แทนที่จะใช้แอปเปิ้ลชาร์ล็อตต์ทั่วไป คุณสามารถทำพายที่นุ่มละลายบนลิ้นด้วยไส้ครีมเปรี้ยวได้ ปัญหาเดียวคือคุณไม่สามารถเอามันออกจากชามหลายเมนูได้อย่างง่ายดาย ในการทำเช่นนี้ เราขอแนะนำว่าก่อนที่จะกดแป้งลงในชาม ให้วางกระดาษรองอบขนาดยาวสองแผ่นตามขวางที่ด้านล่าง เมื่อเค้กเย็นตัวลง แถบเหล่านี้จะช่วยให้เข้าถึงได้ง่าย

รายการส่วนผสม:

• แป้ง – 250 กรัม
• มาการีน – 150 กรัม
• ครีมเปรี้ยว – 70 กรัม

• แอปเปิ้ล – 4 ชิ้น
• คอทเทจชีส – 150 กรัม
• ครีมเปรี้ยว – 50 กรัม
• น้ำตาล – 200 กรัม

การปรุงพายแอปเปิ้ล Tsvetaeva ในหม้อหุงช้า:

1. บดมาการีนด้วยแป้งร่อนด้วยผงฟูเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
2. เพิ่มครีมนวดแป้งพาย วางในตู้เย็น
3. หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วโรยด้วยน้ำมะนาว
4. ผสมคอทเทจชีสกับครีมเปรี้ยวและน้ำตาล ตีด้วยเครื่องปั่นแบบแช่จนได้เนื้อครีมที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน
5. วางแถบกระดาษไขไว้ที่ด้านล่างของชามหลายเมนู
6. กดแป้งตามด้านล่างเพื่อให้ด้านสูงยังคงอยู่
7. วางแอปเปิ้ลและเติมด้วยไส้นมเปรี้ยว
8. ปรุงอาหารในหลายเมนูในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 45-55 นาที
9. ปล่อยให้พายเย็นแล้วจึงนำออกมาเท่านั้น

ครอบครัวของฉันรู้จักสูตรพายที่ยอดเยี่ยมนี้มานานแล้วและเราก็ทำบ่อยๆ นี่ไม่ใช่เรื่องแปลกเพราะพายมีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ และความสมบูรณ์ของรสชาติจะถูกเปิดเผยหลังจากเย็นลงหมดแล้วหรือในวันถัดไปเท่านั้น ดังนั้นเมื่อฉันเตรียมพายชิ้นใหญ่ ฉันไม่ต้องกังวลว่าพรุ่งนี้มันจะไม่สดและอร่อยอีกต่อไป พายนี้อร่อยเสมอ!

ความเรียบง่ายของพายนี้น่าทึ่งมาก ส่วนผสมในการเตรียมเป็นเรื่องธรรมดาที่สุด:

มาเริ่มทำอาหารกัน
เทแป้งที่ร่อนไว้ลงในชาม ต้องร่อนแป้งเพื่อให้ออกซิเจนอิ่มตัวและแป้งนุ่มขึ้น ฉันทิ้งแป้งไว้ 2 ช้อนโต๊ะสำหรับครีม

ฉันวางเนยในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 15 นาทีแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ คุณก็สามารถสับมันด้วยมีดได้

ต้องผสมเนยและแป้งจนเนียน ฉันทำมันด้วยมือของฉัน สะดวกและง่ายกว่ามาก

ฉันใส่ครีมเปรี้ยว 100 กรัมลงในแป้ง เหลือครีม 200 กรัม

ฉันยังเติมน้ำตาลสามช้อนชาลงในแป้งแล้วผสมให้เข้ากันในแป้ง

ในตอนท้ายฉันเติมเบกกิ้งโซดาดับด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ลงในแป้ง

ในที่สุดฉันก็ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันและได้แป้งขนมชนิดร่วนพลาสติกซึ่งฉันใส่ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที

เตรียมครีม.
ตีไข่ลงในชาม ใส่น้ำตาลที่เหลือ แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ และครีมเปรี้ยว 200 กรัม

ตีครีมด้วยความเร็วต่ำจนน้ำตาลละลายหมด การวิปปิ้งนี้ใช้เวลาสูงสุดห้านาที

ต่อไปฉันเตรียมไส้สำหรับพาย แอปเปิ้ลของฉันไม่ใหญ่ดังนั้นฉันจึงหยิบแอปเปิ้ลมาห้าลูก คุณใช้มันขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ ฉันแนะนำให้ทานแอปเปิ้ลที่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย เนื่องจากครีมมีรสหวาน การผสมผสานระหว่างแอปเปิ้ลเปรี้ยวและครีมหวานจึงดูสวยงามในพายที่ทำเสร็จแล้ว
ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ขนาดและรูปร่างของชิ้นไม่สำคัญเลย สิ่งสำคัญคือพวกมันผอม

หลังจากที่แป้งยืนได้ในตู้เย็นตามเวลาที่ต้องการแล้วจะต้องรีดออก วางแป้งไว้บนโต๊ะที่โรยแป้งไว้
ตัดสินใจทันทีว่าคุณจะอบพายในรูปแบบใดแล้วรีดแป้งตามรูปแบบนั้น ฉันจะอบในหม้อหุงข้าวหลายเมนู ดังนั้นรูปร่างของชั้นของฉันจึงควรพอดีกับชามหลายหม้อหุงข้าวมากที่สุด

แป้งมีความนุ่มและยืดหยุ่นได้มาก ดังนั้นควรเทลงในแม่พิมพ์อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ฉีกขาด ฉันกำลังปั้นข้างในชามแล้ว

ฉันใส่แอปเปิ้ลลงบนแป้ง

และในตอนท้ายฉันก็เติมทุกอย่างด้วยครีมเปรี้ยวละเอียดอ่อนที่มีกลิ่นหอม

ฉันอบในโหมด "อบ" เป็นเวลา 45 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา หลังจากการอบ ฉันทิ้งพายไว้ในหม้อหุงช้าอีก 20 นาที เนื่องจากครีมของพายที่เสร็จแล้วจะข้นขึ้นอย่างสมบูรณ์หลังจากที่เย็นสนิทแล้วเท่านั้น ฉันจึงไม่สามารถเทพายออกจากชามได้ตามปกติ ดังนั้นฉันจึงไม่สามารถเทพายออกจากชามได้ตามปกติ เพียงใช้ไม้พายตัดมันลงในชามแล้วเอาออกมาเป็นชิ้น ๆ สุดท้ายโรยด้วยอัลมอนด์สับ ฉันคิดว่าอัลมอนด์ช่วยเน้นรสชาติของเค้กนี้ได้อย่างลงตัว

การผสมผสานระหว่างแป้งขนมชนิดร่วนกรอบกับแอปเปิ้ลที่ละเอียดอ่อนและไส้ครีมเปรี้ยวทำให้ไม่สามารถฉีกตัวเองออกจากพายได้ เราจะพูดอะไรเกี่ยวกับการทำความเย็นแบบสมบูรณ์ :)

เวลาทำอาหาร: PT01H10M 1 ชม. 10 นาที

สวัสดีผู้อ่านที่รักของฉันและแขกของฉันวันนี้ฉันขอเสนอสูตรพายแอปเปิ้ลที่ยอดเยี่ยมให้คุณพิจารณา ฉันคิดว่าหลายคนเคยได้ยินเกี่ยวกับสูตรที่เรียบง่าย แต่อร่อยมากนี้ และการเตรียมก็ง่ายมากแม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็สามารถจัดการได้

เราจะอบในหม้อหุงช้า

• 2 – มัลติอาร์ต แป้ง
• 100 – กรัม เนย
• 3 – ศิลปะ ช้อนครีม
• 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาล
• 5 – 10 กรัม ผงฟู

สำหรับการเติม:

• แอปเปิ้ล 3-4 ลูก
• 200 – กรัม ครีมเปรี้ยว
• 1 – มัลติอาร์ต ซาฮาร่า
• 2 – ไข่
• 2-3 ช้อนโต๊ะ แป้งหนึ่งช้อน
• วานิลลิน

มาเริ่มเตรียมพายด้วยแป้งกันดีกว่า ในการทำเช่นนี้ให้ผสมแป้งกับน้ำตาลและผงฟู

จากนั้นใส่เนยที่หั่นเป็นชิ้น ๆ ครีมเปรี้ยวแล้วนวดแป้งอย่างรวดเร็ว

แป้งนี้ไม่ควรนวดเป็นเวลานาน แต่ควรจะนุ่มและยืดหยุ่น คุณอาจต้องเติมแป้งอีกเล็กน้อยถ้ามันติดมือคุณ วางแป้งที่เสร็จแล้วลงในชามที่สะดวกแล้วปิดฝาหรือห่อด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น

ในการเตรียมไส้ ให้ล้างและปอกเปลือกแอปเปิ้ล จากนั้นหั่นเป็นชิ้นหรือจานบาง ๆ ยิ่งหั่นแอปเปิ้ลบางลง พายก็จะยิ่งอร่อยและสวยงามมากขึ้นเท่านั้น

ตอนนี้เรามาเตรียมการเติมสำหรับ พายแอปเปิ้ล Tsvetaeva ในหม้อหุงช้า- ในการทำเช่นนี้ให้ใส่ครีมเปรี้ยว, น้ำตาล, ไข่, วานิลลินและแป้งลงในชามที่สะดวก

ใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องผสมแล้วตีจนเนียน

อัดจาระบีชามหลายเมนูด้วยเนย กระจายแป้งให้ทั่วก้นชามแล้วจัดทรงด้านข้าง วางแอปเปิ้ลไว้บนแป้งเป็นชั้นเท่าๆ กัน จากนั้นค่อยๆ เทไส้ที่เตรียมไว้ลงบนแอปเปิ้ล

ปิดฝาแล้วเปิดโหมด "อบ" เป็นเวลา 45 นาที หลังจากเสียงบี๊บ ฉันตัดสินใจเพิ่มอีก 10 นาทีเพื่อให้แน่ใจว่าเค้กอบจนหมด เปิด multicooker และปล่อยให้มันเสร็จสิ้น

http://multivarka-recepti.ru/sladkaya-vypechka/tsv...yablochnyiy-pirog-v-multivarke

ผู้อ่านของเรา Maria Mikhailovna แบ่งปันสูตรพายแอปเปิ้ลแสนอร่อยในหม้อหุงช้ากับเรา ฉันอบเค้กนี้และเพิ่มรูปถ่ายของฉันลงไป พายแอปเปิ้ล Tsvetaevsky ในหม้อหุงช้ามันกลับกลายเป็นว่าอร่อยและอ่อนโยนมาก! ขอบคุณมาเรียสำหรับสูตร!

วัตถุดิบ:

• แป้ง - 1.5 ถ้วย (หรือ 200 กรัม)
• เนย (เย็น) - 120 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 50 กรัม
• ผงฟู - 1 ช้อนชา

การกรอก:

• ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม
• น้ำตาล - 1 ถ้วย (เป็นไปได้น้อยกว่า)
• ไข่ - 1-2 ชิ้น
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ
• แอปเปิ้ลที่มีความเปรี้ยว - 3-4 ชิ้น
• อบเชย, วานิลลิน - ไม่จำเป็น

พายแอปเปิ้ล Tsvetaevsky ในหม้อหุงช้า:

ผสมแป้งกับผงฟูใส่เนยเป็นชิ้น ๆ ครีมเปรี้ยวแล้วนวดแป้งอย่างรวดเร็ว ไม่จำเป็นต้องนวดแป้งนี้เป็นเวลานาน หากจำเป็นคุณสามารถเพิ่มแป้งเพิ่มได้

ปิดแป้งด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น

ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ยิ่งหั่นยิ่งบางก็ยิ่งดี คุณสามารถใช้เครื่องปอกผักได้ แผ่นบางอบได้ดีและแช่ในไส้ แต่ไม่แตกสลาย

ตีครีม ไข่ น้ำตาล และแป้งสองช้อนโต๊ะด้วยเครื่องผสมจนเนียน

อัดจารบีชามหลายเมนูด้วยน้ำมัน นำแป้งออกจากตู้เย็นและวางไว้ที่ด้านล่างของชามหลายเมนูโดยปั้นเป็นด้านข้าง

วางแอปเปิ้ลไว้บนแป้งเป็นชั้นเท่าๆ กัน แล้วเทไส้อย่างระมัดระวัง

ปิดฝา multicooker ตั้งค่าโหมด "การอบ" เป็นเวลา 60 นาที หลังจากสัญญาณแล้วให้เพิ่มอีก 30 นาที อบรวม พายแอปเปิ้ล Tsvetaeva ในหม้อหุงช้า พานาโซนิค 90 นาที
ทำให้พายแอปเปิ้ลเย็นลงในเมนูหลายเมนูที่ปิดอยู่ ฉันใช้เวลา 40 นาทีในการทำให้เย็นลง

นำเค้กที่เย็นแล้วออกจากพิมพ์อย่างระมัดระวังโดยใช้ตะกร้านึ่งแล้วเสิร์ฟ

น่ากิน!!!

ในหม้อหุงข้าว Redmond M70 (860 วัตต์) Maria Mikhailovna อบพายนี้เป็นเวลา 45 นาที
ขอบคุณมากสำหรับ Maria Mikhailovna สำหรับสูตร!

Charlotte เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ง่ายที่สุดสำหรับขนมอบหวาน แม้แต่แม่ครัวมือใหม่ก็สามารถจัดการได้ แม่บ้านสามารถทำให้งานง่ายขึ้นด้วยความช่วยเหลือของผู้เล่นหลายคน ในอุปกรณ์ดังกล่าว คุณไม่จำเป็นต้องติดตามการอบด้วยซ้ำ ในเวลาเดียวกันพายกับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าจะน่ารับประทานและมีกลิ่นหอมไม่น้อยไปกว่าในเตาอบ

จานนี้มีชุดส่วนผสมขั้นต่ำ ในหมู่พวกเขา: แป้งขาวร่อนและน้ำตาลทรายอย่างละ 230 กรัม, ไข่ 4 ฟอง, แอปเปิ้ลลูกใหญ่ 3-5 ลูก, เนย

1. ล้างผลไม้ให้สะอาด ปอกเปลือก แกน และเมล็ดออก แล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ใช้ที่ตีไข่ เครื่องผสม หรือเครื่องปั่น ตีไข่กับน้ำตาลจนได้โฟมสีขาวเหมือนหิมะที่เสถียร เป็นที่พึงปรารถนาที่มวลจะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าในช่วงเวลานี้
3. เติมแป้งลงในมวลไข่หวาน แป้งผสมจนเนียน
4. มัลติโบลว์ได้รับการหล่อลื่นอย่างดีด้วยน้ำมันหรือไขมัน
5. วางแอปเปิ้ลคิวบ์ไว้ในภาชนะและเทแป้งหวานลงไป
6. ของหวานปรุงในโปรแกรม "อบ" เป็นเวลา 50 นาที

เพื่อให้แน่ใจว่าขนมไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดูน่ารับประทานด้วย หลังจากสัญญาณเสียงบ่งบอกถึงความพร้อม คุณสามารถพลิกขนมแล้วเปิดโหมดเดิมอีก 17 นาที

ชาร์ลอตต์ในหม้อหุงช้า

ในการเตรียมขนมอบที่มีกลิ่นหอมในหม้อหุงช้าที่จะดึงดูดสมาชิกทุกคนในครอบครัวมาที่ครัวคุณต้องเพิ่มอบเชยป่นลงในแป้ง นอกจากเครื่องเทศที่ระบุ (0.5 ช้อนชา) คุณจะต้องใช้: 4 ชิ้น แอปเปิ้ลและไข่เปรี้ยว, แป้งและน้ำตาล 230 กรัม

1. ตีไข่ในชามลึกด้วยวิธีใดก็ได้ที่สะดวกจนกระทั่งเกิดฟองที่มั่นคง
2. เพิ่มอบเชยและแป้งขาวร่อนลงในส่วนผสม แป้งผสมจนเนียน
3. ชามของอุปกรณ์หล่อลื่นด้วยน้ำมันและมีมวลหนาเทลงไป
4. ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ผลไม้ลงในแป้ง
5. ในโหมด "อบ" จานจะปรุงเป็นเวลา 50 นาที

ทรีทเม้นต์ที่ได้จะถูกทำให้เย็นลงเล็กน้อยโรยด้วยน้ำตาลผงอย่างไม่เห็นแก่ตัวและเสิร์ฟ

เค้กฟองน้ำกับแอปเปิ้ล

เค้กสปันจ์ที่มีผลไม้สดตามสูตรนี้แม้จะไม่มีผงฟูและอะนาล็อก แต่ก็ดูโปร่งสบายที่สุด หากต้องการกลิ่นหอมน่ารับประทาน ให้เติมความเอร็ดอร่อยของส้ม 1 ผล คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: แป้งและน้ำตาลอย่างละ 4 ถ้วยหลายถ้วย, ไขมันสำหรับทาชาม, ไข่ขนาดใหญ่ 3 ฟอง, แอปเปิ้ลรสเปรี้ยว 2 ผล

1. ก่อนอื่น ไข่แดงจะถูกแยกออกจากไข่ขาว อย่างไรก็ตามจะต้องอยู่ที่อุณหภูมิห้อง
2. ตีไข่ขาวกับน้ำตาลทราย ½ ส่วนจนเกิดฟองคงตัว
3. ทำซ้ำขั้นตอนนี้กับไข่แดงและน้ำตาลที่เหลือ
4. ไม่จำเป็นต้องเสียเวลาในการตีผลิตภัณฑ์เนื่องจากความงดงามและความโปร่งสบายของการรักษาที่เสร็จแล้วขึ้นอยู่กับสิ่งนี้
5. มวลทั้งสองจะถูกส่งไปยังชามลึกและผสมอย่างระมัดระวังด้วยไม้พาย การดำเนินการควรดำเนินการได้อย่างราบรื่น - จากล่างขึ้นบน
6. ถึงเวลาเติมแป้งลงในส่วนผสมไข่หวานแล้ว มันสำคัญมากที่จะต้องกรองล่วงหน้า ส่วนผสมผสมให้เข้ากันจนเนียน
7. ชามของอุปกรณ์หล่อลื่นด้วยไขมันหรือน้ำมัน หลังจากนั้นแอปเปิ้ลชิ้นเล็ก ๆ จะถูกส่งไปพร้อมกับเปลือกรวมทั้งผิวส้มขูดบนเครื่องขูดละเอียด
8. ผลไม้เต็มไปด้วยแป้ง
9. เตรียมจานในโหมด "อบ" เป็นเวลา 50 นาที

หลังจากกลับด้านแล้ว จานจะประกอบด้วยเค้กสปันจ์สีขาวนวลและแอปเปิ้ลอบหนึ่งฝา

พายแอปเปิ้ล Tsvetaevsky ในหม้อหุงช้า

ครีมเปรี้ยวจะถูกเติมลงในของหวานของ Tsvetaevsky เสมอ นอกจากผลิตภัณฑ์นมนี้ (360 กรัม) แล้วยังใช้สิ่งต่อไปนี้: เนยดี 140 กรัม, แป้ง 260 กรัม, น้ำมะนาว, 1 ช้อนชา ผงฟู, ไข่, แอปเปิ้ล 4.5 ลูก, น้ำตาล 180 กรัม, อบเชยป่นเล็กน้อย, น้ำมะนาว

1. ร่อนแป้ง 230 กรัมพร้อมกับผงฟู ส่วนผสมนี้ผสมกับเนยสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใช้นิ้วเป็นเศษเล็กเศษน้อย
2. เพิ่มครีมเปรี้ยว 230 กรัมลงในมวลและนวดแป้งหนาซึ่งห่อด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
3. แอปเปิ้ลล้าง ปอกเปลือก เมล็ด และหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ อย่าลืมโรยผลไม้ด้วยน้ำมะนาวเพื่อไม่ให้เปลี่ยนสี
4. วิปครีม 130 กรัมตีจนเนียนด้วยน้ำตาลทรายแป้งที่เหลือและไข่ไก่
5. ภาชนะของ multicooker จะถูกทาด้วยน้ำมันหรือไขมันหลังจากนั้นจึงใส่แป้งที่รีดแล้วลงไป ด้านสูงเกิดจากขอบ
6. วางแอปเปิ้ลไว้ในแป้งและเทครีมเปรี้ยวลงไปด้านบน
7. ในโหมด "การอบ" ขนมจะใช้เวลาเตรียม 55 นาที

ในขณะที่ยังร้อนอยู่ พายแอปเปิ้ลจะโรยด้วยอบเชยป่น

สูตรขนมพัฟ

หากคุณเบื่อกับชาร์ลอตต์มาตรฐานเล็กน้อยคุณสามารถแทนที่ด้วยพายที่มีไส้เดียวกันได้ นอกจากแอปเปิ้ล (3 ชิ้น) คุณต้องใช้: น้ำตาล 180 กรัม, แป้งและเซโมลินา, เนยหนึ่งซอง

1. มีดหั่นเนยนิ่มเป็นชิ้นใหญ่ผสมกับเซโมลินาแป้งและน้ำตาล ใช้นิ้วของคุณคุณจะต้องบดมวลจนเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยแล้วแบ่งออกเป็นสามส่วนเท่า ๆ กัน
2. ผลไม้จะถูกล้าง คว้านแกน และหั่นเป็นลูกเต๋าขนาดกลางจากผิวหนังโดยตรง
3. ส่วนแรกของแป้งวางที่ด้านล่างของภาชนะหลายเมนูทาด้วยน้ำมัน โรยหน้าด้วยแอปเปิ้ลฝานบางๆ
4. ทำซ้ำขั้นตอนนี้จนกว่าส่วนสุดท้ายของแป้งจะครอบคลุมของหวานในอนาคต
5. ในโหมด "การอบ" ขนมจะใช้เวลาเตรียม 80 นาที

พายขนมชนิดร่วนกับแอปเปิ้ลสามารถเก็บไว้ได้อย่างปลอดภัยในตู้เย็นเป็นเวลาหลายวัน แม้ผ่านไป 2-3 วัน รสชาติก็ยังเหมือนเดิม

พายแอปเปิ้ลทำจากขนมชนิดร่วน

การอบด้วยมาการีนไม่เพียงแต่จะอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นมิตรกับงบประมาณด้วย

แป้งขนมชนิดร่วนเข้ากันได้ดีกับไส้แอปเปิ้ล นอกจากมาการีนครีมหนึ่งซองแล้วคุณยังต้องใช้: น้ำตาล 180 กรัม, 1 ช้อนชา ผงฟู, แป้งสาลี 450 กรัม, ไข่ 3 ฟอง, แอปเปิ้ล 6 ผล

1. ตีไข่และน้ำตาลจนเกิดฟองเล็กน้อย เติมมาการีนที่อุณหภูมิห้องลงในส่วนผสม
2. ส่วนผสมทั้งหมดนวดจนเนียน
3. แป้งเทลงในแป้งในอนาคตในส่วนเล็ก ๆ
4. นวดมวลแล้วแยกออกจากกัน 1/3
5. แป้งส่วนใหญ่วางอยู่ในชามของอุปกรณ์ซึ่งมีจาระบี คุณต้องทำด้านเล็ก ๆ
6. แอปเปิ้ลถูกตัดอย่างประณีตเป็นก้อนแล้วเทลงบนแป้ง
7. มวลที่เหลือจะถูกหั่นเป็นสี่เหลี่ยมแล้ววางบนผลไม้ในลักษณะที่ไม่เป็นระเบียบ
8. เตรียมขนมในโหมด "อบ" เป็นเวลา 55 นาที

แป้งสี่เหลี่ยมเล็กๆ จะสร้างลวดลายตารางที่สวยงามบนพาย

บนแป้งยีสต์

คุณจะต้องคนจรจัดด้วยแป้งยีสต์เป็นของหวาน แต่สูตรพายแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้านี้จะช่วยให้คุณเตรียมขนมที่อร่อยและอ่อนโยนได้ คุณจะต้องใช้: นมไขมันอุ่น 230 มล., มาการีนครีม 170 กรัม, ยีสต์แห้ง 5 กรัม, น้ำตาล 160 กรัม, ไข่ 2 ฟอง, เกลือและวานิลลินเล็กน้อย, แป้งประมาณ 650 กรัม, แอปเปิ้ล 3 ลูก .

1. ยีสต์น้ำตาล 20 กรัมและแป้งสองสามช้อนโต๊ะเจือจางในนมอุ่น
2. แป้งในอนาคตถูกคลุมด้วยผ้าขนหนูและส่งไปยังสถานที่อบอุ่นโดยไม่มีร่าง
3. ตีไข่กับวานิลลาและน้ำตาลจนเป็นฟอง
4. มาการีนละลายในไมโครเวฟจนเป็นของเหลว
5. เพิ่มส่วนผสมไข่หวานและมาการีนลงในแป้งที่เสร็จแล้ว
6. จากนั้นเทแป้งลงในส่วนผสมในส่วนเล็ก ๆ
7. นวดแป้งด้วยมือจนมีความนุ่มยืดหยุ่น
8. คลุมด้วยฟิล์มหรือผ้าเช็ดปากแล้วส่งไปยังที่อบอุ่น
9. เมื่อมีขนาดใหญ่ขึ้นประมาณสองเท่า คุณก็สามารถเริ่มเตรียมพายได้
10. แป้งแบ่งออกเป็นสองซีกไม่เท่ากัน
11. ส่วนที่เล็กกว่าจะถูกรีดออกและวางไว้ในชามหลายเมนูที่ทาเนยเทียม
12. แอปเปิ้ลขูดบนเครื่องขูดหยาบเทอยู่ด้านบน คุณสามารถผสมกับน้ำตาลและอบเชยเล็กน้อย
13. พายถูกปกคลุมไปด้วยส่วนที่สองของมวลและขอบของทั้งสองซีกจะถูกยึดเข้าด้วยกันอย่างระมัดระวัง
14. ขั้นแรกเตรียมของหวานในโปรแกรม "อุ่น" เป็นเวลา 20 นาที จากนั้นจึงเตรียมในโปรแกรม "อบ" อีก 35 นาที ขั้นตอนสุดท้ายคือ 10 นาทีในโหมด "Steam" หลังจากพลิกพาย

ขนมอบสำเร็จรูปสามารถตกแต่งด้วยนมข้นและโรยด้วยโกโก้

พายจำนวนมากในหม้อหุงช้า

อีกทางเลือกหนึ่งยอดนิยมสำหรับการอบแอปเปิ้ลคือพายชิ้นใหญ่ ในการเตรียมคุณจะต้องใช้: ผลไม้ 1 กิโลกรัม, เซโมลินา 1.5 ถ้วยหลายถ้วย, แป้งและน้ำตาลอย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ ผงฟูและอบเชย เนยครึ่งแท่ง

1. ในชามลึก ผสมเซโมลินา แป้ง น้ำตาล และผงฟู หลังจากผสมส่วนผสมเป็นกลุ่มแล้ว ก็จะได้แป้งนี้
2. แอปเปิ้ลปอกเปลือกและสับ เช่น การใช้เครื่องขูด
3. ชามของอุปกรณ์ถูกทาด้วยน้ำมันอย่างไม่เห็นแก่ตัวหลังจากนั้นจึงเทแป้งที่ผิดปกติลงไป ประมาณ ¼ ของมวลทั้งหมด
4. ถัดมาเป็นชั้นผลไม้ขูดบางๆ
5. เลเยอร์ถูกทำซ้ำ ชั้นสุดท้ายควรเป็นส่วนผสมที่แห้งและเนยขูดหรือหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
6. ในโหมด "อบ" ของหวานจะใช้เวลาประมาณ 55 นาที

หลังจากเสียงบี๊บ ให้ทิ้งจานไว้ในชามเป็นเวลา 15 นาที มิฉะนั้นมันจะแตกสลายเมื่อนำออกจากเมนูหลายเมนู

พาย Kefir กับแอปเปิ้ล

ฐานสำหรับพายอาจรวมถึงเคเฟอร์ที่มีไขมันเต็มก็ได้ คุณจะต้องใช้เวลาอย่างน้อย 1 แก้ว คุณต้องใช้: 2 ช้อนโต๊ะ แป้งขาว ไข่ เนยมาการีน 120 กรัม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย, โซดา 10 กรัม, แอปเปิ้ล 2 ผล, ไขมัน

1. Kefir ถูกให้ความร้อนและผสมกับมาการีนที่ละลายแล้ว
2. ตีไข่ด้วยทรายจนมวลกลายเป็นสีขาวเหมือนหิมะ
3. ส่วนผสมไข่หวานผสมกับส่วนผสม kefir แล้วตีอีกครั้ง
4. สิ่งที่เหลืออยู่คือการเติมแป้งลงไป
5. แอปเปิ้ลปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
6. แป้งแบ่งออกเป็นสองส่วนที่มีขนาดเท่ากัน
7. อย่างแรกเทลงในชามที่ทาน้ำมันของอุปกรณ์แล้วโรยด้วยผลไม้สับ ครึ่งหลังของแป้งวางอยู่ด้านบน
8. ของหวานปรุงเป็นเวลา 50 นาทีในโหมด "การอบ"

ตกแต่งด้วยเคลือบช็อคโกแลต

คุณสมบัติของการทำอาหารในหม้อหุงข้าวหลายเมนู: Redmont, Polaris, Panasonic

หากแม่บ้านใช้หม้อหุงข้าว Redmont ในการอบเธอก็สามารถพึ่งพาเวลาที่ตั้งไว้โดยอัตโนมัติในโหมดต่างๆ ได้เสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเกี่ยวข้องกับรุ่น "4502" ในอุปกรณ์จากยี่ห้ออื่นควรตรวจสอบความพร้อมอย่างรอบคอบอาจต้องใช้เวลาในการอบเพิ่มเติม

บางรุ่นจาก Panasonic และ Polaris ไม่มีโหมด "การอบ" พิเศษ แต่ถึงอย่างนี้ก็ไม่ได้หยุดแม่บ้านจากการเตรียมพายแอปเปิ้ลแสนอร่อย โปรแกรมนี้ถูกแทนที่ด้วยตัวเลือก "Steam" หรือ "Soup"สิ่งสำคัญคืออย่าลืมกำหนดเวลาทำอาหารและใส่ใจกับอุณหภูมิ