เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น ปอกหัวหอมและแครอท หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เท 2 ช้อนโต๊ะลงในกระทะ น้ำมันพืช, ตั้งไฟปานกลางเป็นเวลา 1 นาที ใส่แครอทและหัวหอมลงไป ผัดต่ออีก 2-3 นาที

ปอกมันฝรั่ง หั่นเป็นชิ้นใหญ่ เติมเกลือเพื่อลิ้มรส และปรุงรสด้วยสีดำ พริกไทยป่น,ผสมให้เข้ากัน

เทน้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะลงในกระทะหรือหม้อขนาดใหญ่ ใส่มันฝรั่งลงไปทอดด้วยไฟแรงประมาณ 10-15 นาที (จน เปลือกโลกสีทอง) กวนเป็นครั้งคราว

กระจายสตูว์ให้ทั่วมันฝรั่ง

ทาน้ำสลัดมะเขือเทศลงบนสตูว์ เทน้ำ ปิดฝา แล้วเคี่ยวด้วยไฟอ่อน

เคี่ยวมันฝรั่งกับสตูว์ประมาณ 45-50 นาที ไม่จำเป็นต้องเปิดฝาหรือคนส่วนผสมระหว่างปรุงอาหาร ก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร 5 นาที ให้คนอย่างระมัดระวังและเติมเกลือหากจำเป็น

อร่อยและ มันฝรั่งแสนอร่อยพร้อมด้วยกลิ่นหอมและ เนื้อนุ่มวางบนจานและเสิร์ฟร้อน

น่าทาน! ปรุงอาหารด้วยความรัก!

ไม่กี่คนที่จะไม่แยแสกับมันฝรั่งทอด มันถูกเตรียมด้วยหัวหอม, น้ำมันหมู, เห็ด, ตับ, เนื้อ, เนื้อสับ, เครื่องเทศต่างๆ, ไส้กรอกเป็นต้น และถึงแม้อาหารจานนี้จะมีแคลอรี่ค่อนข้างสูงแต่หลายๆ คนก็ชื่นชอบ

มันฝรั่งทอดกับเนื้อตุ๋น – จานที่ยอดเยี่ยมสำหรับ อาหารกลางวันแสนอร่อย- สตูว์มักประกอบด้วยน้ำซุป หากคุณทอดมันฝรั่งทันที คุณจะจบลงด้วยมันฝรั่งตุ๋นมากกว่าแบบทอด ดังนั้นฉันจึงทอดสตูว์แยกกันเพื่อให้น้ำซุประเหยแล้วรวมกับมันฝรั่งทอดที่เกือบเสร็จแล้ว

ก่อนอื่นฉันเตรียมส่วนผสมสำหรับทำอาหาร มันฝรั่งทอดพร้อมสตูว์ในกระทะ

ปัจจุบันนี้การหาสตูว์ดีๆ จากร้านค้าเป็นเรื่องยาก (ถ้ามีก็จะดีมาก) การผลิตของตัวเอง- ฉันโชคดีที่ในภูมิภาคของเรามีผู้ผลิตเนื้อตุ๋นคุณภาพเยี่ยม - อย่างที่พวกเขาพูดว่า "เหมือนเมื่อก่อน"

ก่อนอื่น ฉันใส่ไขมันจากสตูว์ลงในกระทะที่ฉันวางแผนจะทอดมันฝรั่ง หากในขวดมีไม่เพียงพอฉันก็ใช้น้ำมันพืชหรือไขมันเพิ่มเติม

ฉันใส่สตูว์ลงในกระทะอีกใบ

จากนั้นฉันก็ทอดจนของเหลวหายไปจนหมดคุณสามารถทำให้ชิ้นเป็นสีน้ำตาลได้อีกเล็กน้อย

ในเวลานี้ล้างหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน

ฉันปอกเปลือกและล้างมันฝรั่ง

ฉันตัดมันเป็นก้อนหรือชิ้น

ฉันอุ่นกระทะด้วยไขมันแล้วใส่มันฝรั่งสับ

ทอดมันฝรั่งจนสุกครึ่ง ใส่หัวหอมสับ เกลือ และพริกไทยตามชอบ

ฉันผสมส่วนผสมแล้วทอดมันฝรั่งจนเกือบนิ่ม

ฉันใส่สตูว์ที่เตรียมไว้ลงในมันฝรั่ง ผัดและปรุงจานต่ออีกประมาณ 5 นาที

ฉันสับผักใบเขียว

ฉันเสิร์ฟมันฝรั่งทอดกับสตูว์ในกระทะที่แบ่งส่วนโรยด้วยสมุนไพร แตงกวาดองเข้ากันได้อย่างลงตัวกับอาหารจานนี้

น่าทาน!

สตูว์สามารถเรียกได้ว่าเป็นผลิตภัณฑ์ทางอาหารสากลที่จะช่วยเมื่อไม่มีเวลาเตรียมอาหารจานหลักมากมายเช่นของว่างในมื้อกลางวันโดยไม่ต้องสงสัย สตูว์เข้ากันได้ดีกับซีเรียลและ พาสต้าและแน่นอน กับมันฝรั่งด้วย มันฝรั่งหอมและอร่อยมากพร้อมสตูว์ในกระทะ - นี่คืออาหารที่เราเสนอที่จะทำวันนี้ ข้อดีของอาหารจานนี้คือความรวดเร็วในการเตรียมและความประหยัด สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายสาธิตรายละเอียดวิธีการเคี่ยวมันฝรั่งกับสตูว์

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 4 ชิ้น;
• แครอท – 1 ชิ้น;
• น้ำมัน (ใช้ผัก) – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• สตูว์ใด ๆ – 200 กรัม;
• เกลือและเครื่องเทศ - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ

วิธีตุ๋นมันฝรั่งกับสตูว์ในกระทะ

เราเลือกหัวตามจำนวนที่ต้องการสำหรับจานและล้างใต้น้ำเพื่อขจัดสิ่งปนเปื้อนที่อาจเกิดขึ้น จากนั้นเราก็ปอกมันฝรั่งที่ล้างแล้วด้วยวิธีที่สะดวกสำหรับคุณ

ย้ายมันฝรั่งไปยังพื้นผิวที่ตัดแล้วหั่นเป็นรูปทรง ชิ้นใหญ่- ในเวลาเดียวกันให้ตั้งน้ำมันทั้งหมดในกระทะให้ร้อน วางมันฝรั่งหั่นชิ้นใหญ่ลงในกระทะแล้วทอดประมาณ 5-7 นาที

ในขณะที่ชิ้นมันฝรั่งกำลังทอดให้ขูดแครอท โรยแครอทขูดลงบนมันฝรั่ง ผสม. คุณสามารถเพิ่มหัวหอมลงในส่วนผสมได้หากต้องการ

เปิดกระป๋องสตูว์ เพิ่มเนื้อหาลงในกระทะ เติมน้ำต้มสุก ปรุงรสด้วยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและผสมส่วนผสม

ปิดฝากระทะด้วยส่วนผสมแล้วลดไฟลงเล็กน้อย เคี่ยวมันฝรั่งและสตูว์จนสุกเต็มที่

มันฝรั่งพร้อมสตูว์ในกระทะพร้อมเมื่อเจาะหัวด้วยมีดหรือส้อมอย่างง่ายดาย

ตักใส่จานเสิร์ฟพร้อมน้ำหมักหรือ ผักสดหรือจากพวกเขา ขอให้ทุกคนมีของว่างที่อร่อยและน่าพึงพอใจ!

คุณสามารถใช้สตูว์ใดก็ได้เพื่อเตรียมมันฝรั่งเหล่านี้ อย่างไรก็ตามขอแนะนำให้ซื้อขวดที่มีราคาแพงกว่าสำหรับอาหารจานนี้ หากคุณใช้มันฝรั่งตุ๋นราคาถูก มันฝรั่งก็จะมันเยิ้มเกินไปและไม่อร่อยเท่าที่ควร

สูตรการทำอาหารในกระทะ

ส่วนใหญ่มักจะเตรียมมันฝรั่งและสตูว์ด้วยวิธีนี้ เพื่อเตรียมอาหารจานง่ายๆ นี้ในกระทะ คุณจะต้องซื้อส่วนผสมต่อไปนี้ก่อน:

• มันฝรั่ง - 600 กรัม;
• สตูว์เนื้อ - 500 กรัม;
• กระเทียม - 3 กลีบ;
• หัวหอม - 1 ชิ้น

คุณจะต้องมีผักใบเขียวสำหรับอาหารจานนี้ด้วย

มันฝรั่งกับสตูว์

วิธีเตรียมมันฝรั่งกับเนื้อจากขวดในกระทะ:

1. ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อน วางมันฝรั่งลงในกระทะแล้วเทน้ำลงไป
2. สับหัวหอมแล้วทอดในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง
3. เทสตูว์จากกระป๋องลงในกระทะแล้วคลุกเคล้ากับหัวหอมอย่างระมัดระวัง เติมน้ำเล็กน้อยและเคี่ยวส่วนผสมประมาณ 5 นาที
4. หลังจากที่มันฝรั่งนิ่มแล้ว ให้ใส่สตูว์กับหัวหอมลงในกระทะ ผสมทุกอย่างให้ละเอียดแล้วเติมเกลือ โรยมันฝรั่งสับละเอียด หัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่ง

ส่วนผสมทั้งหมดควรเคี่ยวรวมกันเมื่อเตรียมอาหารจานนี้ประมาณ 10 นาที

วิธีปรุงในกระทะ

ในการเตรียมมันฝรั่งทอดกับสตูว์ คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• มันฝรั่ง - 800 กรัม;
• เนื้อตุ๋น - 500 กรัม;
• ผักชีฝรั่งและหัวหอมสีเขียว - 20 กรัม

นอกจากนี้คุณจะต้องเตรียมพริกไทยดำ เกลือ และ น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับการทอด

วิธีการปรุงมันฝรั่งกับสตูว์ในกระทะ:

1. ย้ายสตูว์จากขวดไปที่ด้านล่างของกระทะแล้วเติมน้ำมันพืชลงไป ทอดเนื้อจนเป็นเปลือกสีทองอ่อน นำสตูว์ออกจากกระทะ
2. ตัดหัวหอมเป็นชิ้นบาง ๆ และมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. วางมันฝรั่งลงในกระทะเดียวกับที่คุณทอดเนื้อและพักไว้ประมาณ 10 นาที จนสุกครึ่งหนึ่ง
4. โยนหัวหอมสับลงในมันฝรั่งเติมเกลือแล้วโรยทุกอย่างด้วยพริกไทยเล็กน้อย ทอดจานต่อไปอีก 10 นาที
5. ใส่สตูว์ทอดลงในมันฝรั่งแล้วปรุงจานจนสุกเป็นเวลา 5 นาที

ทางที่ดีควรเสิร์ฟมันฝรั่งทอดกับมันฝรั่งตุ๋นพร้อมสมุนไพรสับละเอียด

วิธีทำอาหารในเตาอบ

เพื่อเตรียมมันฝรั่งตุ๋นรุ่นนี้ คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• เนื้อตุ๋น - 750 กรัม;
• มันฝรั่ง - 1 กก.
• หัวหอม - 1 หัว;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• น้ำ - 200 มล.

ควรตุ๋นมันฝรั่งดังกล่าวในเตาอบไม่ว่าจะในกระทะที่มีผนังหนาหรือดีกว่านั้นในหม้อต้ม

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ปอกหัวหอมและแครอท ขูดแครอท หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. เทน้ำมันพืชลงในหม้อ วางหม้อต้มบนเตาโดยใช้ไฟปานกลาง ตั้งน้ำมันให้ร้อนเล็กน้อย
3. ใส่แครอทและหัวหอมลงในหม้อแล้วทอดผักจนนิ่มประมาณ 2-3 นาที
4. ขจัดไขมันส่วนเกินออกจากสตูว์ วางเนื้อลงในหม้อที่ด้านบนของผักทอด
5. ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อน เทน้ำลงในหม้อ (เพียงเล็กน้อยไม่อย่างนั้นสตูว์จะกลายเป็นของเหลวเกินไป) แล้วปิดฝา
6. วางมันฝรั่งในเตาอบที่อุณหภูมิ 200°C เป็นเวลา 35-45 นาที ก่อนปรุงอาหารประมาณ 5 นาที ให้เปิดเตาอบแล้วโรยจานด้วยเกลือและกระเทียมสับละเอียด

ก่อนเสิร์ฟแน่นอนคุณต้องเพิ่มผักใบเขียวสับละเอียดลงในจานพร้อมกับจานที่เตรียมไว้ด้วยวิธีนี้

มันฝรั่งกับมะเขือเทศวางและสตูว์

หากต้องการรสชาตินี้ จานง่ายๆสามารถทำให้ร่ำรวยและเป็นต้นฉบับมากยิ่งขึ้น ในการทำเช่นนี้คุณต้องเพิ่มเช่นซอสมะเขือเทศหรือมะเขือเทศบดเล็กน้อยลงในมันฝรั่งและสตูว์ ในกรณีนี้จานจะเตรียมโดยใช้ส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• เนื้อตุ๋น - 1 ขวดมาตรฐาน;
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น เฉลี่ย;
• หัวหอม - 1 หัว;
• วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ;
• แครอท - 1 ชิ้น

เทคโนโลยีการเตรียมมันฝรั่งมีลักษณะดังนี้ วางมะเขือเทศและเคี่ยวดังนี้:

1. ปอกหัวหอมแล้วสับให้เล็กลง ขูดแครอทอย่างประณีต ผัดผักในกระทะจนนิ่ม
2. เพิ่มซอสมะเขือเทศลงในผักและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
3. วางสตูว์จากกระป๋องลงในกระทะ ผสมเนื้อสัตว์และผักให้ละเอียด พยายามทำให้ชิ้นส่วนแตกเป็นชิ้นๆ ปิดเตา.
4. หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นใหญ่ เติมน้ำแล้วปรุงจนนิ่ม เทน้ำออกจากกระทะ
5. เพิ่มน้ำสลัดที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ลงในมันฝรั่งแล้วผสมทุกอย่างให้ละเอียด

มันฝรั่งกับเนื้อตุ๋นในหม้อหุงช้า

แน่นอนว่าจานนี้สามารถเตรียมได้เร็วที่สุดในจานดังกล่าว คุณสามารถตุ๋นมันฝรั่งในหม้อหุงช้าได้โดยใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• มันฝรั่ง - 1.5 กก.
• เนื้อตุ๋น - 1 กระป๋องต่อ 330 กรัม
• หัวหอมและแครอท - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 5 กลีบ;
• ใบกระวาน - 1 ชิ้น;
• น้ำ - 150 มล.
• สมุนไพร เกลือ พริกไทยเล็กน้อย

วิธีการปรุงมันฝรั่งในหม้อหุงช้า:

1. ปอกเปลือกและสับผัก ในกรณีนี้ ทางที่ดีควรหั่นแครอทเป็นชิ้น ๆ มันฝรั่งเป็นก้อนไม่เล็กเกินไป และหัวหอมและกระเทียมเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. เทน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะลงในเมนูหลายเมนู ใส่หัวหอม แครอท และกระเทียม ปรุงผักโดยเปิดฟังก์ชั่น “ทอด” จนกระทั่งนิ่ม
3. ใส่มันฝรั่งและเนื้อตุ๋นลงในหม้อหุงช้า วางอยู่ด้านบน ใบกระวาน- เทน้ำใส่เกลือลงในจานแล้วตั้งค่าโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 30 นาที

เมื่อเสิร์ฟให้ใส่ผักใบเขียวสับละเอียดเล็กน้อยลงในจานพร้อมมันฝรั่งทั้งหมด

ปรุงมันฝรั่งกับเนื้อตุ๋นและกะหล่ำปลีทีละขั้นตอน

จานนี้เตรียมโดยใช้ส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• มันฝรั่ง - 4-5 ชิ้น;
• กะหล่ำปลีสด - 0.5 หัว;
• เนื้อตุ๋น - 1 กระป๋อง;
• แครอทและหัวหอม - 1 ชิ้น;
• วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ

เตรียมมันฝรั่งกับเนื้อตุ๋นและกะหล่ำปลีตามสูตรนี้:

1. ล้างกะหล่ำปลีและสับให้บางที่สุด สับหัวหอมอย่างประณีต ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ
2. หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ สับผักอย่างประณีต
3. วางกระทะที่มีน้ำมันบนเตา ผัดกะหล่ำปลีกับหัวหอมและแครอท
4. หลังจากเริ่มทอดประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ให้ใส่พาสต้าและมันฝรั่งลงในกะหล่ำปลี เติมน้ำลงในกระทะ เคี่ยวส่วนผสมจนสุกเต็มที่
5. เพิ่มสตูว์ลงในกระทะ เมื่อเนื้อได้รับความร้อนทั่วถึงแล้ว ให้นำจานออกจากเตา

วิธีทำอาหารบนไฟ

มันฝรั่งกับเนื้อตุ๋นเป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดของนักล่าชาวประมงและนักท่องเที่ยวที่ผ่อนคลายท่ามกลางธรรมชาติ ท้ายที่สุดแล้วอาหารจานนี้เตรียมได้เร็วมาก หากต้องการก็สามารถเคี่ยวมันฝรั่งบนไฟได้

เพื่อเตรียมอาหารจานนี้คุณจะต้อง:

• สตูว์ 1 กระป๋อง;
• สีเขียว;
• แครอทสองสามอัน;
• หลอดไฟ;
• มันฝรั่ง 500-600 กรัม

ผู้ชื่นชอบการล่าสัตว์แบบเงียบ ๆ สามารถสับมันฝรั่งและเห็ดได้หากต้องการ

วิธีปรุงอาหารด้วยไฟ:

1. ขุดหลุมลงดิน ปิดขอบด้วยหินแบนไม่สูงเกินไป วางกิ่งแห้งไว้ในหลุมแล้วจุดไฟ
2. วางตะแกรงบนก้อนหิน
3. หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นขนาดกลาง และแครอทเป็นชิ้น วางทุกอย่างลงในกระทะแล้วเติมน้ำ วางกระทะบนตะแกรง รอประมาณ 20 นาที
4. เปิดขวดแล้วเทสตูว์ลงในมันฝรั่ง ใส่หัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วทั้งหมดลงในกระทะ
5. หลังจากที่มันฝรั่งเคี่ยวแล้ว ให้เอาหัวหอมออกจากกระทะ โรยจานด้วยสมุนไพร ถอดกระทะออกจากตะแกรง

มันฝรั่งบดกับเนื้อตุ๋น

จานนี้มีแนวโน้มว่าจะได้รับความนิยมอย่างมากในครอบครัวของคุณ เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• มันฝรั่ง - 1 กก.
• เนื้อตุ๋น - 1 กระป๋อง 380 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• เนย- 50 กรัม
• พริกเขียวหวาน - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• ผักใบเขียวเล็กน้อย

วิธีทำน้ำซุปข้น:

1. ปอกมันฝรั่งใส่ในกระทะที่มีน้ำแล้วเติมเกลือ ต้มหัวจนนุ่ม ในตอนท้ายสุดให้เติมเกลือ
2. ปิดไฟแล้วสะเด็ดน้ำออกจากกระทะ ใส่เนยลงในมันฝรั่ง บดทุกอย่างให้เป็นน้ำซุปข้น

ในขณะที่มันฝรั่งกำลังทำอาหารคุณต้องทำน้ำสลัดจากสตูว์:

1. ใส่สตูว์จากขวดลงในชาม วางไขมันไว้ในชามแยกต่างหาก หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยช้อนหรือส้อม
2. สับหัวหอมเป็นก้อน พริกไทยเป็นเส้นบาง ๆ ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ
3. ใส่ไขมันจากสตูว์ลงในกระทะที่อุ่น หากจำเป็น ให้เติมน้ำมันพืชหรือเนยเล็กน้อย ใส่หัวหอม แครอท และพริกลงในกระทะ ผัดผักจนสุก
4. ใส่สตูว์ลงในกระทะ เติมน้ำต้มสุกเล็กน้อย เคี่ยวเนื้อสัตว์และผักประมาณ 5 นาที

เมื่อเสิร์ฟควรโรยจานด้วยสมุนไพรตามปกติ ควรเพิ่มน้ำสลัดสตูว์ลงในมันฝรั่งบดแต่ละจาน แต่คุณสามารถย้ายเนื้อลงในกระทะได้ทันทีแล้วผสมกับมันฝรั่งบด

วิธีทำสตูว์ที่บ้าน

มันฝรั่งกับสตูว์จะสุกเร็วกว่าเนื้อสัตว์มาก แน่นอนว่านี่สะดวกมากจริงๆ แน่นอนว่าการซื้อเนื้อตุ๋นในร้านเป็นเรื่องง่ายเมื่อใดก็ได้ แต่ถ้าคุณต้องการคุณสามารถเตรียมผลิตภัณฑ์นี้ได้ด้วยตัวเอง

คุณจะต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้เพื่อเตรียมเนื้อสัตว์นี้:

• เนื้อหมู - 4 กก.
• หัวหอม - 3 หัวใหญ่;
• พริกไทยป่น - 1 ช้อน;
• เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะ;
• ใบกระวาน - 10 ชิ้น

ปรุงสตูว์ทีละขั้นตอน:

1. ล้างหมูและหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง ส่งหัวหอมผ่านเครื่องบดเนื้อแล้วใส่เนื้อ โรยหมูด้วยพริกไทยและเกลือ วางจานที่มีเนื้อสัตว์ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที
2. ขณะที่เนื้อกำลังเดือด ให้ฆ่าเชื้อขวดโหลด้วยไอน้ำอย่างระมัดระวัง วางใบกระวานไว้ที่ด้านล่างของขวดแต่ละใบ วางชิ้นหมูไว้ด้านบน
3. ต้มน้ำในกาต้มน้ำแล้วเทลงบนเนื้อในขวด
4. ปูผ้าขนหนูไว้ที่ด้านล่างของกระทะกว้าง วางขวดเนื้อไว้ด้านบนแล้วปิดฝาไว้ เทน้ำลงในกระทะแล้วนำไปต้ม

การปรุงสตูว์ด้วยไฟอ่อนใช้เวลาประมาณ 3.5 ชั่วโมง หลังจากที่เนื้อนิ่มลงแล้ว ควรนำขวดโหลออกจากกระทะแล้วม้วนฝาไว้

แน่นอนว่าสตูว์ที่เตรียมไว้ในลักษณะนี้จะเข้ากันได้ดีกับมันฝรั่ง ผลิตภัณฑ์นี้ควรเก็บไว้ในตู้เย็นอย่างดีที่สุด

หากคุณต้องการเตรียมอาหารอย่างรวดเร็ว แต่คุณไม่รู้ว่าจะกินอาหารจานไหน มันฝรั่งตุ๋นกับเนื้อตุ๋นจะเหมาะกับคุณ! ก่อนหน้านี้เมื่อการรับเนื้อตุ๋นค่อนข้างเป็นปัญหามันฝรั่งตุ๋นกับเนื้อตุ๋นถือเป็นอาหารจานเด่น นี่ก็กำลังเตรียมตัว. จานมหัศจรรย์ง่ายมาก แต่ก็มีความลับซึ่งเราจะเล่าให้คุณฟังในสูตรของเรา!

มันฝรั่งตุ๋นกับสตูว์ - อาหารที่บางครั้งคุณอยากทำมากและรู้สึกถึงรสชาติที่ทุกคนชื่นชอบและเกือบลืมไปแล้วอีกครั้ง ดังนั้นหากคุณมีเวลาทำอาหารน้อยและยังไม่รู้ว่าจะปรุงอะไรให้เร็วและอร่อยล่ะก็ มันฝรั่งตุ๋น กับเนื้อตุ๋นก็คือ ตัวเลือกที่เหมาะ- เตรียมตัวให้พร้อม อาหารอร่อยกับเรา ชีวิตจะเรียบง่ายและอร่อย!

ปริมาณแคลอรี่ของมันฝรั่งตุ๋นกับเนื้อตุ๋น

อาหารและ ค่าพลังงานออกแบบสำหรับ 100 กรัม จานพร้อมรับประทาน

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 5 ชิ้น
• สตูว์เนื้อ - 1 กระป๋อง
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• ใบกระวาน - 2 ชิ้น
• พริกไทย

วิธีการปรุงมันฝรั่งตุ๋นกับสตูว์

สูตรอาหารง่าย ๆ ของเราจะบอกวิธีปรุงมันฝรั่งตุ๋นกับเนื้อตุ๋นอย่างรวดเร็วและอร่อย ปรุงอาหารกับเรา!

ขั้นตอนที่ 1

ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า ขนาดไม่ใหญ่แต่ไม่เล็ก

ขั้นตอนที่ 2

กรอก น้ำเย็นเพื่อให้ครอบคลุมมันฝรั่งเล็กน้อยเติมเกลือแล้วปรุง

ขั้นตอนที่ 3

สับหัวหอมอย่างประณีต หั่นแครอทเป็นเส้น

ขั้นตอนที่ 4

ต้มมันฝรั่งจนสุกครึ่งหนึ่งแล้วสะเด็ดน้ำที่เหลือครึ่งหนึ่ง

ขั้นตอนที่ 5

ในกระทะหรือกระทะขนาดเล็ก ทอดหัวหอมและแครอท จากนั้นใส่สตูว์และเคี่ยวประมาณ 5 - 7 นาที

ขั้นตอนที่ 6

เพิ่มผักพร้อมสตูว์ลงในมันฝรั่งและเคี่ยวจนมันฝรั่งสุก เพิ่มใบกระวาน ปิดฝาและปล่อยให้ชันเป็นเวลา 10 นาที