สลัดอกไก่รมควันมะเขือเทศและชีสน่ารับประทานอย่างยิ่งพร้อมรสชาติเผ็ดร้อนลึกลับ ของว่างนี้เหมาะสำหรับ อาหารเย็นเทศกาลในแวดวงครอบครัวหรืองานเลี้ยงสังสรรค์ขนาดใหญ่

วัตถุดิบ

• อกไก่รมควัน - 200 กรัม
• มายองเนส - สี่ช้อนโต๊ะ
• มะเขือเทศ - มะเขือเทศหนึ่งลูก ขอแนะนำให้ทานมะเขือเทศที่มีความหนาแน่นสูง
• ชีส พันธุ์ดูรัม— 80 กรัม
• ไข่ไก่ - สองฟอง
• หัวหอมเขียว– ขนสี่ขน

เตรียมนาทีสลัดแสนอร่อยที่น่าอัศจรรย์

ต้มไข่ให้แข็ง ต้มไม่เกินแปดนาทีจนไข่แดงมีสีสดใสสวยงาม เย็นและปอกเปลือกไข่ จากนั้นถูต่อ เครื่องขูดหยาบ.

ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ สับหัวหอมสีเขียวด้วยมีด ตัดอกไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ

เตรียมชามสลัดและปิดผนังด้านล่างและด้านข้างด้วยฟิล์มยึด จากนั้นจัดวางเลเยอร์ตามลำดับต่อไปนี้:

1. วางชีสขูดที่ด้านล่างของชามสลัดเป็นชั้นแรก เรียบ. จากนั้นทาด้วยมายองเนส
2. วางมะเขือเทศไว้บนชีส หากจำเป็นคุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยได้
3. วางหัวหอมสีเขียวไว้บนมะเขือเทศ เหลือไว้เพียงเล็กน้อยในการตกแต่ง
4. ชั้นถัดไป - อกไก่สับ
5. วางไข่สับเป็นชั้นๆ ลงบนชั้นเนื้อ แปรงไข่ด้วยมายองเนสที่เหลือ

วางสลัดที่เสร็จแล้วไว้ในตู้เย็นเพื่อแช่ไว้ครึ่งชั่วโมง จากนั้นนำสลัดออกแล้วค่อยๆ วางลงบนจานแบน นำฟิล์มยึดออกจากด้านบน โรยสลัดด้วยหัวหอมสีเขียวแล้วเสิร์ฟ

เราขอเสนอสูตรการเตรียมที่สวยงามน่ารับประทานและในเวลาเดียวกันมาก สลัดง่ายๆ: สลัดแสนอร่อย“เดี๋ยวก่อน” บนโต๊ะของเรา เตรียมตัวได้ง่ายและรวดเร็ว!

สลัดอกไก่รมควันมะเขือเทศและชีสน่ารับประทานอย่างยิ่งพร้อมรสชาติเผ็ดร้อนลึกลับ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เหมาะสำหรับงานกาล่าดินเนอร์กับครอบครัวหรือสำหรับงานสังสรรค์ขนาดใหญ่ งานฉลอง- นี่คือสลัดประเภทที่คุณอยากทานซ้ำแล้วซ้ำเล่า! มันหายไปจากโต๊ะเร็วกว่าที่เตรียมไว้: มือข้างหนึ่งยื่นออกมาเพื่อความงามและความอร่อยครั้งแล้วครั้งเล่า

ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์

• อกไก่รมควัน – 200 กรัม
• ฮาร์ดชีส – 80 กรัม
• มะเขือเทศ – 1 ชิ้น,
• ไข่ต้มสุก - 2 ชิ้น
• มายองเนส – 4 ช้อนโต๊ะ
• เกลือเล็กน้อย (ถ้าจำเป็น)
• หัวหอมสีเขียว - 3 ขน

สลัด Minutka แสนอร่อย: กระบวนการเตรียมทีละขั้นตอน

1. ต้มไข่ให้แข็งล่วงหน้า (หลังต้มไม่เกิน 8 นาที เพื่อให้ไข่แดงสวย) แช่เย็นในน้ำเย็นและเย็น
2. ไข่ต้มสามฟองบนเครื่องขูดหยาบ
3. ชิ้น ชีสแข็งขูดบนเครื่องขูดที่ดี
4. หั่นมะเขือเทศสุกและเนื้อแน่นเป็นก้อนเล็กๆ
5. ปิดก้นชามด้วยฟิล์มแล้ววางชั้นแรก: ชีส
6. ทามายองเนสเป็นชั้นชีสแล้ววางมะเขือเทศไว้ด้านบน โรยชิ้นมะเขือเทศด้วยเกลือเล็กน้อย
7. คำแนะนำ. ใช้สำหรับทำน้ำสลัดได้ดีที่สุด (ทำได้ใน 30 วินาที) หรืออร่อยก็ได้ ซอสครีมเปรี้ยว(ดูสูตรในเว็บไซต์ของเรา)
8. สลัดชั้นถัดไปประกอบด้วยหัวหอมสีเขียวสับละเอียด วางชิ้นอกไก่บนหัวหอมสีเขียว
9. วางไข่ไว้บนชั้นเนื้อแล้วทาด้วยมายองเนสที่เหลือ ใส่สลัดในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที
10. พลิกสลัดลงบนจานขนาดใหญ่ โรยหน้าด้วยหัวหอมสับละเอียด และเพลิดเพลินกับอาหารจานอร่อย!

ในเวลาเพียงไม่กี่นาทีคุณก็สามารถทำสลัด Minutka ที่เรียบง่าย แต่อร่อยมากได้ หอมน่ารับประทาน อิ่ม – และสวยงามมาก สลัดจะไม่เพียงสร้างความหลากหลายให้กับเมนูประจำวันเท่านั้น แต่ยังจะกลายเป็นของตกแต่งชิ้นเอกอีกด้วย ตารางเทศกาล. ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายเวลาเพียงเล็กน้อยและความพยายามขั้นต่ำ: คุณต้องยอมรับว่ามันจะไม่ดีขึ้น มากกว่า สูตรเพิ่มเติมเรียบง่ายและ สลัดวันหยุดดูบนเว็บไซต์ของเรา

คำอธิบายโดยละเอียด: สูตรสลัดหนึ่งนาทีพร้อมรูปถ่ายส่วนผสมที่มีอยู่และข้อมูลการเตรียมโดยละเอียดที่นำมาจากหลายแหล่ง

สลัดอกไก่รมควันมะเขือเทศและชีสน่ารับประทานอย่างยิ่งพร้อมรสชาติเผ็ดร้อนลึกลับ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารค่ำกับครอบครัวหรืองานเลี้ยงสังสรรค์ขนาดใหญ่

วัตถุดิบ

• อกไก่รมควัน - 200 กรัม
• มายองเนส - สี่ช้อนโต๊ะ
• มะเขือเทศ - มะเขือเทศหนึ่งลูก ขอแนะนำให้ทานมะเขือเทศที่มีความหนาแน่นสูง
• ฮาร์ดชีส - 80 กรัม
• ไข่ไก่ - สองฟอง
• หัวหอมสีเขียว - ขนสี่อัน

เตรียมนาทีสลัดแสนอร่อยที่น่าอัศจรรย์

ต้มไข่ให้แข็ง ต้มไม่เกินแปดนาทีจนไข่แดงมีสีสดใสสวยงาม เย็นและปอกเปลือกไข่ จากนั้นขูดบนเครื่องขูดหยาบ

ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ สับหัวหอมสีเขียวด้วยมีด ตัดอกไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ

เตรียมชามสลัดและปิดผนังด้านล่างและด้านข้างด้วยฟิล์มยึด จากนั้นจัดวางเลเยอร์ตามลำดับต่อไปนี้:

1. วางชีสขูดที่ด้านล่างของชามสลัดเป็นชั้นแรก เรียบ. จากนั้นทาด้วยมายองเนส
2. วางมะเขือเทศไว้บนชีส หากจำเป็นคุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยได้
3. วางหัวหอมสีเขียวไว้บนมะเขือเทศ เหลือไว้เพียงเล็กน้อยในการตกแต่ง
4. ชั้นถัดไป - อกไก่สับ
5. วางไข่สับเป็นชั้นๆ ลงบนชั้นเนื้อ แปรงไข่ด้วยมายองเนสที่เหลือ

วางสลัดที่เสร็จแล้วไว้ในตู้เย็นเพื่อแช่ไว้ครึ่งชั่วโมง จากนั้นนำสลัดออกแล้วค่อยๆ วางลงบนจานแบน นำฟิล์มยึดออกจากด้านบน โรยสลัดด้วยหัวหอมสีเขียวแล้วเสิร์ฟ

เราขอเสนอสูตรสำหรับการเตรียมสลัดที่สวยงามน่ารับประทานและในเวลาเดียวกันก็ง่ายมาก: สลัด Minutka แสนอร่อยบนโต๊ะของเรา เตรียมตัวได้ง่ายและรวดเร็ว!

สลัดอกไก่รมควันมะเขือเทศและชีสน่ารับประทานอย่างยิ่งพร้อมรสชาติเผ็ดร้อนลึกลับ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เหมาะสำหรับงานกาล่าดินเนอร์กับครอบครัวหรืองานฉลองวันหยุดใหญ่ นี่คือสลัดประเภทที่คุณอยากทานซ้ำแล้วซ้ำเล่า! มันหายไปจากโต๊ะเร็วกว่าที่เตรียมไว้: มือหนึ่งยื่นออกมาเพื่อความงามและความอร่อยครั้งแล้วครั้งเล่า

ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์

• อกไก่รมควัน – 200 กรัม
• ฮาร์ดชีส – 80 กรัม
• มะเขือเทศ – 1 ชิ้น,
• ไข่ต้มสุก - 2 ชิ้น
• มายองเนส – 4 ช้อนโต๊ะ
• เกลือเล็กน้อย (ถ้าจำเป็น)
• หัวหอมสีเขียว - 3 ขน

สลัด Minutka แสนอร่อย: กระบวนการเตรียมทีละขั้นตอน

1. ต้มไข่ให้แข็งล่วงหน้า (หลังต้มไม่เกิน 8 นาที เพื่อให้ไข่แดงสวย) แช่เย็นในน้ำเย็นและเย็น
2. ไข่ต้มสามฟองบนเครื่องขูดหยาบ
3. ขูดชีสแข็งหนึ่งชิ้นบนเครื่องขูดละเอียด
4. หั่นมะเขือเทศสุกและเนื้อแน่นเป็นก้อนเล็กๆ
5. ปิดก้นชามด้วยฟิล์มแล้ววางชั้นแรก: ชีส
6. ทามายองเนสเป็นชั้นชีสแล้ววางมะเขือเทศไว้ด้านบน โรยชิ้นมะเขือเทศด้วยเกลือเล็กน้อย
7. คำแนะนำ. เหมาะที่สุดสำหรับน้ำสลัด มายองเนสทำเอง(สามารถทำได้ใน 30 วินาที) หรือซอสครีมเปรี้ยวแสนอร่อย (ดูสูตรในเว็บไซต์ของเรา)
8. สลัดชั้นถัดไปประกอบด้วยหัวหอมสีเขียวสับละเอียด วางชิ้นอกไก่บนหัวหอมสีเขียว
9. วางไข่ไว้บนชั้นเนื้อแล้วทาด้วยมายองเนสที่เหลือ ใส่สลัดในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที
10. พลิกสลัดลงบนจานขนาดใหญ่ โรยหน้าด้วยหัวหอมสับละเอียด และเพลิดเพลินกับอาหารจานอร่อย!

อ่านเพิ่มเติม: สูตรสลัดผลไม้มีความซับซ้อน

ในเวลาเพียงไม่กี่นาทีคุณก็สามารถทำสลัด Minutka ที่เรียบง่าย แต่อร่อยมากได้ หอมน่ารับประทาน อิ่ม – และสวยงามมาก สลัดจะไม่เพียงสร้างความหลากหลายให้กับเมนูประจำวันเท่านั้น แต่ยังจะกลายเป็นของตกแต่งชิ้นเอกสำหรับโต๊ะวันหยุดอีกด้วย ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่าย ใช้เวลาเพียงเล็กน้อยและความพยายามเพียงเล็กน้อย คุณต้องยอมรับว่ามันไม่ได้ดีขึ้นเลย ดูสูตรอาหารเพิ่มเติมสำหรับสลัดที่เรียบง่ายและรื่นเริงบนเว็บไซต์ของเรา

ขอให้อร่อยและประสบความสำเร็จในความพยายามในการทำอาหารของคุณ

สลัดง่ายๆ - หกสูตรพร้อมลูกเล่น

เราใช้ส่วนผสมที่ง่ายที่สุดมาเตรียมสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยดีต่อสุขภาพ และไม่ใช่แม้แต่คนเดียว แต่มีหก สลัดแต่ละชนิดมีลักษณะเฉพาะคือ "ความสนุก" ของตัวเอง

1. สลัดถือศีล “มินสกี้”

สลัด Minsky จะได้รับการชื่นชมไม่เพียงเฉพาะผู้ที่เข้าพรรษาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงทุกคนที่ลองด้วย!

ส่วนผสมสลัด:

• มันฝรั่ง – 5 ชิ้น
• แชมเปญ – 250 กรัม
• กะหล่ำปลีดอง – 200 กรัม
• หัวหอมแดง – 0.5 ชิ้น

ปั้มน้ำมัน:

• น้ำมันมะกอก – 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล – 0.5 ช้อนชา
• เกลือ – 2 หยิก
• พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร สลัดลีน"มินสกี้":.

1. ดองหัวหอม ในการทำเช่นนี้ให้หั่นหัวหอมออกเป็นสี่วงผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับน้ำสลัดแล้วเทหัวหอมด้วยน้ำสลัดนี้ทิ้งไว้ให้หมัก
2. ล้างแชมเปญ. ทิ้งเห็ดตัวเล็กไว้ทั้งตัวแล้วผ่าครึ่งเห็ดตัวใหญ่
3. ใส่ในน้ำเดือด ปล่อยให้เดือดและปรุงเป็นเวลา 7 นาที แต่ไม่ต้องใส่เกลือ ในตอนแรกเห็ดยังคงอยู่บนพื้นผิว แต่หลังจากนั้นไม่กี่นาทีเห็ดก็ตกลงซึ่งหมายความว่าเห็ดพร้อมแล้ว
4. หั่นเห็ดเป็นชิ้น
5. ต้มมันฝรั่งในเปลือก ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น
6. บีบกะหล่ำปลี
7. รวมส่วนผสมทั้งหมด ใส่เกลือหากจำเป็น สลัดก็พร้อม!

2. สลัดแครอทกับแอปริคอตแห้งและโยเกิร์ต

สลัดง่ายๆ ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ! ไม่ใช่สลัด แต่เป็นวิตามินบอมบ์!

ส่วนผสมสำหรับสลัดกับแอปริคอตแห้งและโยเกิร์ต:

• แครอทขนาดกลาง 1 อัน
• แอปเปิ้ลลูกเล็ก 1 ลูก
• แอปริคอตแห้งสับ 1 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีฝรั่ง
• โยเกิร์ตธรรมชาติ 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
• น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม สลัดแครอทกับแอปริคอตแห้งและโยเกิร์ต:

1. ปอกแอปเปิ้ลและแครอทแล้วหั่นบาง ๆ (ด้วยเครื่องหั่นแครอทเกาหลี)
2. ผสมกับแอปริคอตแห้งและคื่นฉ่ายสับละเอียด
3. ผสมโยเกิร์ต น้ำผึ้ง และ น้ำมะนาว- ปรุงรสสลัดด้วยน้ำสลัดและวางในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาที

3. สลัด Minutka ง่ายมาก

สลัด "Minutka" อร่อยมาก อร่อยจริงๆ! สิ่งหนึ่งที่ไม่ดี: มันกินเร็วกว่าที่สุก :)

อ่านเพิ่มเติม: สูตรสลัดชุมแซลมอนเค็ม

ส่วนผสมในการทำสลัด Minutka:

• มะเขือเทศสดขนาดกลาง - 1 ชิ้น
• แครกเกอร์สีขาว - 100 กรัม
• ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น
• ผักใบเขียวที่คุณเลือก
• กระเทียม - 1 กานพลู
• มายองเนสทำเอง

การเตรียมสลัด Minutka:

1. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็กๆ
2. ขูดชีสลงบนเครื่องขูดหยาบ
3. สับผักอย่างประณีต
4. บีบกระเทียมผ่านการกด
5. รวมทุกอย่างเข้าด้วยกัน เพิ่มแครกเกอร์และผสม
6. ปรุงรสด้วยมายองเนส ตกแต่งตามต้องการ.

4. สลัดกับเห็ดและแอปเปิ้ล

สลัดกับเห็ดและแอปเปิ้ลนั้นง่ายมาก เต็มไปด้วยวิตามิน นอกฤดูกาล และจะมีประโยชน์สำหรับทั้งมื้อเย็นตามเทศกาลและครอบครัว

ส่วนผสมสำหรับสลัด 4 เสิร์ฟพร้อมเห็ดและแอปเปิ้ล:

• 2 หัวหอม
• 2 มันฝรั่ง
• แอปเปิ้ล 1 ลูก
• กระเทียม 2 กลีบ
• พริกไทย
• น้ำมันพืช 100 มล
• ใบสลัดเขียว
• เห็ดหมัก

เตรียมสลัดกับเห็ดและแอปเปิ้ล:

1. หั่นเห็ดเป็นชิ้น
2. ต้มมันฝรั่งในแจ็คเก็ต เย็น ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน
3. สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดในน้ำมันพืช
4. ขูดแอปเปิ้ลบดกระเทียมด้วยน้ำมันที่เหลือเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
5. รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดผสมและเสิร์ฟพร้อมสลัดผักสด

5. สลัดแตงกวาง่ายมาก

จานจาก อาหารเอเชียเหมาะสำหรับมื้อกลางวันช่วงฤดูร้อน สลัดประกอบด้วยหลายอย่าง ส่วนผสมง่ายๆสามารถเตรียมได้อย่างง่ายดายขณะปิกนิก

ส่วนผสมสำหรับสลัดง่ายๆ 6 เสิร์ฟ:

• แตงกวาสด 4 ลูก
• หัวหอมแดง 1 หัว
• สีขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูไวน์หรือน้ำมะนาว
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนกาแฟ
• 0,25 ช้อนกาแฟพริกแดงป่น
• เกลือทะเล 1 หยิบมือ
• น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำสลัดแตงกวาง่ายๆ:

1. ซอส: ผสมน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาว น้ำตาลทราย พริกป่น และ น้ำมันพืช- คนจนน้ำตาลละลาย
2. ปอกแตงกวา (หรือไม่ปอกเปลือก ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ) หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
3. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ
4. ผสมแตงกวาและหัวหอม ปรุงรสด้วยเกลือและเติมซอสที่เตรียมไว้
5. ผสมสลัดให้ละเอียดและเย็น (ถ้าเป็นไปได้)

6.สลัดง่ายๆกับหัวไชเท้าและไข่

อีกหนึ่งสลัดที่เรียบง่ายและดีต่อสุขภาพมาก!

ส่วนผสมสำหรับสลัดหัวไชเท้าและไข่:

• หัวไชเท้า 400 กรัม
• แตงกวา 1 ลูก
• ผักชีฝรั่ง 1 พวง
• ไข่ 1 ฟอง
• ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
• สีดำ พริกไทยป่น

เตรียมสลัดกับหัวไชเท้าและไข่:

1. ต้มไข่ให้แข็ง เย็นและสับ
2. สับหัวไชเท้า แตงกวา ผักชีฝรั่ง และผสมกับไข่
3. เกลือและพริกไทยครีม
4. เพิ่มน้ำสลัดครีมเปรี้ยวและผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวัง

สลัดมักจะเข้าคู่กับเมนูอาหารกลางวัน เยี่ยมชมเว็บไซต์ของเราและทำให้ทุกคนประหลาดใจด้วยพรสวรรค์ด้านการทำอาหารของคุณ:

อร่อย!

สลัด “มินุตก้า” – วิธีการเตรียม

สลัด Minutka แสนอร่อยซึ่งจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่ในขณะเดียวกันก็มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ต้องขอบคุณขนมปังกรอบที่มีอยู่ในสลัดนี้ทำให้ได้กรอบและมีรสเผ็ด สลัด "Minutka" จัดทำขึ้นในรูปแบบต่างๆ เลือกแบบที่เหมาะกับรสนิยมของคุณที่สุดหรือลองใช้ตัวเลือกอื่น

สลัด Minutka กับแตงกวา

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• แครกเกอร์ - 1 แพ็คเกจ;
• ไส้กรอกรมควัน – 300 กรัม;
• แตงกวา – 2 ชิ้น;
• มายองเนส - สำหรับแต่งตัว;
• ชีสแปรรูป – 2 ชิ้น

อ่านเพิ่มเติม: สูตรสลัดถั่วลิสง

กระบวนการทำอาหาร:

ล้างแตงกวาแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หากแตงกวามีเปลือกแข็งก็แนะนำให้ปอกเปลือก

หั่นชีสและไส้กรอกแปรรูปเป็นก้อนเล็ก ๆ ด้วย หากชีสตัดยาก ให้นำไปแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 15 นาที

ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในชามสลัด เพิ่มแครกเกอร์และปรุงรสด้วยมายองเนส เสิร์ฟสลัดทันที

สลัด Minutka กับถั่วกระป๋อง

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• สีแดง ถั่วกระป๋อง– ธนาคาร 1 แห่ง
• แตงกวา – 2 ชิ้น;
• แครกเกอร์ – 1 แพ็ค;
• ไส้กรอกต้ม – 300 กรัม;
• มายองเนส.

กระบวนการทำอาหาร:

ระบายถั่วในกระชอน ล้าง น้ำสะอาดและพักไว้ในกระชอนสักพักเพื่อสะเด็ดน้ำ

ในเวลานั้น ไส้กรอกต้มตัดเป็นเส้นเล็ก ๆ ล้างแตงกวาแล้วหั่นเป็นเส้นด้วย ใส่ไส้กรอกและแตงกวาลงในชามสลัด ใส่ถั่วแดงลงไป

วางแครกเกอร์ลงในชามสลัดและปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส ทันทีหลังทำอาหาร ให้เสิร์ฟสลัดก่อนที่ครูตองซ์จะสูญเสียคุณสมบัติกรุบกรอบไป

สลัด Minutka กับมะเขือเทศ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• กรูตองจาก ขนมปังขาว– 150 กรัม;
• มายองเนส;
• มะเขือเทศ – 2 ชิ้น;
• ชีสแปรรูป – 1 ชิ้น;
• เขียวขจี;
• กระเทียม – 1 กานพลู

กระบวนการทำอาหาร:

ชีสแปรรูปใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 15 นาที ในขณะเดียวกันล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นเส้น

ล้างผักและสับให้ละเอียด ใส่มะเขือเทศสับและสมุนไพรสับลงในชามสลัด ขูดชีสแปรรูปแล้วใส่มะเขือเทศและสมุนไพร

เทขนมปังกรอบลงในชามสลัด คุณสามารถใช้แครกเกอร์ที่ซื้อมาหรือทำที่บ้านก็ได้ ปอกกระเทียมแล้วบีบลงในชามสลัดด้วยการกด

เกลือและปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส เสิร์ฟทันทีหลังการเตรียม

สลัด Minutka กับบรอกโคลีและถั่วสน

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• บาลิก – 200 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว – 50 กรัม;
• บรอกโคลี – 0.5 หัว;
• ลูกเกด - กำมือ;
• มายองเนส – 50 กรัม;
• ถั่วสน - กำมือ

กระบวนการทำอาหาร:

ล้างบรอกโคลีให้สะอาดแล้วแยกออกเป็นดอกเล็กๆ ตัดบาลิกเป็นก้อนเล็ก ๆ แทนที่จะใช้ balyk คุณสามารถใช้หมูทอดหรืออบได้

ใส่บรอกโคลีและเนื้อลงในชามสลัด ล้างลูกเกดอย่างดี ซับลูกเกดด้วยผ้ากระดาษเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกิน

ใส่ลูกเกดที่ล้างแล้วลงในชามสลัด โรยถั่วสนไว้ด้านบน ถ้าไม่ ถั่วสนจากนั้นคุณสามารถโรยสลัดด้วยเมล็ดทานตะวันได้

ในชามแยกต่างหาก ผสมครีมเปรี้ยวกับมายองเนส เทซอสที่เตรียมไว้ลงบนสลัดแล้วเสิร์ฟ หากต้องการคุณสามารถผัดสลัดก่อนเสิร์ฟได้

สลัด Minutka กับผักดองและชีส

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• แฮม – 200 กรัม;
• ไข่ – 2 ชิ้น;
• มายองเนส - สำหรับแต่งตัว;
• แตงกวาดอง – 1 ชิ้น;
• ชีส – 100 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ต้มไข่ให้เย็นเท น้ำเย็น- ในขณะที่ไข่กำลังเย็นตัวลง ให้หั่นแฮมเป็นก้อนเล็กๆ

หั่นแตงกวาดองเป็นก้อนเล็ก ๆ ด้วย ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ ใส่ชีส แฮม และแตงกวาลงในชามสลัด

ปอกไข่ที่เย็นแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เพิ่มไปยังส่วนผสมอื่น ๆ ผสมทุกอย่างและปรุงรสด้วยมายองเนส

หากต้องการคุณสามารถวางสลัดบนจานเป็นชั้น ๆ โดยทามายองเนสแต่ละชั้น

kakprigotovim.ru

สูตรอาหาร: สลัดนาที | ด้วยแครกเกอร์

ShurohcaRussia, Chelyabinsk ชื่อเสียง: +533สูตรอาหารของผู้แต่งทั้งหมด: 37 วันที่ตีพิมพ์: 12-03-2014 สูตรอาหารที่ชอบ: 32

อ่านเพิ่มเติม: สูตรสลัดไก่พร้อมรูปถ่าย

ส่วนผสม: มะเขือเทศ – 2 ชิ้น ชีสแปรรูป – 2 ชิ้น ขนมปังกรอบ – 100 กรัม สมุนไพร – เพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียม: ฉันชอบสลัดทุกประเภทมาก และถ้าพวกเขาปรุงเร็วมากฉันก็จะรักพวกเขาเป็นสองเท่า ก่อนอื่นสลัดนี้ก็ดีเพราะมันเตรียมได้เร็วมากและคุณไม่จำเป็นต้องต้มอะไรล่วงหน้า สิ่งที่เราต้องทำคือหั่นมะเขือเทศเป็นเส้น

ขูดชีสแปรรูป (ฉันใช้ออร์บิต้าชีส)

คุณสามารถใช้กรีนใดก็ได้ที่คุณมีอยู่ ฉันมีหัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่ง ฉันสับมันอย่างประณีต

ตอนนี้ผสมทั้งหมดเพิ่มมายองเนสและกระเทียมบีบผ่านการกด

ก่อนเสิร์ฟ ให้ใส่ขนมปังกรอบขาว คุณสามารถทำของโฮมเมดได้ แต่ฉันไม่มีเลยฉันจึงเติมคิริเยชกิเบา ๆ ด้วยรสชาติของครีมเปรี้ยวและสมุนไพร โดยทั่วไปแล้วสิ่งที่อยู่ในร้าน...

สลัดจึงออกมาเป็นแบบนี้

เวลาในการปรุงอาหาร: PT00h25M15 นาที

สูตรนี้ดีมั้ย?

ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็น 4-6 ชิ้น ขึ้นอยู่กับขนาดของมะเขือเทศ จากนั้นหั่นแต่ละชิ้นเป็นชิ้นเล็กๆ

ขูดชีสแปรรูปบนเครื่องขูดขนาดกลางแล้วรวมกับมะเขือเทศ เพื่อให้ขูดชีสได้ง่ายขึ้น ให้แช่แข็งไว้ล่วงหน้า

ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส หากต้องการให้พริกไทยและเกลือสลัด อย่างไรก็ตาม โปรดทราบว่าชีสและมายองเนสมีเกลืออยู่แล้ว

ปอกกระเทียมแล้วบีบผ่านการกด รวมกับส่วนผสมที่เหลือ โยนสลัดแล้วปล่อยทิ้งไว้ 5 นาทีเพื่อให้รสชาติทั้งหมดเข้ากัน

เพิ่มขนมปังกรอบลงในสลัดทันทีก่อนเสิร์ฟ คนอีกครั้ง สำหรับสลัดนี้ ให้เลือกขนมปังกรอบข้าวสาลีที่มีรสชาติที่คุณชื่นชอบ สมบูรณ์แบบด้วยรสครีมและผักชีฝรั่ง คุณยังสามารถทำแครกเกอร์ที่บ้านได้

ตัดก้อนขนมปังสองสามชิ้นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วตากให้แห้งในเตาอบหรือในกระทะที่แห้ง เพื่อรสชาติคุณสามารถโรยระหว่างการอบแห้งได้ สมุนไพรโปรวองซ์- เพิ่มขนมปังกรอบโฮมเมดลงในสลัดเมื่อเย็นสนิทแล้ว

เสิร์ฟสลัด Minutka ทันที ตักใส่จานและตกแต่งด้วยใบโหระพาสดหรือใบพาร์สลีย์ อร่อย.

จัดเตรียมได้เร็วมากและ