เครื่องผสมมืออาชีพจะช่วยคุณเตรียมมิลค์เชคที่โปร่งสบาย ซึ่งเป็นอุปกรณ์ที่มีกรวยทรงกระบอกและระบบขับเคลื่อนไฟฟ้า พร้อมด้วยที่ตีโดยเฉพาะสำหรับการตีและตัดส่วนผสม

การใช้เครื่องผสมมิลค์เชคแบบมืออาชีพไม่ได้จำกัดเพียงการเตรียมเครื่องดื่มที่ระบุในชื่อเท่านั้น นอกจากนี้ยังช่วยให้คุณเตรียมน้ำซุปข้น ซอส มูส ไอศกรีม และอาหารอื่นๆ ที่มีวิปปิ้งสม่ำเสมอ

เครื่องผสมสำหรับมิลค์เชคมีมืออาชีพและของใช้ในครัวเรือนคู่มือและเครื่องเขียน อุปกรณ์ยังแตกต่างกันตามจำนวนแตร: มีอุปกรณ์หนึ่ง, สองหรือสามแตร (ในบางกรณีอาจมีแตรมากกว่านั้น) แต่ละโคนมีปุ่มเริ่มต้นแยกกัน เพื่อให้สามารถชงเครื่องดื่มได้ทั้งในแก้วเดียวและในแก้วที่มีอยู่ทั้งหมดในคราวเดียว

ความแตกต่างระหว่างเครื่องผสมแบบคลาสสิกและเครื่องผสมมิลค์เชคระดับอุตสาหกรรม:

• ภาชนะสำหรับเก็บเครื่องดื่มสำเร็จรูปทำจากพลาสติกหรือโลหะผสมสแตนเลส
• เมื่อติดตั้งกระจก อุปกรณ์จะเริ่มทำงานโดยอัตโนมัติ และเมื่อถอดกระจกออก อุปกรณ์จะปิดโดยอัตโนมัติ
• การทำงานอัตโนมัติในแต่ละกระจก
• โหมดความเร็วหลายโหมด

เครื่องผสมมิลค์เชคระดับมืออาชีพมีชุดฟังก์ชันที่น่าประทับใจ ประสิทธิภาพสูง ความทนทาน และความน่าเชื่อถือ อุปกรณ์นี้มาพร้อมกับอุปกรณ์เสริมที่หลากหลาย รับมือกับการประมวลผลของมวลหนา และมีตัวเลือกเพิ่มเติมที่หลากหลาย ชั้นวางหนึ่งใบสามารถรองรับได้ตั้งแต่ 1 ถึง 3 ชามซึ่งสามารถทำงานได้ทั้งพร้อมกันและอัตโนมัติ

ตัวเครื่องและชิ้นส่วนของเครื่องผสมมิลค์เชคระดับมืออาชีพทำจากวัสดุที่ทนทานและทนต่อการสึกหรอ ซึ่งตรงตามมาตรฐานและข้อกำหนดด้านคุณภาพที่มีอยู่ทั้งหมด เครื่องผสมมิลค์เชคระดับมืออาชีพมีการติดตั้งไมโครสวิตช์อัตโนมัติซึ่งไม่อนุญาตให้อุปกรณ์ทำงานหากไม่มีกระจก

คุณสมบัติของเครื่องผสมมิลค์เชค

เครื่องผสมมิลค์เชคเป็นอุปกรณ์สำหรับตีของเหลว ส่วนผสมกึ่งของเหลว และเติมอากาศ ประกอบด้วยแก้วสำหรับผสมส่วนผสม แท่งผสม และมอเตอร์

โดยทั่วไปแล้ว เครื่องผสมมิลค์เชคจะมีมุมโค้งมนเพื่อการทำงานที่ปลอดภัย มีเซ็นเซอร์โอเวอร์โหลด และมอเตอร์ทรงพลัง ด้วยคุณสมบัติการออกแบบของที่ตีไข่ ทำให้กระเด็นไม่กระเด็นออกจากกระจก

หลักการทำงานของมิกเซอร์รุ่นใดก็ได้สำหรับทำมิลค์เชคมีดังนี้: ส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดจะถูกใส่ในภาชนะแล้วตีด้วยที่ตี ยิ่งแกนผสมหมุนเร็วเท่าไร ปริมาณส่วนผสมในแก้วก็จะยิ่งถูกวิปปิ้งมากขึ้นเท่านั้น และโฟมก็จะยิ่งแน่นมากขึ้นเท่านั้น ความเร็วในการหมุนของที่ตีอยู่ในช่วง 8 ถึง 17,000 รอบต่อนาที ขึ้นอยู่กับรุ่นที่คุณเลือก

เครื่องผสมบาร์สำหรับมิลค์เชค

เครื่องผสมมิลค์เชคบาร์แตกต่างจากประเภทอื่นตรงที่ติดกับเคาน์เตอร์หรือผนังโดยตรง วัสดุการผลิตก็แตกต่างกันเช่นกัน: พลาสติกในกรณีนี้หายากและพบได้ในรุ่นราคาประหยัดเท่านั้น โดยทั่วไปแล้ว ส่วนผสมของอะลูมิเนียมและโครเมียมจะถูกใช้เพื่อสร้างตัวเครื่องของเครื่องผสมมิลค์เชคบาร์ ตัวแว่นทำจากสแตนเลส

หาซื้อเครื่องผสมมิลค์เชคได้ที่ไหน

มีเครื่องผสมมิลค์เชคมืออาชีพให้เลือกมากมายในตลาด สามารถซื้ออุปกรณ์ได้ทั้งจากบริษัทการค้าเฉพาะทางและจากร้านค้าออนไลน์

รับเครื่องผสมมิลค์เชคคุณภาพสูงที่ผ่านการทดสอบอย่างเข้มงวดโดยผู้เชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยีครัวมืออาชีพของ ApachLab! คุณสามารถซื้อเครื่องผสมมิลค์เชคได้ในราคาที่ดีที่สุด

เครื่องผสมค็อกเทลซึ่งเป็นที่ต้องการอย่างกว้างขวางในบาร์และร้านกาแฟก็มีประโยชน์สำหรับใช้ในบ้านเช่นกัน อุปกรณ์นี้มีคุณสมบัติอะไรบ้างและจะเลือกรุ่นที่เหมาะสมได้อย่างไร? มาดูคุณสมบัติและฟังก์ชั่นของมิกเซอร์จากผู้ผลิตยอดนิยมกัน

ลักษณะอุปกรณ์

ผู้เชี่ยวชาญทราบว่าลักษณะสำคัญของเครื่องผสมค็อกเทลคือความเร็วในการหมุนของหัวฉีด ความโปร่งสบายของเครื่องดื่มและฟองขึ้นอยู่กับตัวเลือกนี้ ยิ่งค็อกเทลมีขนาดใหญ่เท่าไร อุปกรณ์ก็ยิ่งดีเท่านั้น

ทำจากเหล็กเนื่องจากวัสดุนี้ทำความสะอาดง่ายและไม่เกิดความเครียดทางกล อุปกรณ์ยังมาพร้อมกับการป้องกันการเปิดสวิตช์เปล่า หากไม่มีกระจกในเครื่องผสมก็หมายความว่าตัวอุปกรณ์จะไม่เริ่มทำงานหากกดปุ่มโดยไม่ตั้งใจ นี่เป็นเกณฑ์สำคัญในการรับรองความปลอดภัยของผู้ใช้

ผู้ผลิตนำเสนออุปกรณ์ที่มีความเร็วคงที่ซึ่งมีฟังก์ชันการใช้งานและความเรียบง่ายต่ำ นอกจากนี้ยังมีอุปกรณ์ที่มีโหมดความเร็วหลายโหมดซึ่งทำให้สามารถเปลี่ยนความเร็วได้อย่างราบรื่นหากจำเป็น เครื่องผสมมาตรฐานทำงานที่ความเร็ว 10-20,000 รอบต่อนาที

คุณสมบัติการออกแบบ

เครื่องผสมค็อกเทลแตกต่างจากอุปกรณ์มาตรฐานสำหรับการผสมของเหลวและผลิตภัณฑ์เทกองเนื่องจากไม่ได้ออกแบบมาเพื่อทำหน้าที่อื่น การออกแบบประกอบด้วยชามลึกและสูงซึ่งจุ่มอุปกรณ์ผสมลงไป ส่วนใหญ่แล้วชามมักทำจากสแตนเลส แก้ว หรือพลาสติกที่มีความแข็งแรงสูง ไม่จำเป็นต้องถือภาชนะเนื่องจากติดอยู่กับอุปกรณ์ด้วยคลิป

เมื่อซื้อสิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงปริมาตรของภาชนะบรรจุของเหลว ขึ้นอยู่กับความต้องการส่วนบุคคลของครอบครัวหรือสถานประกอบการ ของเหลวจะไม่กระเด็นในระหว่างกระบวนการผสม เนื่องจากตีส่วนผสมอย่างแน่นหนา น้ำหนักของเครื่องผสมมาตรฐานอยู่ระหว่าง 5 ถึง 10 กก.

ตัวเครื่องมีความเสถียร เพื่อลดแรงสั่นสะเทือน บางรุ่นมีถ้วยดูดแทนขา อุปกรณ์ทั้งหมดค่อนข้างดัง

นอกจากค็อกเทลแล้ว คุณยังสามารถทำไอศกรีม น้ำซุปข้นผลไม้ หรือของหวานในเครื่องผสมได้ หากรุ่นมีความเร็วหลายระดับ

ประเภทของเครื่องผสม

เครื่องผสมค็อกเทลอาจเป็นแบบมืออาชีพหรือในครัวเรือนก็ได้ รุ่นมืออาชีพมีความทนทานมากกว่าและออกแบบมาเพื่อการใช้งานในระยะยาวและไร้ปัญหา ในเวอร์ชันภายในประเทศ กำลังไฟจะลดลงเนื่องจากมีการใช้งานอุปกรณ์เป็นระยะ

อุปกรณ์สำหรับเครื่องดื่มที่อร่อยและโปร่งสบายสามารถแบ่งออกเป็นหนึ่ง, สองและสามเขา ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถเตรียมค็อกเทลได้ไม่เพียงแค่ครั้งละหนึ่งค็อกเทล แต่หลายค็อกเทลพร้อมกัน อย่างไรก็ตาม ความจุของชามอาจแตกต่างกันไป

หากคุณวางแผนที่จะเจือจางค็อกเทลด้วยน้ำแข็งในเครื่องผสมก็ควรเลือกอุปกรณ์ที่ทนทานซึ่งชามทำจากสแตนเลส เตรียมเครื่องดื่มในเวลาไม่ถึงนาทีซึ่งขึ้นอยู่กับความเร็วของการปฏิวัติโดยตรง

เมื่อเตรียมมิลค์เชคด้วยเครื่องผสมที่บ้าน สิ่งสำคัญคือต้องทำความคุ้นเคยกับหลักการทำงานของเครื่องและปฏิบัติตามกฎความปลอดภัย

สิ่งที่ต้องมองหาเมื่อเลือก?

• วัสดุการผลิต

สแตนเลสหรือพลาสติกที่มีความแข็งแรงสูงเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด อุปกรณ์ดังกล่าวมีอายุการใช้งานยาวนาน

• ขนาด

ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลรวมถึงความพร้อมของพื้นที่ว่างในห้องครัวเนื่องจากการติดตั้งเป็นแบบคงที่ น้ำหนักมาตรฐานของอุปกรณ์สำหรับใช้ในบ้านคือไม่เกิน 1 กก. เลือกปริมาตรของชามที่ต้องการทั้งนี้ขึ้นอยู่กับขนาดของเครื่องผสม

• พลัง.

สำหรับใช้ในบ้านควรใช้อุปกรณ์ที่มีกำลังไฟเฉลี่ยสูงถึง 300 วัตต์ ยิ่งมีกำลังสูง กระบวนการตีก็จะยิ่งเร็วขึ้นเท่านั้น

• จำนวนความเร็วและสิ่งที่แนบมา

ยิ่งอุปกรณ์มีฟังก์ชันการทำงานมากเท่าไร คุณก็ยิ่งเตรียมของต่างๆ ได้มากขึ้นเท่านั้น

• อุปกรณ์เสริมเพิ่มเติม

เครื่องผสมอาหารหลายรุ่นมาพร้อมกับอุปกรณ์เสริมเพิ่มเติม เช่น แปรง ที่ขูดชาม และถ้วยตวง

ในการเลือกอุปกรณ์ที่ปลอดภัยอย่างแท้จริง คุณควรใส่ใจกับตัวเลือกเพิ่มเติม: การป้องกันการโอเวอร์โหลด, อุปกรณ์กันลื่น, ระบบป้องกันการสั่นไหว, โหมดเทอร์โบ และด้ามจับยาง

แบรนด์ยอดนิยมและรีวิวจากผู้ใช้

บริษัท ต่อไปนี้แยกแยะ บริษัท ต่อไปนี้ในตลาดของผู้ผลิตเครื่องผสมยอดนิยม:

• ฟิมาร์ และ มาคัป (อิตาลี)

รุ่นจากผู้ผลิตรายนี้มีขนาดกะทัดรัด เป็นแบบเขาเดียวหรือสองเขา ปริมาตรโถสูงสุดคือ 800 มล. กำลังขึ้นอยู่กับรุ่น ตัวเครื่องเป็นอลูมิเนียม ราคามิกเซอร์อยู่ในหมวดราคากลาง

• เซอร์มาน (อิตาลี)

มิลค์เชคกับไอศกรีมถูกตีด้วยเครื่องผสมด้วยความเร็วสูงถึง 14,000 รอบต่อนาที ความจุโถพลาสติกหรือเหล็กสูงถึง 750 มล. มีความจุสำรอง. ผู้ใช้ทราบว่าราคาของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสูงเกินไปเนื่องจากไม่มีประสิทธิภาพเพียงพอ และอุปกรณ์ก็ไม่มีไมโครสวิตช์ด้วย

• บาร์ตเชอร์ (เยอรมนี)

ผลิตภัณฑ์ของบริษัทจัดอยู่ในประเภทมืออาชีพ แต่ยังสามารถใช้สำหรับใช้ในบ้านได้ ตัวเครื่องทำจากเหล็กชุบโครเมียม และแก้วที่มีความจุสูงสุด 750 มล. ทำจากสแตนเลส ความแรงของเครื่องสูง มี 2 ความเร็วที่แตกต่างกัน เครื่องผสมอาหารมีขนาดค่อนข้างสูงถึงแม้จะแคบจึงไม่กินพื้นที่ในห้องครัวมากนัก นอกจากนี้น้ำหนักของโครงสร้างทั้งหมดยังมากถึง 6 กก. ในบรรดาข้อเสียผู้ใช้ทราบว่าปัดไม่ถึงก้นแก้วดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะตีสมูทตี้จากผลเบอร์รี่และผลไม้ในกรณีนี้ควรเพิ่มน้ำซุปข้นผลไม้ลงในชามทันที

• อิวท์ อิน็อกซ์ (จีน)

ตัวเลือกงบประมาณสำหรับเครื่องผสม โดดเด่นด้วยคุณภาพ ความน่าเชื่อถือ และความสะดวกในการใช้งาน ตัวเครื่องทำจากสแตนเลส ปริมาตรของชามซึ่งมีได้ 2 ใบคือ 1200 มล. ในบรรดาตัวเลือกของจีนเครื่องผสมค็อกเทล Gastrorag มีความโดดเด่นซึ่งทรงพลังสูงและมีความเร็วในการหมุน 2 ระดับ น้ำหนักของการติดตั้งคือ 4.5 กก. แม้จะมีการผลิตในจีน แต่ผู้ใช้ก็สังเกตเห็นว่าการทำงานมีความเร็วสูงและการตีวิปปิ้งคุณภาพสูงซึ่งส่งผลให้เครื่องดื่มมีปริมาณมากและโปร่งสบาย ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับทั้งใช้ในบ้านและบาร์หรือร้านกาแฟที่มีการจราจรหนาแน่น

• แฮมิลตัน บีช (สหรัฐอเมริกา)

อุปกรณ์ราคาแพงซึ่งมีคุณภาพสูงมีสองชามที่มีปริมาตรสูงสุด 900 มล. และความเร็วที่แตกต่างกันสามระดับ ในขณะเดียวกันตัวเครื่องก็ค่อนข้างใหญ่ ผู้ใช้สังเกตเห็นความสะดวกในการใช้งานเนื่องจากมีฟังก์ชั่นสตาร์ทอัตโนมัติเมื่อติดตั้งโถเข้าที่ ความกะทัดรัดและปลอดภัยเนื่องจากอุปกรณ์ไม่มีส่วนประกอบที่แหลมคมหรือตัดได้

วิธีการใช้งาน?

มีสูตรค็อกเทลมากมายสำหรับเครื่องผสม สิ่งสำคัญคือต้องเรียนรู้วิธีใช้อุปกรณ์อย่างถูกต้อง

1. อาหารเสริมผลไม้ควรใช้ในรูปแบบของเหลวหรือแบบบด ไม่ใช่ทั้งหมด และใช้เฉพาะผลิตภัณฑ์เนื้อนิ่มเท่านั้น
2. มีสัญลักษณ์ขั้นต่ำสูงสุดบนชาม ซึ่งไม่ควรละเลย
3. ส่วนผสมแช่เย็นที่ตีในเครื่องผสมจะทำให้ค็อกเทลมีปริมาตร มีฟอง และรสชาติอร่อยมากขึ้น
4. เทนมลงไปก่อนโดยมีปริมาณไขมันอย่างน้อย 3.2% ขึ้นอยู่กับตัวบ่งชี้นี้โฟมในค็อกเทล
5. ผลิตภัณฑ์ที่เป็นของเหลวจะถูกวิปปิ้งก่อนจากนั้นจึงทำให้มีความหนาแน่นมากขึ้น
6. ไม่ว่าจะเป็นรุ่นใดก็ตามเนื่องจากความเร็วในการหมุนของเครื่องตีทำให้อุปกรณ์ทำงานค่อนข้างดัง ครอบครัวที่มีเด็กเล็กควรคำนึงถึงเรื่องนี้ด้วย

เครื่องผสมมิลค์เชครวมอยู่ในรายการอุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับบาร์และร้านกาแฟ ใช้เครื่องตีฟองเตรียมเครื่องดื่มภายใน 1-2 นาที สารเติมแต่งผลไม้สำหรับฟองนมช่วยให้คุณเปลี่ยนรสชาติและกลิ่นหอมของค็อกเทลได้ เครื่องดื่มจากนมไม่เพียงช่วยดับกระหาย แต่ยังช่วยหิวอีกด้วย และมีประโยชน์สำหรับเด็กและผู้ใหญ่ นอกจากนี้ยังจะเป็นประโยชน์ในการเรียนรู้ว่าอุปกรณ์ดังกล่าวมีลักษณะอย่างไรและใช้งานอย่างไร

คำอธิบาย

เครื่องผสมสามารถมีหนึ่งหรือสองแก้ว (สถานีคู่)

เมื่อใช้รุ่นสองเสา โฟมเมอร์แต่ละตัวจะมีจุดเริ่มต้นเป็นของตัวเอง ตัวแก้วสามารถทำจากพลาสติกใสหรือสแตนเลสซึ่งมีปริมาตร 0.5 ถึง 1 ลิตร

หนึ่งในตัวเลือกสำหรับเครื่องผสมบาร์สำหรับมิลค์เชค

กระจกแต่ละประเภทมีข้อดีและข้อเสียของตัวเอง:

1. ในภาชนะโลหะคุณสามารถเตรียมค็อกเทลแช่เย็นโดยใช้น้ำแข็งได้ แต่มองไม่เห็นขั้นตอนการเตรียมเครื่องดื่ม
2. ภาชนะพลาสติกดึงดูดความสนใจของผู้มาเยี่ยมชมด้วยรูปลักษณ์ของโฟมเขียวชอุ่ม แต่ไม่สามารถใช้น้ำแข็งได้เนื่องจากการถ่ายเทความร้อนต่ำ

นอกจากนี้ยังจะมีประโยชน์ในการเรียนรู้เพิ่มเติมว่ามีลักษณะอย่างไรและสามารถใช้งานได้อย่างไร รวมถึงราคาด้วย

วัสดุที่ใช้ทำตัวเครื่องผสม:

• อลูมิเนียม;
• สแตนเลส;
• เหล็กเคลือบฟัน

ที่ตีไข่สามารถทำจากสแตนเลสหรืออลูมิเนียม

ยิ่งโลหะมีคุณภาพสูงเท่าไร โฟมก็จะยิ่งสวยงามมากขึ้นเท่านั้น

ฟังก์ชั่นเพิ่มเติมของเครื่องผสมนม:

• ปิดกั้นเครื่องยนต์เมื่อถอดกระจกออก
• ฝาครอบป้องกันการกระเซ็น
• การปรับความเร็วในการหมุนของปัด;
• เรือตัดน้ำแข็ง

• ใช้ส่วนผสมแช่เย็น
• บดสารปรุงแต่งผลไม้ (จนถึงน้ำซุปข้น);
• ปริมาณนมในแก้วต้องอยู่ภายในขีดจำกัดขั้นต่ำ-สูงสุดที่ระบุไว้ในคำแนะนำ
• วิปโฟมเป็นขั้นตอน (นมแรกจากนั้นน้ำเชื่อมผลไม้ชิ้นน้ำซุปข้น)

โมเดลยุโรปและจีนมีจำหน่ายกันอย่างแพร่หลายในตลาดภายในประเทศ สินค้าจีนได้รับความนิยมมากที่สุด เหตุผลก็คือราคาที่ไม่แพงมากสำหรับผลิตภัณฑ์คุณภาพที่ไม่ด้อยกว่าแบรนด์ดัง

วิดีโอแสดงวิธีใช้เครื่องผสมบาร์สำหรับค็อกเทลอย่างถูกต้อง:

รุ่นและราคา

• มิกเซอร์กระเพาะ ว– นางสาว– 20. ประเทศต้นกำเนิด: จีน. ราคาตั้งแต่ 14000.

คำอธิบายของแบบจำลอง สถานีคู่ ปริมาตรแก้ว 1 ลิตร วัสดุของที่ตีและชามเป็นสแตนเลส ตัวเครื่องทำจากอลูมิเนียม จำนวนความเร็ว 2 สูงสุด – 18000 รอบต่อนาที กำลังไฟ 0.8 กิโลวัตต์ น้ำหนัก 6 กก. ขนาด: 46x22x51 ซม. แต่สามารถนวดแป้งด้วยเครื่องผสมได้หรือไม่และทำอย่างไรให้ถูกต้อง?

มิกเซอร์ทั่วไปซึ่งใช้บ่อยที่สุดในการผลิต เพราะความน่าเชื่อถือ

• กระเพาะ เอชบีแอล 015. ราคาสินค้า 6200.

สะดวก กะทัดรัด ด้วยดีไซน์ทันสมัย ​​เครื่องผสมอาหารจึงเหมาะสำหรับการตกแต่งเคาน์เตอร์บาร์ทุกชนิด เครื่องใช้ไฟฟ้าสองสปีดมีโถตีวิปปิ้งขนาด 0.7 ลิตร

แม้ว่าพุ่มจะไม่ใหญ่มากนัก แต่สามารถปรุงค็อกเทลต่อหนึ่งมื้อได้เร็วพอ

แต่คุณสามารถดูได้ว่าเครื่องผสมอาหารกับโถของ Bosch ทำงานอย่างไร มีฟังก์ชันอะไรบ้าง และราคาเท่าไหร่

ข้อมูลจำเพาะ:

• 2 ความเร็ว;
• จำนวนรอบสูงสุด 15,000;
• วัสดุตัวเรือน สแตนเลส สตีล;
• กำลังไฟ 015 กิโลวัตต์;
• น้ำหนัก 5.5 กก.
• แบบอย่างเจเอยู เอส.อาร์.1. ประเทศต้นกำเนิด: จีน ราคาตั้งแต่ 7000.

คุณสมบัติที่สำคัญ:

แต่เครื่องผสมมือแบบมืออาชีพสำหรับห้องครัวมีลักษณะอย่างไรและอธิบายวิธีใช้งานโดยละเอียด

รุ่นสองเสา ปริมาตรแก้วละ 0.9 ลิตร วัสดุชาม: สแตนเลส. กำลังไฟฟ้า 0.3 กิโลวัตต์ ความเร็ว 13,000 รอบต่อนาที. น้ำหนัก 6 กก.

เครื่องผสมมีแก้วสำหรับทำค็อกเทลอยู่แล้ว 2 แก้ว

• อี.ดับบลิว.ที. ไอนอกซ์- ประเทศต้นกำเนิด: จีน ราคา 11600.

เครื่องทำฟองประกอบด้วยถ้วยสแตนเลส 2 ถ้วย แต่ละใบมีปริมาตร 0.9 ลิตร วัสดุตัวเรือน: เหล็กเคลือบอินาเมล กำลังไฟของอุปกรณ์แต่ละตัวคือ 300 W. โหมดความเร็วเดียว ความเร็วรอบการหมุน 15,000 รอบต่อนาที น้ำหนัก 8 กก.

อุปกรณ์ทำจากโลหะคุณภาพสูงซึ่งมีอายุการใช้งานยาวนาน

• มิกเซอร์จีจีเอ็ม เอสพีเอ็มเค05. ประเทศต้นกำเนิด: เยอรมนี ราคาเริ่มต้นที่ 9200 ถู

คุณสมบัติผลิตภัณฑ์: สถานีเดียว ความจุโถ 0.95 ลิตร 2 ความเร็ว กำลัง 0.4 วัตต์ ความเร็วสูงสุด: 10,000/15,000 รอบต่อนาที /ในนาที กระจกทำจากสแตนเลส

คุณอาจสนใจข้อมูลเกี่ยวกับมันคืออะไร

การปรับเปลี่ยน:จีจีเอ็ม เอสพีเอ็มเค07. ราคา 14470 ถู

สองแก้ว. ภาชนะสแตนเลส ใบละ 0.9 ลิตร พลังของเครื่องผสมแต่ละตัวคือ 0.4 kW ความเร็วสองระดับ: 10,000/15,000 รอบต่อนาที

ภาชนะมีขนาดใหญ่พอและคุณสามารถเตรียมค็อกเทลคุณภาพสูงได้ครั้งละ 2 ลิตร

• แบบอย่างบาร์ตเชอร์135105. ประเทศต้นกำเนิด: เยอรมนี. ราคา 14280 ถู.

คุณอาจสนใจข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการใช้งานและคุณสมบัติที่อาจใช้งานได้

เครื่องผสมหนึ่งถ้วยประสิทธิภาพสูง กำลังไฟ 0.4 กิโลวัตต์ โถสแตนเลสความจุ 0.95 ลิตร ตัวเครื่องเป็นโลหะพ่นสี จำนวนโหมด 2: 16500/21000 รอบต่อนาที น้ำหนัก 6.2 กก. ขนาด : 16x20.5x50 ซม.

แม้ว่าจะมีโหมดการทำงานเพียงไม่กี่โหมด แต่คุณก็สามารถทำเครื่องดื่มไอศกรีมคุณภาพสูงได้ในเวลาอันสั้นที่สุดด้วยความช่วยเหลือ

การปรับเปลี่ยน:บาร์ตเชอร์ เทอร์โบ 135102 . ราคา 22,500 ถู

สองโพสต์ แก้วและตัวเรือนทำจากสแตนเลส ความจุของแต่ละชามคือ 1 ลิตร มอเตอร์ระบายอากาศทรงพลังตัวละ 0.8 kW ความเร็ว 2 ระดับ: 8000/16000 รอบต่อนาที

มอเตอร์ของอุปกรณ์มีพลังเพียงพอสำหรับการทำงานที่เร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และในขณะเดียวกันต้องขอบคุณผู้ผลิตที่ทำให้มอเตอร์เหล่านี้มีคุณภาพค่อนข้างสูง

• ตัวแทนการเกิดฟองเซอร์มาน ซิริโอ1. ประเทศต้นกำเนิด: อิตาลี ราคา 9600 ถู.

เครื่องผสมสถานีเดียว โถโพลีคาร์บอเนต ปริมาตร 0.55 ลิตร กำลังไฟฟ้า 0.1 กิโลวัตต์ โหมดความเร็ว 1 ความเร็ว 14000 รอบต่อนาที ขนาด: 15x19.5x48.5 ซม.

แม้ว่าเครื่องผสมจะมีแก้วเดียว แต่ปริมาตรจะช่วยให้คุณทำค็อกเทลสำหรับการเสิร์ฟขนาดใหญ่ได้

แต่ความแตกต่างระหว่างเครื่องผสมและเครื่องปั่นคืออะไรและคุณควรเลือกพารามิเตอร์ใด

เซอร์มาน ซิริโอ 1N.ราคา 10000 ถู.

แก้วสแตนเลสหนึ่งอัน ตัวเรือนเหล็กเคลือบอีนาเมล ปริมาตร 0.55 ลิตร กำลังไฟฟ้า 0.1 กิโลวัตต์ ความเร็ว 14000 รอบต่อนาที. ขนาด 15x19.5x48.5 ซม.

แม้ว่าความจุจะไม่มาก แต่กระบวนการทำอาหารก็ค่อนข้างเร็วซึ่งจะช่วยให้คุณเตรียมส่วนต่าง ๆ ได้ในเวลาที่สั้นที่สุด

• แบบอย่างอีซี่ไลน์ ดีเอ็มบี- ผลิตในอิตาลี ราคา 8800 ถู

ผสมกับแก้วเดียว ความจุโถ 0.8 ลิตร วัสดุแก้ว: สแตนเลส ความเร็ว 16,000 รอบต่อนาที. กำลังไฟฟ้า 0.4 กิโลวัตต์ น้ำหนัก 3.6 กก.

สามารถทำเครื่องดื่มปริมาณมากได้ภายในเวลาไม่กี่วินาที และคุณภาพจะไม่แย่

• มิกเซอร์ความาร์ ต22 ไอนอกซ์- ผลิตในอิตาลี ราคา 24100 ถู.

แก้ว 2 ใบ แก้วละ 0.5 ลิตร ทำจากสแตนเลส กำลังเครื่องยนต์ 0.14 กิโลวัตต์ ความเร็วรอบการหมุน 15,000 รอบต่อนาที อุปกรณ์ที่มีแว่นตาเหล็กมีความทนทานมากกว่าซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการทำงานของร้านกาแฟหรือบาร์

อุปกรณ์ที่ทันสมัยที่สุดสำหรับธุรกิจและการทำงานที่ทนทาน

• บาร์มิกเซอร์คลาทรอนิกส์ บี.เอ็ม.3472. ประเทศต้นกำเนิด: เยอรมนี. ค่าใช้จ่ายจาก 1,300 ถู

ตัวเครื่องชุบโครเมียม 1 แก้ว ความจุ 0.65 ลิตร โถและหัวฉีดโฟมทำจากสแตนเลส ความเร็ว 2 ระดับ กำลังไฟ 0.065 วัตต์

ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานระยะยาวจึงนิยมใช้ในบาร์เป็นหลัก

ข้อดี:

• การออกแบบที่ผิดปกติ
• สีเงิน
• ที่ใส่ชามพร้อมตัวล็อคนิรภัย
• มั่นคงด้วยเท้ายาง

ค่าใช้จ่ายจาก 1,500 ถู มากถึง 2,200 ถู

• เครื่องใช้ไฟฟ้าคลาทรอนิกส์ บี.เอ็ม. 3472 โครเมียม- ราคาตั้งแต่ 1,500 ถึง 2,200 รูเบิล

การผสมผสานระหว่างฟังก์ชั่นการใช้งานและสไตล์ทันสมัย

คุณสามารถทำค็อกเทลได้โดยเติมผลเบอร์รี่และผลไม้ต่างๆ

วันนี้เครื่องปั่นค็อกเทลเป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้ในการเตรียมเครื่องดื่มดังกล่าวไม่เพียง แต่เป็นมืออาชีพเท่านั้น แต่ยังสำหรับใช้ในบ้านด้วย ด้วยความช่วยเหลือทำให้ง่ายต่อการผสมส่วนผสมทั้งหมดจนเนียนรวมทั้งให้ความคงตัวของเครื่องดื่มตามที่ต้องการ

ค็อกเทลคืออะไร

ค็อกเทล (จากภาษาอังกฤษ "หางไก่") เป็นเครื่องดื่มที่มีมากกว่าหนึ่งแก้วเช่น ส่วนประกอบหลายอย่าง องค์ประกอบของเครื่องดื่มนี้สามารถเป็นได้เกือบทุกอย่างที่ไม่ได้ผสมกันในปัจจุบัน

ค็อกเทลมีสองประเภท:

1. ผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ทำจากผักและผลไม้ โดยมากมักเติมนมและผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ ไอศกรีม ถั่ว ฯลฯ ลงไป
2. ค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ประกอบด้วยส่วนผสมที่มีแอลกอฮอล์ เช่น เหล้ารัม วอดก้า เหล้า ฯลฯ

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ถือเป็นราชาแห่งงานปาร์ตี้และกิจกรรมอื่นๆ อย่างถูกต้อง และมักจะเตรียมโดยเครื่องปั่นค็อกเทลมืออาชีพ รสชาติที่ผิดปกติและไม่น่าเบื่อระดับแอลกอฮอล์ซึ่งสามารถเปลี่ยนแปลงได้ทั้งหมดนี้ถือเป็นข้อได้เปรียบเหนือเครื่องดื่มธรรมดาอย่างไม่ต้องสงสัย

ค็อกเทลเพื่อสุขภาพที่ไม่มีแอลกอฮอล์ในเครื่องปั่นได้รับการยอมรับอย่างมั่นคงในชีวิตของคนสมัยใหม่มายาวนาน มีเพียงไม่กี่คนที่ปฏิเสธมิลค์เชคที่ปรุงสดใหม่พร้อมไอศกรีมและผลไม้ เด็กๆ ดื่มผลิตภัณฑ์จากนมในค็อกเทลโฮมเมดอย่างมีความสุข นักกีฬาและผู้ที่ควบคุมอาหารก็ไม่สามารถจินตนาการถึงชีวิตของตนเองได้หากไม่มีเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพเหล่านี้

ประเภทยอดนิยมและวิธีทำโดยใช้เครื่องปั่น?

โดยพื้นฐานแล้ว น้ำแข็งจะถูกเติมลงในค็อกเทลทั้งหมด ซึ่งทำได้ดีที่สุดจากน้ำบรรจุขวด หลังจากที่คุณเทน้ำแข็งลงในเครื่องปั่นแล้ว คุณต้องเทหรือเติมส่วนผสมอื่นๆ ตามลำดับ จากนั้นจึงปั่นค็อกเทลด้วยความเร็วต่ำด้วยเครื่องปั่น ก็ค่อย ๆ เพิ่มขึ้น

อ่านด้วย เราบอกเคล็ดลับว่าทำไมคุณถึงต้องใช้เครื่องปั่นในห้องครัว

ให้กันเถอะ ตัวอย่างวัตถุดิบที่อร่อย ดีต่อสุขภาพ และเป็นที่นิยมเมื่อเราตีค็อกเทลด้วยเครื่องปั่น:

• นมกับกล้วย
• สมูทตี้ผลไม้กับแอปเปิ้ล สตรอเบอร์รี่ และน้ำแข็ง
• อุดมไปด้วยช็อคโกแลตและน้ำผึ้ง
• สมูทตี้สีเขียวจากผักโขม
• Pina Colada อันโด่งดังพร้อมเหล้ารัม
• โปรตีนจากคอทเทจชีส

ใต้น้ำหรืออยู่กับที่?

ดังนั้นคุณต้องการซื้อเครื่องปั่นสมูทตี้และค็อกเทล สิ่งที่คุณควรใส่ใจ? ก่อนอื่น คุณต้องรู้ว่ามีเครื่องปั่นหลายประเภท: แบบจุ่มใต้น้ำและแบบอยู่กับที่ และคุณจะต้องค้นหาว่าอันไหนดีที่สุดสำหรับคุณ อันไหนจะสะดวกกว่าในการทำงานและอันไหนจะพอดีกับพื้นที่ห้องครัวของคุณ

เครื่องปั่นแช่

เรือดำน้ำมีด้ามจับพิเศษที่มีความยาวตามที่กำหนดซึ่งติดตั้งสิ่งที่แนบมากับเครื่องปั่นค็อกเทล รวมอยู่ด้วยมักจะเป็นถ้วยตวงที่ออกแบบมาเพื่อความสะดวกในการผสมส่วนประกอบ ปุ่มควบคุมทั้งหมดยังอยู่ที่ด้ามจับเดียวกัน

คำแนะนำ:เครื่องปั่นคุณภาพมีการตั้งค่าความเร็วสูงสุด 30 ระดับ แม้ว่าคุณจะใช้เพียงเจ็ดโหมดเท่านั้น

เครื่องปั่นแบบแช่ไม่ได้ทรงพลังมาก หากต้องการบดน้ำแข็งหรือใช้อาหารแช่แข็ง ต้องใช้กำลังไฟอย่างน้อย 500 วัตต์ แม้ว่าคุณจะไม่ได้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่แข็งพอ แต่คุณยังคงต้องการอุปกรณ์ที่มีกำลังไฟอย่างน้อย 300 W

ข้อดีประการหนึ่งเครื่องปั่นแบบจุ่มนอกเหนือจากสิ่งที่แนบมากับค็อกเทลก็คือ ไฟล์แนบที่แตกต่างกันจำนวนมาก, ตัวอย่างเช่น:

• เครื่องบดสับ - ใช้สับอาหารอย่างรวดเร็ว โดยทั่วไปแล้วหัวฉีดดังกล่าวจะเป็นโลหะเนื่องจากไม่แนะนำให้ใช้พลาสติกกับผลิตภัณฑ์ที่ร้อน
• เครื่องทำลายเอกสาร – สับผักหรือผลไม้ประเภทต่างๆ ได้ละเอียดมาก
• ปัด - ตีของเหลวต่างๆ จนขึ้นฟู ทางเลือกอื่นสำหรับมิกเซอร์
• ปั๊ม - สามารถสูบลมออกและสร้างสุญญากาศในภาชนะเพื่อเพิ่มอายุการเก็บรักษา

เครื่องปั่นแบบอยู่กับที่

เครื่องปั่นแบบอยู่กับที่พร้อมชามค็อกเทลซึ่งติดตั้งบนขาตั้งแบบพิเศษ ชามประกอบด้วยมีดสับพิเศษที่สามารถจับน้ำแข็งและผลิตภัณฑ์แข็งอื่นๆ ได้

ข้อมูล:ชามเครื่องปั่นแบบอยู่กับที่สามารถทำจากแก้วหรือพลาสติก

แน่นอนว่าชามพลาสติกมีประโยชน์ในด้านราคา และไม่มีความเสี่ยงที่จะแตกหักด้วย แต่วัสดุมีอายุสั้น สามารถดูดซับกลิ่นหรือละลายที่อุณหภูมิสูงได้

อ่านด้วย การแยกชิ้นส่วนและการซ่อมแซมเครื่องปั่นเป็นวิธีที่พิสูจน์แล้วว่าสามารถประหยัดเงินได้

สำหรับมิลค์เชคควรใช้ชามแก้วถึงแม้ว่ามันจะค่อนข้างหนักและสามารถแตกหักได้ แต่ก็มีความทนทานมากกว่ามาก มีลักษณะที่ดูเรียบร้อยกว่า และสามารถใช้ได้ในทุกอุณหภูมิ

ปริมาตรของถ้วยในอุปกรณ์ที่อยู่กับที่แตกต่างกันไปตั้งแต่ 1 ถึง 2.5 ลิตรโดยปริมาตร 1.5-2 ลิตรถือว่าเหมาะสมที่สุด

วิธีการเลือก?

ในด้านหนึ่ง หากต้องการบดน้ำแข็งหรือผลไม้แช่แข็งซึ่งมักเป็นส่วนผสมหลักของค็อกเทล คุณจะต้องใช้กำลังมากซึ่งเป็นแบบเดียวกับที่เครื่องจักรอยู่กับที่ นอกจากนี้ ข้อดีประการหนึ่งคือใช้งานง่าย สิ่งที่คุณต้องทำคือใส่ส่วนผสมลงในชาม กดปุ่ม จากนั้นเครื่องปั่นจะทำทุกอย่างให้คุณ

รุ่นเหล่านี้มักจะมีฟังก์ชันทำความสะอาดตัวเองด้วย แต่คุณต้องจำไว้ว่าเครื่องปั่นแบบอยู่กับที่นั้นมีขนาดที่ค่อนข้างน่าประทับใจและอาจไม่เข้ากับครัวเล็กๆ และยังเกิดการสั่นสะเทือนค่อนข้างมากระหว่างการใช้งานอีกด้วย

รุ่นใต้น้ำมีขนาดกะทัดรัดกว่ามาก- นอกจากนี้ อุปกรณ์เสริมที่มีประโยชน์มากมายจะมีประโยชน์อย่างแน่นอนเมื่อเตรียมค็อกเทลหลากหลายชนิด แต่ก็มีข้อเสียเช่นกัน เช่นเวลาทำงานต้องถือไว้ในมือนานๆ

กำลังไฟที่จำเป็นสำหรับการทำค็อกเทลคือประมาณ 500 W ซึ่งจะทำให้อุปกรณ์หนักดังนั้นการทำงานกับมันจะค่อนข้างยาวและยาก นอกจากนี้ ควรจำไว้ว่าเครื่องปั่นแบบจุ่มมีชามสองประเภท: มีและไม่มีฝาปิด และหากไม่มีที่กำบัง คุณจะไม่ได้รับการปกป้องอย่างสมบูรณ์จากน้ำกระเซ็นและผนังสกปรก

ภาพถ่าย

คลิปวิดีโอในหัวข้อ

ผู้อ่านของเราได้เตรียมวิดีโอเกี่ยวกับวิธีทำสมูทตี้เพื่อสุขภาพด้วยเครื่องปั่น:

โมเดลที่ดีที่สุด

จากประสบการณ์การขายและสถิติของแผนกซ่อมของเรา เราได้ระบุเครื่องปั่นที่ดีที่สุดที่เหมาะกับค็อกเทลและสมูทตี้:

ฟิลิปส์ HR 2095— ข้อได้เปรียบหลักคือพลังสูงของเครื่องปั่นสำหรับทำค็อกเทลซึ่งมีกำลังไฟ 700 วัตต์ อุปกรณ์ดังกล่าวสามารถรับมือกับผลิตภัณฑ์ที่เป็นของแข็งรวมถึงน้ำแข็งซึ่งจำเป็นสำหรับค็อกเทลส่วนใหญ่ ควบคุมความเร็วได้หลากหลาย รวมเหยือกขนาดใหญ่ ราคาสอดคล้องกับคุณภาพ

มิลค์เชคที่โปร่งสบายและมีหลากหลายรสชาติเป็นที่ชื่นชอบของเหล่าผู้ชื่นชอบของหวานทุกวัย ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เพื่อให้การเตรียมผลิตภัณฑ์จากนมได้อย่างรวดเร็วและมีคุณภาพสูงในบาร์ ร้านกาแฟ หรือร้านกาแฟ เป็นพิเศษ เครื่องผสมมิลค์เชค.

มาดูกันดีกว่า วิธีการเลือกมิกเซอร์มิลค์เชค- ท้ายที่สุดการซื้ออุปกรณ์ดังกล่าวจะทำกำไรได้สองเท่า: ด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์เดียวคุณสามารถเตรียมมิลค์เชคไอศกรีมนุ่ม ๆ รวมถึงซอสทุกประเภทน้ำซุปข้นและส่วนผสมอื่น ๆ ที่มีความคงตัวคล้ายกันเป็นเนื้อเดียวกันและอุดมด้วยออกซิเจน

เครื่องผสมมิลค์เชคมีกี่ประเภท?

โดยไม่คำนึงถึงรุ่นของอุปกรณ์หลักการทำงานของอุปกรณ์ดังกล่าวจะเหมือนกัน: ส่วนผสมจะถูกวางในแก้วผสมซึ่งจากนั้นจะถูกตีจนเนียนโดยใช้ที่ตีแบบพิเศษซึ่งมีความเร็วในการหมุนอยู่ที่ 8-12,000 รอบ/นาทีในเวลาเดียวกัน มิกเซอร์หลายรุ่นมีตัวควบคุมความเร็วพร้อมโหมดสองหรือสามโหมด เพื่อความสะดวกในการเตรียมส่วนผสมและค็อกเทลจากผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน ด้วยการออกแบบอุปกรณ์ ส่วนผสมจึงถูกตีอย่างแน่นหนาและไม่กระเด็น

ก่อนที่จะเลือกเครื่องผสมมิลค์เชคคุณต้องจำไว้ว่าราคาของรุ่นต่างๆนั้นขึ้นอยู่กับ บริษัทผู้ผลิต, ขนาดอุปกรณ์และจากเขาแน่นอน คุณสมบัติทางเทคนิค- ลักษณะสำคัญคือ:

1. จำนวนชาม (สูงสุด 3 ชามบนเคาน์เตอร์เดียว): เนื่องจากลูกค้าจำนวนมากหลั่งไหล เมื่อคุณต้องการเตรียมเครื่องดื่มต่างๆ พร้อมๆ กัน เครื่องผสมอาหารที่มีหลายชามจึงเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด
2. วัสดุที่ใช้ทำชาม: สแตนเลสหรืออลูมิเนียมขัดเงา

มาดูตัวอย่างเฉพาะว่ามิกเซอร์ตัวไหนดีกว่าสำหรับมิลค์เชค:

• มิกเซอร์อิตาลีรุ่นยอดนิยม ฟิมาร์ FR1G และ FR1P(น้ำหนักไม่เกิน 4 กก.) มีแก้ววิปปิ้งที่ทำจากสแตนเลสหนึ่งแก้วและด้วยความเร็วสูงในการทำงานทำให้มั่นใจได้ว่าเครื่องดื่มสำเร็จรูปจะมีโครงสร้างสม่ำเสมอ
• โมเดลจากบริษัทเดียวกัน ฟิมาร์ FR2G และ FR2Pมีประสิทธิผลมากขึ้น ประกอบด้วยแก้ว 2 ใบ (วัสดุ - Lexan) ซึ่งหมายความว่าสามารถปั่นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปได้เป็นสองเท่าในจำนวนรอบเท่ากัน เครื่องผสมเหล่านี้มีน้ำหนักประมาณ 7 กก. และมีขนาดใหญ่กว่าเล็กน้อย
• เครื่องผสมรุ่นรัสเซีย (เช่นจาก บริษัท " ฟีนิกซ์-อิเล็กโทร") ไม่ได้ด้อยกว่าคุณภาพเมื่อเทียบกับคู่แข่งในยุโรป นอกจากนี้ยังสามารถติดตั้งแก้วได้ 1-3 ใบ (โดยปกติแต่ละแก้วจะมีความจุ 1 ลิตร) ตัวควบคุมความเร็ว (ตั้งแต่ 800 ถึง 1200 รอบ) และมีขนาดและน้ำหนักที่แตกต่างกัน

วิธีการเลือกเครื่องผสมมิลค์เชคที่เหมาะสม

ราคาของรุ่นเฉพาะนั้นขึ้นอยู่กับฟังก์ชันการทำงานของอุปกรณ์และคุณภาพของอุปกรณ์เป็นหลัก สิ่งที่ควรมองหาเมื่อซื้อมิกเซอร์?

• วัสดุที่ใช้ทำอุปกรณ์- ทางเลือกที่ดีที่สุดคือสแตนเลส ความทนทาน ง่ายต่อการทำความสะอาด ความต้านทานต่อความเครียดทางกล (ในอุปกรณ์ดังกล่าว คุณสามารถบดน้ำแข็งได้) – นี่คือข้อได้เปรียบหลักของวัสดุนี้ แม้จะดูเรียบง่ายก็ตาม หากคุณวางแผนที่จะวางเครื่องผสมในบริเวณบาร์เพื่อให้ลูกค้าสามารถทำตามขั้นตอนที่น่าสนใจในการเตรียมเครื่องดื่มได้ วิธีที่ดีที่สุดคือซื้อเครื่องที่มีชามที่ทำจากพลาสติกใส - โพลีคาร์บอเนต
• บางรุ่นก็มี ตัวเลือกการปิดระบบไมโครในโหมดอัตโนมัติเพื่อป้องกันไม่ให้อุปกรณ์ทำงานโดยไม่มีชาม
• ความสะดวกสบายและความคล่องตัวทำให้มิกเซอร์บางตัวมีความพิเศษ การยึดช่วยให้คุณวางเครื่องผสมบนพื้นผิวแนวตั้งได้

ดังนั้นเราจึงพยายามบอกวิธีเลือกเครื่องผสมมิลค์เชคที่เหมาะสม สุดท้ายนี้ เราขอนำเสนอเคล็ดลับเพิ่มเติมบางประการเกี่ยวกับการใช้อุปกรณ์นี้:

• เวลาในการเตรียมค็อกเทลส่วนใหญ่คือไม่เกิน 2 นาที
• ทำตามขั้นตอนต่อไปนี้: ขั้นแรกเติมของเหลวลงในชามแล้วตามด้วยส่วนผสมที่เป็นของแข็ง
• ก่อนที่จะแช่ในชาม ควรหั่นผลไม้เป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือบดให้ละเอียด
• ควรเติมน้ำเชื่อมหรือผงใดๆ ก่อนตี/ผสม
• เพื่อรสชาติและคุณภาพที่ดีที่สุดของเครื่องดื่มสำเร็จรูป ให้เติมส่วนผสมแช่เย็นลงในแก้ว
• อย่าลืมใส่ใจกับเครื่องหมายระดับสูงสุดและต่ำสุดเมื่อเติมแก้ว
• ใช้ความคิดสร้างสรรค์ในการเตรียมและเสิร์ฟเครื่องดื่ม! เปลี่ยนสีใช้เครื่องปรุงตกแต่งแก้วด้วยผลไม้ช็อคโกแลตชิปถั่วสับหรือน้ำตาล "หิมะ" (ขอบแก้วจุ่มน้ำมะนาวแล้วใส่น้ำตาล)

วันนี้มีหลายวิธีในการเตรียมมิลค์เชค แต่คุณภาพของเครื่องดื่มนั้นขึ้นอยู่กับเครื่องที่เตรียมไว้เสมอ มิกเซอร์ไหนดีที่สุดสำหรับมิลค์เชค?ผู้ซื้อแต่ละรายตัดสินใจด้วยตัวเองตามเป้าหมายและความสามารถของเขา อย่างไรก็ตาม โปรดจำไว้ว่า: เฉพาะเครื่องผสมมืออาชีพคุณภาพสูงเท่านั้นที่จะช่วยกระจายเมนูเครื่องดื่มและของหวานในสถานประกอบการของคุณ สร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้าประจำและดึงดูดลูกค้ารายใหม่