สมูทตี้ราสเบอร์รี่แช่แข็งจัดทำขึ้นด้วยความเร็วเทอร์โบเจ็ท ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงมักใช้เบอร์รี่ในสูตรสมูทตี้สำเร็จรูปที่จำหน่ายในร้านค้า (หรือเสิร์ฟในร้านอาหารและบาร์สมูทตี้)

โดยทั่วไปแล้ว ราสเบอร์รี่เป็นหนึ่งในผลเบอร์รี่ที่ทำสมูทตี้ได้ดีที่สุด โดยให้น้ำซุปข้นที่ข้นดีและมีสีสดใสสวยงาม และราสเบอร์รี่แช่แข็งมีข้อได้เปรียบอย่างมากเหนือผลเบอร์รี่และผลไม้อื่นๆ มากมาย เนื่องจากสามารถใช้ได้ทันที ทันที โดยไม่ต้องละลายน้ำแข็งและไม่ต้องบดหรือสับก่อนแช่แข็ง สิ่งสำคัญคือการรู้สัดส่วนของผลเบอร์รี่และของเหลว โดยวิธีการของเหลวใด ๆ อย่างแน่นอน ฉันจะมีน้ำและจะมีน้ำมากกว่าผลเบอร์รี่ถึงหนึ่งในสาม แต่สมูทตี้ก็ยังดูไม่เหลว คุณสามารถดื่มน้ำผลไม้ น้ำผลไม้ผสมน้ำ นม เคเฟอร์ โยเกิร์ต... หรือแม้แต่แชมเปญก็ได้ หากคุณต้องการทำตัวแปลกๆ สำหรับราสเบอร์รี่แช่แข็ง 100 กรัม - ของเหลว 150 มล. และสั่งเลย! สิ่งเดียวที่คุณสามารถเพิ่มได้คือน้ำเชื่อม หากไม่มีมัน สมูทตี้ราสเบอร์รี่แช่แข็งก็ไม่หวาน แต่มีรสเปรี้ยว

วางราสเบอร์รี่แช่แข็งลงในเครื่องผสมขวดหรือเครื่องเตรียมอาหารที่มีสกรูตัด

เติมราสเบอร์รี่ด้วยน้ำ (หรือของเหลวอื่นๆ)

เปิดมิกเซอร์แล้วเต้น “zzzzzzzzzz” เอาล่ะ ให้เวลาตี 1 นาที ถ้าใครอยากได้คำและตัวเลขเป๊ะๆ ทุกอย่างพร้อมแล้ว! อย่างไรก็ตาม หากคุณใช้เวลาในการนับจำนวนราสเบอร์รี่และน้ำที่ใช้ไป และจำนวนสมูทตี้ที่อยู่ในขวดผสม คุณจะเห็นได้อย่างชัดเจนว่าสมูทตี้สดมีปริมาณเพิ่มขึ้นเล็กน้อย แม้ว่าคุณจะทำจากผลเบอร์รี่น้ำแข็งและน้ำเพียงอย่างเดียวก็ตาม

ความสอดคล้องของราสเบอร์รี่แช่แข็งและสมูทตี้น้ำคืออะไร? มีฟองหนาและมีเมล็ดแตกละเอียด

ต้องขอบคุณองค์ประกอบของวิตามินและแร่ธาตุที่อุดมไปด้วยราสเบอร์รี่นอกเหนือจากรสชาติที่อร่อยแล้วยังมีคุณประโยชน์มากมายอีกด้วย และเมื่อใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ผลประโยชน์ก็จะเพิ่มมากขึ้นเท่านั้น เบอร์รี่นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำสมูทตี้ที่ละเอียดอ่อนและนุ่มนวล

ราสเบอร์รี่สมูทตี้เป็นการเริ่มต้นวันใหม่ที่ดี เคล็ดลับการทำอาหารบางอย่างจะช่วยให้รสชาติอร่อยยิ่งขึ้น:

• หากใช้ผลไม้แช่แข็งก่อนอื่นคุณต้องละลายน้ำแข็งเล็กน้อยจนกระทั่งน้ำคั้นออกมาเมื่อกด
• ความลับในการได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันนั้นอยู่ที่การสับผลเบอร์รี่แยกกันแล้วผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ
• น้ำแข็งสามารถถูกแทนที่ด้วยผลเบอร์รี่แช่แข็ง ก็เพียงพอที่จะวางไว้ในช่องแช่แข็งล่วงหน้า 2-3 ชั่วโมง
• เพื่อความสะดวก - แก้ว 200 มล. ประกอบด้วยราสเบอร์รี่ 145 กรัม, ลูกเกด 125 กรัม, แบล็กเบอร์รี่ 150 กรัม
• เพื่อให้ได้เครื่องดื่มที่มีความเข้มข้น ส่วนผสมควรมีผลไม้ที่มีเนื้อแน่น ข้าวโอ๊ตหรือคอทเทจชีส

จัดทำขึ้นจากส่วนประกอบไม่เกิน 5 ชิ้น

สมูทตี้กับราสเบอร์รี่ไม่เพียงให้พลังงานแก่คุณตลอดทั้งวันและเติมพลังให้คุณเท่านั้น แต่ยังช่วยกำจัดความตึงเครียดทางประสาทอีกด้วย ท้ายที่สุดแล้วเบอร์รี่มีทองแดงที่มีความเข้มข้นสูงซึ่งรวมอยู่ในยาแก้ซึมเศร้าส่วนใหญ่

• ด้วยสตรอเบอร์รี่- ตีราสเบอร์รี่ 100 กรัมและ 150 กรัมในเครื่องปั่นกับ kefir หรือนม 250 มล. 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง ประดับด้วยผลเบอร์รี่สดเมื่อเสิร์ฟ หมายเหตุ: ไม่มีข้อ จำกัด ในครั้งต่อไปเมื่อเตรียมคุณสามารถเพิ่มกล้วยซึ่งจะทำให้เครื่องดื่มมีความหนาที่น่าพอใจและเพิ่มรสชาติให้หลากหลาย
• ค็อกเทลกีวี- มันจะต้องมี 2 ชิ้น กีวีปอกเปลือกและหั่นบาง ๆ , ราสเบอร์รี่ 200 กรัม, ใบสะระแหน่ 5-8 ใบ, นมหนึ่งแก้ว, ก้อนน้ำแข็ง (หากใช้ผลเบอร์รี่สด) ใส่ทุกอย่างลงในเครื่องปั่นและผสมจนเนียน เมื่อเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยกีวีและมิ้นต์ฝาน
• ด้วยแอปเปิ้ลและน้ำผึ้ง- ส่วนผสม: ราสเบอร์รี่หนึ่งแก้ว, แอปเปิ้ลขนาดกลาง (หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า), kefir 300 มล., ใบสะระแหน่เพื่อลิ้มรส, 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่เมื่อเสิร์ฟ เท่านี้คุณก็จะได้เพลิดเพลินกับความหวานและกลิ่นหอมอันสดใสของค็อกเทล
• ด้วยไอศกรีม- ใส่กล้วยหั่นเป็นชิ้นเล็ก ราสเบอร์รี่ 250 กรัม นม 50 มล. ลงในชามเครื่องปั่น ตี. เติมไอศกรีม 50 กรัมหรือ 1 สกู๊ป แล้วผสมทุกอย่างอีกครั้ง เครื่องดื่มสดชื่นพร้อมเนื้อครีมที่น่าพึงพอใจพร้อมแล้ว
• มิ้นต์- ตีราสเบอร์รี่ 150 กรัมกับน้ำส้ม 30-40 มล. ใส่ใบสะระแหน่ 2 ช้อนโต๊ะ ล. คอทเทจชีสและนม 100 มล. แล้วนำไปผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน
• ด้วยโยเกิร์ต- บดราสเบอร์รี่ 100 กรัม 1 ช้อนโต๊ะในเครื่องปั่น ล. น้ำตาล (น้ำผึ้ง) โยเกิร์ต 200 มล. (หรือนม) เทลงในแก้วค็อกเทล โรยหน้าด้วยเบอร์รี่และใบมิ้นต์สำหรับตกแต่ง หมายเหตุ: ผลิตภัณฑ์นมสามารถแทนที่ได้ด้วยน้ำส้ม
• ช็อคโกแลตราสเบอร์รี่

วัตถุดิบ:

• ราสเบอร์รี่สด – 2 ช้อนโต๊ะ;
• โยเกิร์ตช็อคโกแลต (ไขมันต่ำ) – 400 กรัม
• น้ำแครนเบอร์รี่ – 100 มล.

วิธีเตรียม: ผสมทุกอย่างในเครื่องปั่นเป็นเวลา 30 วินาที ทำให้ได้เครื่องดื่มมาตรฐาน 3 แก้ว ทรีตเมนต์นี้เหมาะสำหรับทั้งมื้อเช้าและของว่าง

สูตรที่มีส่วนผสมหลากหลาย

สูตรอาหารเหล่านี้เตรียมได้ง่ายพอๆ กับสูตรก่อนหน้านี้ แต่คุณต้องมีส่วนผสมเพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อย

พร้อมวานิลลา โยเกิร์ต และเกล็ดข้าวโอ๊ต

คุณจะต้องการ:

• ราสเบอร์รี่หนึ่งแก้ว
• กล้วยขนาดกลาง
• นม 200 มล. และโยเกิร์ตไขมันเต็มจำนวนเท่ากัน
• วานิลลา 2 หยิก;
• ข้าวโอ๊ต 1-2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• สารให้ความหวานเพื่อลิ้มรส (น้ำผึ้งหรือน้ำตาล)

วิธีทำอาหาร: บดกล้วยกับผลเบอร์รี่ในเครื่องปั่น เพิ่มส่วนผสมที่เหลือและตีอีกครั้งจนเนียน สมูทตี้ราสเบอร์รี่และกล้วยพร้อมเสิร์ฟ

สำหรับเครื่องดื่มที่มีความเข้มข้นสามารถลดปริมาณนมได้ สำหรับเครื่องดื่มแบบเหลวก็สามารถเพิ่มได้ตามความเหมาะสม

หากค็อกเทลมีรสหวานจนเกินไป คุณสามารถเติมมะนาวหรือน้ำมะนาวลงไป 2-3 ช้อนโต๊ะได้ เพื่อขจัดความหวานส่วนเกิน

ด้วยลูกเกด

หากคุณต้องการให้รางวัลตัวเองด้วยของหวานที่สดชื่นด้วยราสเบอร์รี่แช่แข็ง คุณไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็งก่อนใช้ หากมีของสด คุณสามารถเพิ่มน้ำแข็งก้อนลงในสูตรได้

คุณจะต้องมีกล้วยขนาดกลาง 2 ลูก, ราสเบอร์รี่และลูกเกดหนึ่งแก้ว, โยเกิร์ต 100 มล. (หรือเคเฟอร์)

1. ตีผลเบอร์รี่ในเครื่องปั่นจนได้น้ำซุปข้น (โปรดจำไว้ว่าการตีวิปปิ้งที่แยกจากกันนี้จะช่วยให้มั่นใจได้ถึงความสม่ำเสมอที่สม่ำเสมอมากขึ้น)
2. ใส่ส่วนผสมที่เหลือ (และน้ำผลไม้ที่คุณชื่นชอบบางส่วนตามต้องการ) แล้วตีอีกครั้ง

หากมีผลเบอร์รี่เหลืออยู่คุณสามารถเตรียมผลเบอร์รี่ที่มีกลิ่นหอมได้

เบอร์รี่ผสม

การผสมผสานระหว่างส่วนผสมที่มีรสหวานและเปรี้ยวจะทำให้ได้รสชาติที่สดใสที่สุด สำหรับบลูเบอร์รี่และราสเบอร์รี่สมูทตี้ คุณจะต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

• น้ำราสเบอร์รี่ - 150 มล.
• สตรอเบอร์รี่และราสเบอร์รี่ - ครั้งละ 1/2 ถ้วย;
• – 1 ช้อนโต๊ะ.;
• บลูเบอร์รี่ - 100 กรัม
• นม – 60 มล.;
• น้ำมะนาว 1-1.5 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีเตรียม: ในการทำเครื่องดื่มคุณต้องใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ระบุไว้ในภาชนะพร้อมกัน ค่อยๆ เพิ่มความเร็ว ตีจนเนียนสนิท ราสเบอร์รี่สมูทตี้พร้อมแล้ว สิ่งที่เหลืออยู่คือเทใส่แก้วแล้วเพลิดเพลินกับรสชาติ

ราสเบอร์รี่เป็นผลิตภัณฑ์สากลที่เข้ากันได้ดีกับผลเบอร์รี่ ผลไม้ และแม้แต่ผักเกือบทุกชนิด ดังนั้นจึงมีตัวเลือกมากมายในการทำสมูทตี้ และคุณสามารถปรนเปรอตัวเองด้วยการผสมผสานและรสชาติใหม่ๆ ได้ทุกวัน

ราสเบอร์รี่เป็นหนึ่งในผู้นำในด้านปริมาณวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระ นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยธาตุเหล็ก โพแทสเซียม แมกนีเซียม กรดแกลลิกและเควอซิตินที่มีอยู่ในเบอร์รี่นี้ช่วยเพิ่มพลังและเติมพลัง การรับประทานของหวานราสเบอร์รี่ช่วยต่อสู้กับภาวะซึมเศร้า ต้านทานอิทธิพลด้านลบของสิ่งแวดล้อมและการติดเชื้อ และรักษาความเยาว์วัยและความน่าดึงดูดใจจากภายนอกได้นานขึ้น นอกจากนี้อาหารอันโอชะดังกล่าวไม่ได้คุกคามที่จะเพิ่มปอนด์พิเศษค่อนข้างตรงกันข้าม หนึ่งในขนมเบอร์รี่ยอดนิยมคือราสเบอร์รี่สมูทตี้

คุณสมบัติการทำอาหาร

คุณสามารถทำราสเบอร์รี่สมูทตี้ได้หลายวิธี ในบางกรณีรสชาติของมันมาก่อนส่วนคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของค็อกเทลหนา ๆ นี้มีความสำคัญเป็นอันดับแรก คำแนะนำของเชฟผู้มีประสบการณ์จะช่วยให้คุณเตรียมราสเบอร์รี่สมูทตี้ที่คุณต้องการได้อย่างแน่นอน

• สมูทตี้ราสเบอร์รี่ทำจากผลเบอร์รี่สดและแช่แข็ง แม้ว่าของที่แช่แข็งจะต้องได้รับอนุญาตให้ละลายก่อนเตรียมเครื่องดื่ม แต่ของที่สดใหม่ต้องมีการเตรียมอย่างระมัดระวังมากขึ้น พวกเขาจะต้องเต็มไปด้วยน้ำเย็นสักพักเพื่อให้แมลงลอยขึ้นสู่ผิวน้ำหากพวกมันปีนเข้าไปในผลเบอร์รี่ หลังจากนั้นน้ำจะถูกระบายออกไปราสเบอร์รี่จะถูกจัดเรียงและล้างโดยจุ่มลงในกระชอนในน้ำสะอาดหลายครั้ง หลังจากนั้นยังคงต้องทำให้แห้งโดยโรยบนผ้าเช็ดตัว - ความชื้นจะถูกดูดซึมเข้าสู่เนื้อผ้าและผลเบอร์รี่จะแห้งเร็ว ๆ นี้
• ค็อกเทลเย็นๆ มักเตรียมโดยใช้ราสเบอร์รี่ เมื่อใช้ผลเบอร์รี่สด ให้เติมน้ำแข็งบด หลังจากเพิ่มแล้วแนะนำให้ตีส่วนผสมอีกครั้งด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่น เมื่อใช้ผลเบอร์รี่แช่แข็งไม่จำเป็นต้องใช้น้ำแข็ง แต่ก็เพียงพอที่จะไม่ละลายน้ำแข็งทั้งหมด
• เพื่อให้สมูทตี้กับราสเบอร์รี่มีความสม่ำเสมอมากที่สุด เชฟผู้มีประสบการณ์แนะนำให้บดผลเบอร์รี่และส่วนผสมอื่น ๆ แยกกัน จากนั้นจึงผสมให้เข้ากัน
• หากคุณกำลังเตรียมราสเบอร์รี่สมูทตี้เพื่อลดน้ำหนัก อย่าใส่ไอศกรีม น้ำตาล เฮฟวี่ครีม หรือช็อกโกแลตลงไป ในกรณีนี้ขอแนะนำให้กินค็อกเทลช้าๆ โดยใช้ช้อนเล็กๆ
• ในกรณีที่จำเป็นต้องทำให้ค็อกเทลหวาน รักษาคุณประโยชน์ หรือแม้แต่เพิ่มให้เพิ่มผลไม้หวานหรือน้ำผึ้งลงไป
• หากคุณต้องการทำให้สมูทตี้ข้นขึ้น คุณสามารถเพิ่มผลไม้ที่มีเนื้อผลไม้สูง คอทเทจชีส หรือข้าวโอ๊ต

ราสเบอร์รี่สมูทตี้ดูสวยงามและมีกลิ่นหอม แต่การเสิร์ฟที่เหมาะสมจะช่วยให้น่ารับประทานมากขึ้น แก้วที่คุณวางแผนจะเทค็อกเทลสามารถตกแต่งด้วยน้ำตาลฟรอสต์ ในการทำเช่นนี้ให้ถูขอบด้วยมะนาวฝานแล้วจุ่มลงในน้ำตาลผง คุณยังสามารถตกแต่งเครื่องดื่มด้วยผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งได้ - ความหนาสม่ำเสมอของมันจะไม่ยอมให้จมลงไปที่ด้านล่าง กิ่งก้านของสะระแหน่สดก็เป็นส่วนเสริมที่ดีเช่นกันซึ่งจะไม่เพียง แต่ตกแต่งแก้วเท่านั้น แต่ยังเพิ่มกลิ่นเพิ่มเติมให้กับกลิ่นราสเบอร์รี่อีกด้วย

สมูทตี้กับราสเบอร์รี่และแอปเปิ้ล

• ราสเบอร์รี่ (สดหรือแช่แข็ง) – 150 กรัม
• แอปเปิ้ล – 0.2 กก.
• เคเฟอร์ – 0.25 ลิตร;
• น้ำผึ้ง – 5 มล.;
• สะระแหน่ – 20 กรัม

วิธีทำอาหาร:

• ล้างราสเบอร์รี่หลังจากคัดแยกออกก่อน วางบนผ้าเช็ดตัวให้แห้ง
• ล้างและซับแอปเปิ้ลให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก ปอกเปลือกมัน ตัดแกนออก หั่นผลไม้เป็นก้อนเล็ก ๆ
• ล้างสะระแหน่. สะบัดน้ำออก.
• ใส่ราสเบอร์รี่จำนวนเล็กน้อยในช่องแช่แข็ง โดยจัดเรียงทีละชิ้นเพื่อให้แข็งตัวอย่างรวดเร็ว
• ฉีกใบสะระแหน่ออกเล็กน้อยแล้วพักไว้เพื่อใช้ตกแต่ง
• ใส่ราสเบอร์รี่ ชิ้นแอปเปิ้ล และใบสะระแหน่ที่เหลือลงในชามเครื่องปั่น
• เทน้ำผึ้งเหลวลงไปทุกอย่าง ถ้าเป็นขนม ให้ละลายในไมโครเวฟแล้วปล่อยให้เย็นจนถึงอุณหภูมิห้อง
• บดส่วนผสม เท kefir แล้วตีให้เข้ากัน
• เพิ่มผลเบอร์รี่แช่แข็งแล้วผสมค็อกเทลเข้าด้วยกันอีกครั้ง
• เติมแก้วด้วยราสเบอร์รี่มิ้นต์สมูทตี้ ประดับด้วยใบสะระแหน่

น้ำอัดลมที่ทำตามสูตรนี้มีรสชาติที่ถูกใจ ช่วยให้สดชื่นและดับกระหายได้ดี แต่ก็หนาพอที่จะใช้เป็นของว่างได้ ตัวเลือกสมูทตี้นี้เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่คุณสามารถรักษาความงามของรูปร่างของคุณได้

สมูทตี้กับราสเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ และผลเบอร์รี่ป่า

• ราสเบอร์รี่ – 0.2 กก.
• สตรอเบอร์รี่ – 0.2 กก.
• แบล็กเบอร์รี่ – 150 กรัม;
• บลูเบอร์รี่ – 100 กรัม;
• น้ำราสเบอร์รี่ - 150 มล.
• น้ำมะนาว - 30 มล.;
• นมหรือ kefir - 60 มล.
• น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

• คัดแยกผลเบอร์รี่ทุกประเภท กำจัดเศษ กิ่ง กลีบเลี้ยง และผลเบอร์รี่ที่บูดออก คุณไม่จำเป็นต้องใช้ราสเบอร์รี่ 200 กรัม แต่ต้องใช้มากกว่านั้นเนื่องจากส่วนหนึ่งของมันจะใช้ในการเตรียมน้ำราสเบอร์รี่ สำหรับน้ำผลไม้ 150 มล. คุณจะต้องมีผลเบอร์รี่ประมาณหนึ่งถ้วยครึ่ง
• ล้างผลเบอร์รี่อย่างระมัดระวัง วางลงบนผ้าเช็ดปาก
• หั่นสตรอเบอร์รี่ออกเป็นหลายชิ้น
• พักราสเบอร์รี่ไว้ 200 กรัม ที่เหลือใส่ผ้ากอซหลายชั้นแล้วบีบน้ำออก หากต้องการก็สามารถแทนที่ด้วยน้ำเบอร์รี่ได้
• ใส่ผลเบอร์รี่ลงในภาชนะผสม เติมราสเบอร์รี่และน้ำมะนาว น้ำผึ้งเหลวหรือน้ำตาล หากคุณต้องการค็อกเทลที่มีรสหวานเด่นชัดยิ่งขึ้น
• เท kefir ลงบนทุกอย่างแล้วผสมกับเครื่องปั่นแบบแช่จนเนียน หากคุณต้องการให้สมูทตี้มีรสชาติอ่อนลง คุณสามารถเพิ่มนมแทนเคเฟอร์ได้

ราสเบอร์รี่สมูทตี้รุ่นนี้เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพที่สุด อย่างไรก็ตาม ไม่เพียงแต่ผู้สนับสนุนการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพเท่านั้นที่ชอบใช้มัน รสชาติดีมากจนแม้แต่เด็กๆก็ชอบ

สมูทตี้กับกล้วยและโยเกิร์ต

• ราสเบอร์รี่ – 150 กรัม;
• ลูกเกดดำ – 150 กรัม;
• กล้วย – 0.3 กก.
• โยเกิร์ต – 100 มล.;
• น้ำผลไม้หรือน้ำผลไม้เบอร์รี่ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

• เรียงตามผลเบอร์รี่ ลบกิ่งและกลีบเลี้ยง ล้างในน้ำไหลและเช็ดให้แห้ง เทลงบนผ้าเช็ดตัว
• ล้างและปอกกล้วย ตัดเนื้อกล้วยเป็นก้อนขนาดกลาง ควรเลือกผลไม้ที่สุกที่สุดและสุกเกินไปเล็กน้อยจะดีกว่า
• ใส่ผลเบอร์รี่ลงในโถปั่นใส่โยเกิร์ตลงไปแล้วปั่น ผลลัพธ์ควรเป็นมวลเนื้อเดียวกันซึ่งไม่มีผลเบอร์รี่ที่ไม่บด

หากความคงตัวของราสเบอร์รี่สมูทตี้ที่เตรียมตามสูตรนี้ดูข้นเกินไปสำหรับคุณ คุณสามารถเจือจางด้วยน้ำผลไม้ใดก็ได้ตามที่คุณต้องการ จะต้องผสมกับค็อกเทลโดยใช้เครื่องผสมหรือเครื่องปั่น อย่างไรก็ตามคุณไม่ควรดื่มน้ำมากเพื่อไม่ให้รสชาติและกลิ่นของราสเบอร์รี่และลูกเกดดำขัดจังหวะซึ่งรวมกันเป็นคู่ที่กลมกลืนกัน

สมูทตี้กับราสเบอร์รี่และข้าวโอ๊ต

• ราสเบอร์รี่ – 150 กรัม;
• น้ำแอปเปิ้ล - 100 มล.;
• แอปเปิ้ล – 0.2 กก.
• แครนเบอร์รี่ – 50 กรัม;
• กล้วย – 100 กรัม;
• ข้าวโอ๊ตเกล็ด – 50 กรัม;
• ลูกจันทน์เทศ - เหน็บแนม;
• อบเชยป่น - เหน็บแนม

วิธีทำอาหาร:

• บดข้าวโอ๊ตด้วยเครื่องบดกาแฟหรือเทน้ำผลไม้ลงไปโดยไม่ต้องบดแล้วปล่อยให้บวม วิธีที่คุณเลือกเตรียมสมูทตี้ข้าวโอ๊ตนั้นขึ้นอยู่กับว่าคุณอยากให้มันเนียนแค่ไหน
• ล้างแอปเปิ้ล. ตัดฝักเมล็ดออก ตัดเยื่อกระดาษเป็นชิ้นแล้วปอกเปลือกหากต้องการ ตัดเนื้อแอปเปิ้ลเป็นก้อนเล็ก ๆ
• หลังจากปอกกล้วยแล้ว ให้หั่นเป็นชิ้นขนาดกลางตามรูปร่างที่ต้องการ
• จัดเรียงและล้างราสเบอร์รี่และแครนเบอร์รี่ รอจนกระทั่งแห้ง
• ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเครื่องปั่น เพิ่มเครื่องเทศ
• ตีส่วนผสมขณะสับจนเนียน

สมูทตี้ที่น่าพึงพอใจนี้สามารถทดแทนอาหารเช้าหรือของว่างได้ มันจะดีต่อสุขภาพมากขึ้นถ้าคุณไม่ปอกแอปเปิ้ลและอย่าสับข้าวโอ๊ต แต่ค็อกเทลจะนุ่มนวลกว่าจากแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกและข้าวโอ๊ตบดสับ

ราสเบอร์รี่สมูทตี้สามารถเตรียมได้ด้วยการเติมไอศกรีมและช็อกโกแลต เมื่อรู้หลักการเตรียมค็อกเทลเพื่อสุขภาพนี้แล้ว คุณสามารถคิดค้นสูตรอาหารด้วยตัวเองและรับของหวานประเภทต่างๆ ได้

ทั้งผู้ใหญ่และเด็กต่างชื่นชอบราสเบอร์รี่ แม้แต่ชาวกรีกโบราณก็รู้และเห็นคุณค่าของราสเบอร์รี่ในเรื่องคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ผลเบอร์รี่ลูกเล็กรสชาติเข้มข้นเหล่านี้อุดมไปด้วยวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระ โพแทสเซียม เหล็ก และแมกนีเซียม นอกจากนี้ยังเป็นไปไม่ได้เลยที่จะเพิ่มน้ำหนักจากราสเบอร์รี่ดังนั้นสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนักนี่คือของหวานที่ดีที่สุด ดังนั้นทำไมไม่ลองปรนเปรอตัวเองด้วยราสเบอรี่สมูทตี้แสนสดชื่นที่จะช่วยให้คุณเริ่มต้นวันใหม่ได้อย่างถูกต้องและช่วยให้คุณมีพลังงานได้เป็นเวลานาน

ราสเบอร์รี่สมูทตี้จะสดใส ชุ่มฉ่ำ และสวยงามอยู่เสมอ เบอร์รี่นี้เป็นหนึ่งในส่วนผสมที่หลากหลายที่สุดสำหรับทำเครื่องดื่มเย็น ซึ่งเข้ากันอย่างลงตัวกับผลไม้ ผลิตภัณฑ์จากนม และแม้แต่สมุนไพรเกือบทั้งหมด เพื่อเน้นรสชาติที่ละเอียดอ่อนของราสเบอร์รี่ คุณสามารถเพิ่มผิวส้มหรือน้ำผลไม้ รวมถึงเครื่องเทศบางชนิดลงในสมูทตี้ที่ทำเสร็จแล้วได้ ลองทำของหวานที่ยอดเยี่ยมนี้ซึ่งจะช่วยกระจายและเสริมเมนูฤดูร้อนของคุณ นอกจากนี้เรายังทราบด้วยว่าสิ่งนี้ทำให้การทำอาหารง่ายขึ้นมาก

ราสเบอร์รี่กล้วยอาหารเช้าสมูทตี้

ส่วนประกอบ:

• ราสเบอร์รี่ – 200 กรัม
• กล้วย – 1 ชิ้น
• วานิลลา – 2 หยิก
• นม – 200 มล
• โยเกิร์ตไขมันเต็ม – 1 ถ้วย
• ข้าวโอ๊ต - 1 โต๊ะ ช้อน

บดส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น รสชาติและความหนาสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามรสนิยม เช่น ถ้าสมูทตี้ข้นมาก ให้เติมนมลงไปเล็กน้อย เปรี้ยวมาก? ให้ความหวานด้วยน้ำผึ้งหรือน้ำตาลทรายแดง ตรงกันข้ามชอบเปรี้ยวมั้ย? ขูดผิวเลมอนแล้วเติมลงในสมูทตี้

ราสเบอร์รี่สมูทตี้กับเมล็ดงาดำและเมล็ดแฟลกซ์

วัตถุดิบ:

• ราสเบอร์รี่ – 0.5 ถ้วย
• นมถั่วเหลือง – 1 แก้ว
• ผิวเลมอน – 5 กรัม
• เมล็ดงาดำ – 1 โต๊ะ ช้อน
• เมล็ดแฟลกซ์ – 15 กรัม
• วานิลลิน - เหน็บแนม

ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วทิ้งไว้ในที่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง โดยควรข้ามคืน ในตอนเช้า ผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนกลายเป็นโยเกิร์ตข้นๆ

ราสเบอร์รี่รสเผ็ด

ส่วนประกอบ:

• ราสเบอร์รี่ – 200 กรัม
• บลูเบอร์รี่ – 100 กรัม
• kefir หรือโยเกิร์ตไขมันต่ำ - 1 ถ้วย
• ลูกจันทน์เทศ - เหน็บแนม
• ขิงบด – 2 หยิก
• อบเชย – 5 กรัม

ตีราสเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่กับ kefir ในเครื่องปั่น ใส่เครื่องเทศทั้งหมดแล้วทิ้งไว้ 15-20 นาที ผลลัพธ์ที่ได้คือเครื่องดื่มที่เบาและสดชื่นอย่างสมบูรณ์แบบ

สมูทตี้ทำความสะอาดราสเบอร์รี่

สินค้าที่ต้องการ:

• ราสเบอร์รี่ – 150 กรัม
• ชาเขียว – 150 มล
• แบล็กเบอร์รี่ – 50 กรัม
• โยเกิร์ตธรรมชาติ – 100 มล
• เมล็ดแฟลกซ์ - 1 โต๊ะ ช้อน
• อบเชยและวานิลลา - อย่างละ 2 หยิก

ตีส่วนผสมทั้งหมดจนบดแล้วเราจะได้วิธีรักษาที่ยอดเยี่ยมในการทำความสะอาดร่างกาย ด้วยสมูทตี้นี้ คุณจะกำจัดสารพิษและลดน้ำหนักส่วนเกินได้อย่างง่ายดาย

ราสเบอร์รี่มิ้นต์สมูทตี้

วัตถุดิบ:

• สะระแหน่ – 4 ก้าน
• ราสเบอร์รี่ – 150 กรัม
• คอทเทจชีส – 2 โต๊ะ ช้อน
• นม – 0.5 ถ้วย
• น้ำส้ม – 2 โต๊ะ ช้อน

ขั้นแรกตีคอทเทจชีสกับนมและมิ้นต์ จากนั้นเพิ่มราสเบอร์รี่และน้ำส้มแล้วตีต่ออีกสองสามวินาที

วิตามินสมูทตี้กับราสเบอร์รี่และผักโขม

ส่วนประกอบ:

• ผักขม – 1 พวง
• ราสเบอร์รี่ – 1 ถ้วย
• kefir – 100 มล
• ยี่หร่า - เหน็บแนม
• พริก - เหน็บแนม

เราตีผักโขมและราสเบอร์รี่ในเครื่องปั่นกับราสเบอร์รี่ปรุงรสด้วยยี่หร่าและพริกเราได้เครื่องดื่มรสเผ็ดดั้งเดิม

สมูทตี้ราสเบอร์รี่ส้ม

ส่วนประกอบ:

• น้ำส้ม – 3 โต๊ะ ช้อน
• ราสเบอร์รี่ – 100 กรัม
• ผิวส้ม – 1 ช้อนชา
• สะระแหน่ – 10 กรัม
• น้ำผึ้ง - ไม่จำเป็น

ตีผลเบอร์รี่ด้วยมิ้นต์ น้ำผลไม้ และผิวส้ม เพิ่มน้ำผึ้งหากต้องการ