, за да сте сигурни.

- – В плънката освен зеле можете да нарежете и дребни моркови. Това ще придаде на пая пикантна, едва забележима сладост.

Ако не искате да отделяте много време за приготвяне на тестото, месене и изчакване няколко часа, за да втаса добре, но все пак искате домашно приготвени сладкиши, тогава желираните пайове са вашият идеален вариант. Наричат ​​ги още мързеливи баници. Такъв прост сладкиш може да се направи с всякакъв пълнеж, който можете да намерите у дома, например картофи, гъби или ябълки. Но баницата ще бъде особено ароматна и домашно приготвена със зелева плънка.

Мързеливият зелев пай се приготвя много просто и бързо, а крайният резултат няма да бъде по-лош, отколкото ако сте прекарали няколко часа в кухнята, замесвайки правилното тесто с мая.

съставки

• Кефир - 250 мл;
• Пшенично брашно - 1,5 супени лъжици;
• Кокоши яйца - 3 бр.;
• Сода - 1 чаена лъжичка;
• Бяло зеле - 300 гр.;
• Лук – 1 бр.;
• Моркови – 1 бр.;
• Растително масло - 3 супени лъжици. л.;
• Сол и смлян черен пипер на вкус.

Подготовка

За да приготвите пая, пригответе пружинна форма за печене и хартия за печене. Може и без пергамент, но с него ще освободите готовата торта от формата по-бързо и лесно. Измийте и обелете зеленчуците. Махнете горните листа от зелето. Нарежете обеления лук на ситно. Изсипете растително масло в тиган и го загрейте. Сложете нарязания лук в сгорещено олио да се запържи. Разбърквайки, запържете лука до омекване.

В същото време настържете обелените моркови. Колкото по-ситно нарежете всички зеленчуци, толкова по-еднородна текстура ще постигнете на готовия пай. Добавете настърганите моркови към задушения лук. Запечете зеленчуците за зелева баница за около 3-4 минути.

Това време е достатъчно за нарязване на бяло зеле. Нарязаното зеле се поставя в тиган при задушените зеленчуци за задушаване.

Зелето се овкусява със сол и смлян черен пипер. Разбъркайте съставките в тигана. Покрийте тигана с капак и оставете да къкри на слаб огън за 15 минути. Охладете готовата зелева плънка за бърза мързелива баница.

Докато зелевият пълнеж се охлажда, започнете да месите тестото. Изсипете кефира в подходяща купа. Добавете сода към него. Разбъркайте. Киселините, присъстващи в кефира, ще потушат содата.

Добавете две щипки сол към получената маса. Добавете на части пресятото пшенично брашно. Смесете съставките, докато се образува гъсто тесто с консистенция на заквасена сметана.

Вземете пружинна форма за печене и постелете дъното с намаслен пергамент. Изсипете половината от тестото във формата.

Отгоре се разпределя равномерно охладената зелева плънка.

Напълнете плънката с останалото тесто. Поставете формата с желираната баница със зеле в предварително загрята фурна за 40 минути. Задайте температурата на 200 градуса.

Зелевият пай трябва да образува апетитна златиста коричка. Проверете готовността с кибрит или дървен шиш.

Вкусната баница със зеле е готова. Охладете го или веднага го нарежете на порции - можете да го ядете както топло, така и студено. Сервирайте със заквасена сметана и пресни билки. Печенето не става по-лесно или по-бързо от мързелива баница със зеле. Опитайте се да го приготвите сами и ще се убедите сами.