Sådan tilberedes pølser i mikrobølgeovnen. Opskrift på pølser i mikroovn med ost og tomater

Hvis de bestemt vil sige om en person, at han ikke ved, hvordan man laver mad ordentligt, siger mange, at han kun laver pølser. Men pølser har også deres hemmeligheder, som en uduelig kok ikke kan kende.

Kogning af pølser i en gryde

At lave pølser på den traditionelle måde er meget let:

  1. Skil pølserne ad, vask dem og lav flere små snit på hver enkelt;
  2. Læg i en gryde og tilsæt straks koldt vand;
  3. bring i kog, og lad derefter koge i yderligere 3-5 minutter;
  4. fjern tarmen fra pølserne. I denne tilstand halter den let bagefter pulpen.

Retten er lettere end lys. Men hvis du vil have noget mere interessant, så lav bayerske pølser. Forbered dem først som i den første mulighed, og læg dem derefter på varm stegepande med smør. Steg pølserne let på alle sider og server derefter med din yndlings tilbehør. Denne ret vil ikke efterlade din familie ligeglad.

Pølser i mikroovnen

Det moderne køkken har gjort retter selv med pølser mere varierede. Du kan jo tilberede dem i mikrobølgeovnen. Derudover tilberedes denne ret meget hurtigere end i en gryde. Bedøm selv:

  1. Pil pølserne og lav et krydsformet snit på hver side;
  2. pensl med dine yndlingskrydderier (saucer, ketchup osv.);
  3. Vi placerer vores pølser på en tallerken i en cirkel og efterlader midten tom;
  4. Vi indstiller vores mikrobølgeovn til maksimal effekt, og sætter derefter vores skål i den i 2 minutter.

Sådanne pølser vil passe meget godt til kartofler eller grød. De har et attraktivt udseende og appetitlig aroma.

Tilberedning af pølser i en langsom komfur

En anden moderne køkkengadget er en multicooker. Mange husmødre tilbereder flere retter i det på samme tid. Men hvordan tilbereder man pølser korrekt i en langsom komfur? Og er det muligt at gøre dette? Det viser sig, at det ikke kun er muligt, men nødvendigt. Ved at tilberede pølser samtidig med hovedretten kan du glæde hele familien med en lækker middag. Men dampede pølser smager bedst. For det:

  1. Fyld multikogeren med vand nøjagtigt til mærket angivet af producenten;
  2. indsæt en beholder til dampning af retter. Læg pølserne der;
  3. luk apparatet og indstil det til "Bagning" eller "Frygning";
  4. vent 5 minutter, indtil vandet koger, skift derefter til "Damp"-tilstand, og tilføj derefter yderligere 5 minutter til tilberedningstiden;
  5. Åbn enheden, når tiden er gået. Vi tager de færdige pølser ud.

Kartoffelmos, ris eller pasta, samt enhver anden grød efter smag, er ideel som tilbehør til pølser.

Sådan vælger du de rigtige pølser

Det første trin i at forberede enhver ret er at vælge ingredienserne. Men hvordan laver man ikke en fejl, når man vælger en pølse?

Hvis du har traditionelle spisevaner, så når du vælger en pølse til dig selv, vil du ikke stoppe dine øjne på et produkt lavet af tang, klid eller spirede korn. Dette er vegetarernes prærogativ. Lad os også afsætte søde pølser (dessertpølser) lavet af søde krummer og kondenseret mælk. Lad os se nærmere på de resterende pølser:

  • Hvis pølsens udseende er blevet beskadiget, og den er blevet dækket af rynker og slim, bør sådanne pølser ikke engang håndteres, da de ikke er egnede til mad. De kan kun forårsage forgiftning.
  • En rigtig kødpølse vil aldrig koste mindre end rent kød.
  • Kvaliteten af ​​pølsen kan indikere dens sammensætning: hvis sammensætningen udover salt, kød og krydderier indeholder soja, stivelse, stabilisatorer, gruppe E-tilsætningsstoffer osv., kan pølsen ikke kaldes naturlig.
  • Vær forsigtig, når du ser på udløbsdatoen: naturlige pølser er kun spiselige i 72 timer, men hvis de er vakuumpakkede, kan de opbevares i op til to uger uden tilsætningsstoffer.
  • En sprød pølse med en skumfidus-agtig konsistens kan ikke være naturlig.
  • Naturlig kødpølse er altid elastisk, dens skal er tæt.
  • Tilstedeværelsen af ​​ødem i bouillon og fedt indikerer lav kvalitet, hvor en masse årer og fede aflejringer af dyret gik, og for meget vand blev brugt under produktionen.
  • Pølsen bør genvinde sin form efter test ved at trykke på få sekunder.
  • Det er bedre at vælge en bleg pølse: for lyse har meget farvestof, og mørke har konserveringsmidler.
  • Når det skæres, skal kødet være grålig-rosa, men ikke løst.
Bedømmelse: (2 stemmer)

På trods af at pølserne allerede er færdigt produkt, de skal stadig koges inden de spises. Under varmebehandlingen dræbes mikrober, der kan være opstået på dem på grund af forkert opbevaring, transport eller beskadiget emballage. Men hvis du er for doven til at tilberede dem, så hjælper mikrobølgeovnen. Der kan de tilberedes hurtigt og nemt.

Hvor lang tid tager det at tilberede pølser?

Den tid det tager at lave mad i mikrobølgeovn pølse er cirka tre til fire minutter. Små babypølser kan tilberedes på to minutter. Hvis ovnkraften er lav, og pølserne er store, så tager det cirka fem minutter. Overvej størrelsen på pølsen, når du vælger, hvor længe timeren skal indstilles.

Sådan tilberedes pølser i mikrobølgeovnen

For at koge pølser skal du forberede specielle varmebestandige retter, der er egnede til mikrobølgeovnen. Du skal også bruge:

  • pølser;
  • postevand;
  • krydderier efter ønske (peber, Laurbærblad, yndlingskrydderier).

Tilberedningstid: 7 minutter.

Kalorieindhold: 270 kcal.

Fyld en forudvalgt beholder med vand, så den dækker hele pølsen. Hvis pølseskindet er naturligt, kan du lade det lade være, men det anbefales at fjerne cellofan-tarmen inden varmebehandling. For efter opvarmning vil det krympe meget, og det vil være meget sværere at fjerne.

Så læg pølserne i vand, tilsæt dine yndlingskrydderier og indstil den nødvendige opvarmningstid. Hvis ovnen har en tilstand "tilberedning af pasta og kød", så vælg den og anbring beholderen med alt indhold i mikrobølgeovnen i to til fem minutter.

Hvis der er mange pølser og vand, øges tiden på timeren. Når du er færdig, lyder der et bip: du kan fjerne beholderen, alt er klar!

Hæld forsigtigt det kogende vand ned i vasken og læg de varme genstande på en tallerken. Nu er retten klar til at spise, smag den til med mayonnaise, sennep eller tomatketchup.

Sådan laver du lækre pølser uden vand


Hvis du er for doven til at tilberede pølser med vand, kan du tilberede dem endnu hurtigere og endnu nemmere på denne måde.

Du renser produkterne i cellofan og lægger dem på en underkop, hvis der er tale om naturtarme, skyller du dem blot og stikker flere punkter med en gaffel eller kniv. Sæt derefter underkoppen i mikroovnen og indstil tiden på timeren til cirka to minutter, igen afhænger det af størrelsen på pølserne og deres mængde.

Du kan også lave en hurtig morgenmad: et brød med pølser.

Ingredienser:

  • pølser;
  • brød.

Tilberedningstid: 3 minutter.

Kalorieindhold: 290 kcal.

Læg pølserne skåret på langs på et stykke brød, dæk med en skive ost og afslut med endnu et stykke brød.

Hvis du vil, kan du tilføje ketchup, mayonnaise, creme fraiche, løgringe, eventuelle grøntsager og krydderier til denne sandwich. Læg det hele på en underkop og sæt det i mikroovnen for at varme op i et minut. En lækker og hurtig morgenmad kan betragtes som klar!

Opskrift på grillet pølse

Når du bliver træt af kogte pølser, kan du prøve at grille dem i mikroovnen. Denne ret er original og ser appetitlig ud, og den har også en dragende aroma og smag.

For at tilberede dem behøver du ikke at gå ud i naturen, i en mikroovn med "grill"-funktionen får du en lige så velsmagende ret. Hvordan tilbereder man grillede pølser i mikrobølgeovnen? Svaret er nedenfor!

Du skal bruge følgende ingredienser til dette:

  • pølser (pølser hvis det ønskes) i mængden af ​​6 stykker;
  • mayonnaise - 2 spsk. skeer;
  • sennep - 1 spsk. ske;
  • tomatpure - 1 spsk. ske;
  • grønt til servering.

Tilberedningstid: 12 minutter.

Kalorieindhold: 280 kcal.

Vælg naturlige, højkvalitets og friske pølser! Normalt er der et GOST-symbol på emballagen. Farven på sådanne produkter er blød pink med en let grålig nuance.

Bland mayonnaise, sennep og pasta i en lille skål, fordel den resulterende sauce i et jævnt lag på pølserne og læg dem på et specielt gitter med ben. Placer grillen i mikrobølgeovnen og kog i "grill"-tilstand i ti minutter ved en effekt på 1000 W.

Anret de færdige grillpølser på bordet, drysset med friske krydderurter og tilsæt din yndlingssauce. Veltilberedte pølser er meget saftige indeni og sprøde udenpå. For at skabe denne effekt skal den stå i 5-10 minutter, før du sætter fadet på bordet.

Lækre pølser i dejen

Pølser i dejen er ikke svære at tilberede og hurtige at bage. Færdiglavede tærter er praktiske at tage med på arbejde eller skole, og du kan spise dem både varme og kolde. Prøv at tilberede dem i mikrobølgeovnen ved at bruge denne opskrift:

  • 10 pølser;
  • et glas mælk;
  • et æg;
  • en æggeblomme;
  • 50 g smør;
  • 1 spsk. ske granuleret sukker;
  • salt efter smag;
  • et halvt kilo hvedemel;
  • pakke tørgær.

Tilberedningstid: 45 minutter.

Kalorieindhold: 320 kcal.

Hvordan tilbereder man pølser i dejen i mikrobølgeovnen? Først og fremmest æltes dejen. Rør en skefuld sukker og gær ud i let opvarmet mælk, stil til side et lunt sted og lad hæve.


Som følge heraf dannes skum på overfladen af ​​mælken. Pisk det resterende sukker, en knivspids salt og ægget i en lille beholder og hæld i den resterende mælk. Tilsæt smør, opvarmet til stuetemperatur, og bland grundigt.

Tilsæt langsomt mel, ælt dejen, så massen ikke klæber til dine hænder.


Når dejen er klar, begynder vi at lave tærter. Del det med antallet af tilberedte pølser, rul dem til kugler og lav flagella af dem. Rul pølserne til disse dejstrimler i en spiral.


De resulterende stykker skal placeres på en smurt bageplade. For at gøre de færdige tærter gyldenbrune, bland en til en æggeblomme med vand og pensl dem ovenpå.


Nu skal produkterne have lov at stå i 15-20 minutter, så dejen hæver. Hvorefter bagepladen stilles i mikroovnen i 12-15 minutter med tilberedningseffekten indstillet til 500 W.


Opskrift på pølser i butterdej

  • Stege

Og for at de skal se ud som stegte, skal du skrælle dem fra skallen (hvis det er naturligt, så skal du gennembore det med en gaffel, du behøver ikke at fjerne det), læg det på en tallerken og læg det i ovnen i 3-4 minutter. Denne tid er nok ikke kun til opvarmning, men også til appetitlig bruning. Overdriv det dog ikke, ellers kan retten blive fra en saftig pølse til et tørt kul.

  • Med ost

Hvis du keder dig ved synet af en ensom pølse på en tallerken, kan du dekorere og genopfriske den ved at tilføje forskellige ingredienser under tilberedningen. Ost er meget populær i denne sag. Når det smelter, "omslutter" det pølsen. At spise sådan lækker mad bliver meget mere interessant. Smag den til med mayonnaise eller ketchup (eller måske begge dele) og mikroovn. Du kan også eksperimentere med forskellige grøntsager.

Opskrift på pølser i mikroovn med ost og tomater

Ingredienser:

  • 2 pølser;
  • omkring 70 g hård ost;
  • ½ tomat (eller 1 lille tomat);

Forberedelse

Skær osten i tynde skiver, tomaten i tynde skiver.

Forresten, kan du tage brødrister ost. Og vælg hver gang med nye tilsætningsstoffer, grønne løg, svampe, krydderurter og hvidløg.


Hvis du vil tilberede en lækker ret meget hurtigt, kan du bruge pølser. Sådanne pølser tilbydes i et bredt udvalg, har forskellige sammensætninger og rimelige priser.

Du bør ikke spise dem rå; det er bedre at bruge varmebehandling.

Tilberedning af pølser

Disse halvfabrikata sælges i kunsttarm eller naturtarme. Den første skal bortskaffes før madlavning, så de skadelige stoffer, der er indeholdt i den, ikke trænger ind.

Til dette formål skæres pølserne i den ene ende og derefter trækkes filmen i en spiral. Den anden kan efterlades, da den ikke udgør en fare for menneskers sundhed og anses for at være miljøvenlig.

Hvis du ikke planlægger at fjerne den kunstige skal, skal du lave flere punkteringer i den med en nål. Du bør ikke bruge gaffel og kniv, for de kan få pølserne til at falde fra hinanden under varmebehandlingen. Takket være den tynde nål vil de ikke briste, hvilket bevarer et attraktivt og appetitligt udseende.

Hvor lang tid tager det at tilberede pølser på den traditionelle måde?

Normalt koges halvfabrikata i en gryde. Du skal tage et rummeligt fad, så de kan passe i hele længden i det. Dette eliminerer forekomsten af ​​bøjninger og forvrængninger.

Det er at foretrække først at lægge pølserne i den valgte gryde, hæld dem varmt vand, og tænd derefter for el- eller gaskomfuret. Du kan selvfølgelig hælde kold væske i gryden, men så koger pølserne meget længere, derfor næringsstoffer vil forsvinde.

Nogle husmødre opfører sig anderledes:

1. Bring først væsken i gryden i kog uden at tilsætte salt,
2. så sænkes halvfabrikata der, så de synker helt,
4. Efter kogning skrues ned for varmen for at undgå intens bobling.

Hvor længe man skal koge pølser i kogende vand er et individuelt spørgsmål. Typisk er perioden mellem fem og ti minutter. Længere for produkter Det anbefales ikke at være i kogende vand, ellers smagskvaliteter vil blive værre.

De færdige halvfabrikata fjernes fra beholderen til en tallerken. Hvis de blev kogt uden at fjerne filmen, så skal den fjernes. For at gøre processen nemmere bør pølserne stå lidt i ovnen. koldt vand, så fjernes skallen uden problemer.

Hvor længe skal man koge pølser i mikrobølgeovnen

Hvis du bruger en mikrobølgeovn til at tilberede pølser, så er tiden varmebehandling falder til tre minutter. Denne periode er ganske nok. Tænd for mikrobølgeovnen ved maksimal effekt.

Vandet inde i opvasken skal bestemt dække maden, så der ikke er nogen udstående dele tilbage, der kan blive mørkere eller stege. Det er vigtigt at huske, at du skal gennembore de individuelt indpakkede pølser med en nål.

Denne metode bruges hovedsageligt, når der er behov for at lave en velsmagende ret i mikroovnen på rekordtid. Halvfabrikata passer perfekt til ethvert tilbehør. De behøver absolut ikke salt, for det er allerede inkluderet i produkterne. Krydrede elskere tilføjer varm peber til dem.

Du kan tilberede produkterne i mikrobølgeovnen uden vand, så bliver deres smag lysere og rigere. Det er nødvendigt at fjerne dem fra "indpakningen" og skære dem i begge ender for at opnå en usædvanlig form.

Læg dem på en tallerken og stil dem i en forvarmet mikrobølgeovn i kun 60-90 sekunder. For at gøre dem saftigere kan du tilføje et par spiseskefulde vand. Sådanne retter ser meget imponerende ud på bordet og stimulerer appetitten med en vidunderlig lugt.

Hvor længe skal du koge pølser i en dobbelt kedel?

Hver en erfaren husmor Det er kendt, at mad, der er tilberedt ved hjælp af en dobbeltkedel, anses for at være den sundeste for mennesker. Tilberedningsmetoden sikrer ideel konservering af næringsstoffer. Derfor ender pølser ret ofte inde i denne køkkenmaskine.

Algoritmen for handlinger er som følger:

1. befri pølserne fra den kunstige film eller gennembore naturtarmen med en nål,
2. Smør skålen med olie, læg mad indeni,
3. Fyld tanken med vand, anbring en skål på den,
4. tænde for enheden,
5. Efter at væsken koger, fortsætter kogningen i ti minutter.

Hvor mange minutter at tilberede pølser i en langsom komfur

En multicooker giver dig mulighed for at tilberede flere retter på samme tid. For ikke at vente på aftensmaden i lang tid, skal du hælde vand i multicooker-skålen og tænde den for "Bagning", "Stewing/Suppe" eller "Dampning". Fjern tarmen fra pølserne. Efter kogning sænkes halvfabrikata ned i væsken. Vent cirka fem minutter.

Du kan ikke opbevare færdige produkter med vand, fordi de mister deres vidunderlige smag, attraktive lugt og får et vandigt udseende. Hvis det er nødvendigt at holde pølserne varme i nogen tid efter tilberedning, smøres de med olie og efterlades i en varm mikroovn.

Når du serverer en ret, bør du bruge din fantasi, så den både er velsmagende og smuk. Æstetisk appel er også meget vigtig.

Hvor længe skal man koge mælkepølser

Hvis pølserne er mælkeprodukter, så skal tilberedningstiden nedsættes. De vil være klar til at spise om tre til fire minutter. Nogle gange tilsættes peber og laurbærblad til vandet, så bliver smagen anderledes, mere intens.

Når halvfabrikata tilberedes i mikroovnen uden vand, skal de placeres på en tallerken i kort afstand fra hinanden. Det er vigtigt at forhindre overkogning, ellers bliver “indpakningen” svær at fjerne. Rettens udseende bliver upræsentabelt, hvilket bestemt ikke øger appetitten.

Hvor længe skal man koge frosne pølser

Som allerede nævnt er der mange måder at tilberede pølser på. Når du ikke vil vente på optøning, skal du blot tilføje et minut til tilberedningstiden. For eksempel hvis inde i mikrobølgeovnen almindelige produkter er tre minutter, så øges perioden med at bringe frosne pølser til klar til fire.

Madlavning inde i gryden tager mindre end elleve minutter. Overkogte halvfabrikata vil være smagløse og tabe brugbart materiale. Formen bliver uattraktiv til servering, og aromaen forsvinder.

Hvad serveres traditionelt pølser med?

Der er en bred vifte af tilbehør til dem:

1. pasta,
2. kartoffelmos,
3. boghvede grød,
4. stuvede grøntsager,
5. alle slags korn,
6. omelet eller kogte æg.

Pølser er gode og høje i kalorier alene, hvis de er lavet af naturligt kød. Det er vigtigt at vælge ingredienser af høj kvalitet for at sikre korrekt og rationel ernæring.

Glem ikke krydderier. Pølser bliver mere velsmagende med sennep, ketchup, forskellige saucer og peberrod. Hver person fylder dem med det, de elsker mest.
At lære at tilberede pølser er meget enkelt.

Dette kan være nyttigt for en erfaren husmor, der hurtigt har brug for at fodre gæster, en sulten mand, der vender tilbage fra arbejde, eller børn.

Halvfabrikata kan blive signaturmesterværket for en nybegynder, der sjældent kigger ind i køkkenet, en altid travl studerende, en bachelor eller en forretningsdame. Det er pølserne altså universel skål til ethvert bord.

De vil med succes supplere feriemiddag, almindelig middag.

Det tager kort tid at forberede dem, så halvfabrikata kan sagtens blive hverdagskost.

Du kan ikke gå ud fra, at du hurtigt kommer til at kede dig med den samme ret, fordi disse produkter kan indeholde forskellige typer dyre- og fjerkrækød samt andre ekstra ingredienser.

Pølser er et produkt, der er helt klar til forbrug og ikke kræver yderligere varmebehandling. Men hvis de er frosne eller har ligget i butikken i længere tid, så kan det ikke anbefales at spise dem kolde. Det er bedst at forstege pølserne lidt i en stegepande eller koge dem. I dag tilbyder vi dig måder at tilberede pølser i mikrobølgeovnen.

Hvordan tilbereder man pølser i mikrobølgeovnen?

Ingredienser:

  • koldt vand - 2 spsk.;
  • pølser - 5 stk.;
  • friske urter - valgfrit;
  • laurbærblad, krydderier.

Forberedelse

Tag en dyb glasskål og hæld den nødvendige mængde koldt vand i den. Fjern forsigtigt skindet fra pølserne, sænk dem i vand, tilsæt lidt salt og peber, smid et laurbærblad i og sæt skålen i mikroovnen. Luk låget på enheden, vælg kødtilberedningsfunktionen eller bare opvarmningstilstanden, og indstil timeren til ca. 5 minutter. Når pølserne er helt klar, drænes forsigtigt det resterende vand fra skålen, læg dem på en ren tallerken, tilsæt nogle krydderurter og server.

Pølser i dejen i mikroovnen

Ingredienser:

  • pølser - 10 stk.;
  • butterdej gærdej– 500 g;
  • ost - 100 g;
  • vegetabilsk olie.

Forberedelse

Vi tilbyder en anden måde at tilberede pølser i mikrobølgeovnen. Fortø dejen, rul den ud til den ønskede tykkelse og skær den i cirka 8 lige store stykker. Skær osten i tynde skiver. Læg nu en pølse og en skive ost på hvert stykke. Pak alt ind i et rør og steg i vegetabilsk olie, indtil det er gyldenbrunt. Læg det derefter på et køkkenrulle for at absorbere overskydende olie, og læg det derefter på en tallerken, sæt det i mikrobølgeovnen, vælg 100 % effekt og vent præcis 3 minutter.

Hvordan tilbereder man pølser i mikrobølgeovnen?

Ingredienser:

Forberedelse

Så vi renser pølserne fra cellofanfilmen, laver overfladiske snit i hele længden og smører dem let med sennep. Skær osten i tynde strimler og læg den forsigtigt i hver pølse. Nu overfører vi de fyldte pølser til en mikroovnssikker skål, hælder lidt vand på bunden, drysser revet ost på toppen og tænder for enheden i cirka 3 minutter. Vi tilbereder retten med en effekt på 600 watt og serverer den derefter til bordet.

Elektroniske køkkenassistenter gør madlavningen nemmere forskellige retter. Kan du tilberede pølser i mikroovnen? Nu er dette en enkel og overkommelig metode til at opnå lækre retter. Flere detaljer om tilberedningsmetoder er beskrevet i artiklen.

Du kan lave mad med eller uden vand takket være "Grill"-funktionen. Der er også Hver madlavningsmetode har sine egne karakteristika.

Pølse udvalg

Ved valg af produkter skal køber tage højde for, at:

  • kvalitetsprodukter kan ikke være billige;
  • produkter opfylder muligvis ikke den specificerede kvalitet;
  • behov for at købe varer præmie eller fremstilling kødprodukter på egen hånd;
  • Der er producenter, der følger traditionerne med at tilberede pølseprodukter.

Korrekt indkøb af produkter er ikke en let opgave, da produkterne er lavet af stærkt formalet hakket kød placeret i et tarm. Forbrugerne lærer kun, hvad der tilføjes til produktet, fra producentens oplysninger.

Madlavning

Hvordan tilbereder man pølser i mikrobølgeovnen ved at koge? Denne procedure skal udføres i henhold til følgende instruktioner:

  1. Skallen skal fjernes fra maden og prikkes med kniv eller gaffel flere steder.
  2. Derefter anbringes produkterne i en glasbeholder med vand. Væsken skal dække pølserne lidt.
  3. Skålen skal stilles i mikroovnen.
  4. Du skal indstille funktionen "Tilberedning af kød", og hvis den ikke er der, så "Genvarm".
  5. Hvor længe skal man koge pølser i mikrobølgeovnen? Du skal indstille tiden til 5 minutter.
  6. Efter signalet skal du få færdigret, og dræn vandet fra.
  7. Pølser kan spises med sennep eller anden sauce.

Hurtig måde

Hvordan tilbereder man pølser i mikrobølgeovnen hurtigt? Denne metode kræver en flad mikrobølgesikker skål. Produkterne skal renses for cellofan, og så skal der punkteres på dem. Produkterne lægges på et fad og sendes derefter til mikrobølgeovnen i et par minutter. Det er nødvendigt at indstille tilstanden "Opvarmning" eller "Tilberedning". Efter tilberedning kan retten indtages.

Pølser i dejen

Hvordan tilbereder man pølser i dejen i mikrobølgeovnen? For at forberede produkterne skal du bruge:

  1. Butterdej - 250 g.
  2. Vegetabilsk olie.
  3. Hård ost (100 g).

Dejbriketten skal tøs op og deles i 4 dele. Stykkerne skal rulles ud, så formen er lidt mindre end pølseproduktet. Du skal placere 1 pølse i emnerne, så kanten titter lidt frem. Derefter drysses produkterne med revet ost og pakkes ind i et rør.

Pølserne skal lægges på en bageplade eller et mikroovnssikkert fad, smurt på forhånd. Halvfabrikata skal lægges i blød i olie. Lad produktet sidde i 15 minutter. Hvor lang tid tager det at tilberede pølser i mikrobølgeovnen på denne måde? Produkterne tilberedes på 15 minutter. Effekten skal være fra 500 W.

I pitabrød med ost

Denne metode giver dig mulighed for at få meget velsmagende og fyldig ret. Hvordan tilbereder man pølser i mikroovnen i pitabrød med ost? Pølserne skal skæres på kryds og tværs i 2 dele. Derefter lægges de 1 stk ad gangen på det tilberedte pitabrød. Læg et tyndt stykke ost ovenpå.

Produkterne er toppet med ketchup og mayonnaise. Alt er pakket ind i en kuvert. Mikrobølgebeholderen skal behandles med olie, foldes i ét lag og dækkes med låg. Retten tilberedes i moderat tilstand i 7-9 minutter.

Mikroovn grill

Det nødvendige antal pølser skal gennembores med skarpe genstande og snit. Derefter lægges produkterne ud på en trådrist og lægges på en bakke i ovnen. Grillfunktionen bruges til bagning. Produktet steges i 7-9 minutter på den ene side. Så skal du vende den om og vente på udseendet gylden skorpe(ca. 5-7 minutter).

Omelet

Kan tilberedes i mikroovnen lækker omelet. Til dette skal du bruge:

  1. 2 spsk. l. mælk.
  2. 1 tomat.
  3. 50 g hård ost.
  4. 1-2 pølser.
  5. 2 æg.
  6. Soda.

Æggene skal piskes med et piskeris, til de er skummende. Proceduren vil være lang, men dette er en vigtig betingelse for at tilberede retten. Tilsæt derefter mælk, salt, sodavand (på spidsen af ​​en kniv). Tomater og pølser skal skæres i skiver. Osten skal rives på et groft rivejern.

Læg et lag pølser i en glasbeholder, derefter tomater. Alt drysses med ost (1/2 del) og fyldes med æggeblanding. Tilberedning udføres i 10 minutter ved høj effekt. Herefter drysses med den resterende ost og bages igen i 6-7 minutter. Omeletten skal sidde i 10 minutter.

Pølser skal således ikke tilberedes på komfuret, du kan bruge enhver af de nævnte opskrifter. De laver lækre og nærende retter.

På trods af at pølser er et færdiglavet produkt, skal de stadig koges før de spises. Under varmebehandlingen dræbes mikrober, der kan være opstået på dem på grund af forkert opbevaring, transport eller beskadiget emballage. Men hvis du er for doven til at tilberede dem, så hjælper mikrobølgeovnen. Der kan de tilberedes hurtigt og nemt.

Hvor lang tid tager det at tilberede pølser?

Tiden det tager at mikroovne pølser er cirka tre til fire minutter. Små babypølser kan tilberedes på to minutter. Hvis ovnkraften er lav, og pølserne er store, så tager det cirka fem minutter. Overvej størrelsen på pølsen, når du vælger, hvor længe timeren skal indstilles.

Sådan tilberedes pølser i mikrobølgeovnen

For at koge pølser skal du forberede specielle varmebestandige retter, der er egnede til mikrobølgeovnen.

Fyld en forudvalgt beholder med vand, så den dækker hele pølsen. Hvis pølseskindet er naturligt, kan du lade det lade være, men det anbefales at fjerne cellofan-tarmen inden varmebehandling. For efter opvarmning vil det krympe meget, og det vil være meget sværere at fjerne.

Så læg pølserne i vand, tilsæt dine yndlingskrydderier og indstil den nødvendige opvarmningstid. Hvis ovnen har en tilstand "tilberedning af pasta og kød", så vælg den og anbring beholderen med alt indhold i mikrobølgeovnen i to til fem minutter.

Hvis der er mange pølser og vand, øges tiden på timeren. Når du er færdig, lyder der et bip: du kan fjerne beholderen, alt er klar!

Hæld forsigtigt det kogende vand ned i vasken og læg de varme genstande på en tallerken. Nu er retten klar til at spise, smag den til med mayonnaise, sennep eller tomatketchup.

Sådan laver du lækre pølser uden vand

Hvis du er for doven til at tilberede pølser med vand, kan du tilberede dem endnu hurtigere og endnu nemmere på denne måde.

Du renser produkterne i cellofan og lægger dem på en underkop, hvis der er tale om naturtarme, skyller du dem blot og stikker flere punkter med en gaffel eller kniv. Sæt derefter underkoppen i mikroovnen og indstil tiden på timeren til cirka to minutter, igen afhænger det af størrelsen på pølserne og deres mængde.

Du kan også lave morgenmad kl en hurtig løsning: brød med pølser.

Ingredienser:

  • pølser;
  • brød.

Tilberedningstid: 3 minutter.

Kalorieindhold: 290 kcal.

Læg pølserne skåret på langs på et stykke brød, dæk med en skive ost og afslut med endnu et stykke brød.

Hvis du vil, kan du tilføje ketchup, mayonnaise, creme fraiche, løgringe, eventuelle grøntsager og krydderier til denne sandwich. Læg det hele på en underkop og sæt det i mikroovnen for at varme op i et minut. Lækkert og hurtig morgenmad kan betragtes som klar!

Opskrift på grillet pølse

Når du bliver træt af kogte pølser, kan du prøve at grille dem i mikroovnen. Denne ret er original og ser appetitlig ud, og den har også en dragende aroma og smag.

For at tilberede dem behøver du ikke at gå ud i naturen, i en mikroovn med "grill"-funktionen får du en lige så velsmagende ret. Hvordan tilbereder man grillede pølser i mikrobølgeovnen? Svaret er nedenfor!

Du skal bruge følgende ingredienser til dette:

  • pølser (pølser hvis det ønskes) i mængden af ​​6 stykker;
  • mayonnaise - 2 spsk. skeer;
  • sennep - 1 spsk. ske;
  • tomatpure - 1 spsk. ske;
  • grønt til servering.

Tilberedningstid: 12 minutter.

Kalorieindhold: 280 kcal.

Vælg naturlige, højkvalitets og friske pølser! Normalt er der et GOST-symbol på emballagen. Farven på sådanne produkter er blød pink med en let grålig nuance.

Bland mayonnaise, sennep og pasta i en lille skål, fordel den resulterende sauce i et jævnt lag på pølserne og læg dem på et specielt gitter med ben. Placer grillen i mikrobølgeovnen og kog i "grill"-tilstand i ti minutter ved en effekt på 1000 W.

Anret de færdige grillpølser på bordet, drysset med friske krydderurter og tilsæt din yndlingssauce. Veltilberedte pølser er meget saftige indeni og sprøde udenpå. For at skabe denne effekt skal den stå i 5-10 minutter, før du sætter fadet på bordet.

Lækre pølser i dejen

Pølser i dej er ikke svære at tilberede og hurtig bagning. Færdiglavede tærter er praktiske at tage med på arbejde eller skole, og du kan spise dem både varme og kolde. Prøv at tilberede dem i mikrobølgeovnen ved at bruge denne opskrift:

  • 10 pølser;
  • et glas mælk;
  • et æg;
  • en æggeblomme;
  • 50 g smør;
  • 1 spsk. ske granuleret sukker;
  • salt efter smag;
  • et halvt kilo hvedemel;
  • pakke tørgær.

Tilberedningstid: 45 minutter.

Kalorieindhold: 320 kcal.

Hvordan tilbereder man pølser i dejen i mikrobølgeovnen? Først og fremmest æltes dejen. Rør en skefuld sukker og gær ud i let opvarmet mælk, stil til side et lunt sted og lad hæve.

Som følge heraf dannes skum på overfladen af ​​mælken. Pisk det resterende sukker, en knivspids salt og ægget i en lille beholder og hæld i den resterende mælk. Tilføje smør opvarmes til stuetemperatur og blandes grundigt.

Tilsæt langsomt mel, ælt dejen, så massen ikke klæber til dine hænder.

Når dejen er klar, begynder vi at lave tærter. Del det med antallet af tilberedte pølser, rul dem til kugler og lav flagella af dem. Rul pølserne til disse dejstrimler i en spiral.

De resulterende stykker skal placeres på en smurt bageplade. For at gøre de færdige tærter gyldenbrune, bland en til en æggeblomme med vand og pensl dem ovenpå.

Nu skal produkterne have lov at stå i 15-20 minutter, så dejen hæver. Hvorefter bagepladen stilles i mikroovnen i 12-15 minutter med tilberedningseffekten indstillet til 500 W.

Opskrift på pølser i butterdej

I butterdej Det er nemmere at tilberede pølser, da du kan købe det færdiglavet i enhver butik i den frosne afdeling. Det fremskynder hele processen meget, for du skal bare tø dejen op og begynde at lave mad med det samme.

De resulterende tærter er ikke værre end almindelige, men butterdej bliver mør og sprød. Hele processen tager ikke mere end femten minutter, og resultatet vil glæde alle elskere af hjemmebag.

Ingredienser:

  • et halvt kilo butterdej;
  • emballering af pølser;
  • 50 gram ost;
  • æggeblomme.

Tilberedningstid: 25 minutter.

Kalorieindhold: 310 kcal.

Tø butterdejsdejen op ved stuetemperatur på forhånd. Rul den ud på bordet til tykkelsen er 5 mm og skær den i tynde strimler, cirka to cm brede Pak nu pølserne ind i strimler af dej, og sno dem i en spiral. Lad kanterne af pølserne være udækkede.

Opskriften kan varieres ved at tilføje ost til produktet. For at gøre dette skal du skære pølsen på siden og hælde forrevet ost i det resulterende hul. Eller læg en stribe ost i længden af ​​hele tærten ved siden af ​​pølsen. Pak den derefter ind i dejen på samme måde som beskrevet ovenfor.

Fortynd nu æggeblommen med vand, rør og pensl alle tærterne til en gyldenbrun skorpe. Læg den på en bageplade og lad den stå i mikrobølgeovnen i 10 minutter. Det færdige bagværk skal have en flot gylden rødme.

Hvis du vil tilberede en lækker ret meget hurtigt, kan du bruge pølser. Sådanne pølser tilbydes i et bredt udvalg, har forskellige sammensætninger og rimelige priser.

Du bør ikke spise dem rå; det er bedre at bruge varmebehandling.

Tilberedning af pølser

Disse halvfabrikata sælges i kunsttarm eller naturtarme. Den første skal bortskaffes før madlavning, så de skadelige stoffer, der er indeholdt i den, ikke trænger ind.

Til dette formål skæres pølserne i den ene ende og derefter trækkes filmen i en spiral. Den anden kan efterlades, da den ikke udgør en fare for menneskers sundhed og anses for at være miljøvenlig.

Hvis du ikke planlægger at fjerne den kunstige skal, skal du lave flere punkteringer i den med en nål. Du bør ikke bruge gaffel og kniv, for de kan få pølserne til at falde fra hinanden under varmebehandlingen. Takket være den tynde nål vil de ikke briste, hvilket bevarer et attraktivt og appetitligt udseende.

Hvor lang tid tager det at tilberede pølser på den traditionelle måde?

Normalt koges halvfabrikata i en gryde. Du skal tage et rummeligt fad, så de kan passe i hele længden i det. Dette eliminerer forekomsten af ​​bøjninger og forvrængninger.

Det er at foretrække først at placere pølserne i den valgte gryde, fylde dem med varmt vand og derefter tænde for el- eller gaskomfuret. Selvfølgelig kan du hælde kold væske i gryden, men så vil pølserne koge meget længere, derfor forsvinder næringsstofferne.

Nogle husmødre opfører sig anderledes:

1. Bring først væsken i gryden i kog uden at tilsætte salt,
2. så sænkes halvfabrikata der, så de synker helt,
4. Efter kogning skrues ned for varmen for at undgå intens bobling.

Hvor længe man skal koge pølser i kogende vand er et individuelt spørgsmål. Typisk er perioden mellem fem og ti minutter. Det anbefales ikke at opbevare produkter i kogende vand i længere tid, da smagen ellers forringes.

De færdige halvfabrikata fjernes fra beholderen til en tallerken. Hvis de blev kogt uden at fjerne filmen, så skal den fjernes. For at lette processen bør pølserne holdes i koldt vand i et stykke tid, så kan skindet uden problemer fjernes.

Hvor længe skal man koge pølser i mikrobølgeovnen

Hvis du bruger en mikrobølgeovn til at tilberede pølser, reduceres varmebehandlingstiden til tre minutter. Denne periode er ganske nok. Tænd for mikrobølgeovnen ved maksimal effekt.

Vandet inde i opvasken skal bestemt dække maden, så der ikke er nogen udstående dele tilbage, der kan blive mørkere eller stege. Det er vigtigt at huske, at du skal gennembore de individuelt indpakkede pølser med en nål.

Denne metode bruges hovedsageligt, når der er behov for at lave en velsmagende ret i mikroovnen på rekordtid. Halvfabrikata passer perfekt til ethvert tilbehør. De behøver absolut ikke salt, for det er allerede inkluderet i produkterne. Krydrede elskere tilføjer varm peber til dem.

Du kan tilberede produkterne i mikrobølgeovnen uden vand, så bliver deres smag lysere og rigere. Det er nødvendigt at fjerne dem fra "indpakningen" og skære dem i begge ender for at opnå en usædvanlig form.

Læg dem på en tallerken og stil dem i en forvarmet mikrobølgeovn i kun 60-90 sekunder. For at gøre dem saftigere kan du tilføje et par spiseskefulde vand. Sådanne retter ser meget imponerende ud på bordet og stimulerer appetitten med en vidunderlig lugt.

Hvor længe skal du koge pølser i en dobbelt kedel?

Enhver erfaren husmor ved, at mad tilberedt ved hjælp af en dobbeltkedel anses for at være den sundeste for mennesker. Tilberedningsmetoden sikrer ideel konservering af næringsstoffer. Derfor ender pølser ret ofte inde i denne køkkenmaskine.

Algoritmen for handlinger er som følger:

1. befri pølserne fra den kunstige film eller gennembore naturtarmen med en nål,
2. Smør skålen med olie, læg mad indeni,
3. Fyld tanken med vand, anbring en skål på den,
4. tænde for enheden,
5. Efter at væsken koger, fortsætter kogningen i ti minutter.

Hvor mange minutter at tilberede pølser i en langsom komfur

En multicooker giver dig mulighed for at tilberede flere retter på samme tid. For ikke at vente på aftensmaden i lang tid, skal du hælde vand i multicooker-skålen og tænde den for "Bagning", "Stewing/Suppe" eller "Dampning". Fjern tarmen fra pølserne. Efter kogning sænkes halvfabrikata ned i væsken. Vent cirka fem minutter.

Du kan ikke opbevare færdige produkter med vand, fordi de mister deres vidunderlige smag, attraktive lugt og får et vandigt udseende. Hvis det er nødvendigt at holde pølserne varme i nogen tid efter tilberedning, smøres de med olie og efterlades i en varm mikroovn.

Når du serverer en ret, bør du bruge din fantasi, så den både er velsmagende og smuk. Æstetisk appel er også meget vigtig.

Hvor længe skal man koge mælkepølser

Hvis pølserne er mælkeprodukter, så skal tilberedningstiden nedsættes. De vil være klar til at spise om tre til fire minutter. Nogle gange tilsættes peber og laurbærblad til vandet, så bliver smagen anderledes, mere intens.

Når halvfabrikata tilberedes i mikroovnen uden vand, skal de placeres på en tallerken i kort afstand fra hinanden. Det er vigtigt at forhindre overkogning, ellers bliver “indpakningen” svær at fjerne. Rettens udseende bliver upræsentabelt, hvilket bestemt ikke øger appetitten.

Hvor længe skal man koge frosne pølser

Som allerede nævnt er der mange måder at tilberede pølser på. Når du ikke vil vente på optøning, skal du blot tilføje et minut til tilberedningstiden. For eksempel, hvis almindelige produkter opbevares i mikrobølgeovnen i tre minutter, øges perioden for at bringe frosne pølser til klar til fire.

Madlavning inde i gryden tager mindre end elleve minutter. Overkogte halvfabrikata vil være smagløse og vil miste næringsstoffer. Formen bliver uattraktiv til servering, og aromaen forsvinder.

Hvad serveres traditionelt pølser med?

Der er en bred vifte af tilbehør til dem:

1. pasta,
2. kartoffelmos,
3. boghvede grød,
4. stuvede grøntsager,
5. alle slags korn,
6. omelet eller kogte æg.

Pølser er gode og høje i kalorier alene, hvis de er lavet af naturligt kød. Det er vigtigt at vælge ingredienser af høj kvalitet for at sikre korrekt og rationel ernæring.

Glem ikke krydderier. Pølser blive mere velsmagende med sennep, ketchup, forskellige saucer, peberrod. Hver person fylder dem med det, de elsker mest.
At lære at tilberede pølser er meget enkelt.

Dette kan være nyttigt for en erfaren husmor, der hurtigt har brug for at fodre gæster, en sulten mand, der vender tilbage fra arbejde, eller børn.

Halvfabrikata kan blive signaturmesterværket for en nybegynder, der sjældent kigger ind i køkkenet, en altid travl studerende, en bachelor eller en forretningsdame. Således er pølser en universel ret til ethvert bord.

De vil med succes supplere en festlig frokost eller en almindelig middag.

Det tager kort tid at forberede dem, så halvfabrikata kan sagtens blive hverdagskost.

Du kan ikke gå ud fra, at du hurtigt kommer til at kede dig med den samme ret, for disse produkter kan bl.a forskellige typer kød af dyr og fugle, samt andre ekstra ingredienser.

Hvad kunne være nemmere end at tilberede pølser i mikrobølgeovnen? Jeg tror, ​​at mange kvinder vil være enige med mig i, at dette er en absolut bachelor- eller studenterret. Men det kan også gøres interessant med yderligere smagsvarianter, nogle gange endda raffinerede, hvis du vil overraske nogen.

For eksempel er pølser i øl muligt uden særlig indsats koge i en mikrobølgeovn. Ligesom andre produkter, som vi tilberedte efter opskrifter fra et dameblad.

Med øl

Produkter:

  • 6 pølser (jeg tager oksekød, de er tykkere)
  • en halv flaske øl (tag den type du kan lide)
  • 400 gram surkål med æble
  • jord peber

Tilberedning af pølser:

  1. Ligger pølserne i et cellofanhylster, så skal det fjernes.
  2. Læg pølserne i en mikroovnsikker gryde og hæld øl i, så drikken dækker pølserne.
  3. Dæk med låg eller plastik kuppel. Mikroovn ved fuld effekt i 5 minutter.
  4. Reducer derefter kraften til det halve og kog i yderligere 5 minutter.
  5. Pres kålen godt fra saften, drys den med peber og dæk pølserne med. Dæk igen og opvarm på 50% effekt i cirka 10 minutter.

Pølserne kommer næsten ud tysk opskrift med kål og øl. Vælger du mørkt øl til denne ret, bliver kålen mere krydret og sødere.

Med ost

Produkter:

  • mælkepølser, ikke frosne (2 stykker pr. portion)
  • hård ost
  • en halv teskefuld sennep
  • en halv teskefuld sukker
  • spiseskefuld vand

Forberedelse:

  1. Fjern indpakningen fra pølserne og skær på midten, som om du laver en lomme.
  2. Skær osten i tykke, men ikke brede, skiver, så de passer ind i pølsen.
  3. Fyld pølselommerne og læg dem på en tallerken med ostesiden opad.
  4. Bland sennep, sukker og vand og hæld i bunden af ​​tallerkenen.
  5. Sæt i mikrobølgeovnen og kog med en hastighed på et halvt minut pr. 1 pølse.

Jeg tager det hård ost, da den ikke spreder sig, men kun smelter og bliver blød. Jeg tilsætter sukker til sovsen, fordi noget sennep begynder at smage bittert efter varmebehandling. Disse pølser kan lægges i boller - her har du en go-dog. At tilberede pølser i mikroovnen er hurtigt og nemt. Del dine opskrifter, vi vil offentliggøre dem i vores artikler på webstedet.

fejl: