บานาน่าสมูทตี้มีหลายสูตร ตามกฎแล้วผลไม้ชนิดนี้เข้ากันได้ดีกับอาหารทุกชนิด ค็อกเทลอาจมีน้ำส้ม คอทเทจชีส ซาวครีม ช็อคโกแลต สตรอเบอร์รี่ หรือผลเบอร์รี่อื่นๆ

สูตรอาหารสำหรับปรุงด้วยนม

สมูทตี้กับกล้วยและนมอาจเรียกได้ว่าเป็นที่นิยมมากที่สุด ส่วนผสมเหล่านี้เข้ากันได้อย่างลงตัวทำให้เครื่องดื่มมีรสชาติและกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อน นอกจากนี้ยังถือเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและมีประโยชน์สำหรับเด็ก ผู้สูงอายุ และสตรีมีครรภ์

ผลไม้และเบอร์รี่

สมูทตี้กล้วยอาจมีผลเบอร์รี่ทุกชนิดที่คุณพบได้ในบ้าน สตรอเบอร์รี่ ลูกเกด บลูเบอร์รี่ และลิงกอนเบอร์รี่มีความเหมาะสม หากต้องการเพิ่มความหวานให้กับเครื่องดื่มเล็กน้อย ให้เติมไอศกรีมหนึ่งลูก

ผลิตภัณฑ์สำหรับค็อกเทลผลไม้และเบอร์รี่:

• กล้วย;
• ผลเบอร์รี่หนึ่งแก้ว
• นม – 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ไอศกรีม – 100 กรัม

เพื่อเตรียมเครื่องดื่มผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะถูกวางในชามเครื่องปั่นแล้วตีให้เป็นฟอง ก่อนที่จะทำเช่นนี้ต้องหั่นกล้วยเป็นชิ้น ๆ และต้องทำให้นมเย็นลง เครื่องดื่มที่ได้จะถูกเทลงในแก้วและตกแต่งด้วยกิ่งสะระแหน่

สตรอเบอร์รี่

สมูทตี้สตรอเบอร์รี่และกล้วยอร่อยมาก มันรีเฟรช, อิ่มตัว, โทนสีได้อย่างสมบูรณ์แบบ กล้วยทำให้เครื่องดื่มนี้ให้ความรู้สึกนุ่มนวล ในขณะที่สตรอเบอร์รี่จะเพิ่มรสชาติของฤดูร้อน เหนือสิ่งอื่นใด ค็อกเทลนั้นดีต่อสุขภาพอย่างมาก เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน และยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติ

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• กล้วย;
• สตรอเบอร์รี่หนึ่งกำมือ
• นมครึ่งแก้ว
• น้ำผึ้งหรือน้ำตาล

ในการเตรียมค็อกเทล ผลไม้ทั้งหมดจะถูกบดโดยใช้เครื่องปั่น เติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งตามชอบ เทนมลงในส่วนผสมแล้วตีให้เข้ากัน คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศ - อบเชย, วานิลลินและตกแต่งแก้วด้วยผลเบอร์รี่

คำแนะนำ! ในการเตรียมเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพสูงสุด ให้ใช้เฉพาะผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่จากธรรมชาติเท่านั้น ขอแนะนำให้เปลี่ยนน้ำตาลด้วยน้ำผึ้งเหลว

ด้วยกีวี

ผลิตภัณฑ์สำหรับทำสมูทตี้กีวี:

• กล้วย;
• กีวี;
• นม – 200 มล.;
• น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส

แนะนำให้แช่แข็งผลไม้เล็กน้อยก่อนเตรียมค็อกเทล จากนั้นเครื่องดื่มจะเย็นและสดชื่นปานกลาง กีวีปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมในลักษณะนี้จะถูกบดในเครื่องปั่นแล้วตีด้วยนมและน้ำผึ้ง คุณสามารถเพิ่มน้ำแข็งบดได้ ในกรณีนี้จะได้รสชาติน้ำแข็งที่ร้อนจัด เครื่องดื่มนี้ดีในวันฤดูร้อน

สูตรอาหารที่มีครีมเปรี้ยว, คอทเทจชีส, โยเกิร์ต

นมสามารถถูกแทนที่ด้วยผลิตภัณฑ์อื่น ๆ โดยไม่กระทบต่อเครื่องดื่ม อาจเป็นครีมเปรี้ยวครีม kefir คอทเทจชีส สมูทตี้กล้วยกับโยเกิร์ตดีต่อสุขภาพมาก สูตรการเตรียมค่อนข้างง่าย หากคุณวางแผนที่จะลดน้ำหนักด้วยค็อกเทล ให้เลือกผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันต่ำ

นมเปรี้ยว

คอทเทจชีสอุดมไปด้วยแคลเซียม โปรตีนจากนม และแลคโตบาซิลลัส ขอแนะนำให้ใช้สำหรับโรคกระดูกอ่อน โรคกระดูกพรุน และโรคระบบทางเดินอาหาร ค็อกเทลนมเปรี้ยวจะมีประโยชน์สำหรับเด็ก ผู้สูงอายุ และสตรีมีครรภ์ วิธีทำสมูทตี้กล้วยกับคอทเทจชีส? ในการทำเช่นนี้ให้นำผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณไขมันต่ำแล้วตีด้วยผลเบอร์รี่หรือผลไม้ สามารถใช้ชุดค่าผสมได้หลากหลาย เช่น ทำสมูทตี้นมเปรี้ยวจากกล้วย สตรอเบอร์รี่ และส้ม เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• กล้วย;
• สตรอเบอร์รี่หนึ่งแก้ว
• คอทเทจชีส 100 กรัม
• ส้ม.

ปัดส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดเป็นเวลาหลายนาที ผลลัพธ์ที่ได้คือมวลที่หนาและเป็นเนื้อเดียวกัน คุณสามารถทำให้หวานขึ้นเล็กน้อยด้วยน้ำผึ้งหรือน้ำตาล ตกแต่งด้วยไอศกรีมหรือวิปครีมหนึ่งลูก

คำแนะนำ! เพื่อลดปริมาณแคลอรี่ของคอทเทจชีสสมูทตี้ ให้ใช้คอทเทจชีสไขมันต่ำ ค็อกเทลนี้จะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ

ช็อคโกแลต

สมูทตี้ช็อคโกแลตกล้วยจะสร้างความพึงพอใจให้กับผู้ชื่นชอบกาแฟอันโอชะนี้ นอกจากประโยชน์ต่อสุขภาพแล้ว เครื่องดื่มชนิดนี้ยังมีคุณสมบัติในการคลายความเครียดอีกด้วย มีแคลอรี่สูงเล็กน้อย แต่ถ้าคุณไม่ละเมิดก็จะไม่ส่งผลเสียต่อรูปร่างของคุณมากนัก

ในการทำสมูทตี้ช็อคโกแลต คุณจะต้อง:

• กล้วย 3 ลูก;
• น้ำส้มหนึ่งแก้ว
• แท่งช็อคโกแลต
• ศิลปะ. ช้อนเนย
• ครีมเปรี้ยวหนึ่งแก้ว
• น้ำ - หนึ่งในสามของแก้ว

ช็อคโกแลตละลายในอ่างน้ำแล้วผสมกับเนยและเติมน้ำ ตีกล้วยสับด้วยครีมเปรี้ยวแล้วเทน้ำส้มลงไปแล้วเติมน้ำผึ้ง มวลที่ได้จะถูกวางลงในแก้วและตกแต่งด้วยช็อคโกแลตด้านบน

กับแอปเปิ้ล

สมูทตี้กับแอปเปิ้ลและกล้วยสามารถทำได้ด้วย kefir แอปเปิ้ลเข้ากันได้ดีกับผลไม้เกือบทุกชนิด มีวิตามิน แร่ธาตุ และกรดอินทรีย์มากมาย

ส่วนผสมสำหรับสมูทตี้แอปเปิ้ลกล้วย:

• kefir หนึ่งแก้ว;
• กล้วย;
• แอปเปิล;
• น้ำแข็ง 2 ชิ้น

เพื่อเตรียมเครื่องดื่มให้บดผลไม้ จากนั้นเท kefir ลงในส่วนผสม เอาชนะมวลทั้งหมดได้ดี ค็อกเทลเสิร์ฟในแก้วทรงสูงพร้อมน้ำแข็งบด

คำแนะนำ! อย่าเก็บสมูทตี้ที่ทำจากแอปเปิ้ลไว้เป็นเวลานาน เครื่องดื่มนี้จะเข้มขึ้นหลังจากผ่านไป 2-3 ชั่วโมงและสูญเสียรสชาติ

สูตรอาหารที่ไม่มีนมและผลิตภัณฑ์จากนม

สมูทตี้นมมีข้อห้ามสำหรับบางคน ในกรณีนี้สูตรกล้วยเตรียมจากผลเบอร์รี่หรือผลไม้เท่านั้น เครื่องดื่มนี้มีลักษณะคล้ายกับจานของหวานเนื่องจากมีความหนามาก บางครั้งคุณอาจใช้ช้อนกินก็ได้ มาดูสูตรค็อกเทลที่ปราศจากนมบ้าง

สมูทตี้ “ทรอปิคาน่า”

“ทรอปิคาน่า” มีส่วนผสมของผลไม้รสเปรี้ยวและมีรสชาติเข้มข้นและน่าจดจำ ในการเตรียมสมูทตี้กล้วยที่มีชื่อสดใส คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• ส้มโอ 2 ผล
• กล้วย 2 ลูก;
• 4 ส้ม
• น้ำแข็ง 4 ก้อน
• ใบสะระแหน่

น้ำผลไม้คั้นจากผลไม้รสเปรี้ยวซึ่งเทลงในเครื่องปั่นและผสมกับกล้วย บดน้ำแข็งจนเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย มันถูกวางลงในแก้วโดยตรงพร้อมกับเครื่องดื่มที่หก มิ้นต์ใช้สำหรับตกแต่ง

ค็อกเทลส้มเขียวหวาน

สมูทตี้ส้มเขียวหวานเหมาะมากสำหรับโต๊ะปีใหม่ นอกจากนี้ยังจัดทำขึ้นโดยไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์จากนม เพื่อเตรียมเครื่องดื่มนี้ คุณจะต้อง:

• กล้วย;
• แมนดาริน;
• น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำแข็ง - 2 ก้อน

ขั้นแรกให้คั้นน้ำออกจากส้มเขียวหวานแล้วเทลงในชามเครื่องปั่น กล้วยหั่นเป็นชิ้น ๆ ใส่น้ำผึ้งหรือน้ำตาลลงไปด้วย ปัดทุกอย่างจนเนียนแล้วเทใส่แก้ว เติมน้ำแข็งบดลงในแก้วและตกแต่งด้วยกิ่งสะระแหน่และชิ้นส้มเขียวหวาน

วิธีทำสมูทตี้กล้วยอย่างถูกต้อง ดูวิดีโอนี้:

เนื้อหาทั้งหมดบนเว็บไซต์ Priroda-Znaet.ru นำเสนอเพื่อจุดประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น ก่อนใช้ผลิตภัณฑ์ใด ๆ ควรปรึกษาแพทย์ก่อน!

อย่างที่คุณทราบเมื่อคุณเพิ่มกล้วยลงในสมูทตี้เครื่องดื่มก็จะกลายเป็นอาหารจานอร่อยที่สนองความหิวอย่างสมบูรณ์แบบและทำให้คุณพึงพอใจเป็นเวลานาน จริงอยู่ จินตนาการของหลายๆ คนมีจำกัดอยู่ที่การผสมกล้วยกับนมเท่านั้น อย่างดีที่สุดบางครั้งก็เติมสตรอเบอร์รี่แช่แข็งจำนวนหนึ่งลงในเครื่องดื่มดังกล่าว เรากำลังรีบขยายขอบเขตการทำอาหารของคุณ และวันนี้เราจะแบ่งปัน 10 สูตรสำหรับสมูทตี้ที่ทำจากกล้วยที่เรียบง่ายและน่าพึงพอใจพร้อมส่วนผสมอื่นๆ มากมาย

เราไม่เคยเบื่อที่จะบอกคุณว่าวิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมสมูทตี้แสนอร่อยคือการใช้เทคโนโลยีที่ดี เป็นการดีที่เป็นมืออาชีพ ตัวอย่างที่ดีของอุปกรณ์ดังกล่าวคือความเร็วสูงมูลิเน็กซ์ อัลตราเบลนด์ LM936E10 - ใบมีดเหล็กคมหกใบที่ความเร็ว 45,000 รอบต่อนาทีสามารถบดแม้แต่ส่วนผสมที่แข็งที่สุด เช่น ถั่วหรือน้ำแข็ง ได้ในทันที เครื่องปั่นอันทรงพลังดังกล่าวสามารถบดแม้แต่เมล็ดเล็ก ๆ ในผลเบอร์รี่แช่แข็ง ทำให้เครื่องดื่มของคุณมีความสม่ำเสมอและนุ่มนวลอย่างสมบูรณ์แบบ

มาดูสูตรกันดีกว่า , วิธีเตรียมสมูทตี้ที่สมบูรณ์แบบ: คุณต้องใส่ใจไม่เพียงแต่องค์ประกอบเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอุณหภูมิของส่วนผสม สี และปริมาณแคลอรี่ด้วย คุณสามารถนำเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์เหล่านี้มาพิจารณาเมื่อสร้างสูตรสมูทตี้กล้วยของคุณเอง คุณยังสามารถปรับเปลี่ยนแต่ละตัวเลือกที่เราเสนอให้เหมาะกับรสนิยมของคุณได้ โดยการเพิ่ม ลบ หรือแทนที่ส่วนผสมบางอย่างด้วยส่วนผสมอื่นๆ

เราทุกคนรู้ถึงประโยชน์ของผักและผลไม้ แต่จะทำอย่างไรถ้าคุณเบื่อที่จะแทะแครอทและแอปเปิ้ลแล้ว แต่ลูกของคุณไม่ยอมกินกล้วยและกีวี ในกรณีนี้ สมูทตี้จะช่วยคุณได้ ผลไม้ ถั่ว มูสลี ผัก รำข้าว เบอร์รี่ ใบไม้ เครื่องเทศและสมุนไพร ไอศกรีม โยเกิร์ต นม น้ำแข็งและน้ำผลไม้ คุณสามารถทดลองและผสมอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ สิ่งสำคัญคือผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและดีต่อสุขภาพ สมูทตี้ คงไว้ซึ่งวิตามิน แร่ธาตุ ใยอาหารและรสชาติของผักและผลไม้สดที่มีอยู่ ฉันจะบอกสูตรสามสูตรในการทำสมูทตี้กล้วยกับนมในเครื่องปั่น ซึ่งช่วยฉันได้เมื่อต้องเตรียมของว่างยามบ่ายให้ลูกอย่างรวดเร็วหรือเตรียมอาหารกลางวันแสนอร่อยให้ตัวเอง

สูตรสมูทตี้กล้วยและกีวีง่ายๆ

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:เครื่องปั่น ช้อนชา มีดและกระดาน แก้วค็อกเทลหรือแก้ว

วัตถุดิบ

การตระเตรียม

วิดีโอสูตร

ดูวิดีโอและเตรียมเครื่องดื่มวิตามินที่จะช่วยให้คุณได้รับวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นในแต่ละวัน

สูตรสมูทตี้กล้วยต่อไปนี้ที่เตรียมโดยใช้เครื่องปั่นไม่ง่ายเหมือนสูตรแรกและ คุณต้องแก้ไขมันอีกสักหน่อยแต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า ฉันขอแจ้งให้คุณทราบเกี่ยวกับสมูทตี้กล้วยบรูเล่

สูตรสมูทตี้กับกล้วยและนม

จำนวนเสิร์ฟ: 2.
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เครื่องครัวและเครื่องใช้ไฟฟ้า:เครื่องปั่น กระดานและมีด จาน แก้วค็อกเทล

วัตถุดิบ

การตระเตรียม

วิดีโอสูตร

คุณแปลกใจไหมที่เราอบกล้วย? ฉันขอแนะนำให้คุณดูวิดีโอสูตรอาหารแล้วคุณจะไม่มีคำถามใด ๆ แต่คุณจะได้เรียนรู้วิธีการเตรียมสมูทตี้ที่มีรสชาติพิเศษซึ่งจะช่วยเพิ่มพลังงานในรูปของคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยง่าย

สมูทตี้สูตรที่อยากนำเสนอก็ค่อนข้างจะดีนะคะ สามารถทดแทนอาหารเช้าของคุณได้

สมูทตี้กับข้าวโอ๊ตและกล้วย

ปริมาณ: 2-3 เสิร์ฟ
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เครื่องครัวและเครื่องใช้ที่จำเป็น:แก้ว กระทะขนาดเล็ก ช้อนชาและช้อนโต๊ะ เขียงและมีด เครื่องปั่นทรงพลัง

วัตถุดิบ

การตระเตรียม

วิดีโอสูตร

คุณต้องการเรียนรู้วิธีเตรียมอาหารเช้าเพื่อสุขภาพที่จะทำให้คุณกระปรี้กระเปร่าและสนองความหิวเป็นเวลานานหรือไม่? จากนั้นดูวิดีโอและคุณก็สามารถทำสมูทตี้กล้วย-ข้าวโอ๊ตได้อย่างง่ายดาย

การเตรียมสมูทตี้ไม่ใช่เรื่องยากหากคุณปฏิบัติตามกฎเหล่านี้:

• อย่าเติมของเหลวมากเกินไป(น้ำ นม kefir หรือโยเกิร์ต) เพื่อว่าแทนที่จะใช้สมูทตี้หนาๆ คุณจะได้สมูทตี้แบบบางแทน ความสม่ำเสมอควรจะหนาและรสชาติและสีควรจะเข้มข้น
• โครงสร้างจะต้องสม่ำเสมอคุณไม่สามารถมีชิ้นหรือใบไม้ลอยอยู่ในสมูทตี้ได้ ทุกอย่างจะต้องบดให้ละเอียดจนเนียน ดังนั้นคุณจะต้องใช้เครื่องปั่น
• สมูทตี้ควรจะเย็น(อย่าสับสนกับน้ำแข็ง) สมูทตี้เย็นมีรสชาติดีกว่าสมูทตี้อุ่น
• ส่วนประกอบสำคัญของสมูทตี้ทั้งหมดคือความหวาน- สามารถทำได้โดยใช้ส่วนผสมสากล - กล้วย พวกเขาไม่เพียงแต่ให้ความหวานเท่านั้น แต่ยังให้เนื้อครีมอีกด้วย และเข้ากันได้ดีกับเกือบทุกอย่าง เช่น เบอร์รี่ สมุนไพร นม และโยเกิร์ต คุณยังสามารถใช้สารให้ความหวานจากธรรมชาติ เช่น น้ำผึ้ง หญ้าหวาน น้ำเชื่อมเมเปิ้ล
• การทดลองเป็นสิ่งที่ดีแต่ ไม่แนะนำให้ผสมส่วนผสมมากกว่าห้าอย่าง

นั่นคือกฎง่ายๆทั้งหมดที่ควรคำนึงถึงเมื่อเตรียมการ

ประโยชน์ของสมูทตี้

สมูทตี้ที่ทำถูกต้องไม่ต้องสงสัยเลย... เป็นของอาหารที่มีประโยชน์และดีต่อสุขภาพ- สมูทตี้มีประโยชน์อย่างไร:

• ยังคงรักษาวิตามินและแร่ธาตุทั้งหมดของส่วนผสม
• มีสารต้านอนุมูลอิสระ
• ขจัดสารพิษและของเสียออกจากร่างกาย
• ช่วยลดน้ำหนักส่วนเกิน
• ให้พลังงานและเพิ่มพลัง;
• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
• บรรเทาอาการซึมเศร้าและเป็นยา "ต่อต้านความเครียด"

เตรียมสมูทตี้เพราะมันง่ายมากและใช้เวลาไม่นาน แต่คุณจะได้รับประโยชน์มากน้อยเพียงใดในการเสิร์ฟ "ค็อกเทล" หนึ่งครั้ง พยายามเลือกส่วนผสมตามฤดูกาล: ลองในช่วงฤดูร้อนจะช่วยดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ และในช่วงฤดูแตงโม ให้รางวัลตัวเองด้วย ซึ่งไม่เพียงแต่อร่อยมาก แต่ยังช่วยลดน้ำหนักอีกด้วย การทำสมูทตี้มีตัวเลือกมากมาย แบ่งปันสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบในความคิดเห็น