સામાન્ય રસોડામાં પણ તમે અડધા કલાકમાં હોમમેઇડ કેક તૈયાર કરી શકો છો. લેખમાં તમને દરેક સ્વાદ માટે અને તમામ પ્રસંગો માટે વાનગીઓ મળશે. તેઓ એક સુલભ સ્વરૂપમાં રજૂ કરવામાં આવે છે, જેથી કોઈપણ શિખાઉ રસોઈયા કૂકીઝ, રોલ્સ અને પાઇ બનાવી શકે.

પકવવાની વાનગીઓ - સરળ અને સ્વાદિષ્ટ

જો તમારી પાસે મીઠાઈઓ છે, તો પછી તેને સ્ટોરમાં ખરીદશો નહીં, પરંતુ તેને જાતે શેકશો. અને માત્ર દાદી અથવા માતા જ નહીં. પુરૂષો આ સરળ વાનગીઓ સાથે બરાબર કરી શકે છે.

કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે રોલ કરો

ઘટકો:

• કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 1 કેન;
• સ્વાદ માટે: જામ (અથવા સાચવે છે) - 100 ગ્રામ;
• ઘઉંનો લોટ - 160 ગ્રામ (અથવા 1 કપ);
• બેકિંગ શીટને ગ્રીસ કરવા માટે - 35 ગ્રામ તેલ;
• છરીની ટોચ પર - સોડા;
• સ્વાદ માટે - મીઠું;
• ઇંડા (મોટા કદ) - 2 ટુકડાઓ.

રોલ માટે કુલ રાંધવાનો સમય 20 મિનિટ છે, સર્વિંગમાં 250 kcal હોય છે.

કેવી રીતે શેકવું:

1. રોલ ખૂબ જ ઝડપથી તૈયાર કરી શકાય છે, તે નાશપતીનો શેલિંગ કરવા જેટલું સરળ છે, અને તે જ સમયે તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બને છે. તમામ ઘટકોને ભેગું કરો: લોટ, ઇંડા, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, સોડા, મીઠું અને તેમને સારી રીતે ભળી દો;
2. બેકિંગ શીટને માખણથી ગ્રીસ કરો, તેના પર તૈયાર કણકનો એક સમાન સ્તર રેડો;
3. 180 ડિગ્રી પહેલાથી ગરમ કરેલા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં લગભગ 12 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું;
4. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી રોલને દૂર કરો અને સમગ્ર સપાટી પર કોઈપણ જામ અથવા સાચવો ફેલાવો. તરત જ રોલમાં ફેરવો.

બદામ અને કોકો સાથે કપકેક

તમને જરૂર પડશે:

• ખાંડ - 300 ગ્રામ;
• માખણ - 1 પેક;
• રમ અથવા કોગ્નેક - 15 ગ્રામ;
• 250 મિલી - દૂધ;
• 4 ટુકડાઓ - ઇંડા;
• ¼ કપ - અખરોટકચડી
• 2 ચમચી. ચમચી - કોકો (પાવડર);
• લોટ - 480 ગ્રામ;
• 1 સેચેટ - કણક માટે બેકિંગ પાવડર.

કપકેક બનાવવામાં 45 મિનિટ લાગશે, એક સર્વિંગ પીસ માત્ર 280 kcal છે.

કેવી રીતે રાંધવું:

ઝડપી પાઇ

ઉત્પાદનોની તમને જરૂર પડશે:

• 1 ગ્લાસ - કીફિર;
• 250 ગ્રામ - મેયોનેઝ (અથવા ખાટી ક્રીમ);
• 3 ટુકડાઓ - ઇંડા;
• 1 સેચેટ - કણક માટે બેકિંગ પાવડર;
• 1 કપ - ઘઉંનો લોટ;
• સ્વાદ માટે મીઠું.

ખર્ચવામાં આવેલ કુલ સમય - 40-50 મિનિટ, એક વિભાજીત ટુકડો- 250-300 kcal થી (પસંદ કરેલ ભરણ પર આધાર રાખીને).

ખાટા ક્રીમ (અથવા મેયોનેઝ), ઇંડા, બેકિંગ પાવડર અને મીઠું સાથે લોટ ભેગું કરો. બધું બરાબર મિક્સ કરો. રચનામાં, કણક ખાટા ક્રીમ જેવું જ હોવું જોઈએ, ફક્ત જાડું. પરિણામી કણકનો અડધો ભાગ એક ગ્રીસ કરેલ પેનમાં રેડો, ઉપર ભરણ મૂકો અને બાકીના કણકમાં રેડો. પાઇને પ્રીહિટેડ ઓવનમાં 25 મિનિટથી વધુ સમય માટે બેક કરો.

ભરવાના વિકલ્પો:

• ખાંડ સાથે મિશ્રિત બે અદલાબદલી સફરજન;
• જામમાંથી બેરી (1 કપ પર્યાપ્ત છે);
• જરદાળુ અથવા પ્લમ, પિટેડ;
• કોઈપણ બાફેલા માંસ અથવા માછલીમાંથી સ્વાદિષ્ટ ભરણ;
• તમે હેમનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

વિદ્યાર્થી પાઇ

ઉત્પાદનોની તમને જરૂર પડશે:

• લોટ - 320 ગ્રામ;
• દાણાદાર ખાંડ - ¾ કપ;
• દૂધ - 250 મિલી;
• ઇંડા;
• 1 પેકેટ - બેકિંગ પાવડર
• ગ્રાઉન્ડ તજ - 1 ચપટી.

પાઇ 30-40 મિનિટમાં તૈયાર કરી શકાય છે, તેની કેલરી સામગ્રી 300 કેસીએલ છે.

કેવી રીતે શેકવું:

1. એક બાઉલમાં, દાણાદાર ખાંડ સાથે ઇંડાને ગ્રાઇન્ડ કરો, દૂધમાં રેડવું અને સારી રીતે ભળી દો;
2. ચાળેલા લોટ, બેકિંગ પાવડરનું પેકેટ ઉમેરો, તજ સાથે છંટકાવ કરો અને ચમચી વડે કણક ભેળવો;
3. કોઈપણ બેકિંગ ડીશ કરશે, પરંતુ ગોળ તપેલી લઈને તેને તેલ લગાવવું વધુ સારું છે. હવે તમે તેના પર કણક રેડી શકો છો અને તેને સરળ બનાવી શકો છો;
4. પાઇને 180 ડિગ્રી પર પ્રીહિટેડ ઓવનમાં લગભગ 25 મિનિટ માટે બેક કરો.
5. આ સંસ્કરણમાં, પાઇ ભર્યા વિના શેકવામાં આવે છે. જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે કણકમાં કેન્ડીવાળા ફળો, સમારેલા બદામ, કિસમિસ અને સમારેલા સફરજન ઉમેરી શકો છો.

કેવી રીતે રાંધવા તે વિશે અમારો લેખ વાંચો.

સફરજન પેક્ટીન, તે શું છે, રસોઈમાં તેનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો તે વાંચો.

ઇંડાને રંગવાનું અસામાન્ય છે ડુંગળીની ચામડી- અમે સૌથી સરળથી લઈને સૌથી વધુ વ્યવહારદક્ષ અને અસાધારણ સુધીના ઘણા પેઇન્ટિંગ વિકલ્પો એકત્રિત કર્યા છે.

સરળ અને સ્વાદિષ્ટ પફ પેસ્ટ્રી પેસ્ટ્રી માટેની વાનગીઓ

પફ પેસ્ટ્રી સાથે પકવવું એ એક વાસ્તવિક આનંદ છે. ભરણ તરીકે તમે તમારી કલ્પના સૂચવે છે તે કોઈપણ વસ્તુનો ઉપયોગ કરી શકો છો - બદામ, સૂકા ફળો, ખસખસ, સફરજન અને જામ.

સફરજન સાથે પફ પેસ્ટ્રી પાઈ

જરૂરી ઘટકો:

• ¾ કપ - કીફિર;
• 250 ગ્રામ - માર્જરિન (માખણ);
• લોટ - 400 ગ્રામ;
• ઇંડા;
• 1 કિલો ભરવા માટે - સફરજન;
• છરીની ટોચ પર - તજ;
• સ્વાદ માટે - ખાંડ.

પાઈ 35 મિનિટમાં શેકવામાં આવે છે; 100 ગ્રામ ભાગમાં લગભગ 180 કેસીએલ હોય છે.

પકવવાની પદ્ધતિ:

એક નોંધ પર

તમે તમારી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર પાઈ ફિલિંગ પસંદ કરી શકો છો અને જોડી શકો છો. યોગ્ય ભરણ:

• ચિકન લીવર ડુંગળી સાથે નાજુકાઈના અને તેલમાં તળેલું;
• માખણ સાથે છૂંદેલા બટાકા, તમે તેમાં તૈયાર મશરૂમ્સ ઉમેરી શકો છો (બારીક અદલાબદલી, મીઠું ચડાવેલું અથવા સૂકા, જે નરમ થાય ત્યાં સુધી પૂર્વ-બાફેલા હોય છે);
• ગાજર સાથે સ્ટ્યૂડ કોબી;
• કુટીર ચીઝ ખાંડ, ખાટી ક્રીમ અથવા ક્રીમ સાથે પકવવામાં આવે છે, તમે તેમાં કિસમિસ પણ મૂકી શકો છો.

કિસમિસ અને બદામ સાથે પફ પેસ્ટ્રી

મુખ્ય ઘટકો:

• 1 પેક - પફ પેસ્ટ્રીતૈયાર

ભરવા માટે:

• ½ કપ - છાલવાળી બદામ;
• ½ કપ - કિસમિસ.

તમે સૂકા જરદાળુનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો, કોઈપણ જાડા જામ, ખસખસ અથવા માત્ર ખાંડ સાથે છંટકાવ.

તૈયારી પફ ટ્યુબ 35 મિનિટ લેશે, 100 ગ્રામમાં 230 kcal હોય છે.

કેવી રીતે રાંધવું:

1. ભરવા માટેના ઘટકો (કિસમિસ, બદામ) માંસના ગ્રાઇન્ડરમાં કચડી અથવા નાજુકાઈના હોય છે;
2. પફ પેસ્ટ્રીને પાતળા પ્લેટમાં ફેરવો, તેને ત્રિકોણના રૂપમાં ભાગોમાં વિભાજીત કરો;
3. પહોળી બાજુ પર 1 ચમચી ભરણ મૂકો અને રોલ્સમાં રોલ કરો;
4. ગ્રીસ કરેલી બેકિંગ ડીશમાં મૂકો અને 175 ડિગ્રી પર રાંધો. ટ્યુબ બ્રાઉન થઈ ગઈ છે, જેનો અર્થ છે કે તેમને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી બહાર કાઢવાનો સમય આવી ગયો છે.

ઉપયોગ કરીને સરળ વાનગીઓ, તમે સ્વાદિષ્ટ અને સસ્તી પેસ્ટ્રી બનાવી શકો છો, અને તેમાં વિવિધ પ્રકારના સ્વાદ ઉમેરવા માટે, ભરણ ઉમેરો - બદામ, કિસમિસ, કોકો, જામ, ખસખસ અને તાજા સફરજન.

સેવરી બેકિંગ રેસિપીવાળા વિભાગમાં આપનું સ્વાગત છે! અહીં તમને વિગતવાર મળશે સ્ટેપ બાય સ્ટેપ રેસિપિફોટો સાથે અને તમે વાસ્તવિક વ્યાવસાયિક બનશો, પછી ભલે તમારી પાસે આ ક્ષેત્રમાં વધુ અનુભવ ન હોય. મોટાભાગની વાનગીઓ બનાવવામાં આવે છે, જેમ કે તેઓ કહે છે, “ચાલુ ઝડપી સુધારો“—એટલે કે, ખૂબ જ ઝડપથી, જે મોટાભાગની ગૃહિણીઓ માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, ખાસ કરીને જેમને બાળકો છે તેમના માટે. અમારી સાથે રસોઇ કરો, ટિપ્પણીઓમાં તમારા પરિણામો અને સમીક્ષાઓ શેર કરો, અમને ખૂબ આનંદ થશે!

ચિકન અને પોટેટો પાઇ (કુર્નિક) તૈયાર કરવા માટે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને ખૂબ જ સરળ છે. જો ઇચ્છિત અને ઉપલબ્ધ હોય, તો તમે પાઇમાં શેમ્પિગન અથવા હેંગર મશરૂમ્સ ઉમેરી શકો છો. આ પાઇ પણ પહેલેથી જ તૈયાર કરી શકાય છે બાફેલું માંસચિકન, એટલે કે સૂપ રાંધો, માંસ બહાર કાઢો અને પાઇ માટે તેનો ઉપયોગ કરો અને સૂપ સાથે સૂપ રાંધો. […]

લોટ વિના ખૂબ જ કોમળ અને સ્વાદિષ્ટ પેનકેક. કોઈક રીતે મને પૅનકૅક્સ અને પૅનકૅક્સ માટે સંપૂર્ણ ફ્રાઈંગ પૅન મળી શકતું નથી, જેથી દુર્બળ અને સમૃદ્ધ પૅનકૅક્સ તેમાંથી ઉછળી જાય છે તેથી, મારી પાસે મારા શસ્ત્રાગારમાં પૅનકૅક્સ અને પૅનકૅક્સ માટેની ઘણી વાનગીઓ નથી, હું ગણતરી કરી શકું છું. તેમને મારી આંગળીઓ પર. આ રેસીપી હતી […]

ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને ટેન્ડર પાઇડુંગળી અને ઇંડા સાથે. કણક સાર્વત્રિક છે, ખૂબ જ ઝડપથી તૈયાર થાય છે, તેની સાથે તૈયાર કરી શકાય છે વિવિધ ભરણ સાથે. પરંતુ ભરણ, પરિચિત હોવા છતાં, એક રહસ્ય છે. પ્રથમ વખત મેં પાઇ ફિલિંગમાં ડુંગળી તળેલી, પરિણામ સ્વાદની બધી અપેક્ષાઓ કરતાં વધી ગયું. ભરણ ખૂબ જ ટેન્ડર બહાર વળે છે. ફોટો પાઇ બતાવે છે […]

વેરઝેરે - કોબી સાથે મોલ્ડેવિયન પાઈ. સાથે જ લેન્ટેન વર્ઝન તરીકે તૈયાર કરી શકાય છે સાર્વક્રાઉટઅથવા તાજી કોબી, અથવા તમે કોબીમાં બાફેલું અદલાબદલી ઇંડા ઉમેરી શકો છો. આ પાઈ તૈયાર કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે અને વધુ સમય લેતો નથી. કણક ખૂબ જ કોમળ અને સ્થિતિસ્થાપક બને છે, તેની સાથે કામ કરવું એ આનંદ છે. IN તૈયાર વાનગી […]

ખૂબ સુગંધિત અને હાર્દિક પાઇચેન્ટેરેલ્સ સાથે. આ પાઇ સંપૂર્ણપણે રાત્રિભોજન અથવા લંચને બદલી શકે છે. તે ખૂબ જ સરળ અને ઝડપી છે જ્યારે પાઇ બનાવતી વખતે, મેં મારા મનપસંદ ખાટા ક્રીમનો ઉપયોગ કર્યો, પરંતુ કેટલીકવાર હું ક્લાસિક સાથે પાઇ બનાવું છું. શોર્ટક્રસ્ટ પેસ્ટ્રી. મને લાગે છે કે તમે પણ આ પાઇ અજમાવી શકો છો પફ પેસ્ટ્રી. […]

દર વર્ષે હું આ અદ્ભુત પાઇ બનાવવા માટે સ્ક્વોશ સીઝનની રાહ જોઉં છું. અને પછી સમગ્ર સીઝન દરમિયાન, આ ઝુચિની પાઇ અમારા ટેબલ પર વારંવાર મહેમાન છે. તે ગરમ અને ઠંડા બંનેમાં સારું છે. પરમેસન ચીઝ અહીં આદર્શ છે, પરંતુ કદાચ તેને બદલી શકાય છે [...]

ડુંગળી અને ઇંડા સાથે પાઈ તૈયાર કરવા માટે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને સરળ છે. કણક, જો કે યીસ્ટથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, તેને લાંબા પ્રૂફિંગની જરૂર નથી. મને પાઈ કાપવાની (આકાર આપવાની) રીત પણ ગમે છે. પાઈ સુઘડ બહાર આવે છે, માત્ર એક ડંખ, જે નાસ્તા તરીકે ખૂબ અનુકૂળ છે. ભરણ તમને ગમે તે હોઈ શકે છે, [...]

મને આ પાઇ માટેની રેસીપી મારી માતા પાસેથી મળી છે. પાઇ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને ભરપૂર બહાર વળે છે - એક વાસ્તવિક માણસની પાઇ. આ પાઇ તૈયાર કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે અને તમારે ફક્ત સરળ ઘટકોની જરૂર છે. બીફ માંસને ચિકન સાથે બદલી શકાય છે, અથવા તમે બટાકા અને ડુંગળી સાથે પણ આ પાઇ બનાવી શકો છો. આ પાઇ સંપૂર્ણ સાથ હશે [...]

મારા રેફ્રિજરેટરમાં સૉરીનો બરણી લાંબા સમય સુધી ઉભો હતો - તેના શ્રેષ્ઠ કલાકની રાહ જોતો હતો. અને પછી એક ગુરુવાર, કેવો સંયોગ, માછલીનો દિવસ, આ ઘડી આવી. સોરી સાથે પાઇ શેકવાનું નક્કી કરવામાં આવ્યું હતું. તમે આ પાઇને ઉમેરા તરીકે સેવા આપી શકો છો માછલી સૂપઅથવા નાસ્તા (નાસ્તા) તરીકે. આવી પાઇ તૈયાર કરવા માટે [...]

કુલેબ્યાકા છે એક પરંપરાગત વાનગીરશિયન રાંધણકળા. કુલેબ્યાકી માટે કણક કેફિર અથવા દહીં સાથે બનાવવામાં આવે છે, કારણ કે ... આ કણક વધુ સ્થિતિસ્થાપક હોવાનું બહાર આવ્યું છે. અને મોટી માત્રામાં ભરણને સમાવવા માટે આ જરૂરી છે, કારણ કે તે ભરણ છે જેના માટે કુલેબ્યાકી પ્રખ્યાત છે. પરંપરાગત રીતે, કુલેબ્યાકીને અનેક ભરણ સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે, જે સ્તરોમાં નાખવામાં આવે છે અને કણકના પાતળા સ્તરથી આવરી લેવામાં આવે છે. […]

ઘટકોના જીત-જીત સંયોજન સાથે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષકારક પાઇ: મશરૂમ્સ, ચિકન અને ચીઝ. પાઇનો ઉપયોગ સૂપના ઉમેરા તરીકે અથવા સ્વતંત્ર વાનગી તરીકે થઈ શકે છે. શિખાઉ ગૃહિણી પણ આવી ક્વિચ બનાવી શકે છે. તેને અજમાવી જુઓ અને તમને આ પાઇ બનાવવાનો અફસોસ થશે નહીં. ભવિષ્યમાં, તમે આવા ક્વિચ સાથે તમારા આહારમાં વિવિધતા લાવી શકો છો અને [...]

મેં લગ્ન કર્યા તે પહેલાં, મેં ફક્ત ઇસ્ટર માટે જ યીસ્ટ બેકડ સામાનનો આનંદ માણ્યો, કારણ કે... મારી માતા આવા કણક સાથે ન મળી અને માત્ર મારી દાદીએ અમને બગાડ્યા. મેં લગ્ન કર્યા પછી, હું મારી જાતને શેકવાનું શીખી ગયો. માખણ પાઈ, પરંતુ મારા પતિ, મારા અફસોસ માટે, આવા બેકડ માલના ગુણગ્રાહક ન હોવાનું બહાર આવ્યું. અને માત્ર મારી પુત્રીના જન્મ અને વૃદ્ધિ સાથે, હું […]

ઝુર બેલીશા માટેની મારી રેસીપી ખરેખર રાષ્ટ્રીય રેસીપી હોવાનો ડોળ કરતી નથી તતાર પાઇ. જો કે, તે આ નામ હેઠળ છે કે તે આપણા પરિવારમાં અસ્તિત્વમાં છે. વધુ વખત હું તેને મોટા પાઇ તરીકે શેકું છું, પરંતુ અમે આ સંસ્કરણમાં બેલીશ પસંદ કરીએ છીએ - 2 ડંખ માટે પાઈના રૂપમાં. ઘટકો 100 ગ્રામ માખણઅથવા માર્જરિન […]

બલ્ક પાઈ કદાચ સૌથી સરળ અને છે સરળ રેસીપીપાઈ વધુમાં, માટે કણક બલ્ક પાઇ- સાર્વત્રિક. તમે ભરણ વિશે અવિરતપણે કલ્પના કરી શકો છો. અહીં તમે જાઓ માછલી પાઇ, અને બટેટા, અને ડુંગળી. આજે મને કોબી જોઈતી હતી. એક નાની સ્પષ્ટતા, સામાન્ય રીતે માં પ્રમાણભૂત વાનગીઓમેયોનેઝનો ઉપયોગ બલ્ક પાઇ માટે થાય છે. માં […]

આંકડા દર્શાવે છે કે "સેવરી બેકડ ગુડ્સ" કેટેગરી ઘણીવાર અવગણવામાં આવે છે. જેમ કે, તે મીઠી નથી... અને નિરર્થક. મીઠાઈ વગરનો અર્થ એ નથી કે સ્વાદિષ્ટ નથી. પ્રસ્તુત વાનગીઓના ફોટા પર ધ્યાન આપો. દૃશ્ય ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે. વધુમાં, આ વાનગીઓને મુખ્ય વાનગીઓ ગણવામાં આવે છે અને ઘણીવાર બ્રેડને બદલે સૂપ સાથે પીરસવામાં આવે છે (માર્ગ દ્વારા, બ્રેડની વાનગીઓ અહીં વિવિધ ભિન્નતામાં રજૂ કરવામાં આવી છે). ઉદાહરણ તરીકે, ફિશ પાઇ એ સ્વાદિષ્ટ પેસ્ટ્રી છે, પરંતુ તે કાં તો મુખ્ય કોર્સ અથવા અન્ય વાનગી ઉપરાંત હોઈ શકે છે. પરંતુ સાથે માત્ર pies વિવિધ ભરણઆ વિભાગ પ્રખ્યાત છે.

દ્વારા પિઝા વિવિધ વાનગીઓ, ખાચાપુરી, પેસ્ટી, પાઈ, પાઈ, વિવિધ કેસરોલ્સ, ચિકન ચિકન અને ઘણું બધું. સાચું કહું તો, પકવવું એ હંમેશા આનંદ છે, અને તે મીઠી હોય કે ન હોય હવે કોઈ ફરક પડતો નથી, કારણ કે... સ્વાદિષ્ટ મીઠા વગરની પેસ્ટ્રી એ એક સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો, પૌષ્ટિક લંચ અને સ્વસ્થ રાત્રિભોજન. તમે ખુશ થશો કે રસોઈમાં વધુ સમય લાગતો નથી, અને તમારે ઘણા ઘટકોની જરૂર નથી. ઘણી વાનગીઓ ઝડપથી અને આનંદ સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે. છેવટે, માઇક્રોવેવ ઓવન, બ્રેડ મેકર, મલ્ટિકુકર્સ અને અન્ય ઇલેક્ટ્રિકલ એઇડ્સ ગૃહિણીઓની મદદ માટે આવ્યા. તેથી આનંદ માટે રસોઇ કરો. પરિણામ સ્વાદિષ્ટ હશે! બધા રહસ્યો આ વિભાગમાં જાહેર થાય છે!

જ્યારે લોકો કાકેશસ વિશે વાત કરે છે, ત્યારે તેઓ મોટાભાગે વાનગીઓને યાદ કરે છે પ્રાચ્ય ભોજન. સ્વાદિષ્ટ જ્યોર્જિયન સત્સિવી, ઓસેટીયન પાઈ, શીશ કબાબ, લુલા કબાબ અને અન્ય સુગંધિત વાનગીઓપ્રાચ્ય ભોજન. અમે આજે રસોઇ કરીશું ઓસેટીયન પાઇમાંસ સાથે (નાજુકાઈના માંસ). કેફિર પર માંસ સાથે ઓસેટીયન પાઈ ઓસેટીયન પાઈ વિવિધ ભરણ સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે. તે થાય છે ચીઝ ભરવા, કુટીર ચીઝ, માંસ, શાકભાજી (ઝુચીની, ઘંટડી મરી, ઝુચીની, વગેરે), બટેટા, બીટરૂટ...

ધીમા કૂકરમાં પિઝા એ સારો વિકલ્પ છે હોમમેઇડ બેકડ સામાનઉનાળામાં તે ગરમ છે, કારણ કે તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બિલકુલ ચાલુ કરવા માંગતા નથી. જો તમે આ સ્માર્ટ તકનીકના ખુશ માલિક છો, તો અમારા વાચક એકટેરીનાની રેસીપી ખાસ કરીને તમારા માટે છે: યીસ્ટ સાથે ધીમા કૂકરની રેસીપીમાં પિઝા દરેકને હેલો! ચોક્કસ તમે પ્રિય વાચકો, નોંધ્યું છે કે મારી વાનગીઓમાં એક પણ બેકિંગ રેસીપી નથી. આ એટલા માટે છે કારણ કે હું કણક સાથે ખાસ સારો નથી, અને મારા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ના પાડે છે...

જો તમારા કુટુંબને માંસ સાથે સ્વાદિષ્ટ હોમમેઇડ પેસ્ટીઝ પસંદ હોય, તો હું તેને બનાવવાની રેસીપી ઓફર કરું છું. વિપરીત ક્લાસિક રેસીપી, અમે અહીં રસોઇ કરીશું ચોક્સ પેસ્ટ્રીવોડકા સાથે ચેબ્યુરેક્સ માટે. આવા આધાર સાથે કામ કરવું એકદમ આરામદાયક અને સુખદ છે. જ્યારે ડીપ-ફ્રાય થાય છે, ત્યારે આ કણક ખૂબ જ સારી રીતે વર્તે છે અને તે ફાટશે નહીં. સ્ટેપ બાય સ્ટેપ ફોટોરેસીપી કસ્ટર્ડ પેસ્ટી ઉપરાંત નાજુકાઈના પોર્કનો ઉપયોગ કરવાનું સૂચન કરે છે...

મસ્લેનિત્સાને રુસમાં સૌથી સુંદર અને મનોરંજક રજા માનવામાં આવતી હતી. લોક તહેવારો, ચા પીવું, તમામ પ્રકારના પેનકેક, પેનકેક, પાઈ. ગૃહિણીઓએ મસ્લેનિત્સાને ખુશ કરવાનો પ્રયાસ કર્યો. વસંત આગળ છે. અને પ્રકૃતિ અને લોકો નવીકરણ માટે ખૂબ તરસ્યા છે. મેં પેનકેક બનાવવા વિશે લાંબા સમય સુધી વિચાર્યું. અને, અંતે, મેં પેનકેક બનાવવાનું નક્કી કર્યું. હા, સરળ નથી, પરંતુ માછલી અને શાકભાજી ભરવા સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પેનકેક. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પૅનકૅક્સ મને બ્લુફિન ટ્યૂના ગમ્યું. તે અલગ છે ...

જે લોકો કારણે પોષણ ઉપચારનું પાલન કરે છે વિવિધ રોગોછોડવું જોઈએ નહીં સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ. ઉદાહરણ તરીકે, કાફેમાં પિઝા બહાર ખાવા માટે યોગ્ય ન હોઈ શકે, કારણ કે તમે તેને તૈયાર કરવા માટે કઈ ચટણીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે તે બરાબર શોધી શકતા નથી. પરંતુ તેને સ્વાદિષ્ટ બનાવો અને સ્વસ્થ પિઝાઘરે સરળ ન હોઈ શકે. ફોટો ફીચર્સ સાથેની આજની રેસીપી આહાર પિઝાચિકન સાથે કીફિર પર. ડાયેટ પિઝા...

બાલીશ છે સ્વાદિષ્ટ પાઇમૂળ તતારમાંથી રાષ્ટ્રીય ભોજન. આ પેસ્ટ્રીના અન્ય નામો: બેલીશ, બેલીશ, બેલીશ. પરંપરાગત તતાર બાલિશ માંસ અને બટાકામાંથી બનાવવામાં આવે છે. માંસ અને ચોખા, કોળું, અને સૂકા ફળો, કુટીર ચીઝ અને અન્ય મીઠી ભરણ સાથે મીઠી બાલિશ સાથે વાનગીઓ છે. તતાર ભાષામાં, આ પાઇનું નામ "ઝુર બાલિશ" છે, જેનો અર્થ થાય છે "મોટી પાઇ". તે પૌષ્ટિક અને સુગંધિત બહાર વળે છે,...

જો તમે બેકિંગ લેવા માટે અચકાતા હોવ હોમમેઇડ બ્રેડ, અમારી પાસે તમારા માટે સારા સમાચાર છે - વધુ સાથે પ્રયોગ કરવાનું શરૂ કરો સરળ રેસીપી, બરાબર અમે તમને ઑફર કરીએ છીએ - ફ્રાઈંગ પેનમાં ઝડપી બન. આથો બનફ્રાઈંગ પેનમાં તેઓ બ્રેડ જેવા જ બહાર આવે છે, પરંતુ તેઓ ખૂબ જ ઝડપી અને સરળ રાંધે છે, નાનો ટુકડો બટકું હવાદાર બહાર આવે છે, પોપડો થોડો ક્રિસ્પી હોય છે. તે સરળ અને સ્વાદિષ્ટ ન હોઈ શકે! લેન્ટેન બન ક્રીમી સાથે સર્વ કરી શકાય છે...

સંસા છે પરંપરાગત પકવવામધ્ય એશિયાઈ રાંધણકળા. મોટેભાગે, માંસ ભરવા માટે વપરાય છે, ખાસ કરીને ગોમાંસ, ઘેટાં અને ઓછી વાર ચિકન. પરંતુ સમય જતાં, સમસાની તૈયારી એશિયાની બહાર ફેલાયેલી છે અને, ઉદાહરણ તરીકે, આપણા દેશમાં ઘણી ગૃહિણીઓ પણ ડુક્કરનું માંસ સાથે સમસા તૈયાર કરે છે, એટલે કે, દરેક વ્યક્તિ તેના પોતાના સ્વાદ માટે ભરણ પસંદ કરે છે. પરંતુ ઉપરાંત માંસ ભરવુંતેઓ જડીબુટ્ટીઓ, મશરૂમ્સ, કોળું, બટાકા, પનીર, કોબી અને ઈંડા સાથે સમસા તૈયાર કરે છે, ...

આજે મારી રેસીપી અમારા પરિવારમાં રુટ ધરાવે છે, ખાસ કરીને જ્યારે આપણે બહારગામ જઈએ અથવા પિકનિક હોય. હું કણકમાં શાકભાજી રાંધવાનું સૂચન કરું છું, અથવા તેના બદલે વનસ્પતિ સ્ટયૂ, હોમમેઇડ પફ પેસ્ટ્રી માં શેકવામાં. કદાચ કેટલાક માટે, સ્ટ્યૂને પ્રકૃતિમાં લેવાનો વિચાર હાસ્યાસ્પદ લાગશે, પરંતુ આ પ્રકારની પાઈ છે જે તમારી સાથે રસ્તા પર લઈ જવા માટે અનુકૂળ છે. રેસીપી રીંગણા, ઝુચીની, ગાજરમાંથી ભરવાનું સૂચન કરે છે. સિમલા મરચું, ટામેટાં અને ચીઝ. પફ પેસ્ટ્રી...