พายกล้วยในหม้อหุงช้าเรดมอนด์ พายกล้วยช็อคโกแลตในหม้อหุงช้า เค้กครีมเปรี้ยวกับกล้วยในหม้อหุงช้า

สิ่งแรกที่คุณนึกถึงเมื่อได้ยินคำว่า "ของหวาน" คืออะไร? เค้ก ช็อคโกแลต ผลไม้ แต่คุณสามารถรวมส่วนประกอบที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้เข้าด้วยกัน และจากนั้นคุณก็จะได้ซิมไบโอซิสที่แสนอร่อย -ช็อคโกแลต- เค้กกล้วยหอม. คุณสามารถเตรียมปาฏิหาริย์อันน่าอัศจรรย์นี้ได้โดยไม่ต้องยุ่งยากกับหม้อหุงช้า คุณเพียงแค่ต้องทำงานและจินตนาการเพียงเล็กน้อย

ช็อกโกแลตถือเป็นราชาแห่งขนมหวานไม่ใช่เพื่ออะไร เพราะท้ายที่สุดแล้ว ช็อกโกแลตยังช่วยกระตุ้นอารมณ์และพลังงานอันทรงพลังอีกด้วย ในทางกลับกันกล้วยก็เพิ่มความแปลกใหม่ เค้กที่ปรุงด้วยส่วนผสมแสนอร่อยเหล่านี้กลายเป็นสิ่งล่อใจในด้านรสชาติและกลิ่นหอม ไม่อาจต้านทานได้อย่างแน่นอน! และในหม้อหุงช้าการเตรียมอาหารเป็นกระบวนการที่ง่ายและไม่เหน็ดเหนื่อย

ถึงเวลาที่จะเริ่มสร้างแล้ว ของหวานช็อกโกแลตและกล้วยประกอบด้วยเค้กสปันจ์และครีม สำหรับบิสกิตคุณควรตุน:

  • นมและน้ำตาล - ทั้งสองแก้ว 1 แก้ว;
  • น้ำมันพืช - ครึ่งแก้ว;
  • 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนโกโก้
  • 3 ไข่;
  • แป้งหนึ่งแก้วครึ่ง
  • 1 ช้อนโต๊ะ ผงฟูหนึ่งช้อนโต๊ะและน้ำตาลวานิลลาหนึ่งถุง

เนื่องจากเค้กยังคงเป็นกล้วยช็อกโกแลต และสูตรบิสกิตไม่ได้กล่าวถึงกล้วย จึงหมายความว่าจะอยู่ในครีม:

  • กล้วยสุกมาก 2 – 3 ชิ้น
  • บวก - ครีมเปรี้ยว 450 กรัม (ปริมาณไขมัน - 25%) และน้ำตาลหนึ่งแก้ว

ในการสร้างแป้งคุณต้องตีไข่ด้วยน้ำตาลและวานิลลาให้ละเอียด ความฟูของเค้กสปันจ์ขึ้นอยู่กับคุณภาพของวิปปิ้ง ดังนั้นเครื่องผสมจึงต้องใช้เวลาประมาณ 10 นาทีเป็นอย่างน้อย

จากนั้นเทนมและเนยลงในส่วนผสมแล้วผสมทุกอย่าง สุดท้ายใส่แป้ง โกโก้ ผงฟู (จะง่ายกว่าในการผสมส่วนผสมแห้งไว้ล่วงหน้า)

ในหม้อหุงช้า แป้งบิสกิตอบใน 80 นาที อย่าเปิดฝาระหว่างการอบ - เค้กสปันจ์จะสูญเสียความฟู นี่เป็นข้อดีอย่างหนึ่งของการปรุงอาหารในหม้อหุงช้า - ในขณะที่กำลังอบแป้งคุณสามารถทำอย่างอื่นได้ จากนั้นเพียงแค่แยก เค้กสำเร็จรูปและทำให้มันเย็นลง

ตอนนี้ส่วนที่น่าสนใจที่สุด: คุณต้องตัดบิสกิตที่เย็นแล้วออก ส่วนบนและใช้ช้อนตักตรงกลางออกมาอย่างระมัดระวัง ควรมีชามเหลืออยู่ - มีก้นและด้านข้าง

การเตรียมครีมนั้นง่ายมาก: ตีครีมเปรี้ยวกับน้ำตาล สามารถเก็บสปันจ์เค้กที่เอาออกมาและครีมบางส่วนไว้เพื่อตกแต่งเค้กในภายหลังได้ ควรผสมแป้งบิสกิตและครีมที่เหลือกับกล้วยบด ตอนนี้สิ่งที่เหลืออยู่คือเติมครีมลงในชามบิสกิตแล้วปิดฝา

เสร็จสิ้น: เคลือบเค้กด้วยครีมและตกแต่งด้วยเศษฟองน้ำ สำหรับการแช่ครั้งสุดท้าย ของหวานช็อกโกแลตกล้วยควรแช่ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสามชั่วโมง

เมื่อตกแต่งเค้ก คุณสามารถทำมันแตกต่างออกไป: แทนที่จะใส่ครีม ให้ราดช็อคโกแลตไอซิ่งลงไป จะได้ไม่ต้องวางครีมและสปันจ์เค้กไว้สำหรับตกแต่ง

เตรียมเคลือบง่ายๆ: ผสมครีมเปรี้ยวหนึ่งแก้วน้ำตาลหนึ่งแก้วและโกโก้ 5 ช้อนโต๊ะ ทุกอย่างถูกทำให้ร้อนบนไฟจนกระทั่งฟองสบู่ฟองแรกปรากฏขึ้น จากนั้นก็จะเย็นลงเล็กน้อย - และก็พร้อมแล้ว งานจะง่ายยิ่งขึ้นไปอีกหากคุณเพียงแค่ละลายช็อกโกแลตแท่งแล้วเทลงบนของหวานที่ทำเสร็จแล้ว

การเปลี่ยนแปลงในธีม

คุณสามารถพิจารณาทางเลือกอื่นในการเตรียมอาหารอันโอชะแบบเดียวกัน:

  • อบเค้กสปันจ์ตามสูตรก่อนหน้าในหม้อหุงช้า
  • สำหรับครีมให้ใช้ครีมหนักแทนครีมเปรี้ยว (หากปริมาณไขมันไม่เพียงพอคุณสามารถใช้สารทำให้ข้นได้)
  • อย่าบดกล้วย แต่วางไว้ในตะกร้าบิสกิตโดยตัดตามยาว
  • หลังจากผสมบิสกิตกับครีมแล้ว ให้วางลงบนกล้วย (ในกรณีนี้ เค้กไม่จำเป็นต้องใช้ "ฝาปิด")

ขั้นตอนสุดท้ายคือการเทเคลือบเย็นที่เตรียมไว้ตามสูตรก่อนหน้าลงบนกองกล้วย ส่วนผสมกล้วยช็อคโกแลตที่เตรียมในหม้อหุงช้าพร้อมแล้ว!

สูตรวิดีโอการทำเค้กกล้วยช็อคโกแลตในหม้อหุงช้า

เรานำเสนอสูตรเค้กที่น่าทึ่งให้กับคุณเพื่อเติมสีสันให้กับงานเลี้ยงน้ำชาแบบโฮมเมดของคุณ

ทุกคนจะกลืนอาหารอันโอชะนี้ด้วยความยินดีอย่างยิ่ง เค้กออกมานุ่มนวล มีกลิ่นหอม และน่ารับประทานจนยากจะฉีกออกจากเค้ก การเตรียมอาหารไม่ใช่เรื่องยาก ดังนั้นคุณจึงสามารถเติมสีสันให้งานเลี้ยงน้ำชาของคุณด้วยอาหารอันโอชะอันเลิศรสนี้ได้อย่างง่ายดาย ฉันแนะนำให้ทุกคนลอง ให้แน่ใจว่าเขาจะกลายเป็นคนโปรดของคุณ บันทึกสูตรลงในกระปุกออมสินการทำอาหารของคุณ

ส่วนผสมที่จำเป็น

สำหรับการทดสอบ

  • แป้ง 200 กรัม
  • กล้วย 2 ลูก
  • เนย 60 กรัม
  • น้ำตาลทรายละเอียด 100 กรัม
  • ไข่ 2 ฟอง
  • ผงฟู 1 ช้อนชา
  • คอนยัค 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือเล็กน้อย

สำหรับครีม

  • เนย 140 กรัม
  • นมข้นจืด 100 กรัม

สำหรับการทำให้มีขึ้น

  • น้ำ 150 มล
  • น้ำตาลทรายละเอียด 3 ช้อนโต๊ะ

นอกจากนี้

  • กล้วย 1 ลูก
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • โกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร

  1. ก่อนอื่น ละลายเนยแล้วใส่ในภาชนะที่แยกจากกัน เทน้ำตาลทรายลงไปแล้วตีทุกอย่างโดยใช้เครื่องผสม
  2. จากนั้นตอกไข่ใส่เกลือแล้วตีต่อ
  3. จากนั้นร่อนแป้งและผงฟูแล้วผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
  4. ตอนนี้เทคอนยัคและดำเนินกระบวนการกวนต่อ
  5. ใช้ที่ขูดขูดกล้วยที่ปอกแล้วเป็นชิ้นใหญ่แล้วใส่ลงในแป้งที่เตรียมไว้
  6. นำชามอเนกประสงค์แล้วทาด้วยน้ำมัน จากนั้นเราก็โอนแป้งที่เตรียมไว้ที่นี่
  7. ตอนนี้ตั้งโหมด "การอบ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมงแล้วรอสัญญาณเสียงเมื่อสิ้นสุด
  8. หลังจากผ่านเวลาที่กำหนดแล้ว ให้นำชิ้นงานออกจากชามอเนกประสงค์แล้วตัดพื้นผิว บดขยี้ให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย เราจะต้องให้พวกเขาตกแต่งเค้ก
  9. ใส่น้ำและน้ำตาลทรายลงในหม้อแล้วตั้งไฟ นำไปต้มและปรุงอาหารต่ออีก 2 นาที หลังจากผ่านเวลาที่กำหนดแล้ว ให้ยกลงจากเตาแล้วเติมน้ำมะนาว ผสมทุกอย่าง
  10. ใส่เนยลงในภาชนะอื่น มันควรจะอ่อนลง เพิ่มนมข้นและผสมให้เข้ากันจนเนียน ใช้มิกเซอร์ตีทุกอย่าง
  11. แบ่งส่วนผสมกล้วยออกเป็นสามชั้น
  12. นำจานเสิร์ฟแล้ววางเค้กชิ้นแรกลงไป จากนั้นเราก็แช่มันในน้ำเชื่อมที่เตรียมไว้แล้วทาด้วยครีมอย่างไม่เห็นแก่ตัว
  13. จากนั้นปิดด้วยเค้กชั้นที่สองที่เราแช่ไว้ด้วย
  14. ตอนนี้ใช้เครื่องขูดขูดกล้วยโรยด้วยน้ำมะนาวผสมและวางบนพื้นผิวของเค้กชั้นที่สอง กระจายอย่างเท่าเทียมกัน
  15. วางเค้กชั้นที่สามแล้วทาด้วยครีมที่เหลือ โรยด้วยเศษและโกโก้ที่เตรียมไว้
  16. ใส่ในตู้เย็นสักครู่เพื่อให้เย็นลง จากนั้นหั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟ

น่าทาน!

การมีเค้กมากมายบนชั้นวางของในร้านทำให้จินตนาการตื่นตาตื่นใจ แต่ใครจะรับประกันได้ว่าผลิตจากสินค้าคุณภาพดีและตรงตามสูตรอย่างเคร่งครัด คุณสามารถมั่นใจได้ก็ต่อเมื่อคุณอบเค้กด้วยมือของคุณเอง มาอบเค้กกล้วยช็อคโกแลตแสนอร่อยในหม้อหุงช้ากันดีกว่า

เค้กตามสูตรนี้จะนุ่มละลายในปากของคุณอย่างแท้จริง โดยวิธีการที่คุณสามารถทดลองกับสูตรของมันได้เช่นเพิ่มผลเบอร์รี่ลูกเกดหรือ วอลนัท, โรยช็อคโกแลตขูดด้านบน, เกล็ดมะพร้าวหรือน้ำตาลผง เค้กช็อคโกแลตของเรายอมสิ่งนี้!

ส่วนผสมสำหรับเค้กช็อคโกแลต

  • สี่ช้อนโต๊ะ โกโก้
  • ไข่ - สามชิ้น
  • น้ำตาลแก้วสองร้อยกรัม
  • นม - หนึ่งแก้ว
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 1/2 ถ้วย
  • แป้งสาลี - หนึ่งถ้วยครึ่ง
  • ผงฟู - 10 กรัม
  • วานิลลิน

สำหรับครีม:

  • กล้วยสองลูก
  • น้ำตาลทราย 200 กรัม
  • ครีมเปรี้ยวหนา 450 กรัม

วิธีอบเค้กช็อกโกแลตบานาน่าในหม้อหุงช้า

อบในหม้อหุงช้า มาทำให้มันเย็นลงกันเถอะ

ตัดด้านบนของเค้กออก ค่อยๆ เอาเศษออกแล้วบดให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย เราทิ้งเศษไว้สำหรับตกแต่งเค้กและเติมลงไปด้วย ครีมเปรี้ยว.

เตรียมครีมเปรี้ยวกับไส้กล้วย
ใช้เครื่องผสมหรือเครื่องเตรียมอาหารตีน้ำตาลและครีมเปรี้ยว เทหนึ่งแก้วเพื่อเคลือบ เพิ่มเศษสับและกล้วยสับลงในครีมที่เหลือ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

เติมสปันจ์เค้กที่ปราศจากเศษเค้ก ตามด้วยครีมที่เตรียมไว้พร้อมไส้กล้วย

ปิดด้านบน เทครีมแล้วตกแต่งด้วยเศษบิสกิต ทำให้เค้กเย็นลงในตู้เย็น

เค้กช็อคโกแลตในหม้อหุงช้าพร้อมแล้ว! หั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟพร้อมชา น่าทาน!

เค้กช็อคโกแลตในหม้อหุงช้ากลายเป็นเบาอร่อยและเข้มข้น เด็กๆ กินเค้กนี้อย่างน่ามหัศจรรย์

วันนี้ฉันทำเค้กประมาณครึ่งหนึ่งในหม้อหุงช้า สิ่งนี้สะดวกมากสำหรับฉัน และเค้กหลายชิ้นที่อบในเตาอบก่อนหน้านี้ก็ค่อยๆ กลายเป็นหม้อหุงข้าวหลายแบบ

เช่นเค้กกล้วยนี้ กล้วยรวมอยู่ในแป้งเปลือกและชั้นใดชั้นหนึ่ง ฉันแนะนำให้คุณซื้อแม่พิมพ์ที่เหมาะกับขนาดของก้นชาม อาจเป็นซิลิโคนทรงกลมหรือรูปทรงหรือรูปทรงฟอยล์ก็ได้ แต่ไม่ว่าในกรณีใด คุณสามารถอบในชามได้โดยตรง หรือใช้กระดาษรองอบหรือฟอยล์รองไว้เพื่อให้เอาเค้กที่อบแล้วออกได้ง่าย

เตรียมส่วนผสมในการทำเค้กกล้วยหอมในหม้อหุงช้าตามรายการสูตร

ละลายเนยแล้วตีด้วยน้ำตาล

ใส่ไข่ เกลือ ผสมและตีอีกครั้ง

ร่อนแป้งใส่ผงฟูและผสมให้เข้ากัน

หากต้องการให้เติมแอลกอฮอล์เล็กน้อยแล้วคนอีกครั้ง

ขูดกล้วย เครื่องขูดหยาบและผสมลงในแป้งเค้ก

ใส่แป้งกล้วยลงในชามหรือกระทะที่ทาน้ำมันไว้ โปรดทราบว่าแป้งจะมีขนาดเพิ่มขึ้นประมาณสองเท่า แม้ว่าแป้งจะหนักมาก แต่ผงฟูและแอลกอฮอล์ก็ทำงานได้เต็มประสิทธิภาพ ทำให้แป้งมีรูพรุน หลวมและฟู

ตั้งค่าโหมด “อบเป็นเวลา 1 ชั่วโมง” และหลังจากมีสัญญาณเสียง ให้นำชิ้นงานออกจากชาม

ปรับระดับพื้นผิวของชิ้นงานเช่น ตัดส่วนเกินและส่วนที่ยื่นออกมาออก

พวกเขาสามารถตากแห้งในกระทะและบดเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยเพื่อตกแต่งเค้ก

ในการแช่ ให้นำน้ำและน้ำตาลไปต้ม ปรุงเป็นเวลาสองสามนาที นำออกจากเตาแล้วเทส่วนผสมเลมอนลงไป

สำหรับครีม ให้ผสมเนยกับนมข้นเข้าด้วยกัน จะต้องมีอุณหภูมิเท่ากัน ผัดจนเนียนและตีเบา ๆ

ตัดกล้วยที่เย็นแล้วออกเป็นสามชั้นด้วยมีดหรือด้าย

ประกอบเค้ก.

แบ่งส่วนที่เคลือบออกเป็นสามส่วนเท่าๆ กัน แล้วเททีละส่วนลงในจานที่มีขนาดเหมาะสมกับเค้ก

ขั้นแรกแช่เค้กชั้นแรก (จะเป็นชั้นล่างสุด)

จากนั้นทาด้วยครีม ใช้ 2/3 ของครีมที่เตรียมไว้

ปิดด้วยเค้กชั้นที่สองและแช่ไว้ด้วย ขูดกล้วยโรยด้วยน้ำมะนาวแล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวของเค้กชั้นที่สอง

แช่เค้กชั้นที่ 3 คลุมไส้กล้วยไว้ แล้วทาครีมที่เหลือไว้ด้านบน

โรยพื้นผิวของเค้กด้วยเศษเค้กและถ้าไม่มีก็ให้โรยเศษเค้ก คุกกี้ขนมชนิดร่วนและผงโกโก้หวาน

เค้กกล้วยหอมที่เตรียมในหม้อหุงช้าต้องแช่เย็นเพื่อให้ครีมแข็งตัวและสามารถเสิร์ฟได้ทันทีหรือในวันถัดไป น้ำมะนาวช่วยลดความคล้ำของกล้วย แต่ชั้นไส้จะยังคงเข้มอยู่


การผสมผสานระหว่างรสชาติกล้วยและช็อคโกแลตในขนมอบนั้นอร่อยและน่าพึงพอใจมาก เค้กที่ผสมผสานโกโก้ ช็อคโกแลตขูด กล้วยสุกและเนื้อแน่น เคลือบช็อคโกแลต, แตกต่าง รสชาติเข้มข้นและกลิ่นหอม มีความนุ่ม ชุ่มชื้นเล็กน้อย คุณสามารถเตรียมของหวานช็อกโกแลตกล้วยโดยใช้วิธีมาตรฐาน นั่นคือในเตาอบ หรือคุณสามารถทำให้งานของคุณง่ายขึ้นโดยใช้หม้อหุงช้า

วัตถุดิบ

ในการเตรียมเค้กช็อกโกแลตบานาน่าในหม้อหุงช้า คุณจะต้องใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง 30 นาที โดยใช้เวลาประมาณ 10-15 นาทีในการผสมผลิตภัณฑ์ จำนวนส่วนผสมที่ระบุในสูตรคือ 12 เสิร์ฟ

เพื่อให้เกิดความหลวม ละเอียดอ่อน และโปร่งสบาย พายช็อคโกแลตคุณควรนำกล้วยสุกเกินไปซึ่งมีจุดดำปกคลุมอยู่แล้ว ผลไม้เหล่านี้ทำเป็นขนมอบที่มีรสหวานและอร่อยที่สุด

วิธีทำอาหาร

เมื่อปรุงอาหาร เค้กช็อคโกแลตต้องคำนึงถึงสิ่งต่อไปนี้: ชิ้นส่วนส่วนผสมของเหลวและแห้งผสมในภาชนะต่าง ๆ และมวลที่รวมกันจะไม่เขย่า แต่ผสมกับการเคลื่อนไหวที่รวดเร็วและระมัดระวังกวาดจากล่างขึ้นบน นี่เป็นวิธีเดียวที่จะได้เค้กที่นุ่มสบายและโปร่งสบาย

ไม่จำเป็นต้องคนแป้งแรงเกินไปและใช้เวลานานไม่เช่นนั้นขนมอบจะไม่ขึ้นและมีรสชาติเหนียวและไม่เป็นที่พอใจ

วัตถุดิบ

จำนวนหน่วยบริโภค: – + 7

  • เนื้อกล้วย 180 ก
  • ผงโกโก้ 4 ช้อนโต๊ะ ล.
  • ดาร์กช็อกโกแลต 100 ก.
  • น้ำตาลทราย 100 ก.
  • น้ำตาลผง 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • ไข่ไก่ 3 ชิ้น
  • น้ำนม 50 มล.
  • แป้งสาลี 170 ก
  • น้ำมันดอกทานตะวันไม่มีกลิ่น 100 มล.
  • ผงฟู 1 ช้อนชา
  • แยกเตรียมส่วนผสมสำหรับเคลือบ:
  • เนย 50 ก.
  • นมข้นจืด 50 มล.
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • ผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ ล.

ต่อการให้บริการ

แคลอรี่: 296 กิโลแคลอรี

โปรตีน: 4.2 ก

ไขมัน: 13.4 ก

คาร์โบไฮเดรต: 39.8 ก

40 นาทีผนึก

    ผสมแป้ง ผงโกโก้ และผงฟู

    ไข่ทั้งสามฟองแบ่งออกเป็นไข่ขาวและไข่แดง ตอกไข่ทั้งฟองลงในชามแล้วเติมไข่แดงที่แยกไว้ก่อนหน้านี้สองฟองลงไป ใส่น้ำตาล ตีส่วนผสมด้วยเครื่องผสมจนโปร่ง

    ในระหว่างขั้นตอนการตีจะมีการเติมกล้วยที่ปอกเปลือกและสับไว้ก่อนหน้านี้ หลังจากผสมเนื้อกล้วยกับมวลหลักแล้ว ให้เติมนมและเนย

    เทส่วนผสมแป้ง ผงโกโก้ และผงฟูลงในแป้งที่ได้ ผัดตามด้านบน

    ช็อคโกแลตขูดบนเครื่องขูดที่มีรูขนาดกลาง

    ไข่ขาวที่เหลือจากการแตกไข่ 2 ฟองจะถูกตีจนเกิดฟองโปรตีนที่ฟู ใช้เครื่องผสมที่ทำงานด้วยความเร็วต่ำ ผสมมวลโปรตีนและช็อกโกแลตชิปลงในแป้ง

    โถอเนกประสงค์ได้รับการหล่อลื่น เนย- เทลงในชาม แป้งพร้อม.
    ตั้งเครื่องไว้ที่โปรแกรม “อบ” เป็นเวลา 1 ชั่วโมง อบพายจนเสร็จ หลังจากปรุงอาหารเสร็จแล้ว อย่าเปิดฝาทันที เพราะปิดหม้อหุงข้าวทิ้งไว้อีก 15-20 นาที

    พายถูกนำออกจากผู้เล่นหลายคน ทิ้งไว้ให้เย็น พลิกลงบนจานเสิร์ฟ

พายที่ทำเสร็จแล้วมีสีช็อคโกแลตที่สวยงามและดูน่ารับประทานในตัวเอง แต่สามารถตกแต่งเพิ่มเติมเพื่อเสิร์ฟแขกได้ แม่บ้านหลายคนโรยพื้นผิวของขนมด้วยชั้นหนา น้ำตาลผง- แต่ควรทำเคลือบช็อคโกแลตจะดีกว่า

คำแนะนำในการเตรียมเคลือบ:

  1. เนยควรจะนุ่ม ดังนั้นก่อนอื่นให้นำออกจากตู้เย็นแล้ววางไว้บนโต๊ะให้ละลาย ผลิตภัณฑ์ควรนิ่มลงเท่านั้นโดยไม่จำเป็นต้องทำให้เป็นของเหลว
  2. เนยละลาย นมข้น ผงโกโก้ และน้ำตาลทรายรวมกันในชาม
  3. ส่วนผสมจะถูกกวนจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  4. ส่วนผสมนี้ถูกเทลงบนพื้นผิวของพายอย่างหนา
  5. ทิ้งไว้บนโต๊ะจนกระทั่งเคลือบแข็งตัว

หลังจากเย็นแล้ว ของหวานช็อกโกแลตกล้วยจะเสิร์ฟพร้อมชาดำและกาแฟ และพายอุ่น ๆ ก็เข้ากันได้ดีกับไอศกรีมครีม



ข้อผิดพลาด: