พ่อแม่หลายคนคงคุ้นเคยกับสถานการณ์ที่ลูกไม่ยอมกินอาหาร แน่นอนว่าผู้ปกครองพยายามใช้กลอุบายต่าง ๆ เพื่อที่จะได้เลี้ยงลูกต่อไป วันนี้ฉันขอเสนอแซนวิชเพื่อการศึกษาสำหรับเด็กเวอร์ชันหนึ่งให้คุณ ส่วนผสมของแซนวิชนี้มีราคาไม่แพงนัก ประโยชน์ของมันชัดเจน และผลด้านการพัฒนาและการศึกษาก็คือ:

1. คุณสามารถเตรียมแซนด์วิชนี้กับลูกของคุณและทำ “สี” จากผักด้วยกันได้
2. คุณจะสามารถเรียนรู้หรือทำซ้ำสีพื้นฐานได้
3. คุณจะเลี้ยงลูกของคุณด้วยอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

ในการเตรียมแซนวิชสำหรับเด็ก "Palette of Colours" เราจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้: ขนมปังแซนวิช, เนย, แฮมไก่, ชีสแข็ง, ผัก

ทาขนมปังด้วยเนย

วางแฮมไก่หนึ่งหรือสองชิ้นไว้ด้านบน

ใช้ชีสตามดุลยพินิจของคุณ ฉันใช้เกาดาชีส วางชีสลงบนแฮมแล้วใช้มีดตัดขอบและตัดเปลือกออกจากขนมปัง

ตอนนี้เรามาสร้างสรรค์กันดีกว่า ทำรูเล็ก ๆ ในชีสแล้วใส่พู่ผักชีลาว

ลองใช้ผักที่มีสีต่างกันมาลองสร้างจานสีขึ้นมาใหม่:

• สีแดง: มะเขือเทศหรือพริกหยวก
• ส้ม: แครอท
• สีเหลือง: พริกหยวกหรือเมล็ดข้าวโพด
• สีเขียว: แตงกวา
• สีน้ำตาล: มะกอก
• สีขาว: หัวไชเท้า, daikon

ตัดวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเท่ากันออกจากผัก

วางวงกลมบนแซนวิชในลำดับใดก็ได้

แซนวิชสำหรับเด็ก "Palette of Colours" พร้อมแล้ว

หากคุณมีเวลาและความคิดสร้างสรรค์ คุณสามารถทำเวทมนตร์เล็กๆ น้อยๆ และเปลี่ยนชีสให้เป็นจานสีจริงๆ ได้ ฉันไม่ใช่ศิลปิน ดังนั้นอย่าตัดสินฉันอย่างรุนแรง แต่หลานสาวของฉันชอบแซนด์วิช เธอช่วยเตรียมมัน จากนั้นค่อยๆ เคี้ยววงกลมหลากสีทีละชิ้นอย่างมีความสุข แม้กระทั่งพู่ก็ถูกกินอย่างเพลิดเพลิน และแซนด์วิชก็เช่นกัน ตามลำดับ

แซนด์วิชเป็นหนึ่งในของว่างที่พบมากที่สุดในโลก ความนิยมนี้สูงมากในหมู่แฟน ๆ ของอาหารใด ๆ ในโลกตลอดจนในหมู่คนทุกวัย

แปลตามตัวอักษร "แซนวิช"วิธี "ขนมปังและเนย"- อย่างไรก็ตามในโลกสมัยใหม่ แนวคิดนี้ไปไกลกว่าสูตรง่ายๆ เช่นนี้ ในการเตรียมแซนวิชทุกประเภทมีการใช้ผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายจนไม่สามารถแสดงรายการทั้งหมดได้

สำหรับการเตรียมโต๊ะรื่นเริงสำหรับวันเกิดของเด็ก ๆ แซนวิชจะเหมาะสมมากที่นี่และด้วยแนวทางที่ถูกต้องในการเลือกผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาจะได้รับการชื่นชมจากเด็ก ๆ นั่นคือจะไม่มีเศษเหลืออยู่ด้วยซ้ำ

ป้องกันไม่ให้แซนวิชด้านเนยตกคว่ำลง

กฎทั่วไปในการเลือกผลิตภัณฑ์สำหรับแซนวิชสำหรับเด็ก

1) อย่าใช้มายองเนส ซอสมะเขือเทศ ไส้กรอก ปลาและเนื้อกระป๋อง เกลือ น้ำตาล พริกไทย และเครื่องปรุงรสร้อนอื่นๆ ในปริมาณมาก

2) เมื่อเลือกขนมปังขอแนะนำให้เลือกพันธุ์ที่ทำจากแป้งโฮลวีตซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้นในแง่ขององค์ประกอบของวิตามินและแร่ธาตุตลอดจนคุณสมบัติที่ดีต่อสุขภาพอื่น ๆ เราไม่ควรลืมเกี่ยวกับประโยชน์ของขนมปังข้าวไรย์และปริมาณแคลอรี่ที่ลดลง

3) อย่าลืมเกี่ยวกับการออกแบบที่สวยงามของแซนวิช: โดยส่วนใหญ่แล้วรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดจะรับประกันความสำเร็จสำหรับเด็ก ในการตกแต่งอาหารจานนี้คุณสามารถใช้หนึ่งหรือสองผลิตภัณฑ์ที่มีสีสดใส: มะเขือเทศ, แครอท, พริกหวาน (สีเหลือง, ส้มหรือแดง), สมุนไพร, ผลไม้

4) ส่วนผสมแซนด์วิชไม่ควรแตกเป็นชิ้นๆ มิฉะนั้น มีความเป็นไปได้สูงมากที่ทันทีที่เด็กเริ่มกิน ส่วนผสมจะจบลงบนพื้นทันที นอกจากนี้ยังไม่เป็นที่พึงปรารถนาอย่างยิ่งที่ไส้จะหยดหรือไหลออกจากแซนด์วิช

แซนวิชเด็ก "Ladybugs"

รายการสินค้า:

• ขนมปังขาว
• เนย
• ครีมเปรี้ยว
• ปลาแดงเค็มเล็กน้อย (ปลาแซลมอน ปลาแซลมอน ปลาเทราท์) หรือแฮม
• มะเขือเทศลูกเล็ก (พันธุ์เชอร์รี่ใช้ได้ผลดี)
• มะกอก
• ผักชีฝรั่งหรือผักกาดหอม

เทคนิคการทำอาหาร:

1) ทาเนยนุ่มๆ บนขนมปัง

2) วางปลาหรือแฮมหั่นบาง ๆ ไว้บนเนย

3) มะเขือเทศหั่นเป็นสองซีก และอีกครึ่งหนึ่งวางอยู่บนแซนด์วิชโดยหงายด้านนูนขึ้น

4) ใช้ครีมเปรี้ยวทาจุดสีขาวบนมะเขือเทศเพื่อให้ดูเหมือนเต่าทอง

5) มะกอกผ่าครึ่งแล้วทามะเขือเทศอีกครึ่งหนึ่งเพื่อสร้าง "หัว" สำหรับเต่าทองของเรา หากต้องการคุณสามารถตัด "ขา" ออกจากมะกอกแล้ววางไว้ที่ด้านข้างของมะเขือเทศได้

6) วางพื้นที่สีเขียวไว้ใกล้กับ “หัว” ราวกับว่าเต่าทองตัดสินใจจะรับประทานอาหารเช้าแล้ว

7) แซนด์วิชพร้อมแล้ว! เมื่อฉลองวันเกิดของเด็กคุณสามารถเสิร์ฟพวกเขาบนโต๊ะสำหรับเด็กและเล่าเรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับการที่เต่าทองวิเศษบินเข้าไปในสวนผักและผลไม้ได้อย่างไรดังนั้นคุณต้องกินพวกมันทั้งหมดทันทีก่อนที่พวกมันจะทำลายผลไม้และเค้กในวันหยุดทั้งหมด .

แซนด์วิชขนมปังปิ้งนมผลไม้แสนหวาน

รายการผลิตภัณฑ์สำหรับ 1 เสิร์ฟ:

• ขนมปังขาวหรือก้อน - 5-6 ชิ้น
• นม – 150 มล
• ไข่ 1-2 ชิ้น (ไม่จำเป็น)
• ครีม - 50-70 กรัม
• เนย
• เกลือและน้ำตาล
• สตรอเบอร์รี่ กีวี มะม่วง หรือผลไม้อื่นๆ

เทคนิคการทำอาหาร:

1) ขนมปังถูกตัดเป็นชิ้น ขนาดอาจเป็นได้ทั้งความกว้างทั้งหมดของก้อนหรือเล็กกว่า

2) เพิ่มเกลือและน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อลิ้มรสนมแล้วคนให้เข้ากัน หากต้องการคุณสามารถเพิ่มไข่ 1-2 ฟองแล้วผสม

3) ควรวางขนมปังไว้ในสารละลายนมและรอสักครู่จนซึมซับ

4) วางเนยลงในกระทะที่อุ่น จากนั้นจึงทอดขนมปังทั้งสองด้าน

5) ทาครีมบางๆ บนขนมปังทอด จำเป็นเพื่อรักษาผลไม้และในขณะเดียวกันก็เพื่อการดูดซึมวิตามินที่ละลายในไขมัน

6) เราใช้ผลไม้สีสดใสที่มีความคงตัวและไม่ปล่อยน้ำผลไม้มากเกินไป หั่นเป็นชิ้นแล้ววางบนขนมปัง

7) แซนด์วิชขนมปังปิ้งสำหรับเด็กพร้อมแล้ว! ควรเสิร์ฟบนโต๊ะในขณะที่ยังอุ่นอยู่จะดีกว่า เพราะเหมาะเป็นของว่างระหว่างทางในช่วงฉลองวันเกิดของเด็ก

แซนวิชเด็ก "Mouse Fuss"

รายการสินค้า:

• ขนมปังข้าวไรย์
• เนย
• ชีสแข็ง
• ไข่นกกระทา
• แครอท
• มะกอก
• บีท

เทคนิคการทำอาหาร:

1) ต้มไข่ให้แข็ง ปอกเปลือกและผ่าครึ่ง ต้มแครอทและหัวบีท

2) ทาขนมปังด้วยเนยเล็กน้อยแล้ววางชีสลงไป ควรให้ความสำคัญกับชีสหลากหลายชนิดที่มี "รู" ซึ่งจะสร้างความประทับใจที่หนูเคี้ยวเข้าไป

3) วางไข่ครึ่งหนึ่งลงบนชีสโดยหงายด้านนูนขึ้น เพื่อให้ติดได้ดีขึ้น คุณสามารถชโลมพื้นที่ข้างใต้ด้วยน้ำมันได้ คุณสามารถวางไข่สองซีกลงบนแซนวิชแต่ละชิ้นได้ เช่น "หนู"

4) แครอทต้มสุกจะถูกหั่นเป็นวงกลมโดยทำ "หู" ของหนูและจับจ้องไปที่ไข่ หางของหนูก็ทำมาจากแครอทได้เช่นกัน

5) ต้องใช้มะกอกชิ้นเล็ก ๆ เพื่อทำ "ตาหนู"

6) สัมผัสสุดท้ายคือ “ปากหนู” ที่ทำจากบีทรูทต้มชิ้นหนึ่ง จะทำเป็นรูป “ยิ้ม” หรือจะทำ “จมูก” แทนก็ได้

7) สามารถเสิร์ฟแซนด์วิชบนโต๊ะโดยแจ้งให้เด็ก ๆ ทราบว่าหนูปีนเข้าไปในตู้กับข้าวพร้อมผลิตภัณฑ์วันหยุดโดยมีกลิ่นชีสที่ดึงดูดใจ และเนื่องจากที่บ้านไม่มีแมว หนึ่งในเกมในงานเลี้ยงวันเกิดของเด็ก ๆ จะเป็นการแข่งขันกินแซนวิชของหนู!

ในงานปาร์ตี้ของเด็ก ๆ มักจะมีบรรยากาศแห่งความสนุกสนานสุดพิเศษอยู่เสมอ และขนมสำหรับเด็กก็ควรจะเข้ากัน ด้วยการใช้สูตรด้านล่างนี้ คุณสามารถเตรียมแซนด์วิชที่อร่อย ดีต่อสุขภาพ และสวยงามให้กับเด็กๆ ได้

เรือ

ในการเตรียมคานาเป้ "เรือ" คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• ขนมปัง (ควรใช้ก้อน) - 6 ชิ้น;
• ชีส (พันธุ์แข็ง) - 60 กรัม
• ไส้กรอกต้ม - 6 ชิ้น;
• แตงกวาสด - 6 ชิ้นยาว
• แครอท - 3 วงกลม

สูตรทำอาหาร:

1. ตากขนมปังให้แห้งเล็กน้อยในกระทะที่แห้ง
2. วางไส้กรอกไว้บนแซนด์วิชแต่ละชิ้น จากนั้นจึงวางแตงกวา
3. หั่นชีสเป็น 12 ชิ้น (ใหญ่กว่า 6 ชิ้น ที่เหลือเล็กกว่า)
4. ขั้นแรกให้นำชีสชิ้นใหญ่มาเสียบไม้ จากนั้นจึงเสียบชิ้นเล็กลงไป เพื่อให้โครงสร้างมีลักษณะคล้ายใบเรือ
5. แทงแซนวิชแต่ละชิ้นด้วยไม้เสียบที่เตรียมไว้
6. วางแครอทไว้ตรงปลายไม้เสียบไม้

ตัวตลก

หากต้องการทำแซนด์วิชสี่ชิ้นที่เรียกว่า "ตัวตลก" คุณต้องมี:

• ขนมปังกลม - 2 ชิ้น;
• ผักกาดหอมใบ - ไม่กี่ใบ;
• แครอท - 40 กรัม;
• พริกหวาน (แดงและเหลือง) - ครึ่งละ
• มะเขือเทศเชอรี่ - 2 ชิ้น;
• ไส้กรอกรมควัน (เช่นซาลามิ) - 4 ชิ้น
• ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น;
• มะกอก - 8 ชิ้น

1. ตัดแต่ละก้อนออกครึ่งหนึ่ง (ดังนั้น 1 ก้อนจะทำแซนด์วิชได้ 2 ชิ้น)
2. วางแต่ละส่วนลงในกระทะที่แห้ง โดยคว่ำด้านเนื้อลง และตั้งไฟให้ร้อน
3. ทาชีสที่ละลายแล้วลงบนแต่ละครึ่ง (ขนมปังต้องยังร้อนอยู่ จากนั้นผลิตภัณฑ์จะกระจายได้ดีขึ้น)
4. หั่นพริกแดง 2 ชิ้น (นี่คือริมฝีปากของตัวตลก) ตัดปลายพริกไทยเหลืองออก (ซึ่งจะเป็นฝา)
5. สับแครอทเป็นเส้นบาง ๆ มันจะทำให้ผมตัวตลก
6. ตัดซาลามิออกเป็น 8 วงกลม (สำหรับแก้ม)
7. วางส่วนผสมทั้งหมดลงบนขนมปังในตำแหน่งที่ถูกต้อง
8. ตัดส่วนที่อ่อนที่สุดของผักกาดออกแล้วตกแต่งด้านล่างของแซนวิชด้วย (ผักใบเขียวจะมีลักษณะคล้ายจีบตัวตลก)
9. แต่งตาด้วยมะกอก

หนู

เพื่อเตรียมแซนด์วิชเมาส์สี่ชิ้น คุณต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ขนมปังปิ้ง (สี่เหลี่ยม) - 4 ชิ้น;
• ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส (มีรูใหญ่) - 4 ชิ้น;
• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
• แครอท - 1 วงกลม;
• มะกอก - 1 ชิ้น;
• ไส้กรอก - 2 ชิ้น;
• สลัดผักสด - ไม่กี่ใบสำหรับเสิร์ฟ

1. ปิ้งขนมปังในเครื่องปิ้งขนมปัง (หรือในกระทะที่แห้ง)
2. ทันทีก่อนที่ชิ้นส่วนจะเย็นลง ให้อัดจาระบีด้วยชีสแปรรูป
3. ต้มไข่ ปอกเปลือก ผ่าครึ่งตามยาว
4. วางชีสแข็งไว้บนแซนด์วิชแต่ละชิ้น แล้ววางไข่ 2 ฟองไว้ด้านบน
5. แบ่งไส้กรอกหนึ่งอันออกเป็น 16 วงกลมเท่า ๆ กัน (ควรบางมาก) ทำหูจากพวกมันแล้ววางลงในไข่แต่ละฟอง (ตัดเล็ก ๆ ก่อน)
6. ตัดไส้กรอกอันที่สองเป็นเส้นบาง ๆ ซึ่งแต่ละอันจะทำหน้าที่เป็นหางหนู
7. ขูดหรือสับแครอทให้ละเอียดเพื่อตกแต่งปาก
8. ทำตาจากชิ้นมะกอก
9. วางใบผักกาดหอมลงในจานแล้ววางแซนวิชโดยมีหนูอยู่ด้านบน

เต่าทอง

หากต้องการทำแซนด์วิช Ladybugs สี่ชิ้น คุณจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

• ขนมปังปิ้ง (กลม) - 4 ชิ้น;
• เนย - 10 กรัม;
• แฮม (คุณสามารถใช้ไส้กรอกต้ม) - 4 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น ขนาดกลาง
• ชีส (ชนิดใดก็ได้) - 4 ชิ้น;
• มะกอก - 2–3 ชิ้น;
• มายองเนส - สำหรับตกแต่ง

1. ตากขนมปังในเครื่องปิ้งขนมปังหรือในกระทะ (ไม่ต้องใส่น้ำมัน)
2. ทาขนมปังด้วยเนยแล้ววางชีส 1 ชิ้นไว้ด้านบน
3. ตัดแฮมเป็นชิ้นด้านหนึ่งแล้ววางลงบนชีส โดยกระจายส่วนที่ตัดออกจากกันเล็กน้อย
4. ตัดด้านข้างของมะเขือเทศออก ทำแบบเดียวกับแฮม และวางไว้ด้านบนด้วยวิธีเดียวกัน
5. ตัดขา ตา และหนวดของเต่าทองออกจากมะกอก แล้ววางลงบนแซนด์วิชตามลำดับ
6. หยดมายองเนสลงบนมะเขือเทศโดยใช้ไม้เสียบ

ในการเตรียมพิซซ่าบนก้อนคุณต้องมี:

• ก้อน - 1 ชิ้น:
• ไส้กรอก (รมควันหรือต้ม) - 100 กรัม:
• ชีส - 100 กรัม;
• แตงกวาดอง (ใช้เค็มได้) - 3 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• สมุนไพรสด - 1 พวงเล็ก
• มายองเนส - เล็กน้อย

1. ตัดก้อนครึ่งหนึ่งแล้วทาด้วยมายองเนส
2. สับไส้กรอกเป็นก้อนแล้ววางไว้ด้านบน
3. หั่นแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางลงบนไส้กรอก
4. ชั้นถัดไปคือชิ้นมะเขือเทศ
5. โรยแซนวิชด้วยชีสขูด
6. ไมโครเวฟหรือเตาอบประมาณ 4-5 นาทีจนชีสละลาย
7. โรยพิซซ่าด้วยสมุนไพรสับ

นกโกรธ

หากต้องการทำแซนด์วิช Angry Birds สำหรับเด็กสี่คน คุณต้องมี:

• ขนมปังกลมสำหรับปิ้ง - 4 ชิ้น;
• ไส้กรอกซาลามิ - 4 ชิ้น (จะดีถ้าขนาดตรงกับขนาดของขนมปัง)
• ชีส - 20 กรัม;
• เนย - 10 กรัม;
• ชีสแปรรูป - 20 กรัม;
• มะกอก - 2 ชิ้น;
• ผักกาดหอม - สำหรับเสิร์ฟ

1. ทำให้ชิ้นขนมปังแห้งแล้วทาด้วยเนย
2. วางไส้กรอกไว้ในแต่ละชิ้น
3. ตัดสามเหลี่ยม 4 อันออกจากชีส (ซึ่งจะเป็นจะงอยปาก)
4. หั่นมะกอกเป็นวงกลม โดยแต่ละส่วนแบ่งออกเป็น 4 ส่วน (คิ้ว) รวมทั้งหมดควรมี 8 ส่วน
5. ตัดวงกลม (ตา) ออกจากชีสแปรรูปแล้ววางมะกอกชิ้นเล็ก ๆ ไว้ตรงกลางแต่ละชิ้น
6. วางส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดเพื่อให้ได้นก "Angry Birds"
7. วางผักกาดหอมบนจานเสิร์ฟแล้วโรยหน้าด้วยแซนด์วิช

สูตรทำอาหาร:

1. ชุบขนมปังให้เป็นสีน้ำตาล และในขณะที่ยังร้อนอยู่ ให้ทาแยมหรือทาขนมปัง
2. หั่นผลไม้เป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางซ้อนกันบนแซนวิช
3. ปิดแซนวิชอีกครั้งด้วยแยมบาง ๆ (คุณสามารถใช้แยมเหลวได้) เพื่อไม่ให้หยด
4. บดถั่วเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วโรยบนจาน

จานสำหรับเสิร์ฟแซนวิชผลไม้สามารถตกแต่งด้วยชิ้นผลไม้ที่เหลือหรือก้านสะระแหน่

ใช้เวลาไม่นานในการเตรียมแซนด์วิชเหล่านี้ และผลลัพธ์ที่ได้ก็จะทำให้เด็ก ๆ ที่มางานปาร์ตี้ประหลาดใจ คานาเป้สำหรับเด็กสามารถทำได้ในวันธรรมดา เมื่อคุณต้องการทำให้ลูกน้อยของคุณพอใจด้วยอาหารจานอร่อยที่ได้รับการออกแบบแบบดั้งเดิม

เด็กๆ มีใจรักแซนด์วิชอย่างจริงใจ ดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องขอกินเป็นเวลานาน การตกแต่งที่สร้างสรรค์ช่วยเพิ่มความโดดเด่นเท่านั้น เราเสนอให้จัดชั้นเรียนต้นแบบเล็ก ๆ เกี่ยวกับการทำแซนวิชสำหรับเด็กสำหรับวันเกิดและวันหยุดของครอบครัวอื่น ๆ

มาอยู่ร่วมกัน

แซนด์วิชเมาส์ที่สัมผัสได้ชนะใจนักชิมตัวน้อยตั้งแต่แรกเห็น ต้มไข่ต้ม 2 ฟองปอกเปลือกแล้วตัดส่วนเล็ก ๆ ออกจากด้านล่าง - เราจะได้ 2 ฐานที่มั่นคง ใช้ที่ตัดคุกกี้ ตัดหูออกจากไส้กรอกต้มชิ้นบางๆ จากไส้กรอกอีกชิ้นหนึ่ง ให้ตัดแถบโค้งบาง ๆ ตามขอบซึ่งจะทำหน้าที่เป็นหาง เราใส่องค์ประกอบเหล่านี้เข้าไปในช่องของโปรตีน เราทำตาและจมูกจากกานพลูและหนวดจากก้านผักชีฝรั่ง สิ่งที่เหลืออยู่คือการนั่งหนูตัวเล็ก ๆ บนขนมปังปิ้งพร้อมกับแฮมหรือชีส คู่หางคู่นี้จะไม่มีวันถูกละเลยโดยไม่สนใจ ผักและเครื่องเทศอื่นๆ ยังสามารถใช้เป็นวัสดุสร้างสรรค์ในการสร้างหาง ตา และหูได้!

การโจมตีทางอากาศแบบจุดด่างดำ

"เต่าทอง" ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ของว่างในงานปาร์ตี้ของเด็กๆ ตัดเป็นวงกลมหนาจากบาแกตต์ เกลี่ยด้วยครีมชีสแล้วใส่แฮมหนึ่งชิ้น แครกเกอร์ยังเหมาะเป็นฐานและสามารถใช้หัวที่ละเอียดอ่อนในการยึดได้ สำหรับสูตรนี้มะเขือเทศรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่แข็งแรงซึ่งเราผ่าครึ่งจะเหมาะกว่า เราผ่าแต่ละครึ่งให้ลึกเพื่อสร้างลักษณะของปีกและวางชีสไว้ระหว่างพวกมัน เราวาดจุดสีขาวบนมะเขือเทศด้วยมายองเนส ตัดหัวและขาของเต่าทองออกจากมะกอก เรารวบรวมเพื่อนที่เหลือของเธอโดยใช้หลักการเดียวกัน เราตกแต่งแซนวิชสำหรับเด็กด้วยใบผักชีฝรั่งและจัดเรียงไว้อย่างสวยงามบนจานที่มีใบผักกาดหอม

เอ๊ะ ฉันจะขี่ตามสายลม!

เด็กผู้ชาย (และเด็กผู้หญิงบางคน) จะชื่นชอบเครื่องทำแซนด์วิชนี้ ตัดขนมปังข้าวไรย์รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเล็ก ๆ ตามยาวออกเป็นสองส่วน ในครึ่งบนเราเจาะรูทะลุกว้างสำหรับผู้โดยสารในอนาคต ทาเนยที่ครึ่งล่าง ใส่ไส้กรอกและชีสเป็นชิ้นๆ แล้วคลุมทุกอย่างด้วยใบผักกาดหอม ต่อไปเราเชื่อมต่อทั้งสองส่วนและทำล้อ ในการทำเช่นนี้เราเจาะก้นแซนด์วิชผ่านด้านหน้าและด้านหลังด้วยไม้เสียบ เราวางแตงกวาชิ้นหนาไว้ที่ปลาย ผู้โดยสารของรถคันนี้จะเป็นไส้กรอกตัวน้อยน่ารักสองสามตัวซึ่งเราจะวาดหน้าตลกด้วยซอสมะเขือเทศหรือไข่ต้มในหมวก!

นกน่ากลัวแต่ก็น่ารัก

แซนด์วิช Angry Birds เป็นตัวเลือกที่ได้ประโยชน์ทั้งสองฝ่ายสำหรับงานปาร์ตี้สำหรับเด็ก ตัดขนมปังกลมตามขวางออกเป็นสองส่วนแล้วทาด้วยเนย ตัดวงกลมไส้กรอกจากด้านล่างเป็นครึ่งวงกลมเล็กน้อยแล้ววางลงบนขนมปัง ดวงตาจะเป็นมอสซาเรลล่าบอลและมะกอกชิ้น อย่าลืมทำคิ้วย่น ชีสสีเหลืองชิ้นเล็กๆ จะทำหน้าที่เป็นจงอยปาก เราสร้างตัวแทนของนกอีกตัวหนึ่งโดยแทนที่ไส้กรอกเป็นวงกลมด้วยชีสสามเหลี่ยมขนาดใหญ่ เฉพาะในกรณีนี้เราจะตัดจะงอยปากจากพริกหวานและขม่อมจากมะกอก อีกวิธีหนึ่ง: ลองใช้แก้วตัดฐานกลมสองฐานออกจากขนมปัง แล้วตัดมุมหนึ่งออกจากฐานใดฐานหนึ่ง วางแฮมไว้ระหว่างฐาน แล้วตกแต่งดวงตา จงอยปาก และหงอนด้วยผัก เช่น แตงกวา มะกอก แครอท และพริกแดงหวาน เสิร์ฟคู่ที่ "ร่าเริง" นี้บนจานที่ล้อมรอบด้วยสมุนไพรสด

สรรเสริญภูมิปัญญาของนกฮูก

วันหยุดของเด็กๆ อาจเป็นของหวานก็ได้ เราแนะนำให้เตรียมเป็นรูปนกฮูก ทาก้อนขนมปังด้วยช็อคโกแลตเพสต์ นอกจากนี้เรายังต้องการซีเรียลอาหารเช้าสำหรับทารกรูปพระจันทร์เสี้ยวจำนวนหนึ่ง เราจับตามองพวกเขา โดยเติมบลูเบอร์รี่ ลูกเกด เชอร์รี่ หรือผลเบอร์รี่อื่นๆ จากนั้นเราก็รวบรวมขนนกจากพระจันทร์เสี้ยวโดยวางเป็นรูปสามเหลี่ยมตรงกลางขนมปัง ตามขอบเราวางปีกที่ทำจากผลไม้ชิ้นครึ่งวงกลม คุณสามารถทานแอปเปิ้ล ลูกแพร์ หรือลูกพีชได้ เราตัดจะงอยปากออกจากแอปเปิ้ลสีแดงหรือเขียวที่มีเปลือก การรักษาที่ยอดเยี่ยมพร้อมแล้ว!

แซนด์วิชรูปสัตว์ ตัวการ์ตูน เช่น หมู Nyusha นกเพนกวิน Pina หรือ SpongeBob ถือเป็นเมนูที่เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้และปิกนิกของเด็กๆ ค้นหาไอเดียใหม่ๆ เพิ่มเติม รวมถึงสูตรอาหารพร้อมคำอธิบายทีละขั้นตอนและรูปถ่ายได้ที่เว็บไซต์ “Eat at Home!” แบ่งปันแนวคิดดั้งเดิมของคุณในความคิดเห็น

คานาเป้เป็นแซนด์วิชชิ้นเล็ก นิยมใช้ในงานปาร์ตี้สำหรับเด็กและผู้ใหญ่ ชื่อนี้มาจากภาษารัสเซียจากภาษาฝรั่งเศส - "canapé" แปลว่า "เล็ก" คานาเป้สำหรับวันเกิดของเด็ก: สูตรภาพถ่ายและวิดีโอสำหรับคานาเป้มาตรฐานและผิดปกติจะนำเสนอในบทความต่อไป

แซนด์วิชชิ้นเล็กถือเป็นของกินกันทั่วไปในช่วงวันหยุดเป็นเวลาสองศตวรรษ โดยเป็นอาหารจานเด่นในบุฟเฟ่ต์และงานปาร์ตี้ พื้นฐานของคานาเป้คือขนมปังกรอบหรือขนมปัง

มีไส้ต่างๆ วางอยู่บนฐาน การเติมคานาเป้ครั้งแรกคือปาเต้เพื่อความมั่นคง คานาเป้จะเสิร์ฟพร้อมกับไม้เสียบไม้ ไม้เสียบหรือที่เรียกว่า atle ช่วยให้คุณหยิบแซนด์วิชอย่างระมัดระวังโดยไม่ทำให้มือสกปรกและกินทั้งชิ้นได้ทันที

คานาเป้แบ่งออกเป็น 2 ประเภท:

เมื่อเร็ว ๆ นี้คานาเป้กลายเป็นที่นิยมในงานปาร์ตี้สำหรับเด็ก:

• เด็กชายและเด็กหญิงสามารถเลือกของว่างตามชอบท่ามกลางแซนด์วิชหลากหลายชนิด
• คานาเป้เป็นของว่างประเภทหนึ่งที่ถูกสุขลักษณะ เด็กๆ มักลืมล้างมือตรงเวลา คานาเป้ใช้ไม้เสียบเพื่อป้องกันไม่ให้อาหารสัมผัสกับพื้นผิวของมือโดยตรง
• คานาเป้ดูรื่นเริง
• การเตรียมจานไม่จำเป็นต้องใช้ค่าใช้จ่ายทางการเงินหรือเวลาจำนวนมาก
• คานาเป้เตรียมได้ง่ายมาก

การเลือกผลิตภัณฑ์

ผลิตภัณฑ์เกือบทุกชนิดเหมาะสำหรับคานาเป้ ที่นี่ผู้จัดงานวันหยุดถูกจำกัดด้วยการเงินและจินตนาการเท่านั้น ในการจัดงานปาร์ตี้สำหรับเด็ก ควรปรึกษากับเด็กที่จะมีการเฉลิมฉลองเพื่อเป็นเกียรติแก่ หากอายุของผู้เกิดเอื้ออำนวย เขาจะกลายเป็นผู้มีส่วนร่วมในการเตรียมตัวและรู้สึกเหมือนเป็นเจ้านายที่แท้จริง

1. เงื่อนไขหลักคือผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะต้องสด การเป็นพิษต่อแขกผู้เยาว์อาจไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของแผนของเจ้าของ
2. คุณไม่ควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่แปลกใหม่หรือเข้ากันไม่ได้ ระบบย่อยอาหารของเด็กแตกต่างจากผู้ใหญ่ ร่างกายของเด็กไม่ได้ผลิตเอนไซม์ย่อยอาหารซึ่งอาจนำไปสู่การแพ้อาหารบางชนิดได้ ด้วยเหตุผลเดียวกัน จึงควรหลีกเลี่ยงส่วนผสมที่มีไขมันและไม่ดีต่อสุขภาพ
3. ก่อนที่จะเริ่มเตรียมตัวควรตรวจสอบกับผู้ปกครองของเด็กที่ได้รับเชิญว่าลูกของตนแพ้ผลิตภัณฑ์ใด ๆ หรือไม่ เป็นการดีกว่าที่จะแยกสารก่อภูมิแพ้เหล่านี้ออกจากรายการผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น - การติดตามเด็กอาจเป็นเรื่องยากและเด็กที่อยู่ในความร้อนแรงอาจกินผลิตภัณฑ์ต้องห้ามโดยไม่ตั้งใจ
4. ควรใช้ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและคุ้นเคยสำหรับเด็ก เด็กน้อยจู้จี้จุกจิกมักไม่ชอบลองอะไรใหม่ๆ มีความเสี่ยงที่จะทำให้แขกหิวได้ อย่างไรก็ตามคานาเป้ที่ผิดปกติก็มีสิทธิ์ที่จะมีอยู่เช่นกัน - ควรเตรียมในปริมาณที่น้อยกว่ามาก

ความลับในการทำคานาเป้สำหรับเด็ก

ตัวเลือกการออกแบบคานาเป้สำหรับงานเลี้ยงเด็ก

คานาเป้ของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์ปลาบนเสียบไม้

1. ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดสำหรับคานาเป้คือ สลับขนมปัง ไส้กรอก ชีส ปิดท้ายด้วยมะกอก

2. คานาเป้ปลา

คุณจะต้องการ:

• 1 ก้อน;
• ปลาแมคเคอเรล 1 ตัว (เนื้อหั่นเป็นชิ้น);
• ซอสมะเขือเทศ;
• การแพร่กระจาย

ตัดเปลือกออกจากก้อน หั่นเป็นสี่เหลี่ยมแล้วเช็ดให้แห้ง ผสมเนยและมะเขือเทศบดในสัดส่วนที่เท่ากันแล้วทาลงบนก้อน วางเนื้อปลาแมคเคอเรลลงบนก้อน หั่นเป็นชิ้นแล้วติดเข้ากับห้องโถง

3. คานาเป้ “คลับ”

คุณจะต้องการ:

• เนื้ออกรมควัน 200 กรัม
• ก้อนขนมปังโฮลเกรน
• แครอทสด 1 อัน (ขูดละเอียด)
• มะเขือเทศ 2 ลูก
• 2 แตงกวา
• ซอฟท์ชีส 1 ขวดสำหรับแซนวิช (200 กรัม)
• อรูกูลา

การตระเตรียม:

• ทอดหน้าอก
• ตากขนมปังในเครื่องปิ้งขนมปังให้แห้ง ตัดเปลือกออก
• บดชีสกับแครอท
• ทาบนขนมปังปิ้ง
• แบ่งผักเป็นขนมปังสามชิ้นแล้วปิดด้วยขนมปังสามชิ้น (คว่ำด้านชีส)
• วางเบคอน โรยหน้าด้วยผักกาดหอม และปิดด้วยขนมปังสามชิ้นสุดท้าย
• แบ่งแซนวิชออกเป็นสี่สี่เหลี่ยมแล้วยึดด้วยไม้จิ้มฟันก่อนเสิร์ฟ

4. “พาร์เมซาน + ซาลามิ”

คุณจะต้องการ:

การตระเตรียม:

• ทาขนมปังด้วยเนย ใส่ในกระทะ ใส่ชีส
• ทอดจนชีสละลาย
• คลุมด้วยซาลามิ ผักกาดหอม และมะเขือเทศ
• วางขนมปังไว้ด้านบนแล้วทาครีมเปรี้ยว (ด้านที่ทาลง)
• ตัดแซนวิชออกเป็นสี่สี่เหลี่ยมแล้วยึดด้วยไม้จิ้มฟันก่อนเสิร์ฟ

5. “รสแอปเปิ้ล”

คุณจะต้องการ:

• ขนมปังโฮลเกรน 8 แผ่น;
• เชดดาร์ชีส 100 กรัม
• แฮม 8 ชิ้น;
• 1 แอปเปิ้ลขนาดใหญ่ (ขูด);
• ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 4 ช้อนโต๊ะ
• 2 ช้อนโต๊ะ มะรุม;
• น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

• ผสมครีมเปรี้ยว น้ำผึ้ง และมัสตาร์ด
• กระจายบนขนมปัง
• ปิดด้วยชีสแผ่นหนึ่ง ทาด้วยแอปเปิ้ลขูด แล้ววางแฮมไว้ด้านบน ปิดด้วยขนมปัง หั่นเป็นคานาเป้ชิ้นเล็ก เจาะขวด

ภาพถ่ายและสูตรอาหารคานาเป้สำหรับเด็กสำหรับวันเกิดสามารถส่งไปยังพ่อแม่ของเด็กจู้จี้จุกจิกเพราะพวกเขาจะได้รับการชื่นชมไม่เพียง แต่เด็ก ๆ เท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย

คานาเป้ผักบนเสียบไม้

1. คานาเป้ที่ง่ายที่สุด – มะเขือเทศ – มะกอก – แตงกวา – ชีส เป็นการผสมผสานที่ win-win เด็กๆ ชอบมันมาก

2. “ครีมแตงกวา”

• ขนมปังโฮลเกรน 6 ชิ้น;
• ครีมชีส 200 กรัม
• แตงกวาครึ่งลูก (เอาเมล็ดออกหั่นเป็นชิ้น)
• น้ำผลไม้ความสนุกของมะนาวหนึ่งลูก
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. ผักชีฝรั่งสด
• เนย;
• เกลือเครื่องเทศ

การตระเตรียม:

• เช็ดแตงกวาหั่นบาง ๆ ด้วยผ้ากระดาษ ให้พวกเขากัน
• รวมครีมชีส, ผักชีลาว, ผิวเลมอน, น้ำมะนาว, เกลือ และพริกไทยลงในชาม
• ทาขนมปังด้วยเนยมวลที่ได้กระจายแตงกวา หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

3. คานาเป้แสนอร่อยที่ทำจากผักย่าง ส่วนผสมที่น่าสนใจ: บวบ – พริกหยวก – มะเขือเทศหรือมะเขือเทศ + มะเขือยาว

4. มินิแซนด์วิชสุดหรูทำจากหัวบีทต้ม ชีส และแครอทต้ม

5. การผสมผสานที่แปลกและอร่อยถือเป็นคานาเป้ของแตงกวาสลับกับแตง

คานาเป้สำหรับวันเกิดของเด็ก ๆ (สามารถดูรูปถ่ายได้ในบทความนี้) จัดทำขึ้นจากผักหลากหลายชนิด คุณเพียงแค่ต้องแสดงจินตนาการของคุณ

คานาเป้ผลไม้และเบอร์รี่บนไม้เสียบ

คานาเป้สำหรับวันเกิดของเด็ก ๆ (ภาพถ่ายแซนวิชผลไม้ที่สดใสและฉ่ำสำหรับโต๊ะเด็กจะไม่ทำให้ใครเฉย) ทำง่ายมาก สำหรับคานาเป้ผลไม้ คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ที่ตรงกับรสนิยมของคุณได้ ผลไม้ถูกตัดเป็นชิ้นและเอาเมล็ดออก คุณสามารถเลือกคานาเป้ตามสีได้ (ส่วนผสมสีเขียวทั้งหมด สีแดงทั้งหมด สีเหลืองทั้งหมด) คุณสามารถเลือกสลับได้

ชุดค่าผสมที่น่าสนใจที่สุด:

ผลไม้สุกเกินไปไม่เหมาะสำหรับคานาเป้ พวกมันจะไม่ติดไม้เสียบไม้และให้น้ำออกมามาก

คานาเป้ที่ไม่มีไม้เสียบ

คานาเป้ที่ไม่มีไม้เสียบสามารถเตรียมได้ด้วยกบาลและสเปรดต่างๆ ส่วนผสมสำหรับสเปรดถูกวิปปิ้งในเครื่องปั่น หัวจะวางอยู่บนขนมปังปิ้งในรูปของ "ดาว" โดยใช้เข็มฉีดยาในการทำอาหาร

ตัวเลือกยอดนิยม:

คุณสามารถใช้ผักและผลไม้เป็นชิ้นเป็นฐานได้

รายการอาหารที่เหมาะสมและไม่พึงประสงค์สำหรับคานาเป้ที่ไม่มีไม้เสียบอยู่ในตาราง:

ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตน้ำผลไม้จำนวนมาก กระจาย หรือหลุดออกจากฐานได้ง่ายไม่เหมาะ

จำเป็นต้องใช้ "ตัวเชื่อม" ในรูปของซอส ซึ่งเป็นสเปรดหนาที่ยึดส่วนผสมของคานาเป้ไว้ด้วยกัน

ตัวเลือกที่ผิดปกติ

คานาเป้สำหรับวันเกิดของเด็ก ๆ (รูปถ่ายและคำอธิบายสูตรอาหารในบทความจะช่วยให้คุณเตรียมแซนวิชที่น่าสนใจและเอาใจแขกตัวน้อย) สามารถจัดเตรียมได้ในรูปแบบที่แปลกตา

1. คานาเป้ที่ผิดปกติทำจากขนมปังข้าวไรย์ทาด้วยเนยซึ่งวางปลาแมคเคอเรลเค็มและกีวีหนึ่งชิ้นไว้ คุณสามารถตกแต่งด้วยแครนเบอร์รี่

2. “สำหรับผู้ที่ชื่นชอบของหวาน”

• เนยถั่ว 100 กรัม
• แครอทสับ ½ ถ้วย;
• แยมแอปริคอท 1 ช้อนโต๊ะ;
• 2 ช้อนชา ลูกเกด

การตระเตรียม:

ผสมเนยถั่ว ลูกเกด แครอทขูด และแยมในเครื่องปั่นจนเป็นครีม ทาบนขนมปัง หั่นเป็นชิ้น

3. คานาเป้ปลา

คุณจะต้องการ:

• ปลาเทราท์กระป๋องหรือปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
• แตงกวาดอง 2 อัน (สับละเอียด)
• ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง)
• ไข่ต้ม;
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว
• ขนมปัง;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ผสมส่วนผสมทั้งหมด เกลี่ยบนขนมปัง หั่นเป็นสี่เหลี่ยม

4. เสียบแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นสลับกับชีสลงบนไม้เสียบ ชีสมีความคมและมีรสชาติที่เด่นชัด

5. ชิ้นอื่น: ไก่ + แอปริคอตแห้ง + แตงกวาดอง รสชาติที่เป็นกลางของไก่เสริมด้วยแอปริคอตแห้งรสหวาน และความเปรี้ยวและความเค็มของแตงกวา การผสมผสานที่กลมกลืนกันมาก

มินิแซนด์วิชสำหรับคนชอบหวาน

คานาเป้หวานๆ ก็เตรียมได้เหมือนกับแซนวิชอื่นๆ หลักการทำอาหารก็เหมือนกัน - ทาชั้นหวานบนขนมปังกรอบ ขนมปังปิ้ง หรือคุกกี้ ขอแนะนำให้ทำคานาเป้บนไม้เสียบและเสิร์ฟบนจานแบน

ตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุด:

1. ช็อคโกแลตสเปรด (นูเทลล่า, บูเรชก้า, เนสท์เล่) กดถั่วไว้ด้านบน
2. เนยถั่ว+แยมองุ่น.
3. ละลายมาร์ชเมลโลว์ (“หิมะหวาน”) ในไมโครเวฟ (50 วินาทีที่กำลังไฟสูงสุด) ผสมส่วนผสมแล้วเกลี่ยให้ทั่ว คุณต้องทำงานอย่างรวดเร็ว มวลจะข้นขึ้นใน 2-3 นาที มันมีรสชาติเหมือนมาร์ชเมลโลว์
4. ใส่คอทเทจชีส นมข้น กล้วยลงในเครื่องปั่น
5. ทาด้วยแยมแอปริคอทแล้วโรยด้วยถั่ว

รูปถ่ายของโต๊ะรื่นเริงและแขกตัวน้อยที่พึงพอใจพิสูจน์ให้เห็นถึงสิ่งที่ขาดไม่ได้ของคานาเป้สำหรับเด็กในวันเกิดของพวกเขาว่าเป็นการรักษาที่รวดเร็วและอร่อย

รูปแบบบทความ: วลาดิมีร์มหาราช

วิดีโอเกี่ยวกับการทำคานาเป้

คานาเป้ 5 ประเภทยอดนิยมสำหรับโต๊ะเทศกาล: