A francia eredetéről és egyszerű alapanyagairól ismert, gombás krumplis rakott különösen népszerű otthon. Ez nem meglepő - egy tápláló, aromás és nagyon változatos étel rövid időn belül díszíthet családi vacsora vagy ünnepi asztalra.

Hogyan készítsünk burgonya rakott gombával?

A gombás és burgonyás rakott főzési technikák és alapanyagok változatosak, melyek hozzáadásával mindennapi ill. ünnepi étel, vegetáriánus vagy hús. Mivel a burgonya kiváló köret, jól kombinálható hallal, hússal, zöldségekkel, és gyönyörködik a főzés egyszerűségében és szerénységében.

1. A rakott ételt két változatban készítik: főtt vagy tört burgonyából, sült gomba hozzáadásával.
2. A zöldségeket rétegesen kirakjuk és megtöltjük tejföllel vagy tejszínnel, majd megszórjuk sajttal, hogy sütés után aranybarna kéreg keletkezzen.
3. Ha a burgonyát szeletekre vágjuk, mindenképpen tegyünk a töltelékhez egy tojást, hogy az edény ne essen szét.
4. Mivel a burgonyának és a gombának semleges íze van, érdemes vigyázni a fűszerekre. Fekete bors, fokhagyma és hagyma alkotja az alapkészletet.

Burgonya rakott gombával a sütőben

A sütőben készült rakott gombával és burgonyával egy fényes, rózsás és nagyon tápláló étel, amely a szokásos főtt burgonyát varázsolhatja sült gomba igazi ízbombává. Könnyen elkészíthető, gyönyörű kinézetés a megfizethető alapanyagok felhasználása sokoldalú csemegévé teszi a rakott ételt, amely az egész családot táplálhatja.

Hozzávalók:

• burgonya - 1 kg;
• csiperkegomba - 300 g;
• tojás - 2 db;
• tejföl - 150 g;
• hagyma - 100 g.

Készítmény

1. A burgonyát felkockázzuk, és félig főzzük.
2. A gombát és a hagymát megpirítjuk.
3. Az elkészített termékeket rétegesen rakja ki.
4. A tojást és a tejfölt felverjük, és a tepsibe öntjük.
5. A gombás burgonyás rakott 40 percig 180 fokon főzzük.

A burgonyás rakott csirkével és gombával mindenki kedvenc és megfizethető termékeit egyesíti egyetlen egésszé. Egy ilyen étel elkészítése egyszerű és nem zavaró, mivel az összes összetevő tökéletesen kombinálható egymással, és nem igényel kiegészítést. Annak érdekében, hogy a termék sütés közben is megőrizze szaftos és tetszetős megjelenését, takarja le alufóliával.

Hozzávalók:

• burgonya - 7000 g;
• csiperkegomba - 290 g;
• csirke filé - 350 g;
• sajt - 100 g;
• krém - 400 ml;
• növényi olaj - 35 ml.

Készítmény

1. A csirkefilét és a gombát megpirítjuk.
2. A burgonyakarikákat megfőzzük.
3. Rétegezz ki.
4. Felöntjük a tejszínnel, megszórjuk sajttal és lefedjük alufóliával.
5. A gombás burgonyás csirke rakott 45 percig 200 fokon készül.

A húsos és gombás burgonyás rakott lédús és lágy textúrájú lesz, ha darált húst használ. A sok konyhában klasszikusnak elismert ideális kombináció ebben a termékben is sikeres. Fűszeres töltelék darált húsból és gombából készült, tökéletesen kiegészíti a burgonya ízét, és a termékek előzetes elkészítése felgyorsítja a főzési folyamatot.

Hozzávalók:

• burgonya - 8 db;
• tej - 70 ml;
• vaj - 40 g;
• csiperkegomba - 150 g;
• darált hús - 500 g;
• hagyma - 2 db.

Készítmény

1. A burgonyát megfőzzük, pépesítjük, hozzáadjuk a vajat és a tejet.
2. A hagymát, a csiperkegombát és a darált húst egy serpenyőben megpirítjuk.
3. Rétegezzük az alkatrészeket. Megszórjuk sajttal.
4. A burgonyát 15 percig 180 fokon főzzük.

A gombával az étel vegetáriánus, ezért állati eredetű termékek nélkül készül, amelyek közül az utóbbi tartja össze az ételt. Annak érdekében, hogy a rakott megőrizze formáját és ne essen szét, a zöldséget héjában forraljuk fel, majd pucoljuk meg és aprítsuk simára. Fűszerek és citromlé javítja a friss burgonya ízét.

Hozzávalók:

• burgonya - 600 g;
• olívaolaj - 100 ml;
• citromlé - 20 ml;
• csiperkegomba - 350 g;
• kakukkfű - 1/2 teáskanál.

Készítmény

1. A főtt burgonyát meghámozzuk és héjában pürésítjük. Fűszerekkel, gyümölcslével és olajjal ízesítjük.
2. A gombát megpirítjuk.
3. Rétegekbe tesszük és megkenjük olajjal.
4. A gombás burgonyás rakott 25 percig sütjük 180 fokon.

Burgonya rakott gombával és sajttal

A gombás és sajtos burgonyás rakott főzési technikák változatosak. Sajtos töltelékátrendezheti a rétegeket, vagy betartva klasszikus recept, használja sós krém szósz. Ez az öntet nem fog sok időt igénybe venni, és gazdagítja az étel ízét és megjelenését, amely lehetővé teszi, hogy az ünnepre szolgálja fel.

Hozzávalók

• burgonya - 600 g;
• mézgomba - 300 g;
• hagyma - 1 db;
• krém 33% - 250 ml;
• tojás - 1 db;
• sajt - 100 g.

Készítmény

1. A gombát megfőzzük és hagymával megpirítjuk.
2. A burgonyaszeleteket megfőzzük.
3. A hozzávalókat rétegesen rakjuk ki.
4. Keverjük össze a tojást, a tejfölt és a sajtot - a szószt burgonyás rakott gombával kész.
5. Ráöntjük az edényre, és 200 fokon 45 percig sütjük.

Egy rakott burgonyapürével és gombával segít kellemesen és kényelmesen megszabadulni az unalmas ételektől. Egyszerű és könnyű házi készítésű étel, mely egy közkedvelt köretre épült, megváltoztatta kiszerelését és változatos ízét. A különösen válogatós evők tudnak majd főzni friss püré saját kezűleg, főleg, hogy nem lesz nehéz.

Hozzávalók:

• burgonya - 900 g;
• tojás - 2 db;
• csiperkegomba - 350 g;
• tej - 200 ml;
• tejföl - 65 g;
• hagyma - 2 db.

Készítmény

1. A gombás burgonya rakott receptje burgonyapürét használ.
2. A burgonyát megfőzzük és pépesítjük. Adjunk hozzá tejet és tojást a keverékhez.
3. A gombát és a hagymát megpirítjuk.
4. Rakj ki mindent rétegesen. Tejföllel megkenjük és 200 fokon 30 percig sütjük.

Burgonya rakott sózott gombával a sütőben

Az eredeti ételek rajongói értékelni fogják, milyen jó a rakott pácolt gombával. Hiszen a sült burgonya, köretként, jól passzol a sós készítményekhez. Az étel elkészítése nem nehéz: csak vágni kell a gombát, és szeletekre kell borítani főtt krumpli, küldje a sütőbe.

Hozzávalók:

• burgonya - 1 kg;
• sózott tejgomba - 350 g;
• hagyma - 2 db .;
• tejföl - 200 g;
• liszt - 50 g;
• víz - 100 ml.

Készítmény

1. Vágjuk fel a burgonyát és főzzük meg.
2. A gombát megmossuk és felaprítjuk.
3. A hagymát megpirítjuk.
4. Rétegezzük a termékeket.
5. Adjunk hozzá lisztet és vizet a tejfölhöz.
6. Öntsük a szószt az edényre, és főzzük 20 percig 200 fokon.

Gombával - tápláló és egészséges étel, amely kiegészítheti a napi étrendet. A burgonya semleges íze lehetővé teszi, hogy különféle zöldségekkel kombinálja, ezért kísérletezhet az összetevők és az öntetek megváltoztatásával. Ez a recept diétás recept, ezért nem tartalmaz magas kalóriatartalmú összetevőket.

Hozzávalók:

• burgonya - 700 g;
• gomba - 250 g;
• sárgarépa - 1 db;
• hagyma - 1 db;
• paradicsom - 2 db;
• édes paprika - 1 db;
• tejföl - 50 g;
• parmezán - 50 g.

Készítmény:

1. A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, pépesítjük és összekeverjük parmezánnal.
2. A hagymát, a gombát, a sárgarépát, a paradicsomot és a paprikát megpirítjuk.
3. A zöldségeket beborítjuk burgonyával, megkenjük tejföllel, és 200 fokon 15 percig sütjük.

Burgonya rakott gombával lassú tűzhelyen

A multicooker az egyik helyes és kényelmes főzési mód. Egy modern kütyünek köszönhetően az étel nem okoz gondot, és gyorsan tápláló ebédet készíthet. Csak be kell töltenie az apróra vágott zöldségeket a tálba, be kell állítania az üzemmódot, és a hangjelzés megvárása után tálalni kész termék az asztalon.

A szavazáshoz engedélyeznie kell a JavaScriptet

Hello barátok! Ma egy elképesztően lédús és nagyon finom rakott csirkemellet, gombát és paradicsomot készítünk sajttal. Nagyon egyszerűen és elég gyorsan elkészül, ha nem számolunk a sütési idővel, de ez figyelmen kívül hagyható - csak vágja fel a hozzávalókat, és azonnal tegye a formába.

Ennek a szépsége rakott csirke gombával A helyzet az, hogy a csiperkegombát bármilyen mással helyettesítheti, amely a készletében található. És nem kell mellből készíteni – bármilyen csirkefilét használhatsz.

A szósz fokhagymával és fűszernövényekkel is variálható, minden alkalommal más-más ízárnyalatot kapva. Ez a recept a rakott étel elkészítéséhez szükséges minimális termékkészletet tartalmazza, a variációk tetszőlegesek lehetnek, és nyugodtan kísérletezhetsz. Videós recept közvetlenül a cikk alatt.

Hozzávalók:

• csirkemell - 500 gr.
• csiperkegomba - 300 gr.
• sajt - 150 gr.
• Tejföl - 200 gr.
• Paradicsom - 2 nagy
• Paradicsom - 2 nagy
• Növényi olaj - zsírozza ki a serpenyőt
• Só és bors ízlés szerint

A csirkemellet csíkokra vágjuk.

Kenjük ki a formát növényi olaj. A forma bármilyen lehet. A mérettől függően változtassa meg a termékek mennyiségét. Formánk mérete 25x19 cm.

Helyezze a filét a formába.

Sózzuk ízlés szerint.

Felcsigázni.

A paradicsomot szeletekre vágjuk és egy rétegben fektetjük, ezt a réteget is sózzuk, borsozzuk.

A csiperkegombát szeletekre vágjuk.

Formába tesszük, a réteg vastagságát magunk választhatjuk meg, lehet vastagabb is. Két réteg gomba lesz. És kezdjük el elkészíteni a sajtos-tejfölös szószt.

A sajtot finom reszelőn lereszeljük. A sajt bármilyen lehet durum fajták. Adjunk hozzá 200 gramm tejfölt és keverjük össze.

Helyezze a szószt a tetejére, és egyenletesen terítse el a felületen. Ez után mehet a sütőbe. 40-50 percig sütjük 180°C-on. A sütési idő a sütőtől függ – figyelni kell rá, és amint szép lesz a felület, távolítsuk el.

Készül egy finom étel! Jó étvágyat kívánunk! Jó lenne, ha tetszett a recept, és megosztaná a közösségi hálózatokon. Nem kerül semmibe, de nekem tetszik.

A gombák pikáns íze és a csirkehús finom textúrája egy olyan előételt alkot, amelynek illata mindenkit megszédít az asztalnál. Éppen ezért, amikor az egész családnak össze kell jönnie vacsorára, a háziasszonyok elkészítik ezt az egyszerű kulináris csodát - rakott csirkével és gombával. Illatos, meleg, hajlékony baromfihússal és finom gombadarabok illatával pillanatok alatt szétesik az étel darabokra.

Meghívjuk Önt, hogy nézze meg ezt most, de először válassza ki magának a megfelelő receptet, majd készítsen egy finom csemegét.

Burgonya rakott csirkefilével és gombával a sütőben

Hozzávalók

• - 400 g + -
• - 1 db PC. + -
• - 450 g + -
• - íze + -
• - 250 g + -
• – 6 gumó + -
• - íze + -
• - íze + -
• Zöldek (bármilyen) - ízlés szerint + -

Hogyan készítsünk finom rakott csirkét burgonyával és gombával

Az étel sütéséhez 1 óra 20 percre lesz szükségünk. Természetesen nem olyan gyors, mint szeretnénk, de az étel megéri a várakozást. Hús snack alatt sajt kéreg Nagyon étvágygerjesztő, lédús (de nem vizes) és ízletes lesz.

Egy ilyen étel kalóriatartalma 115 kcal, de ez nem akadályozza meg azokat, akik úgy döntenek, hogy hasfesztivált rendeznek.

1. A csirkefilét vízben megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk, majd közepes méretű darabokra vágjuk, őrölt borssal és sóval ízesítjük.
2. Tiszta száraz filé 1 órán át normál majonézben pácoljuk.
3. Ezalatt a csirkét íz- és aromásjegyek áztatják majonézes szósz, elkezdjük vágni a maradék termékeket.
4. A nyers burgonyát vékony szeletekre vágjuk, a hagymát tetszés szerint, de mindig finomra vágjuk.
5. A csiperkegombát alaposan megmossuk vízben, majd leválasztjuk a gomba kalapját a száráról, és a hagymával együtt pirítjuk (a kalapokat).
6. Vegyünk egy mély aljú hőálló tepsit, és kenjük ki teljesen (belülről) vaj, majd folytassa a rakott rétegek elrendezésével.
7. Először a pácolt csirkét helyezzük, rárakjuk a hagymás és gombás sülteket, majd egy réteg fűszerekkel fűszerezett burgonyát sóval és fekete borssal, végül mindent leöntünk majonézzel.
8. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és tegyük bele a többrétegű burgonyás és csirke előételünket, hogy készre sütjük.

Így készíthetsz könnyedén saját kezűleg egy finom rakott vacsorát. Gomba, ha szükséges, nem csak gombát vehet. Sok más gombafajta is ideális ehhez az ételhez: vargánya, rókagomba, laskagomba stb.

Majonéz helyett használhatunk tejfölt vagy tejszínt. A fűszereknél/fűszernövényeknél sincsenek különösebb megkötések: adjunk hozzá bármit, amit szeretünk, de mértékkel.

Recept csirkével és gombával lassú tűzhelyen főtt rakott ételhez

Készítmény ebből az ételből Ez teljesen lehetséges burgonya nélkül, de velük a snack táplálóbbnak bizonyul, és a finomság íze sokkal gazdagabb lesz.

De a természetes eredetű aromás fűszer – a fokhagyma – pikantériát ad a megszokott ízjegyeknek. Az összes hozzávaló együtt olyan „csokrot” ad, hogy nem lenne vétek az ünnepi asztalt díszíteni vele.

Hozzávalók

• Gomba (sampinyon) - 200 g (vagy ízlés szerint);
• Cukkini – 1 db;
• csirkemell - 1 db;
• Fokhagyma - 2 gerezd;
• Só ízlés szerint;
• Tejföl - 1 evőkanál. l.;
• Fekete bors (őrölt) - ízlés szerint;
• Burgonya - 5 db;
• Hagyma - 1 db;
• Kemény sajt - ízlés szerint;
• Olívaolaj – sütéshez.

Lépésről lépésre készítsen egy rakott ételt csirkével, gombával és burgonyával

1. A hagymát megpucoljuk és félkarikára vágjuk (lehet kisebb is, pl. karikanegyedekre).
2. Vágjuk le a cukkini bőrét, majd a gyümölcsöt vágjuk kockákra. Ha fiatal a cukkini, hagyhatjuk rajta a bőrt.
3. A gombát folyó víz alatt megmossuk, apróra vágjuk, majd serpenyőben, olajon kis lángon kisütjük.
4. Egy idő után a gombás sütéshez adjuk hozzá az apróra vágott hagymát és a cukkinit, és tovább pároljuk a termékeket, amíg megpuhulnak.

Zöldségsütés gombával történhet hagyományos módon - serpenyőben, vagy több tűzhely segítségével is. Multicookerben a szeletelt gombákat és zöldségeket a „Sütés” módban sütjük.

1. A sült zöldségeket tányérra tesszük, és a serpenyőben, ahol pároltak, pároljuk. csirkemell, közepes kockákra vágva. Ha szükséges, egy módszer hőkezelés a húst a madár készre főzésével vagy sütésével módosíthatjuk. Filé helyett használhatod darált csirke– az ilyen csere semmilyen módon nem befolyásolja az ízt.
2. Most pedig térjünk rá a burgonyára. Előzetesen megtisztítjuk és speciális reszelővel egészen vékonyra vágjuk.
3. A többtál aljára apróra vágott burgonyát teszünk, gombát és csirkét teszünk rá, az egészet megtöltjük 2 ek-ben hígított tejföllel. l. sima vízzel, majd apróra vágott fokhagymával ízesítjük, és ismét beborítjuk egy réteg nyers burgonyával.

Az edény belsejét be kell kenni olajjal, és minden réteget meg kell szórni sóval és fűszeres fekete borssal ízlés szerint.

1. A rakott csirke burgonyás rétegét fedjük be reszelt sajttal, ami sütés után enyhén barnás, de mindenképpen étvágygerjesztő kéreggé válik.
2. „Sütés” üzemmódban 40-50 percig elkészítjük az edényt, majd az egész rakott tésztát szép adagokra osztjuk, és egyenként egy tányérra szedjük egy fa konyhalapát segítségével.
3. A legfinomabb gombás rakott krumplival, cukkinivel és csirkefilé- pontosan melegen, ezért ne habozzon, és az előételt az elkészítés után nem sokkal az asztalra tálalja.

Ideális kiegészítője ennek a finomságnak - könnyű friss salátaés alacsony kalóriatartalmú egészséges zöldségeket.

A cukkini használata ebben a receptben nemcsak az étel teljes tömegének (kalóriatartalmának) csökkentését teszi lehetővé, hanem a lehető leglédúsabbá is teszi.

Ha nem a kalória az elsődleges, akkor a cukkinit helyettesítheti kevesebb diétás összetevővel, például paradicsommal. A tejföl mennyiségét is növelhetjük, ha bőségesen bekenjük vele a rakott minden rétegét.

Ha most egy finom vacsorával szeretné kényeztetni háztartását, nem lesznek hatalmas kínjai és kétségei, hogy mit főzzön ilyen gyorsan és kielégítően.

A fentebb lépésről lépésre leírt recepttechnológiánkkal készült étel egyáltalán nem nehezíti meg a gyomrot. Egy munkanaptól elfáradt háziasszonytól pedig nem kell nagy fizikai erőfeszítés, de az egész családot biztosan finoman és jól megetetni fogja.

Jó étvágyat kívánunk!

Burgonya, csirke és gomba – mindig jó kombináció, gyakorlatilag klasszikus. Próbáld ki ezt az ételt! Gyengéd, kielégítő, lédús, aromás és finom rakott. Könnyen elkészíthető, elég gyorsan, könnyen elérhető alapanyagokból. Jó forrón vagy enyhén lehűtve, és hidegen is finom.

Burgonya - 400 gr.
csirke filé - 400 gr.
csiperkegomba - 200 gr.
hagyma - 100 gr.
tejföl (20-25%) - 100 gr.
félkemény sajt - 100 gr.
növényi olaj - 4 evőkanál. l.
só
fűszerek

A burgonyát héjában főzzük majdnem készre. (forraljuk fel és főzzük 12-15 percig) Lehűtjük.
Meghámozzuk és durva reszelőn lereszeljük.


Amíg a burgonya fő, majd hűl, érdemes a maradék hozzávalókkal dolgozni, hogy ne vesztegessük az időt.
A hagymát tetszés szerint apróra vágjuk, növényi olajon (2 evőkanál) átlátszóra sütjük. A hagymás serpenyőbe kis kockákra vágott csirkefilét tesszük. Mindent együtt pirítunk körülbelül öt percig, a tűz aktív.


Ugyanakkor egy másik serpenyőben növényi olajban (2 evőkanál) süssünk véletlenszerűen apróra vágott csiperkegombát. Öt perc elég lesz.
Ezután tegye a gombát egy serpenyőbe csirkefilével és hagymával, adjon hozzá tejfölt (50 g), keverje össze. Sózzuk és ízesítjük kedvenc fűszereinkkel. (Én Adyghe sót használok).


Keverje össze és párolja az egészet további öt percig, amíg a folyadék el nem párolog. Mindig aktív tűzön főzünk.


A reszelt sajtot összekeverjük a tejföllel. (maradék 50 g)


Már érdemes bekapcsolni a sütőt, hogy felmelegedjen, t 185-190°C.
Egy tepsibe (az én formám mérete 25x17x6 cm) egyenletesen elhelyezzük a csirkét és a gombát.


A tetejére helyezzük a burgonyát, és enyhén lenyomkodjuk egy spatulával vagy kanállal.


Utolsó rétegként a sajtot és a tejfölt egyenletesen elkenjük a burgonyán.


20-25 percig főzzük a tepsit. (aranybarnáig)
Tálalás előtt megszórjuk fűszernövényekkel.

Minden készen áll!
Jó étvágyat kívánunk!

Ez a recept örömet okoz a klasszikus hús-burgonya kombináció szerelmeseinek. Az étel meglehetősen gyorsan, ritka összetevők használata nélkül készül el, és az eredményt még a megrögzött ínyencek is értékelni fogják. Ráadásul a paradicsommal és gombával kiegészített, sajttal sült hús és burgonya hihetetlenül tápláló – kis erőfeszítéssel jóllakható. nagy cég a vendégek hirtelen érkezése.

Mielőtt felvesz egy kötényt és felvértezi magát egy konyhakéssel, ellenőrizze, hogy van-e otthon:

4-5 nagy burgonya;
- 500-700 g csirkefilé (ha előbb bepácolod, használhatsz más húst is);
- 400 g friss csiperkegomba;
- 5 evőkanál majonéz;
- 3-4 paradicsom;
- 200 g kemény sajt;
- kedvenc fűszerek, só és bors.

Első lépés:

Bár a csirkefilé ideális hús a sütőben való sütéshez, a sütés eredménye mindig kiszámítható, de nem ártana egy kicsit "pihenni" a fűszeres majonézben. Ezért a munkafolyamatot azzal kezdjük. A filét vágjuk hosszú szeletekre, adjunk hozzá borsot, sózzuk, szórjuk meg bőségesen fűszerekkel (ebben az esetben olasz fűszernövények, curry és kaukázusi fűszerek „robbanékony keverékét” használtuk). Egészítse ki a kompozíciót majonézzel, és tiszta lelkiismerettel vegye fel a burgonyát.

Második lépés:

A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és körülbelül 0,7 cm vastag szeletekre vágjuk. Egy kis árnyalat: ha olyan burgonyafajtát használunk, amelynek főzése sokáig tart, először egy serpenyőben forraljuk 5-7 percig.

Harmadik lépés:

A csiperkegombát nem szabad túl apróra vágni, hogy jól érezhető legyen a gomba íze. Ha a gomba kicsi, vágja negyedekre, ha nagy, vágja nyolc részre.

Negyedik lépés:

A paradicsomot szeletekre vágjuk, és fűszerekkel megszórjuk.

Ötödik lépés:

Három sajt egy reszelőn.

Hatodik lépés:

Most elkezdjük a telepítési folyamatot. A tepsi alját enyhén kenje meg növényi olajjal, és helyezze rá kissé főtt (vagy nyers) burgonyát.

Hetedik lépés:

A húst vastag rétegben a burgonya tetejére terítjük.

Nyolcadik lépés

A húsos réteget befedjük a gombás réteggel. Ne felejtsen el sót adni azokhoz az ételekhez, amelyeknek szüksége van rá.

Kilencedik lépés:

A paradicsomokat szorosan helyezzük el, hézagok nélkül. Szaftosabbá teszik az ételt, és enyhe savanyúságot adnak hozzá.

Tizedik lépés:

Az utolsó réteg reszelt sajt.

Tizenegyedik lépés:

A hús és a burgonya sütésének optimális hőmérséklete 180-200 fok. Helyezze az edényeket a sütőbe, és a következő fél órától negyven percig elfoglalja magát, hogy elkerülje a kísértést, hogy folyamatosan nyissa ki az ajtót és ellenőrizze a tartalmat. Körülbelül ennyi ideig tart, amíg a sajtos sült megsül.

Tizenkettedik lépés:

Ne rohanjon a darabokra vágással, és a sütőből alig kihúzva tálalja az ételt. Hagyja, hogy a gombából és a paradicsomból felszabaduló lé alaposan átitassa a burgonyát és a húst. Negyed óra elteltével pedig már megterítheti az asztalt, és örömet szerezhet magának és vendégeinek.