চীনের গাড়ি নির্মাতারা এখান থেকেই শুরু করে। তারা একটি সমান জনপ্রিয় ব্র্যান্ডের একটি জনপ্রিয় মডেল নিয়েছে এবং একটি "কপি" করেছে। প্রথমে এটি হাস্যকর এবং নির্বোধ ছিল, কিন্তু এশিয়ান অধ্যবসায় সাধারণ সংশয়বাদের উপর জয়ী হয়েছিল। সাশ্রয়ী মূল্যের দাম আমাদের বিয়ে এবং ত্রুটিগুলি ভুলে গেছে। এখন চীনের গাড়িগুলি গাড়ির বাজারে পূর্ণ খেলোয়াড়।

মনে হচ্ছে ইউক্রেনও একই পথ নিয়েছে। তাদের দ্বারা উত্পাদিত ব্ল্যাক জ্যাক হুইস্কি বিখ্যাত আমেরিকান ব্র্যান্ড জ্যাক ড্যানিয়েলসের পুনরাবৃত্তি করে। আসুন আশা করি যে তারা স্বর্গীয় সাম্রাজ্যের সাফল্যের পুনরাবৃত্তি করতে সক্ষম হবে।

নতুন ব্র্যান্ডের নির্মাতা সিম্ফেরোপল ওয়াইন এবং কগনাক ফ্যাক্টরি এলএলসি। এখন মুক্তি Dnipropetrovsk অঞ্চলের অঞ্চলে বাহিত হয়.

উৎপাদনের আধুনিকায়ন ছাড়া নতুন পণ্য তৈরি করা যায় না। এটি 2009 সালে ঘটেছে। এন্টারপ্রাইজটিকে আধুনিক সরঞ্জাম দিয়ে সজ্জিত করার পাশাপাশি, কোম্পানির ব্যবস্থাপনা উন্নয়নের জন্য নতুন দিকনির্দেশ তৈরি করেছে। সংশ্লিষ্ট রেসিপি উত্পাদিত হয়েছিল, মূল ধরণের কগনাক এবং ভদকা ভাণ্ডার উপস্থিত হয়েছিল। এর মধ্যে রয়েছে মাল্ট ব্ল্যাক জ্যাক হুইস্কি।

এই ধরনের ভোক্তাদের মধ্যে চাহিদা আছে. চিত্তাকর্ষক চেহারা "এ লা ড্যানিয়েলস" ছাড়াও, এটির একটি গ্রহণযোগ্য মূল্য রয়েছে।

উত্পাদন বৈশিষ্ট্য

স্কটল্যান্ড এবং ইউক্রেন থেকে স্পিরিট উপকরণ মিশ্রণে অংশ নেয়। এগুলি নরম জলে মিশ্রিত হয় যা পরিশোধনের বিভিন্ন পর্যায়ে চলে গেছে। তারপরে একটি ক্যারামেল অ্যাডিটিভ যুক্ত করা হয়, পোড়া ওক ব্যারেলের সুবাস অনুকরণ করে। ফলে উপাদান ফিল্টার এবং বোতল করা হয়.

কাচের পাত্র হল ক্লাসিক সংস্করণ damask বর্গক্ষেত্রের তিনটি দিক আমেরিকান ব্র্যান্ডের শৈলীতে লেবেলযুক্ত। কর্কটিও একটি অনুরূপ ডিজাইনে তৈরি করা হয়, পার্থক্যের সাথে যে ইউক্রেনীয় সংস্করণে একটি বিতরণকারী রয়েছে।

নির্মাতারা লেবেল তৈরিতে হাস্যরসের সাথে প্রতিক্রিয়া জানিয়েছেন। বোতলটির নকশা আমেরিকান হুইস্কির অনুলিপি। তাহলে বোঝা যাচ্ছে না স্টিকারে স্কচ শব্দটি কী বোঝায়? এই, তারা ওডেসা বলে, একটি ভিন্ন পার্থক্য.

এটি রহস্যময় চিত্র "21 বছর" প্রতিফলিত মূল্য। মিশ্রিত উপকরণের বার্ধক্য সম্পর্কে ইতিহাস নীরব। এটি কি পানীয়ের মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ?

শুধুমাত্র একটি উপসংহার আছে. আমদানিকৃত পণ্যের পরিচয়ে ক্রেতাদের ‘চক্রে না যেতে’ বলছেন নির্মাতারা। এই পানীয় পান করার জন্য মনোরম এবং প্রশংসক পাওয়া গেছে.

স্বাদ গ্রহণের বৈশিষ্ট্য

মল্ট পানীয় "ব্ল্যাক জ্যাক" এর শক্তি 40 ডিগ্রি। এর উপাদান সম্পর্কে কথা বলা যাক:

• রঙ. হুইস্কির উপযুক্ত হিসাবে, অ্যালকোহলের উপযুক্ত ছায়া রয়েছে: সোনালী-রৌদ্রোজ্জ্বল।
• স্বাদ। খাওয়ার সময়, বার্লি মাল্ট উপাদানের স্বাদ অনুভূত হয়, যা মিশ্রিত জাতগুলিতে উপস্থিত থাকে।
• সুবাস। ক্যারামেলের মনোরম গন্ধটি অবিচ্ছিন্নভাবে সামান্য চিনিযুক্ত মাল্টের সূক্ষ্মতার সাথে মিলিত হয়।

অ্যালকোহল দৃশ্যত দুর্দান্ত দেখায়, সামগ্রীতে কোনও পলল নেই।

Blackjack খরচ

এটি ব্র্যান্ডের অন্যতম শক্তি। উদাহরণস্বরূপ, 0.7 লিটারের ক্ষমতা সহ একটি বোতলের দাম 250 রুবেল বা 80 রিভনিয়াস হবে। বিস্তৃত ভোক্তাদের দ্বারা শালীন মানের পানীয়তে এই পরিমাণ পরিমাণ ব্যয় করা যেতে পারে।

কিভাবে পান করবেন?

বড় ভাই ড্যানিয়েলসের বিপরীতে, মল্ট পানীয়টি ঠান্ডা করে পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়। কম তাপমাত্রাব্ল্যাক জ্যাকের অ্যালকোহল বেসকে লেভেল করে। অতএব, বরফ কিউব ব্যবহার স্বাগত জানাই.

এই অ্যালকোহলযুক্ত পণ্যটিতে জটিল গন্ধের সংমিশ্রণ নেই তা বিবেচনা করে, ছোট গাদা থেকে এটি পান করা ভাল: শট।

আপনি বিভিন্ন খাবারের সাথে "ব্ল্যাক জ্যাক" এর কামড় খেতে পারেন এবং করা উচিত। এগুলি হল মাংস, ধূমপান করা পণ্য, মাছের কাটা। প্রকৃতিতে, একটি বারবিকিউ তার সাথে থাকবে, সেদ্ধ আলুসহ তাজা শাকসবজি, লবণাক্ত শসা।

আপনি যদি একটি ত্রুটি খুঁজে পান, দয়া করে পাঠ্যের একটি অংশ হাইলাইট করুন এবং ক্লিক করুন৷ Ctrl+Enter.

সিম্ফেরোপল ওয়াইনারি এবং কগনাক ফ্যাক্টরি দ্বারা উত্পাদিত। স্বাতন্ত্র্যসূচক বৈশিষ্ট্যব্ল্যাক জ্যাক হল যে পাত্রে এই পানীয়টি বেদনাদায়কভাবে ঢেলে দেওয়া হয় সেটি সেই পাত্রের মতো যেটিতে আমেরিকান হুইস্কি, জ্যাক ড্যানিয়েলের বোরবন বোতলজাত করা হয়। হুইস্কিগুলি কেবল প্যাকেজিং নয়, লেবেল এবং নামেও একই রকম। তদুপরি, প্রস্তুতকারক তার ব্ল্যাক জ্যাক হুইস্কিকে হুইস্কি হিসাবে নয়, একটি "মল্ট পানীয়" হিসাবে অবস্থান করে। এটি লক্ষণীয় যে অনেক চেইন স্টোরে যেখানে ব্ল্যাক জ্যাক হুইস্কি বিক্রি হয়, পানীয়টি "অন্যান্য" বিভাগে পড়ে, হুইস্কি নয়, যা পানীয়টির গুণমান সম্পর্কে কিছুটা ইঙ্গিত দেয়।

রাশিয়ার সাথে ক্রিমিয়ার একীকরণের আগে ব্ল্যাক জ্যাক হুইস্কির উত্পাদন ক্রিমিয়ার বাখচিসারায় অঞ্চলে, সেইসাথে ডেপ্রোপেট্রোভস্ক অঞ্চলের ক্রিনিচানস্কি অঞ্চলে হয়েছিল।

লেবেল

ব্ল্যাক জ্যাক হুইস্কির লেবেলে ফিরে যাওয়া যাক। ইতিমধ্যে উল্লিখিত হিসাবে, লেবেলের চেহারাটি প্রায় সম্পূর্ণরূপে জ্যাক ড্যানিয়েলের আমেরিকান বোরবন থেকে নেওয়া হয়েছে। এখানে আপনার একটি কর্পোরেট ফন্ট, এবং রঙ এবং এমনকি আমেরিকান মনোগ্রাম রয়েছে। ধার করা এবং শিলালিপি নং 21., যা জ্যাক ড্যানিয়েলের হুইস্কির নিজস্ব ইতিহাস রয়েছে।

লেবেলটি কেন্দ্রে স্কচ হুইস্কি বলে। তাছাড়া, আপনি জানেন, শুধুমাত্র একটি স্কটিশ পণ্যকে আঠালো টেপ বলা যেতে পারে। এছাড়াও, হুইস্কি শব্দের বানানটি আমেরিকান বাজারের জন্য সাধারণ, যখন স্কটল্যান্ডে "ই" ছাড়াই "হুইস্কি" শব্দটি লেখা হয়, অর্থাৎ হুইস্কি।

দাম

পান করা " হুইস্কি কালোজ্যাক" প্রতি বোতল প্রায় 200 রুবেল মূল্যে বিক্রি হয়েছিল। এখন এর দাম, খোলামেলাভাবে বলতে গেলে, জানা নেই, তবে এই পানীয়টি বাজারে পাওয়া গেলেও, এটি কগনাকের জন্যও অত্যন্ত কম দাম ছিল।

এই ধরনের কম দাম প্রস্তাব করে যে উচ্চ মাত্রার সম্ভাবনার সাথে আমরা বলতে পারি যে ব্ল্যাক জ্যাক হুইস্কি মোটেই হুইস্কি নয়, তবে সস্তা ভদকা, আরও মহৎ পানীয়ের মতো রঙিন।

সারসংক্ষেপ

হুইস্কি ব্ল্যাক জ্যাক হল আরেকটি কারুকাজ, যদিও তুলনামূলকভাবে বৈধ, সিম্ফেরোপল ওয়াইনারি এবং কগনাক ফ্যাক্টরি দ্বারা উত্পাদিত।" কম দাম উত্পাদন প্রযুক্তি সম্পর্কিত প্রশ্ন উস্কে দেয়। এই পানীয় সম্পর্কে নেটওয়ার্কে কোন পর্যালোচনা নেই, ইতিবাচক বা নেতিবাচক নয়; মানুষ এটা পান করতে ভয় পায়।

এটি সম্ভবত খুব মদ্যপ, ক্যারামেল বা চকোলেট দিয়ে "সজ্জিত"। 200 রুবেল খুচরা জন্য, আপনি কেবল অন্য কিছু আশা করতে পারবেন না, কেউ কখনও ক্ষতিতে কাজ করবে না।

ব্ল্যাক জ্যাক ব্র্যান্ডটি ভোক্তা বাজারে তুলনামূলকভাবে নতুন। যাইহোক, এটি তার কম দাম এবং একটি সফল লেবেল যা কার্যত আমেরিকান হুইস্কির অনুলিপি করার জন্য ধন্যবাদ দ্রুত শ্রোতা অর্জন করা থেকে তাকে থামাতে পারেনি। চেহারা এবং স্বাদের দিক থেকে এই অ্যালকোহল হুইস্কির মতোই।নির্মাতা নিজেই লিখেছেন যে এই ব্র্যান্ডের অ্যালকোহল একটি শক্তিশালী মল্ট পানীয়।

আসুন এই অ্যালকোহলের সমস্ত সুবিধা এবং অসুবিধাগুলি ঘনিষ্ঠভাবে দেখে নেওয়া যাক।

স্বাদ

ব্ল্যাক জ্যাক হুইস্কির স্বাদ সমৃদ্ধ এবং নরম, বার্লি মাল্ট স্পষ্টভাবে অনুভূত হয়।

রঙ

মল্ট পানীয়টির একটি উজ্জ্বল সোনালি রঙ রয়েছে, অ্যাম্বারের চেয়ে আপেলের রসের ছায়ার কাছাকাছি।

গন্ধ

ব্ল্যাকজ্যাকের সুবাসে, অ্যালকোহলের গন্ধটি বেশ ভালভাবে আলাদা করা যায়, তবে এগুলি মল্ট এবং ক্যারামেলের মনোরম নোট দ্বারা বাধাপ্রাপ্ত হয়।

"জ্যাক ড্যানিয়েলের" সাথে "ব্ল্যাক জ্যাক" কে বিভ্রান্ত করবেন না

অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় "ব্ল্যাক জ্যাক" বিশ্ব-বিখ্যাত হুইস্কি "জ্যাক ড্যানিয়েলস" এর একটি সম্পূর্ণ অ্যানালগ। যে কারণে দুটি ব্র্যান্ডকে বিভ্রান্ত করা বেশ সহজ। এটি লক্ষণীয় যে যদিও এই অ্যালকোহলের নির্মাতারা পণ্যটির সংমিশ্রণটিকে "আসল হুইস্কি" এর যতটা সম্ভব কাছাকাছি আনার চেষ্টা করেছিলেন, পানীয়টি কেবল মাল্টই রয়ে গেছে। এটি একটি সস্তা বিকল্প, তবে এটি বাস্তব বোরবনের মতো স্বাদের আশা করবেন না।

তুমি কি জানতে?"ব্ল্যাকজ্যাক" আমেরিকান অ্যালকোহলের চিত্র এবং সাদৃশ্যে তৈরি হওয়া সত্ত্বেও, লেবেলের শিলালিপিটি "স্কচ" পড়ে। স্মরণ করুন যে "স্কচ" এক ধরনের হুইস্কি যা বিশেষভাবে স্কটল্যান্ডে উত্পাদিত হয়। বোরবনের অ্যানালগ তৈরি করার সময় নির্মাতারা কেন বোতলের উপর নির্দেশ করে যে তারা স্কচের অন্তর্গত তা সম্পূর্ণরূপে পরিষ্কার নয়।

একটি পানীয় নির্বাচন করার সময়, বোতল মনোযোগ দিন। এটিতে একটি অ্যালুমিনিয়াম ঢাকনা এবং ডিসপেনসার রয়েছে। টেট্রাহেড্রাল বোতল দুটি লেবেল দিয়ে তিন দিকে মোড়ানো হয়। তদুপরি, লেবেলের নীচের ফালা কোনও তথ্য বহন করে না। এটিতে তালিকাভুক্ত 21 নম্বরটি শুধুমাত্র জ্যাক ড্যানিয়েলের বোরবনের (ডিস্টিলারি রেজিস্ট্রেশন নম্বর) লেবেলে মুদ্রিত 7 নম্বরের একটি অ্যানালগ হিসাবে নেওয়া হয়েছিল।

একটি পণ্য কেনার সময়, হুইস্কির মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখটি দেখতে ভুলবেন না। অ্যালকোহল মেয়াদ উত্তীর্ণ হলে, বোতলের তরল পলল থাকবে।

গুরুত্বপূর্ণ !ইউক্রেনের শুল্ক শুল্ক অনুসারে, যখন হুইস্কির দোকানে বিতরণ করা হয়, তখন এটি গ্রুপ 22-এর সাবগ্রুপ 220830 পায়, যার মধ্যে মদ্যপ এবং কোমল পানীয়. যাইহোক, "ব্ল্যাকজ্যাক" কোড 2208904800 এর অধীনে আসে, অর্থাৎ, বিভাগটি "হুইস্কি" নয়, "অন্য"।

প্রস্তুতকারকের তথ্য

"ব্ল্যাকজ্যাক" তৈরির আসল জায়গা ছিল সিম্ফেরোপল ওয়াইন এবং কগনাক ফ্যাক্টরি এলএলসিক্রিমিয়ার বখচিসারাই অঞ্চলে অবস্থিত। এটি গত শতাব্দীর শেষে নির্মিত হয়েছিল। 2007 সালে, নিবন্ধন পাওয়ার পরে, কোম্পানিটি তার প্রথম অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় উত্পাদন শুরু করে। এই মল্ট পানীয় ছাড়াও, উদ্ভিদটি ভদকা, টিংচার, কগনাক, মদ এবং ওয়াইনও তৈরি করে।

2014 সালে ক্রিমিয়াতে এন্টারপ্রাইজটি উত্পাদন বন্ধ করার পরে, Dnipropetrovsk অঞ্চলে SVKZ LLC এর একটি শাখা খোলা হয়েছিল। সব ট্রেডমার্কের ইস্যু সেখানে চলে গেছে।

হুইস্কি পরিবেশন এবং পান করার জন্য শিষ্টাচার

এই অ্যালকোহলের স্বাদ সম্পূর্ণরূপে প্রকাশ করার জন্য, এটি শিষ্টাচারের নির্দিষ্ট মান অনুসারে পরিবেশন করার প্রথাগত। যাইহোক, শিষ্টাচার সবসময় সস্তা ব্র্যান্ডের জন্য উপযুক্ত নাও হতে পারে। আসুন মদ্যপানের জন্য স্বীকৃত নিয়মগুলি - আসল হুইস্কি - এবং ব্ল্যাকজ্যাক মল্ট পানীয়ের সম্ভাব্য বিকল্পগুলি ঘনিষ্ঠভাবে দেখে নেওয়া যাক।

• তাপমাত্রা।এই জাতীয় অ্যালকোহল পরিবেশনের জন্য আদর্শ তাপমাত্রা 18-20 ° সে। ঘরের তাপমাত্রা পানীয়ের সুগন্ধ এবং স্বাদ সম্পূর্ণরূপে প্রকাশ করতে সহায়তা করে। ব্ল্যাকজ্যাক অ্যালকোহলকে ভিন্নভাবে পরিচালনা করা উচিত: মৌখিক গহ্বর এবং নাককে অ্যালকোহল দিয়ে পোড়া না করার জন্য, আমরা পরিবেশনের আগে কমপক্ষে আধা ঘন্টার জন্য বোতলটিকে ফ্রিজে রাখার পরামর্শ দিই।
• চশমা.- ব্যয়বহুল হুইস্কি - এটি একটি বিশেষ টাম্বলার গ্লাস থেকে পান করার প্রথাগত, যার একটি পুরু নীচে এবং বৃত্তাকার দেয়াল রয়েছে। কিন্তু একটি মল্ট পানীয় হল একটি স্পিরিট যা রকস (পুরু নীচে, প্রসারিত) থেকে খাওয়া যেতে পারে উপরের অংশ) এবং শট গ্লাস (স্ট্যাক)। ব্ল্যাকজ্যাকের স্বাদ উপভোগ করা আপনার জন্য গুরুত্বপূর্ণ না হলে আমরা পরবর্তীটি ব্যবহার করার পরামর্শ দিই।
• বরফ।সাধারণত, অ্যালকোহলের গন্ধকে বিরক্ত না করার জন্য, অ্যালকোহলে বরফ যোগ করা হয় না। যাইহোক, আপনি এখনও অ্যালকোহল বাষ্পীভবন কমাতে একটি মল্ট ড্রিঙ্কে কয়েকটি কিউব ফেলে দিতে পারেন।

সঙ্গে Blackjack পান কি

যদিও এটি একটি জলখাবার হিসাবে হুইস্কি পান করার প্রথাগত নয়, এই ব্র্যান্ডের জন্য আমরা এখনও সবচেয়ে উপযুক্ত খাবারগুলি বেছে নেওয়ার পরামর্শ দিই। পছন্দ সম্পূর্ণরূপে আপনার স্বতন্ত্র স্বাদ পছন্দ উপর নির্ভর করে। যাইহোক, আমরা কয়েকটি স্ন্যাকস অফার করব যা ব্ল্যাকজ্যাক হুইস্কির স্বাদ উন্নত করতে সাহায্য করবে:

• শক্তিশালী অ্যালকোহলের জন্য, ভাজা মাংস বা মাছ সবচেয়ে উপযুক্ত। আপনি লাল মাংস skewers রান্না বা শুধু বেক করতে গ্রিল ব্যবহার করতে পারেন মুরগির বুকচুলায়
• ক্যানেপ। দ্রুত এবং সুস্বাদু বিকল্পঅ্যাপেটাইজার হেরিং এবং হ্যাম ব্যবহার করে ক্যানাপেসে পরিণত হবে। আরেকটি বিকল্প শুধুমাত্র একটি ক্যাভিয়ার স্যান্ডউইচ হতে পারে।
• শাক - সবজী ও ফল. সবজি থেকে, লবণ এবং মাখন দিয়ে সিদ্ধ আলুর টুকরা নিখুঁত। এছাড়াও একটি তুচ্ছ বিকল্প হল অ্যালকোহলের আফটারটেস্ট অপসারণ করতে লেবু।

Blackjack হুইস্কি অপশন

মল্ট অ্যালকোহলের মতো শক্তিশালী অ্যালকোহল, ডাক্তাররা একেবারেই পান না করার পরামর্শ দেন। এটি এই কারণে যে পানীয় এবং রস উল্লেখযোগ্যভাবে নেশার সূত্রপাতকে ত্বরান্বিত করে। ভবিষ্যতে, এই ধরনের ব্যবহার স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে। এই কারণেই যদি আপনার স্বাদের কুঁড়ি ব্ল্যাকজ্যাকের স্বাদ উপলব্ধি না করে তবে আমরা এটিকে নিম্নলিখিত ককটেলগুলিতে যুক্ত করার পরামর্শ দিই:

• ক্রিমি ককটেল।ককটেল রয়েছে চিনির সিরাপএবং ভ্যানিলা আইসক্রিম, যা অ্যালকোহলের গন্ধকে মেরে ফেলে, অ্যালকোহলকে নরম, আনন্দদায়ক টোন দেয়।
• "পুদিনা সতেজতা"।ব্ল্যাকজ্যাক হুইস্কিতে যোগ করা হয়েছে মিনারেল ওয়াটারএবং পুদিনা লিকার। শেষ উপাদান অ্যালকোহল একটি সতেজ সুবাস এবং একটি দীর্ঘ মেন্থল আফটারটেস্ট দেয়।
• "অ্যাপল জ্যাক"।সবচেয়ে সহজ এবং একই সময়ে বিশ্বের সবচেয়ে বিখ্যাত ককটেলগুলির মধ্যে একটি। আপেলের রস হুইস্কিতে যোগ করা হয়, একটি সজ্জা হিসাবে কাচের সাথে একটি টুকরা সংযুক্ত করা হয় তাজা আপেল. ককটেলটি উল্লেখযোগ্য যে আপনি যতটা উপযুক্ত দেখেন ততটা জুস যোগ করে আপনি সহজেই পানীয়ের শক্তি সামঞ্জস্য করতে পারেন।

সাধারণভাবে, আপনি যা পছন্দ করেন তার সাথে মল্ট অ্যালকোহল মেশাতে পারেন। এটা হতে পারে কোকা-কোলা বা শোয়েপস, আপেল বা টমেটো রস- প্রধান জিনিস হল এই বিকল্পগুলির যে কোনও একটিতে অনুপাত বজায় রাখা যাতে অ্যালকোহলের স্বাদ এবং গন্ধ হারাতে না পারে।

সামগ্রিকভাবে, ব্ল্যাকজ্যাক মল্ট পানীয়টি এর মূল্য বিভাগে অ্যালকোহলের একটি চমৎকার প্রতিনিধি। যদি স্বাদ গুণাবলীআপনার জন্য প্রাথমিক ভূমিকা পালন করবেন না, এবং আপনি শুধুমাত্র ককটেলগুলিতে হুইস্কি পান করতে অভ্যস্ত, সম্ভবত ব্ল্যাক জ্যাক আপনার প্রয়োজন। মন্তব্যে এই ব্র্যান্ডের স্বাদ নেওয়ার বিষয়ে আপনার ইমপ্রেশন শেয়ার করতে ভুলবেন না।

প্রাচীনকাল থেকেই এগুলো তৈরি করা হয়েছে। নিরাময় বৈশিষ্ট্যগুলি অ্যালকোহলকে দায়ী করা হয়েছিল, তাই এটি বহু শতাব্দী ধরে জনপ্রিয়। সমস্ত মহৎ পানীয়ের চেহারার নিজস্ব ইতিহাস রয়েছে এবং হুইস্কি এর ব্যতিক্রম নয়।

আজ, দোকানের তাকগুলিতে আপনি জ্যাক ড্যানিয়েলস, জিম বিম, ব্ল্যাক জ্যাক এবং আরও অনেকের মতো বিখ্যাত হুইস্কি ব্র্যান্ডগুলি খুঁজে পেতে পারেন। এই পানীয়গুলির প্রচুর সংখ্যক ভক্ত রয়েছে যারা এই জাতীয় প্রিয় অ্যালকোহলের উত্থানের ইতিহাস জানতে আগ্রহী হবেন।

হুইস্কি প্রথম কোথায় তৈরি হয়েছিল?

হুইস্কির জন্মস্থানের শিরোনামের জন্য 2 জন প্রতিযোগী রয়েছে: আয়ারল্যান্ড এবং স্কটল্যান্ড। তবে এই পানীয়টি ঠিক কোথায় জন্মগ্রহণ করেছিল, সম্ভবত, কেউই দ্ব্যর্থহীনভাবে উত্তর দিতে পারে না, কারণ প্রতিটি দেশের নিজস্ব পৌরাণিক কাহিনী রয়েছে, এই ধরণের অ্যালকোহলের প্রথম রেসিপি তৈরির ইতিহাস।

স্কটদের মতে, তাদের দেশে খ্রিস্টান মতবাদ বহনকারী মিশনারিদের আগমনের সাথে সাথে বার্লির উপর ভিত্তি করে একটি অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় উৎপাদন শুরু হয়েছিল। এই লোকেরা স্কটল্যান্ডের বাসিন্দাদের কাছে পাতনের গোপনীয়তা প্রকাশ করেছিল। পরিবর্তে, মিশনারিরা মধ্যপ্রাচ্যের দেশগুলিতে প্রচারণা থেকে ফিরে আসা ক্রুসেডারদের কাছ থেকে পানীয় তৈরির জ্ঞান লাভ করেছিল। কুয়াশাচ্ছন্ন অ্যালবিয়নের বাসিন্দারা রেসিপিতে তাদের নিজস্ব সামঞ্জস্য করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে এবং আঙ্গুরগুলিকে অঙ্কুরিত বার্লি দানা দিয়ে প্রতিস্থাপন করেছে। ফলাফল অত্যাশ্চর্য ছিল! অ্যালকোহলের আসল নাম হল উইসগে বেথা, যা "জীবনের জল" হিসাবে অনুবাদ করে। বহু বছর পরে, অ্যালকোহলের একটি নতুন নাম ছিল, যা আজ অবধি পরিচিত - হুইস্কি।

আয়ারল্যান্ডের কিংবদন্তি কিছুটা আলাদা। এটি বলে যে সেন্ট প্যাট্রিক, যিনি দ্বীপ রাষ্ট্রের আধ্যাত্মিক পৃষ্ঠপোষক, সমস্ত পৌত্তলিককে খ্রিস্টান বিশ্বাসে রূপান্তরিত করেছিলেন, তারপরে তিনি "পবিত্র জল" তৈরি করেছিলেন, যাকে আজ হুইস্কি বলা হয়। এছাড়াও, আইরিশরা একটি সত্যিকারের ঐতিহাসিক চরিত্রের প্রতি শ্রদ্ধা নিবেদন করে: এনেস কফি, যিনি XIX শতাব্দীর 30-এর দশকে ঘনকটির পাতনকে নিখুঁত করেছিলেন। সবচেয়ে আকর্ষণীয় কি, আইরিশ ইতিহাসে একটি স্কটিশ ট্রেস রয়েছে, যেহেতু অ্যালেম্বিক ডিভাইসের বিকাশকারী ছিলেন স্কটসম্যান রবার্ট স্টেইন।

"ব্ল্যাকজ্যাক" (হুইস্কি): পানীয়ের বর্ণনা এবং বৈশিষ্ট্য

এই পানীয়টি সেরা মল্টগুলির মধ্যে একটি। একই নামের ট্রেডমার্ক ইউক্রেনে নিবন্ধিত। এই ব্র্যান্ডের একটি চরিত্রগত বৈশিষ্ট্য হল একটি ক্লাসিক শৈলীতে তৈরি আয়তক্ষেত্রাকার বোতল। সাদা এবং কালো লেবেল একটি আড়ম্বরপূর্ণ, সংক্ষিপ্ত চেহারা আছে. এগুলি বোতলের তিন দিকে আঠালো।

"ব্ল্যাকজ্যাক" (হুইস্কি) - মদ্যপ পানীয়, যার শক্তি 40%। এটি অনন্য আধুনিক প্রযুক্তি ব্যবহার করে তৈরি করা হয়েছে। এর সংমিশ্রণে, দেশীয় এবং আমদানি করা উভয়ই ভাল এক্সপোজারের অ্যালকোহল ব্যবহার করা হয়। স্বাদ পূর্ণ, সুরেলা। তোড়াতে ক্যারামেল এবং মাল্টের সূক্ষ্ম নোট রয়েছে।

যারা হুইস্কি চেষ্টা করেছেন তারা ইতিবাচক পর্যালোচনা ছেড়েছেন, কারণ পানীয়টি এই ধরণের অ্যালকোহলের সমস্ত নিয়ম এবং মান পূরণ করে।

হুইস্কির রঙ - সোনালী প্রতিফলন সহ হালকা হলুদ। অ্যালকোহলে কোন পলি এবং অমেধ্য নেই।

রান্নার প্রক্রিয়া

"ব্ল্যাকজ্যাক" - হুইস্কি ক্লাসিক, একক মল্ট। রোস্টেড মাল্ট অ্যালকোহলকে একটি অবিশ্বাস্য স্বাদ এবং সুবাস দেয়। অ্যালকোহলযুক্ত পণ্যগুলির উত্পাদনে আধুনিক প্রযুক্তির জন্য ধন্যবাদ, একটি শক্তিশালী পানীয়কে একটি নরম মল্টের স্বাদ দেওয়া সম্ভব হয়েছিল। রান্নার প্রক্রিয়া খুব আকর্ষণীয়:

• মিশ্রিত প্রফুল্লতা বিশুদ্ধ এবং নরম জল দিয়ে মিশ্রিত করা হয়।
• ক্যারামেল রঙ প্রস্তুত করা হয়, যা পানীয়টিকে একটি বিশেষ সুবাস এবং স্বাদ দেয়।
• সমাপ্ত পণ্যটি ফিল্টার করা হয়, তারপরে পানীয়টি একটি বিশেষ ব্র্যান্ডের পাত্রে বোতলজাত করার জন্য প্রস্তুত।

নির্মাতা একটি দুর্দান্ত ব্ল্যাকজ্যাক পানীয় তৈরি করে গ্রাহকদের স্বাদের যত্ন নিয়েছে। এই ব্র্যান্ডের হুইস্কি জনপ্রিয়, কারণ পণ্যগুলি মধ্যম মূল্য বিভাগের অন্তর্গত।

শক্তিশালী অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়ের খরচ

আপনি যদি কখনও শক্তিশালী অ্যালকোহল ব্যবহার না করেন তবে আমরা আপনাকে ব্ল্যাকজ্যাক, হুইস্কিতে মনোযোগ দেওয়ার পরামর্শ দিই, যার দাম গড় আয়ের লোকেদের জন্য বেশ গ্রহণযোগ্য।

উৎপত্তি দেশ - ইউক্রেন। 0.7 লিটারের একটি বোতলের জন্য, দাম 75-80 রিভনিয়া হবে। বিনিময় হারে, এটি 200 রুবেলের বেশি নয়, তবে রাশিয়ায় পানীয়টি অনেক বেশি ব্যয়বহুল বিক্রি হয়। এছাড়াও বিক্রি হচ্ছে 0.5 লিটার এবং 0.25 লিটার ফেস ভ্যালু সহ হুইস্কি।

হুইস্কি খাওয়ার সংস্কৃতি

1. পানীয়টি ছোট চুমুকের মধ্যে পান করার রেওয়াজ, তবে আপনি একটি চুমুক নেওয়ার আগে আপনাকে এটিকে অল্প সময়ের জন্য আপনার মুখে ধরে রাখতে হবে।
2. হুইস্কি একটি ছোট কান্ডে চওড়া চশমায় পরিবেশন করা হয়। ক্ষমতার মাত্র এক তৃতীয়াংশ পূরণ করুন।
3. অ্যালকোহল ঠান্ডা পরিবেশন করা হয়।
4. গ্লাসে হুইস্কি ঢালা আগে, বোতল ঝাঁকান।
5. এই ধরনের অ্যালকোহল পান করার আদর্শ সময় হল সন্ধ্যা।

হুইস্কি কি খাবেন?

এই প্রশ্নের কোন সঠিক উত্তর নেই। নাস্তার ধরন পানীয়ের বৈশিষ্ট্যের উপর নির্ভর করবে। উদাহরণ স্বরূপ:

1. লাল মাংসের খাবার এবং খেলা একটি উচ্চারিত ফলের তোড়া সহ হুইস্কির জন্য উপযুক্ত।
2. গ্লেন গ্র্যান্ডের মতো বয়স্ক হুইস্কিগুলি ধূমপান করা স্যামনের সাথে যুক্ত।
3. একটি ভেষজ তোড়া সহ পানীয় সামুদ্রিক খাবারের সাথে ভাল যায়।
4. একটি টার্ট, পিটি স্বাদযুক্ত হুইস্কি ভেড়ার মাংস এবং গরুর মাংসের খাবারের সাথে সর্বোত্তম পরিবেশন করা হয়।

এবং নির্দিষ্ট ব্ল্যাক জ্যাক ব্র্যান্ড সম্পর্কে কি? একটি ক্ষুধার্ত হিসাবে, আপনি সাইট্রাস ফলের টুকরা দিতে পারেন। তরমুজের টুকরোগুলিও পানীয়ের একটি দুর্দান্ত সংযোজন।

উপরের সমস্ত ধরণের স্ন্যাকস ইউরোপীয়রা ব্যবহার করে। এই বিষয়ে, আমেরিকানরা বিভিন্ন ডেজার্ট, চকোলেট এবং ফলগুলির সাথে শক্তিশালী অ্যালকোহল খেতে পছন্দ করে। হুইস্কি এবং ডার্ক চকোলেটের সংমিশ্রণ বিশেষ করে সুস্বাদু।

জ্যাক ড্যানিয়েল বিশ্বের সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং সর্বাধিক বিক্রিত আমেরিকান হুইস্কি। এটি বোরবনের মতো একই প্রযুক্তি ব্যবহার করে তৈরি করা হয়েছে, তবে প্রস্তুতকারক জোর দিয়েছেন যে জ্যাক ড্যানিয়েলস হল টেনেসি হুইস্কি, তার নিজস্ব অনন্য উত্পাদন প্রযুক্তি।

ব্র্যান্ড ইতিহাস

কোম্পানির প্রতিষ্ঠাতা জ্যাক ড্যানিয়েল মুনশাইন ডিস্টিলার এবং আন্ডারগ্রাউন্ড সেলসম্যান ড্যান কলের জন্য শিক্ষানবিশ হিসাবে বহু বছর ধরে কাজ করেছিলেন। 1875 সালে, তারা অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় উৎপাদনের জন্য একটি আইনি ব্যবসা প্রতিষ্ঠা করে এবং 1880-এর দশকের শেষ নাগাদ, কোম্পানিটি টেনেসিতে হুইস্কি বিক্রির দিক থেকে দ্বিতীয় স্থানে ছিল। ব্র্যান্ডের আসল জনপ্রিয়তা 1904 সালে আসে, যখন পুরাতন নং 7 সেন্ট লুইস আন্তর্জাতিক মেলায় স্বর্ণপদক প্রদান করা হয়.

উৎপাদনের ভূগোল

প্রাথমিকভাবে, জ্যাক ড্যানিয়েলের হুইস্কি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের টেনেসি রাজ্যে, লিঞ্চবার্গ শহরে তৈরি করা হয়েছিল, কিন্তু 1910 সালে কার্যকর হওয়া নিষেধাজ্ঞার কারণে, কোম্পানিটি আলাবামা এবং মিসৌরিতে উৎপাদন সরাতে বাধ্য হয়েছিল। নিম্নমানের এবং আলাবামাতে অনুরূপ আইন প্রবর্তনের কারণে, এই রাজ্যগুলিতে তৈরি হুইস্কি কখনই বিক্রি হয়নি। কোম্পানির মালিকরা শুধুমাত্র 1938 সালে লিঞ্চবার্গে প্ল্যান্টটি পুনরায় চালু করতে পেরেছিলেন, কিন্তু আজ অবধি হুইস্কি বিক্রির উপর বেশ কয়েকটি বিধিনিষেধ রয়েছে যা নির্মাতাকে তাদের নিজস্ব রাজ্যে তাদের নিজস্ব পণ্য বিক্রি করতে বাধা দেয়।

উত্পাদন বৈশিষ্ট্য

জ্যাক ড্যানিয়েলের হুইস্কির সমস্ত প্রকার শস্যের মিশ্রণ থেকে তৈরি করা হয়, যা ভুট্টা, রাই এবং বার্লি মাল্ট নিয়ে গঠিত। পাতনের পরে, স্পিরিটগুলিকে চূর্ণ করা ম্যাপেল কয়লা (তথাকথিত লিঙ্কন কাউন্টি প্রক্রিয়া) ব্যবহার করে পরিশ্রুত করা হয়। নতুন সাদা ওক ব্যারেলে হুইস্কির বয়স হয়েছে।

1987 সাল পর্যন্ত, জ্যাক ড্যানিয়েলস হুইস্কি 45% ABV ছিল। পরবর্তীতে, "কালো" সিরিজ থেকে হুইস্কিতে অ্যালকোহলের শতাংশ 43টি বিপ্লবে এবং সবুজ থেকে 40-এ নামিয়ে আনা হয়েছিল। 2002 সাল থেকে, বর্ধিত শক্তি এবং ব্যারেলের লাইন ব্যতীত এই ব্র্যান্ডের সমস্ত ধরণের হুইস্কি- বয়স্ক পানীয়, 40% এর বেশি অ্যালকোহল নেই।

মুর কাউন্টির বর্তমান আইনের অধীনে, যেখানে জ্যাক ড্যানিয়েলের ডিস্টিলারি অবস্থিত, কোম্পানিটি শুধুমাত্র তার নিজস্ব ডিস্টিলারির দোকানে অনন্য, স্মারক হুইস্কি বিক্রি করতে পারে। আপনি Lynchburg বা তার আশেপাশে অন্য ধরনের শক্তিশালী মদ বিক্রি করতে পারবেন না। একটি ছোট ত্রুটির জন্য ধন্যবাদ, প্রস্তুতকারক নিয়মিত জেন্টলম্যান জ্যাক হুইস্কি, পুরানো নং 7 (স্মরণীয় প্যাকেজিংয়ে), সিঙ্গেল ব্যারেল, সেইসাথে পানীয়টির বিশেষ মৌসুমী সংস্করণগুলি তার দোকানে বিক্রি করে।