La torta di mirtilli rossi con panna acida è una prelibatezza che piacerà non solo agli adulti, ma anche ai più golosi. Un dessert delicato e goloso, non solo...

Da Masterweb

30.05.2018 20:00

La torta di mirtilli rossi con panna acida è una prelibatezza che piacerà non solo agli adulti, ma anche ai più piccoli golosi. Le piccole bacche rosse hanno una ricca composizione vitaminica, grazie alla quale aiutano a combattere il raffreddore, sostengono il sistema immunitario e affrontano facilmente la carenza vitaminica invernale.

I mirtilli rossi hanno una leggera amarezza, ma ciò non influirà affatto sul gusto della torta, grazie alla panna acida. Un dessert delicato e appetitoso non solo ti darà il piacere di mangiare, ma saturerà anche il tuo corpo di vitamine.

Come scegliere la panna acida per una torta

Quando si sceglie la panna acida, è necessario prestare attenzione alla sua composizione: per preparare un prodotto naturale vengono utilizzati solo panna e lievito. Vedendo in etichetta tanti ingredienti, tra cui vari conservanti e stabilizzanti, è facile capire che si tratta di un ingrediente di origine vegetale.

Tale panna acida non solo rovinerà il gusto dei prodotti da forno, ma danneggerà anche la salute. È molto semplice verificare la qualità di un latticino a casa. Per fare questo, apri la confezione di panna acida e versala nel barattolo con un filo sottile. Se l'ingrediente si accumula e lascia bellissimi disegni, significa che è di alta qualità, ma il prodotto lattiero-caseario che si spande è di origine molto dubbia. Per preparare una deliziosa e tenera torta di mirtilli rossi, dovresti acquistare la panna acida con un'alta percentuale di grassi (35-40%).

Quali bacche è meglio usare?

I mirtilli rossi in qualsiasi forma possibile sono adatti alla cottura al forno: freschi, congelati o sotto forma di marmellata. Quando si utilizzano bacche raccolte di recente, è necessario prima selezionarle, rimuovendo frutti di bassa qualità e detriti vari.

Quindi i mirtilli rossi devono essere lavati sotto l'acqua corrente e scolati in uno scolapasta. Questo drenerà il liquido in eccesso. I mirtilli rossi conservati nel congelatore devono essere scongelati in anticipo e quindi liberati dall'umidità. L'uso della marmellata non presenta alcuna difficoltà, basta tenere conto del fatto che questo prodotto è piuttosto dolce. Di conseguenza, la quantità di zucchero indicata nella ricetta dovrebbe essere ridotta a tua discrezione.

In quale forma è meglio cuocere il dolce?

La torta di mirtilli rossi può essere preparata in quasi tutti i contenitori. Per questi scopi sono adatte una teglia, una padella di vetro resistente al calore o speciali dispositivi di cottura rimovibili.

Un dessert dall'aspetto impeccabile può essere ottenuto utilizzando piatti rotondi. Prima di scegliere una forma, dovresti decidere l'impasto che comporrà la torta. Per i prodotti da forno lievitati, l'ideale è un dispositivo alto di tipo diviso, e per i biscotti di pasta frolla, un piatto basso con i lati intagliati.

Ricetta classica per torta di mirtilli rossi con panna acida

Vale la pena iniziare. La ricetta classica consentirà anche a una casalinga alle prime armi di preparare una deliziosa torta di mirtilli rossi.

La procedura di preparazione è molto semplice e non richiede particolari abilità culinarie. Impasto friabile, delicata panna acida e frutti di bosco succosi creano una perfetta armonia di gusto. Una ricetta per la torta di mirtilli rossi con una foto ti aiuterà a preparare un dessert originale senza troppe difficoltà.

Ingredienti per l'impasto:

• tre uova di gallina fresche;
• 450 grammi di farina di frumento;
• 15 grammi di lievito;
• 75 grammi di zucchero semolato;
• 150 grammi di burro.

Prodotti per creme delicate:

• 450 ml di panna acida grassa;
• 450 grammi di mirtilli rossi freschi o congelati;
• 275 grammi di zucchero.

Creare un capolavoro dell'arte dolciaria

Mettere il burro freddo tritato in un comodo contenitore profondo, quindi sbattere le uova. Aggiungere lo zucchero e macinare accuratamente la massa risultante. Aggiungere la farina e il lievito setacciati in piccole porzioni. Impasta la pasta.

Foderare una teglia con carta da forno o ungerla con olio vegetale raffinato. Distribuire la pasta frolla su tutta la superficie dello stampo. Il pezzo non si attaccherà alle tue mani, poiché risulta piuttosto grasso.

Ora dovresti stendere i mirtilli rossi. Le bacche dovrebbero coprire uniformemente l'intero pezzo di sabbia. Lasciare 225 grammi di zucchero semolato per preparare la crema. Cospargere la porzione rimanente sullo strato di frutti di bosco.

Mettete lo stampo con la preparazione della torta di mirtilli rossi in forno preriscaldato a 180 gradi per 30 minuti.

Mentre il dolce cuoce, dovresti preparare il ripieno di panna acida. Unire il prodotto a base di latte con lo zucchero rimanente e sbattere bene con un mixer. Il volume della crema dovrebbe aumentare più volte.

Togliere la torta finita dal forno e versarvi sopra immediatamente la salsa di panna acida dolce. Lasciare il dolce per tre ore in modo che si prepari bene. Non resta che tagliare la torta di mirtilli rossi con ripieno di panna acida in pezzi porzionati e servire.

Torta di lievito con mirtilli rossi e panna acida

Anche questa opzione di dessert merita attenzione. Questa ricetta per la torta di mirtilli rossi con panna acida si distingue per l'uso del lievito secco.

Grazie a questo prodotto l'impasto risulta arioso e soffice. Si scioglie semplicemente in bocca! La delicata salsa di panna acida combinata con i succosi mirtilli rossi rende la delicatezza davvero sorprendente e memorabile.

Una torta lievitata impiegherà un po' più tempo a cuocere a causa della lievitazione dell'impasto. Tuttavia, tutta la fatica spesa sarà giustificata dall'incredibile gusto del dolce.

Ingredienti per la pasta lievitata:

• 12 grammi di lievito secco;
• 160 grammi di zucchero;
• 300 ml di latte;
• 2 uova di gallina;
• 5 grammi di sale;
• 75 grammi di margarina;
• 750 grammi di farina di frumento;
• 25 ml di olio vegetale raffinato.

Ingredienti per il ripieno:

• 300 grammi di zucchero;
• 630 ml di panna acida;
• 330 grammi di mirtilli rossi.

Per ungere lo stampo vi serviranno:

• 50-70 grammi di semola;
• 15-20 ml di olio vegetale inodore.

Preparazione di prodotti da forno lievitati con frutti di bosco e panna acida

Versare il lievito in un contenitore profondo adatto per impastare. Aggiungere lo zucchero, versare acqua tiepida e mescolare accuratamente. Lasciare agire per 5 minuti. Trascorso il tempo specificato, sulla superficie del liquido dovrebbe formarsi un piccolo cappuccio di schiuma. Ciò significa che il lievito ha cominciato ad agire e potete continuare a lavorare.

Versare il latte tiepido, aggiungere le uova e il sale. Sbattere il composto con una frusta a mano fino a renderlo omogeneo, quindi aggiungere la margarina fusa e l'olio vegetale. Aggiungere la farina setacciata in piccole porzioni e impastare fino a ottenere un impasto morbido e leggermente appiccicoso. Coprire il contenitore con un canovaccio e riporlo in un luogo caldo per 30-40 minuti. Durante questo periodo, il volume dell'impasto dovrebbe aumentare più volte. Impastare accuratamente il pezzo con le mani inumidite con olio vegetale.

Ungere il fondo e i lati della teglia con olio vegetale inodore, quindi cospargere di semola. Questo procedimento vi aiuterà a preparare una torta salata con una crosta croccante e saporita che non si attaccherà alle pietanze. Versare l'impasto nello stampo e distribuirlo uniformemente su tutta la superficie, senza dimenticare i lati. Metti i mirtilli rossi a temperatura ambiente al centro del pezzo. Livellate i frutti di bosco con le mani, assicurandovi che ricoprano tutta la superficie della torta. Lasciare lo stampo con il dolce in un luogo tiepido per 20-30 minuti.

Mettere la torta preparata in forno preriscaldato a 160 gradi per 35-50 minuti. Il tempo di cottura dipende dalla potenza dell'attrezzatura. Sfornare il dolce finito e lasciarlo raffreddare senza toglierlo dallo stampo. Durante questo periodo, dovresti preparare la panna acida.

Prima di tutto occorre trasformare lo zucchero in polvere utilizzando un macinacaffè. Mettere la panna acida in un contenitore profondo e sbattere con un mixer a velocità media per diversi minuti. Aggiungere lo zucchero a velo in piccole porzioni, aumentando gradualmente la potenza del dispositivo. Sbattere fino a quando il composto diventa soffice. Versare la crema preparata sui pasticcini raffreddati e lasciare riposare per diverse ore a temperatura ambiente.

Tagliare in porzioni la torta di mirtilli rossi con ripieno di panna acida, guarnire con foglie di menta e servire.

Torta con frutti di bosco ricoperta di panna acida calda

Il gusto incredibilmente delicato e succoso della prelibatezza è dovuto al fatto che, a differenza delle ricette precedenti, la torta di mirtilli rossi viene riempita con panna acida immediatamente prima di andare in forno. Grazie a ciò, i prodotti da forno acquisiscono un incredibile aroma cremoso. I frutti di bosco donano al dolce un magico sapore estivo, che piacerà sicuramente a tutti i golosi.

Per il test avrai bisogno di:

• 50 g di panna acida;
• 100 g di burro;
• 240 g di farina di frumento;
• 50 g di zucchero semolato;
• 10 g di lievito in polvere.

Prodotti da riempire:

• due uova di gallina fresche;
• 265 g di zucchero;
• 400 ml di panna acida intera;
• 400 g di mirtilli rossi;
• 50 g di farina di frumento;
• una bustina di zucchero vanigliato.

Guida alla realizzazione di un dolce delicato

Sciogliere il burro a bagnomaria o nel microonde. Dopo che la miscela si è leggermente raffreddata, aggiungere la panna acida e lo zucchero semolato. Schiacciare accuratamente il composto risultante con una forchetta.

Unisci la farina con il lievito, quindi setacciala con un setaccio a piccoli fori. Aggiungere con attenzione la miscela secca alla massa liquida e impastare fino a ottenere un impasto morbido e plastico. Usando le mani, distribuire l'impasto sulla teglia, creando dei piccoli bordi. Riponete il contenitore con l'impasto nel congelatore mentre preparate il ripieno.

Sbattere le uova in una ciotola profonda. Aggiungi la panna acida ed entrambi i tipi di zucchero, quindi mescola gli ingredienti con una frusta a mano fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungere la farina e sbattere ancora bene.

Metti i mirtilli rossi sull'impasto raffreddato, distribuendoli uniformemente su tutta la superficie della futura torta. Versare il ripieno di panna acida sui frutti di bosco.

Mettete il dolce in forno preriscaldato a 180 gradi per 40-50 minuti. Togliere la torta finita dal forno e lasciarla per diverse ore. Togliere la torta di mirtilli rossi con panna acida dallo stampo, tagliarla a pezzetti e servire.

Piccoli trucchi per un grande divertimento

Le ricette della torta di mirtilli rossi con panna acida sono così semplici e dirette che puoi coinvolgere anche i più piccoli membri della famiglia nella preparazione del dolce. Il bello della cottura al forno è che risulta sempre molto gustoso, succoso e tenero. Alcuni semplici consigli ti aiuteranno a ottenere il risultato perfetto:

• La dimensione dei lati dell'impasto dovrebbe corrispondere alla quantità di ripieno. Più è grande, più alti dovrebbero essere i bordi del pezzo.
• Per decorare la torta di mirtilli rossi con panna acida, puoi utilizzare mirtilli rossi freschi, foglie di menta o gocce di cioccolato.
• Il tempo di cottura dipende dalla potenza del forno e dallo spessore dell'impasto. Puoi verificare la prontezza del prodotto utilizzando un bastoncino di legno o uno stuzzicadenti. Per fare questo, forare l'impasto con un dispositivo nel punto più denso. Se sullo stecchino non rimangono tracce di umidità la torta è pronta.
• Conservare la torta di mirtilli rossi in frigorifero, coprendola prima con un coperchio alto o con pellicola trasparente.

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A tutti piacciono i prodotti da forno aromatici fatti in casa, soprattutto quando si tratta di torte ai frutti di bosco fatte in casa, la cui ricetta considereremo nella nostra ricetta.

Il mirtillo rosso è una bacca che contiene un enorme magazzino di vitamine e microelementi utili. Ecco perché le torte di mirtilli rossi non sono solo salutari, ma anche molto gustose.

Per il test:

• 200 g di mirtilli rossi (mirtilli rossi, ribes, ciliegie, ecc.)
• 150 -300 zucchero semolato
• 100 g di burro o margarina
• 2 cucchiaini di zucchero vanigliato
• 2 uova
• 300 gr. farina
• 1 cucchiaino di lievito in polvere o soda schiacciata con aceto 9%

Per la crema:

• 200 g di panna acida (15-20%)
• 100-150 g di zucchero

La torta di mirtilli rossi a base di pasta frolla preparata secondo la nostra ricetta risulta molto gustosa! La base della torta fragrante e friabile, l'acidità piccante dei frutti di bosco e il ripieno dolce e tenero di panna acida soddisferanno tutti i tuoi ospiti o familiari. I bambini apprezzeranno soprattutto il gusto di questa deliziosa pasticceria.

Preparare la torta di mirtilli rossi secondo questa ricetta è abbastanza semplice e veloce. Chiunque, anche il cuoco più alle prime armi, può gestire questa ricetta.

Inoltre, i mirtilli rossi possono essere sostituiti con altri frutti di bosco freschi o congelati, come mirtilli rossi, ribes o ciliegie.

Vale la pena prestare attenzione al fatto che la quantità di zucchero dipende interamente dall'acidità delle bacche utilizzate, più la bacca è acida (mirtillo rosso, ribes, mirtillo rosso), maggiore è la quantità di zucchero semolato;

Se utilizzi frutti di bosco congelati, devi prima scongelarli a temperatura ambiente, quindi scolare il liquido in eccesso accumulato (sciroppo di frutti di bosco), che potrai utilizzare per preparare la gelatina o come ingrediente per preparare la crema.

1. Mescolare la farina con il lievito e passare gli ingredienti al setaccio. Setacciare aggiungerà aria al composto e la torta risulterà soffice.
2. Aggiungi un paio di uova di gallina medie, poco più di mezzo panetto di burro Ekomilk e zucchero semolato alla farina e al lievito. Conservare il burro a temperatura ambiente per circa un'ora finché non diventa morbido.
3. Mescolare accuratamente gli ingredienti fino a ottenere un composto liscio e denso, arrotolare l'impasto risultante in una palla. Riponete la futura torta in frigorifero per mezz'ora, dopo averla avvolta nella pellicola trasparente.
4. Mentre l'impasto riposa in frigorifero, preparate il ripieno dolce. Per fare questo, mescolare 2 uova con amido, zucchero a velo e panna acida Ekomilk. Usate una frusta per ottenere un composto liscio e soffice. Se compaiono, spezzare con attenzione eventuali grumi.
5. Togliere la pasta frolla dal frigorifero e posizionarla in uno stampo in silicone. Livellare il composto lungo il fondo e le pareti del contenitore. Usando un cucchiaio, stendi uno strato uniforme di mirtilli rossi freschi. Coprire i frutti di bosco con il ripieno di panna acida.
6. Preriscaldare il forno a 180 gradi. Metti il ​​​​contenitore con la futura torta nel forno per mezz'ora.
7. Cospargete la torta di mirtilli rossi con zucchero a velo e foglie di menta, fate raffreddare e godetevi questo delizioso dolce fatto in casa. Se hai ancora domande sulla preparazione del piatto, guarda il video dove viene descritta la ricetta passo dopo passo.

Il mirtillo rosso è una bacca molto gustosa e sana. Può essere consumato per prevenire raffreddore, gonfiore e carenza vitaminica. È necessario per mantenere il sistema immunitario dei bambini e delle donne incinte. Contiene molte vitamine; i mirtilli rossi hanno anche un lieve effetto diuretico che non danneggia l'organismo.

In un buon anno, i mirtilli rossi vengono raccolti per un uso futuro per preparare da essi deliziose e salutari bevande alla frutta in inverno: in questo modo tutte le preziose sostanze vengono preservate. Puoi anche aggiungere i mirtilli rossi ai prodotti da forno per, come si suol dire, prendere due piccioni con una fava: gustare qualcosa di dolce e nutrire il corpo, ma non con carboidrati dannosi, ma con vitamine.

Molte casalinghe sostengono che i mirtilli rossi siano meglio utilizzati nelle torte. Infatti, con esso, i prodotti da forno acquisiscono un gusto originale, gradevole, agrodolce. Inoltre, i mirtilli rossi stanno benissimo in qualsiasi impasto; le alte temperature non cambiano il loro bel colore cremisi brillante.

La torta ai mirtilli rossi può essere preparata secondo diverse ricette, utilizzando pasta frolla, lievito, burro, è possibile aggiungere al ripieno panna, spezie e altri frutti di bosco. Ecco quelli più semplici, riusciti e deliziosi.

Ricetta: torta di mirtilli rossi a faccia aperta

Impasto:
- farina di frumento - 400 grammi;
- burro - una confezione (200 g);
- uovo - 2 pezzi;
- zucchero semolato - 1 tazza

Riempimento:
- mirtilli rossi - 1,5-2 tazze. Se lo desideri, puoi aggiungere qualsiasi altra bacca.

Aggiungere le uova di gallina e lo zucchero al burro, strofinare tutto intensamente fino a che liscio o sbattere con un frullatore. Quindi iniziamo ad aggiungere la farina in alcune parti e impastiamo bene l'impasto in modo che non si formino grumi.

Foderare una teglia con un foglio di alluminio o utilizzare un tappetino in silicone con i lati. Metti l'impasto sopra. Dovrebbe essere denso e dovresti cercare di stenderlo in modo uniforme e uniforme. Lasciare due o tre cucchiai di pasta per spolverare - decorare la torta.

A questo punto, le bacche dovrebbero essere scongelate, lavate e asciugate. Stendetelo in uno strato uniforme sull'impasto. Cospargere un po' di zucchero sopra. Non è necessario abusare dello zucchero semolato, altrimenti la torta perderà la sua piccantezza, perché tutta la sua essenza è nell'impasto dolce e nel ripieno acido.

Mettiamo un paio di cucchiai di impasto messi da parte in una ciotola, aggiungiamo un po 'di farina e iniziamo a impastare, strofinandola: dovremmo ottenere piccole briciole, grumi con cui cospargiamo le bacche.

Mettere la torta di mirtilli rossi in forno preriscaldato a 180 gradi per 40 minuti. Se non avete dimestichezza con il forno, controllate la torta per assicurarvi che non bruci. Dopo che il tempo è scaduto e la torta è pronta, viene raffreddata e tagliata in porzioni - rombi, triangoli, quadrati - qualunque cosa tu voglia.

Ricetta: torta con mirtilli rossi e panna acida

Amerai sicuramente questa versione della torta! Tutto è perfetto: pasta, frutti di bosco, crema delicata.

Impasto:
- farina di frumento 2 tazze;
- burro - mezza confezione;
- uova -2 pezzi;
- zucchero - 34 tazze;
- 1 bustina di vanillina;
- 1 cucchiaino di ripper o 12 cucchiaini di soda, spenta con aceto;
- mirtilli rossi - 200 grammi.

Crema:
- 200 grammi di panna acida grassa (15-25%);
- 100-150 grammi di zucchero semolato.

Macinare il burro (o la margarina) con lo zucchero e la vaniglia. Aggiungere due uova di gallina e mescolare bene con una forchetta o sbattere con un frullatore. Mescolare la farina con il lievito e unirla agli ingredienti liquidi. Impastare la pasta, dovrebbe risultare tenera, non dura. Lasciare fermentare per 15-20 minuti. Impastare ancora e disporre in uno stampo, preferibilmente con i bordi, distribuire con cura e in modo uniforme l'impasto.

Distribuire i frutti di bosco lavati e asciugati in uno strato uniforme e mettere la torta in forno per 40 minuti. Cuocere la torta di mirtilli rossi a 180 gradi.

A questo punto sbattere la panna acida con lo zucchero fino ad ottenere una crema morbida. Riempi la torta calda finita con panna acida e lasciala raffreddare. Puoi lasciarlo fermentare al freddo per diverse ore: questo lo renderà ancora più gustoso!

Ricetta: torta piccante con mirtilli rossi su pasta lievitata

Impasto:
- farina di frumento - 500 grammi;
- zucchero semolato - 50 grammi;
- margarina o burro - 50 grammi;
- uovo - 1 pezzo;
- lievito - 10 grammi;
- acqua - 130 ml;
- un pizzico di sale.

Riempimento:
- bacca - 400-500 grammi;
- zucchero semolato - 200 grammi;
- cannella - sulla punta di un coltello
- chiodi di garofano - 2 pz.

Diluiamo il lievito in acqua tiepida, aggiungiamo lo zucchero, il burro, l'uovo, il sale e mescoliamo bene. Aggiungete poi la farina setacciata e impastate ancora. Lasciare l'impasto per 4 ore, lavorarlo ogni ora. Prendete 34 impasti, stendeteli a forma di torta e adagiateli su una teglia unta e cosparsa di farina.

Aggiungi lo zucchero e le spezie ai mirtilli rossi e mettili sul fuoco, scaldali un po 'e schiacciali fino a ottenere una purea. Raffreddare e posizionare sulla crosta. Stendere la pasta rimasta e ricoprirla con il ripieno, pizzicare i bordi. Puoi disporre l'impasto in un reticolo. Lasciare riposare la torta per mezz'ora, ungere con olio e infornare a 200-220 gradi per 25 minuti.

Passaggio 1: impastare la pasta.

È meglio preparare l'olio in anticipo e in 5-7 minuti Toglietela dal frigorifero e mantenetela a temperatura ambiente finché non si scongela. Dividete per comodità il burro così ammorbidito in più pezzetti e mettetelo in una ciotola. Aggiungi lo zucchero normale e vanigliato. Mescolare il composto con una forchetta. Quindi rompi un paio di uova lì e mescola di nuovo tutto. Ora aggiungi la farina di grano in piccole porzioni, setacciandola al setaccio. Lavoro l'impasto a mano, solitamente alla fine mi limito a trasferirlo su un piano di lavoro infarinato e continuo a cuocere fino a raggiungere la consistenza desiderata. Fate attenzione a non rendere l'impasto troppo duro, dovrà risultare morbido ed elastico, e anche tenere bene la forma che gli avrete dato.

Passaggio 2: preparare i mirtilli rossi.

Metti i mirtilli rossi in uno scolapasta e sciacquali bene. Ordinateli, selezionando le bacche acerbe o viziate, nonché rimuovendo foglie e ramoscelli in eccesso. Non rimuovere i mirtilli rossi rimanenti dallo scolapasta, ma appenderlo e lasciarlo asciugare un po'. In questo modo tutto il liquido in eccesso verrà drenato. Durante la cottura della torta, i frutti di bosco rilasceranno il loro succo, quindi l'acqua in eccesso non potrà che rovinare l'impasto, rendendolo troppo molliccio.

Passaggio 3: preparare la panna acida.

Metti la panna acida in una ciotola profonda e aggiungi lo zucchero. Sbattere la miscela risultante. Tutto lo zucchero dovrebbe sciogliersi e la crema dovrebbe diventare ariosa e aumentare di volume. Quando ciò accadrà, la tua panna acida sarà pronta. Lascialo in frigorifero per ora.

Passaggio 4: preparare la torta.

Disporre l'impasto in una teglia e livellarlo tagliando i bordi in eccesso o premendoli con le dita. Metti sopra i mirtilli rossi e livellali accuratamente con la mano in modo che coprano uniformemente l'intera area della torta. Preriscaldare il forno a 180 gradi Celsius e manda a cuocere la torta di mirtilli rossi 35-40 minuti. Appena trascorso il tempo richiesto, prelevate con attenzione il prodotto e versateci sopra la panna acida, livellandola anche con un cucchiaio. Aspetta che la torta si raffreddi un po 'e mettila nel frigorifero dove dovrebbe infondere il tuo dolce 3-4 ore fino a quando non sarà completamente preparato. Ciò è necessario affinché la panna acida si indurisca e saturi leggermente anche i frutti di bosco e la pasta frolla. Una volta che siete sicuri che la torta si sia solidificata, toglietela dal frigorifero e iniziate a servire.

Passaggio 5: servire la torta con mirtilli rossi e panna acida.

La torta con mirtilli rossi e panna acida può essere servita come dessert, così come come spuntino pomeridiano, perché è piuttosto saziante e ricca di calorie. È abbastanza semplice da preparare, quindi non devi aspettare un'occasione speciale per concederti un pezzo di questa delicata prelibatezza. Pertanto, non appena la tua prelibatezza è pronta, preparati una tazza di tè e buon appetito.
Buon appetito!

In inverno, quando non è possibile acquistare i frutti di bosco freschi, si possono utilizzare quelli congelati.

Al posto dei mirtilli rossi, sono adatti anche altri, ad esempio ciliegie, fragole, mirtilli rossi, ribes e mirtilli.

Per non preparare da soli l'impasto, potete acquistare in negozio la pasta frolla surgelata già pronta, ma fate attenzione e scegliete solo prodotti di alta qualità.