Biprodukter, som omfatter kyllingehjerter, er en vigtig bestanddel af kosten på grund af deres høje indhold af næringsstoffer: protein, vitamin A, B, PP, forskellige sporstoffer og aminosyrer. Kyllingehjertesalat er ikke kun en lækker snack, men også en kilde til næringsstoffer til den menneskelige krop.

For at nyde den krydrede smag af en proteinrig salat skal du bruge:

• hjerter - 1 kg;
• æg - 5 stk.;
• løg - 100 g;
• koreanske gulerødder - 350 g;
• mayonnaise - efter smag.

I færd med at skabe en kulinarisk ret:

1. Æg og indmad koges.
2. Efter afkøling knuses de kogte produkter.
3. Løget skæres i tynde halve ringe og marineres i en vand-eddikeopløsning i 30 minutter for at fjerne den bitre smag.
4. Gulerødder hakkes også for nemheds skyld.
5. Efter tilberedning blandes alle komponenter og krydres med mayonnaise.

Let snack til feriebordet

En vidunderlig let salat, der vil dekorere ethvert feriebord og overraske alle de forsamlede gæster med sin udsøgte smag.

For at lave en snack fra ½ kg hjerter skal du desuden købe:

• grønne bønner - 300 g;
• udstenede oliven - 100 g;
• lilla løg - 120 g;
• grønt, sojasovs - efter smag.

At forberede en salat rig på sunde elementer er ret enkel:

1. Velvasket indmad skæres i skiver og steges i en stegepande, indtil det er klart.
2. Mens hjerterne steges, hakkes løget i tern og oliven i ringe.
3. Efter kogning skæres bønnerne i små stykker.
4. Efter afkøling blandes hjerterne i en skål med bønner, oliven og løg.
5. Salaten er pyntet med sauce og pyntet med revet grønt.

Med syltede løg

En salat af kyllingehjerter med syltede løg er meget enkel at lave og vil appellere til elskere af krydrede retter og de pikante noter, som løg tilføjer.

Hurtig og velsmagende salat.

Du skal have ved hånden:

• hjerter - 600 g;
• gulerødder - 150 g;
• løg - 100 g;
• citron - ½ stykke;
• sojasovs, solsikkeolie, salt og peber - efter smag.

Når du forbereder:

1. Forkogt indmad skæres i ringe.
2. Gulerødderne hakkes i strimler og hældes med sauce.
3. Løg halve ringe hældes med saft presset fra en halv citron.
4. Salatingredienserne blandes, saltes, peppes og pyntes med olie.
5. Inden servering trækkes salaten i køleskabet i 30 minutter.

Krydret opskrift

Salaten har en unik, interessant smag.

Snacksen, hvis opskrift er mere kompleks, har en udtalt smag og består af følgende madsæt:

• hjerter - 250 g;
• gulerødder - 150 g;
• rødløg - 100 g;
• radise - 60 g;
• peberfrugt - 50 g;
• sesamolie - 15 ml;
• hvidløg - 1 fed;
• sojasovs - 40 ml;
• koriander, ingefær, chilipeber - efter smag.

For at lave en krydret ret skal du følge algoritmen nedenfor:

1. Kogt og afkølet indmad skæres i tynde ringe.
2. Radiser og gulerødder gnides i strimler.
3. Løg og peberfrugt skæres i skiver.
4. Ingefær, chili og hvidløg hakkes.
5. I en dyb skål blandes ingredienserne med tilsætning af koriander, smages til med sauce og let opvarmet sesamolie.

Med kartofler, agurker og grønne ærter

En solid og vitaminrig salat, der giver energi til hele dagen.

For at tilberede en nærende morgenmad har du brug for:

• hjerter - 500 g;
• grønne ærter - 1 krukke;
• æg - 3-4 stk.;
• kartofler - 300 g;
• agurker - 250 g;
• mayonnaise - 60 ml;
• urter, krydderier - efter smag.

Sådan giver du din familie et nærende måltid:

1. Kogte hjerter, æg og kartofler skæres i tern.
2. Sugerør er lavet af agurk.
3. Grøntsagerne, afhængigt af præference, hakkes fint.
4. De tilberedte ingredienser, grønne ærter fjernet fra krukken og krydderier blandes i en dyb salatskål, hvorefter det hele smages til med salatmayonnaise.

Med svampe

Salat med kyllingehjerter og svampe er velegnet til både feriebordet og aftenmiddagen.

En velsmagende og aromatisk salat med kyllingehjerter og svampe tilberedes fra et simpelt købmandssæt:

• hjerter - 250 g;
• svampe - 250 g;
• løg - 100 g;
• hård ost - 200 g;
• agurker - 250 g;
• mayonnaise - 40 ml;
• smør - 40 g;
• salt og peber - efter smag.

Når du tilbereder snacks, skal du følge følgende trin:

1. Løg svitses i en stegepande med opvarmet olie.
2. Efter at løgene er blevet gennemskinnelige, tilsættes indmaden skåret i 4 dele til stegepanden.
3. Efter 15 minutter tilsættes hakkede svampe til ingredienserne og steges i højst 3 minutter.
4. Efter afkøling blandes blandingen med revet ost og hvidløg føres gennem en presse, saltet, peber og krydret.

Lun salat med kyllingehjerter

Solid og original salat.

En fremragende version af en varm salat rig på vitaminer kan tilberedes af:

• hjerter - 200 g;
• grønne bønner - 250 g;
• peberfrugt - 100 g;
• salt, krydderier, olivenolie - efter smag.

Der er ingen vanskeligheder under forberedelsen:

1. Skivede hjerter steges til de er gyldenbrune, saltede og krydres.
2. Stykker af bønner og peber lægges i en salatskål, hvor hovedkomponenten tilsættes efter afkøling.

Få mennesker ved, at kyllingehjerter er et lagerhus af nyttige vitaminer og mikroelementer. Protein, fosfor, jern, zink er ikke alle komponenterne i hjerter. Desuden erstatter mange atleter kødkomponenter med kyllingehjerter. Faktum er, at dette indmad også er lavt kalorieindhold.

Salat med kyllingehjerter og svampe er velegnet til både feriebordet og aftenmiddagen. Det vigtigste er ikke at rense hjerterne ordentligt fra film og hvidt affald. Det er også nødvendigt at huske, at når dette produkt er tilberedt korrekt, er retter med det også medicinske. Kyllingehjerter er trods alt nyttige for mennesker med et smertefuldt nervesystem og hjertesygdomme.

For at hjerterne ikke skal miste deres gavnlige egenskaber og smag, skal du følge nogle tips, når du forbereder dig. Først og fremmest, hvis hjerterne er frosne, bør du aldrig optø dem i mikroovnen. På grund af påvirkningen af ​​mikrobølgestråler vil dette produkt simpelthen tørre ud. Kog hjerterne straks i saltet vand. Så hjerterne bliver mere saftige og velsmagende.

Denne salat repræsenterer en utrolig kombination af kyllingebiprodukter og grøntsager. Denne ret er velegnet til både aftenmiddag og feriefrokost.

Ingredienser:

• Kyllingehjerter - 500 g
• Champignoner - 500 g
• Bue -1
• Grønt
• Oste Feta
• Almindelig yoghurt
• Hvidløg
• Æg – 4 stk

Forberedelse:

For at salaten skal være helt diæt, krydrer vi den ikke med traditionel mayonnaise. Det er bedst at lave din egen dressing med ost og yoghurt.

Først og fremmest skal du koge kyllingehjerter og æg. På dette tidspunkt skæres løg og svampe i små stykker, steges i en stegepande med tilsætning af hvidløg. Efter helt afkøling, hakkes kyllingeæg og hjerter fint. Bland det hele og smag til med feta, krydderurter og yoghurtsauce.

God appetit.

Du vil kunne lide denne salat, ikke kun på grund af dens lette tilberedning og sundhedsmæssige fordele, men også på grund af dens krydrede smag.

Ingredienser:

• bønner - 250 g
• Kyllingehjerter - 400 g
• Løg - 1 stk.
• Champignoner - 200 g
• Valnød - 100 g
• Sesam - 30 g
• Olie - 4 spsk. l.
• Grønt

Forberedelse:

Kog kyllingehjerter og bønner i saltet vand.

For at få bønnerne til at koge hurtigere kan du lægge dem i blød i vand natten over. Eller kog bønnerne i en langsom komfur på gryderet i 30-40 minutter.

1. Vask svampene, tør dem og hak dem i tern.
2. Hak løget i halve ringe.
3. Steg champignonerne i 2 spsk olie.
4. Bland alle ingredienser og smag til med olie.
5. Pynt salaten med krydderurter og nødder.

God appetit.

Salater med grøntsager og kyllingehjerter bliver altid velsmagende og sunde. Denne opskrift er velegnet til et feriebord eller bare til middag.

Ingredienser:

• Kyllingehjerter - 500 g
• Grøn peber - 400 g
• Champignoner - 300 g
• Sesamolie - 4 spsk. l.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk. l.

Forberedelse:

Adskil de hvide årer og mode fra hjerterne i to. Pebertilstand i små stykker. Vask svampene, tør dem og hak dem i tern. Steg alle ingredienser i en stegepande med olie. Kom i en salatskål og smag til med sesamolie.

God appetit.

Denne opskrift vil være uundværlig til enhver ferie. Det hele handler om den krydrede kombination af aubergine, kyllingehjerter og æble. På den ene side er det en for fed kombination, men på den anden side siger kun dem, der ikke har prøvet denne mirakelsalat.

Ingredienser:

• Kyllingehjerter - 600 g
• Aubergine - 1 stk
• Æble – 1 stk.
• Oliven - 1 krukke
• Løg - 1 stk.
• Champignoner - 500 g.
• Grønt - 1 bundt

Forberedelse:

Først og fremmest skæres og steges champignonerne. I samme stegepande steges løgene, indtil de er gyldenbrune, og tilsæt dem til svampene. Hak oliven fint. Skræl æblet og skær det i tern. Skræl auberginerne og steg dem i olie, indtil de er gennemstegte. På dette tidspunkt skæres hjerterne i halve og steges i en stegepande uden at tilsætte olie under låget. Når alle ingredienserne er klar, bland dem i et fad og smag til med krydderier og olie. Du kan tilføje hvidløg, hvis du ønsker det.

God appetit.

En fremragende salat til en aftenmiddag. Alle ingredienser er udvalgt på en sådan måde, at det ikke tager meget tid at forberede, og smagen af ​​retten er simpelthen uforglemmelig.

Ingredienser:

• Kyllingehjerter - 400 g
• Løg - 2 stk.
• Kyllingeæg – 3 stk.
• Agurk - 2 stk.

Forberedelse:

Først og fremmest, lad os rense vores hjerter for hvide sener. Kog hjerterne i saltet vand og skær dem i skiver. Kog æggene hårdt og skær dem i strimler. Skræl agurken og skær den i små stykker. Tilsæt majs til alle ingredienserne og smag til med mayonnaise. Du kan pynte salaten med krydderurter.

Denne salat er perfekt til sommerens sammenkomster. Det er hurtigt at tilberede, og alle ingredienser er gode for vores helbred.

Ingredienser:

• Kyllingehjerter - 400 g
• Radise - 1 stk
• Svampe (enhver mulig slags) - 300 g
• Løg - 1 stk.
• Vegetabilsk olie
• Fetaost - 100 g
• Grønt
• Mayonnaise.

Forberedelse:

1. Riv radisen. Tilsæt salt og hæld kogende vand. Lad os gå et par minutter.
2. Skær løget i tynde halve ringe og steg i vegetabilsk olie. Hak svampene i tern og steg i samme pande.
3. Rens hjerterne for de hvide sener og kog dem i saltet vand. Lad os skære i strimler. Bland alle ingredienserne.
4. Lad os nu forberede dressingen. Brug en blender til at blande fetaost, mayonnaise og finthakkede krydderurter.
5. Lad os klæde salaten på.

God appetit.

Denne salat tilberedes meget hurtigt og viser sig meget mættende.

Ingredienser:

• Kyllingehjerter - 300 gr.
• Champignoner - 300 gr.
• Æg - 4 stk.
• Mayonnaise - 2 spsk. l.
• grønne løg - 20 gr.
• salt, peber - efter smag

Forberedelse:

Kog hjerter, svampe og æg. Når alle ingredienserne er klar, hakkes de fint og blandes med grønne løg. Smag salaten til med mayonnaise.

God appetit.

Denne salat har et rigt udbud af protein og fosfor. Og takket være dets lave kalorieindhold kan denne ret sikkert inkluderes i din kost under en diæt.

Ingredienser:

• Hjerter - 700 gram
• Syltede agurker – 3-5 stk.
• Løg - 1 stor
• Champignoner - 300 g
• Grønne bønner - 0,5 kg
• Sojasovs - 5 spsk

Forberedelse:

Vi renser og skærer hjerter og svampe. Hjerterne skal koges. Steg svampe og løg i olie med tilsætning af en lille smule olie. Hak agurkerne i tern. Optø bønnerne og hæld kogende vand over dem.

Rør rundt, tilsæt sojasovs og peber.

Salat klar. God appetit.

En fremragende ret til dem, der er på diæt eller blot ser på deres figur, og foretrækker at erstatte de sædvanlige kødingredienser med sundt indmad.

Ingredienser:

• Kyllingehjerter - 700 g
• Gulerødder -2 stk.
• Løg - 1 stk.
• Saltede eller syltede agurker – 5 stk.
• Mayonnaise
• Hård ost - 100 g
• Nødder

Forberedelse:

Kog kyllingehjerter i saltet vand. Riv gulerødderne på et groft rivejern eller hak dem i strimler og lad det simre lidt i en stegepande. Skær løget i halve ringe og steg lidt. Skær agurker og ost i strimler. Bland alle ingredienser og smag til med mayonnaise.

I opskriften på denne salat kan du bruge kyllinge-, svine- og oksekødshjerter. I denne version af salaten vil vi bruge kyllingehjerter.

Ingredienser:

• Hjerter - 700 g
• Løg - 1-2 stk.
• Mayonnaise - efter smag.
• Sukker - 20 g
• Eddike - 40 g
• Grønne - enhver.

Forberedelse:

Kog kyllingehjerter i saltet vand.

Skær løget i halve ringe.

For at forhindre, at løget bliver bittert og ødelægger smagen af ​​salaten, er det nødvendigt at marinere løget. Efter at have skåret løget i stykker, læg det i en dyb tallerken og hæld 100 ml vand i, tilsæt eddike og sukker. Lad stå i 20-40 minutter.

Pres løget, bland med hjerter og finthakkede krydderurter, smag til med mayonnaise.

I denne salat kan du erstatte hjerterne med kylling eller okselever. Men med hjerter bliver det meget lækrere og saftigere.

Ingredienser:

• Kyllingehjerter - 600 g
• Tørrede svampe - 100 g
• Løg - 1 stk.
• Syltede agurker - 300 g
• Kyllingeæg – 5 stk.

Forberedelse:

1. Kog hjerterne, indtil de er halvt kogte. Skift derefter vandet og kog igen i saltet vand. Afkøl og skær i strimler.
2. Skær løget i tynde halve ringe og steg i en lille smule olie.
3. Svampene skal først lægges i blød i vand, derefter koges.
4. Kog hønseæg hårdt.
5. Skær agurkerne i tern.
6. Bland alle ingredienserne og smag til med mayonnaise.

En fremragende mulighed for en salat til enhver lejlighed. Enkelt, velsmagende og vigtigst af alt sundt.

Ingredienser:

• Kyllingehjerter - 0,5 kg;
• Syltede agurker - 4 stk.;
• Kartofler - 4 stk.;
• Champignoner - 1 krukke;
• Æg - 4 stk.;
• Løg - 1 stk.;
• Smør - 2 spsk. l.;
• Mayonnaise til dressing;
• Salt peber.

Forberedelse:

Det første skridt er at koge kyllingehjerterne. Efter fuldstændig afkøling skæres i tern. Skær løget i halve ringe og svits i smør. Dernæst skal du koge kartofler og æg. Skær agurker, champignon, kartofler og æg i tern. Bland alle ingredienser og smag til med mayonnaise.

Ingredienser:

• Kyllingehjerter - 400 g
• Marinerede svampe - 1 krukke
• Radise - 1 stk
• Gulerødder - 1 stk.
• Løg - 1 stk.
• Grønt
• Olie

Forberedelse:

Først og fremmest koger du kyllingehjerterne.

Skær gulerødder, champignon, løg og radiser i strimler.

For at det sjældne kød ikke skal være krydret og bittert, er det nødvendigt at marinere det i letsaltet vand.

Så skal du blande alt og tilføje olie. Tilsæt salt og peber efter smag.

God appetit.

En meget velsmagende og original salat, der vil tage i centrum på feriebordet.

Ingredienser:

• Løg - 1 stk.
• Hjerter - 600 g.
• Syltede agurker – 3 stk.
• Syltede svampe - 1 krukke
• Kartofler - 1 stk.
• Kyllingeæg – 3 stk.
• Grønt - 1 bundt.
• Creme fraiche, mayonnaise - efter smag

Forberedelse:

Lad os vaske vores hjerter og rense dem for affald. Kog hjerterne i saltet vand med tilsætning af laurbærblade. Kog kartofler og æg. Efter at have klargjort alle ingredienserne, skær dem i små stykker.

Skræl agurkerne og skær dem i tern. Svampe og løg skal også skæres i tern. Alle ingredienser skal blandes med mayonnaise og creme fraiche. Hak persille og nødder fint og pynt salaten.

Måske en af ​​de enkleste salatopskrifter med kyllingehjerter og svampe, men den forbliver lige så velsmagende og sund som de andre.

Ingredienser:

• 500 gram kyllingehjerter
• 2 løg
• 200 gram svampe
• bundt persille
• en halv dåse dåseærter

Forberedelse:

Skær indmaden af ​​kyllingehjerterne. Kog i 15 minutter. Og hak løget fint, hak svampene og steg champignonerne i 5 minutter i smør, tilsæt salt og peber og tilsæt løget. Steg også dette i 5 minutter. Hak persillen fint og bland ærterne. Bland svampe og løg med persille og ærter. Fjern kyllingehjerter fra gassen, skyl med koldt vand og skær i ringe. Kombiner alt dette med mayonnaise.

God appetit.

Kilde: www.salatyday.ru

Kyllingehjerter betragtes som et indmad, men de er så velsmagende. Selv de mest kræsne gourmeter spiser dem med fornøjelse. De er mere møre end kyllingekød i sig selv, og meget sundere i sine ernæringsmæssige egenskaber. De indeholder meget lidt fedt, men de indeholder komplet protein, rig på vitaminer (gruppe A, B, PP), mikroelementer (magnesium, kalium, kobber, fosfor) og aminosyrer.

Kyllingehjerter anbefales til dem, der har nedsat aktivitet af hjertemusklen eller problemer med centralnervesystemet. De har en meget gavnlig effekt på en persons velbefindende og tilføjer en masse sundhed.

Det lave kalorieindhold i kyllingehjerter gør dem meget værdifulde til enhver kost. Hvert 100 gram indeholder kun 155 kcal, og 10 % af dette er værdifuldt, letfordøjeligt protein. Det eneste, der kan formørke glæden ved at bruge dette produkt, er at købe hjerter af lav kvalitet, som har ligget på butiksdisken i lang tid. Du skal være meget forsigtig med dette.

I dag inviterer vi dig til at blive bekendt med forskellige salatopskrifter, hvoraf en af ​​hovedingredienserne er kyllingehjerter. De er alle meget velsmagende, om end bare fordi deres hovedkomponent gør dem det. Og tilføjelsen af ​​produkter af forskellig kvalitet gør dem forskellige fra hinanden og giver hver sin egen originale smag.

Sådan laver du kyllingehjertesalat - 16 varianter

Ingredienser nødvendige for at forberede salaten:

• kyllingehjerter - 430 g
• grønne bønner - 290 g
• udstenede oliven - 110 g
• lilla løg - 1 stk.
• soya sovs
• persille

Denne salat tilberedes som følger:

1. Læg hjerterne, skåret i cirkler, i en stegepande med opvarmet olie og steg til de er kogte.
2. Mens vores hovedingrediens koger, skærer du også løget fint og oliven i skiver. Hvis du har købt oliven med gruber, skal du først af med dem.
3. Kog bønnerne og skær dem i små stykker.
4. Vi river simpelthen persillen med hænderne i omtrent lige store stykker og bruger den til at dekorere salaten.
5. Hjerterne steges og afkøles – du kan kombinere alle ingredienserne.
6. Smag til med sojasovs med olie eller mayonnaise, der som bekendt ikke ødelægger nogen salat.

Lad os tage følgende sæt produkter:

• Kyllingehjerter - 0,5 kg
• 2 agurker (syltede eller friske)
• 3-4 æg
• majs
• mayonnaise, urter, krydderier.

Vi inviterer dig til at stifte bekendtskab med madlavningsprocessen, som er vist i detaljer i videoen.

Vi skal bruge følgende ingredienser til at forberede denne salat:

• kogt ris - 310 g
• kyllingehjerter - 120 g
• vagtelæg - 8 stk.
• solsikkeolie
• basilikum
• citron - 1 stk.
• iodiseret salt
• bordeddike
• champignoner - 3 stk.

Processen med at forberede en salat kommer ned til følgende trin:

1. Vi vil bruge kogt kyllingeindmad. Når det er afkølet skæres det i tern.
2. Gør risene smuldrende.
3. Når æggene er kogt og afkølet pilles de og skæres fint i tern.
4. Champignoner (konserverede) - på tallerkener.
5. Hak basilikum.
6. Pres citronen.
7. Det er tilbage at blande hele massen, tilsæt om nødvendigt lidt salt og eddike.
8. Vi pynter som du vil – du har helt sikkert grønt ved hånden (basilikum).

Produkter du skal bruge:

• kyllingehjerter - 300 g
• gulerod - 1
• løg - 1
• syltede agurker
• olie (grøntsag), mayonnaise, krydderier, sojasovs.

Se hvordan denne originale salat tilberedes:

Det er nemt og hurtigt at tilberede, smagen er vidunderlig, og salaten er meget mættende, takket være hjerter og bønner.

Vi tager følgende produkter:

• Røde bønner - 1 dåse;
• Gulerødder - 2 stk.;
• Løg - 3 stk.;
• Kyllingehjerter - 0,5 kg;
• Mayonnaise til dressing - 3 spsk. l.

At lave en salat kommer ned til dette:

1. Efter kogning skæres hjerterne i ringe.
2. Steg dem derefter i yderligere ti minutter – på den måde bliver de rigere og mere velsmagende.
3. Vi sir bønnerne (vi taler om konservering) og skyller dem (selvom det ikke er nødvendigt).
4. Skær løget i halve ringe og steg det sammen med revne gulerødder.
5. Bland nu alle produkterne (hjerter, bønner, løg og gulerødder) i en passende beholder, krydr og du kan servere en velsmagende og smuk salat (pynt med alt hvad du har ved hånden).
6. God appetit!

En original ret, hvor hjerter passer godt til grøntsager.

Lad os gøre klar til arbejdet og samle følgende produkter:

• Peberfrugt - 1
• hjerter - 150 g
• æg - 2
• løg - 1
• agurker - 4 (syltet)
• hvidløg - 1 g
• vegetabilsk olie (gerne sesam), krydderier, krydderurter

Sådan forbereder du en salat af kyllingehjerter med peberfrugt, æg og agurker, og hvad du skal bruge til dette, se i denne video.

En mere kompleks opskrift på kyllinghjertesalat med en usædvanlig, original og rig smag.

De produkter du skal bruge til denne ret er:

• Sojasovs - 2 spsk. l.;
• Rødløg - 1 stk.;
• Gulerødder - 1 stk.;
• Daikon - 1 stk.;
• Hjerter - 0,25 kg;
• Peberfrugt - et halvt stykke;
• Chili;
• Ingefær rod;
• Sesamolie - 15 ml;
• Hvidløg - 1 fed;
• Sesam, koriander.

Tilberedning af krydret kyllinghjertesalat består af følgende trin:

1. Når hjerterne er kogte og helt klar i kulinarisk forstand, skærer vi dem i skiver.
2. Vi river enten daikon og gulerødder groft eller skærer dem som koreanske gulerødder.
3. Skær rødløget i halve ringe.
4. Kværn ingefær, chilipeber og hvidløg.
5. Bland nu alt i en separat beholder og tilsæt sojasovs og sesamolie. Sidstnævnte tilsættes bedst lunt, så lige inden dressing varmes det lidt op i en stegepande.
6. Du kan også pynte med sesamfrø eller en slags grønt.

Tag disse produkter:

• 500 g kyllingehjerter
• Laurbærblad
• Sorte peberkorn
• 200 g mayonnaise
• 200 g creme fraiche
• Purløg
• Salt peber
• 8 æg
• 2 spsk. l. mel
• 2 knivspidser bagepulver
• 50 g smør
• 5-6 kogte kartofler i deres jakker
• 1-2 kogte gulerødder
• 1 sød gul peber
• 200 g blanding af dåseærter, majs, sød peber

Bliv ikke forvirret af så mange ingredienser – faktisk er salaten nem at tilberede. Det vil du selv se, når du ser videoen. Men tilsammen udgør alle disse produkter sådan et fantastisk ensemble af smag, som simpelthen er umuligt at rive sig væk fra.

Til linsesalaten vælger vi følgende produkter:

• linser - 150 g;
• Kyllingehjerter - 0,4 kg;
• Gulerødder - 300 g;
• Løg - 2 stk.;
• dild - 1 bundt;
• Æblecidereddike -3 spsk. l.;
• Til dressing bruger vi mayonnaise med tilsætning af krydderier efter ønske og efter smag (salt, peber).

For at forberede en salat af hjerter med linser har vi brug for lidt tid og et minimum af færdigheder:

1. Vi vil stege hjerterne, men først skal vi skære dem på langs i tynde strimler, blande med krydderier og hvidløgspulver. Selvfølgelig kan du bare bruge hvidløg, men du skal tilføje det i slutningen af ​​madlavningen, så det ikke mister sin smag og ikke brænder på.
2. Varm en stegepande op med olie og læg kødstrimlerne med krydderier der. Hvis de er rigtig tynde, så vil stegning af dem tage minimum tid - cirka 15 minutter. Glem ikke at røre med jævne mellemrum.
3. På dette tidspunkt koger vi linser, som skal sigtes.
4. Vi skærer også løget i strimler, og for at slippe af med den bitre smag hælder vi kogende vand over det. Lad det stå i kogende vand i cirka 10 minutter, dræn så vandet fra og tilsæt eddike der (til løget) - lad det nu også stå et par minutter sammen med eddiken.
5. Tilbage er blot at tilføje gulerødder og dild. Hvis du bruger koreanske gulerødder, skal du blot tilføje dem til salaten. Ellers skæres gulerødderne i halvcirkelformede skiver (allerede kogte) og tilsættes salaten.
6. Bland det hele, krydr, pynt og server.

Denne salat indeholder følgende produkter:

• kyllingehjerter 500 g,
• grønne ærter,
• æg 3-4 stk,
• kartofler 3 stk,
• agurker 2 stk,
• mayonnaise 3 spsk. l.,
• grønne løg, andet grønt, krydderier efter smag.

Vi inviterer dig til at se, hvordan denne salat tilberedes.

En anden mulighed for at tilberede en varm salat.

Forbered følgende sæt produkter:

• Kyllingehjerter og kinakål - 0,5 kg hver
• Ananas i sirup - 100 g;
• Selleri - 2 stilke;
• Sesam - 2 spsk. l.;
• Løg - 1 stk.;
• Æble - 1 stk.;
• Sojasovs - 2 spsk. l.
• Kværnet peber - 1/3 tsk;
• Riseddike - 1 spsk. l.;
• spinat - 1 bundt;
• Appelsinjuice - 50 g;
• Olivenolie - 50 g;
• Vegetabilsk olie - 100 g;

Madlavningsprocessen vil næppe overraske dig med noget særligt - se på rækkefølgen af ​​vores handlinger:

1. Lad løget passere gennem kogende vand og mariner derefter i eddike for at fjerne unødvendig bitterhed.
2. Hak kålen fint og kværn med salt og sukker.
3. Vi skærer æblet i tynde strimler, som vi drysser med... olie.
4. Vi river spinaten tilfældigt og skærer ananaserne i tern.
5. Steg sesamfrøene og begynd at forberede dressingen.
6. Bland juice, sojasovs og olivenolie, tilsæt riseddike og peber. Blandingen skal være homogen - med en mixer vil det selvfølgelig være hurtigere, men et piskeris duer.
7. Steg fuglehjerterne i en stegepande med olie, og når de er afkølet, blandes alle ingredienserne i en dyb beholder sammen med dressingen.
8. Pynt ved at drysse sesamfrø eller andre midler ovenpå.

En festlig salat i alle henseender - hvordan den smager (de vil være blandt de første til at spise), hvordan den ser ud.

Vi skal bruge følgende produkter til arbejdet:

• 500 g hjerter
• 2 løg
• 200 g svampe
• persille, ærter (0,5 b)

Vi vil forberede salaten fra kogte hjerter, fordi de er mere diætetiske, men du kan også stege dem - på denne måde bliver de mere velsmagende og mere tilfredsstillende. Alt andet vil sandsynligvis heller ikke give dig problemer, men det vil ikke skade at se videoen)

En let og velsmagende delikatesse, der er nok til at brødføde omkring fem personer. Af en eller anden grund ser du sjældent en salat lavet af hjerter på et feriebord, men ornen viser sig at være meget velsmagende, og i økonomisk forstand er den ret billig. Prøv det!

Forbered følgende produkter til salaten:

• Kyllingehjerter - 400 g
• Tomater - 2 stk.
• Dåseærter - 1 dåse.
• Æg - 2 stk.
• Løg - 2 stk.
• Urter og krydderier.

Vi krydrer salaten med creme fraiche - på denne måde bliver den mere mør, fordi tomaterne giver nok krydrethed.

Processen med at forberede overraskelser lover ikke, lad os komme i gang:

1. Hjerterne kan lægges i blød i forvejen, så alle blodpropperne kommer ud, men du kan bare skylle dem.
2. Kog dem i saltet vand til de er klar. Hvis den er hel, tager den omkring 30-40 minutter.
3. Hak løget og mariner.
4. Vi koger æggene, afkøler, skræller og hakker dem på en bekvem måde.
5. Vi gør det samme med tomater (selvfølgelig er det ikke nødvendigt at koge dem))).
6. Bland alt (inklusive hjerterne, som havde tid til at køle af, og vi hakkede dem), tilsæt finthakket dild, krydderier og creme fraiche. Og nyd smagen og forkæl dine venner!

Tag følgende produkter til denne salat:

• kartoffel
• hjerter
• gulerod
• æble

Kog med ild!

Vi skal bruge en liste over flere produkter:

• 3 kartofler,
• 500 g kyllingehjerter,
• 1 gulerod,
• 1 sød peber,
• mayonnaise, grønne løg,
• majs til pynt.

Til omeletten:

• 4 æg,
• 1 spsk. ske mel,
• 1/2 tsk salt,
• bagepulver på spidsen af ​​en kniv

Vi laver mad i følgende rækkefølge:

1. Først vil vi lave bunden af ​​vores "rutschebane". Lad os lave dejen til omeletterne. For at gøre dette, pisk æggene, tilsæt mel, sodavand og salt. Dejen skal være flydende nok til at sprede sig godt i gryden (afhængig af melet - nogle gange skal du hælde lidt vand i).
2. Steg pandekagerne på begge sider og smør indersiden med en blanding af mayonnaise og hakkede grønne løg.
3. Vi pakker dem tæt ind i ruller, som vi så skærer på kryds og tværs i tynde stykker (ca. 0,7 cm hver).
4. Nu bygger vi fremtidens rutsjebane. Tag en salatskål og beklæd den med film. Vi begynder at folde rullerne på bunden og langs væggene.
5. Forbered salatkernen. Kog kartoflerne og riv dem, krydr med mayonnaise og løg. Vi lægger det på rullerne. Vi efterlader omkring en tredjedel af det.
6. Skær hjerterne i tynde skiver, riv tre gulerødder, og skær peberfrugterne i firkanter.
7. Bland det hele med mayonnaisesauce.
8. Vi fylder den resterende plads i salatskålen oven på rullerne med denne blanding.
9. Ovenpå lægger vi igen et lag kartofler, som vi har tilbage, og komprimerer det.
10. I denne tilstand skal salaten stå i køleskabet i et par timer (glem ikke at dække den med film).
11. Nu kan du vende den over på en flad tallerken, fjerne filmen og dekorere den med majs eller en anden måde, du har lyst til. Salaten er klar til servering!

Hav følgende produkter ved hånden:

• syltede hjerter
• hvidløg og ingefær til marinade (marineringstid 1 time)
• grønt (salat) rucola
• rødløg
• chili
• pinjekerner

I videoen, som vi har forberedt til dig, er alt forklaret og vist i detaljer - det er usandsynligt, at noget vil være uklart for dig, eller du vil stadig have spørgsmål. Se og lav mad med fornøjelse!