53580 6

04.09.15

Az ember a szemével, fülével és természetesen a gyomrával szeret. Még azok is, akik a kapcsolat elején nem gondolnak a napi étkezésükre, egy idő után alaposan tanulmányozni kezdik szakácskönyvek hogy elkényeztesd a másik felét finom reggelik, ebédek és vacsorák. Természetesen elmehetsz étterembe, rendelhetsz otthon ételt, használhatsz főzési lehetőséget, ill készételek a boltban, de nem minden nap. És itt felmerül a kérdés, mit tehetsz, hogy kedvesed kedvében járj? Egy kis felmérést végeztem férfi ismerőseim, munkatársaim, barátaim és a finom ételek fő ismerője és szerelme - férjem körében. A válaszok többsége hasonlónak és kiszámíthatónak bizonyult. Hiszen a fiúk olyan fiúk!

De valójában egy dologra rájöttem, nem számít, mit főzöl, a lényeg, hogy szeretettel csináld. Nos, ha valóban valami finomsággal szeretné kényeztetni a férfiait, használja a férfiak kedvenc ételeinek értékelését, vagy készítse el sajátját.

1. Olivier/Hering bunda alatt

Ez a két saláta gyerekkorunk óta az étlapunk része. A férfiak, akárcsak mi, nagyon szentimentálisak, és alapvetően a kedvenc ételeik listája attól függ, mivel etették őket gyermekkorukban. Olivier és Herring egy bunda alatt, valamint Rák saláta- nem voltak gyakori vendégeink az asztalainkon, főként az ünnepekre készültek, ezért gyermekkoruktól a mai napig kedvencek maradnak, hiszen jó emlékek, érzelmek kötődnek hozzájuk. Ha a férfi kedvében akarsz járni, csak így, ok nélkül készíts neki egy Olivier salátát vagy Heringet a bunda alá a hét folyamán. Meglátod, örülni fog és köszönöm.

A második helyen az általam ismert férfiak között, furcsa módon, a saláták állnak, amelyeket előszeretettel rendelnek nassolnivalóként az éttermekben. És ez nagyszerű. Ha szeretnél kedvesednek kedveskedni, a hozzávalókat előzetesen megvásárolva percek alatt elkészíthetsz egy egészséges és egészséges vacsora. Nyáron a Caprese az első, ahol a lédús paradicsomot mozzarella szeletekkel vagy golyókkal kombinálják, ízesítik aromás olívaolajjal és balzsamecet, bazsalikomlevéllel díszített, minden férfit megőrjít. Ősszel népszerűvé válik a görög saláta, mert a boltok polcai tele vannak a friss zöldségterméstől. Kockára vágva tökéletesen passzolnak a brutális feta sajthoz vagy a finom fetához, megfürdetve aromás szószés fűszereket. Nos, télen a férfi lakosság valami tartalmasat és színeset szeret - a cézár salátát. Ropogós salátalevelek, aromás krutonok és puha csirkehús koktélparadicsommal - egy kellemes este egy pohár fehérbor kíséretében garantált.

3. Kocsonya

A zselé vagy zselés hús hagyomány, ismét a múlthoz kötődik. Nálam az a szokás, hogy a férjemhez hasonlóan kizárólag újévre vagy karácsonyi ünnepekre készítem ezeket az ételeket. Emlékeinkben ezeknek az ételeknek az elkészítése valami nagyon meleghez, otthonoshoz és kedveshez kötődik. Természetesen a hétköznapok elkészítése meglehetősen problémás, de egy kis időt eltöltve a hétvégén kellemes ajándékot adsz kedvesednek, emlékeztetve élete legjobb pillanataira.

4. Borscht/solyanka/kharcho

Az általam megkérdezett férfiak 70 százaléka válaszolt a kedvenc ételére - a borscsra - vonatkozó kérdésre! Kérdeztem miért? Először is mindenki emlékezett az ebédekre az iskolában és óvoda. Másodszor, a borscht a legfinomabb étel, amelyet anyjuk készített. A fennmaradó 30% szoljanka vagy kharcho. Szeretnéd meglepni és kedveskedni kedvesednek? Hívd fel az anyját és derítsd ki titkos recept, ha ez nem lehetséges, készülj fel kedvenc ételúriemberét receptjeink segítségével, vagy bármely könyvesboltban kapható szakácskönyvek tanulmányozásával.

6. Kotlett burgonyapürével

Nincs hozzászólás. Ízletes pályázat krémes püré Val vel lédús szelet- minden idők kedvence. Először is, ez a legnépszerűbb étel a szovjet közétkeztetésben. Másodszor, anyám vagy nagymamám burgonyapürével szeleteket főzött, és még mindig nem találtak ki ennél finomabbat. Főleg, ha vékonyra szeletelt ecetes uborka szeletekkel tálalod. Ízletes - igen, brutális - igen! Igazi férfi étel, pont!

7. Gombóc

A gombóc mindig gyors, mindig kielégítő és természetesen finom. Hát ki utasítana vissza egy tányér gőzölgő galuskát tejföllel vagy vajjal. Szerintem a férfitestvériség egyike sem. Zamatos hús tasakban vékony tésztát- nincs közömbös ember. Gombócot mindig lehetett boltban venni, de most még az ember szeme is kifut a bőségtől. De ha házi gombócokat készít, és ezzel kedveskedik szeretteinek, a férfiak minden bizonnyal értékelni fogják ügyességét és munkáját.

A körömben szinte mindenki szereti a pilafot. Igaz, mindenki inkább a saját receptje szerint főzi. A Pilaf tisztán férfias étel, és csak egy igazi férfi tudja megfőzni. Szervezzen nyaralást kedvesének - hagyja, hogy elkészítse Önnek kedvenc ételét. És nem tehet mást, mint hogy megcsodálja választottja kulináris tehetségét.

9. Piték/pizza

Nagyapám és apám szerette a pitét és a pitét, így anyám és nagymamám minden ünnepre sütötte őket. Káposztával, hússal, májjal, rizzsel és hagymával, hallal és lekvárral. Életünkben sokkal később jelent meg a pizza. Számomra úgy tűnik, hogy manapság a pizza a legnépszerűbb agglegény étel a férfiak körében. Bár mindenki szereti. Hívja meg barátait otthonába, főzzön pizzát, és töltsön időt szeretteivel és kedvenc ételeivel.

10. Mézes sütemény/hangyaboly/Napóleon

Sok férfi édesszájú, és szeretnek néha elégedettek lenni házi sütemények. A preferenciák itt változnak, de a kedvencek továbbra is a kedvenc sütemények - Mézes torta, Napóleon és Hangyaboly. Mert általában ezeket az édességeket ünnepélyes ebédek vagy vacsorák végén hozták elő egy születésnap vagy más ünnep alkalmából. A várva várt gyermekkori öröm – egy szelet sütemény teával – a felnőtt férfiak számára kiút maradt.

2015.06.15. 3 235 0 ElishevaAdmin

Tovább gyors javítás/ Hús, szárnyas, tojás / Zöldség, gomba, sajt / Hús- és szárnyasételek / Hal- és tengeri ételek / Darált húsos ételek

A férfiak és a nők teljesen különböznek egymástól, ami a táplálkozást illeti, és ezt bármelyik szakács meggondolása nélkül elmondhatja. A nők csak csipegetni akarnak valamit, de a férfinak alaposan ennie kell, hogy bármire képes legyen. Mindenféle saláta és joghurt nőknek való, de borscsot vagy borscsot férfiaknak tálalunk. hús hodgepodge, a másodikhoz - hús, és egy szilárd körettel. Nem, nem bánja sem a salátát, sem a desszertet, sem az előételt – és kívánatos, hogy mindez egyszerre kerüljön az asztalra.

Itt vannak példák különböző ételeket, ami erős vonzalmat válthat ki egy férfiban. Rád is átkerülhet, ha gyakrabban kényezteted őt hasonló ételekkel.

A hús legyen a férfiak étrendjének egyik fő terméke, és legyen belőle sok. Az ételeket ebből kell elkészíteni friss hús, de ha nem tudod időben megvenni, akkor a mélyhűtött hús megteszi.

Borjúborda hagymás-almás szószban
Hozzávalók

Borda, 1 kg

Hagyma, 5-6 hagyma

Savanyú alma, 3-4 db.

Petrezselyem, zöldek, ½ csokor

Őrölt feketebors

1. A kivágott bordákat megtöltjük vízzel úgy, hogy alig fedje el, majd hagyjuk párolni. A hagymát vékonyabbra vágjuk, az almát meghámozzuk és szeletekre vágjuk.

2. Amikor a bordák forrni kezdenek, számoljon vissza 20 percet ettől a pillanattól, és adjon hozzá hagymát és almát. Lassan pároljuk további 1 órán át.

3. Távolítsa el a bordákat, és szitával vagy turmixgéppel készítsen homogén szószt a serpenyő tartalmából. Ezt követően helyezze a helyére a bordákat.

4. Adjunk hozzá sót, borsot, fűszernövényeket a serpenyőbe, és pároljuk 5 percig. A tűzről levéve fél óráig ne nyissa fel a fedőt, utána már tálalhatja a bordákat.

Hogyan készítsünk német burgonyasalátát
Hozzávalók

Közepes méretű burgonya, 6 db.

Tojás, 6 db.

1 hagyma

Növényi olaj, ½ evőkanál

Őrölt feketebors

1. A tojást keményre főzzük, a burgonyát héjában megfőzzük. Hagyja kihűlni, majd tisztítsa meg mindkettőt.

2. A tojást, a hagymát és a burgonyát kockákra vágjuk, sóval, borssal, vajjal ízesítjük, előzőleg megfőzzük és kihűtjük. Csak meglocsoljuk ecettel, ne vigyük túlzásba.

3. A saláta összekeverése után 1-2 órát állni hagyjuk.

Görög stílusú saláta

Hozzávalók

Csirkemell, főtt

koktélparadicsom

Többszínű kaliforniai paprika

Friss saláta levelek

Fehér kenyér (de nem vekni!)

Növényi olaj

Kemény sajt, reszelve

Olajbogyó vagy olajbogyó

Majonéz

1. Darabok fehér kenyér fokhagymával bedörzsöljük, kockákra vágjuk és megsütjük.

2. A csirkét is ugyanolyan kockákra vágjuk, mint kaliforniai paprika, a paradicsomot félbevágjuk.

3. Keverje össze az összes darabot, beleértve a kenyeret is, ízesítse majonézzel és reszelt sajttal.

4. A salátát egy tálra terítjük zöld levelek, tedd rájuk a salátát és díszítsd fél olajbogyóval vagy olajbogyóval.

Saláta marhahússal és sampinyonnal
Hozzávalók

Főtt borjú- vagy marhahús, ½ kg

Konzerv gomba, 100 g

Hagyma, 2 db.

Ecetes uborka, 2 db

Főtt sárgarépa, 2 db

1 alma, nagy piros

1 édes paprika

Petrezselyem, ½ csokor

Fűszeres paradicsomszósz, 1 tk

Uborka pác, 6 ek

Növényi olaj, 6 evőkanál

Őrölt fekete bors, ½ tk

Fokhagyma só
1. Vágjuk: húst - nagyobb kockákra, sárgarépát, almát és uborkát - szeletekre, gombát - darabokra, paprikát - csíkokra, hagymát - vékonyabb félkarikára.

2. Az öntetet úgy készítjük el, hogy a pácot összekeverjük a vajjal és a szósszal, hozzáadjuk a borsot és az apróra vágott petrezselymet.

3. Keverje össze az összes hozzávalót, és hagyja a salátát szobahőmérsékleten 1 órán át.

A halat be kell venni az ember étrendjébe. Célszerű sütni vagy párolni úgy, hogy hasznos anyag maximálisan megőrizték.

Rózsaszín lazac sült sajttal
Hozzávalók

Frissen fagyasztott rózsaszín lazac, 1 hasított test

1 hagyma

Paradicsom, 2-3 db.

Sajt, 200-250 g

Vaj

Majonéz

Őrölt bors, piros és fekete

1. A rózsaszín lazactetemet kiolvasztva és vágásra előkészítve vágjuk 5-6 cm széles darabokra, a paradicsomot pedig karikákra.

2. Kivajazott tepsire tesszük, megszórjuk sóval, borssal, és ha szükséges, meglocsoljuk citromlével.

3. Kenjük meg a haldarabokat majonézzel, fektessünk rá hagyma félkarikákat.

4. A rózsaszín lazacot először 15 percig sütjük 200°C-on.

5. A tepsit kiszedve minden haldarabra tegyünk egy paradicsomos bögrét, és szórjuk meg reszelt sajttal.

6. Tolja vissza a serpenyőt további 10-15 percre.

7. Sült rózsaszín lazacot tálaljunk köretként burgonyapürével vagy omlós rizssel.

Spenóttal és burgonyával sült lazac. Gyors, egyszerű és kielégítő
Hozzávalók

Lazac, 2 steak

Spenót, 1 csokor

Burgonya, 4 db.

Növényi olaj, 2 evőkanál

Vaj

Őrölt feketebors

1. Forraljuk fel a burgonyát, vágjuk kockákra, sózzuk meg a vizet.

2. Dörzsölje be a lazac steakeket sóval minden oldalról, helyezze egy tepsire, és kenje meg növényi olajjal.

3. 15 percig sütjük, a sütő hőmérsékletét 250°C-ra állítva.

4. A spenótot vajban pároljuk (3 percig), majd vegyük ki a serpenyőből. Helyére főtt burgonyadarabokat teszünk, és enyhén megsütjük. Tegyük vissza a spenótot a serpenyőbe, és pároljuk rövid ideig a burgonyával együtt.

5. A kész steakeket egy edényre tesszük, és burgonyával és spenóttal díszítjük. Díszítheti vékony citromszeletekkel - szép és megfelelő lesz.

Válogatott tenger gyümölcsei és tengeri hal Rántott
Hozzávalók

Tengeri halfilé, vagy hasított tintahal, vagy nagy garnélarák

Tojás, 3 db.

Sör, 150 g

Liszt, 6 púpozott ek

1. Elkészítjük a tésztát: a sárgáját morzsoljuk össze sóval, adjuk hozzá a sört, adjuk hozzá a lisztet, és homogenizáljuk. A fehérjéket külön felverjük, és óvatosan a tésztába forgatjuk.

2. Haldarabokkal vagy tenger gyümölcseivel foglalkozunk.

3. Minden darabot mártson tésztába, és süsse meg. Friss alapanyagokból készült salátával tálaljuk.

Ez a tészta egyébként tökéletes csirkeszárnyak- próbáld meg sütni.

Csüngőhasú, káposztával töltveés alma
Hozzávalók

Sertés szegy bordán, 700-800 g

Friss káposzta, 300 g

Alma, 400 g

Vaj, 50 g

Tej, 100 g

1. A káposztát felaprítjuk, és vajjal és tejjel puhára pároljuk.

2. Az almát meghámozzuk, apróra vágjuk, és a káposztával egy serpenyőben megmelegítjük.

3. A tojásokat beleütjük a forró almás-káposzta keverékbe, és erőteljesen keverjük, sózzuk, hogy a tojások egyenletesen felkunkorodjanak. Hagyjuk kihűlni.

4. A húsban a szegélyek mentén a bordákkal vágunk egy zsebet. Töltsük meg darált hússal, és varrjuk fel szorosan. A húst sózzuk, borsozzuk, olvasztott vajat öntünk rá.

5. Oldalas tepsiben, 180-200°C-os sütőben készre sütjük. A készenlét meghatározásához szúrja ki a hús legvastagabb részét, és nézze meg a felszínre kerülő lé színét. Ha zavaros, akkor tovább kell sütni. Amikor a hús kész, a leve átlátszóvá válik.

Csirkecomb zöldségekkel
Hozzávalók

Csirkecomb, 4 db

Sárgarépa, 1-2 db.

Nagy izzók, 2 db.

Édes paprika, 3 db

Szójaszósz, 2 ek

Keményítő, 1 evőkanál

Ecet 9%, 1 evőkanál

Víz, ½ evőkanál

Só
1. A lábakat feldaraboljuk, megpirítjuk, hozzáadjuk az apróra vágott sárgarépát és a hagymát.

2. Amikor a hagyma és a sárgarépa megsült, hozzáadjuk a paprikából vágott szívószálakat. Ez után pároljuk 2-3 percig.

3. Egy tálban keverjük simára a keményítőt vízzel és ecettel, öntsük rá a húsra és a zöldségekre.

4. Ismét tegyük a tűzre, és pároljuk 3-4 percig. Megszórjuk fűszernövényekkel és tálaljuk.

Sertés be gránátalma lé
Hozzávalók

Sertéshús, 1 kg

1 gránátalma

Szárított zöldek

1. Vágja fel a húst (1½ - 2 cm vastagságú) darabokra.

2. Vágjuk ketté a gránátalmát, és egy kés nyelével üssük ki az összes magot. Miután összegyűjtötte az összes szemet, tegye vastag műanyag zacskóba, és sodrófával többször tekerje meg, hogy kinyomja a levét.

3. Szúrja ki a zacskót egy vastag tűvel, és nyomja ki a levét a lyukakon keresztül egy tálba. Ebben a lében pácoljuk be a húst, tartsuk 1-2 órán keresztül.

4. A húst serpenyőben megsütjük, és csak a végén sózzuk, így több levet tart vissza.

Sertés gyömbérrel és almával
Hozzávalók

Sovány sertéshús, 1,5 kg

Gyömbér, gyökér 2-3 cm hosszú

Citrom, ½ gyümölcs

Alma, 2 db

2 hagyma

Kemény sajt, 200 g

Vaj

Növényi olaj

1. Vágja fel a sertéshúst körülbelül 1 cm vastagságú darabokra.

2. A gyömbér gyökerét lereszeljük, a citromot pedig szeletekre vágjuk.

3. A húst megsózzuk, gyömbérrel és citrommal összekeverjük, állni hagyjuk és 30-40 percig pácoljuk.

4. A karikákra vágott hagymát megpirítjuk.

5. A mag eltávolítása után az almát vékonyabb szeletekre vágjuk és megszórjuk citromlé a sötétedés megakadályozására.

6. Egy peremes tepsit kibélelünk alufóliával, és kikenjük vajjal. A húst, hagymát, almát rétegesen kiterítjük, a tetejére reszelt sajtot szórunk.

7. 180-200°C-on kb 1 órát sütjük.

Sertéssült fehérborral
Hozzávalók

Sertéshús, 1 kg

Hagyma, 2-3 db.

Száraz fehérbor, ½ evőkanál

Őrölt bors, piros és fekete,

Egyéb fűszerek

1. A húst vastag darabokra vágjuk. Megszórjuk őket sóval, fűszerekkel és felöntjük borral.

2. A hagymát külön felaprítjuk.

3. Tegye a hagymát, húst, hagymát stb. rétegenként egy serpenyőbe, amíg az összes hagymát és az összes húst ki nem fektetjük. Hagyjuk egy órát pácolódni.

4. Csak a húsdarabokat távolítsuk el a pácból, és aktívan sütjük őket, hogy kéreg képződjön.

5. Most adjuk hozzá a pácból a hagymát a húshoz, és pároljuk együtt mindent 5-7 percig.

Pot marhasült
Hozzávalók

Marhahús, 300 g

1 hagyma

Fokhagyma, 2 gerezd

Burgonya, 5 db.

1 sárgarépa

Tejföl, 1 ek

Vaj, 2 evőkanál

Apróra vágott zöldek, 2 evőkanál

Őrölt feketebors

Fűszerek
1. A burgonyát kockákra vágva megpirítjuk, kiszedjük, és ugyanabban a serpenyőben megpirítjuk a hagymát - és ki is szedjük.

2. Öntsünk olajat a serpenyőbe, és pirítsuk meg benne a kis darabokra vágott marhahúst. Aranybarna kéregnek kell kialakulnia.

3. Tegye edényekbe a húst, a burgonyakockákat, sült hagyma, fokhagyma szeleteket. Sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá egy babérlevelet és adjunk hozzá egy kevés forró vizet.

4. Helyezze az edényeket a sütőbe, és 180 °C-on párolja körülbelül 25 percig.

5. Tegyünk tejfölt minden edénybe, adjuk hozzá a fűszernövényeket, és pároljuk újra, nem sokáig, körülbelül 5-6 percig.

Sült szelet töltelékkel
Hozzávalók

Vegyes darált hús, 400 g

Sajt, 100 g

Csirkefilé, 50 g

Fokhagyma, 1 gerezd

Hagyma, fél fej

Vaj, 1 evőkanál

Szárított zöldek

Őrölt feketebors

1. A darált húshoz üss egy tojást, adj hozzá egy puhát vaj, fokhagymát és hagymát, fűszereket, sót és mindent alaposan összekeverünk.

2. A csirkefilét vékonyabb szeletekre vágjuk, és szárított fűszernövényekben megforgatjuk.

3. Vágja fel a sajtot vékony szeletekre, és tekerje a filédarabokra.

4. A darált húsból szeleteket formázunk, mindegyikbe teszünk egy darab csirke- és sajtos tölteléket. A széleket jól le kell zárni.

5.A szeleteket alacsony lángon, fedővel megsütjük. Amikor készen vannak, vegyük le a fedőt, növeljük a hőt, és hagyjuk, hogy a szelet aranybarna kérgét kapjon.

Sütőben sült szelet, töltelékkel
Hozzávalók

Vegyes darált hús, 750 g

1 hagyma

Kemény sajt, 200 g

Zsemlemorzsa, ½ evőkanál

Töltő

Burgonya, 6 db.

Ecetes uborka, 2 db

Csirke tojás, 2 db

Tejszín, ½ evőkanál

Vaj, 2 evőkanál

Szósz

Paradicsomlé, 1 evőkanál

Őrölt bors a keverékben

1. Készítsünk burgonyapürét vajjal, tojással és tejszínnel. Menő.

2. Elkészítjük a szószt: a paradicsomlevet sóval, borssal felforrósítjuk.

3. A darált húshoz adjuk a tojást és a kekszet, sózzuk, borsozzuk, jól összekeverjük.

4. A darált húst nagy szeletekre vágjuk kerek formaés olajjal kikent tepsire helyezzük őket.

5. Minden szeletből nyomjon ki egy mélyedést (például egy pohár aljával), és helyezzen oda egy kört ecetes uborkaés töltse ki krumplipüré. Öntsük a szószt a tetejére, és szórjuk meg reszelt sajttal.

6. 20-25 percig sütjük 200°C-on.

Csirkefilé rakott ananász
Hozzávalók

Tiszta csirke filé, bőr nélkül, 1 kg

Paradicsom, 5 db.

Kemény sajt, 300 g

Ananászkonzerv darabok, 1 doboz

Majonéz

Őrölt feketebors

Só
1. Vágja fel a filét a szemeken legfeljebb 1 cm vastagságú darabokra Fedje le velük a tepsit. Adjunk hozzá egy kis sót.

2. Helyezze a paradicsomot körökben egy csirkével bélelt edénybe. Öntsük le őket majonézzel, és helyezzünk rájuk egy rétegben ananászdarabokat. Befedjük egy réteg reszelt sajttal.

3. 30-40 percig sütjük 220-230°C-on.

Sertés medalionok sajttal és ananászsal
Hozzávalók

Sertéshús, 700 g

Fokhagyma, 3 gerezd

Ananászkonzerv karikák, 1 nagy üveg

Kemény sajt, 200 g

Majonéz, 100 g

Növényi olaj

Őrölt bors

1. A sertéshúst felszeleteljük adagolt darabok, kb 1 cm vastag.

2. Törjük össze a fokhagymát és keverjük össze majonézzel.

3. A sajtot durva reszelővel lereszeljük.

4. Egy peremes tepsit kibélelünk alufóliával, megkenjük olajjal és kirakjuk a húsmedálokat. Kenjük meg őket fokhagymás majonézzel, mindegyik medalion tetejére tegyünk egy kör ananászt, szórjuk meg reszelt sajttal.

5. 180-200°C-on sütjük.

Ma gyűjtöttünk szokatlan receptek: ételek egyedülálló férfiaknak. A közmondás szerint nincs nagyobb ínyenc agglegénynél. Ugyanakkor az ételekben egyetlen ember nem csak az ízét értékeli, hanem az egyszerű elkészítést is. Lelkes agglegényeket kérdeztünk, mit főznek maguknak leggyakrabban. Ha gombóc és kínai tészta Eleged van, ideje kötényt felvenni és felállni a konyhaasztalhoz. Sőt, összegyűjtöttünk Önnek olyan ételeket, amelyeket a lehető legegyszerűbb elkészíteni. És ugyanakkor - nagyon finom.

1. Zöldségpörkölt a rendelkezésre álló termékekből

Ez az étel nemcsak ízletes, hanem egészséges is. A jó hír az, hogy szinte bármilyen zöldséget tehetünk bele.

Amire szüksége lesz:

• nagy hagyma - 1 db.
• Közepes sárgarépa - 1 db.
• Cékla - 1 db
• Burgonya - 7 db.
• Kis cukkini - 1 db
• Paradicsom - 3 db.
• kaliforniai paprika - 1 darab

1. Minden zöldséget meg kell mosni, meghámozni és felvágni: a hagymát félkarikára, a sárgarépát és a céklát csíkokra, a paradicsomot szeletekre, a többit kockákra.
2. Egy nagy serpenyőt felforrósítunk és felöntjük napraforgóolaj, dobd bele a hagymát és a sárgarépát. Addig pirítjuk, amíg a hagyma áttetsző, a sárgarépa pedig megpuhul.
3. Ezután egymás után adjuk hozzá a céklát, a paradicsomot, a paprikát, a cukkinit és a burgonyát a serpenyőbe. Hagyja az egyes új összetevőket pár percig párolni, mielőtt hozzáadja a következőt. Ne felejtse el megsózni, borsozni az edényt, valamint megkeverni és kevés vizet önteni a zöldségekhez, hogy ne égjenek meg.
4. Amikor a burgonya megpuhult, levesszük a serpenyőt a tűzről. A pörköltet ehetjük külön ételként, vagy például egy húsdarab köretének.

2. Ételek egyedülálló férfiaknak - Első és második csirke

Ha egy egész csirkét vásárol a boltban, két legyet megölhet egy csapásra, és több napra elfelejtheti a főzést. Mert megtanítjuk, hogyan készítsd el belőle mind a főételt, mind a főételt.

Amire szüksége lesz:

• Egész kibelezett csirke – 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Burgonya - 2 db.
• Tej - üveg
• Tojás - egy tucat
• Tészta - fél csomag

Hogyan kell főzni:

1. A csirkét megmossuk, és egy nagy serpenyőben megfőzzük (ez körülbelül 30 percet vesz igénybe, miután a víz felforr). Helyezze a kész hasított testet egy tányérra, és hagyja kihűlni. A húslevest semmilyen körülmények között ne dobjuk ki! Ez a levesünk alapja.
2. Amíg a csirke hűl, a meghámozott sárgarépát csíkokra, a burgonyát kockákra vágjuk, a hagymát apróra vágjuk. A hagymát és a sárgarépát kis mennyiségben megpirítjuk növényi olaj.
3. Most vágja a csirkét apró darabokra. A hús körülbelül egyharmadát tegyük vissza a húslevesbe, adjuk hozzá a burgonyát, és helyezzük a serpenyőt a tűzhelyre. Forralás után 5 percig főzzük, ízlés szerint sózzuk, a forrásban lévő levesbe fél csomag tésztát szórunk, valamint megpirított sárgarépát és hagymát. További 8-10 percig főzzük, amíg a tészta megpuhul. Borsozd meg. Dobhat bele apróra vágott zöldeket - kaprot, petrezselymet. Kész a leves.
4. Itt az ideje, hogy foglalkozzunk a megmaradt csirkével. A húst tepsibe, vagy fogantyú nélküli serpenyőbe kell helyezni.
5. A tojásokat villával felverjük a tejjel (csipetnyi sót adunk hozzá), és a kapott keveréket a csirkedarabokra öntjük. A tetejére apróra vágott hagymát szórunk, sózzuk, borsozzuk, és a sütőben megsütjük. Ha a tojáskeverék megszilárdult, az étel tálalható.

3. Ételek egyedülálló férfiaknak - Spagetti

A bonyolult név ellenére finom. Olasz étel Nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető.

Amire szüksége lesz:

• Spagetti – 500 g-os kiszerelés
• Krém a boltból – 250 g-os kiszerelés
• Szalonna, szegy, karaj vagy bármilyen más tetszőleges hús – 300 g
• Kemény sajt - 100 g
• Tojás - 2 db.

Hogyan kell főzni:

1. A húst apró szeletekre vágjuk, és egy serpenyőben növényi olajon kisütjük. Ideális esetben olívaolaj, de a szokásos napraforgóolaj is beválik. Tegye félre a serpenyőt.
2. Egy lábosba vizet teszünk a tűzhelyre, és ha felforrt, hozzáadjuk a spagettit. A spagetti főzési idejét magán a csomagoláson kell feltüntetni.
3. Amíg főnek, elkészítjük a szószt. Ehhez a sajtot finom reszelőn lereszeljük, majd összekeverjük a tojással és a tejszínnel.
4. A spagettiről leöntjük a vizet, serpenyőbe tesszük a szalonnára, ráöntjük a szószt, és kevergetve pár percre mindent a tűzhelyre tesszük.
5. Az étel kész.

4. Ételek egyedülálló férfiaknak - szalonnával

A legegyszerűbb és nagyon kielégítő férfi étel.

Amire szüksége lesz:

• Újburgonya - 1 kg
• Szalonna - 300 gr
• Hagyma - 2 db.
• Kapor - 1 csokor

Hogyan kell főzni:

1. A burgonyát megmossuk, meghámozzuk, nagy szeletekre vágjuk. Tedd egy serpenyőbe, adj hozzá vizet és tedd tűzre.
2. Közben a hagymát apróra vágjuk, és egy másik tűzhelyen egy serpenyőben kis mennyiségű növényi olajon megpirítjuk. Amikor átlátszóvá válik, adjunk hozzá felszeletelt szalonnát, most pirítsuk meg mindent.
3. Ellenőrizzük a burgonyát, már meg kell főzni. Öntsük le a vizet a serpenyőből, tegyük a sült krumplira és keverjük össze.
4. A tetejére finomra vágott kaprot szórunk. A burgonya szalonnával készen áll.

5. Ételek egyedülálló férfiaknak - Desszert krutonok

„A feltalálás szükségessége ravaszság” – mondja a híres közmondás. Még ha gyakorlatilag semmi sincs a hűtőszekrényben, finom és kielégítő desszertet készíthet. Lenne vaj, tea, cukor és kenyér.

Amire szüksége lesz:

• Vaj vagy növényi olaj
• Vekni vagy fehér kenyér
• Egy csésze erősen főzött tea
• Cukor

Hogyan kell főzni:

1. Fokozatosan adjunk hozzá cukrot egy csésze teához. Beleöntjük, átkeverjük, adjunk még hozzá, keverjük újra. Elég sűrű cukorszirupot kell kapnia.
2. Most melegítse fel a serpenyőt. Bármilyen olajat használhatsz. Nem vagyunk találkozón táplálkozási szakértővel. Szeletelje fel a kenyeret.
3. A kenyérdarabokat teaszirupba mártjuk, és addig sütjük arany kéreg. Egyszerű és meglepő finom desszert kész.

Jó étvágyat kívánunk!

Hiába szokott egy férfi kizárólag szendvicsekkel reggelizni, készíthetsz neki valami egészen különlegeset, ünnepi szendvicsek, amely egyfajta tükörképe lesz egy olyan brutális randevúnak, mint február 23!

Remek lesz a reggelt egy eredeti témájú harapnivalóval kezdeni, tartályok formájában. Gofritorták harmonikusan kombinálható ebben előétel frissen készített darált húsés burgonya– tápláló, ízletes és egyben nagyon könnyen elkészíthető!

Saláták

Ha nincs ételgyönyört készíteni eredeti saláta Ha nincs kéznél, dolgozhat a hagyományos saláták megfelelő kialakításán, amelyek nem veszítik el relevanciájukat - például ünnepi megjelenést kölcsönözhetnek. népszerű hering bunda alatt. Egy kis kreativitás és fényesség – és van egy páratlan ünnepi ételünk!

A Saláta "Férfi szenvedély" harmonikusan ötvözi a finom rántott húsdarabokat aromás öntettel és zöldségekkel, párolt és frissen egyaránt. Mindenképpen próbáld ki – nem fogod megbánni!

Snackek

Különféle harapnivalók is megfelelőek lesznek az ünnepi étkezés során. Helyezzen egy fényeset az asztalra uzsonna től töltött gomba , és a jó hangulat mindkettőhöz garantált lesz! A fűszeres mustáros-kapros ízű legfinomabb kölestöltelék pedig lehetővé teszi az ízek új arculatainak felfedezését!

Combat snack formában puff tartletták Val vel szárított paradicsom , babkonzervés a kapor nem csak nagyon fog tetszeni kedvesének szokatlan íz, hanem rendkívül eredeti dizájn is!

És hogy húsételek be kell nyújtani Sertés előétel Teriyaki szósszal, burgonyás nassolnivaló mandulával, valamint ecetes zöldségek, fűszernövények és gyümölcsök falatja!

Húsételek

Aligha van ember a világon, aki teljesen közömbös lenne a hús iránt, kivéve persze, ha vegetáriánus vagy nyersétel. Ez azt jelenti, hogy a legkülönfélébb húsételeket nyugodtan felteheti az ünnepi asztalra!

Csodálatos dekoráció ünnepi asztal válik sült sertéshas- nem csak egyszerűen és gyorsan elkészíthető, de azonnal el is fogyasztható!

Szeretettjének tetszeni fog és húsgombóc meglepetéssel– ezek a kiadós, tetszetős darált csirke- és marhahúsgolyók egy kis meglepetést tartalmaznak, ráadásul melegen és hidegen, szelet formájában is tálalhatók!

És ha meg akar lepni egy férfit, és ugyanakkor táplálóan táplálni szeretné, főzhet egy csodálatosat lavash tekercs marhahússal.

Ami az igazi ínyenceket illeti, nem maradnak közömbösek Grúz hús a sütőben– csípős, fűszeres, aromás, satsebeli szósszal és fűszernövényekkel, ez a hús minden ünnepi asztal igazi fénypontja lesz!

Február 23-a remek alkalom arra, hogy megmutassa kedvesének kulináris tudásának csúcsait, és páratlan finomságokkal kényeztesd! Hajrá, és kapj jól megérdemelt bókokat!