“ช็อกโกแลตบอมบ์” (ของหวานเย็น) ของหวานเย็น - “ช็อกโกแลตบอมบ์” ของหวานร้อน ๆ ระเบิดช็อกโกแลต

บิสมิลลาห์

เมื่อวานฉันทำของหวานโดยใช้สูตรนี้:

“ของหวาน”ช็อคโกแลตบอมบ์”
ของหวานจัดทำในชามที่มีรูปร่างคล้ายซีกโลกและมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม. คุณจะต้องใช้ 900 มล. ครีม 350 กรัม ดาร์กช็อกโกแลต 150 กรัม ช็อคโกแลตสีขาวและบรรจุภัณฑ์ บิสกิตช็อกโกแลตหรือ เค้กสำเร็จรูป- 250 กรัม ดาร์กช็อกโกแลต และ 250 มล. ละลายครีมในไมโครเวฟ พักให้เย็นในตู้เย็นประมาณ 4-6 ชั่วโมง ในชามอีกใบละลายไวท์ช็อกโกแลต 150 กรัม และครีม 250 มล. ในลักษณะเดียวกัน แล้วแช่เย็นในตู้เย็นประมาณ 4-6 ชั่วโมง โดยต้องทำควบคู่กันไป เมื่อส่วนผสมทั้งสองเย็นลงแล้ว ให้เติมดาร์กช็อกโกแลต 250 มล. ครีมและตี วางครีมที่ได้ไว้ตามผนังเพื่อให้มีพื้นที่ภายในเป็นรูปซีกโลกแล้วปล่อยให้แข็งตัวดีจากนั้นจึงใส่ส่วนผสมไวท์ช็อกโกแลตลงในช่องที่เกิดและปิดทุกอย่างด้วยชิ้นบิสกิตหลายชั้นเมื่อมันแข็งตัว พลิกเนื้อหาลงบนจานแล้วปิดด้วยชั้นไอซิ่งจาก 100 กรัม ดาร์กช็อกโกแลต และ 150 มล. ครีม. -

ฉันทำเมื่อวานและวันนี้ลองแล้ว ปรากฎว่าอร่อย สดชื่น และอิ่มมาก!

สามีของฉันบอกว่ามันดูเหมือนไอศกรีม... ใช่แล้ว มันค่อนข้างชวนให้นึกถึง... เย็นพอๆ กัน!



หากคุณสนใจของหวานนี้และอยากลอง ฉันจะแสดงรายละเอียดเพิ่มเติมว่าฉันทำได้อย่างไร:

ควรทำเค้กช็อกโกแลตสปันจ์ด้วยตัวเองจะดีกว่า เค้ก "ช็อกโกแลตในน้ำเดือด" เหมาะสำหรับของหวานนี้
ฉันทำแป้งครึ่งหนึ่งแล้วอบเค้กในพิมพ์ขนาด 24 ซม.

และฉันไม่แนะนำให้หั่นเป็นชิ้น ๆ (ตามที่ระบุไว้ในสูตร) ฉันวางถ้วยที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม. ไว้ด้านบน

และตัดมันไปรอบๆ

ผลลัพธ์ที่ได้คือแพลตฟอร์มสำหรับของหวานของเรา

ละลาย

ไวท์ช็อกโกแลตและครีม

ละลาย

และฉันก็แช่ไว้ในช่องแช่แข็งประมาณ 4-6 ชั่วโมง (ไม่ใช่ในตู้เย็น)
จากนั้นแทนที่จะเพิ่มครีมลงในดาร์กช็อกโกแลตแล้วตี ฉันกลับตีครีมแยกกัน (ฉันคิดว่าวิธีนี้จะดีกว่านะ แต่ทำตามที่คุณต้องการ...)

และผสมให้เข้ากัน

ฉันตัดสินใจจัดเรียงแม่พิมพ์ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม. ด้วยฟิล์ม (ถุง) ก่อน เพื่อให้ง่ายต่อการถอดออกจากแม่พิมพ์ในภายหลัง จากนั้นเธอก็เทส่วนผสมช็อกโกแลตลงไป

และฉันก็วางมันไว้ในช่องแช่แข็งอีกครั้งเป็นเวลาหลายชั่วโมง
หลังจากที่มวลแข็งตัวขึ้นเล็กน้อย ฉันก็รู้สึกหดหู่ในนั้น

และเธอก็ใส่มวลสีขาวลงไป

และทิ้งไว้ในช่องแช่แข็งจนถึงเช้าวันรุ่งขึ้น และเธอก็เข้านอน

ในตอนเช้า ฉันใส่ส่วนผสมแช่แข็งลงบนเค้กช็อกโกแลต

ถอดฟิล์มออกแล้ว

และเติมด้วยเคลือบ

นี่มัน “ระเบิด” ชัดๆ!

เนื่องจากการเคลือบแข็งตัวอย่างรวดเร็ว “ระเบิด” นี้จึงสามารถลิ้มรสได้แล้ว ตัดแล้ว...สวยน่ารับประทาน...

ฉันก็เลยได้ชิ้นหนึ่ง

หยิบช้อนแล้วก้อนสีขาวเหยียดยาว...

ฉันได้ลองแล้ว อืมมมม...น่าทึ่งมาก! ลองด้วย!

น่าทาน!

บิสมิลลาห์

“ของหวาน”ช็อคโกแลตบอมบ์”
ของหวานจัดทำในชามที่มีรูปร่างคล้ายซีกโลกและมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม. คุณจะต้องใช้ 900 มล. ครีม 350 กรัม ดาร์กช็อกโกแลต 150 กรัม ไวท์ช็อกโกแลตและบิสกิตช็อกโกแลตหรือเค้กสำเร็จรูปหนึ่งห่อ 250 กรัม ดาร์กช็อกโกแลต และ 250 มล. ละลายครีมในไมโครเวฟ แช่เย็นในตู้เย็นประมาณ 4-6 ชั่วโมง ในชามอีกใบละลายไวท์ช็อกโกแลต 150 กรัม และครีม 250 มล. ในลักษณะเดียวกัน แล้วแช่เย็นในตู้เย็นประมาณ 4-6 ชั่วโมง โดยต้องทำควบคู่กันไป เมื่อส่วนผสมทั้งสองเย็นลงแล้ว ให้เติมดาร์กช็อกโกแลต 250 มล. ครีมและตี วางครีมที่ได้ไว้ตามผนังเพื่อให้มีพื้นที่ภายในเป็นรูปซีกโลกแล้วปล่อยให้แข็งตัวดีจากนั้นจึงใส่ส่วนผสมไวท์ช็อกโกแลตลงในช่องที่เกิดและปิดทุกอย่างด้วยชิ้นบิสกิตหลายชั้นเมื่อมันแข็งตัว พลิกเนื้อหาลงบนจานแล้วปิดด้วยชั้นไอซิ่งจาก 100 กรัม ดาร์กช็อกโกแลต และ 150 มล. ครีม. -

ฉันทำเมื่อวานและวันนี้ลองแล้ว ปรากฎว่าอร่อย สดชื่น และอิ่มมาก!

สามีของฉันบอกว่ามันดูเหมือนไอศกรีม... ใช่แล้ว มันค่อนข้างชวนให้นึกถึง... เย็นพอๆ กัน!

หากคุณสนใจของหวานนี้และอยากลอง ฉันจะแสดงรายละเอียดเพิ่มเติมว่าฉันทำได้อย่างไร:

ควรทำเค้กช็อกโกแลตสปันจ์ด้วยตัวเองจะดีกว่า เค้ก "ช็อกโกแลตในน้ำเดือด" เหมาะสำหรับของหวานนี้
ฉันทำแป้งครึ่งหนึ่งแล้วอบเค้กในพิมพ์ขนาด 24 ซม.

และฉันไม่แนะนำให้หั่นเป็นชิ้น ๆ (ตามที่ระบุไว้ในสูตร) ฉันวางถ้วยที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม. ไว้ด้านบน

และตัดมันไปรอบๆ

ผลลัพธ์ที่ได้คือแพลตฟอร์มสำหรับของหวานของเรา

ละลาย

ไวท์ช็อกโกแลตและครีม

ละลาย

และฉันก็แช่ไว้ในช่องแช่แข็งประมาณ 4-6 ชั่วโมง (ไม่ใช่ในตู้เย็น)
จากนั้นแทนที่จะเพิ่มครีมลงในดาร์กช็อกโกแลตแล้วตี ฉันกลับตีครีมแยกกัน (ปุ๊กคิดว่าวิธีนี้จะดีกว่านะ แต่ก็ทำตามใจชอบนะ...)

และผสมให้เข้ากัน

ฉันตัดสินใจวางแม่พิมพ์ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม. ด้วยฟิล์ม (ถุง) ก่อน เพื่อจะได้ง่ายต่อการแกะออกจากแม่พิมพ์ในภายหลัง จากนั้นเธอก็เทส่วนผสมช็อกโกแลตลงไป

และฉันก็วางมันไว้ในช่องแช่แข็งอีกครั้งเป็นเวลาหลายชั่วโมง
หลังจากที่มวลแข็งตัวขึ้นเล็กน้อย ฉันก็รู้สึกหดหู่ในนั้น

และเธอก็ใส่มวลสีขาวลงไป

และฉันก็ทิ้งมันไว้ในช่องแช่แข็งจนถึงเช้าวันรุ่งขึ้น และเธอก็เข้านอน

ในตอนเช้า ฉันใส่ส่วนผสมแช่แข็งลงบนเค้กช็อกโกแลต

ถอดฟิล์มออกแล้ว

และเติมด้วยเคลือบ

นี่มัน “ระเบิด” ชัดๆ!

เนื่องจากการเคลือบแข็งตัวอย่างรวดเร็ว “ระเบิด” นี้จึงสามารถลิ้มรสได้แล้ว ตัดแล้วก็...สวยงามน่ารับประทาน...

ฉันก็เลยได้ชิ้นหนึ่ง

หยิบช้อนแล้วก้อนสีขาวเหยียดยาว...

ผมลองแล้ว อืมมมม...อร่อย! ลองด้วย!


“ของหวาน”ช็อคโกแลตบอมบ์”
ของหวานจัดทำในชามที่มีรูปร่างคล้ายซีกโลกและมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม. คุณจะต้องใช้ 900 มล. ครีม 350 กรัม ดาร์กช็อกโกแลต 150 กรัม ไวท์ช็อกโกแลตและบิสกิตช็อกโกแลตหรือเค้กสำเร็จรูปหนึ่งชุด 250 กรัม ดาร์กช็อกโกแลต และ 250 มล. ละลายครีมในไมโครเวฟ พักให้เย็นในตู้เย็นประมาณ 4-6 ชั่วโมง ในชามอีกใบละลายไวท์ช็อกโกแลต 150 กรัม และครีม 250 มล. ในลักษณะเดียวกัน แล้วแช่เย็นในตู้เย็นประมาณ 4-6 ชั่วโมง โดยต้องทำควบคู่กันไป เมื่อส่วนผสมทั้งสองเย็นลงแล้ว ให้เติมดาร์กช็อกโกแลต 250 มล. ครีมและตี วางครีมที่ได้ไว้ตามผนังเพื่อให้มีพื้นที่เหลืออยู่ในรูปซีกโลกแล้วปล่อยให้แข็งตัวดีจากนั้นจึงใส่ส่วนผสมไวท์ช็อกโกแลตลงในช่องที่เกิดและปิดทุกอย่างด้วยชิ้นบิสกิตหลายชั้นเมื่อแข็งตัว พลิกเนื้อหาลงบนจานแล้วปิดด้วยไอซิ่งจำนวน 100 กรัม ดาร์กช็อกโกแลต และ 150 มล. ครีม. -

ฉันทำเมื่อวานและวันนี้ลองแล้ว ปรากฎว่าอร่อย สดชื่น และอิ่มมาก!

สามีของฉันบอกว่ามันดูเหมือนไอศกรีม... ใช่แล้ว มันค่อนข้างชวนให้นึกถึง... เย็นพอๆ กัน!

ฉันทำมันได้อย่างไร:

ควรทำเค้กช็อกโกแลตสปันจ์ด้วยตัวเองจะดีกว่า เค้ก "ช็อกโกแลตในน้ำเดือด" เหมาะสำหรับของหวานนี้
ฉันทำแป้งครึ่งหนึ่งแล้วอบเค้กในพิมพ์ขนาด 24 ซม.

และฉันไม่แนะนำให้หั่นเป็นชิ้น ๆ (ตามที่ระบุไว้ในสูตร) ฉันวางถ้วยที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม. ไว้ด้านบน

และตัดมันไปรอบๆ

ผลลัพธ์ที่ได้คือแพลตฟอร์มสำหรับของหวานของเรา

ละลาย

ไวท์ช็อกโกแลตและครีม

ละลาย

และฉันก็แช่ไว้ในช่องแช่แข็งประมาณ 4-6 ชั่วโมง (ไม่ใช่ในตู้เย็น)
จากนั้นแทนที่จะเพิ่มครีมลงในดาร์กช็อกโกแลตแล้วตี ฉันกลับตีครีมแยกกัน (ฉันคิดว่าวิธีนี้จะดีกว่านะ แต่ทำตามที่คุณต้องการ...)

และผสมให้เข้ากัน

ฉันตัดสินใจเรียงแม่พิมพ์ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม. ติดฟิล์ม (ถุง) ก่อน เพื่อจะได้ง่ายต่อการแกะออกจากแม่พิมพ์ในภายหลัง จากนั้นเธอก็เทส่วนผสมช็อกโกแลตลงไป

และฉันก็วางมันไว้ในช่องแช่แข็งอีกครั้งเป็นเวลาหลายชั่วโมง
หลังจากที่มวลแข็งตัวขึ้นเล็กน้อย ฉันก็รู้สึกหดหู่ในนั้น

และเธอก็ใส่มวลสีขาวลงไป

และฉันก็ทิ้งมันไว้ในช่องแช่แข็งจนถึงเช้าวันรุ่งขึ้น และเธอก็เข้านอน

ในตอนเช้า ฉันใส่ส่วนผสมแช่แข็งลงบนเค้กช็อกโกแลต

ถอดฟิล์มออกแล้ว

และเติมด้วยเคลือบ

นี่มัน “ระเบิด” ชัดๆ!

เนื่องจากการเคลือบแข็งตัวอย่างรวดเร็ว “ระเบิด” นี้จึงสามารถลิ้มรสได้แล้ว ตัดแล้ว...สวยน่ารับประทาน...

ฉันก็เลยได้ชิ้นหนึ่ง

หยิบช้อนแล้วก้อนสีขาวเหยียดยาว...

ผมลองแล้ว อืมมมม...อร่อย! ลองด้วย!

น่าทาน!

ของหวานจัดทำในชามที่มีรูปร่างคล้ายซีกโลกและมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม. คุณจะต้องใช้ 900 มล. ครีม 350 กรัม ดาร์กช็อกโกแลต 150 กรัม ไวท์ช็อกโกแลตและบิสกิตช็อกโกแลตหรือเค้กสำเร็จรูปหนึ่งชุด

250 กรัม ดาร์กช็อกโกแลต และ 250 มล. ละลายครีมในไมโครเวฟ แช่เย็นในตู้เย็นประมาณ 4-6 ชั่วโมง ในชามอีกใบละลายไวท์ช็อกโกแลต 150 กรัม และครีม 250 มล. ในลักษณะเดียวกัน แล้วแช่เย็นในตู้เย็นประมาณ 4-6 ชั่วโมง

โดยต้องทำควบคู่กันไป เมื่อส่วนผสมทั้งสองเย็นลงแล้ว ให้เติมดาร์กช็อกโกแลต 250 มล. ครีมและตี

วางครีมที่ได้ไว้ตามผนังเพื่อให้มีพื้นที่เหลืออยู่ในรูปซีกโลกแล้วปล่อยให้แข็งตัวดีจากนั้นจึงใส่ส่วนผสมไวท์ช็อกโกแลตลงในช่องที่เกิดและปิดทุกอย่างด้วยชิ้นบิสกิตหลายชั้นเมื่อแข็งตัว พลิกเนื้อหาลงบนจานแล้วปิดด้วยไอซิ่งจำนวน 100 กรัม ดาร์กช็อกโกแลต และ 150 มล. ครีม."
หากคุณสนใจขนมนี้และอยากลองฉันจะเล่ารายละเอียดเพิ่มเติมว่าฉันทำมันได้อย่างไร:
ควรทำเค้กช็อกโกแลตสปันจ์ด้วยตัวเองจะดีกว่า
ฉันอบเค้กในแม่พิมพ์ขนาด 24 ซม. วางถ้วยที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม. ไว้ด้านบน แล้วตัดเป็นเส้นรอบวง
ดาร์กช็อกโกแลตและครีม.. ละลายแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็งประมาณ 4-6 ชั่วโมง (แค่ไม่ได้แช่ในตู้เย็นนะ)
จากนั้นแทนที่จะเพิ่มครีมลงในดาร์กช็อกโกแลตแล้วตี ฉันกลับตีครีมแยกกัน (ฉันคิดว่าวิธีนี้จะดีกว่านะ แต่ทำตามที่คุณต้องการ...)
ฉันละลายไวท์ช็อกโกแลตและครีมแล้วเติมลงในดาร์กช็อกโกแลตแล้วผสมให้เข้ากัน ฉันตัดสินใจปิดแม่พิมพ์ด้วยเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม. ด้วยฟิล์ม (ถุง) ก่อน เพื่อจะได้ง่ายต่อการแกะออกจากแม่พิมพ์ในภายหลัง . จากนั้นเธอก็เทส่วนผสมช็อกโกแลตออกแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็งอีกครั้งเป็นเวลาหลายชั่วโมง
หลังจากที่มวลแข็งตัวขึ้นเล็กน้อย ฉันก็กดลงไปแล้วจึงย้ายมวลสีขาวเข้าไปแล้วทิ้งไว้ในช่องแช่แข็งจนถึงเช้าวันรุ่งขึ้น และเธอก็เข้านอน
ในตอนเช้า ฉันพลิกส่วนผสมที่แช่แข็งไว้บนเค้กช็อกโกแลตแล้วลอกฟิล์มออก
และเติมด้วยเคลือบ
มันกลายเป็น "ระเบิด" จริงๆ! เนื่องจากการเคลือบแข็งตัวอย่างรวดเร็ว "ระเบิด" นี้จึงสามารถลิ้มรสได้แล้ว พวกเขาตัดมันออก และมันก็... สวยงามและน่ารับประทาน ผู้แต่ง - อิเนสซา รียาบีนา


“ของหวาน”ช็อคโกแลตบอมบ์”
ของหวานจัดทำในชามที่มีรูปร่างคล้ายซีกโลกและมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม. คุณจะต้องใช้ 900 มล. ครีม 350 กรัม ดาร์กช็อกโกแลต 150 กรัม ไวท์ช็อกโกแลตและบิสกิตช็อกโกแลตหรือเค้กสำเร็จรูปหนึ่งชุด 250 กรัม ดาร์กช็อกโกแลต และ 250 มล. ละลายครีมในไมโครเวฟ พักให้เย็นในตู้เย็นประมาณ 4-6 ชั่วโมง ในชามอีกใบละลายไวท์ช็อกโกแลต 150 กรัม และครีม 250 มล. ในลักษณะเดียวกัน แล้วแช่เย็นในตู้เย็นประมาณ 4-6 ชั่วโมง โดยต้องทำควบคู่กันไป เมื่อส่วนผสมทั้งสองเย็นลงแล้ว ให้เติมดาร์กช็อกโกแลต 250 มล. ครีมและตี วางครีมที่ได้ไว้ตามผนังเพื่อให้มีพื้นที่เหลืออยู่ในรูปซีกโลกแล้วปล่อยให้แข็งตัวดีจากนั้นจึงใส่ส่วนผสมไวท์ช็อกโกแลตลงในช่องที่เกิดและปิดทุกอย่างด้วยชิ้นบิสกิตหลายชั้นเมื่อแข็งตัว พลิกเนื้อหาลงบนจานแล้วปิดด้วยไอซิ่งจำนวน 100 กรัม ดาร์กช็อกโกแลต และ 150 มล. ครีม. -

ฉันทำเมื่อวานและวันนี้ลองแล้ว ปรากฎว่าอร่อย สดชื่น และอิ่มมาก!

สามีของฉันบอกว่ามันดูเหมือนไอศกรีม... ใช่แล้ว มันค่อนข้างชวนให้นึกถึง... เย็นพอๆ กัน!

ฉันทำมันได้อย่างไร:

ควรทำเค้กช็อกโกแลตสปันจ์ด้วยตัวเองจะดีกว่า เค้ก "ช็อกโกแลตในน้ำเดือด" เหมาะสำหรับของหวานนี้ http://kulinariya123.blogspot.com/2010/08/blog-post_14.html
ฉันทำแป้งครึ่งหนึ่งแล้วอบเค้กในพิมพ์ขนาด 24 ซม.

และฉันไม่แนะนำให้หั่นเป็นชิ้น ๆ (ตามที่ระบุไว้ในสูตร) ฉันวางถ้วยที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม. ไว้ด้านบน

และตัดมันไปรอบๆ

ผลลัพธ์ที่ได้คือแพลตฟอร์มสำหรับของหวานของเรา

ละลาย

ไวท์ช็อกโกแลตและครีม

ละลาย

และฉันก็แช่ไว้ในช่องแช่แข็งประมาณ 4-6 ชั่วโมง (ไม่ใช่ในตู้เย็น)
จากนั้นแทนที่จะเพิ่มครีมลงในดาร์กช็อกโกแลตแล้วตี ฉันกลับตีครีมแยกกัน (ฉันคิดว่าวิธีนี้จะดีกว่านะ แต่ทำตามที่คุณต้องการ...)

และผสมให้เข้ากัน

ฉันตัดสินใจเรียงแม่พิมพ์ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม. ติดฟิล์ม (ถุง) ก่อน เพื่อจะได้ง่ายต่อการแกะออกจากแม่พิมพ์ในภายหลัง จากนั้นเธอก็เทส่วนผสมช็อกโกแลตลงไป

และฉันก็วางมันไว้ในช่องแช่แข็งอีกครั้งเป็นเวลาหลายชั่วโมง
หลังจากที่มวลแข็งตัวขึ้นเล็กน้อย ฉันก็รู้สึกหดหู่ในนั้น

และเธอก็ใส่มวลสีขาวลงไป

และฉันก็ทิ้งมันไว้ในช่องแช่แข็งจนถึงเช้าวันรุ่งขึ้น และเธอก็เข้านอน

ในตอนเช้า ฉันใส่ส่วนผสมแช่แข็งลงบนเค้กช็อกโกแลต

ถอดฟิล์มออกแล้ว

และเติมด้วยเคลือบ

นี่มัน “ระเบิด” ชัดๆ!

เนื่องจากการเคลือบแข็งตัวอย่างรวดเร็ว “ระเบิด” นี้จึงสามารถลิ้มรสได้แล้ว ตัดแล้ว...สวยน่ารับประทาน...

ฉันก็เลยได้ชิ้นหนึ่ง

หยิบช้อนแล้วก้อนสีขาวเหยียดยาว...

ผมลองแล้ว อืมมมม...อร่อย! ลองด้วย!

น่าทาน!



ข้อผิดพลาด: