ઉપયોગી ટીપ્સ

મોટાભાગના લોકો એવી વસ્તુઓની યાદી બનાવે છે જે તેઓ જીવનમાં અજમાવવા માંગે છે.

કેટલાક અવ્યયિત તકોનો અહેસાસ કરવા અથવા કંઈક નવું કરવાની ઇચ્છાને કારણે આ કરે છે, અન્ય ફક્ત હકારાત્મક લાગણીઓ અને નવી સંવેદનાઓ પ્રાપ્ત કરવા માટે.

જો કે, કાર્યોના આ સંગ્રહો મોટાભાગે ચોક્કસ સામાજિક સંદર્ભમાં રચાય છે, અને તેનો અમલ ઘણા પરિબળો અને બાહ્ય પરિસ્થિતિઓ પર આધાર રાખે છે, જેમ કે કારકિર્દી અથવા વૈવાહિક સ્થિતિ.

તમારા માટે ખરેખર શું મહત્વનું છે તે વિશે રોકવું અને વિચારવું યોગ્ય છે. છેવટે, દરેકનું જીવન એક છે, અને તે ઝડપથી પસાર થાય છે.

અને તમે ચક્રમાં ખિસકોલીની જેમ સ્પિન કરો છો, રોજિંદા બાબતો અને સમસ્યાઓના અનંત દિનચર્યામાં પડો છો.

વિલિયમ રોસે એકવાર કહ્યું હતું કે, “દરેક માણસ મૃત્યુ પામે છે. દરેક વ્યક્તિ ખરેખર જીવતી નથી."

આ સૂચિ તમને યાદ અપાવશે કે તમારા માટે ખરેખર શું મહત્વનું છે અને તમને જીવનમાં શું જોઈએ છે તેના પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાની મંજૂરી આપશે. પ્રથમ નજરમાં સૌથી ક્રેઝી અને સૌથી મૂર્ખ વિચારો પણ લખવામાં ડરશો નહીં.

એક ઇચ્છા યાદી

તેથી, અહીં દસ મુદ્દાઓની સૂચિ છે, જેમાંથી દરેક એક એવી ક્રિયાનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે જે જીવનમાં ખુશી અનુભવવા માટે કરવાની જરૂર છે.

કોઈપણ આ સૂચિમાંથી કંઈક ઉપયોગી અને રસપ્રદ શીખી શકે છે, અથવા કદાચ તેમના પોતાના વિચારો અને પસંદગીઓ ઉમેરી શકે છે. કોઈ પણ સંજોગોમાં, ખરેખર શું રસપ્રદ અને મહત્વપૂર્ણ છે તે નક્કી કરવાનું આપણા પર નિર્ભર છે, અને શું આપણને હલાવવામાં અને દિનચર્યાથી વિચલિત કરવામાં મદદ કરશે.

હાઇકિંગ

1. હાઇકિંગ પર જાઓ

હાઇકિંગ એક કારણસર આ યાદીમાં ટોચ પર છે. તેની પ્રેક્ટિસ કરનારાઓ અનુસાર, આ રમત એક અવિસ્મરણીય અનુભવ આપે છે. તેની ઓછી કિંમતને કારણે, તે વિદ્યાર્થીઓમાં ખાસ કરીને લોકપ્રિય છે.

હાઇકિંગ તમને કોઈપણ દિશામાં કુદરતી સૌંદર્યનો આનંદ માણવા દે છે. તેના ફાયદા પ્રમાણમાં ઓછા મુસાફરી ખર્ચ છે, અને તેમાંથી આનંદ અને લાગણીઓનો સંપૂર્ણ સમુદ્ર છે.

સ્વતંત્રતા અને આનંદ એ હાઇકિંગના મુખ્ય સાથી છે. ઉપરાંત, નવા રસપ્રદ પરિચિતો બનાવવાની આ એક શ્રેષ્ઠ તક છે. સાથીઓ વિના એકલા મુસાફરીમાં પણ, તમે ક્યારેય એકલતા અનુભવશો નહીં. તમારી આસપાસ હંમેશા લોકો રહેશે.

બજેટ એરલાઇન્સ, હોસ્ટેલ, હરકત - આ બધું નિઃશંકપણે તમારા જીવનને તેજસ્વી અને વધુ રંગીન બનાવશે. હાઇકિંગ આધ્યાત્મિક અને વ્યક્તિગત વિકાસના સંદર્ભમાં ઘણું પ્રદાન કરે છે. તે તમને તમારી જાતને સમજવા અને આ વિશ્વને અંદરથી જોવાની મંજૂરી આપે છે.

વિશ્વનું અન્વેષણ કરવું અને મનોબળને મજબૂત બનાવવું એ આ રમતનું મુખ્ય લક્ષ્ય છે. તેથી જો તમે જીવનના ક્રોસરોડ્સ પર અટવાઇ ગયા હોવ, તો હાઇકિંગ એ યોગ્ય દિશામાં આગળ વધવાનું શરૂ કરવાની જગ્યા છે.

કંઈક નવું કરવાનો પ્રયાસ કરો

2. નવા વ્યવસાયમાં તમારી જાતને અજમાવો

ચોક્કસ આપણામાંના દરેક ઓછામાં ઓછા પ્રસંગોપાત આપણા વ્યવસાયને બદલવા વિશે વિચારે છે, ભલે આપણે આપણી નોકરીથી સંપૂર્ણ સંતુષ્ટ હોઈએ.

ઘણા લોકો વ્યવસાયના સંદર્ભમાં કંઈક નવું કરવાનો પ્રયાસ કરવા માંગે છે, જે તમે પહેલા કરતા હતા તેનાથી અલગ. અહીં ધ્યાનમાં લેવું જરૂરી છે તમારી રુચિઓ.છેવટે, તમે જે કરવાનું પસંદ કરો છો તે તમારા જીવનનો અર્થ બની શકે છે.

તમારા શોખને વિકસાવવાનો પ્રયાસ કરો. તમે જે પ્રેમ કરો છો તે તમારા જીવનનો ચોક્કસ ભાગ લે છે તેની ખાતરી કરવા માટે દરેક પ્રયાસ કરો.

ધીમે ધીમે શરૂ કરો, અને ધીમે ધીમે તમારી રુચિ હોય તેવી પ્રવૃત્તિઓ માટે વધુ અને વધુ સમય ફાળવો. પરિણામે, તમે નવા વ્યવસાયમાં નિપુણતા પ્રાપ્ત કરી શકશો, યોગ્ય દિશામાં પગલાં લઈ શકશો અને, પૂરતા પ્રયત્નો સાથે, તમે સફળતાપૂર્વક કારકિર્દી પણ બનાવી શકશો.

એક નવો વ્યવસાય તમને તમારી ક્ષિતિજને વિસ્તૃત કરવામાં અને તમારા સપનાને સાકાર કરવામાં મદદ કરશે.

સ્વયંસેવક બનો

3. કેટલાક સારા હેતુ માટે સ્વયંસેવક બનો

બદલામાં કંઈપણ અપેક્ષા રાખ્યા વિના સારું કરો. આ અનુભવ નિઃશંકપણે તમને તમારા જીવનનો શ્રેષ્ઠ અનુભવ આપશે. આ તે અનુભવોમાંથી એક છે જેનો આપણે દરેકે પ્રયાસ કરવો જોઈએ.

એવી સેંકડો વસ્તુઓ છે જે તમે સ્વયંસેવક તરીકે અન્ય જરૂરિયાતમંદ લોકોને મદદ કરવા માટે કરી શકો છો.

સારા કાર્યો કરવા માટે સ્વયંસેવી ફરજિયાત નથી. તે તેના બદલે હૃદય અને આત્મામાંથી કૉલ હોવો જોઈએ.

તમે પરિચારિકા બનવાનો, વિકલાંગ બાળકો સાથે કામ કરવાનો અથવા આશ્રયસ્થાનોમાં બેઘર પ્રાણીઓને મદદ કરવાનો પ્રયાસ કરી શકો છો.

તમારા પૈસા, કુશળતા અને સામાજિક સ્થિતિ ખાસ ભૂમિકા ભજવશો નહીં.આવી બાબતોમાં, અન્યને મદદ કરવાની ઇચ્છા મહત્વપૂર્ણ છે, અને કરેલા પ્રયત્નો અને પ્રયત્નો તેમનું કાર્ય કરશે.

જેની જરૂર છે તેનું ભલું કરવાનો પ્રયાસ કરો. આ માટે સમય કાઢો. યાદ રાખો કે તમે કરો છો તે દરેક સારા કાર્યો મહત્વપૂર્ણ છે, અને વિશ્વમાં હંમેશા એવા લોકો હોય છે જેઓ તમારા કરતા ખરાબ હોય છે, જેનો અર્થ છે કે એવા લોકો છે જેમને સતત તમારી સહાયની જરૂર હોય છે.

અંધ તારીખ

4. બ્લાઈન્ડ ડેટ પર જાઓ

અંધ તારીખ રશિયન રૂલેટ જેવી છે: તમે ક્યારેય જાણતા નથી કે અંતે તમારી રાહ શું છે, તમે કોને મળશો અને આ સાહસ શું તરફ દોરી શકે છે.

આશ્ચર્ય અને ઉત્તેજનાનાં તત્વો ખૂબ જ રસપ્રદ છે, કારણ કે છેલ્લી ક્ષણ સુધી તમે કલ્પના પણ કરી શકતા નથી કે તમારો સાથી કેવો દેખાશે.

અંધ તારીખોનો એક ફાયદો એ છે કે આવી મીટિંગ્સ અપરાધ અને દેવાની લાગણીને દૂર કરે છે: જો તમને કોઈ ચાહક પસંદ ન હોય, તો તમે તેના અનુગામી આમંત્રણો અને વધુ સંદેશાવ્યવહાર માટેના સંકેતોને સુરક્ષિત રીતે નકારી શકો છો.

આમ, અંધ તારીખોના ઘણા ફાયદા છે. સૌ પ્રથમ, કોઈ રસપ્રદ વ્યક્તિને મળવાની આ એક શ્રેષ્ઠ તક છે.

તમે એક ઉત્તમ વાર્તાલાપવાદીને મળી શકો છો જેની સાથે તમારી પાસે ચર્ચા કરવા માટે અમર્યાદિત સંખ્યામાં વિષયો હશે. અને જો તમે ખાસ કરીને નસીબદાર છો, તો એવી તક છે કે તમે એક સારા મિત્ર બનાવશો અથવા તમારા ભાગ્યને મળશો.

5. આત્યંતિક રમતનો પ્રયાસ કરો

એવા ઘણા લોકો છે જે ફક્ત આત્યંતિક રમતો વિના જીવી શકતા નથી, જ્યારે અન્ય લોકો આવા લોકોને ડેરડેવિલ્સ અથવા પાગલ માને છે.

જો તમે તે "ક્રેઝી ડેરડેવિલ્સ" ની શ્રેણીમાં ન હોવ તો પણ, આવા પ્રયોગથી તમને ઘણું બધું મળશે. હકારાત્મક લાગણીઓ.

બંજી જમ્પિંગ, કાયાકિંગ, પેરાગ્લાઈડિંગ અથવા સફેદ શાર્ક સાથે સ્વિમિંગ એ એક અમૂલ્ય અનુભવ હશે જે તમને રોમાંચ આપશે.

આવા પ્રયોગો કેટલીક સેકંડથી લઈને ઘણી મિનિટ સુધી ચાલે છે, પરંતુ તે બની શકે છે તમારા જીવનની સૌથી અનફર્ગેટેબલ ક્ષણો.

આત્યંતિક રમતો અત્યંત આઘાતજનક અને ખતરનાક હોવાથી, તમારે તમામ સાવચેતી રાખવી જોઈએ અને તે વ્યાવસાયિક પ્રશિક્ષક સાથે કરવી જોઈએ. કોઈ પણ સંજોગોમાં તમારે તમારી જાતે આકાશ અથવા બરફીલા શિખરો પર વિજય મેળવવાનો અથવા એકલા તરવાનો પ્રયાસ કરવો જોઈએ નહીં.

6. અજાણી વ્યક્તિની કોફી ખરીદો

કાફેમાં ચા કે કોફી સાથે અજાણી વ્યક્તિની સારવાર કરવા સિવાય બીજું કંઈ સરળ નથી. તે આટલી નાની વસ્તુ જેવું લાગે છે, પરંતુ આવા કૃત્યથી ઘણી હકારાત્મક લાગણીઓ હશે. તમે જે સકારાત્મક વાઇબ્સ મેળવો છો તે તમને આખા દિવસ માટે ઊર્જા આપશે.

પરંતુ આ કોફીનો માત્ર એક સાદો કપ છે.

ઉત્તરીય લાઇટ્સ જુઓ

7. ઉત્તરીય લાઇટ્સ જુઓ

વિવિધ ધર્મો અને રાષ્ટ્રીયતાના લોકો આ અદ્ભુત ભવ્યતાનો આનંદ માણવા માટે ઉત્તર તરફ ખૂબ જ દૂર ઉડે છે.

ઉત્તરીય લાઇટ્સ (ઓરોરા બોરેલિસ) નામની એક ઉત્કૃષ્ટ કુદરતી ઘટના આર્કટિક પ્રદેશમાં 60 ડિગ્રીના અક્ષાંશને પાર કરીને જોઈ શકાય છે. ઑક્ટોબરની શરૂઆતથી એપ્રિલના અંત સુધી ઉત્તરીય લાઇટને તેમની સંપૂર્ણ ભવ્યતામાં જોવાની શ્રેષ્ઠ તકો છે.

તે આ સમયગાળા દરમિયાન છે કે ઉત્તરીય લાઇટ્સ એક આકર્ષક સુંદર દૃશ્ય છે જે દરેક પ્રવાસીના આત્મા પર અદમ્ય છાપ છોડી દે છે.

જો કે, ઉત્તર અન્ય અદ્ભુત કુદરતી સૌંદર્ય પણ આપે છે. ડોગ સ્લેડિંગ, સ્કીઇંગ અને મજા શિયાળાની રજાઓઆવા ઠંડા વિદેશીવાદના પ્રેમીઓ દ્વારા લાંબા સમય સુધી યાદ કરવામાં આવશે.

જો તમને ક્યારેય નોર્ડિક દેશની મુલાકાત લેવાની તક મળે, તો તેને લેવા માટે અચકાશો નહીં. અલાસ્કા, આઇસલેન્ડ અથવા નોર્વે માટે ભીડવાળા દક્ષિણ રિસોર્ટ્સનો વેપાર કરો અને તમને તમારી પસંદગી માટે એક મિનિટ માટે પણ પસ્તાવો થશે નહીં.

ઉત્તરીય દેશોની સુંદરતા તેની અપ્રાપ્યતા, ભવ્યતા, રહસ્ય અને ઠંડા રોમાંસથી આશ્ચર્યચકિત થાય છે.

ભય દૂર

8. તમારા ડરનો સામનો કરો

આપણામાંના કેટલાક આપણું જીવન જીવે છે અને આપણી અંદર વિવિધ ડર અને સંકુલનો સંપૂર્ણ શસ્ત્રાગાર એકઠા કરે છે. એક નિયમ તરીકે, અમે તેમને દૂર કરવા માટે કોઈ કારણ જોતા નથી, શોધવા સતત બહાનાકારણ કે તેઓ અમને બિલકુલ પરેશાન કરતા નથી.

હકીકતમાં, આપણા મોટાભાગના ડર અતાર્કિક અને પાયાવિહોણા છે. ઘણા લોકોને નુકસાનનો ડર હોય છે, અન્ય લોકો એકલતાથી ડરતા હોય છે, અન્ય લોકો અને સમાજથી ડરતા હોય છે. આપણી અંદર સંચિત તમામ સંભવિત ડર આપણા જીવન અને વર્તનને અસર કરે છે, જે ઘણી વખત આપણને આપણા લક્ષ્યો હાંસલ કરતા અટકાવે છે.

જ્યારે વ્યક્તિ વિવિધ ભયની પકડમાં હોય છે, ત્યારે તેની ક્ષમતા પૂર્ણ ક્ષમતા પર કામ કરતી નથી.

એ સમજવાનો પ્રયત્ન કરો કે બધા ડર અને ચિંતાઓ ફક્ત તમારા મગજમાં, તમારા મગજમાં છે. તેઓ માત્ર ડરામણી લાગે છે, પરંતુ હકીકતમાં તેઓ હાનિકારક છે. અલબત્ત, પૂર્ણ કરતાં કહેવું સહેલું છે, પરંતુ જો તમે તેમની સાથે લડશો નહીં તો તમે તમારા ડરથી ક્યારેય છૂટકારો મેળવી શકશો નહીં.

આજથી જ તેમની સામે લડવાનું શરૂ કરો.

હાલના સંકુલ અને ડરને દૂર કરવા માટે, કોઈ અજાણી વ્યક્તિ સાથે વાત કરવાનો પ્રયાસ કરો, મોટા પ્રેક્ષકોની સામે ગાવાનો પ્રયાસ કરો, પેરાશૂટ સાથે કૂદકો મારવો અથવા તમને ગમતી વ્યક્તિને પહેલા કૉલ કરો.

પ્રાગ, ચેક રિપબ્લિકની રાજધાની, એક પ્રાચીન શહેર છે જે આશ્ચર્યચકિત કરી શકે છે. પથ્થરની શેરીઓ, સદીઓ જૂનો ઇતિહાસ, પ્રખ્યાત સ્થળો, પરંપરાઓ અને ભોજન. શહેરના મહેમાનોએ પ્રખ્યાત વાનગીઓ અને પીણાં અજમાવવા માટે ઓછામાં ઓછી કેટલીક સંસ્થાઓની મુલાકાત લેવા માટે સમય કાઢવો જોઈએ, અને સ્થાનિક રહેવાસીઓ પ્રાગમાં એવા સ્થાનો સૂચવવામાં ખુશ થશે જ્યાં દરેક વ્યક્તિ સ્વાદિષ્ટ અને સસ્તું ખાઈ શકે. ઘણી રેસ્ટોરાં, પેસ્ટ્રી શોપ, કાફે અને બ્રૂઅરીઝ ભૂતકાળની સદીઓનું વાતાવરણ દર્શાવે છે. બજેટ અથવા શ્રીમંત પ્રવાસીઓ માટે, એક એવી જગ્યા છે જ્યાં તેઓ લોકપ્રિય વાનગીઓ અજમાવી શકે છે.

પ્રાગ દેશભરમાંથી ગેસ્ટ્રોનોમિક સુવિધાઓને જોડે છે, તેથી તમારે સ્થાનિક સ્વાદિષ્ટતાનો સ્વાદ લેવા માટે ચેક રિપબ્લિકની ધાર પર જવાની જરૂર નથી.

પ્રાગમાં કયો ખોરાક અજમાવવા યોગ્ય છે? પ્રથમ ભોજન

• "વોલ્સ" એ પ્રખ્યાત ચેક પ્યુરી સૂપ છે, જે દેશનું રાંધણ ગૌરવ છે.
• "ચેસ્નેચકા" માં લસણનો સમૃદ્ધ સ્વાદ અને સુગંધ છે, જે ઠંડા સિઝનમાં ગરમ ​​થાય છે.
• "બ્રામ્બોરચકા", જેની જાડા આધારબટાકા અને મશરૂમ્સ સ્વાદ બનાવે છે, અને ધૂમ્રપાન કરાયેલ માંસ એક સુખદ તીક્ષ્ણતા ઉમેરે છે. ક્રીમ સૂપની રજૂઆત પણ મહત્વપૂર્ણ છે: તે રાઉન્ડ બન્સમાં રેડવામાં આવે છે, જે પ્લેટ તરીકે સેવા આપે છે.
• "સિબુલાચકા" એ સૌથી નાજુક ડુંગળી અને ચીઝ સૂપ છે.
• "દ્રસ્તકોવા" એક ગરમ વાનગી છે, જે પોર્ક અથવા બીફ ટ્રિપ પર આધારિત છે અને તેમાં ઘણા બધા મસાલા અને સીઝનીંગ ઉમેરવામાં આવે છે.

માંસની વાનગીઓમાંથી શું અજમાવવું

ચેક લોકોને માંસ પસંદ છે, તેથી તમે પ્રાગમાં મુખ્ય ખોરાક અજમાવી શકો છો તે બેકડ અથવા તળેલી રમત છે, ડુક્કરનું માંસ, સ્ટીક્સ. ચેક શેફ મસાલા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે, અને તેમનું મનપસંદ જીરું છે. માછલી એટલી લોકપ્રિય નથી, પરંતુ સીફૂડ પ્રેમીઓને બેકડ ટ્રાઉટ અથવા તળેલી કાર્પ પીરસવામાં આવશે.

માંસની સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ:

એક થૂંક પર ચેક શેન્ક, પર શેકેલા હમલો ચાલુ કરો- લોકપ્રિય, સંતોષકારક અને સ્વાદિષ્ટ ખોરાક. સંસ્થાઓ કે જેઓ તેમના ભોજનની પ્રતિષ્ઠાને મહત્વ આપે છે તે તેને તૈયાર કરવાની ખાતરી છે. પીરસવામાં આવેલો ભાગ વિશાળ છે, એક વ્યક્તિ તેને હેન્ડલ કરી શકશે નહીં, તે મોટી અને ખૂબ જ ભૂખી કંપની માટે આદર્શ છે. જો તમે આ વાનગી અજમાવવાનું નક્કી કરો છો, તો ફિનિશ્ડ શેંકના કદ વિશે વેઇટરને અગાઉથી પૂછવું વધુ સારું છે. માંસ પ્રેમીઓ ખોટું ન જઈ શકે.

પોર્ક પાંસળી મધની ચટણી- ચરબીયુક્ત, ચીકણો અને સુગંધિત ખોરાક. વાસ્તવિક ચેક બિયર સાથે સંપૂર્ણ રીતે જોડાય છે.

બીફ ટર્ટાર - વિશિષ્ટ માંસની વાનગીદરેક માટે નથી. તે તાજા પર આધારિત છે ગ્રાઉન્ડ બીફઅને ટોચ પર કાચી જરદી મૂકો. આ એક અસામાન્ય સ્વાદ સંયોજન છે. એવા ઓછા લોકો છે જે તેને પસંદ કરે છે.

પ્રખ્યાત સાઇડ ડીશ અને એપેટાઇઝર

ડમ્પલિંગ એ સૌથી લોકપ્રિય ચેક સાઇડ ડિશ છે, જે કોઈપણ માંસ અને વનસ્પતિ વાનગી સાથે પીરસવામાં આવે છે, અને તે તેના પોતાના પર ડેઝર્ટ પણ હોઈ શકે છે. તે ચટણીને આભારી મુખ્ય વાનગીમાં એક અનન્ય અને આદર્શ ઉમેરો બની જાય છે, અને આ ચેક રિપબ્લિકની ગેસ્ટ્રોનોમિક સંસ્કૃતિનો એક ભાગ છે. ડમ્પલિંગને યોગ્ય રીતે ખાવું મહત્વપૂર્ણ છે, અન્યથા તમે તેનો સાચો સ્વાદ અનુભવી શકશો નહીં: તમારે પ્લેટમાંથી ચટણી એકત્રિત કરવા માટે લોટના બોલના નાના ટુકડાનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર છે.

ગાર્મેલિન ચીઝ - ચીઝના નાના ટુકડાઓ અંદર ફેરવવામાં આવે છે બ્રેડક્રમ્સઅને મોટી માત્રામાં તળેલું વનસ્પતિ તેલ. તે તાજા, ખાટા બેરી સાથે સારી રીતે જાય છે, પિલ્સનર અર્કેલ બીયર સાથે ઉત્તમ નાસ્તા તરીકે સેવા આપે છે અથવા ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસને પૂરક બનાવે છે.

મીઠાઈવાળા દાંતવાળાને શું જોઈએ?

પ્રખ્યાત ચેક ડેઝર્ટ - એપલ સ્ટ્રુડેલ. પ્રાગમાં હોય ત્યારે, તમારે ચોક્કસપણે તેનો પ્રયાસ કરવો જોઈએ. નરમ રુંવાટીવાળું કણક અને સુગંધિત સફરજન. સૌથી નાનો શેરી સ્ટોલ પણ લોકપ્રિય મીઠી પેસ્ટ્રી વેચે છે.

"ઓપ્લાટકી" - નાના વેફલ્સ ગોળાકાર આકાર, તમામ પ્રકારની ફિલિંગ સાથે પીરસવામાં આવે છે: ફળ, બેરી, માંસ અને શાકભાજી. તેઓ ખાસ વેફલ આયર્ન પર શેકવામાં આવે છે તે હકીકતને કારણે, સ્કાર્ફ પર એક લાક્ષણિક છાપ પ્રાપ્ત થાય છે.

Trdlo એક રુંવાટીવાળું, સુગંધિત કર્લ આકારનો બન છે, અંદરથી હોલો છે. તે ટોચ પર છાંટવામાં આવે છે પાઉડર ખાંડ, તજ અને અન્ય સુગંધિત મસાલા. આ પેસ્ટ્રી પ્રાગમાં સૌથી લોકપ્રિય છે; તમે તેને દરેક પગલા પર શોધી શકો છો.

સ્ટ્રીટ ફૂડ

વેકેશન એક ક્ષણિક પ્રવૃત્તિ છે, અને ઘણા પ્રવાસીઓ પ્રાગમાં થોડા દિવસો માટે આવે છે. રેસ્ટોરન્ટમાં નવરાશનો સમય પસાર કરવા માટે વધુ સમય નથી, હું સૌથી વધુ શું કરવા માંગુ છું તે છે: ચાર્લ્સ બ્રિજ, ઓલ્ડ ટાઉન સ્ક્વેર અને અન્ય આકર્ષણો. રાજધાનીના ઘણા મહેમાનો દોડતી વખતે નાસ્તો લેવાનું પસંદ કરે છે, અને શેરીઓ સુગંધથી ભરેલી છે મીઠી પેસ્ટ્રી, તળેલું ધૂમ્રપાન કરેલું માંસ અથવા ચીઝ. ઘણા લોકોને ખોરાક બિનઆરોગ્યપ્રદ અને ચરબીયુક્ત લાગશે, પરંતુ તે તમને સંપૂર્ણ રીતે ભરે છે અને સમય બચાવે છે, તમને રસપ્રદ સ્થળોની મુલાકાત લેવાનો સમય છોડે છે.

શેરીમાં સ્વાદિષ્ટ-ગંધવાળા સોસેજ અથવા સામાન્ય દ્વારા પસાર થવું અશક્ય છે તળેલા બટાકા. Trdelnik તમારી નજર સમક્ષ જ શેકવામાં આવે છે, અને પસાર થનારને ગરમ પાઇ મળે છે.

તળેલી સોસેજ Grilované klobásy - મનપસંદ વાનગીજે રન પર ખવાય છે, તે સજીવ રીતે પૂરક છે રાઈ બ્રેડ, સાર્વક્રાઉટઅને વિવિધ ચટણીઓ સાથે ઉદારતાપૂર્વક રેડવામાં આવે છે. આવા ખોરાક સાથે ગાડાની નજીક કતારો રચાય છે; જાદુઈ સુગંધ તમને પસાર થવા દેતી નથી, ખાસ કરીને શહેરના પ્રાચીન સ્થળોએ લાંબી અને ઘટનાપૂર્ણ ચાલ્યા પછી.

શેકેલા પનીર સેન્ડવીચ Smažený sýr - બ્રેડક્રમ્સમાં કોટેડ ચીઝનો જાડો ટુકડો અને ત્યાં સુધી તળેલું સોનેરી પોપડો. તેમાંથી ડંખ લેતા, તમે વિચારી શકો છો કે તમારા મોંમાં ચિકનનો ટુકડો છે. ચીઝ સફેદ બન પર પીરસવામાં આવે છે અને લેટીસથી શણગારવામાં આવે છે.

તમે શું પી શકો છો?

ચેક રિપબ્લિક બીયર માટે પ્રખ્યાત છે - તે પ્રાગ માટે ખરેખર એક સંપ્રદાય પીણું છે. ડઝનબંધ બ્રુઅરીઝ, સેંકડો જાતો, તે દરેક વળાંક પર વેચાણ પર મળી શકે છે. આ એમ્બર ડ્રિંકની તમામ વિવિધતા અને સ્વાદનો અનુભવ કરવા માટે એક પ્રવાસીએ એક કરતાં વધુ સંસ્થાઓની મુલાકાત લેવી જોઈએ.

બ્રૂઅરીઝ વિવિધ પ્રકારના તાજા બીયર ઓફર કરે છે, જે મુજબ ઉકાળવામાં આવે છે ક્લાસિક વાનગીઓ. બર્નાર્ડ, બડવેઇઝર બુડવાર, પિલ્સનર યુર્કેલ - ઉચ્ચારણ માલ્ટ સ્વાદ સાથે, સૂક્ષ્મ કડવો આફ્ટરટેસ્ટ સાથે સૌથી લોકપ્રિય સોનેરી રંગની બીયર. જેઓ કંઈક અસલ અજમાવવા માંગે છે, તમે એવી સંસ્થાઓની મુલાકાત લઈ શકો છો કે જે સૌથી અવિશ્વસનીય રંગો અને સ્વાદોના માદક પીણાં વેચે છે: લીલો, ગુલાબી, વાદળી, બેરી, ફળો અને શાકભાજીની સુગંધ સાથે.

ચેક રિપબ્લિકનું સૌથી અધિકૃત પીણું બેચેરોવકા છે; તે બીજે ક્યાંય ઉત્પન્ન થતું નથી. એક આલ્કોહોલિક હર્બલ ટિંકચર જે તેના સ્વાદને કારણે પીવું સરળ નથી, પરંતુ તમારે તેને અજમાવવું પડશે. ઘણા લોકો બેચેરોવકાને બરાબર આલ્કોહોલ નહીં, પરંતુ દવા માને છે.

મુલ્ડ વાઇન એક મસાલેદાર અને સુગંધિત પીણું છે, જે ઠંડી સિઝનમાં આદર્શ છે. તે રેડ વાઇનના આધારે તૈયાર કરવામાં આવે છે, જેમાં વિવિધ મસાલા ઉમેરવામાં આવે છે: તજ, જાયફળ, સાઇટ્રસ અને સફરજન. સ્વાદને વધુ આબેહૂબ રીતે અભિવ્યક્ત કરવા માટે, મલ્ડ વાઇનમાં મધ ઉમેરવામાં આવે છે, જેના કારણે પછીનો સ્વાદ વધુ ઊંડો બને છે. ઠંડા હવામાનમાં, આ પીણું તમને વેધન પાનખર પવનથી બચાવશે, અને તમે તેને ફક્ત રેસ્ટોરાં અને કાફેમાં જ નહીં, પણ શેરીમાં પણ શોધી શકો છો.

ચેક રિપબ્લિકના મહેમાનો અને રહેવાસીઓમાં વાઇન ઓછી લોકપ્રિય નથી. રાજધાનીમાં ઉત્તમ ભોંયરાઓ છે, જેની મુલાકાત લેતી વખતે તેઓ ટેસ્ટિંગ પર્યટન કરે છે.

પ્રાગ ગયા અને બનાવવાનું નક્કી કર્યું ગેસ્ટ્રોનોમિક પ્રવાસ, તમારે યોગ્ય સ્થાનો પસંદ કરવાની જરૂર છે જ્યાં પ્રવાસીઓની ભીડ ન હોય અને કિંમતો તમારા ખિસ્સા પર ન આવે.

પ્રાગમાં ખાવા માટે કેટલો ખર્ચ થાય છે

યુરોપીયન દેશ માટે, પ્રાગ અન્યની સરખામણીમાં આટલી ઊંચી કિંમતો ઓફર કરતું નથી. અન્યત્રની જેમ, ભોજનની કિંમત રેસ્ટોરન્ટના સ્તર પર આધારિત છે.

તમે 80-130 CZK (245-400 રુબેલ્સ) માટે હાર્દિક અને સસ્તો નાસ્તો કરી શકો છો. ઘણી વખત હોટલોમાં તમારા રોકાણની કિંમતમાં નાસ્તો પહેલેથી જ સામેલ હોય છે. લંચની કિંમત 80 થી 250 ક્રાઉન (240-770 રુબેલ્સ) હશે. બિઝનેસ લંચનો ખર્ચ ઓછો થશે. ભાગ મોટો છે અને તેમાં શામેલ છે: સલાડ, મુખ્ય કોર્સ, ડેઝર્ટ અને પીણું. સ્થળો જોયા પછી અને ખૂબ ભૂખ લાગે છે, તમે આરામદાયક કાફેમાં જઈ શકો છો અને રાત્રિભોજન કરી શકો છો. યોગ્ય રાત્રિભોજન માટે તેની કિંમત 200 થી 500 ક્રાઉન (610-1550 રુબેલ્સ) હશે. ચેક બારમાં વધુ બજેટ-ફ્રેંડલી સાંજનું ભોજન ઉપલબ્ધ હશે; તેઓ બીયર સાથે સસ્તું ભોજન પીરસે છે અને સમગ્ર રાત્રિભોજનની કિંમત 150 CZK (460 રુબેલ્સ) હશે.

શહેરની આસપાસ ફરતી વખતે, હોટ ડોગ્સ એક ઉત્તમ નાસ્તો હશે; તેમની કિંમત 20 થી 40 ક્રાઉન (60-120 રુબેલ્સ) હશે, પરંતુ તેઓ ભૂખની લાગણીને સંપૂર્ણ રીતે સંતોષે છે. રેસ્ટોરન્ટમાં સુગંધિત કોફીની કિંમત 50 ક્રાઉન (155 રુબેલ્સ) હશે, તેને વેન્ડિંગ મશીન અથવા ફાસ્ટ ફૂડ રેસ્ટોરન્ટમાંથી ખરીદવી સસ્તી છે.

પ્રાગમાં બીયરના ભાવ પ્રકાર પર આધાર રાખીને બદલાશે. આમ, ચેક બાર બીયર 50 CZK (150 RUR) ની કિંમતે ખરીદી શકાય છે, સ્ટોરમાં બોટલમાં - 30 CZK (100 RUR) સુધી.

ચેક મૂડીમાં પૈસા કેવી રીતે બચાવવા?

એવું બને છે કે મુસાફરી કરતી વખતે તમારી પાસે પૈસા ખતમ થઈ જાય છે. કારણો અલગ હોઈ શકે છે, પરંતુ જો વેકેશન ચાલુ રહે છે, તો અસ્વસ્થ ન થવું વધુ સારું છે, પરંતુ તેને વધુ અંદાજપત્રીય બનાવવું. સ્થળો જુઓ, સ્થાનિક પ્રયાસ કરો પરંપરાગત રાંધણકળા. અલબત્ત, તેમાં રેસ્ટોરન્ટના આનંદ અથવા વિદેશી ઘટકો હશે નહીં, પરંતુ તમે ચોક્કસપણે ક્લાસિક ચેક ફૂડ અજમાવી શકશો.

સ્થાનો જ્યાં તમે સસ્તામાં ખાઈ શકો છો:

1. સિટી હોલ કેન્ટીન - આ સ્થળ હાર્દિક ભોજન આપે છે. સમૃદ્ધ સૂપઅને ડમ્પલિંગ સાથે સુગંધિત પોર્ક ચોપ સાંજ સુધી તમારી ભૂખને સંતોષશે.
2. બહારના ભાગમાં કાફે. કોઈપણ શહેરમાં જેમ: કેન્દ્રથી વધુ દૂર, પ્રાગમાં ખોરાક સસ્તો. સ્થાપનામાં કિંમતની શ્રેણી નક્કી કરવી મુશ્કેલ નથી - તમારે રૂમની આંતરિક સુશોભન તેમજ મેનૂની ડિઝાઇન પર ધ્યાન આપવાની જરૂર છે. સરળ, સસ્તું.
3. Café na půl cesty નજીક "જાહેર રેફ્રિજરેટર". ઉત્પાદનો કે જેઓએ તેમની સમાપ્તિ તારીખ પસાર કરી નથી તે તેમાં મૂકવામાં આવે છે જેથી ફેંકી ન શકાય.
4. લગભગ તમામ રેસ્ટોરાં અને કાફે તેમના મુલાકાતીઓને બિઝનેસ લંચ ઓફર કરે છે. સેટ ભોજનની કિંમત મોટાભાગે 110-120 CZK (340-370 રુબેલ્સ) થી વધુ હોતી નથી, જે તમને રેસ્ટોરન્ટની વાનગીઓ સાથે સારું લંચ લેવાની મંજૂરી આપે છે.

સ્વાદિષ્ટ લંચ લેવા માટે તમે કયા સ્થળોની મુલાકાત લઈ શકો છો?

પ્રાગમાં ખાદ્યપદાર્થોના ભાવ પ્રવાસીઓને આનંદથી આશ્ચર્યચકિત કરશે. ખૂબ જ કેન્દ્રમાં તમે 200-300 CZK (620-900 રુબેલ્સ) માટે સસ્તું લંચ લઈ શકો છો. પરંતુ ભૂલશો નહીં કે રેસ્ટોરાંમાં કિંમતો સમાન વાનગી માટે મોટા પ્રમાણમાં બદલાઈ શકે છે.

કેર્ની ઓરેલ("બ્લેક ઇગલ") તેની પરંપરાગત ચેક વાનગીઓ માટે પ્રખ્યાત છે.

બપોરના ભોજનમાં શામેલ છે:

• કચુંબર - 120 થી 200 ક્રાઉન (370-620 રુબેલ્સ);
• સૂપ - 65 CZK (200 રુબેલ્સ);
• ડમ્પલિંગ સાથે ગૌલાશ - 195 સીઝેડકે (610 રુબેલ્સ).

તમે તેને Mostecká 279/11, 118 00 Praha 1-Malá Strana પર શોધી શકો છો.

ચેક રાંધણકળા રેસ્ટોરાંમાં આ સ્થાન સૌથી લોકપ્રિય છે. તે પરંપરાગત ચેક ફૂડની સાથે સાથે આંતરરાષ્ટ્રીય ભોજન પણ આપે છે. આ રેસ્ટોરન્ટના રસોઇયા Zdenek Pohlreich છે.

કિંમતો તદ્દન ઊંચી છે. તેથી, ગૌલાશ અથવા પોર્ક નકલની કિંમત 300 ક્રાઉન (900 રુબેલ્સ), અને સૂપ - 90 ક્રાઉન (300 રુબેલ્સ) હશે. તમે સરનામે આ સંસ્થાની મુલાકાત લઈ શકો છો: Na Poříčí 15, 110 00 Praha 1.

કુંભ

રેસ્ટોરન્ટમાં વૈભવી આંતરિક છે અને તે તેની સીફૂડ વાનગીઓ માટે પ્રખ્યાત છે, પરંતુ કિંમતો ખૂબ ઊંચી છે.

બપોરના ભોજનમાં શામેલ હશે:

• કચુંબર - 270 CZK (810 RUR) થી;
• સૂપ - 300 CZK (900 RUR);
• મુખ્ય કોર્સની કિંમત 400 CZK (1,250 રુબેલ્સ) થી થશે;
• સીફૂડ - CZK 710 (RUB 2,200) થી.

ફેશનેબલ સ્થળ શોધવું સરળ છે - Tržiště 303/19, 118 00 Praha-Malá Strana.

યુ HOUDKU

સ્થાપના સાચી ચેક પરંપરાઓમાં રાંધણકળા પ્રદાન કરે છે. વાજબી ભાવે મોટા ભાગો અને સુગંધિત નશો કરનાર પીણું - સંપૂર્ણ ઉકેલભૂખ્યા પ્રવાસી માટે.

મીઠી દાંતવાળા લોકો માટે ક્યાં જવું?

Ovocny Světozorમુલાકાતીઓને પાઈ, કેક અને આઈસ્ક્રીમની વિશાળ પસંદગી આપે છે. પ્રાગમાં તે શોપિંગ સેન્ટરો સહિત અનેક સ્થળોએ મળી શકે છે.

પાનેરિયાપ્રાગ અને સમગ્ર પ્રસિદ્ધ કેક ઓફર કરે છે સ્ટ્રોબેરી પાઈ. ઉદાહરણ તરીકે, અહીં પેસ્ટ્રીનો ટુકડો તમને ખૂબ ઓછો ખર્ચ કરશે - 45 CZK (135 રુબેલ્સ). સરનામું: કપરોવાનો ખૂણો - વેલેન્ટિન્સકા શેરીઓ.

બજેટ પ્રવાસીઓ માટે બજેટ સ્થાનો

હેવેલ્સ્કા કોરુનાઓફર કરે છે હાર્દિક વાનગીઓવાજબી ભાવે. આમ, તમે અહીં 70 CZK (230 રુબેલ્સ) થી શરૂ થતી કિંમતમાં બટાકાની ડમ્પલિંગનો સ્વાદ લઈ શકો છો.

સરનામું: હેવેલસ્કા, 23.

શેરીઓમાં ઘણા પિઝેરિયા પણ છે જ્યાં તમે ઓર્ડર કરી શકો છો સાદો પિઝા 140 CZK (430 RUR) માટે

પ્રખ્યાત રેસ્ટોરન્ટ-બ્રુઅરી, જેનો ઇતિહાસ પાંચ સદીઓ પહેલા શરૂ થાય છે. આ એક લોકપ્રિય પર્યટન સ્થળ છે અને હંમેશા લોકોથી ભરેલું રહે છે. આ ધ્યાનનું મુખ્ય કારણ બીયર છે. સ્વાદ લાંબા સમય સુધી તમારી સ્મૃતિમાં રહે તે માટે એકવાર પણ તેનો પ્રયાસ કરવો પૂરતો છે.

રેસ્ટોરન્ટની બીજી વિશેષતા એ છે કે મુલાકાતીઓને પીણું પસંદ કરવાનો અધિકાર આપવામાં આવતો નથી. વેઈટર તરત જ મુલાકાતી માટે નશીલા પીણાંનો મોટો પ્યાલો લાવે છે.

સુંદર દેશ અને રસપ્રદ રાંધણકળા

પ્રાગ એક અદ્ભુત સ્થળ છે, જ્યાંની મુલાકાત તમને અદ્ભુત ગેસ્ટ્રોનોમિક પ્રવાસ, લાંબા ઇતિહાસ સાથેના સ્થળો જોવા અને ચેક રિપબ્લિકના મુખ્ય ખજાના - બીયરમાંથી પુષ્કળ પીણું મેળવવાની મંજૂરી આપશે.

પ્રાગમાં ચરબીયુક્ત અને હાર્દિક ચેક રાંધણકળા દરેકને આકર્ષિત કરશે નહીં, પરંતુ જે લોકો તેમના વજનને જોતા હોય અથવા આહારના નિયંત્રણો ધરાવતા હોય તેઓ પણ તેમની પસંદગી માટે પરંપરાગત પ્રાગ વાનગી શોધી શકે છે, જે ફક્ત ફેન્સી સંસ્થાઓમાં જ નહીં, પણ સરળ વાનગીઓમાં પણ અજમાવી શકાય છે.

પ્રાગ બીયર અને ગેસ્ટ્રોનોમિક રૂટ ઓફર કરે છે. પ્રવાસ દરમિયાન, પ્રવાસીઓને સ્વાદ માટે ઓફર કરવામાં આવશે પરંપરાગત વાનગીઓઅને પીણાં, તેઓ તેના દેખાવની વાર્તા કહેશે, ટીપ્સ અને વાનગીઓ શેર કરશે, સલાહ આપશે અથવા તમને એવા સ્થાનો પર લઈ જશે જ્યાં દરેક વ્યક્તિ પ્રાગમાં સસ્તું અને સ્વાદિષ્ટ ખાઈ શકે.

રોમમાં તેના સમગ્ર રોકાણ દરમિયાન પ્રવાસીને એક યા બીજા સ્વરૂપમાં ખોરાક ત્રાસ આપે છે, ટેવર્ન્સના ખુલ્લા દરવાજામાંથી અથવા રેસ્ટોરાંના ખુલ્લા ટેરેસમાંથી સુગંધથી લલચાવે છે.

અમે એપેટાઇઝર્સ, મીઠાઈઓ અને મુખ્ય અભ્યાસક્રમોની સૂચિબદ્ધ કરી છે જે તમારે ઇટાલિયન રાજધાનીમાં અજમાવવા જ જોઈએ, તેમજ તે ક્યાં અને કેવી રીતે શ્રેષ્ઠ કરવું તે અંગેની કેટલીક ટીપ્સ આપી છે.

મુસાફરી ટિપ્સ

રોમની સફરની યોજના કરતી વખતે, નીચેની ભલામણો ધ્યાનમાં લેવી ઉપયોગી છે:

1) જ્યાં સ્થાનિક લોકો ખાય છે ત્યાં ખાવું વધુ સારું છે;

2) સ્થાનિક રાંધણકળા સમજનાર વ્યક્તિ સાથે ખાવું વધુ સારું છે.

પ્રથમ તમને ખાતરી કરવા દેશે કે ખોરાકનો અધિકૃત સ્વાદ છે, જે રીતે તે ચોક્કસ વાનગીમાં હોવો જોઈએ. વધુમાં, રોમનોને લક્ષ્યમાં રાખતી સંસ્થાઓમાં, પ્રવાસીઓ માટે રેસ્ટોરાંની જેમ, ખોરાકની કિંમતો વાજબી છે, અને ફુગાવેલ નથી. સારી રીતે જાણનાર વ્યક્તિની સંગતમાં લંચ કે ડિનર લો ઇટાલિયન રાંધણકળા, તે અનુકૂળ છે કારણ કે જાણકાર વ્યક્તિ તમને કહેશે કે ઇટાલિયનો સામાન્ય રીતે શું, કયા ક્રમમાં અને કયા સંયોજનોમાં ખાય છે - આ કિસ્સામાં, ખોરાકની છાપ શક્ય તેટલી સંપૂર્ણ હશે.

"મુલાકાત માટેના 10 સ્થળો", "10 કરવા માટેની વસ્તુઓ", વગેરે જેવી ઘણી સૂચિઓ છે. ભોજન પણ આનંદનું સાધન છે. તેથી, અમે તમને એક નવી ટોચની 10 ઓફર કરીએ છીએ: વાનગીઓ કે જે જીવનમાં અજમાવવા યોગ્ય છે.

ટેપ્પન્યાકી. ફોટો: http://www.flickr.com/photos/iz4aks/

1. ચીન: પેકિંગ ડક

આ એક શાહી વાનગી છે! બૉક્સમાં ચાઇનીઝ ફાસ્ટ ફૂડ માટે કોઈ મેળ નથી. તેને ટેબલ પર પીરસવું એ એક સંપૂર્ણ ધાર્મિક વિધિ છે. ટેન્જેરીન કેક સાથે ડક અથવા ચોખા પેનકેક, લીલી ડુંગળીઅને "Hoisin" ચટણી મોટા પર પીરસવામાં આવે છે સુંદર વાનગી. તેઓએ તેને મહેમાનોની સામે જ પાતળા સ્લાઇસેસમાં કાપી નાખ્યું. માંસના રસદાર, ઓગળેલા તમારા મોઢાના ટુકડાને અલગથી ખાઈ શકાય છે અથવા પેનકેકમાં લપેટી શકાય છે.

ચાઇનીઝ પેકિંગ બતક. ફોટો: http://www.flickr.com/photos/gadgetdan/

પરંતુ મુખ્ય વસ્તુ જે પેકિંગ ડકને ખાસ બનાવે છે તે મીઠી પોપડો છે. તે પાતળું, ક્રિસ્પી અને બિન-ચીકણું હોવું જોઈએ. રસોઈ પહેલાં, બતકને મધ અને લસણ સાથે ઘસવામાં આવે છે. આ તેને એક અનન્ય સ્વાદ આપે છે.

2. ફ્રાન્સ: એસ્કાર્ગોટ

તમારે ગોકળગાયનો પ્રયાસ કરવો જ જોઇએ! હા, તે ખર્ચાળ અને કંઈક અંશે ચોક્કસ છે, પરંતુ મારા પર વિશ્વાસ કરો, ખડતલ શેલ હેઠળ કંઈક ખાસ છુપાયેલું છે.

ગોકળગાય ખાવું એ ફ્રેન્ચ "શોધ" નથી. પ્રાચીન રોમમાં પણ, ઉમરાવો આ શેલફિશના માંસમાં સામેલ હતા. હવે તેઓ સમગ્ર વિશ્વમાં ખાવામાં આવે છે - મોરોક્કોથી એક્વાડોર સુધી. પરંતુ ફ્રેન્ચ, ખાસ કરીને બર્ગન્ડિયનો, ગોકળગાયમાં શ્રેષ્ઠ છે. તેથી, તેઓ જાણે છે કે સૌથી સ્વાદિષ્ટ સર્પાકાર આકારના ગોકળગાય છે.

ફ્રેન્ચ ગોકળગાય - એસ્કરગોટ. ફોટો: http://www.flickr.com/photos/sduffy/

એસ્કરગોટ છે દારૂનું નાસ્તો, જે સફેદ વાઇન સાથે પીરસવામાં આવે છે. તેને તૈયાર કરવા માટે, ગોકળગાયને પકડવામાં આવે છે, શેલમાંથી બહાર કાઢવામાં આવે છે અને પકવવામાં આવે છે. લસણ તેલઅને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, અને શેલમાં પાછા મૂકો. તેથી, એસ્કરગોટનો આનંદ માણવા માટે, તમારે કાંટો અને ખાસ સાણસીનો ઉપયોગ કરવો પડશે. ગોકળગાયનો સ્વાદ મસલ જેવો જ હોય ​​છે, પરંતુ તેની રચના ઘટ્ટ હોય છે.

3. ગ્રીસ: મૌસાકા

પ્રાગ, ચેક રિપબ્લિકની રાજધાની, એક પ્રાચીન શહેર છે જે આશ્ચર્યચકિત કરી શકે છે. પથ્થરની શેરીઓ, સદીઓ જૂનો ઇતિહાસ, પ્રખ્યાત સ્થળો, પરંપરાઓ અને ભોજન. શહેરના મહેમાનોએ પ્રખ્યાત વાનગીઓ અને પીણાં અજમાવવા માટે ઓછામાં ઓછી કેટલીક સંસ્થાઓની મુલાકાત લેવા માટે સમય કાઢવો જોઈએ, અને સ્થાનિક રહેવાસીઓ પ્રાગમાં એવા સ્થાનો સૂચવવામાં ખુશ થશે જ્યાં દરેક વ્યક્તિ સ્વાદિષ્ટ અને સસ્તું ખાઈ શકે. ઘણી રેસ્ટોરાં, પેસ્ટ્રી શોપ, કાફે અને બ્રૂઅરીઝ ભૂતકાળની સદીઓનું વાતાવરણ દર્શાવે છે. બજેટ અથવા શ્રીમંત પ્રવાસીઓ માટે, એક એવી જગ્યા છે જ્યાં તેઓ લોકપ્રિય વાનગીઓ અજમાવી શકે છે.

પ્રાગ દેશભરમાંથી ગેસ્ટ્રોનોમિક સુવિધાઓને જોડે છે, તેથી તમારે સ્થાનિક સ્વાદિષ્ટતાનો સ્વાદ લેવા માટે ચેક રિપબ્લિકની ધાર પર જવાની જરૂર નથી.

પ્રાગમાં કયો ખોરાક અજમાવવા યોગ્ય છે? પ્રથમ ભોજન

• "વોલ્સ" એ પ્રખ્યાત ચેક પ્યુરી સૂપ છે, જે દેશનું રાંધણ ગૌરવ છે.
• "ચેસ્નેચકા" માં લસણનો સમૃદ્ધ સ્વાદ અને સુગંધ છે, જે ઠંડા સિઝનમાં ગરમ ​​થાય છે.
• "બ્રામ્બોરાચકા", જેનો જાડો આધાર બટાકા અને મશરૂમ્સથી બનેલો છે, અને ધૂમ્રપાન કરાયેલ માંસ એક સુખદ તીક્ષ્ણતા ઉમેરે છે. ક્રીમ સૂપની રજૂઆત પણ મહત્વપૂર્ણ છે: તે રાઉન્ડ બન્સમાં રેડવામાં આવે છે, જે પ્લેટ તરીકે સેવા આપે છે.
• "સિબુલાચકા" એ સૌથી નાજુક ડુંગળી અને ચીઝ સૂપ છે.
• "દ્રષ્ટકોવા" એક ગરમ વાનગી છે, જે પોર્ક અથવા બીફ ટ્રિપ પર આધારિત છે અને તેમાં ઘણા બધા મસાલા અને સીઝનીંગ ઉમેરવામાં આવે છે.

માંસની વાનગીઓમાંથી શું અજમાવવું

ચેક લોકોને માંસ પસંદ છે, તેથી તમે પ્રાગમાં મુખ્ય ખોરાક અજમાવી શકો છો તે બેકડ અથવા તળેલી રમત, ડુક્કરનું માંસ અને સ્ટીક્સ છે. ચેક શેફ મસાલા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે, અને તેમનું મનપસંદ જીરું છે. માછલી એટલી લોકપ્રિય નથી, પરંતુ સીફૂડ પ્રેમીઓને બેકડ ટ્રાઉટ અથવા તળેલી કાર્પ પીરસવામાં આવશે.

માંસની સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ:

ખુલ્લી આગ પર શેકેલા થૂંક પર ચેક શેંક, એક લોકપ્રિય, ભરણ અને સ્વાદિષ્ટ ભોજન છે. સંસ્થાઓ કે જેઓ તેમના ભોજનની પ્રતિષ્ઠાને મહત્વ આપે છે તે તેને તૈયાર કરવાની ખાતરી છે. પીરસવામાં આવેલો ભાગ વિશાળ છે, એક વ્યક્તિ તેને હેન્ડલ કરી શકશે નહીં, તે મોટી અને ખૂબ જ ભૂખી કંપની માટે આદર્શ છે. જો તમે આ વાનગી અજમાવવાનું નક્કી કરો છો, તો ફિનિશ્ડ શેંકના કદ વિશે વેઇટરને અગાઉથી પૂછવું વધુ સારું છે. માંસ પ્રેમીઓ ખોટું ન જઈ શકે.

મધની ચટણીમાં ડુક્કરની પાંસળી ફેટી, ચીકણી અને સ્વાદિષ્ટ હોય છે. વાસ્તવિક ચેક બિયર સાથે સંપૂર્ણ રીતે જોડાય છે.

બીફ ટર્ટાર એ દરેક માટે ચોક્કસ માંસની વાનગી છે. તે તાજા ગ્રાઉન્ડ બીફ અને ટોચ પર મૂકવામાં આવેલ કાચા જરદી પર આધારિત છે. આ એક અસામાન્ય સ્વાદ સંયોજન છે. એવા ઓછા લોકો છે જે તેને પસંદ કરે છે.

પ્રખ્યાત સાઇડ ડીશ અને એપેટાઇઝર

ડમ્પલિંગ એ સૌથી લોકપ્રિય ચેક સાઇડ ડિશ છે, જે કોઈપણ માંસ અને વનસ્પતિ વાનગી સાથે પીરસવામાં આવે છે, અને તે તેના પોતાના પર ડેઝર્ટ પણ હોઈ શકે છે. તે ચટણીને આભારી મુખ્ય વાનગીમાં એક અનન્ય અને આદર્શ ઉમેરો બની જાય છે, અને આ ચેક રિપબ્લિકની ગેસ્ટ્રોનોમિક સંસ્કૃતિનો એક ભાગ છે. ડમ્પલિંગને યોગ્ય રીતે ખાવું મહત્વપૂર્ણ છે, અન્યથા તમે તેનો સાચો સ્વાદ અનુભવી શકશો નહીં: તમારે પ્લેટમાંથી ચટણી એકત્રિત કરવા માટે લોટના બોલના નાના ટુકડાનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર છે.

ગાર્મેલિન ચીઝ એ પનીરના નાના ટુકડા છે, જેને બ્રેડક્રમ્સમાં ફેરવવામાં આવે છે અને વનસ્પતિ તેલમાં મોટી માત્રામાં તળવામાં આવે છે. તે તાજા, ખાટા બેરી સાથે સારી રીતે જાય છે, પિલ્સનર અર્કેલ બીયર સાથે ઉત્તમ નાસ્તા તરીકે સેવા આપે છે અથવા ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસને પૂરક બનાવે છે.

મીઠાઈવાળા દાંતવાળાને શું જોઈએ?

પ્રખ્યાત ચેક ડેઝર્ટ એપલ સ્ટ્રુડેલ છે. પ્રાગમાં હોય ત્યારે, તમારે ચોક્કસપણે તેનો પ્રયાસ કરવો જોઈએ. નરમ રુંવાટીવાળું કણક અને સુગંધિત સફરજન. સૌથી નાનો શેરી સ્ટોલ પણ લોકપ્રિય મીઠી પેસ્ટ્રી વેચે છે.

"ઓપ્લાટકી" એ નાના ગોળાકાર વેફલ્સ છે, જે તમામ પ્રકારની ભરણ સાથે પીરસવામાં આવે છે: ફળ, બેરી, માંસ અને શાકભાજી. તેઓ ખાસ વેફલ આયર્ન પર શેકવામાં આવે છે તે હકીકતને કારણે, સ્કાર્ફ પર એક લાક્ષણિક છાપ પ્રાપ્ત થાય છે.

Trdlo એક રુંવાટીવાળું, સુગંધિત કર્લ આકારનો બન છે, અંદરથી હોલો છે. તે ઉપર પાઉડર ખાંડ, તજ અને અન્ય સુગંધિત મસાલાઓ સાથે છાંટવામાં આવે છે. આ પેસ્ટ્રી પ્રાગમાં સૌથી લોકપ્રિય છે; તમે તેને દરેક પગલા પર શોધી શકો છો.

સ્ટ્રીટ ફૂડ

વેકેશન એક ક્ષણિક પ્રવૃત્તિ છે, અને ઘણા પ્રવાસીઓ પ્રાગમાં થોડા દિવસો માટે આવે છે. રેસ્ટોરન્ટમાં નવરાશનો સમય પસાર કરવા માટે વધુ સમય નથી, હું સૌથી વધુ શું કરવા માંગુ છું તે છે: ચાર્લ્સ બ્રિજ, ઓલ્ડ ટાઉન સ્ક્વેર અને અન્ય આકર્ષણો. રાજધાનીના ઘણા મહેમાનો દોડતી વખતે નાસ્તો લેવાનું પસંદ કરે છે, અને શેરીઓ મીઠી પેસ્ટ્રી, તળેલા ધૂમ્રપાન કરેલા માંસ અથવા ચીઝની સુગંધથી ભરેલી હોય છે. ઘણા લોકોને ખોરાક બિનઆરોગ્યપ્રદ અને ચરબીયુક્ત લાગશે, પરંતુ તે તમને સંપૂર્ણ રીતે ભરે છે અને સમય બચાવે છે, તમને રસપ્રદ સ્થળોની મુલાકાત લેવાનો સમય છોડે છે.

શેરીમાં સ્વાદિષ્ટ-ગંધવાળા સોસેજ અથવા સામાન્ય તળેલા બટાકામાંથી પસાર થવું અશક્ય છે. Trdelnik તમારી નજર સમક્ષ જ શેકવામાં આવે છે, અને પસાર થનારને ગરમ પાઇ મળે છે.

ફ્રાઇડ સોસેજ ગ્રીલોવેને ક્લોબસી એ એક પ્રિય વાનગી છે જે દોડતી વખતે ખવાય છે, તે રાઈ બ્રેડ, સાર્વક્રાઉટ સાથે સજીવ રીતે પૂરક છે અને વિવિધ ચટણીઓ સાથે ઉદારતાથી છાંટવામાં આવે છે. આવા ખોરાક સાથે ગાડાની નજીક કતારો રચાય છે; જાદુઈ સુગંધ તમને પસાર થવા દેતી નથી, ખાસ કરીને શહેરના પ્રાચીન સ્થળોએ લાંબી અને ઘટનાપૂર્ણ ચાલ્યા પછી.

શેકેલા પનીર સેન્ડવીચ Smažený sýr - ચીઝનો જાડો ટુકડો, બ્રેડક્રમ્સમાં વળેલું અને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તળેલું. તેમાંથી ડંખ લેતા, તમે વિચારી શકો છો કે તમારા મોંમાં ચિકનનો ટુકડો છે. ચીઝ સફેદ બન પર પીરસવામાં આવે છે અને લેટીસથી શણગારવામાં આવે છે.

તમે શું પી શકો છો?

ચેક રિપબ્લિક બીયર માટે પ્રખ્યાત છે - તે પ્રાગ માટે ખરેખર એક સંપ્રદાય પીણું છે. ડઝનબંધ બ્રુઅરીઝ, સેંકડો જાતો, તે દરેક વળાંક પર વેચાણ પર મળી શકે છે. આ એમ્બર ડ્રિંકની તમામ વિવિધતા અને સ્વાદનો અનુભવ કરવા માટે એક પ્રવાસીએ એક કરતાં વધુ સંસ્થાઓની મુલાકાત લેવી જોઈએ.

બ્રુઅરીઝ ક્લાસિક રેસિપી અનુસાર ઉકાળવામાં આવતી તાજી બીયરની વિવિધ જાતો ઓફર કરે છે. બર્નાર્ડ, બડવેઇઝર બુડવાર, પિલ્સનર યુર્કેલ - ઉચ્ચારણ માલ્ટ સ્વાદ સાથે, સૂક્ષ્મ કડવો આફ્ટરટેસ્ટ સાથે સૌથી લોકપ્રિય સોનેરી રંગની બીયર. જેઓ કંઈક અસલ અજમાવવા માંગે છે, તમે એવી સંસ્થાઓની મુલાકાત લઈ શકો છો કે જે સૌથી અવિશ્વસનીય રંગો અને સ્વાદોના માદક પીણાં વેચે છે: લીલો, ગુલાબી, વાદળી, બેરી, ફળો અને શાકભાજીની સુગંધ સાથે.

ચેક રિપબ્લિકનું સૌથી અધિકૃત પીણું બેચેરોવકા છે; તે બીજે ક્યાંય ઉત્પન્ન થતું નથી. એક આલ્કોહોલિક હર્બલ ટિંકચર જે તેના સ્વાદને કારણે પીવું સરળ નથી, પરંતુ તમારે તેને અજમાવવું પડશે. ઘણા લોકો બેચેરોવકાને બરાબર આલ્કોહોલ નહીં, પરંતુ દવા માને છે.

મુલ્ડ વાઇન એક મસાલેદાર અને સુગંધિત પીણું છે, જે ઠંડી સિઝન માટે આદર્શ છે. તે રેડ વાઇનના આધારે તૈયાર કરવામાં આવે છે, જેમાં વિવિધ મસાલા ઉમેરવામાં આવે છે: તજ, જાયફળ, સાઇટ્રસ અને સફરજન. સ્વાદને વધુ આબેહૂબ રીતે અભિવ્યક્ત કરવા માટે, મલ્ડ વાઇનમાં મધ ઉમેરવામાં આવે છે, જેના કારણે પછીનો સ્વાદ વધુ ઊંડો બને છે. ઠંડા હવામાનમાં, આ પીણું તમને વેધન પાનખર પવનથી બચાવશે, અને તમે તેને ફક્ત રેસ્ટોરાં અને કાફેમાં જ નહીં, પણ શેરીમાં પણ શોધી શકો છો.

ચેક રિપબ્લિકના મહેમાનો અને રહેવાસીઓમાં વાઇન ઓછી લોકપ્રિય નથી. રાજધાનીમાં ઉત્તમ ભોંયરાઓ છે, જેની મુલાકાત લેતી વખતે તેઓ ટેસ્ટિંગ પર્યટન કરે છે.

પ્રાગ ગયા પછી અને ગેસ્ટ્રોનોમિક ટૂર લેવાનું નક્કી કર્યા પછી, તમારે યોગ્ય સ્થાનો પસંદ કરવાની જરૂર છે જ્યાં પ્રવાસીઓની ભીડ ન હોય અને કિંમતો તમારા ખિસ્સા પર ન આવે.

પ્રાગમાં ખાવા માટે કેટલો ખર્ચ થાય છે

યુરોપીયન દેશ માટે, પ્રાગ અન્યની સરખામણીમાં આટલી ઊંચી કિંમતો ઓફર કરતું નથી. અન્યત્રની જેમ, ભોજનની કિંમત રેસ્ટોરન્ટના સ્તર પર આધારિત છે.

તમે 80-130 CZK (245-400 રુબેલ્સ) માટે હાર્દિક અને સસ્તો નાસ્તો કરી શકો છો. ઘણી વખત હોટલોમાં તમારા રોકાણની કિંમતમાં નાસ્તો પહેલેથી જ સામેલ હોય છે. લંચની કિંમત 80 થી 250 ક્રાઉન (240-770 રુબેલ્સ) હશે. બિઝનેસ લંચનો ખર્ચ ઓછો થશે. ભાગ મોટો છે અને તેમાં શામેલ છે: સલાડ, મુખ્ય કોર્સ, ડેઝર્ટ અને પીણું. સ્થળો જોયા પછી અને ખૂબ ભૂખ લાગે છે, તમે આરામદાયક કાફેમાં જઈ શકો છો અને રાત્રિભોજન કરી શકો છો. યોગ્ય રાત્રિભોજન માટે તેની કિંમત 200 થી 500 ક્રાઉન (610-1550 રુબેલ્સ) હશે. ચેક બારમાં વધુ બજેટ-ફ્રેંડલી સાંજનું ભોજન ઉપલબ્ધ હશે; તેઓ બીયર સાથે સસ્તું ભોજન પીરસે છે અને સમગ્ર રાત્રિભોજનની કિંમત 150 CZK (460 રુબેલ્સ) હશે.

શહેરની આસપાસ ફરતી વખતે, હોટ ડોગ્સ એક ઉત્તમ નાસ્તો હશે; તેમની કિંમત 20 થી 40 ક્રાઉન (60-120 રુબેલ્સ) હશે, પરંતુ તેઓ ભૂખની લાગણીને સંપૂર્ણ રીતે સંતોષે છે. રેસ્ટોરન્ટમાં સુગંધિત કોફીની કિંમત 50 ક્રાઉન (155 રુબેલ્સ) હશે, તેને વેન્ડિંગ મશીન અથવા ફાસ્ટ ફૂડ રેસ્ટોરન્ટમાંથી ખરીદવી સસ્તી છે.

પ્રાગમાં બીયરના ભાવ પ્રકાર પર આધાર રાખીને બદલાશે. આમ, ચેક બાર બીયર 50 CZK (150 RUR) ની કિંમતે ખરીદી શકાય છે, સ્ટોરમાં બોટલમાં - 30 CZK (100 RUR) સુધી.

ચેક મૂડીમાં પૈસા કેવી રીતે બચાવવા?

એવું બને છે કે મુસાફરી કરતી વખતે તમારી પાસે પૈસા ખતમ થઈ જાય છે. કારણો અલગ હોઈ શકે છે, પરંતુ જો વેકેશન ચાલુ રહે છે, તો અસ્વસ્થ ન થવું વધુ સારું છે, પરંતુ તેને વધુ અંદાજપત્રીય બનાવવું. જોવાલાયક સ્થળો જુઓ, સ્થાનિક પરંપરાગત ભોજનનો પ્રયાસ કરો. અલબત્ત, તેમાં રેસ્ટોરન્ટના આનંદ અથવા વિદેશી ઘટકો હશે નહીં, પરંતુ તમે ચોક્કસપણે ક્લાસિક ચેક ફૂડ અજમાવી શકશો.

સ્થાનો જ્યાં તમે સસ્તામાં ખાઈ શકો છો:

1. સિટી હોલ કેન્ટીન - આ સ્થળ હાર્દિક ભોજન આપે છે. ડમ્પલિંગ સાથે સમૃદ્ધ સૂપ અને સુગંધિત ડુક્કરનું માંસ ચોપ સાંજ સુધી તમારી ભૂખને સંતોષશે.
2. બહારના ભાગમાં કાફે. કોઈપણ શહેરમાં જેમ: કેન્દ્રથી વધુ દૂર, પ્રાગમાં ખોરાક સસ્તો. સ્થાપનામાં કિંમતની શ્રેણી નક્કી કરવી મુશ્કેલ નથી - તમારે રૂમની આંતરિક સુશોભન તેમજ મેનૂની ડિઝાઇન પર ધ્યાન આપવાની જરૂર છે. સરળ, સસ્તું.
3. Café na půl cesty નજીક "જાહેર રેફ્રિજરેટર". ઉત્પાદનો કે જેઓએ તેમની સમાપ્તિ તારીખ પસાર કરી નથી તે તેમાં મૂકવામાં આવે છે જેથી ફેંકી ન શકાય.
4. લગભગ તમામ રેસ્ટોરાં અને કાફે તેમના મુલાકાતીઓને બિઝનેસ લંચ ઓફર કરે છે. સેટ ભોજનની કિંમત મોટાભાગે 110-120 CZK (340-370 રુબેલ્સ) થી વધુ હોતી નથી, જે તમને રેસ્ટોરન્ટની વાનગીઓ સાથે સારું લંચ લેવાની મંજૂરી આપે છે.

સ્વાદિષ્ટ લંચ લેવા માટે તમે કયા સ્થળોની મુલાકાત લઈ શકો છો?

પ્રાગમાં ખાદ્યપદાર્થોના ભાવ પ્રવાસીઓને આનંદથી આશ્ચર્યચકિત કરશે. ખૂબ જ કેન્દ્રમાં તમે 200-300 CZK (620-900 રુબેલ્સ) માટે સસ્તું લંચ લઈ શકો છો. પરંતુ ભૂલશો નહીં કે રેસ્ટોરાંમાં કિંમતો સમાન વાનગી માટે મોટા પ્રમાણમાં બદલાઈ શકે છે.

Černý Orel ("બ્લેક ઇગલ") તેની પરંપરાગત ચેક વાનગીઓ માટે પ્રખ્યાત છે.

બપોરના ભોજનમાં શામેલ છે:

• કચુંબર - 120 થી 200 ક્રાઉન (370-620 રુબેલ્સ);
• સૂપ - 65 ક્રાઉન (200 રુબેલ્સ);
• ડમ્પલિંગ સાથે ગૌલાશ - 195 સીઝેડકે (610 રુબેલ્સ).

તમે તેને Mostecká 279/11, 118 00 Praha 1-Malá Strana પર શોધી શકો છો.

ચેક રાંધણકળા રેસ્ટોરાંમાં આ સ્થાન સૌથી લોકપ્રિય છે. તે પરંપરાગત ચેક ફૂડની સાથે સાથે આંતરરાષ્ટ્રીય ભોજન પણ આપે છે. આ રેસ્ટોરન્ટના રસોઇયા Zdenek Pohlreich છે.

કિંમતો તદ્દન ઊંચી છે. તેથી, ગૌલાશ અથવા પોર્ક નકલની કિંમત 300 ક્રાઉન (900 રુબેલ્સ), અને સૂપ - 90 ક્રાઉન (300 રુબેલ્સ) હશે. તમે સરનામે આ સંસ્થાની મુલાકાત લઈ શકો છો: Na Poříčí 15, 110 00 Praha 1.

રેસ્ટોરન્ટમાં વૈભવી આંતરિક છે અને તે તેની સીફૂડ વાનગીઓ માટે પ્રખ્યાત છે, પરંતુ કિંમતો ખૂબ ઊંચી છે.

બપોરના ભોજનમાં શામેલ હશે:

• કચુંબર - 270 CZK (810 RUR) થી;
• સૂપ - 300 CZK (900 RUR);
• મુખ્ય કોર્સની કિંમત 400 CZK (1,250 રુબેલ્સ) થી થશે;
• સીફૂડ - CZK 710 (RUB 2,200) થી.

ફેશનેબલ સ્થળ શોધવું સરળ છે - Tržiště 303/19, 118 00 Praha-Malá Strana.

સ્થાપના સાચી ચેક પરંપરાઓમાં રાંધણકળા પ્રદાન કરે છે. વાજબી ભાવે મોટા ભાગ અને સુગંધિત, નશો કરનાર પીણું એ ભૂખ્યા પ્રવાસી માટે આદર્શ ઉપાય છે.

મીઠી દાંતવાળા લોકો માટે ક્યાં જવું?

Ovocný Světozor મુલાકાતીઓને પાઈ, કેક અને આઈસ્ક્રીમની વિશાળ પસંદગી આપે છે. પ્રાગમાં તે શોપિંગ સેન્ટરો સહિત અનેક સ્થળોએ મળી શકે છે.

Paneria કેક અને સ્ટ્રોબેરી પાઈ ઓફર કરે છે જે સમગ્ર પ્રાગમાં પ્રખ્યાત છે. ઉદાહરણ તરીકે, અહીં પેસ્ટ્રીનો ટુકડો તમને ખૂબ ઓછો ખર્ચ કરશે - 45 CZK (135 રુબેલ્સ). સરનામું: કપરોવાનો ખૂણો - વેલેન્ટિન્સકા શેરીઓ.

બજેટ પ્રવાસીઓ માટે બજેટ સ્થાનો

Havelska Koruna વ્યાજબી ભાવે હાર્દિક ભોજન આપે છે. આમ, તમે અહીં 70 CZK (230 રુબેલ્સ) થી શરૂ થતી કિંમતમાં બટાકાની ડમ્પલિંગનો સ્વાદ લઈ શકો છો.

સરનામું: હેવેલસ્કા, 23.

શેરીઓમાં ઘણા પિઝેરિયા પણ છે જ્યાં તમે 140 CZK (430 RUR)માં સાદા પિઝાનો ઓર્ડર આપી શકો છો.

યુ ફ્લેકુ ("યુ ફ્લેકુ")

પ્રખ્યાત રેસ્ટોરન્ટ-બ્રુઅરી, જેનો ઇતિહાસ પાંચ સદીઓ પહેલા શરૂ થાય છે. આ એક લોકપ્રિય પર્યટન સ્થળ છે અને હંમેશા લોકોથી ભરેલું રહે છે. આ ધ્યાનનું મુખ્ય કારણ બીયર છે. સ્વાદ લાંબા સમય સુધી તમારી સ્મૃતિમાં રહે તે માટે એકવાર પણ તેનો પ્રયાસ કરવો પૂરતો છે.

રેસ્ટોરન્ટની બીજી વિશેષતા એ છે કે મુલાકાતીઓને પીણું પસંદ કરવાનો અધિકાર આપવામાં આવતો નથી. વેઈટર તરત જ મુલાકાતી માટે નશીલા પીણાંનો મોટો પ્યાલો લાવે છે.

સુંદર દેશ અને રસપ્રદ રાંધણકળા

પ્રાગ એક અદ્ભુત સ્થળ છે, જ્યાંની મુલાકાત તમને અદ્ભુત ગેસ્ટ્રોનોમિક પ્રવાસ, લાંબા ઇતિહાસ સાથેના સ્થળો જોવા અને ચેક રિપબ્લિકના મુખ્ય ખજાના - બીયરમાંથી પુષ્કળ પીણું મેળવવાની મંજૂરી આપશે.

પ્રાગમાં ચરબીયુક્ત અને હાર્દિક ચેક રાંધણકળા દરેકને આકર્ષિત કરશે નહીં, પરંતુ જે લોકો તેમના વજનને જોતા હોય અથવા આહારના નિયંત્રણો ધરાવતા હોય તેઓ પણ તેમની પસંદગી માટે પરંપરાગત પ્રાગ વાનગી શોધી શકે છે, જે ફક્ત ફેન્સી સંસ્થાઓમાં જ નહીં, પણ સરળ વાનગીઓમાં પણ અજમાવી શકાય છે.

પ્રાગ બીયર અને ગેસ્ટ્રોનોમિક રૂટ ઓફર કરે છે. પ્રવાસ દરમિયાન, પ્રવાસીઓને પરંપરાગત વાનગીઓ અને પીણાંનો સ્વાદ માણવા, તેમના દેખાવનો ઇતિહાસ જણાવવા, ટીપ્સ અને વાનગીઓ શેર કરવા, સલાહ આપવા અથવા પ્રાગમાં દરેક સસ્તું અને સ્વાદિષ્ટ ખાઈ શકે તેવા સ્થળોએ લઈ જવાની ઓફર કરવામાં આવશે.

મુસાફરી તમને શું શીખવી શકે છે

લોકો શા માટે મુસાફરી કરે છે? શું તે ખરેખર માત્ર કામમાંથી 2-અઠવાડિયાનો વિરામ લેવા માટે, છ મહિનામાં એકઠા કરેલા નાણાં ખર્ચવા અને "તેઓ તે પરવડી શકે છે" એવો ભ્રમ પેદા કરે છે?

તમે પલંગ પરથી ઉપર જુઓ.

આગામી સફર વિશે વિચારીને, અમે પ્રવાસીઓની રાહ જોતી મુશ્કેલીઓ વિશે ચિંતા કરવાનું શરૂ કરીએ છીએ. અમે ચિંતિત છીએ કે અમને રાત્રિ રોકાણની જગ્યા નહીં મળે, અમે અમારા તૂટેલા અંગ્રેજીમાં બીજા દેશના રહેવાસીઓ સાથે વાતચીત કરી શકીશું નહીં. પ્રવાસ શું શીખવે છે? કારણ કે ઉપર સૂચિબદ્ધ બધા ભય નિરર્થક છે. તમારી હિંમત ભેગી કરો, તમારી ચિંતાઓને બાજુ પર રાખો, તમારા લક્ષ્ય પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરો અને રસ્તા પર જાઓ. તે વિચારવું ભૂલભરેલું છે કે મુસાફરી એ કાં તો "વિશ્વની રાઉન્ડ" સફર છે, જ્યાં તમે તમારા બધા પુલને બાળી નાખો છો, અથવા એક પેકેજ રજા જે તમને સર્વસમાવેશક સિસ્ટમ સુધી મર્યાદિત કરે છે. તમે તમારા શહેરની આસપાસના વિસ્તારો વિશે કેટલું જાણો છો? પડોશી ગામોના રહેવાસીઓના જીવન વિશે? ચોક્કસ તમારી નજીક ઘણી બધી રસપ્રદ વસ્તુઓ છે. નાના વિશ્વને શોધવાનું શરૂ કરો.

મુસાફરી તમારા વિશ્વ દૃષ્ટિકોણને બદલે છે

જુદા જુદા દેશોની મુલાકાત લીધા પછી તે પ્રથમ વસ્તુ શીખે છે કે વિચિત્ર સ્થાનો તેટલા જોખમી નથી જેટલા તેઓ લાગે છે. તમે કોઈપણ શહેરમાં આરામદાયક અનુભવ કરી શકો છો. આ નિયમ વન્યજીવનને પણ લાગુ પડે છે: મૂળભૂત સલામતી નિયમોનું પાલન કરીને, તમે મુશ્કેલી ટાળવા માટે ખાતરી આપી છે. તદુપરાંત, રણ અથવા જંગલ કરતાં મહાનગરમાં વ્યક્તિનું મૃત્યુ થવાની શક્યતા વધુ હોય છે (ઉદાહરણ તરીકે, કાર દ્વારા અથડાવાથી).

તમે સતત તમારી ક્ષિતિજોને વિસ્તૃત કરશો

પ્રવાસ શેના માટે છે? વિશ્વને જાણવા અને અન્ય લોકોની સંસ્કૃતિથી પરિચિત થવા માટે. લોકોની મિત્રતા વિશે ચિંતા કરશો નહીં: સ્થાનિક લોકો હંમેશા પ્રવાસીઓ સાથે નમ્રતાપૂર્વક વર્તે છે અને તેમને મદદ કરવાનો પ્રયાસ કરે છે. જો તમે તાગિલના ચાહક નથી, તો તેમના વારસાને બગાડો નહીં અને તમે જે દેશમાં મહેમાન છો તે દેશની સંસ્કૃતિ પર હસશો નહીં, તો મુસાફરી ચોક્કસપણે તમને નવા પરિચિતો અને લોકોમાં વિશ્વાસ લાવશે. ઘણા લોકો તમને રાતોરાત રોકાણ આપવા, તમને રસ્તો બતાવવા અને તેમના દેશના રસપ્રદ સ્થળો વિશે જણાવવામાં ખુશ થશે.

દુનિયા જોવા માટે તમારે કરોડપતિ બનવું જરૂરી નથી

વધુ મુસાફરી કરો અને તમને ખ્યાલ આવશે કે તમારે તે કરવા માટે લાખો ખર્ચ કરવાની જરૂર નથી. વિદેશી ટાપુઓ પર દરિયાઈ ક્રુઝનું સ્વપ્ન જોનારાઓ માટે જ મોટા પૈસા જરૂરી છે. જો કે, જો તમે સ્થાનિક લોકો સાથે મિત્રતા કરો છો, તો તમે આ ખર્ચાઓને સરળતાથી ટાળી શકો છો. તમારી મુસાફરી જાતે ગોઠવતી વખતે, તમારી પાસે ખોરાક ખરીદવા, પરિવહન અને હોટેલ રૂમ અથવા હોસ્ટેલમાં સ્થાનો માટે ચૂકવણી કરવા માટે માત્ર થોડી રોકડની જરૂર છે. બાદમાં જીવવું, માર્ગ દ્વારા, તેની સસ્તી હોવા છતાં, તમને વિશાળ પ્રમાણમાં અનુભવ અને છાપ આપી શકે છે.

વસ્તુઓ માત્ર વસ્તુઓ છે

પ્રથમ વખત આવનારા પ્રવાસીઓ એ પોતાની ફરજ માને છે કે વિશ્વના અંતના કિસ્સામાં તમામ પ્રસંગો અને સંપૂર્ણ સાધનો સાથે 10 સૂટકેસ રસ્તા પર લઈ જવા. પરંતુ સમય જતાં, મુસાફરી શીખવે છે કે વિપુલ પ્રમાણમાં સામાન જ માર્ગમાં આવે છે. રસ્તા પરની વ્યક્તિને (જીવનની જેમ) ઓછામાં ઓછા કપડાં, બે જોડી શૂઝ, સ્વચ્છતા ઉત્પાદનો, પૈસા અને દસ્તાવેજોની જરૂર હોય છે. એકવાર તમે મુસાફરી કરવાનું શરૂ કરી લો, પછી તમને ખ્યાલ આવશે કે તમારી પાસે રહેલી મોટાભાગની વસ્તુઓની તમને બિલકુલ જરૂર નથી, અને તમે તમારા કબાટમાં જગ્યા ખાલી કરીને પીડારહિત રીતે તેમાંથી છુટકારો મેળવી શકો છો. આ જ બિનજરૂરી લાગણીઓ, બિનજરૂરી ચિંતાઓ, રસહીન લોકો અને રીઢો જવાબદારીઓને લાગુ પડે છે - આવા "જંક" થી છુટકારો મેળવીને, તમે નવી વસ્તુઓ માટે જગ્યા બનાવશો.

પ્રવાસી અને પ્રવાસી વચ્ચેનો તફાવત શોધો

પ્રવાસીઓ અને પ્રવાસીઓ એક જ વસ્તુ નથી. પ્રથમ લોકો સ્થાનિક રહેવાસીઓ સાથે વાતચીત કરે છે, પરંપરાઓથી પરિચિત થાય છે, નવા પરિચિતો બનાવે છે, તેમના વિશ્વ દૃષ્ટિકોણમાં ફેરફાર કરે છે અને તેમના જીવનમાં સુધારો કરે છે. બાદમાં બસની બારીઓમાંથી જે બની રહ્યું છે તે બધું જ ભયભીતપણે જુએ છે. સ્થાનિકો પ્રવાસીઓ સાથે નાણાંની છેતરપિંડી કરે છે અને પ્રવાસીઓ સાથે ખોરાક અને આશ્રય વહેંચે છે. મુસાફરી લોકોને બદલે છે અને તેમને શીખવે છે કે તેઓએ સરળ બનવાની જરૂર છે અને નવી વસ્તુઓ શીખવામાં ડરશો નહીં, તેમને અન્ય લોકો સાથે ખુલ્લા રહેવાનું શીખવો અને જીવનમાં આવનાર દરેક વ્યક્તિની પ્રશંસા કરો.

તમારા સામાન્ય વાતાવરણને છોડીને, થોડા સમય માટે પણ, તમારા જીવનને અનિશ્ચિતતાથી ભરેલી મુસાફરીમાં ફેરવો, અને તમે તમારી જાતને સૌથી અણધારી બાજુઓથી ઓળખી શકશો.

પ્રવાસ એ વેકેશન નથી

તમે કદાચ એક કરતા વધુ વાર સાંભળ્યું હશે કે કેવી રીતે મુસાફરી કરવાથી ઘણા લોકો બદલાય છે, તેમને મજબૂત અને વધુ સ્થિતિસ્થાપક બનાવે છે. અને તમે સક્રિયપણે સાયપ્રસ અને તુર્કીની મુસાફરી કરો છો, પરંતુ તમે કોઈ ફેરફાર જોતા નથી... અને આ એટલા માટે નથી કારણ કે ભારે બેકપેક સાથે પર્વતો અથવા ટુંડ્રમાં હાઇકિંગ એ શરીર માટે એક વર્કઆઉટ છે. એટલા માટે નહીં કે સૌથી હાનિકારક રિસોર્ટ શહેરમાં તમે પૈસા વિના છોડી શકો છો અથવા તમારી જાતને મુશ્કેલ પરિસ્થિતિમાં શોધી શકો છો. તે માત્ર એટલું જ છે કે જ્યારે તમે મુસાફરી કરો છો, ત્યારે તમે તાડના ઝાડ નીચે "સૂવા"નું લક્ષ્ય નક્કી કરતા નથી, કામ અથવા કુટુંબના તણાવને દૂર કરો છો. તમે તમારી જીવનશૈલીને સામાન્યથી તેના સુધારેલા સંસ્કરણમાં બદલો છો. મુસાફરી શારીરિક રીતે મુશ્કેલ હોઈ શકે છે, પરંતુ તે મનને પણ રાહત આપે છે. તેથી, તેઓ શારીરિક રાહતની શોધમાં નથી; તેઓ હળવા સ્નાયુઓ કરતાં વધુ પ્રદાન કરે છે.

તમે તમારા શ્રેષ્ઠ મિત્ર અને પ્રવાસના સાથી છો

એક મજા જૂથ સાથે રસ્તા પર જવા માટે મુસાફરી સાથી શોધી શકતા નથી? તેનાથી તમને જ ફાયદો થશે. ના શ્રેષ્ઠ માર્ગતમારી જાતને, વિશ્વને સમજો, જીવનના લક્ષ્યો નક્કી કરો અને એકલ મુસાફરી કરતાં મનોબળ કેળવો. એકલા મુસાફરી એ અનુપમ અનુભવ છે. ફક્ત તમારી પોતાની શક્તિઓ પર આધાર રાખીને, તમે તમારામાં વધુ વિશ્વાસ કરવાનું શરૂ કરશો અને તમારા પોતાના પર જવાબદાર નિર્ણયો લેવાનું શીખશો. આ તમને નવા લોકોને વધુ સરળતાથી મળવા, અસામાન્ય વસ્તુઓ અજમાવવા અને અજાણી ભૂમિકાઓ નિભાવવામાં મદદ કરશે, કારણ કે તમારે કોઈની તરફ જોવું પડશે નહીં અને કોઈના નિર્ણયથી ડરશો નહીં.

તે એક નાની દુનિયા છે

લાંબી મુસાફરીએ લાખો લોકોનો અભિપ્રાય બદલી નાખ્યો છે કે આપણો ગ્રહ વિશાળ છે. જ્યારે તમે ટીવી પર અન્ય દેશો વિશે જુઓ ત્યારે જ એવું લાગે છે. વાસ્તવમાં, શક્ય છે કે જ્યારે તમે કંબોડિયા, ભારત અથવા કામચટકા જશો ત્યારે તમે તમારા મિત્રોને મળશો. અથવા, વિશ્વના શાંત, દૂરના ખૂણામાં, તમારા વતનમાંથી કોઈને મળો.
વધુ મુસાફરી કરો અને લોકો સાથે વાતચીત કરવામાં અને નવા પરિચિતોને શોધવામાં ડરશો નહીં. કદાચ તમારા જીવનને બદલી નાખનાર અબજો લોકોમાંથી એક તમને એવી જગ્યાએ મળશે જે તમે ક્યારેય વિચાર્યું પણ નહોતું.