L'insalata con bastoncini di granchio è entrata saldamente nel menu delle casalinghe moderne negli anni '90. Insieme ai classici dell'epoca sovietica: l'aringa "sotto la pelliccia" e "Olivier", questo antipasto ha preso un posto forte sulle tavole festive. In confronto al molto nutriente "Olivier", contenente molti ingredienti, e alle aringhe - uno spuntino "per tutti", l'insalata con bastoncini di granchio e mais si distingueva favorevolmente - era abbastanza semplice, non troppo ricca di calorie, conteneva prodotti a prezzi accessibili, nel frattempo, uova e riso gli aggiungevano sazietà.

Bastoncini di granchio e insalata di mais sono un piatto comune sulla tavola delle feste.

Nel corso del tempo, gli ingredienti dell'insalata sono cambiati: potevano includere cavoli: cavoli cinesi, bianchi o di mare, cetrioli, formaggio e calamari. L'insalata è diventata non solo festosa, ma anche quotidiana. Inoltre, ci sono opzioni dietetiche per bambini e opzioni dietetiche speciali. Le semplici ricette descritte nell'articolo ti aiuteranno a preparare un'insalata luminosa, leggera e gustosa.

Al giorno d'oggi non sorprende nessuno che i bastoncini di granchio non contengano polpa di granchio. Contengono surimi: carne battuta e tritata di pesce bianco, molto spesso nasello, merluzzo bianco e melù. Molti bastoncini di granchio disponibili in commercio non contengono surimi, ma una miscela di proteine ​​di soia, amido e albume. Pertanto, leggi attentamente la composizione del prodotto che acquisti.

Questa opzione di preparazione dell'insalata è la più semplice. Oltre ai due ingredienti principali, comprende anche riso ed erbe aromatiche. Il piatto finito è sufficiente per sfamare sei persone. Avrai bisogno:

• 250 g di bastoncini di granchio (1 confezione);
• 1/3 tazza di riso;
• 3 uova di gallina;
• maionese a piacere;
• mezzo mazzetto di verdure (prezzemolo e aneto).

Lessare le uova sode e raffreddarle. Preparare gli ingredienti per l'insalata. Raffreddare il riso bollito e scolare il liquido dal mais. Sbucciare i bastoncini di granchio dalla pellicola protettiva e tagliarli a cubetti. Tritare le uova a cubetti leggermente più piccoli.

Poiché i bastoncini di granchio e il mais sono gli ingredienti principali di questa insalata, devi scegliere solo prodotti di alta qualità

Metti il ​​mais in uno scolapasta e asciugalo leggermente. Tritare finemente le verdure. Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola profonda. Condisci il tutto con la maionese e mescola. Metti l'antipasto finito in un'insalatiera o nei piatti da portata. Decorare a piacere con erbe aromatiche o fette di cetriolo.

Piacere del formaggio

Questa ricetta con formaggio non causerà alcuna difficoltà nella preparazione. Non c'è riso, ma il formaggio aggiungerà ricchezza al piatto. È meglio utilizzare varietà solide di prodotti a base di latte fermentato, ad esempio "olandese" è adatto.

Tritare gli ingredienti a piacere

Per una porzione abbondante avrai bisogno di:

• 400 g di bastoncini di granchio;
• 1 lattina di mais in scatola (circa 340 g);
• 5 pezzi. uova;
• 200 g di formaggio a pasta dura;
• 200 g di maionese;
• un paio di spicchi d'aglio.

Lessare le uova sode e fresche. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa. Tagliare i bastoncini di granchio a metà nel senso della lunghezza e tagliarli a cubetti. Tritare finemente le uova. Metti il ​​mais in scatola in uno scolapasta e asciugalo leggermente.

Taglia l'aglio a metà e strofinalo sull'insalatiera in cui servirai l'antipasto: in questo modo il piatto avrà l'odore dell'aglio, ma non rimarrà alcun odore sgradevole dopo aver mangiato. In un contenitore profondo separato, mescolare gli ingredienti tritati con formaggio e maionese. Mettete il composto in un'insalatiera.

Questa insalata è buona tiepida. Le singole porzioni devono essere riscaldate nel microonde per 1-1,5 minuti. Durante questo periodo il formaggio si scioglierà e il mais si scalderà. Questa insalata è ottima da mangiare in inverno. Potete anche omettere l'uovo dalla ricetta e sostituirlo con due peperoni a dadini grandi. Ciò ridurrà il contenuto calorico dell'insalata e ne aumenterà le proprietà benefiche.

Vitamina

Oltre ai bastoncini di granchio e al mais, l'insalata comprende cavoli e carote. Il suo gusto è piuttosto insolito, ma allo stesso tempo piccante.

È meglio grattugiare le carote usando una grattugia coreana

Per prepararti avrai bisogno dei seguenti prodotti:

• bastoncini di granchio – 200 g;
• mais in scatola – 1 lattina (340-380 g);
• una piccola forchettata di cavolo cappuccio fresco;
• carote – 2 pezzi;
• aglio – 2 spicchi;
• panna acida – 100-150 g;
• zucchero – 1 pizzico;
• verdure – 1 mazzo;
• aceto, pepe macinato e sale qb.

Per prima cosa preparate le verdure. Il cavolo dovrebbe essere fresco, le carote giovani dovrebbero essere di varietà dolci. Sbucciare il cavolo dalle foglie esterne, sciacquarlo in acqua fredda e tritarlo. Mettere in un contenitore profondo e aggiungere lo zucchero, mescolare fino a quando la verdura sarà leggermente schiacciata. Aggiungendo lo zucchero gli permetterai di rilasciare il succo.

A proposito, puoi usare non solo il cavolo bianco. Può essere sostituito con Pechino o mare. In quest'ultimo caso non avrai bisogno dell'aceto.

Lavare le carote, sbucciarle e grattugiarle. È meglio usare uno strumento speciale per preparare le insalate coreane: in questo modo otterrai lunghe strisce che sembrano spaghetti. Metti il ​​mais in uno scolapasta per drenare il liquido. In una ciotola profonda, unisci cavolo, carote e mais. Aggiungere un po' di aceto (circa 2/3 cucchiaini). Mescolare e lasciare agire per un po'.

Sbucciare i bastoncini di granchio scongelati dalla pellicola e tagliarli a cubetti. Mescolare tutti gli ingredienti. Aggiungere pepe, sale e condire il piatto con panna acida. Tritare le verdure e cospargerle sull'insalata.

Il piatto vitaminico con bastoncini di granchio è pronto. Grazie al fatto che contiene carote e cavoli, risulta essere davvero salutare, e il mais, un prodotto piuttosto ipercalorico ma facilmente digeribile, aggiunge sazietà.

Con cetriolo

Questo è un tipo unico di insalata con bastoncini di granchio. Contiene riso, mais, cetriolo fresco e cipolla. L'opzione classica è con le cipolle, ma è molto più gustoso se metti invece le cipolle verdi.

Aggiungi cetrioli freschi e cipolle verdi all'insalata: il gusto sarà molto delicato

Per prepararti avrai bisogno di:

• 300 g di bastoncini di granchio;
• 4 uova;
• 1 cucchiaio. riso;
• 2 cetrioli freschi di media grandezza o uno grande;
• un mucchio di verde;
• 1 lattina di mais in scatola;
• maionese e sale qb.

Lessare il riso. Durante la cottura salare e sciacquare il riso finito con acqua fredda per evitare che si attacchi. Lessare le uova e lasciarle raffreddare. Mettete il mais in uno scolapasta per far scolare il liquido, lavate i cetrioli e, se necessario, sbucciateli. Tritare i bastoncini di granchio, i cetrioli e le uova a pezzetti e tritare le verdure.

Mescolare tutti gli ingredienti in un contenitore profondo. Condire con maionese e mescolare. Disporre il composto finito su un piatto da portata. Puoi decorare con cetriolo, pomodoro o erbe aromatiche. È meglio mangiare l'insalata il giorno della preparazione, mentre il cetriolo è abbastanza fresco.

L'antipasto con bastoncini di granchio è piuttosto gustoso e semplice. La scelta dei bastoncini e del mais è di grande importanza: spesso il gusto dell'intera insalata dipende da loro. Scegliete quindi con attenzione questi ingredienti e deliziate i vostri cari con uno spuntino delizioso.

Oggi è difficile stabilire chi abbia inventato la ricetta dell'insalata con bastoncini di granchio. Questo probabilmente è accaduto nella patria dei bastoncini di granchio: il Giappone. Tuttavia, la classica insalata di granchio include il mais, che non è così popolare in Giappone come lo è qui. L'insalata di granchio, o meglio un'insalata con polpa di granchio, non è un piatto molto democratico. L'insalata di polpa di granchio ha sicuramente un gusto straordinario, ma ti costerà un bel soldo. Tuttavia, a volte vuoi accontentare te stesso o anche i tuoi ospiti con una vera prelibatezza, e in una situazione del genere l'insalata di granchio ti tornerà molto utile. Una ricetta di insalata di granchio, tra le altre cose, è solitamente a basso contenuto di calorie. Naturalmente, molto dipende da altri ingredienti, ad esempio l'insalata di granchio con riso: la ricetta è più ricca di calorie. Puoi nominare dozzine di risposte alla domanda su come cucinare l'insalata di granchio o come preparare l'insalata di granchio. Ovviamente ci sarà un'ampia varietà di ricette di insalata di granchio. Fondamentalmente, chiunque ricetta insalata di granchio Invece della polpa di granchio, puoi usare i bastoncini di granchio. L'insalata di bastoncini di granchio è una ricetta accessibile a tutti. Non sorprende che le ricette di insalate con bastoncini di granchio siano molto più popolari. Assicuratevi quindi di preparare un'insalata con bastoncini di granchio, la ricetta non è affatto complicata e richiede poco tempo. Le ricette di insalata di bastoncini di granchio sono classificate come insalate di mare. Tuttavia, la composizione dell'insalata di granchio, ad esempio l'insalata con chips di granchio, l'insalata di granchio con riso, la ricetta dell'insalata di granchio con cavolo, non assomiglierà più alla classica insalata di mare.

Passiamo a come preparare l'insalata di granchio. La classica insalata di bastoncini di granchio è composta da bastoncini di granchio, mais e piselli in scatola, uova sode, maionese e spezie. Come preparare l'insalata di granchio? Bastoncini di granchio, mais, piselli, uova sode, mescolati con maionese. Sale e pepe nero vengono aggiunti all'insalata di granchio a piacere. Inoltre, la ricetta per l'insalata di bastoncini di granchio con riso può anche essere definita classica. Utilizzando tutti questi ingredienti potete preparare un'insalata di bignè con bastoncini di granchio. L'insalata di granchio sfoglia richiede più manodopera. Ma la ricetta dell'insalata di bastoncini di granchio può contenere anche altri ingredienti. C'è un'insalata con bastoncini di granchio con funghi, insalata di granchio con cavolo, insalata di semi di girasole con bastoncini di granchio, insalata di granchio con formaggio. Puoi anche usare lattuga fresca, bastoncini di granchio e pomodori. Una deliziosa insalata con bastoncini di granchio può essere preparata utilizzando cetrioli freschi, questo è il cosiddetto. insalata di granchio con cetriolo. Ebbene, l'insalata di granchio con mais e la ricetta per l'insalata di granchio con mais sono già dei classici. Puoi anche inventare la tua insalata di granchio personalizzata; è meglio selezionare gli ingredienti a seconda che siano abbinati alla polpa di granchio. Inviaci il tuo insalata di bastoncini di granchio, o insalate con bastoncini di granchio, con o senza foto, l'importante è che la ricetta abbia un'anima.

Alessandro Gušchin

Non posso garantire per il gusto, ma sarà caldo :)

Contenuto

L'insalata di granchio in Russia è già diventata un classico culinario. Esistono molte ricette: con pomodori, cetrioli, cavolo cinese, funghi, ananas, ecc. Viene preparato misto o a strati, e servito in una comune insalatiera profonda oppure porzionato in ciotole o ciotole.

Ricetta classica

• Durata: 40 minuti.
• Numero di porzioni: 5-6 persone.

La classica insalata di bastoncini di granchio si prepara con riso bianco, a chicco tondo o lungo, non importa. La maionese può essere sostituita completamente o parzialmente con panna acida a basso contenuto di grassi e bastoncini con polpa di granchio.

Ingredienti:

• riso – 0,1 kg;
• uovo – 8 pezzi;
• bastoncini di granchio – 0,2 kg;
• mais – 340 g;
• salsa di maionese – 0,25 l;
• cipolla (verde) – 1 mazzo;
• spezie.

Metodo di cottura:

1. Lessare il riso fino a cottura, sciacquare.
2. Lessare le uova sode, raffreddarle, sbucciarle, tagliarle e la polpa di granchio a cubetti. Tritare finemente la cipolla.
3. Scolare il liquido dal mais, aggiungere i chicchi al resto degli ingredienti.
4. Salare, aggiungere la maionese, mescolare il piatto fino a che liscio.

Con cetriolo fresco

• Durata: 35 minuti.
• Numero di porzioni: 8 persone.
• Difficoltà: Facile per i principianti.

Grazie a un numero limitato di ingredienti e alla presenza di cetrioli, questa insalata risulta leggera e fresca. Se vuoi renderlo più soddisfacente, come il tradizionale Olivier, aggiungi le patate con la buccia bollite al set di prodotti.

Ingredienti:

• bastoncini di granchio – ½ kg;
• uovo – 8 pezzi;
• maionese – 0,2 l;
• mais (in scatola) – 1 cucchiaio;
• cetriolo (fresco) – 3 pezzi;
• spezie.

Metodo di cottura:

1. Lessare le uova, coprirle con acqua fredda e sbucciarle. Quindi tagliarli, i cetrioli e i bastoncini scongelati a cubetti.
2. Aggiungere il mais dopo aver scolato il liquido dal barattolo.
3. Aggiungere le spezie (se necessario), condire con la maionese, mescolare fino a che liscio.

Con aggiunta di cavolo cinese

• Tempo: 30 minuti.
• Numero di porzioni: 5 persone.
• Difficoltà: Facile per i principianti.

La classica insalata di granchio, cavolo cinese e altre verdure risulta essere meno calorica, dietetica e molto succosa. Non ci sono restrizioni sulla scelta delle verdure; puoi aggiungerne qualcuna a tua discrezione.

Ingredienti:

• bastoncini di polpa di granchio – 10 pezzi;
• mais – 1 cucchiaio;
• pepe (bulgaro) – 1 pz.;
• cetriolo (fresco) – 2 pezzi;
• cavolo (Pechino) – 0,25 kg;
• panna acida – 0,25 l;
• succo di limone – 2 cucchiai. l.;
• spezie.

Metodo di cottura:

1. Sbucciare i cetrioli, eliminare i gambi e i semi dai peperoni. Tritarli insieme alla polpa di granchio a cubetti. Tritare la Pechino con un coltello affilato.
2. Aggiungere il mais, dopo aver scolato il liquido, condire con succo di limone e panna acida.
3. Aggiungere sale, se necessario, mescolare.

Insalata di granchio a strati

• Tempo: 30 minuti.
• Numero di porzioni: 4 persone.
• Difficoltà: Facile per i principianti.

La ricetta classica dell'insalata di granchio prevede di mescolare tutti gli ingredienti, ma il piatto può essere preparato anche a strati. Le note speziate gli danno il formaggio fuso, che dovrebbe avere un delicato gusto cremoso, e la mela acerba.

Una classica insalata di bastoncini di granchio secondo una ricetta tradizionale con mais risulta molto gustosa. Questo è un antipasto popolare sulla tavola delle feste. Le massaie adorano cucinarlo e lo adorano perché è semplice, ma allo stesso tempo delizioso.

I bastoncini di granchio sono un prodotto così versatile che possono essere aggiunti a qualsiasi piatto, preparati come snack indipendenti o combinati con una varietà di ingredienti. Sono fritti in pastella, ripieni, al forno, le tortine sono riempite con carne macinata adeguata e, naturalmente, producono le insalate più deliziose.

I bastoncini di granchio sono combinati con una varietà di formaggi, ricotta, mais, verdure varie, con tutti i tipi di condimenti e spezie.

Insalata di bastoncini di granchio: classica ricetta passo passo per l'insalata di granchio

Questa è la ricetta dell'insalata di granchio considerata classica. Circa 25 anni fa, un prodotto insolito apparve sugli scaffali dei negozi. E le casalinghe intelligenti ne hanno trovato un uso. È così che è nato un capolavoro culinario.

Ingredienti:

• un pacchetto di bastoncini di granchio;
• riso: poco meno di mezzo bicchiere;
• cetriolo fresco croccante - 2 pezzi;
• uova - 3 pezzi .;
• cipolle verdi;
• una cipolla (può essere blu);
• barattolo di mais;
• maionese dietetica;
• sale fino e pepe nero macinato.

Ricetta di cucina passo passo:

Per prima cosa cuocere il riso e le uova in modo che il tuorlo non si diffonda. Mentre cuociono, potete tagliare a cubetti l'ingrediente principale e i cetrioli. Due tipi di cipolle devono essere tritate finemente.

Ora tiriamo fuori le uova, le raffreddiamo e le tagliamo a cubetti.

Mescolare tutto in un contenitore, aggiungere spezie diverse a piacere e condire con qualsiasi maionese dietetica. Scegline uno dietetico per non sovraccaricare l'insalata di calorie.

Senza dubbio, un piatto così classico, se ci si improvvisa per il nuovo anno. A proposito, ce l'abbiamo già.

Insalata di bastoncini di granchio: ricetta con cetriolo e avocado

La combinazione di avocado e cetriolo fresco conferisce un gusto delicato e sorprenderà piacevolmente gli ospiti quando scopriranno che i cubetti verdi non sono solo cetriolo.

• avocado - 2 pezzi;
• cetriolo fresco - 2-3 pezzi .;
• patate bollite - 2 ortaggi a radice;
• bastoncini di granchio - 1 confezione;
• mais - 1 lattina;
• cipolla - 1 cipolla grande;
• panna acida o maionese leggera.

Ricetta:

Lessare le uova sode e tagliarle a cubetti. Fate bollire le patate nelle loro “divise”. Sbucciare l'avocado e tagliarlo anch'esso, aggiungere il cetriolo tritato e la cipolla tritata.

Tiriamo fuori le patate, le raffreddiamo e le tagliamo nelle stesse forme geometriche. Non resta che tritare grossolanamente l'ingrediente principale, mescolare tutti gli ingredienti, condire con l'eventuale salsa e aggiungere le spezie preferite a piacere.

Insalata succosa: ricetta con mais e cavolo cinese

Prodotti:

• Cavolo cinese - 100 grammi;
• mais - 1 lattina di cibo in scatola;
• bastoncini di granchio - 230 g;
• uova sode - 4 pezzi .;
• lampadina;
• cipolle verdi e aneto;
• pepe, sale;
• maionese magra.

Metodo di cottura:

Tagliamo il cavolo cinese a strisce sottili. Tagliamo i bastoncini grossolanamente. Tritare finemente le uova finite, due tipi di cipolla e aneto.

Mescola tutti gli ingredienti in un contenitore, aggiungi le spezie, puoi aggiungere erbe secche e condire con maionese leggera.

Se lo si desidera, si può completare con yogurt magro e servire su un piatto, guarnendo con una rosa di carota bollita. Ma senza fanatismo, per non sembrare una mensa sovietica.

Video ricetta – Insalata con bastoncini di granchio e mais per il nuovo anno

Insalata di bastoncini di granchio: ricetta con i pomodori

Ingredienti:

• pomodori (crema o forse ciliegia) - 3/6 pezzi .;
• bastoncini di granchio - 300 gr .;
• mais in scatola;
• uova di gallina (sode) - 3 pezzi .;
• carote bollite - una;
• una cipolla blu;
• cetriolo fresco o sottaceto;
• spezie di base;
• Maionese.

Preparazione:

Tagliate i pomodorini a cubetti, se avete scelto i pomodorini, poi a metà. Tagliare le carote, le uova cotte, i bastoncini e il cetriolo a cubetti medi identici. Tritare la cipolla.

Ora, secondo la tradizione, mescolare tutto ciò che è stato preparato in una ciotola, aggiungere sale e pepe e versare la maionese. L'insalata risulta brillante, quindi può essere servita in porzioni in bicchieri trasparenti.

Insalata di bastoncini di granchio - ricetta deliziosa con patate e piselli

Ricorda leggermente "", ma al posto della salsiccia ci sono bastoncini di granchio.

• piselli in scatola - 250 g;
• patate bollite con la buccia - 3-4 pezzi .;
• bastoncini di granchio - 200-300 g;
• uova sode - 4 pezzi;
• cetriolo fresco o sottaceto - 3 pezzi;
• cipolla blu;
• sale pepe;
• panna acida.

Come cucinare:

Tagliamo tutto a cubetti: carote, patate bollite, uova cotte, cipolle e cetrioli. Versare il liquido dal cibo in scatola e aggiungere i piselli. Per questa ricetta potete prendere i piselli surgelati, scongelarli rapidamente e usarli, perché tali piselli si deteriorano rapidamente.

Ora non resta che aggiungere sale e un po 'di pepe a piacere e condire con panna acida.

Insalata di bastoncini di granchio - ricetta con riso

Molte casalinghe amano diluire questa insalata con riso bollito in modo che ce ne sia di più e risulti più soddisfacente. C'è una certa saggezza in questo! Non ci sono preferenze fondamentali per il riso, l'importante è che dopo la cottura non scricchioli sui denti.

Ingredienti:

• riso - 4 cucchiai. l.;
• surimi - 250 gr.;
• uova sode (tuorli) - 3-4 pezzi .;
• cipolle - 2 medie;
• mais - 150 grammi;
• pomodoro (grande;
• spezie;
• panna acida.

Prepariamo:

Per prima cosa devi pre-ammollare il riso in modo da poterlo cuocere finché è tenero. È necessario mantenere una consistenza tale che il riso non si scricchioli sui denti, ma non si trasformi in porridge.

Tritare finemente i tuorli d'uovo. Tagliare a cubetti la cipolla, il pomodoro grosso e il surimi.

Ora scaricate il mais in un contenitore gastronorm, aggiungete i restanti ingredienti, mescolate bene e gustatevi un'insalata leggera e soddisfacente.

Ricetta insalata di bastoncini di granchio con cavolo bianco

Prodotti:

• cavolo - cavolo medio;
• aneto: un mucchio;
• piselli: un barattolo;
• bastoncini di granchio - 1 confezione;
• cetriolo fresco - 3 pezzi .;
• cipolle - 1-2 pezzi;
• cipolle verdi - diverse piume;
• spezie standard;
• Maionese.

Preparazione:

Devi provare a tritare il cavolo bianco molto sottilmente. Se hai una grattugia speciale, è meglio usarla.

Questa insalata può essere preparata per farcire delle tartellette o come condimento per le patate al forno.

Insalata di bastoncini di granchio con ricetta di ananas

Non per tutti, perché non a tutti piace l'abbinamento pesce o carne con l'ananas. Il sapore è dolce, acido e piccante. Anche gli scettici dovrebbero provarlo!

Componenti principali:

• bastoncini di granchio - 300 grammi;
• Cavolo cinese - 50 gr.;
• ananas in scatola - 200 g;
• cipolla - cipolla media;
• cetriolo fresco - uno grande;
• uova (sode) - 3 pezzi .;
• spezie;
• panna acida;
• salsa di soia.

Preparazione:

Tritare finemente il cavolo cinese, tutti i bastoncini, la cipolla, le uova cotte e il cetriolo. Scolare il succo dall'ananas e metterlo in un contenitore. Unisci tutti i prodotti, aggiungi qualche goccia di salsa di soia, panna acida e spezie. Mescolare bene e assaggiare. Dovresti avere un equilibrio tra salato e dolce.

Insalata di bastoncini di granchio: ricetta senza mais, ma con fagioli

La ricetta è insolita, l’abbinamento può sembrare un po’ strano, ma sicuramente non ve ne pentirete quando la proverete.

Ingredienti:

• fagioli bianchi in scatola;
• surimi - 250 gr.;
• riso bollito - mezzo bicchiere;
• cipolle - 2 pezzi .;
• cipolle verdi: un mazzo;
• aneto;
• uova di gallina - 3-4 pezzi .;
• sale pepe;
• Maionese.

Ricetta:

Scegli fagioli piccoli in modo da non doverli tagliare. Tagliare i bastoncini di granchio alla dimensione dei fagioli bianchi, tritare finemente l'aneto e la cipolla (entrambi i tipi). Tagliate le uova a cubetti, proprio come il surimi.

Ora mescolate bene il riso con gli altri ingredienti, aggiungete la quantità necessaria di spezie e condite con la salsa.

Insalata calda di bastoncini di granchio senza riso con pesce rosso

Ingredienti:

• bastoncini di granchio grandi - 200 g;
• formaggio fuso - 1 confezione;
• mais in scatola - 200 grammi;
• piselli in scatola - 150 g;
• pesce rosso - 150 gr.;
• spaghetti - confezione;
• limone;
• olio d'oliva.

Preparazione:

Per prima cosa bisogna friggere leggermente il pesce in un filo d'olio, aggiungere le spezie e spolverare con il limone. Quando il pesce si sarà raffreddato, tagliarlo a pezzetti.

Utilizzare una grattugia grossa per grattugiare il formaggio fuso. Ora trita i bastoncini di granchio a cubetti medi. Mettete sul fuoco una pentola con acqua per cuocere gli spaghetti.

Raccogliete in una ciotola il mais e i piselli, il pesce, i bastoncini di granchio, le spezie, la maionese e, quando gli spaghetti saranno cotti, trasferiteli ben caldi nella ciotola. Condire con olio d'oliva o cospargere leggermente con succo di limone. Risulta essere un intero piatto caldo da solo!

Insalata di granchio

Un'insalata di bastoncini di granchio completamente originale e la ricetta è molto gustosa. È detta anche “Capanna del Monastero”. Dovresti assolutamente prepararlo per una vacanza o Capodanno e gustarlo con i tuoi ospiti.

• bastoncini di granchio (grandi) - 7 pezzi;
• uova - 3 pezzi .;
• aglio - 1 spicchio;
• formaggio a pasta dura - 150-200 gr.;
• Maionese;
• sale;
• aneto;
• cipolle verdi.

Metodo di cottura:

Bollire le uova. Mentre cuociono, bisogna grattugiare il formaggio a pasta dura, spremere l'aglio, tritare le erbe aromatiche, aggiungere un po 'di sale, la maionese e poi grattugiare le uova.

Adesso prendiamo dei grossi bastoncini di granchio, li srotoliamo, li spalmiamo con il ripieno preparato e li arrotoliamo nuovamente. Bisogna farcire così tutti i bastoncini, per poi disporli verticalmente secondo uno schema a scacchiera, rivestendo gli strati con la maionese e creando una sorta di “casa”.

Dall'alto può essere decorato con formaggio grattugiato di diverso tipo. Il ripieno di questa insalata può essere diverso:

• ricotta, panna acida a basso contenuto di grassi, aneto piccolo e aglio;
• formaggio fuso, uova sode, maionese leggera, aglio giovane e pepe macinato;
• tonno in scatola, cipollotti e pomodorini;
• funghi fritti con cipolle e formaggio grattugiato.

Insalata di bastoncini di granchio “Mar Rosso” ricetta deliziosa con pomodori senza riso

L'insalata leggera di granchio è una deliziosa aggiunta al tuo menu quotidiano.

Prodotti:

• bastoncini di granchio: un barattolo;
• un peperone rosso (peperone);
• pomodori – 2-3 pezzi;
• formaggio a pasta dura – 100-150 grammi;
• aglio;
• Maionese.

Processo di cottura:

Per prima cosa tagliate i granchi a listarelle.

Tagliare i pomodori in quarti, eliminare tutto il liquido e i semi, quindi tagliarli a listarelle.

Togliere i semi dall'interno del peperone e tagliare anche questo a listarelle. Grattugiare il formaggio su una grattugia media.

L'aglio può essere tritato finemente o passato attraverso una pressa.

Mescolare il tutto e condire con la maionese.

Facile, semplice e delizioso!

Insalata a strati “Corrida” con bastoncini di granchio e crostini – novità per il nuovo anno

Ingredienti:

• bastoncini di granchio: un pacchetto;
• formaggio – 150 gr.;
• pomodoro – 3-4 pezzi;
• cracker: una piccola borsa;
• spicchio d'aglio;
• mais in scatola - lattina;
• maionese – 100 g.

Prepariamo:

Avremo bisogno di un anello da portata: cucineremo a strati. Prima di tutto, abbiamo bisogno dei cracker. Puoi acquistarli già pronti in negozio o realizzarli tu stesso.

Per preparare i tuoi cracker avrai bisogno di pane bianco, tagliato a quadratini e adagiato su una teglia. Cuocere o asciugare in forno. Rimuovere e raffreddare.

Tagliamo anche i pomodori a cubetti senza polpa (la polpa servirà solo a diluire l'insalata, ma a noi non serve). Successivamente, tritare i bastoncini di granchio (preferibilmente quelli più freschi).

Filtra la salamoia dal cibo in scatola. Grattugiare il formaggio su una grattugia fine. Tritare finemente l'aglio.

Passiamo ora agli strati del nostro piatto. Condisci ogni strato con la maionese. Il primo strato è composto da pomodori, il secondo da aglio e granchio, poi mais e formaggio. Terminare con la rete di maionese e i crostini.

Ora la "Corrida" è pronta: servi. Buon appetito!

Insalata incredibilmente deliziosa con bastoncini di granchio “Stile reale” - nuova ricetta: video

Video ricetta – Insalata a strati con bastoncini di granchio

Video ricetta – Insalata semplice con bastoncini di granchio e mele

Con i bastoncini di granchio puoi preparare tanti deliziosi antipasti, ripieni di tortine, panini spalmabili e snack autonomi. Prova a utilizzare le nostre insalate come base e sperimenta i tuoi ingredienti segreti. Siamo sicuri che risulterà originale e gustoso!

Il pesce è sempre stato considerato uno dei cibi più sani e nutrienti. Una persona dovrebbe consumare una piccola quantità di questo ingrediente ogni giorno. Il modo più comune per mangiarli è l'insalata con bastoncini di granchio, mais, uova, questo è un set standard di ingredienti per preparare un piatto classico; Gli chef esperti consigliano di utilizzare i frutti di mare in questo modo. Se non sai cosa preparare con i bastoncini di granchio, un'insalata leggera sarà la soluzione migliore. Esistono moltissime ricette per un piatto del genere; aggiungendo nuovi prodotti, puoi creare piatti deliziosi.

Insalata: bastoncini di granchio, mais, uova

Una semplice insalata può essere preparata in pochi minuti. Per crearlo avrai bisogno dei componenti più semplici:

• frutti di mare di granchio – 400 grammi;
• chicchi di mais – 1 barattolo;
• cetriolo – 3 pezzi;
• uovo - 5 pezzi;
• maionese - 500 millilitri.

1. Lessare, raffreddare, sbucciare e tagliare le uova a cubetti.
2. Tritare finemente i cetrioli.
3. Tritiamo la carne.
4. Metti tutti gli ingredienti in un'insalatiera.
5. Apri il barattolo di mais, lascia scolare un po 'il succo, mescola tutti gli ingredienti, condisci l'antipasto freddo con la maionese e aggiungi le spezie se lo desideri.
6. Prima di servire agli ospiti, raffreddare il piatto in un luogo freddo.

Insalata: bastoncini di granchio, mais, uova, cetrioli e riso

Anche un cuoco alle prime armi può preparare un'insalata con mais in scatola e bastoncini di granchio.

Per fare questo avrai bisogno degli ingredienti più comuni:

• frutti di mare di granchio – 200 grammi;
• riso bollito – 200 grammi;
• proteine ​​​​di pollo e tuorlo -5 pezzi;
• cetriolo - 2 pezzi;
• mais in scatola - 1 barattolo;
• cipolla -1 mazzo;
• maionese, sale ed erbe aromatiche - a piacere.

Istruzioni per la creazione:

1. Tagliare i bastoncini a cubetti.
2. Cuocere l'albume e il tuorlo, lasciarli raffreddare, sbucciarli e tritarli.
3. Versare il liquido dal mais.
4. In un'insalatiera, mescolare i frutti di mare con l'uovo e il mais, versarvi il riso bollito, aggiungere anche le verdure tritate finemente, mescolare accuratamente il contenuto.
5. È meglio non aggiungere subito la maionese all'intera porzione dello spuntino preparato; si consiglia di farlo prima di servire.

Insalata: bastoncini di granchio, mais, uova, cetrioli, formaggio

Lo spuntino presentato contiene ingredienti comuni che possono essere trovati nel frigorifero di qualsiasi casalinga.

Avrai bisogno:

• frutti di mare di granchio – 0,2 chilogrammi;
• mais in una lattina -0,5 parti;
• cetriolo - 2 pezzi;
• albumi di pollo con tuorlo – 3 pezzi;
• formaggio -150 grammi;
• sale, pepe, maionese - secondo necessità.

Istruzioni passo passo per creare un piatto:

1. Lessare il tuorlo e l'albume sodo, tagliare tutti gli ingredienti a cubetti e disporre l'antipasto a strati in un piattino. Lo strato inferiore sarà composto da cetriolo tritato finemente.
2. Successivamente, prepariamo una griglia di maionese, quindi disponiamo la polpa di granchio.
3. Lubrificare lo strato successivo allo stesso modo.
4. Aggiungiamo un po 'di sale alle uova, poi le disponiamo in uno strato e facciamo anche una rete.
5. Lo strato successivo è il formaggio.
6. Quindi disponiamo il mais, decoriamo la parte superiore con la maionese e mettiamo le verdure o il cetriolo nella parte centrale.

Insalata: bastoncini di granchio, mais, uova, cetrioli, cavolo cinese

La combinazione di gusto dei frutti di mare e del cavolo cinese è impeccabile, anche se a prima vista sembra che questi componenti siano incompatibili. Il cibo succoso e appetitoso sarà preparato in non più di 60 minuti.

Componenti principali dello spuntino:

• bastoncini di granchio – 350 grammi;
• Cavolo cinese – 0,5 chilogrammi;
• albume di pollo e tuorlo – 4 pezzi;
• mais - 1 lattina;
• cetriolo - 2 pezzi;
• sale: a piacere;
• pepe, maionese - a piacere;
• aneto, cipolla - 1 mazzo.

Sequenza di cottura:

1. Tritare finemente il cavolo cinese e aggiungervi il cetriolo fresco tagliato a dadini sottili.
2. Tagliare le uova sode a cubetti.
3. Scolare il liquido dal mais.
4. Tritare i bastoncini in piccoli pezzi.
5. Tritare finemente le verdure, condire il piatto con la maionese, salare l'antipasto, pepare, mescolare e raffreddare.

Questa insalata viene servita agli ospiti solo fredda. Pertanto, acquisisce un gusto incredibile e gradevole.

Chiedi allo chef!

Non sei riuscito a cucinare il piatto? Non essere timido, chiedimelo personalmente.

Insalata: bastoncini di granchio, arancia, mais, uova

Come preparare un'insalata in modo che risulti appetitosa, semplice e povera di calorie? Per fare questo basta scegliere la ricetta giusta per la sua preparazione.

Tra le tante opzioni deliziose, dovresti dare la preferenza a uno spuntino contenente arancia.

Alimenti necessari per preparare il piatto:

• mais in lattina - 100 grammi;
• maionese -150 millilitri;
• frutti di mare di granchio -7 pezzi;
• uovo di gallina - 4 pezzi;
• arancione - 1 pezzo;
• aglio - 1 spicchio.

Fasi di cottura:

1. Scongelare i bastoncini.
2. Fai bollire le uova di gallina.
3. Sbucciare l'aglio e tagliarlo a pezzetti utilizzando un coltello.
4. Tritare il tuorlo e l'albume a cubetti.
5. Tagliare i bastoncini trasversalmente a fettine sottili.
6. Sbucciare l'arancia, dividerla a fette, eliminare la pellicola da ogni parte e tritare finemente il frutto.
7. Mescolare tutti gli ingredienti, aggiungere il mais in scatola, condire l'antipasto con la maionese, aggiungere tutte le spezie, trasferirlo in un piatto elegante e servire.

Questo piatto può servire come spuntino festivo o quotidiano.

Insalata: calamari, bastoncini di granchio, uova, mais, gamberetti

Mescolando più ingredienti del mare si ottiene un cibo sano e appetitoso; il suo gusto piacerà anche ai buongustai esigenti e attenti nella scelta di determinati piatti. Il cetriolo fresco aggiunge una raffinatezza speciale all'antipasto. Per preparare questo piatto ci vogliono solo 30 minuti.

Ingredienti:

• frutti di mare di granchio -0,5 chilogrammi;
• albume di pollo e tuorlo – 5 pezzi;
• mais - 1 barattolo in scatola;
• cetriolo - 1 pezzo;
• e calamari -15 pezzi;
• maionese - a piacere.

Sequenza di cottura:

1. Tagliare i bastoncini a cubetti di media grandezza.
2. Lessare, sbucciare le uova, tagliarle a pezzetti.
3. Sbucciare il cetriolo fresco dalla buccia superiore, tagliarlo prima a listarelle e poi a cubetti.
4. Mescolare gli ingredienti preparati in una tazza.
5. Scolare il succo dal mais e aggiungerlo al piatto.
6. Quando si prepara una grande quantità di un piatto, si consiglia di dividerlo in parti separate e riempire solo la parte necessaria con la maionese, in modo che la probabilità che si rovini sarà molto ridotta.
7. Gamberi e calamari serviranno come decorazione; si consiglia di bagnarli con acqua calda e distribuirli su tutta la superficie dell'insalata.

Insalata: cavolo cinese, bastoncini di granchio, mais, uova

Il cavolo cinese è famoso per le sue proprietà dietetiche. Allo stesso tempo, i bastoncini di granchio sono un prodotto a basso contenuto di grassi e ipocalorico. Tale cibo sarà apprezzato non solo dalle persone a dieta, ma anche da tutti i buongustai.

Componenti principali:

• bastoncini di granchio – 150 grammi;
• mais in scatola -360 grammi;
• cavolo - 1 forchetta;
• pomodoro -2 pezzetti;
• cetriolo – 2 unità;
• tuorlo e bianco - 3 pezzi;
• pane -3 pezzi;
• maionese – 5 cucchiai grandi;
• sale (facoltativo.

Sequenza di creazione:

1. Tritare il cavolo cappuccio a pezzetti.
2. Tagliare le uova di gallina e i cetrioli a pezzi medi.
3. Tritare la polpa di granchio.
4. Tagliare i pomodori a fettine.
5. Preparare il pane per l'insalata, tagliare la crosta e friggerlo in una padella.
6. Unire tutti gli ingredienti insieme, condire l'insalata risultante con maionese magra e sale, decorare il piatto con foglie di cavolo e pangrattato.

Conclusione

Se vuoi sorprendere i tuoi ospiti con un piatto delizioso, allora potrebbe essere un delizioso antipasto - insalata: bastoncini di granchio, mais, uova, in cui sono gli ingredienti principali. Esistono opzioni di insalate classiche che puoi utilizzare quando prepari colazioni, pranzi e cene di tutti i giorni. Si consiglia agli ospiti di utilizzare ricette più originali. Una delizia culinaria leggera e nutriente che può accontentare assolutamente chiunque.