ซื้อส้มเขียวหวานได้ที่ ปีใหม่- ประเพณีวันหยุดอันยาวนาน หลายๆ คนเชื่อมโยงวันหยุดปีใหม่ด้วย กลิ่นสดชื่นผลไม้รสเปรี้ยวแสนอร่อยเหล่านี้ เราจะบอกคุณว่าส้มเขียวหวานคืออะไรแตกต่างกันอย่างไรและสิ่งที่คุณควรใส่ใจเมื่อซื้อ

ส้มเขียวหวานส่วนใหญ่มาจากหลายประเทศในร้านค้าและตลาดของเรา ได้แก่ อับคาเซีย สเปน โมร็อกโก อิสราเอล และตุรกี พบน้อยกว่าคือส้มเขียวหวานจากเปรูหรือแอฟริกาใต้

สเปน
ส้มเขียวหวานสเปนถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและโดดเด่นด้วยรสหวานและความชุ่มฉ่ำ เปลือกมีความหนาและมีรูพรุน ลอกง่าย เมล็ดในส้มเขียวหวานสเปนนั้นค่อนข้างธรรมดา - สิ่งนี้ทำให้เกิดความไม่สะดวกในการรับประทานส้มเขียวหวานอย่างต่อเนื่อง ผลไม้รสเปรี้ยวของสเปนมักมีราคาแพงกว่าผลไม้ชนิดอื่น

อับคาเซีย
ส้มเขียวหวานจาก Abkhazia มักจะมีขนาดเล็ก มีรสหวานอมเปรี้ยว เปลือกสีส้มอ่อนเล็กน้อยและมีเมล็ดเล็ก ๆ ในเนื้อส้มเขียวหวานซึ่งพบได้ไม่บ่อยนัก ทำความสะอาดง่ายและมีกลิ่นซิตรัสที่สดใสซึ่งสัมผัสได้แม้ผ่านเปลือก การกินและปอกเปลือกส้มเขียวหวานนั้นเป็นความสุข คุณสามารถซื้อทั้งกล่องและรับประทานในวันเดียวกันได้อย่างง่ายดาย

โมร็อกโก
พวกมันแตกต่างจากส้มเขียวหวานชนิดอื่นอย่างง่ายดายด้วยสติกเกอร์รูปเพชรสีดำพร้อมข้อความว่า Maroc ส้มเขียวหวานโมร็อกโกมีรสหวานที่โดดเด่นมาก และยังมีกลิ่นซิตรัสแรงอีกด้วย เปลือกมีความบางและมีรูพรุน สีส้มสดใส ลอกง่าย แทบไม่มีเมล็ดในเนื้อเลย ส้มเขียวหวานจากโมร็อกโกมักขายพร้อมก้านสีเขียว ซึ่งทำให้ดูน่าสนใจยิ่งขึ้นบนชั้นวางของในร้าน โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่ใช้ส้มเขียวหวานในการตกแต่งหรือต้องการใส่ในกล่องของขวัญ

อิสราเอล
ปรากฏบนชั้นวางช้ากว่าคนอื่นๆ เนื้อส้มเขียวหวานจากอิสราเอลมีรสหวานเมล็ดหายาก เปลือกเป็นสีส้มสดใสมาก มันเงา และบาง ลอกง่าย ผลไม้มักมีสติกเกอร์ที่มีข้อความว่า Jaffa หรือ Tastes

ตุรกี
ส้มเขียวหวานที่มี "กระดูก" มากที่สุด พวกเขามีรสหวานอมเปรี้ยว เปลือกจะบางเป็นมันเงา มีสีส้มสดใส บางครั้งก็ออกเหลืองและลอกยาก ตรงกันข้ามกับส้มเขียวหวานจากอับคาเซียโดยสิ้นเชิง การทำความสะอาดและการรับประทานอาหารนั้นเจ็บปวด แต่ฉันก็ยังอยากทำ ส้มเขียวหวานใด ๆ ที่ยากที่จะต้านทาน

สิ่งที่ต้องมองหาเมื่อเลือกส้มเขียวหวานจากประเทศใด ๆ:
สีของเปลือกควรมีความสว่างและสม่ำเสมอ ควรไม่มีโทนสีเขียว ส้มเขียวหวานไม่ค่อยสุก - คุณสามารถรับประทานได้ แต่คุณต้องเตรียมพร้อมที่จะผิดหวังในรสชาติ
ไม่ควรมีคราบหรือรอยบุบบนส้มเขียวหวาน เป็นไปได้มากว่าผลไม้ดังกล่าวเริ่มเสื่อมสภาพหรือถูกแช่แข็งแล้ว รสนิยมของเขาอาจไม่เปลี่ยนไปในทางที่ดีขึ้น

เปลือกส้มเขียวหวานควรจะชุ่มฉ่ำ ถ้ามันแห้ง ก็มีแนวโน้มว่าเนื้อกระดาษจะไม่ดีขึ้น

หนึ่งในสัญลักษณ์ที่ทุกคนชื่นชอบในช่วงปีใหม่คือส้มเขียวหวาน ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ต่างชื่นชอบอาหารอันโอชะอันชุ่มฉ่ำนี้ และตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนเป็นต้นไป ชั้นวางของในซูเปอร์มาร์เก็ตในรัสเซียก็เริ่มมีสินค้าหลากหลายนานาชนิด

"Rambler" ค้นพบวิธีที่จะไม่ทำผิดพลาดเมื่อเลือกผลไม้รสเปรี้ยวในฤดูหนาวที่คุณชื่นชอบ

ดังนั้นการตรวจสอบผลไม้ก่อนซื้อจึงเป็นสิ่งสำคัญ ส้มเขียวหวานที่ดีจะสปริงตัวเมื่อสัมผัส พักผลไม้แห้งที่นิ่มเกินไปไว้

รูปร่างของผลไม้พันธุ์เดียวกันควรจะใกล้เคียงกันและยิ่งส้มเขียวหวานมีขนาดใหญ่ตามน้ำหนักก็ยิ่งมีน้ำผลไม้มากขึ้นเท่านั้น นอกจากนี้ผลไม้ควรมีกลิ่นส้มที่มีลักษณะเฉพาะ

สีของผลไม้อาจเป็นสีส้มเหลืองหรือส้มสดใส ยิ่งไปกว่านั้นยิ่งเบาก็ยิ่งเปรี้ยวมากขึ้น ผลไม้ที่หวานที่สุดคือสีส้มเข้มใกล้กับสีแดง

ในเวลาเดียวกันไม่ควรมีร่องรอยของเชื้อรา รอยบุบ หรือเน่าบนผลไม้

“ลองปอกส้มเขียวหวานหนึ่งผล หากเปลือกของมันหนาและหลุดออกง่าย แสดงว่ามันสุกและคุณไม่ต้องดิ้นรนอยู่บ้านนาน ยิ่งกว่านั้น หากคุณกดผิวเบาๆ แล้วเห็นว่ามีน้ำผลไม้กระเด็นออกมา นั่นก็คือสิ่งนี้ ยังเป็นเครื่องบ่งชี้ความสุกงอมและความสดอีกด้วย...” Rambler เป็นเจ้าของสวนส้มเขียวหวานจาก Abkhazia กล่าว

มันสำคัญว่าคุณมาจากไหน

ผลไม้รสเปรี้ยวหลายชนิดที่พบมากที่สุดมีจำหน่ายในร้านค้ารัสเซีย: สเปน, อับคาเซียน, ตุรกี, ส้มเขียวหวานโมร็อกโก

ในฤดูใบไม้ร่วงเรารอให้ผลส้มปรากฏบนชั้นวาง ส้มเขียวหวานเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมของเด็กและผู้ใหญ่ ยิ่งผลไม้สุกก็ยิ่งอร่อยและมีปริมาณมากขึ้น สารอาหาร- แต่เมื่อไหร่ที่เราจะสามารถคาดหวังการเก็บเกี่ยวครั้งแรกได้?

ฤดูส้มเขียวหวาน: จะเริ่มเมื่อไหร่?

ระยะเวลาการทำให้สุกขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ - ความหลากหลาย ภูมิภาค การดูแล ผลไม้ชนิดแรกเริ่มสุกในช่วงปลายเดือนตุลาคมต้นเดือนพฤศจิกายน การเก็บเกี่ยวครั้งสุดท้ายจะเก็บเกี่ยวในเดือนมกราคม เหตุใดจึงขายผลไม้รสเปรี้ยวในร้านค้าและในตลาดจนถึงฤดูใบไม้ผลิ? เรียบง่าย สะดวก จัดเก็บง่าย และคงความสดได้นานหลายสัปดาห์

แม้ว่าในปัจจุบันส้มเขียวหวานจะปลูกในหลายประเทศและภูมิภาค แต่ในรัสเซียคุณมักจะพบผลไม้จากอับคาเซียและดินแดนครัสโนดาร์ ส้มเขียวหวานและผลไม้รสเปรี้ยวจากจอร์เจียและตุรกีก็นำเข้าไปยังรัสเซียเช่นกัน

ผู้นำระดับโลกในการปลูกส้มเขียวหวานคือจีน ตามมาด้วยสเปน รายชื่อประเทศชั้นนำ ได้แก่ ตุรกี โมร็อกโก อียิปต์ สหรัฐอเมริกา บราซิล

ฤดูส้มเขียวหวานเริ่มในอับคาเซียและประเทศอื่น ๆ เมื่อใดปริมาณผลไม้รสเปรี้ยวของ Abkhazian นั้นไม่มากเท่ากับผลไม้จากสเปน ในภูมิภาคนี้จะมีการเก็บเกี่ยวผลส้มในเดือนพฤศจิกายนหรือธันวาคม

ถ้าเราพูดถึงส้มเขียวหวานจาก Abkhazia ปริมาณผลไม้รสเปรี้ยวที่ปลูกทั้งหมดจะอยู่ที่ประมาณ 60,000 ตันซึ่งไม่เล็กนัก

ส้มเขียวหวานจอร์เจียสุกเร็วขึ้นเล็กน้อยในเดือนตุลาคม มีเนื้อสัมผัสที่หวานฉ่ำ ส้มเขียวหวานตุรกีเริ่มทำให้เราพอใจเล็กน้อยในเดือนธันวาคม พันธุ์ใหม่ล่าสุดนำมาจากโมร็อกโก

อนิจจารัสเซียไม่สามารถอวดส้มเขียวหวานจำนวนมากได้เนื่องจากสภาพภูมิอากาศที่นี่ไม่เหมาะสำหรับพืชที่ชอบความร้อน

พวกเขาปลูกส้มเขียวหวานที่อร่อยที่สุดในประเทศใด?

รสชาติของผลไม้รสเปรี้ยวขึ้นอยู่กับความหลากหลายและภูมิภาค บางพันธุ์มีรสหวานและฉ่ำมาก ในขณะที่บางชนิดมีรสเปรี้ยว ถ้าคุณเชื่อในรีวิว ผลไม้ที่อร่อยที่สุดก็มาจากอับคาเซียและจอร์เจีย ผลไม้ตุรกีมีรสเปรี้ยว ซึ่งอธิบายราคาที่ไม่แพงมาก ส้มเขียวหวานสเปนอิตาลีและจีนมีราคาสูง พวกเขาทำความสะอาดได้ดีและมีรสชาติที่ถูกใจ

ฤดูส้มเขียวหวานเริ่มต้นเมื่อใด อย่าแปลกใจหากคุณเห็นส้มเขียวหวานบนชั้นวางแล้วในเดือนตุลาคม เพราะในบางภูมิภาคจะเริ่มเก็บส้มในช่วงเวลานี้ สวรรค์ส้มเขียวหวานจะทำให้เราพอใจจนถึงสิ้นฤดูหนาว

"โอลิเวียร์", แชมเปญ, ส้มเขียวหวาน - ของตกแต่งหลักสามอย่าง โต๊ะปีใหม่ในรัสเซีย ในประเทศของเรา ปีใหม่ไม่เสร็จสมบูรณ์หากไม่มีส้มเขียวหวานสีส้มฉ่ำ

ผู้สื่อข่าว เว็บไซต์ฉันค้นพบสิ่งที่คุณต้องใส่ใจเมื่อเลือกส้มเขียวหวานซึ่งคุณสามารถซื้อได้ในราคาที่ดีที่สุด ผลไม้ปีใหม่มีพันธุ์หรือลูกผสมใดบ้าง และสิ่งที่ชาวคาซานได้รับคำแนะนำเมื่อซื้อส้มที่ดีต่อสุขภาพเหล่านี้

ส้มเขียวหวานมาจากไหน?

หากสามสิบปีก่อนสำหรับปีใหม่ชาวคาซานอาจพอใจกับส้มเขียวหวานเพียงชนิดเดียวจาก Abkhazia ตอนนี้ในร้านค้าคุณจะพบส้มเขียวหวานจากหลากหลายประเทศ

ประเทศหลักที่จัดหาส้มเขียวหวาน ได้แก่ สเปน โมร็อกโก ตุรกี อับฮาเซีย

ส้มเขียวหวานจาก สเปนขนาดกลาง สีส้มสดใส ผิวมีรูขุมขนกว้าง มักขายเป็นกิ่งก้านสีเขียว ส้มเขียวหวานสเปนมักมีรสหวานและปอกเปลือกง่าย มีหรือไม่มีเมล็ดก็ได้

ส้มเขียวหวานจาก โมร็อกโกมีขนาดเล็ก หวานฉ่ำ มีสีแดง มีเปลือกบาง ผลไม้โมรอคโคจะมีรอยบุ๋มอยู่ตรงกลาง มักพบไม่มีเมล็ด

ส้มเขียวหวานจาก ไก่งวงเล็กสีส้มอ่อนใกล้สีเหลือง ส่วนใหญ่มักจะมีรสเปรี้ยว แทบไม่มีเมล็ดเลย

ส้มเขียวหวานจาก อับคาเซียขนาดกลาง สีส้มอ่อน ฉ่ำ หวานอมเปรี้ยว ปกติจะขายแบบไม่มีเมล็ด

ส้มเขียวหวานช่วยรักษาโรคหวัดและขาดวิตามิน

ส้มเขียวหวานมีพันธุ์อะไรบ้าง?

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้พัฒนาผลไม้ตระกูลส้มที่แปลกตาหลายชนิดโดยการผสมส้มเขียวหวานกับผลไม้ชนิดอื่น แต่ละพันธุ์หรือลูกผสมมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง

มินีโอลา- ลูกผสมของส้มเขียวหวานและเกรปฟรุต ผลมิโนลามีขนาดใหญ่ เปลือกมีสีแดงส้มเข้ม บางและมีรสหวานอมเปรี้ยว

ส่วนผสมของส้มเขียวหวานและส้ม - แทนกอร์- ผลไม้ Tangor มีลักษณะเป็นทรงกลมแบนเล็กน้อย เปลือกส้มอ่อนแยกออกจากเนื้อได้ยาก ด้านในของผลฉ่ำน้ำ มีเมล็ดเล็กๆ จำนวนมาก

ลูกผสมของส้มเขียวหวานและส้มซิซิลี คลีเมนไทน์- ผลไม้เคลเมนไทน์มีความสดใส หนาแน่นมาก มีรูปร่างกลม มีลักษณะคล้ายส้มลูกเล็ก

แทงเจลโล- ส่วนผสมของส้มเขียวหวานและเกรปฟรุต ผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีรสเปรี้ยว เนื้อมีตั้งแต่สีเหลืองถึงสีส้ม

เชื่อกันว่าส้มเขียวหวานมีต้นกำเนิดในประเทศจีนและถูกนำไปยังยุโรปเมื่อต้นศตวรรษที่ 19

วิธีการเลือกส้มเขียวหวานแสนอร่อย?

ในการเลือกส้มเขียวหวานที่อร่อยนั้น คุณต้องตรวจสอบจากภายนอก สัมผัสมัน และใส่ใจกับวิธีการจัดเก็บส้มเขียวหวานในร้าน

ส้มเขียวหวานสุกมีความแน่นและยืดหยุ่นเมื่อสัมผัส โดยไม่มีจุดสีเขียวบนเปลือก รอยบุบ หรือร่องรอยของเชื้อราหรือเน่า
ผลไม้ที่นิ่มเกินไปอาจกลายเป็นสุกเกินไปหรือแช่แข็ง และผลไม้สีเขียวอาจไม่สุก

ส้มเขียวหวานแสนอร่อยมีกลิ่นส้มเข้มข้น
หากส้มเขียวหวานไม่มีกลิ่น เป็นไปได้มากว่าส้มเขียวหวานจะถูกเก็บไม่สุกหรือผ่านสารเคมี

ในร้านควรแยกส้มเขียวหวานแต่ละแถวด้วยกระดาษห่อ

อุณหภูมิที่เหมาะสำหรับการเก็บส้มเขียวหวานคือ 2 ถึง 6 องศาเซลเซียส

ส้มเขียวหวานราคาเท่าไหร่ใน คาซาน?

ราคาในร้านค้าในเมืองแตกต่างกันไปตั้งแต่ 70 ถึง 160 รูเบิลต่อกิโลกรัม ขึ้นอยู่กับประเทศต้นทาง

ในซูเปอร์มาร์เก็ตใกล้บ้านของคุณ ส้มเขียวหวานหนึ่งกิโลกรัมจะมีราคาเกือบ 70 รูเบิล
ในซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ผลไม้ปีใหม่ราคา 110 รูเบิลพร้อมส่วนลด
ในซูเปอร์มาร์เก็ตระดับกลาง ส้มเขียวหวานขายได้ในราคา 132 รูเบิลต่อกิโลกรัม

เชื่อกันว่าชื่อ "แมนดาริน" ถูกประดิษฐ์ขึ้นในประเทศจีน ชื่อนี้ตั้งให้กับผลไม้เพื่อเป็นเกียรติแก่ผู้ปกครองของจีนโบราณ - ส้มเขียวหวาน ในประเทศจีนผลไม้เหล่านี้ถือเป็นของฟุ่มเฟือยและมีเพียงชาวเมืองที่ร่ำรวยที่สุดของประเทศเท่านั้น - ส้มเขียวหวาน - เท่านั้นที่สามารถซื้อได้

ชาวคาซานเลือกส้มเขียวหวานอย่างไร

โดยพื้นฐานแล้วชาวเมืองคาซานให้ความสำคัญกับราคาและ รูปร่างผลไม้ ไม่ใช่คนเดียวจากชาวคาซานที่ทำการสำรวจที่เข้าใจพันธุ์และลูกผสม

“ ฉันไปร้านค้าที่ใกล้ที่สุดและซื้อส้มเขียวหวานในราคาต่ำสุด” Lyudmila ลูกสมุนกล่าว

“ฉันมักจะเลือกส้มเขียวหวานที่มีสีสว่างและนุ่มกว่าเพื่อให้เปลือกลอกได้ง่าย” นักเรียนสุพลเบกกล่าว

“ฉันใช้ส้มเขียวหวานที่ไม่มีเปลือกหนาและไม่เน่า” วิศวกรเอมิลกล่าว

“ฉันเลือกส้มเขียวหวานจากกิ่ง มันอร่อย แถมยังเก็บได้นานอีกด้วย” ผู้หญิงที่ไม่ประสงค์ออกนามแบ่งปันประสบการณ์ของเธอ

สถานที่

ทุกคนเคยเห็นสติกเกอร์ “โมร็อกโก” บนส้มเขียวหวานไหม? ซึ่งหมายความว่าพวกมันถูกรวบรวมในประเทศที่มีแสงแดดสดใสซึ่งมีชื่อเดียวกัน ฉันยังมีโอกาสไปเที่ยวประเทศนี้เมื่อสองสามปีที่แล้ว ตอนนี้ฉันจะบอกคุณว่ามันดูเหมือนอะไร

ที่ตั้ง ประเทศโมร็อกโก

ประเทศตั้งอยู่ทางตอนเหนือของทวีปแอฟริกา แอลจีเรียและมอริเตเนียตั้งอยู่ตามแนวชายแดน ประเทศถูกพัดพามาจากทางตะวันตก น้ำอุ่นมหาสมุทรแอตแลนติก นี่คือที่ตั้งของชายหาดและอ่าวที่สวยงามที่สุด ซาฮาราที่มีชื่อเสียงติดกับโมร็อกโกทางตะวันตก แม้ว่าคนในท้องถิ่นจะไม่รู้จักพรมแดน เนื่องจากพวกเขาถือว่าทะเลทรายซาฮาราเป็นพื้นที่ของตนเอง ช่องแคบยิบรอลตาร์ทางตอนเหนือของประเทศแยกออกจากสเปน เมืองหลวงของประเทศคือเมืองราบัต

เดินทางไปโมร็อกโกได้อย่างไร

สายการบินหลายสายบินไปโมร็อกโก เครื่องบินบินจากเชเรเมเตียโวไปคาซาบลังกาอย่างน้อยสามครั้งต่อสัปดาห์ มีเที่ยวบินเช่าเหมาลำที่บินในเส้นทางอากาดีร์ - มอสโก เที่ยวบินเหล่านี้เป็นประจำตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง หากไม่มีตัวเลือกใดที่เหมาะกับคุณ คุณสามารถเลือกเที่ยวบินที่มีการเปลี่ยนเครื่องในยุโรป มันจะเสียค่าใช้จ่ายมากขึ้น ไม่จำเป็นต้องขอวีซ่าไปโมร็อกโกสำหรับชาวรัสเซีย

ใช้เวลาบินประมาณ 6 ชั่วโมง แต่เป็นเที่ยวบินตรง

แต่ด้วยสกุลเงินมันไม่ง่ายเหมือนกับวีซ่า ความจริงก็คือคุณสามารถนำเงินต่างประเทศเข้ามาในประเทศได้ แต่คุณไม่สามารถใช้มันได้ และห้ามส่งออกสกุลเงินท้องถิ่นจากโมร็อกโก ขัดแย้งแต่จริง ดังนั้นลองแลกเงินที่สนามบินเพื่อหลีกเลี่ยงการลงโทษ

ระบบขนส่งของประเทศโมร็อกโก

ที่นี่ด้วยการเดินทางทุกอย่างก็ไม่ได้แย่อย่างที่หลายคนพูด ภาคกลางและตอนเหนือของประเทศมีการเชื่อมต่อทางรถไฟที่ดี รถไฟวิ่งระหว่างเมืองหลักและรอบชานเมือง

การขนส่งยอดนิยมในโมร็อกโกคือรถบัส แม้ว่าจะมีหลายคนที่นี่ แต่ก็ยังมีคนเต็มใจอีกมากมาย ดังนั้นแม้จะมีตั๋วคุณก็สามารถยืนรอรถบัสที่รอคอยมานานได้ประมาณหนึ่งชั่วโมง อย่างไรก็ตาม รถประจำทางที่นี่ค่อนข้างสะดวกสบายและมีเครื่องปรับอากาศด้วย จริงอยู่พวกเขาไม่ค่อยไปช่วงเวลาการเคลื่อนไหวคือสี่สิบนาที

คุณยังสามารถใช้บริการของคนขับแท็กซี่และไปยังจุดหมายปลายทางที่คุณต้องการได้อย่างรวดเร็ว ที่นี่คุณสามารถประหยัดเงินได้เช่นกันหากคุณไม่ได้ไปคนเดียว แต่ต้องรอผู้โดยสารคนอื่นๆ ที่เดินทางมาในเส้นทางของคุณ

รถมินิบัส ส่วนใหญ่วิ่งระหว่างเมืองต่างๆ ความจุสูงสุดหกคน จริงอยู่ที่ผู้ขับขี่รถยนต์เหล่านี้ชอบขับรถดังนั้นคุณจะได้รับประสบการณ์การเดินทางสุดขั้ว

สภาพภูมิอากาศของประเทศ

โมร็อกโกมีอาณาเขตค่อนข้างกว้าง ดังนั้นสภาพอากาศจึงอาจแตกต่างกันอย่างมากจากเหนือจรดใต้ สภาพภูมิอากาศยังได้รับอิทธิพลจากความใกล้ชิดของมหาสมุทรแอตแลนติกซึ่งอาจไม่แน่นอนมาก ชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียนมีฤดูร้อนที่ร้อนและฤดูหนาวที่ค่อนข้างเย็นสบาย เขตกึ่งเขตร้อน อุณหภูมิอากาศในฤดูร้อนสูงถึง 35-36 องศา และในฤดูหนาวจะไม่ลดลงต่ำกว่า 15-20 องศา อุณหภูมิน้ำเฉลี่ย 18-22 องศา

แน่นอนว่าบนภูเขาอากาศจะหนาวเกือบตลอดเวลา ในฤดูหนาวอุณหภูมิจะลดลงเหลือ -15 องศา และในฤดูร้อน อุณหภูมิจะไม่สูงเกินบวก 16 องศา

โดยทั่วไปแล้ว ดวงอาทิตย์จะส่องแสงทุกวันทั่วประเทศ อย่างน้อยแปดชั่วโมงทุกวัน

ประวัติศาสตร์โมร็อกโก

เมื่อพิจารณาจากการขุดค้นทางโบราณคดี คนกลุ่มแรกเลือกชายฝั่งมหาสมุทรแอตแลนติกเมื่อเกือบแปดแสนปีก่อนคริสตศักราช มีการต่อสู้เพื่อดินแดนเหล่านี้อย่างต่อเนื่อง โมร็อกโกเป็นของโรมในตอนแรกจากนั้นอำนาจก็ถูกยึดโดยชนเผ่าเยอรมัน - พวกแวนดัลจากนั้นพวกเขาก็พ่ายแพ้โดยกองทหารไบแซนไทน์ ในช่วงเวลาที่โมร็อกโกเป็นของจักรวรรดิไบแซนไทน์ ชาวอาหรับได้เข้าสู่ดินแดนของตนและยึดครองประเทศ เรื่องนี้เกิดขึ้นในปี 682 ช่วงเวลานี้ถือเป็นช่วงเวลาแห่งการนับถือศาสนาอิสลามของประเทศ

ชาวมุสลิมเข้ายึดครองเกือบทั้งประเทศแม้ว่าจะมีการลุกฮือขึ้นเป็นระยะ ๆ เพื่อต่อต้านการบังคับใช้ศาสนาอิสลามก็ตาม การจลาจลถูกปราบปรามอย่างรวดเร็ว และผู้ที่ไม่เชื่อฟังจะถูกประหารชีวิต

เมื่อเวลาผ่านไป โมร็อกโกกลายเป็นรัฐอิสลามที่ใหญ่ที่สุด

ตลอดหลายศตวรรษที่ผ่านมา สุลต่านของประเทศมีการเปลี่ยนแปลง แต่สุลต่านแต่ละคนได้ละทิ้งการมีส่วนร่วมในการพัฒนารัฐอย่างปฏิเสธไม่ได้ หลังจากการสิ้นพระชนม์ของสุลต่านโมฮัมเหม็ดที่ 3 คนสุดท้าย วิกฤตทางการเมืองก็เริ่มขึ้นในประเทศ สงครามภายในและความขัดแย้งอันนองเลือดเกิดขึ้น เมื่อพิจารณาถึงสิ่งที่เกิดขึ้น ยุโรปก็เข้ามามีส่วนร่วมอย่างรวดเร็ว ฝรั่งเศสยึดครองโมร็อกโกเกือบทั้งหมด เหลือเพียงชิ้นส่วนเล็กๆ ให้กับสเปน โมร็อกโกเป็นอาณานิคมของฝรั่งเศสจนถึงปี 1954 เมื่อไม่กี่ปีก่อน การจลาจลรุนแรงเกิดขึ้นที่นี่จนทั้งสองประเทศในยุโรปยอมรับเอกราชของโมร็อกโก และไม่เข้าสู่เขตความขัดแย้งอีกต่อไป

ปัจจุบัน นักท่องเที่ยวหลายล้านคนเดินทางไปโมร็อกโกเพื่อชมภูเขาป่า ซาฮาราที่ไม่มีที่สิ้นสุด และคาซาบลังกาที่มีหิมะขาวด้วยตาตนเอง

เมืองท่องเที่ยวหลักในประเทศคือมาร์ราเกช

เมื่อผู้คนมาที่นี่จะคุ้นเคยกับสิ่งที่เรียกว่าอาหรับแอฟริกา

การเดินทางของฉันไปมาร์ราเกช

ครั้งนี้ผมได้เดินทางด้วยตัวเองอีกครั้ง โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบที่จะทำความรู้จักกับประเทศ วิถีชีวิต และผู้อยู่อาศัยด้วยวิธีนี้มากกว่า ไม่มีการเชื่อมต่อกับโรงแรม ไกด์ หรือกลุ่ม ทั้งหมดด้วยตัวเอง และมันก็เจ๋ง

มีป้ายรถเมล์ใกล้สนามบินซึ่งมีรถประจำทางวิ่งเป็นประจำไปยังใจกลางเมือง ตั๋วมีราคาประมาณ 2 ดอลลาร์ แต่สำหรับนักท่องเที่ยวและสำหรับคนในท้องถิ่นจะมีราคาเพียงครึ่งเดียว

สิ่งแรกที่สะดุดตาเมื่อเข้าสู่มาร์ราเกชคืออาคารเกือบทั้งหมดที่นี่เป็นสีแดงและสีแทน แม้แต่กำแพงและพื้นดินเล็กน้อย ไม่ธรรมดาใช่ไหม? แต่นี่ไม่ใช่โดยไม่มีเหตุผล บ้านที่ทาสีแบบนี้ก็เพราะว่า ตลอดทั้งปีแสงแดดจ้าสาดส่อง และสีอื่นๆ ของอาคาร เช่น สีเหลืองหรือสีขาว จะทำให้ดวงตารำคาญมาก

โดยวิธีการเกี่ยวกับเสื้อผ้า ในโมร็อกโก ไม่ควรแสดงส่วนที่คลอดออกมา นี่ไม่เหมาะสม ควรสวมกางเกงยีนส์และเสื้อคลุม ผู้หญิงในท้องถิ่นส่วนใหญ่สวมชุดคลุมสีดำ

เมืองนี้ดูสมจริงมาก ราวกับว่ามันยังคงยืนอยู่ในยุคกลาง ไม่มีโฆษณาตามท้องถนนในเมือง และมีคนไม่กี่คนที่คุยโทรศัพท์มือถือ อูฐและลาเดินเตร่อย่างอิสระในเขตชานเมือง เมืองนี้น่าจะเหมือนกันเมื่อหลายศตวรรษก่อน

มาราเกชมีอีกชื่อหนึ่งที่ไม่ได้พูดออกไป นั่นคือ ไข่มุกแห่งแอฟริกาเหนือ และฉันเห็นด้วยกับชื่อนี้เนื่องจากสถาปัตยกรรมของเมืองนั้นสวยงามและแปลกตามาก

ก่อนอื่นฉันไปที่ย่านเมืองเก่าอย่างเมดินา

เมดินา

พื้นที่ทั้งหมดล้อมรอบด้วยกำแพงสีแดงขนาดใหญ่ที่ดูเหมือนตะแกรง นั่นคือมีรูสำคัญในผนังเช่นการดูหน้าต่างซึ่งเจาะโดยไม่มีเหตุผลที่ชัดเจน

ทางเข้าเป็นแบบโค้ง บ้านทุกหลังเป็นสีขาว แต่มีสีลอกอยู่บ้าง เมดินามักเรียกกันว่าเมืองแห่งบ้านสีขาวเหมือนหิมะ

เมื่อคุณอยู่ในเมดินา คุณจะเข้าใจทันทีว่าชีวิตที่นี่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง คนจำนวนมาก ทุกคนวิ่งไปที่ไหนสักแห่ง เดินส่งเสียงดัง ส่งเสียงดัง ทุกอย่างคล้ายกับจอมปลวกขนาดยักษ์ที่มีถนนเขาวงกตมาก

เมดินาทั้งหมดเป็นเพียงตลาดขนาดใหญ่ที่คุณสามารถซื้อทุกอย่างได้ จากอาหารสู่สัตว์ ฉันไม่ได้พูดถึงพรม เสื้อผ้า ของที่ระลึก เครื่องประดับ และขยะอื่นๆ ด้วยซ้ำ

มาที่นี่อย่าลืมซื้อเครื่องเทศด้วย เมดินามีชื่อเสียงในด้านเครื่องเทศคุณภาพสูงในราคาที่สมเหตุสมผล

โรงแรมมาร์ราเกช

อาหารโมร็อกโก

อาหารค่อนข้างเฉพาะเจาะจง มีการใช้เนื้อสัตว์ ผัก ผลไม้และเครื่องเทศในการเตรียมอาหาร ยิ่งไปกว่านั้น บางครั้งอาจมีเครื่องเทศในอาหารมากกว่าเนื้อสัตว์หรือส่วนผสมอื่นๆ

อาหารจานหลักในโมร็อกโก ได้แก่ Cous Cous และ Tagine Cous-Cous ก็เหมือนกับ pilaf ของเราและ tagine คือเนื้อแกะตุ๋นกับผัก

เครื่องดื่มประจำชาติคือชาที่เติมสะระแหน่สด ดับร้อนได้สดชื่นมาก

มีร้านอาหารมากมายในโมร็อกโก แม้ว่าร้านอาหารที่ดีที่สุดส่วนใหญ่จะตั้งอยู่บนชายฝั่งก็ตาม ที่นั่น. นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่ไปที่ไหน?

แต่ในมาร์ราเกชก็มีสถานที่ให้ไปเช่นกัน ฉันจะให้สิ่งดี ๆ บางอย่างที่ฉันเคยไปเยี่ยมตัวเองแก่คุณ

1. Gastro MK ที่ เมซอง เอ็มเค บรรยากาศที่น่ารื่นรมย์และการตกแต่งภายในที่สะดวกสบายพร้อมการเรียกร้องความหรูหรา บริการไม่เลว อาหารเป็นอาหารท้องถิ่นแต่ก็ไม่เลว อร่อยทุกอย่าง ฉันชอบการนำเสนออาหารเป็นพิเศษ

2. ลิบซาร์. อาหารโมร็อกโก การตกแต่งภายในอยู่ในระดับปานกลาง แต่พนักงานก็ยอดเยี่ยม การบริการอยู่ในระดับที่เหมาะสม ฉันขอแนะนำให้ลองใช้ Tazhin ในท้องถิ่นอย่างแน่นอน พ่อครัวที่นี่ทำอาหารได้น่าทานมาก รายการไวน์มีจำกัดมาก แต่ก็มีทางเลือก

กิจกรรมน่าสนใจในมาร์ราเกช

คุณสามารถไปที่จัตุรัสหลักได้ แต่ที่นี่ก็มีตลาดต่อเนื่องเช่นกัน แม้ว่าก่อนหน้านี้อาชญากรจะถูกประหารชีวิตในจัตุรัสนี้ และศีรษะที่ถูกตัดขาดของพวกเขาก็ถูกแขวนไว้ให้คนอื่นเห็น โดยวิธีนี้ เจ้าหน้าที่ท้องถิ่นได้เพิ่มความเคารพต่อกฎหมายในหมู่ประชาชนของตนมากขึ้น

ยังไงซะอย่าลืมลองน้ำส้มดู ซึ่งจัดเตรียมไว้ในเต็นท์ท้องถิ่น เชื่อฉันเถอะว่ามันอร่อยมากและส้มก็โตอยู่ใกล้แค่เอื้อม

1. เยี่ยมชมฮามัม

จริงๆ แล้วนี่คือการอาบน้ำแบบตุรกี แต่ในโมร็อกโกก็ค่อนข้างดีเช่นกัน ฮามัมที่นี่แบ่งออกเป็นสองประเภท: สำหรับนักท่องเที่ยวและสำหรับคนในท้องถิ่น ไปหานักท่องเที่ยวดีกว่าถึงแม้จะแพงกว่าแต่ก็สะอาดกว่ามากและมีชุดว่ายน้ำแบบใช้แล้วทิ้งด้วย นอกจากนี้ ที่นี่คุณจะได้รับการอาบน้ำและนวดโดยเจ้าหน้าที่โรงอาบน้ำมืออาชีพ

2. ช้อปปิ้ง.

คุณสามารถเดินไปรอบ ๆ ตลาดในเมดินาหรือจัตุรัสกลางเมืองมาราเกช มีของที่ระลึกขายมากมายที่นี่ คุณยังสามารถซื้อพรมทำมือ เครื่องหนังคุณภาพดี และเครื่องปั้นดินเผาได้อีกด้วย อย่าลืมต่อรองราคาในตลาด โดยไม่ต้องลดราคาด้วยซ้ำ แต่เป็นเพียงวิธีการที่นี่เท่านั้น การต่อรองกับผู้ขายในท้องถิ่นเป็นเรื่องสนุกมาก

นอกจากนี้ยังมีร้านค้ามากมายในเมืองหลวง แต่โปรดจำไว้ว่าร้านค้าเหล่านั้นทำงานตามตารางเวลาของตัวเอง และราคาก็สูงกว่ามาก กว่าตามท้องตลาดถึงแม้ว่าสินค้าจะเหมือนกันก็ตาม

3. จากมาร์ราเกชไปภูเขาได้

สิ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่นักท่องเที่ยวคือการเดินป่าไปยังป้อมปราการ Teluet สถานที่แห่งนี้โดดเด่นด้วยประตูปลอมซึ่งเปิดด้วยกุญแจขนาดใหญ่ ยาวประมาณหนึ่งเมตร ในเวลาเดียวกัน สำรวจเส้นทางภูเขา Tizi n'Tishka ที่สวยงาม

4. หากต้องการก็สามารถเยี่ยมชมรีสอร์ทอุคาเมะเด็นได้ มีน้ำตกที่สวยงามอยู่ที่นี่ สถานที่ที่สวยงามอย่างเหลือเชื่อ ไกด์จะพาคุณผ่านถ้ำหินย้อยซึ่งมีอะไรให้ดูและถ่ายรูปสวยๆ อีกด้วย จริงอยู่บางครั้งไกด์ก็เริ่มเร่งกลุ่มโดยอ้างว่ามีอีกหลายกลุ่มกำลังรอเขาอยู่ ไม่เป็นความจริง เขาแค่ขู่กรรโชกเงินเพียงเล็กน้อย

5. สุสานของราชวงศ์ซาเดียน

การเดินทางมาที่นี่เป็นปัญหาและคุณต้องรอเป็นแถวยาว แต่มันจะไม่ไร้ประโยชน์คุณจะได้เห็นการตกแต่งห้องปิดทองกระเบื้องโมเสคอันงดงาม มันแค่ต้องเห็นเพราะมันสามารถอธิบายได้อย่างไม่มีที่สิ้นสุด

6. ทูบคาล และทาซเซก้า เหล่านี้คืออุทยานแห่งชาติ จริงอยู่ที่ฉันไม่มีโอกาสได้ไปเยี่ยมพวกเขา แต่คราวหน้าฉันจะมาแน่นอน

โมร็อกโกเป็นส่วนผสมที่น่าทึ่งของเชื้อชาติ ธรรมชาติ สภาพอากาศ และอื่นๆ อีกมากมาย ซึ่งมองจากระยะไกลแล้วดูเหมือนเป็นน้ำสลัดวิเนเกรตต์ ความเป็นเอกลักษณ์ของประเทศและเมืองอยู่ที่บางครั้งหลังประตูที่ไม่ธรรมดาในอาคารที่ดูมืดมน สมบัติที่แท้จริงสามารถซ่อนอยู่ได้ ไม่ใช่เรื่องปกติที่จะแสดงความมั่งคั่งที่นี่ ลองดูหนังสือนำเที่ยวแล้วค้นพบเมืองนี้ด้วยตัวคุณเอง คุณต้องอุทิศเวลามากกว่าหนึ่งวันให้กับโมร็อกโก เพื่อที่คุณจะได้สัมผัสจิตวิญญาณของเมืองนี้ได้อย่างเต็มที่ น่าเสียดายที่ฉันไม่ได้พูดถึงรีสอร์ทที่ยอดเยี่ยมของโมร็อกโก เช่น คาซาบลังกา มันคุ้มค่าที่จะอุทิศการสนทนาแยกต่างหากให้กับสิ่งนี้ คุณสามารถบอกเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับคาซาบลังกาได้มากมายและอย่าพูดซ้ำอีก เธอเหมือนกับความงามแบบตะวันออกที่ดึงดูดเธอมากมาย แต่ไม่ใช่ทุกคนที่จะแสดงใบหน้าที่แท้จริงของเธอ