ไม่ใช่ด้วยขนมปังเพียงอย่างเดียว: วิธีการอบ stollen ที่สมบูรณ์แบบ วิธีเก็บรักษา stollen เพื่อไม่ให้เสีย
ส่วนผสม เนย 250 กรัม น้ำตาล 250 กรัม คอทเทจชีสที่มีปริมาณไขมัน 9% ขึ้นไป 250 กรัม ไข่ 2 ฟอง แป้ง 700 กรัม มะนาว 1 ลูก ถั่วสารพัน 200 กรัม ผลไม้แห้งและผลไม้หวาน 350 กรัม คอนญักหรือเหล้ารัม 100 มล. น้ำตาลผง 50 กรัม 3 ช้อนชา เกลือผงฟู - 1 ช้อนโต๊ะที่ปลายมีด