ถามเกี่ยวกับวิธีการทำความสะอาด แสงจันทร์ยังคงอยู่สนใจโรงกลั่นหลายแห่ง ในระหว่างการกลั่น ส่วนผสมที่เดือดจะทิ้งคราบน้ำมันฟิวเซลและตะกอนไว้ภายในตัวเครื่อง เมื่อเวลาผ่านไปพวกเขาจะสะสม แสงจันทร์เริ่มมีกลิ่นคล้ายฟิวส์ และความแข็งแกร่งของมันลดลง ในเรื่องนี้ปัญหาคือจะทำความสะอาดแสงจันทร์ได้อย่างไร กลิ่นอันไม่พึงประสงค์มีความเกี่ยวข้องเสมอ
สาเหตุหนึ่งที่ทำให้เกิดปรากฏการณ์นี้คืออุปกรณ์นี้จำเป็นต้องทำความสะอาดเป็นระยะ
จำเป็นต้องมีความรู้เกี่ยวกับกฎการทำความสะอาดเนื่องจากโลหะที่ใช้ในการผลิตอุปกรณ์กลั่นมีลักษณะบางอย่าง การทำความสะอาดที่ไม่เหมาะสมอาจส่งผลให้มีการส่งอุปกรณ์ที่ดีและมีราคาแพงไปยังศูนย์ซ่อมหรือไปยังจุดรวบรวมโลหะที่ไม่ใช่เหล็ก วิธีทำความสะอาดแสงจันทร์จากน้ำมันฟิวส์มีอธิบายไว้ในบทความนี้

กฎทั่วไป

หน่วยบ้านขึ้นอยู่กับโลหะที่ใช้ทำสามารถทำความสะอาดได้โดยใช้ทั้งผลิตภัณฑ์พื้นบ้านและที่ซื้อจากร้านค้า การใช้แบบแรกมีราคาถูกกว่า แต่คุณภาพมักจะไม่แย่ไปกว่าสูตรที่มีตราสินค้า ระยะเวลาระหว่างการทำความสะอาดจะแตกต่างกันไปตามอุปกรณ์ต่างๆ:

• ต้องทำความสะอาดหน่วยสแตนเลสหลังจากการกลั่น 7-8 ครั้ง
• จากอลูมิเนียมและทองแดงหลังจากการกลั่น 3-4 ครั้ง

อะไรไม่ควรทำ

ส่วนนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งและควรอ่าน:

• เมื่อทำความสะอาดอุปกรณ์ที่ทำจากโลหะใด ๆ ไม่แนะนำให้ใช้สารละลายที่เป็นพิษโดยเด็ดขาด หากหลังจากใช้งานแล้วอุปกรณ์ไม่ได้รับการล้างอย่างดีสารที่เป็นอันตรายจะผ่านเข้าไปในแสงจันทร์และทำให้เป็นอันตรายต่อการบริโภค
• ในการทำความสะอาดลูกบาศก์อะลูมิเนียม ห้ามใช้ส่วนผสมที่มีสารกัดกร่อนหรือแปรงโลหะ เพราะจะทำให้เกิดรอยขีดข่วนบนพื้นผิว
• นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ที่มีด่างและกรดก็ไม่เหมาะสำหรับอะลูมิเนียม เมื่อโลหะสัมผัสกับโลหะจะเกิดปฏิกิริยาเคมีที่ไม่พึงประสงค์และเครื่องอาจไม่สามารถใช้งานได้เมื่อเวลาผ่านไป

ยังคงทำความสะอาดแสงจันทร์ทองแดงอยู่

อุปกรณ์ทองแดงก็มีข้อดีและข้อเสียเช่นกัน ผนังด้านในถูกออกซิไดซ์โดยไอแอลกอฮอล์ หากคุณมีหน่วยทองแดงก่อนการกลั่นครั้งแรกคุณต้องทำความสะอาดจากด้านในก่อน สารประกอบเคมี,เหลือจากโรงงาน. คำถามเกิดขึ้น: จะล้างแสงจันทร์ก่อนใช้ครั้งแรกได้อย่างไร? ในการทำเช่นนี้ ให้เติมน้ำลงในลูกบาศก์ให้เหลือครึ่งหนึ่งของปริมาตร นำไปต้ม และปิดหลังจากผ่านไป 20 นาที หลังจากนี้ เครื่องควรจะเย็นลงเอง ไม่จำเป็นต้องบังคับระบายความร้อน หลังจากนั้น ให้ล้างถังด้วยน้ำประปา จากนั้นอุปกรณ์ของคุณก็จะพร้อมใช้งาน

การบำรุงรักษาแสงจันทร์ทองแดงยังคงต้องสม่ำเสมอ: ต้องล้างหลังจากการกลั่น 3-4 ครั้ง ทำความสะอาดอุปกรณ์ด้วยน้ำยาทำความสะอาดแบบโฮมเมดและมีแบรนด์

มีสูตรน้ำยาทำความสะอาดมากมายที่คุณสามารถทำเองได้:

1. เตรียมน้ำยาทำความสะอาดที่มีส่วนประกอบดังนี้ 3 ช้อนชา กรดซิตริกละลายในแก้วน้ำ ติดผลิตภัณฑ์นี้กับผนังด้านในของตัวเครื่อง รอ 30 นาทีแล้วล้างถังด้วยน้ำโดยใช้ฟองน้ำล้างจานโฟม
2. Coca-Cola ยังเหมาะสำหรับการทำความสะอาดเนื่องจากสามารถขจัดสิ่งสกปรกทั้งหมดได้ดี
3. โรงกลั่นบางแห่งใช้อุปกรณ์ทำความสะอาดท่อ ซอสมะเขือเทศ- แต่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์นี้อย่างระมัดระวังเนื่องจากในระหว่างการกลั่นทองแดงจะดูดซับกลิ่นได้ง่ายและถ่ายโอนไปยังแสงจันทร์
4. เป็นความคิดที่ดีที่จะล้างอุปกรณ์ด้วยน้ำนิ่งที่ร้อน ในการทำเช่นนี้ ให้วางชิ้นส่วนที่ต้องทำความสะอาดไว้ในถังของตัวเครื่อง จากนั้นนำไปต้มให้เดือดและต้มประมาณ 30 นาที
5. ผู้เริ่มต้นยังสนใจคำถามว่าจะทำความสะอาดคอยล์ในแสงจันทร์ได้อย่างไร วิธีนี้ทำได้ง่าย: ชิ้นส่วนที่ทำจากทองแดงหรือทองเหลืองสามารถทำความสะอาดได้ดีโดยใช้วิธีเดียวกับที่อธิบายไว้ข้างต้น ในการชะล้าง คุณสามารถใช้ Coca-Cola เทลงในท่อของอุปกรณ์ เสียบรูทั้งสองด้านแล้วเขย่าให้เข้ากัน
6. สารละลายกรดซิตริกหรือซอสมะเขือเทศก็เหมาะสำหรับสิ่งนี้เช่นกัน สิ่งสำคัญคืออย่าลืมล้างคอยล์ด้วยน้ำหลังจากนั้นเนื่องจากกลิ่นของซอสมะเขือเทศไม่เหมาะกับจุดประสงค์เหล่านี้โดยสิ้นเชิง
7. คุณสามารถซื้อโซลูชันพิเศษจากผลิตภัณฑ์ที่ซื้อจากร้านค้าเพื่อทำความสะอาดส่วนประกอบทองแดงของอุปกรณ์ มีจำหน่ายบนอินเทอร์เน็ตในร้านค้าพิเศษสำหรับผู้ชื่นชอบแสงจันทร์ แม้ว่าของเหลวที่มีตราสินค้าจะมีราคาแพงกว่าผลิตภัณฑ์โฮมเมด แต่ก็สามารถใช้ทำความสะอาดอุปกรณ์ที่มีคอแคบได้อย่างมีประสิทธิภาพ (เช่น Magarych Premium)
8. ส่วนผสมที่ด้านล่างอาจไหม้ได้ อย่าลอกด้วยเครื่องขูดหรือตาข่ายโลหะ เพื่อทำความสะอาดรอยไหม้อย่างมีประสิทธิภาพ ให้โรยด้านล่างด้วยถ่านกัมมันต์หรือเกลือ แล้วทิ้งไว้สักครู่จนกว่าจะเอาชั้นที่ไหม้ออกได้ง่ายขึ้นหลังจากการต้ม ควบคุมอุณหภูมิความร้อน และส่วนผสมจะไม่ติดที่ด้านล่างของตัวเครื่อง

การทำความสะอาดอุปกรณ์อลูมิเนียมนั้นเอง

อุปกรณ์อะลูมิเนียมแบบโฮมเมดเป็นที่ต้องการในหมู่นักเล่นแสงจันทร์เนื่องจากมีราคาไม่แพง แต่การใช้งานไม่ได้ดีต่อสุขภาพเสมอไป ลูกบาศก์การกลั่นสำหรับอุปกรณ์ดังกล่าวคือกระป๋องนมและส่วนที่เหลือมักเป็นอะลูมิเนียมด้วย หน่วยดังกล่าวจะถูกล้างก่อนที่จะเริ่มการกลั่นครั้งแรก เนื่องจากหลังจากการผลิตอุปกรณ์แล้ว สารปนเปื้อนทางเทคโนโลยีอาจยังคงอยู่ภายใน สามารถถอดออกได้โดยการกลั่นน้ำเปล่า ในระหว่างกระบวนการกลั่น ส่วนประกอบที่เหลือจะถูกทำความสะอาดด้วย เช่น ห้องอบไอน้ำ คอยล์ในตู้เย็น

ควรปฏิบัติตามกฎเดียวกันสำหรับการทำความสะอาดครั้งแรกสำหรับยูนิตหรือยูนิตใดๆ ที่คุณเพิ่งซื้อ เพื่อความปลอดภัยต่อสุขภาพของคุณเองขั้นตอนนี้จะไม่ทำให้เจ็บ

ในการทำความสะอาดแสงจันทร์อะลูมิเนียม ผงซักฟอกและสารทำความสะอาดยังใช้ตามสูตรต่อไปนี้:

1. เตรียมสารละลายโซดาความเข้มข้นต่ำ ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับการทำความสะอาดพื้นผิวภายนอก อย่าลืมล้างเครื่องด้วยน้ำไหลหลังจากขจัดสิ่งสกปรกแล้ว
2. สร้างสารทำความสะอาดที่มีองค์ประกอบดังต่อไปนี้:
   • น้ำยาทำความสะอาดกระจก
   • โซดา.

สัดส่วนในสูตรนี้เลือกด้วยตา ใช้ผลิตภัณฑ์นี้เช็ดด้านในของอุปกรณ์ที่ต้องการทำความสะอาดอย่างทั่วถึง เงื่อนไขหนึ่ง: คุณต้องถูให้ดีและใช้แรง หลังจากขจัดสิ่งปนเปื้อนออกแล้ว สามารถล้างเครื่องโดยใช้ก๊อกน้ำได้

หากคุณต้องการให้ผู้ช่วยของคุณดูดีขึ้นและเหมือนใหม่ คุณสามารถทำความสะอาดด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีดินเหนียวสีขาว

ยังคงทำความสะอาดแสงจันทร์สแตนเลส

เมื่อมีคำถามเกิดขึ้นว่าจะทำความสะอาดแสงจันทร์ที่ทำจากสแตนเลสได้อย่างไร คุณควรรู้ว่าภาพนิ่งเหล่านี้มีปัญหาน้อยกว่าครั้งก่อน แทบไม่ต้องล้าง แต่พื้นผิวก็ต้องได้รับการดูแลอย่างระมัดระวังเช่นกัน ส่วนประกอบที่เป็นสแตนเลสไม่ควรขูดด้วยตาข่ายโลหะ แปรง หรือลอกออกด้วยเครื่องขูด หน่วยดังกล่าวได้รับการขัดเงาอย่างดีและไม่ทนต่อการใช้เครื่องมือโลหะหยาบ มิฉะนั้นรอยขีดข่วนจะปรากฏบนโลหะมันวาวซึ่งจะเพิ่มขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป จะเป็นการยากที่จะลบออกในภายหลัง

พื้นผิวสเตนเลสสามารถล้างได้ด้วยสารละลายกรดซิตริกและน้ำส้มสายชู แต่ควรทำในระยะเวลาอันสั้น หากสารละลายยังคงอยู่บนเหล็กเป็นเวลานาน คราบด้านจะเกิดขึ้นที่นั่น ซึ่งจะไม่ตกแต่งยูนิตของคุณ

หากต้องการล้างส่วนประกอบภายในและถัง ให้ผสมถ่านกัมมันต์และ เกลือแกงในอัตราส่วน 50/50 เกลือจะละลายตะกรันของน้ำมันฟิวส์ และถ่านจะดูดซับคราบคาร์บอน หลังจากนั้นต้องล้างอุปกรณ์ด้วยน้ำ สิ่งสำคัญคือการสร้างเงื่อนไขหลังจากนี้เพื่อป้องกันไม่ให้ส่วนผสมไหม้ ในการทำเช่นนี้คุณควรใช้อุปกรณ์พิเศษที่มีเทอร์โมมิเตอร์และคุณไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดและล้างชั้นที่ถูกไฟไหม้บ่อยครั้งอีกต่อไป

มีอีกวิธีหนึ่งที่ได้รับการพิสูจน์แล้วในการทำความสะอาดแสงจันทร์ที่ยังคงทำจากสแตนเลส จำเป็นต้องดูแลอุปกรณ์และสามารถใช้ยาสีฟันธรรมดาเพื่อทำให้พื้นผิวด้านนอกของอุปกรณ์เงางามได้ เพียงนำไปใช้กับผ้าแล้วถูพื้นผิวทั้งหมดของอุปกรณ์ หลังจากนั้นให้ใช้ผ้าแห้งหรือแปรงผมขัดสแตนเลสให้เงางามเป็นประกาย วิธีนี้จะช่วยทำความสะอาดอุปกรณ์ของคุณและทำให้อุปกรณ์กลับคืนสู่สภาพเดิม

บทสรุป:

จะดีกว่าถ้าซื้อแสงจันทร์จากผู้ผลิตที่มีชื่อเสียง และมีราคาแพงกว่า จากนั้นจะให้บริการคุณเป็นเวลาหลายปีทำให้คุณพึงพอใจกับผลิตภัณฑ์ที่แข็งแกร่งและสะอาดราวกับน้ำตา ในการทำเช่นนี้เราสามารถแนะนำไซต์หนึ่งได้: ซึ่งมีเครื่องกลั่นที่น่าประทับใจหลายประเภท เครื่องมือวัดและราคาที่ไม่แพงมาก ที่นี่คุณสามารถซื้อตัวเครื่อง รวมถึงส่วนผสมสำหรับการต้มเบียร์ที่บ้านและเครื่องมือวัดได้ ผู้เชี่ยวชาญที่เชี่ยวชาญของไซต์จะให้คำแนะนำฟรีเกี่ยวกับวิธีใช้และล้างอุปกรณ์อย่างเหมาะสม และจะเลือกอุปกรณ์ตามความต้องการและความสามารถของคุณอีกด้วย

เมื่อเวลาผ่านไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้อย่างต่อเนื่อง ภาพนิ่งหรือคอลัมน์แสงจันทร์ของคุณอาจสูญเสียการนำเสนอไปบ้าง นอกจากนี้การปนเปื้อนภายในอุปกรณ์ยังส่งผลเสียต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ผลิตอีกด้วย ดังนั้นอุปกรณ์การต้มเบียร์ที่บ้านจึงต้องทำความสะอาดเป็นระยะ โดยปกติอุปกรณ์แต่ละชิ้นจะมีคำแนะนำในการใช้งานซึ่งสะท้อนถึงประเด็นหลักของการบำรุงรักษาอุปกรณ์ อย่างไรก็ตาม มีเครื่องมือมากมายที่จะช่วยให้คุณคืนอุปกรณ์ให้มีรูปลักษณ์ที่สวยงามได้ รูปร่างและความบริสุทธิ์ภายในในอุดมคติ

บ่อยครั้งที่คำถามเกี่ยวกับอุปกรณ์ทำความสะอาดเกิดขึ้นจากเจ้าของทองแดง อัลบิก อัลคิตาร์ และอุปกรณ์อื่นๆ- เราจะตอบพวกเขาก่อน

เพื่อให้อุปกรณ์ทองแดงของคุณคงคุณสมบัติเฉพาะตัวไว้ได้นานหลายปี จำเป็นต้องกลั่นน้ำก่อนการกลั่นครั้งแรก เพื่อกำจัดสิ่งเจือปนต่าง ๆ ที่อาจหลงเหลือจากกระบวนการผลิต

หากใช้ไม่บ่อยจะต้องทำความสะอาดอุปกรณ์ให้สะอาดก่อนจัดเก็บแต่ละครั้ง ที่มีส่วนผสมของน้ำสะอาดและ แป้งข้าวไร(แป้งควรเป็น 5% ของปริมาณน้ำ) ส่วนผสมนี้ต้องกลั่นในสัดส่วน 50% ของความจุรวมของลูกบาศก์ ก่อนการกลั่น สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าคอหงส์ของอุปกรณ์และคอยล์ไม่อุดตัน หลังจากติดตั้งหมวกกันน็อคของอุปกรณ์แล้ว ให้ปิดผนึกข้อต่อทั้งหมดโดยใช้แป้งแป้งไรย์หรือเทปฟูม

หากคุณใช้เตา Alambique, Alquitara หรืออุปกรณ์ทองแดงอื่นๆ บ่อยครั้ง การทำความสะอาดดังกล่าวก็ไม่จำเป็น แต่การกลั่นน้ำเป็นระยะๆ ก็เพียงพอแล้ว

หากต้องการทำความสะอาดด้านนอกของอุปกรณ์ คุณสามารถใช้วิธีดั้งเดิมได้ เช่น ฝอยเหล็ก น้ำ และสบู่ธรรมชาติ หลังจากนั้น คุณสามารถรักษาพื้นผิวด้วยน้ำยาขัดเงา เช่น ละลายใน น้ำสะอาดชอล์กก่อสร้าง

อย่างไรก็ตามวิธีที่สะดวกที่สุดในการทำความสะอาดอุปกรณ์ทองแดงรวมถึงเครื่องใช้ในครัวคือ Glasrens น้ำยาทำความสะอาดทองแดงแบบพิเศษ เหมาะสำหรับอุปกรณ์การต้มเบียร์ที่บ้าน การหมัก การกลั่นทุกประเภท คืนความสว่างของผลิตภัณฑ์ทองแดงโดยไม่จำเป็นต้องขัดเพิ่มเติมและทำความสะอาดภาชนะได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยไม่ทิ้งคราบและไม่เสี่ยงต่อการเกิดรอยขีดข่วนบนพื้นผิวของอุปกรณ์ ผลิตภัณฑ์นี้ปลอดภัยอย่างแน่นอนและสะดวกในการใช้งานมาก

นอกจากวิธีการข้างต้นในการทำความสะอาดอุปกรณ์ทองแดงสำหรับการต้มเบียร์ที่บ้านแล้ว ยังมีวิธีการแบบดั้งเดิมอีกหลายวิธี

คุณอาจพบวิธีอื่นในการทำความสะอาดอุปกรณ์ทองแดงสำหรับแสงจันทร์บนอินเทอร์เน็ต แต่ก็ยังดีกว่าถ้าใช้วิธีการที่ได้รับการพิสูจน์แล้วซึ่งอธิบายไว้ตอนต้นของคู่มือ

ตอนนี้เรามาดูกันดีกว่า ภาพนิ่งแสงจันทร์และคอลัมน์การกลั่นไม่ได้ทำจากทองแดง สำหรับพวกเขา มีทั้งคำแนะนำในการทำความสะอาดทั่วไปและสูตรแยกสำหรับโลหะเฉพาะ

• เมื่อใช้เป็นครั้งแรก ให้ล้างอุปกรณ์ให้สะอาดด้วยน้ำไหล หรือดีกว่านั้น ให้กลั่นน้ำเป็นเวลาสั้นๆ (5-10 นาที)
• หลังการใช้งานแต่ละครั้ง ให้ล้างลิ้นชัก ถังกลั่น และส่วนประกอบทั้งหมดของโครงสร้างด้วยน้ำไหล จากนั้นจึงทำให้อุปกรณ์แห้ง

นอกจากนี้สำหรับการกลั่นก้อนจาก วัสดุต่างๆมีอยู่ วิธีการที่แตกต่างกันทำความสะอาด

ภาชนะสแตนเลส เช่น ถัง กระป๋อง หรือ หม้อความดัน- นี่เป็นวัสดุที่ทนทานและปลอดภัยที่สุด มีอายุการใช้งานยาวนาน และดูแลรักษาไม่ยากเลย เคล็ดลับในการทำความสะอาดเครื่องใช้สแตนเลสมีดังนี้:

• ทำความสะอาดพื้นผิวของอุปกรณ์ด้วยน้ำมะนาวในสัดส่วน 1 ช้อนโต๊ะ ต่อน้ำหนึ่งแก้ว โดยเน้นบริเวณที่มีคราบสกปรกมากเป็นพิเศษ จากนั้นล้างออกด้วยน้ำไหลแล้วเช็ดให้แห้ง
• ในการทำความสะอาดลูกบาศก์จากเศษซากที่ถูกเผาคุณต้องโรยเกลือหรือถ่านกัมมันต์บดบนส่วนที่สกปรกของภาชนะแล้วทิ้งไว้ 15-20 นาที จากนั้นล้างออกด้วยน้ำไหลแล้วถูให้เจือจาง น้ำมะนาว(ดูด้านบน)
• ภาชนะสามารถล้างด้วยน้ำที่ประกอบด้วย ผงมัสตาร์ดและโซดา
• นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์สแตนเลสยังสามารถเช็ดด้วยน้ำส้มสายชูได้ จากนั้นอย่าลืมล้างออกด้วยน้ำเปล่า

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าในการทำความสะอาดแสงจันทร์และเสากลั่นที่ทำจากสแตนเลส คุณไม่สามารถใช้แปรงโลหะ สารขัดถู หรือสารขัดถู เนื่องจากสิ่งเหล่านี้อาจทำให้ผลิตภัณฑ์เป็นรอยและทำให้รูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์เสียหายได้

กรณีของการใช้ขวดอะลูมิเนียมเป็นลูกบาศก์การกลั่นไม่บ่อยนัก เป็นโลหะที่มีราคาไม่แพง ค่อนข้างแข็งแรงและมีน้ำหนักเบาซึ่งในขณะเดียวกันก็มีการนำความร้อนได้ดี อย่างไรก็ตาม ยังต้องมีการทำความสะอาดเป็นระยะ:

• ไม่สามารถทำความสะอาดภาชนะอะลูมิเนียมด้วยกรดและสารประกอบอัลคาไลน์ได้ - โลหะจะทำปฏิกิริยากับพวกมัน วัสดุที่ดีที่สุดสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้คือน้ำที่เติมผงซักฟอกสำหรับจานแก้วและพอร์ซเลน น้ำสบู่ สารละลายเบกกิ้งโซดาพร้อมสารเติมแต่ง แอมโมเนีย- หลังจากทำความสะอาดด้วยผลิตภัณฑ์ใดๆ ข้างต้นแล้ว ให้ล้างภาชนะด้วยน้ำไหล
• ไม่แนะนำให้ทำความสะอาดผลิตภัณฑ์อะลูมิเนียมด้วยผลิตภัณฑ์ที่แข็งซึ่งมีทรายหรือผงทรายหรือด้วยฝอยโลหะ
• คุณสามารถกำจัดสีดำบนพื้นผิวอลูมิเนียมได้โดยการเช็ดบริเวณที่มืดด้วยน้ำส้มสายชูเจือจางหรือเบกกิ้งโซดา 5-10% หลังจากนั้นคุณต้องล้างจานด้วยน้ำทันที
• การขัดโลหะด้วยส่วนผสมของดินเหนียวสีขาว (เช่น ดินเบา) บนแผ่นหนังจะช่วยให้ภาชนะอะลูมิเนียมมีความแวววาว

นอกเหนือจากวิธีการทำความสะอาดโรงกลั่นและคอลัมน์กลั่นทั้งหมดที่ระบุไว้แล้ว ยังจำเป็นต้องให้น้ำหรือแอลกอฮอล์ผ่านอุปกรณ์เป็นระยะ เพื่อล้างทุกส่วนของอุปกรณ์

อย่าลืมทำความสะอาดอุปกรณ์การต้มเบียร์ที่บ้านให้ตรงเวลา ซึ่งจะช่วยให้คุณได้รับผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติคุณภาพสูง

คุณลักษณะทั้งหมดของผลิตภัณฑ์ที่ได้ขึ้นอยู่กับคุณภาพการทำงานของแสงจันทร์: ความบริสุทธิ์ ความแข็งแกร่ง และรูปลักษณ์ การซื้ออุปกรณ์คุณภาพสูงสำหรับทำแสงจันทร์นั้นไม่เพียงพอ เพราะแสงจันทร์ทุกดวงยังต้องทำความสะอาดเมื่อเวลาผ่านไป จะทำความสะอาดแสงจันทร์ได้อย่างไร? ปัญหานี้ค่อนข้างร้ายแรง เนื่องจากอุปกรณ์ใดๆ รวมทั้งแสงจันทร์ยังต้องได้รับการทำความสะอาดอย่างเหมาะสม

กฎทั่วไป

แสงจันทร์หรือคอลัมน์จากผู้ผลิตจะมาพร้อมกับคำแนะนำที่ระบุกฎการใช้งานอุปกรณ์อย่างชัดเจน ยังคงเป็นส่วนใหญ่ วิธีที่มีประสิทธิภาพผู้ผลิตไม่ได้กล่าวถึงการทำความสะอาดอุปกรณ์สำหรับทำแสงจันทร์

แสงจันทร์ยังคงอยู่

บ่อยครั้งที่การทำความสะอาดแสงจันทร์ยังคงเป็นปริศนาให้กับเจ้าของ alambics และ alquitars ที่ทำจากทองแดง ควรระมัดระวังในการทำความสะอาดแสงจันทร์อย่างเหมาะสมก่อนใช้งานครั้งแรก

1. ควรเติมอุปกรณ์ใหม่ด้วยน้ำกลั่นโดยเฉพาะ ขั้นตอนการกลั่นจะช่วยให้คุณสามารถทำความสะอาดของเหลวจากสิ่งสกปรกที่อาจส่งผลต่อไม่เพียงแต่ลักษณะของแสงจันทร์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงการทำงานของแสงจันทร์ด้วย
2. หากไม่ค่อยได้ใช้อุปกรณ์สำหรับการกลั่นแสงจันทร์ก็ควรทำความสะอาดหลังการใช้งานแต่ละครั้ง เพื่อจุดประสงค์นี้ คุณสามารถใช้ส่วนผสมของน้ำกลั่นและแป้งข้าวไรย์ได้ และปริมาณแป้งไม่ควรเกิน 5% ของปริมาณน้ำ ของเหลวที่ได้จะถูกกลั่นผ่านอุปกรณ์ แต่เพื่อให้ปริมาตรการกลั่นไม่เกิน 50% ของปริมาตรของลูกบาศก์ ก่อนทำความสะอาดควรแน่ใจว่าคอคอยล์และคอหงส์สะอาดหมดจดแล้ว
3. หากมีการใช้อุปกรณ์บ่อยครั้งในการทำความสะอาดก็เพียงพอที่จะกลั่นน้ำกลั่นเป็นครั้งคราว
4. นอกจากนี้ยังมีบางส่วน วิธีการแบบดั้งเดิมแสงจันทร์ยังคงห่วงใย ตัวอย่างเช่น คุณสามารถใช้น้ำหนึ่งแก้ว กรดซิตริก 2 ช้อนชา และฟองน้ำ คุณต้องเตรียมสารละลายจากน้ำและกรดเติมลูกบาศก์แล้วเช็ดจากด้านในด้วยผ้า น้ำยานี้ยังเหมาะสำหรับการทำความสะอาดหมวกกันน็อคอีกด้วย เสียบคอยล์ไว้ที่ส่วนล่างเติมสารละลายแล้วปล่อยทิ้งไว้ในช่องคอยล์ประมาณ 10-15 นาที
5. โรงกลั่นบางแห่งชอบวิธีทำความสะอาดแสงจันทร์ทองแดงแบบแปลกๆ โดยใช้ซอสมะเขือเทศเพื่อจุดประสงค์นี้ เชื่อกันว่าส่วนประกอบบางอย่างของสิ่งนี้ ผลิตภัณฑ์อาหารสามารถขจัดสิ่งปนเปื้อนและออกไซด์ออกจากทองแดงได้อย่างมีประสิทธิภาพ สาระสำคัญของวิธีการทำความสะอาดคือเคลือบทองแดงออกซิไดซ์ด้วยซอสมะเขือเทศบาง ๆ ทิ้งไว้หลายนาทีแล้วล้างออกให้สะอาด
6. ทองแดงยังสามารถทำความสะอาดได้ด้วยผลิตภัณฑ์พิเศษที่เรียกว่า Glasrens[AM1] ผลิตภัณฑ์นี้ใช้ในการทำความสะอาดอุปกรณ์ภายในบ้านสำหรับการกลั่น การเตรียมเบียร์ และแอลกอฮอล์อื่นๆ ควรใช้ Glasrens[AM1] ตามคำแนะนำ

ควรสังเกตว่าแสงจันทร์นิ่ง (คอลัมน์การกลั่น) ไม่เพียงแต่ทำจากทองแดงเท่านั้น แต่ยังทำจากวัสดุอื่น ๆ เช่นสแตนเลสหรืออลูมิเนียมอีกด้วย อุปกรณ์ดังกล่าว เช่น อุปกรณ์ทองแดง จำเป็นต้องทำความสะอาดซึ่งจะต้องดำเนินการก่อนการใช้งานครั้งแรก ในการทำความสะอาดเครื่องใหม่ มีวิธี เช่น กลั่นน้ำกลั่นผ่านเครื่องเป็นเวลาสิบนาที

รายการวิธีการสากลในการทำความสะอาดอุปกรณ์และคอลัมน์สแตนเลสมีดังนี้:

1. การทำความสะอาดพื้นผิวของอุปกรณ์: ล้างพื้นผิวของอุปกรณ์เหล็กด้วยน้ำมะนาวเจือจางด้วยน้ำ อุปกรณ์จะดูเหมือนใหม่
2. เศษบดที่ถูกเผามักจะสะสมอยู่ในลูกบาศก์ ซึ่งสามารถกำจัดได้ง่ายทีเดียว สำหรับการปนเปื้อนนี้ ให้โรยด้วยเกลือ (คุณสามารถใช้ถ่านกัมมันต์แบบเม็ดบดก็ได้) แล้วทิ้งไว้ 15 นาที หลังจากนั้นควรล้างลูกบาศก์ด้วยน้ำและบำบัดด้วยน้ำมะนาว
3. ส่วนผสมของผงมัสตาร์ดและโซดาก็เหมาะสำหรับการทำความสะอาดภาชนะเช่นกัน
4. ภาชนะสแตนเลสสามารถทำความสะอาดด้วยน้ำส้มสายชูได้เช่นกัน แต่หลังจากขั้นตอนนี้ควรล้างด้วยน้ำสะอาดให้สะอาด

เครื่องกลั่นมักใช้ขวดอะลูมิเนียมแทนการใช้ขวดกลั่นในการกลั่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลิตภัณฑ์ที่ทำจากอลูมิเนียมมีราคาที่เหมาะสมและทนทานต่อการสึกหรอได้ดีเยี่ยม เพื่อให้อลูมิเนียมคิวบ์คงสภาพสมบูรณ์ได้เป็นเวลานาน ควรระมัดระวังในการทำความสะอาด

วิธีล้างลูกบาศก์อะลูมิเนียม:

1. หากต้องการทำให้โลหะเงางาม คุณสามารถขัดมันด้วยส่วนผสมที่มีดินเหนียวสีขาวเป็นฐานได้
2. หากต้องการขจัดคราบดำออกจากอะลูมิเนียม คุณสามารถใช้สารละลายที่ประกอบด้วยน้ำส้มสายชูและน้ำดื่ม
3. คุณสามารถเจือจางเจลล้างจานสักสองสามหยดในน้ำหนึ่งแก้วแล้วล้างลูกบาศก์ให้สะอาดด้วยวิธีนี้

ทำอะไรไม่ได้?

ในการทำความสะอาดแสงจันทร์ ไม่ว่าจะทำจากวัสดุประเภทใดก็ตาม คุณไม่สามารถใช้สารละลายที่เป็นพิษใดๆ ได้ หากซากของพวกเขายังคงอยู่ในภาชนะ พวกมันก็จะไปอยู่ในแสงจันทร์ ดังนั้นผลลัพธ์ที่ได้จะเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์!

หากอุปกรณ์ทำจากอะลูมิเนียม คุณจะไม่สามารถใช้ส่วนผสมที่มีสารกัดกร่อนใดๆ ในการทำความสะอาดได้ เนื่องจากจะทำให้พื้นผิวโลหะเกิดรอยขีดข่วนอย่างรุนแรง ใยขัดโลหะ (แปรง) ไม่เหมาะสำหรับการทำความสะอาดก้อนอลูมิเนียม สารอัลคาไลน์ไม่สามารถใช้ในการทำความสะอาดอะลูมิเนียมได้ เนื่องจากโลหะอาจทำปฏิกิริยากับสารเหล่านี้และใช้งานไม่ได้

การทำความสะอาดอุปกรณ์สำหรับทำแอลกอฮอล์แบบโฮมเมดเป็นประจำจะช่วยยืดอายุการใช้งานและประหยัดเงินที่มักใช้ในการซื้ออุปกรณ์ใหม่เพื่อทำแสงจันทร์

รสชาติของแสงจันทร์ที่ทำที่บ้านไม่ได้ขึ้นอยู่กับเท่านั้น ลักษณะทางเทคนิคเครื่องกลั่น แต่ยังรวมถึงคุณภาพการดูแลด้วย ทุกคนที่เกี่ยวข้องกับการกลั่นแสงจันทร์ควรทำความคุ้นเคยกับกฎสำหรับการทำความสะอาดอุปกรณ์แสงจันทร์คุณภาพสูงโดยใช้วิธีการชั่วคราว จะทำความสะอาดแสงจันทร์ทองแดง อลูมิเนียม และเหล็กได้อย่างไร?

เครื่องกลั่นทุกเครื่องมีคู่มือการใช้งาน และเอกสารนี้มีกฎเกณฑ์ทั้งหมดสำหรับการดูแลอุปกรณ์ หากคุณอ่านคำแนะนำ คุณจะเข้าใจได้ว่าอุปกรณ์แต่ละรุ่นต้องล้างก่อนใช้งานครั้งแรก ก่อนการใช้งาน ต้องใช้น้ำกลั่นผ่านอุปกรณ์ หลังจากนั้นจึงจะสามารถใช้เครื่องตามวัตถุประสงค์ที่ต้องการได้

ควรใช้น้ำกลั่นเพื่อล้างแสงจันทร์ที่ใช้บ่อยๆ หากใช้อุปกรณ์ค่อนข้างน้อยจะต้องทำความสะอาดหลังการใช้งานโดยใช้แป้งทุกครั้ง หยาบและน้ำ ในการเตรียมผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดให้ใช้แป้ง 20 กรัมต่อน้ำหนึ่งลิตร เติมสารละลายไม่เกิน 50% ของปริมาตรของลูกบาศก์การกลั่น ส่วนผสมจะถูกส่งผ่านเครื่องกลั่นหนึ่งครั้งหลังจากทำความสะอาดคอยล์อย่างทั่วถึง

แผนการดำเนินงานของแสงจันทร์ยังคงอยู่

การทำความสะอาดขึ้นอยู่กับวัสดุของอุปกรณ์

เมื่อเลือกวิธีการและวิธีการทำความสะอาดเครื่องกลั่นที่บ้านก่อนอื่นให้ใส่ใจกับโลหะที่ใช้สร้างส่วนที่จำเป็นของตัวเครื่อง หากทำจากทองแดงให้ทำความสะอาดด้วยวิธีต่อไปนี้:

1. ที่ร้านค้าปลีกเฉพาะทาง ให้ซื้อสารเคมีสำหรับทำความสะอาดพื้นผิวทองแดง ตัวอย่างของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวคือผงซักฟอก Glasrens มันถูกใช้ตามคำแนะนำ
2. สารละลายกรดซิตริกที่มีความเข้มข้นน้อยช่วยขจัดสิ่งปนเปื้อนออกจากพื้นผิวทองแดงได้อย่างสมบูรณ์แบบ เพื่อให้ได้มาคุณจะต้องใช้น้ำต้มหนึ่งแก้วแล้วละลายกรดสามช้อนชาลงไป แช่ผ้าในสารละลายและบำบัดบริเวณที่ปนเปื้อนด้วย หลังจากผ่านไป 20 นาที ให้ล้างอุปกรณ์ด้วยน้ำสะอาด
3. เครื่องดื่ม Coca-Cola ที่ใช้เช็ดอุปกรณ์ทำความสะอาดทองแดงได้ดี

ทองแดงยังคงมีราคาแพง ดังนั้นจึงไม่ค่อยพบในบ้านของโรงกลั่น

ภาพนิ่งแสงจันทร์อลูมิเนียมเป็นอุปกรณ์โฮมเมดที่ประกอบด้วยถังนมและชิ้นส่วนที่จำเป็นอื่น ๆ ที่ทำจากอลูมิเนียม โลหะนี้ต้องการการดูแลเป็นพิเศษโดยต้องคำนึงถึงกฎที่ต้องคำนึงถึงเมื่อทำความสะอาดเครื่องกลั่นแบบโฮมเมด:

1. ผสมน้ำยาเช็ดกระจกกับเบกกิ้งโซดาในปริมาณเท่าๆ กัน ใช้ส่วนผสมกับฟองน้ำและเช็ดสิ่งสกปรกออกอย่างทั่วถึง หลังจากนั้นให้ล้างอุปกรณ์ด้วยน้ำสะอาด
2. คุณสามารถล้างอุปกรณ์ด้วยสารละลายที่เตรียมจากโซดาหนึ่งช้อนชาและน้ำหนึ่งแก้ว

อุปกรณ์ที่ทำจากสแตนเลสจะช่วยให้คุณสามารถล้างสารละลายเกลือและเม็ดถ่านกัมมันต์ได้ ส่วนผสมจะถูกนำมาทีละส่วนแล้วเทลงในแก้วน้ำ สารละลายที่ได้จะถูกนำมาใช้เพื่อทำความสะอาดบริเวณที่ปนเปื้อนของตัวเครื่อง

ยาสีฟันที่ไม่มีสารกัดกร่อนจะช่วยคืนความเงางามให้กับผลิตภัณฑ์สแตนเลสทุกชนิด ในการทำความสะอาดเครื่องกลั่น ให้ใช้แปรงสีฟันขนนุ่ม ทายาสีฟันเล็กน้อย และค่อยๆ ทำความสะอาดเครื่องกลั่น หลังจากนั้นให้ล้างออกให้สะอาดด้วยน้ำไหล

โดยเฉลี่ยแล้ว แสงจันทร์ยังคงต้องทำความสะอาดโดยใช้ผลิตภัณฑ์พิเศษทุกๆ สี่ครั้ง

เทคนิคต้องห้าม

แม้แต่โลหะที่ทนทานและมีคุณภาพสูงที่สุดที่ใช้ในการผลิตเครื่องกลั่นก็อาจได้รับความเสียหายจากการทำความสะอาดโดยใช้ฟองน้ำโลหะ สารเคมีที่มีฤทธิ์กัดกร่อน และผงขัด

ห้ามทำความสะอาดอุปกรณ์ที่ใช้ผลิตแอลกอฮอล์ด้วยสารพิษไม่ว่าในกรณีใด สารตกค้างของผงซักฟอกดังกล่าวสามารถแทรกซึมเข้าไปในแสงจันทร์ที่ถูกสร้างขึ้นและกลายเป็นยาพิษได้