การเตรียมขนมนี้ไม่ใช่เรื่องยาก นอกจากนี้ยังช่วยให้คุณได้รับความคิดสร้างสรรค์มากมาย! สูตรอาหารสำหรับหม้อตุ๋นที่มีเนื้อสัตว์มีความหลากหลายอย่างน่าอัศจรรย์: คุณสามารถสร้างพันธุ์ที่มีเอกลักษณ์ได้หลายร้อยชนิด! ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารมุ่งมั่นที่จะสร้างสรรค์รสชาติและความรู้สึกใหม่ๆ โดยใช้ส่วนผสมที่หลากหลาย คุณสามารถอบเนื้อสัตว์อะไรก็ได้ ไม่ว่าจะเป็นหมู กระต่าย เนื้อวัว หรือไก่ ทุกครั้งที่แม่ครัวจะได้รับอาหารจานดั้งเดิม

ส่วนผสม 5 ชนิดที่ใช้กันมากที่สุดในสูตรอาหาร ได้แก่:

นักควบคุมน้ำหนักสามารถเลือกตัวเลือกที่ "ง่ายที่สุด" เพื่อปฏิเสธความเพลิดเพลินในการชิมขนมได้ นอกจากนี้ มันฝรั่งและผักอื่นๆ เห็ด ไข่ ชีส เนย เครื่องเทศและสมุนไพรหลายชนิดก็เหมาะสมเช่นกัน ผู้ชื่นชอบอาหารรสเผ็ดยินดีเติมกระเทียมและใช้ ซอสร้อนทำให้เกิดรสชาติเผ็ดร้อนแสบลิ้น ผักใบเขียวให้กลิ่นหอมกระตุ้นความอยากอาหาร ในไม่ช้าจะมีการสร้างสรรค์ที่แดงก่ำและชุ่มฉ่ำออกมาจากเตาอบซึ่งทุกคนจะต้องประทับใจ! ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสับประเภทใด อาหารเย็นก็จะน่าพึงพอใจอย่างไม่น่าเชื่อ สร้างความพอใจให้กับผู้ที่นั่งอยู่ที่โต๊ะ

หม้อตุ๋นเนื้อในเตาอบเป็นอาหารจานอร่อยและอร่อย เหมาะสำหรับทั้งมื้อกลางวันแบบสบาย ๆ และงานเลี้ยงอาหารค่ำ

สูตรด่วน

1. ใส่เนยลงในจานอบ ก่อนทำเช่นนี้ควรสับเป็นก้อน
2. วางเนื้อสับให้เท่ากันด้านบน บดด้วยเครื่องปรุงรสและเติมเกลือ
3. เตาอบตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 180°C และในระหว่างนี้ เราก็ขูดชีสและวางไว้บนชั้นบนสุด
4. วางจานในเตาอบเป็นเวลา 40 นาที

หม้อตุ๋นมันฝรั่งและเนื้อในเตาอบ

• นม – 50 มล.;
• หัวหอม – 2 ชิ้น;
• เนื้อวัว – ½กก.
• 2 ไข่;
• เครื่องปรุงรส;
• หัวมันฝรั่ง – 1 กก.
• เกลือ;
• เนย;
• แป้ง – 20 กรัม

ระยะเวลา: 70 นาที

แคลอรี่: 118.3.

1. เราเอาเปลือกออกจากหัวมันฝรั่งล้างให้สะอาดแล้วสับให้ละเอียด ต้มในน้ำจนสุก
2. ระบายของเหลวที่ไม่จำเป็นออกเทนมอุ่น ๆ แล้วเปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้น
3. โรยด้วยแป้งและเกลือ ปรุงรสด้วยเนย
4. เราก็ส่งไข่ไปที่นั่นด้วย นวดอย่างมีประสิทธิภาพ
5. บดส่วนประกอบเนื้อสัตว์ของจานด้วยขวานหรือบดในเครื่องบดเนื้อ
6. เคลือบกระทะด้วยเนยแล้วเคี่ยวเนื้อสับที่เป็นผลจนสีแดงหายไป
7. สับหัวหอมตามต้องการผัดแยกกันแล้วใส่เนื้อทอด
8. โรยด้วยเกลือและบดด้วยเครื่องเทศ
9. เติมมันฝรั่งบดลงในแม่พิมพ์ที่ทาน้ำมัน (ครึ่งหนึ่ง)
10. วางส่วนผสมหัวหอมและเนื้อไว้ด้านบน
11. วางมันฝรั่งบดที่เหลือเป็นชั้นบนสุด
12. ใส่ในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมง
13. อบประมาณ 35 นาที

หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งพร้อมเนื้อสับและมะเขือยาวในเตาอบ

• กระเทียม – 2 กลีบ;
• มะกอก – 1 ข. ไม่มีเมล็ด;
• มะเขือเทศ – 2 ชิ้น;
• มันฝรั่ง 300 กรัม
• น้ำมัน;
• มายองเนส – 3 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ;
• มะเขือยาว 200 กรัม
• ครีมเปรี้ยว – 3 ช้อนโต๊ะ;
• สมุนไพรแห้ง
• ชีส – 150 กรัม;
• ส่วนผสมเนื้อสับ 250 กรัม
• พริกไทย.

ระยะเวลา: 70 นาที

แคลอรี่: 163.7

1. เลือกมันฝรั่งที่มีขนาดเท่ากันโดยประมาณ ปอกเปลือกและล้าง
2. ฉีกเป็นชิ้นหนา 5 มม.
3. เอาผิวออกจากมะเขือยาวที่ล้างแล้ว
4. หั่นเป็นวงกลม ปรุงรสด้วยเกลือแล้วพักไว้ 15 นาที
5. ใช้แปรงทาขนมทาน้ำมันลงบนแม่พิมพ์
6. วางมันฝรั่งไว้ด้านล่าง เหลือหนึ่งในสามของมัน
7. โรยด้วยเกลือและสมุนไพรที่เหมาะสม
8. วางวงกลมมะเขือยาวไว้กับชั้นถัดไป
9. กระจายเนื้อสับให้ทั่วพื้นผิวผักทั้งหมดและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
10. นำมะกอกออกจากขวด เทของเหลวทั้งหมดออก แล้วสับเป็นวง
11. เราสร้างอีกชั้นหนึ่งขึ้นมาจากพวกมัน
12. หั่นมะเขือเทศที่ล้างแล้วเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วจัดเรียงเป็น 1 แถว
13. วางมันฝรั่งที่เหลือไว้ด้านบน
14. บีบกลีบกระเทียมลงในชาม ปรุงรสด้วยมายองเนสและเติมครีมเปรี้ยว
15. คนให้เข้ากันแล้วเทซอสนี้ลงบนชั้นเนื้อสัตว์และผัก
16. ขั้นตอนสุดท้ายของการวางจานคือการโรยพื้นผิวด้วยชีสขูด
17. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 200°C แล้ววางแม่พิมพ์ไว้ที่ระดับกลาง
18. รอ 40 นาทีและ จานอร่อยพร้อม.

หม้อปรุงอาหารเนื้อกับพาสต้าในเตาอบ

• 3 ไข่;
• พาสต้า – ½กก.
• ครีม – 50 มล.;
• ชีส – 150 กรัม;
• เนื้อสับ – 350 กรัม;
• ซอสมะเขือเทศ – 2 ช้อนโต๊ะ;
• เครื่องปรุงรส, เกลือ;
• หลอดไฟ;
• สีเขียว;
• น้ำมัน.

ระยะเวลา: 70 นาที

แคลอรี่: 274.2.

1. ปรุงพาสต้าตามทิศทางของแพ็คเกจ
   
2. ทิ้งน้ำแล้วเช็ดให้แห้งเล็กน้อย
3. เทน้ำมันลงบนถาดอบก้นลึกแล้ววางผลิตภัณฑ์ลงไป ½ ผลิตภัณฑ์
4. สับหัวหอมปอกเปลือกก่อน
   
5. ตั้งกระทะด้วยน้ำมันแล้วผัดผัก
   
6. เพิ่มเนื้อสับผสมให้เข้ากันและเคี่ยวเป็นเวลา 7 นาทีปิดฝา
7. วางสารที่เตรียมไว้ลงบนพาสต้า
8. ผสมแยกกัน ซอสมะเขือเทศพร้อมไข่และเครื่องเทศ
9. ใส่ครีมและตีจนเนียน
10. เพิ่มพาสต้าอีกชั้นแล้วราดด้วยซอสครีมมะเขือเทศ
    
11. ก่อนนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200°C ให้โรยด้วยชีสขูดก่อน
    
12. นำเข้าอบประมาณ 35 นาที จากนั้นโรยด้วยสมุนไพรที่ล้างและสับแล้ว
    

หม้อตุ๋นเนื้อพร้อมข้าวในเตาอบ

• ซูลูกุนิ – 100 กรัม;
• มะเขือเทศ 2 ลูก
• ชีสรัสเซีย – 100 กรัม;
• ข้าว – 300 กรัม;
• 2 ไข่;
• พริกหวาน – 1 ชิ้น;
• เนื้อสับ – 1 กก.
• ใบโหระพา – 1/3 พวง;
• น้ำมัน;
• แครอท – 1 ชิ้น;
• พริกไทย;
• โหระพาแห้ง
• เกลือ;
• ผักชีฝรั่ง - ½พวง

เวลา: 90 นาที

แคลอรี่: 223.8.

1. เทข้าวที่ล้างแล้วลงในน้ำ 600 มล. เติมเกลือเล็กน้อยแล้วนำไปเตรียมไว้
2. ตีไข่ลงในเนื้อสับ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
3. เราส่งแครอทไปที่นั่นแล้วถูด้วยเครื่องขูด
4. สับ Suluguni เป็นก้อนผสมกับสมุนไพรสับแล้วเติมสิ่งนี้ลงในสารเนื้อแครอท
5. ผัดให้ส่วนผสมมีความสม่ำเสมอเป็นเนื้อเดียวกัน
6. วางข้าวที่หุงสุกไว้ที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ซึ่งเราทาน้ำมันไว้
7. วางเนื้อสับไว้ด้านบนของซีเรียลที่ปรุงสุกแล้ว
8. วางมะเขือเทศที่ล้างแล้วและพริกไทยฝานไว้ด้านบน
9. ปิดด้วยชีสขูด
10. วางแม่พิมพ์ในเตาอบที่อุณหภูมิ 160°C เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

หม้อตุ๋นเนื้อกับผัก

• แครอท – 200 กรัม;
• ชีส – 100 กรัม;
• บวบ – 400 กรัม;
• เนื้อสับ – 500 กรัม;
• น้ำมัน - 20 มล.;
• กะหล่ำปลี – 400 กรัม;
• เกลือ;
• หัวหอม – 150 กรัม

เวลา: 50 นาที

แคลอรี่: 132.8.

1. สับหัวหอมที่ปอกเปลือกออกเป็นครึ่งวง
2. เทน้ำมันลงบนกระทะร้อนแล้วเติมสีทองให้กับผักที่เตรียมไว้
3. เพิ่มเนื้อสับที่นั่นแล้วทอดประมาณ 7-10 นาที
4. ปอกบวบแล้วทำเช่นเดียวกันกับแครอท จากนั้นบดบนเครื่องขูด
5. สับกะหล่ำปลีเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วบดด้วยมือของคุณ
6. ตั้งกระทะให้ร้อนเคลือบน้ำมันใส่แครอทที่เราเคี่ยวเล็กน้อย
7. เพิ่มส่วนผสมบวบกะหล่ำปลีและผัดเป็นเวลา 10 นาที;
8. โอนผักย่างลงในภาชนะที่มีเนื้อสับ
9. หลังจากผสมแล้วให้กระจายสารลงในแม่พิมพ์แล้วเคลือบด้วยไขมัน
10. เมื่อปรับระดับแล้วให้คลุมด้วยชีสขูด
11. ปรุงในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 180°C

อ่านวิธีการปรุงอาหารให้อร่อย - นี่คือเนื้อสัตว์รสเลิศด้วย ความเปรี้ยวที่น่ารื่นรมย์และลูกพลัมรมควันก็เพิ่มรสชาติแบบรมควัน

อ่านสูตรแพนเค้กปุยพร้อมคำแนะนำทีละขั้นตอนจาก

ริซอตโต้กับกุ้ง ซอสครีม- อ่านวิธีการเตรียมอาหารทะเลอย่างถูกต้อง

หม้อตุ๋นเนื้อกับกะหล่ำปลีและเห็ด

• ผักชีฝรั่ง – ½พวง;
• ชีส – 200 กรัม;
• กะหล่ำปลี (อ่อนกว่า) – 10 ใบ;
• มะเขือเทศ – 4 ชิ้น;
• แชมเปญ – 200 กรัม;
• 2 หัวหอม;
• น้ำมัน;
• เนื้อสับ – 600 กรัม;
• เกลือ;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• แป้ง – 3 ช้อนโต๊ะ;
• นม – 700 มล.;
• พริกไทย;
• เนย 30 กรัม

เวลา: 90 นาที

แคลอรี่: 157.3.

1. จุ่มใบกะหล่ำปลีในน้ำเดือดแล้วต้มประมาณ 3 นาที
2. เอาเปลือกออกจากมะเขือเทศ ในการทำเช่นนี้ให้วางไว้ในน้ำเดือดประมาณ 2-4 นาที
3. มะเขือเทศลวกสับเป็นก้อน
4. ทาสีกระเทียมและหัวหอม 1 หัวอย่างประณีต
5. ใส่ผักเครื่องเทศลงในกระทะ เทไขมันลงไป
6. ปิดทอง - ปรุงรสด้วยมะเขือเทศ พริกไทย และเติมเกลือ
7. ระเหยเป็นเวลา 20 นาที
8. ฉีกแชมเปญเป็นชิ้นหนาปานกลาง
9. แยกเนื้อสับออกเป็นสีน้ำตาลแล้วทอดในกระทะ
10. เราเสริมซอสมะเขือเทศกับเห็ดสับและเนื้อสับสีน้ำตาลทอง
11. โรยส่วนผสมทั้งหมดนี้ด้วยใบผักชีฝรั่งสับ
12. สับหัวหอมอย่างประณีต (ซึ่งเหลืออยู่);
13. วางกระทะที่มีเนยบนเตาแล้วผัดหัวหอมลงไป
14. บดแป้งคนให้เข้ากันเทนมเคี่ยวเล็กน้อย
15. วางใบกะหล่ำปลีลงในแม่พิมพ์
16. ราดด้วยซอสขาว
17. ตอนนี้ถึงคราวของส่วนประกอบเนื้อสัตว์
18. โรยด้วยชีสขูด
19. และจัดวางกะหล่ำปลีอีกครั้ง
20. เราทำซ้ำชั้นโดยจบด้วยใบไม้
21. ชั้นสุดท้ายคือซอสนม
22. ตั้งเวลาไว้ 40 นาทีแล้วอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180°C;
23. จากนั้นคุณสามารถโรยชีสเบา ๆ และปิดทองไว้ประมาณ 5 นาที

หม้อตุ๋นหมูกับอะโวคาโด

• สเต็กหมู – 200 กรัม;
• ครีม – 50-70 มล.;
• 1 กานพลูกระเทียม
• น้ำมัน;
• อะโวคาโด 1 ลูก;
• ซอสถั่วเหลือง – 35 มล.;
• ชีส – 70 กรัม

เวลา: 50 นาที

แคลอรี่: 249.7

1. เราตีสเต็กที่ล้างและทำให้แห้งเล็กน้อย
2. วางไว้ในกระทะโดยเทน้ำมันลงไปที่ก้น
3. กระจายซีอิ๊วบนเนื้อสัตว์
4. ให้เปลือกทองคำทั้งสองด้าน
5. สับอะโวคาโดเป็นก้อน ขั้นแรกให้เอาเมล็ดออกแล้วทิ้งเปลือกออก
6. เครื่องขูดละเอียดเหมาะสำหรับการสับกระเทียม
7. หั่นหมูที่แช่เย็นเป็นชิ้นขนาดกลาง
8. เติมไขมันลงในแม่พิมพ์เล็ก ๆ แล้วใส่เนื้อลงไป
9. โรยด้วยกระเทียมโรยด้วยอะโวคาโดชิ้นแล้วเทลงในครีม
10. ปิดด้วยชีสแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180°C เป็นเวลา 20 นาที

• หากคุณไม่พบส่วนผสมใดๆ (จากที่ระบุไว้ในสูตรอาหาร) ที่บ้าน คุณก็ไม่ควรไปที่ร้าน (แน่นอน ถ้าไม่ใช่ส่วนประกอบของเนื้อสัตว์) คุณสามารถแทนที่ด้วยส่วนประกอบอื่นหรือกำจัดมันทั้งหมดได้อย่างง่ายดาย
• เนื้อที่คุณซื้อมาแห้งเกินไปหรือเปล่า? เพิ่ม 2-3 ช้อนโต๊ะลงในเนื้อสับที่ได้ ครีมเปรี้ยว
• ลองใช้แม่พิมพ์ที่เคลือบด้วยไขมันแล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปังซึ่งจะช่วยให้เอาหม้อปรุงอาหารเนื้อออกจากแม่พิมพ์ได้ง่ายขึ้นมาก
• แช่ในนม ขนมปังขาวสามารถเพิ่มลงในเนื้อสับได้
• เราตรวจสอบความพร้อมของหม้อปรุงอาหารเนื้อในเตาอบด้วยมีดหากมีผักอยู่ในนั้นเครื่องครัวนี้ก็ควรจะผ่านเข้าไปได้อย่างง่ายดาย
• เมื่อบดเนื้อสับที่ซื้อหรือที่บ้านต้องแน่ใจว่าได้สับหัวหอมดังนั้นการปรุงที่เสร็จแล้วจะได้รับความชุ่มฉ่ำเพิ่มเติม
• ผักที่ล้างและสับจะเป็นส่วนเสริมที่ดีเยี่ยมสำหรับครีมหรือซอสที่เทหม้อปรุงอาหาร

น่าทาน!

หม้อตุ๋นเนื้อ- อร่อย จานแสนอร่อยสำหรับอาหารประจำวันที่ผสมผสานเนื้อสัตว์กับผัก เห็ด ชีส และผลิตภัณฑ์อื่นๆ เข้าด้วยกันอย่างลงตัว ด้วยความช่วยเหลือของสูตรอาหารดังกล่าวคุณจะสามารถรีไซเคิลกับข้าวที่ไม่ได้รับประทานตรงเวลาได้อย่างมีประสิทธิภาพ

วิธีการปรุงหม้อตุ๋นเนื้อ?

หม้อปรุงอาหารที่มีเนื้อสับสามารถเตรียมในจานลึกในเตาอบในกระทะบนเตาหรือแม้แต่ในไมโครเวฟโดยใช้ภาชนะที่เหมาะสม

1. คุณสามารถใช้เนื้อสับสำเร็จรูปสำหรับจานได้ แต่ควรเตรียมผลิตภัณฑ์ด้วยตัวเองโดยใช้เนื้อหมูเนื้อวัวหรือเนื้อสัตว์ปีก
2. ส่วนประกอบของเนื้อสัตว์สามารถรับประทานร่วมกับเห็ด ผัก พาสต้า หรือชีสก็ได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสูตร
3. ใช้ไข่ตีหรือผสมกับนมครีมครีมเปรี้ยวเป็นไส้
4. เพื่อให้จานน่ารับประทานยิ่งขึ้น ไม่ว่าจะเป็นพื้นผิวก่อนอบหรือปิดท้าย การรักษาความร้อนโรยด้วยชีสขูด

หม้อตุ๋นเนื้อสับในเตาอบ

หม้อตุ๋นง่ายๆ ที่ทำจาก ไก่สับหรือหมูบิดเนื้อก็สามารถปรุงด้วยมันบดที่เหลือจากมื้อสุดท้ายได้ มันฝรั่งที่ต้มในแจ็คเก็ตก่อนหน้านี้ก็สามารถกำจัดได้ในลักษณะเดียวกัน ทำความสะอาดบดด้วยเครื่องบดหรือบดบนเครื่องขูดแบบละเอียด

วัตถุดิบ:

• เนื้อสับ – 600 กรัม;
• มันฝรั่ง – 800 กรัม;
• นม – 200 มล.;
• ไข่ – 1 ชิ้น;
• เนย – 100 กรัม;
• หัวหอม – 1 ชิ้น;
• กระเทียม – 1 กานพลู;
• ชีส – 100 กรัม;
• เกลือพริกไทย

การตระเตรียม

1. มันฝรั่งต้มบดผสมกับนมและเนยครึ่งหนึ่งแล้วพักให้เย็น
2. หัวหอมและกระเทียมทอดในน้ำมันที่เหลือ
3. เพิ่มเนื้อสับทอดนวดก้อนใส่เกลือและพริกไทย
4. เพิ่มไข่ลงในส่วนผสมที่เย็น
5. วางเนื้อลงในแม่พิมพ์ระหว่างมันฝรั่งสองชั้นแล้วโรยด้วยชีส
6. เตรียมหม้อตุ๋นพร้อมเนื้อสับในเตาอบเป็นเวลา 25 นาทีที่ 180 องศา

หม้อตุ๋นกับเนื้อสับและเห็ด

สูตรอาหารยอดนิยมในหมู่แม่บ้านคือหม้อตุ๋นเนื้อซึ่งมีเนื้อสับผสมกับมันฝรั่งและเห็ด ส่วนประกอบทั้งหมดที่นี่ใช้แบบดิบ ซึ่งจะใช้เวลาอบนานขึ้นสองเท่า ในระหว่างการเตรียมมันฝรั่งจะถูกสับให้บางที่สุดและปิดกระทะด้วยกระดาษฟอยล์หรือปิดฝาก่อนอบ

วัตถุดิบ:

• เนื้อสับ – 600 กรัม;
• มันฝรั่ง – 6 ชิ้น;
• เห็ด – 500 กรัม;
• ครีมเปรี้ยวและมายองเนส - 200 กรัมต่อชิ้น
• หัวหอม – 2 ชิ้น;
• กระเทียม – 2 กลีบ;
• ชีส – 200 กรัม;
• เกลือ พริกไทย น้ำมัน

การตระเตรียม

1. สับมันฝรั่ง เห็ด หัวหอม และตะแกรงชีส
2. ใส่มันฝรั่ง หัวหอม เนื้อสับ เห็ด และมันฝรั่งอีกครั้งในรูปแบบที่ทาน้ำมัน ปรุงรสส่วนผสมด้วยเกลือและพริกไทย
3. ผสมครีมเปรี้ยวกับมายองเนส ใส่กระเทียมและเกลือ แล้วปิดจานด้วยส่วนผสม
4. อบจานเป็นเวลา 50 นาที โรยด้วยชีส แล้วกลับเข้าเตาอบ
5. อีก 5 นาทีก็จะพร้อม

หม้อตุ๋นเนื้อกับผักในเตาอบ

เนื้อจะออกมาชุ่มฉ่ำมีคุณค่าทางโภชนาการและในเวลาเดียวกันก็เบา สูงสุด จานอาหารจะเป็นเมื่อนำมาใช้ในการเติม นมพร่องมันเนย, และ น้ำมันพืชแทนที่จะเป็นครีม ในกรณีนี้ ควรใช้ไก่สับหรือไก่งวงสับแล้วข้ามขั้นตอนการทอด

วัตถุดิบ:

• เนื้อสับ – 600 กรัม;
• มันฝรั่ง – 400 กรัม;
• บรอกโคลี – 400 กรัม;
• นม – 1 ลิตร;
• ไข่ – 2 ชิ้น;
• หัวหอม – 2-3 ชิ้น;
• เนย – 40 กรัม;
• ชีส – 100 กรัม;
• แป้ง – 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เกลือ พริกไทย น้ำมัน

การตระเตรียม

1. ทอดหัวหอมและเนื้อสับเป็นเวลา 15 นาทีใส่เกลือและพริกไทย
2. ทอดแป้งโดยไม่ใช้น้ำมัน
3. ใส่เนยแล้วใส่นม ต้มจนเนียนคนให้เข้ากัน
4. ปล่อยให้ซอสเย็นลงแล้วคนให้เข้ากัน
5. ใส่มันฝรั่งสับ เนื้อสับ และซอสเล็กน้อยลงในพิมพ์
6. วางบรอกโคลีลงไปแล้วเทซอสที่เหลือลงไป
7. โรยพื้นผิวด้วยชีส
8. เตรียมเนื้อ หม้อตุ๋นแสนอร่อยจะใช้เวลา 50 นาทีที่ 180 องศา

หม้อตุ๋นลูกชิ้น

หม้อปรุงอาหารที่มีเนื้อบิดเป็นเกลียวในเครื่องบดเนื้อสามารถตกแต่งได้ด้วยวิธีดั้งเดิมและจะทำให้เกิดอารมณ์เชิงบวกเมื่อชิม ในกรณีนี้เนื้อสับจะปั้นเป็นลูกบอลซึ่งวางพร้อมกับมะเขือเทศเชอร์รี่ หมอนผัก- พื้นผิวของจานสามารถโรยด้วยขี้กบชีสเมื่อสิ้นสุดการอบ

วัตถุดิบ:

• เนื้อสับ – 500 กรัม;
• มันฝรั่ง – 1 กก.
• เชอร์รี่ – 300 กรัม;
• แครอท – 1 ชิ้น;
• ไข่ – 2 ชิ้น;
• หัวหอม – 2 ชิ้น;
• กระเทียม – 3 กลีบ;
• มายองเนส – 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เซโมลินา – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• มัสตาร์ด – 2 ช้อนชา;
• ขมิ้น – 1 ช้อนชา;
• เกลือ พริกไทย น้ำมัน สมุนไพร

การตระเตรียม

1. หัวหอมและแครอททอดในน้ำมัน โดยใส่กระเทียมและขมิ้นลงไปในตอนท้าย
2. ตะแกรงมันฝรั่ง
3. ใส่ไข่ มายองเนส เกลือ พริกไทย เซโมลินา มัสตาร์ด และทอด
4. ผสมมวลแล้วกระจายในรูปแบบ
5. ปั้นเป็นลูกบอลจากเนื้อสับปรุงรสและวางบนพื้นผิวของผักสลับกับมะเขือเทศเชอรี่
6. หลังจากการอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 50 นาที หม้อปรุงอาหารเนื้อก็จะพร้อม

หม้อตุ๋นเนื้อเหมือนในโรงเรียนอนุบาล

เนื้อ หม้อตุ๋นอ่อนโยนซึ่งมักจะเสิร์ฟใน โรงเรียนอนุบาลถูกใจนักกินทุกวัย เดิมทีมันถูกเตรียมด้วยข้าว แต่อนุญาตให้ใช้ซีเรียลต้มและพาสต้าอื่น ๆ โดยบิดเป็นเครื่องบดเนื้อ จานรสชาติละเอียดอ่อนสามารถเพิ่มรสชาติได้ด้วยการเติมสมุนไพร

วัตถุดิบ:

• เนื้อสับ – 600 กรัม;
• ข้าวต้ม - 1 ถ้วย;
• แครอทและหัวหอม – 1 ชิ้น;
• ไข่ – 3 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;

• เกลือ พริกไทย น้ำมัน

การตระเตรียม

1. ทอดหัวหอมและแครอทในน้ำมัน
2. ใส่ข้าวต้ม, เนื้อสับ, เกลือ, พริกไทย, คลุกเคล้าให้เข้ากัน
3. เทไข่ที่ตีแล้วและครีมเปรี้ยวลงไปผสมให้เข้ากันแล้วใส่ลงในแม่พิมพ์
4. หม้อตุ๋นเนื้อจะปรุงในเตาอบเป็นเวลา 45 นาทีที่ 190 องศา

หม้อตุ๋นเนื้อกับพาสต้าในเตาอบ

ในเตาอบจะช่วยให้คุณได้ชื่นชมรสชาติใหม่ของผลิตภัณฑ์ซ้ำซากที่คุ้นเคย เนื้อสับใด ๆ ก็เหมาะสม แต่อาหารจานนี้อร่อยเป็นพิเศษกับเนื้อวัวหรือหมูผสม พาสต้าก็เลือกจาก พันธุ์ดูรัมข้าวสาลีแล้วต้มจนอัลเดนเต้

วัตถุดิบ:

• เนื้อสับ – 500 กรัม;
• พาสต้า – 400 กรัม;
• หัวหอม – 2 ชิ้น;
• นม – 0.5 ลิตร;
• ไข่ – 2 ชิ้น;
• ชีส – 100 กรัม;
• เกลือ พริกไทย น้ำมัน

การตระเตรียม

1. ต้มพาสต้า.
2. ผัดหัวหอมและเนื้อสับในน้ำมันใส่เกลือและพริกไทย
3. ผสมนมกับไข่ใส่เกลือและพริกไทย
4. วางพาสต้า เนื้อสับ และพาสต้าอื่นๆ ในรูปแบบที่ทาน้ำมัน
5. โรยทุกอย่างด้วยชีสแล้วเทส่วนผสมนมลงไป
6. หลังจากการอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 20-25 นาที หม้อปรุงอาหารเนื้อก็จะพร้อม

หม้อตุ๋นฟักทองพร้อมเนื้อ

หม้อตุ๋นฟักทองพร้อมเนื้อสับ – วิธีที่ดีให้อาหาร ผักเพื่อสุขภาพผู้ที่ปฏิเสธที่จะใช้มันในรูปแบบอื่น หากเนื้อผักฉ่ำเกินไปคุณสามารถเพิ่มเซโมลินาเล็กน้อยลงไปซึ่งจะดูดซับความชื้นส่วนเกิน ใน ไส้เนื้ออนุญาตให้ใส่สมุนไพรสด กระเทียม และเครื่องเทศทุกชนิดได้

วัตถุดิบ:

• เนื้อสับ – 600 กรัม;
• ฟักทอง – 1.5 กก.
• หัวหอม – 2 ชิ้น;
• นม – 100 มล.;
• ไข่ – 5 ชิ้น;
• ชีส – 200 กรัม;
• เกลือ พริกไทย น้ำมัน

การตระเตรียม

1. เนื้อสับผัดกับหัวหอมและปรุงรส
2. ฟักทองขูดเค็มและพริกไทย
3. ใส่มวลฟักทองครึ่งหนึ่ง เนื้อสับ และฟักทองอีกครั้งลงในแม่พิมพ์
4. ตีไข่กับนม ใส่ชีสขูด แล้วเทส่วนผสมลงในพิมพ์
5. ปรุงด้วยเนื้อสับในเตาอบเป็นเวลา 40 นาทีที่ 190 องศา

หม้อปรุงอาหารเนื้อในไมโครเวฟ

สมัครง่าย เตาอบไมโครเวฟ- ถึงเวลาเตรียมอาหารจานอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการในเครื่องหากคุณพร้อม มันฝรั่งบดลดลงอย่างน้อยสองเท่า หากต้องการคุณสามารถใช้ผักต่างๆแทนมันฝรั่ง: บวบ, มะเขือยาว, ฟักทอง

วัตถุดิบ:

• เนื้อสับ – 300 กรัม;
• มันฝรั่งบด – 600 กรัม;
• หัวหอม – 1 ชิ้น;
• นม – 50 มล.;
• ไข่ – 2 ชิ้น;
• ชีส – 50 กรัม;
• เกลือ พริกไทย น้ำมัน

การตระเตรียม

1. ผสมเนื้อสับกับหัวหอมสับแล้วปรุงในเตาไมโครเวฟเป็นเวลา 6 นาที
2. เพิ่มเกลือและพริกไทยลงในเนื้อสัตว์เพื่อลิ้มรสและผสม
3. ผสมไข่และนมลงในน้ำซุปข้น
4. ใส่ครึ่งหนึ่งของน้ำซุปข้น เนื้อสับ และน้ำซุปข้นที่เหลือลงในจานที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้
5. โรยจานด้วยชีสแล้วปรุงในอุปกรณ์ที่กำลังไฟ 80% เป็นเวลา 15 นาที

หม้อตุ๋นกับเนื้อสับในกระทะ

หม้อตุ๋นเนื้อนั้นง่ายและสะดวกในการเตรียมในกระทะ ในกรณีนี้มักใช้มันฝรั่งเป็นพื้นฐานแทนที่จะใช้ส่วนประกอบผักอื่น ๆ ที่ผ่านการอบร้อนจนเกือบจะพร้อม คุณสามารถเพิ่มเห็ดทอด สมุนไพรสด และถั่วลันเตาได้

วัตถุดิบ:

• เนื้อสับ – 500 กรัม;
• มันฝรั่ง – 8 ชิ้น;
• หัวหอม – 1 ชิ้น;
• กระเทียม – 2 กลีบ;
• นม – 200 มล.;
• ไข่ – 3 ชิ้น;
• ชีส – 20 กรัม;
• เกลือ พริกไทย น้ำมัน

การตระเตรียม

1. สับมันฝรั่งเป็นชิ้นแล้วทอดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทองและสุก
2. แยกหัวหอมกับกระเทียมและเนื้อสับแล้วย้ายไปที่มันฝรั่ง
3. ผสมไข่ นม ชีส เกลือ พริกไทย และสมุนไพร เทส่วนผสมลงในกระทะ
4. ปิดฝาภาชนะให้แน่น ลดความร้อนให้เหลือน้อยที่สุด และเคี่ยวหม้อตุ๋นประมาณ 20-30 นาที

หม้อตุ๋นกับเนื้อสับในหม้อหุงช้า

หม้อตุ๋นเนื้อในหม้อหุงข้าวหลายเมนูอบได้ดีแม้ใช้วัตถุดิบในขณะที่ยังคงความชุ่มฉ่ำและ รสชาติเยี่ยมมาก- นอกจากหัวหอมแล้วคุณยังสามารถเพิ่มเห็ดสับลงในเนื้อสับได้ พริกหวานแครอทที่ผัดไว้ล่วงหน้าหรือปรุงรสไส้ด้วยสมุนไพรหรือเครื่องเทศมากมาย

หม้อตุ๋นเนื้อในเตาอบหรืออย่างแม่นยำยิ่งขึ้นหม้อตุ๋นเนื้อสับในเตาอบเป็นอาหารง่ายๆที่ไม่ต้องการ ความพยายามพิเศษและการใช้เวลา อย่างไรก็ตามจานนี้มีข้อได้เปรียบเหนือสิ่งที่คล้ายกันอย่างชัดเจน อาหารทอด- หม้อตุ๋นพร้อมเนื้อสับเตรียมจากสิ่งที่มีอยู่ในตู้เย็นและในขณะเดียวกันก็อร่อยและเป็นต้นฉบับเสมอ

ส่วนประกอบหลักของหม้อตุ๋นทั้งหมดคือเนื้อสับ สามารถเลือกได้: หมู, เนื้อ, ไก่ ทั้งหมด ส่วนผสมเพิ่มเติมสามารถวางแผนหม้อตุ๋นได้ตามความต้องการของคุณ ในขณะเดียวกันก็แสดงจินตนาการในการทำอาหารที่สมเหตุสมผล คุณสามารถเพิ่มผักลงในหม้อปรุงอาหารพร้อมกับเนื้อสัตว์ได้อย่างปลอดภัย พาสต้า, ไข่, ชีส, สมุนไพร ฯลฯ สิ่งนี้จะช่วยให้คุณลองอาหารได้หลากหลาย: หม้อตุ๋นเนื้อในเตาอบพร้อมมันฝรั่ง, หม้อปรุงอาหารเนื้อพร้อมพาสต้าในเตาอบ, หม้อปรุงอาหารเนื้อพร้อมไข่ในเตาอบ, หม้อปรุงอาหารเนื้อพร้อมข้าวในเตาอบ ฯลฯ

ชุดผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่คุณเลือกรวมกับเนื้อสับอย่างถูกต้องและอบในเตาอบจะทำให้ได้เนื้อนุ่มและดีเยี่ยม จานอร่อย- หม้อตุ๋นเนื้อในเตาอบ แม้ว่าสูตรจะกำหนดกฎพื้นฐานของการเตรียม แต่ก็ยังช่วยให้คุณแสดงความเป็นตัวของตัวเองได้ หากคุณไม่เคยเตรียมอาหารจานนี้มาก่อน เราขอแนะนำให้คุณศึกษาไม่เพียงแต่สูตรอาหาร แต่ยังรวมถึงรูปถ่ายด้วย วิธีนี้จะทำให้คุณไม่มีข้อผิดพลาดที่น่ารำคาญเมื่อเตรียมหม้อตุ๋นเนื้อในเตาอบ ภาพถ่ายจะช่วยให้คุณปฏิบัติตามกฎพื้นฐาน หม้อตุ๋นเนื้อในเตาอบสูตรที่มีรูปถ่ายที่คุณเลือกเองจะออกมาอร่อยอย่างแน่นอนและครอบครัวของคุณจะขอให้คุณปรุงบ่อยขึ้น

ลองหม้อตุ๋นเนื้อกับมันฝรั่งในเตาอบก่อน สูตรของมันง่ายและเชื่อถือได้ จะไม่มีข้อผิดพลาด และ จานพร้อมแน่นอนทุกคนจะชอบมัน

เราจะให้ซีรีส์แก่คุณ เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์วิธีปรุงหม้อตุ๋นเนื้อในเตาอบ:

ในการเตรียมหม้อตุ๋นไม่จำเป็นต้องทอดเนื้อสับก่อน สามารถใช้ดิบได้ แต่เวลาในการปรุงจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อย

หากต้องการคุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งลงในเนื้อสับได้ ในกรณีนี้จานจะได้รสชาติที่ฉุน

หม้อปรุงอาหารของคุณจะสวยงาม เปลือกโลกสีทองถ้ามันทาด้วยไข่ขาว

ก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหารประมาณ 10 นาที ให้โรยชีสขูดด้านบน เมื่อเสิร์ฟ ตกแต่งหม้อปรุงอาหารด้วยสมุนไพรสด

หม้อปรุงอาหารสามารถหั่นเป็นชิ้นแบ่งส่วนอย่างเรียบร้อย ในการทำเช่นนี้คุณต้องปล่อยทิ้งไว้ 15 นาทีหลังเตาอบ ระหว่างนี้จะไม่เย็นลงแต่จะตัดให้ดีขึ้น

หากหม้อปรุงอาหารเย็นลงไม่ว่าด้วยเหตุผลใดก็ตาม คุณสามารถอุ่นหม้อปรุงอาหารได้อย่างปลอดภัย พวกเขาทำสิ่งนี้ทั้งในเตาอบและไมโครเวฟ

หากคุณมีโอกาสเตรียมเนื้อสับด้วยตัวเองในร้านซึ่งไม่จำเป็นต้องมีคุณภาพเสมอไป

เนื้อสับสามารถเตรียมใช้ในอนาคตและแช่แข็งได้เป็นเวลานาน วิธีนี้ทำได้ดีที่สุดในถุงแช่แข็งแบบพิเศษ

เนื้อสับแช่แข็งจะถูกขูดดีกว่า

เพื่อความชุ่มฉ่ำหลังจากการละลายน้ำแข็งคุณต้องเพิ่มหัวหอมสับละเอียดลงในเนื้อสับ

หม้อตุ๋นเนื้อเป็นอาหารยอดนิยมในหลายประเทศ ในอิตาลีเรียกว่าลาซานญ่า และในกรีซและบัลแกเรียเรียกว่ามูซากา เนื้อสัตว์ปีกส่วนใหญ่มักใช้ในการปรุงอาหารเนื่องจากเนื้อไม่แข็งมาก คงความชุ่มฉ่ำ และปรุงได้เร็วมาก

เพื่อให้หม้อปรุงอาหารมีรสชาติดียิ่งขึ้น เชฟจะเสิร์ฟพร้อมซอส อาจเป็นครีมเปรี้ยวเห็ดหรือซอสมะเขือเทศธรรมดาสำหรับเบชาเมลนักชิมพิเศษ

เราเสนอหลายรายการ สูตรอาหารที่น่าสนใจกับ คำอธิบายทีละขั้นตอนและรูปถ่ายเพื่อให้เข้าใจการกระทำได้ชัดเจน อ่านข้อมูลที่เป็นประโยชน์!

หม้อตุ๋นเนื้อกับผัก

มาเริ่มบทเรียนการทำอาหารด้วยสูตรหม้อตุ๋นเนื้อในเตาอบพร้อมรูปถ่ายแต่ละขั้นตอน รสชาติของมันน่าสนใจมากและมีลักษณะคล้ายกะหล่ำปลีม้วน และต้องขอบคุณความจริงที่ว่ากะหล่ำปลีรวมอยู่ในองค์ประกอบด้วย ปรากฎว่าฉ่ำอร่อยมีรสชาติสวยงามและฉ่ำ สามารถให้บริการได้ทั้งที่โต๊ะครอบครัวและวันหยุด

คุณจะต้อง: กะหล่ำปลีขาว 0.25 กก., หัวหอม 1 หัว, หมูครึ่งกิโลกรัม, ข้าว 0.1 กก., แครอท 2 อัน, 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชครีมเปรี้ยวและ 2 ช้อนโต๊ะในปริมาณเท่ากัน วางมะเขือเทศ- นอกจากนี้คุณจะต้องมี: พริกไทย, เครื่องเทศ, เกลือและน้ำ 0.15 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

ก่อนเสิร์ฟหม้อปรุงอาหารที่เสร็จแล้วสามารถโรยด้วยสมุนไพรสับได้

หม้อตุ๋นเนื้อตั้งแต่วัยเด็ก

เด็กๆ มักขอให้ทำอาหารที่ได้รับจากสวน วันนี้เราจะมาเผยเคล็ดลับในการเตรียมหม้อตุ๋นเนื้อนุ่มเหมือนในโรงเรียนอนุบาลที่รับประทานอย่างเอร็ดอร่อยเช่นนี้

เพื่อเตรียมอาหารจานอร่อยนี้คุณต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้: ข้าวต้มหนึ่งแก้ว, แครอทหนึ่งอันและหัวหอมหนึ่งอัน, 0.6 กก. เนื้อสับ, ไข่ 3 ฟอง, เครื่องเทศ, เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยวและน้ำมันพืช

การตระเตรียม:

หั่นจานเสร็จแล้วเป็นชิ้น ๆ ตกแต่งด้วยสมุนไพรแล้วเชิญเด็ก ๆ มารับประทานอาหารกลางวันได้

หม้อตุ๋นเนื้อสับ

มักจะใส่เนื้อสับลงไป อาหารหลากหลายตัวอย่างเช่น ในพาย นักหนา แพนเค้ก แต่เราแนะนำให้เตรียมหม้อตุ๋นเนื้อสับในเตาอบ ในกรณีนี้มันจะมีบทบาทเป็นเปลือกหอยและข้างในจะเป็นไส้ไข่

ในการเตรียมอาหารจาน คุณสามารถใช้เนื้อสัตว์ใดก็ได้ (หมู เนื้อวัว ไก่ หรือส่วนผสม) คุณต้องใช้รูปแบบแคบในการเตรียมอาหาร เช่น ขนมปัง

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง: หัวหอม 1 หัว, ไข่ 4 ฟอง, เบคอนรมควัน 0.12 กก., ชีส 0.1 กก. ในปริมาณเท่ากัน เกล็ดขนมปัง, 0.7 กก เนื้อดิน,กระเทียม 2 กลีบ 0.2 กก ครีมชีสและเครื่องเทศ

การตระเตรียม:

ใส่หม้อปรุงอาหารเนื้อในเตาอบเป็นเวลา 50 นาที อุณหภูมิควรอยู่ที่ 180 องศา

ทิ้งหม้อปรุงอาหารที่เสร็จแล้วไว้ในเตาอบเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นจึงตักใส่จานแล้วหั่น เป็นชิ้นๆและเสิร์ฟโรยด้วยสมุนไพรสับ

หม้อตุ๋นกับเนื้อและมันฝรั่งในหม้อหุงช้า

หม้อปรุงอาหารเนื้อพร้อมมันฝรั่งและเนื้อสับ ปรุงในหม้อหุงช้า จัดเตรียมได้รวดเร็วมากด้วยหน่วยอัจฉริยะนี้ นอกจากนี้ยังอบได้ดีโดยยังคงความชุ่มฉ่ำไปพร้อมๆ กัน สูตรที่ง่ายและเร็วที่สุดในกระปุกออมสินของคุณ

หากมันฝรั่งขูดให้น้ำผลไม้มากคุณควรบีบมวลออกเล็กน้อยแล้วเติมลงในเนื้อสับเท่านั้น

ในการเตรียมความพร้อมคุณต้องมี: เนื้อสับ 0.5 กก., หัวหอม 1 หัว, หัวมันฝรั่ง 0.4 กก., ชีส 0.1 กก., ไข่ 2 ฟองและเกลือ

กระบวนการทำอาหาร:

เมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร ให้ทิ้งหม้อปรุงอาหารไว้อีก 10 นาทีโดยไม่ต้องเปิดฝา นี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับเธอที่จะ "คว้ามัน"

จากนั้นค่อยๆ พลิกชามและวางหม้อปรุงอาหารลงบนจาน หั่นเป็นชิ้นแล้วโรยด้วยสมุนไพร เสิร์ฟและเชิญครอบครัวมารับประทานอาหารเย็น

โบโบตี้

สุดท้ายนี้กับสูตรหม้อตุ๋นเนื้อโบโบตี้ จานนี้มีต้นกำเนิดมาจากแอฟริกาใต้ แต่ถูกคิดค้นโดยชาวมาเลเซีย รูปลักษณ์สวยงามมากด้วยส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างหวาน เค็ม และเผ็ด ลองทำอาหารนี้สิ ปาฏิหาริย์เนื้อและมันจะอยู่บนโต๊ะของคุณเป็นเวลานาน

จานนี้ใช้เครื่องเทศเยอะมาก ดังนั้นเราจึงไม่แนะนำให้เตรียมเป็นครั้งแรกสำหรับวันหยุด ผู้เข้าพักอาจไม่คุ้นเคยกับเครื่องปรุงรส ลองกับครอบครัวของคุณก่อน

ในการเตรียมผลงานชิ้นเอกที่คุณต้องการ: หัวหอม 2 หัว, กระเทียม 4 กลีบ, ขนมปัง 0.1 กก. ชิ้นเล็ก ๆ(25 กรัมก็เพียงพอแล้ว) เนยเนื้อวัว 1 กิโลกรัม ไข่ 2 ฟอง หอมแดง 1 หัว นม 0.3 ลิตร แอปริคอตแห้ง 0.25 กิโลกรัม เครื่องเทศที่ใช้: 3 ชิ้น กานพลู 5 ถั่วออลสไปซ์ 2 ช้อนโต๊ะ แกง, แยมพีชและลูกเกดในปริมาณเท่ากัน, ใบกระวาน 6 ใบ, 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายแดง ½ ช้อนชา พริก, เกลือตามชอบ และน้ำส้มสายชูไวน์ 50 มล.

การตระเตรียม:

ในขณะที่กำลังทำอาหาร คุณต้องเตรียมซอสชัทนีย์ด้วย วางแอปริคอตแห้งลงในชาม เทน้ำเดือดลงไปแล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง เมื่อถึงเวลา ให้นำผลไม้ออกแล้วใส่ในเครื่องปั่น พร้อมด้วยกระเทียม น้ำตาล หอมแดง พริก น้ำ และน้ำส้มสายชู สับทั้งหมดนี้ให้เข้ากัน เทลงในกระทะ และเคี่ยวจนซอสข้น

ตอนนี้คุณรู้วิธีเตรียมหม้อปรุงอาหารเนื้อสำหรับมื้ออาหารของครอบครัวหรือวันหยุดแล้ว ข้อดีของอาหารจานนี้คือคุณสามารถทดลองได้อย่างปลอดภัยโดยเติมครีม เครื่องเทศต่างๆ ผัก ผลไม้แห้ง (เช่น ลูกพรุนเข้ากันได้ดีกับไก่) สม่ำเสมอ หม้อตุ๋นคลาสสิกคุณสามารถทำให้มีชีวิตชีวาด้วยซอสรสเลิศ

สูตรวิดีโอสำหรับหม้อตุ๋นแสนอร่อย