ค่อนข้างยากที่จะหาครอบครัวอย่างน้อยหนึ่งครอบครัวในอันกว้างใหญ่ของอดีตสหภาพโซเวียตที่ไม่เก็บแก้วที่ตัดแล้วไว้ในตู้ครัว เครื่องใช้ชิ้นนี้เป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ของยุคสมัยอันห่างไกล ปัจจุบันคนส่วนใหญ่เลิกใช้แล้ว แต่ไม่กล้าทิ้ง แต่มีกี่คนที่คิดเกี่ยวกับประวัติความเป็นมาของกระจกเจียระไนว่าใครเป็นผู้คิดค้นมันและเมื่อใด - ข้อมูลทั้งหมดนี้ถูกกล่าวถึงในความลับและตำนาน ในบทความนี้เราจะพยายามทำความเข้าใจทั้งหมดนี้

คำว่า "แก้ว" มาจากไหน?

ประวัติความเป็นมาของกระจกเจียระไนไม่เพียงแต่ค่อนข้างคลุมเครือและขัดแย้งกัน แต่ชื่อของวัตถุนั้นมีความคิดเห็นหลายประการเกี่ยวกับที่มาของมัน จากข้อมูลทางประวัติศาสตร์เป็นที่ทราบกันว่าในศตวรรษที่ 17 มีอาหารที่ทำจากกระดานเล็ก ๆ ที่บดเชื่อมต่อกันด้วยวงแหวน หลายคนเชื่อว่าคำนี้เป็นที่มาของชื่อแว่นตาเหลี่ยมเพชรพลอย ตามเวอร์ชันอื่นคำนี้มีต้นกำเนิดมาจากภาษาเตอร์กคำเช่น "dastarkhan" ซึ่งหมายถึงโต๊ะรื่นเริงและ "tustygan" - ชามถูกนำมาใช้ จากการรวมกันของสองคำนี้ ชื่อของแก้วจึงเกิดขึ้นซึ่งพวกเขาเริ่มใช้

การเกิดขึ้นของ "ชาวต่างชาติ" ในรัสเซีย

แก้วรุ่นก่อนที่เราคุ้นเคยถูกเป่าในรัสเซียในศตวรรษที่ 17 และเครื่องแก้วหลายตัวอย่างถูกเก็บไว้ในอาศรม นอกจากนี้ยังมีตำนานเกี่ยวกับการที่ Efim Smolin ช่างเป่าแก้วชื่อดังของ Vladimir ในขณะนั้นนำเสนอกระจกเหลี่ยมเพชรพลอยที่มีผนังหนาให้กับ Peter I เพื่อให้มั่นใจว่ากษัตริย์จะไม่ทำลาย กษัตริย์ชอบความคิดนี้ ประการแรกปีเตอร์ซึ่งเป็นแฟนตัวยงของทุกสิ่งในยุโรปยินดีเปลี่ยนจากแก้วไม้เป็นแก้วที่ทันสมัยกว่านี้และประการที่สองเมื่อเขย่าแก้วแก้วดังกล่าวจะไม่กลิ้งบนโต๊ะและถือได้ดีกว่าในมือ ตามตำนานเมื่อได้ลิ้มรสไวน์จากภาชนะแล้วปีเตอร์จึงกระแทกมันลงกับพื้น "เพื่อตรวจสอบ" และเขาก็ถูกฆ่าตาย ในเวลาเดียวกันพวกเขาพูดว่าปีเตอร์ตะโกน: "มีแก้ว!" แม้ว่าเพื่อความเที่ยงธรรม ก็ต้องยอมรับว่าเมื่อถึงเวลานั้น ผู้คนจำนวนมากก็มีธรรมเนียมที่คล้ายคลึงกัน และพวกเขาก็ทำลายอาหารที่แตกต่างกันมากมายในโอกาสที่ต่างกัน

โบราณวัตถุของต้นกำเนิดของแว่นตาได้รับการยืนยันโดยการอ้างอิงในหลักคำสอนพิเศษของกองทัพซึ่งตีพิมพ์โดย Paul I เมื่อปลายศตวรรษที่ 18 ในเวลานั้น พระมหากษัตริย์ทรงพยายามที่จะปฏิรูปกองทัพซึ่งยังห่างไกลจากความพร้อมรบเต็มรูปแบบ และทรงสั่งให้แก้วเจียระไนเพื่อจำกัดปริมาณไวน์ในแต่ละวันที่ทหารในกองทัพมีสิทธิ์ได้รับ

มีความเห็นว่าประวัติความเป็นมาของกระจกเจียระไนไม่เกี่ยวข้องกับรัสเซียเลย สิ่งยืนยันที่ดีเยี่ยมเกี่ยวกับเรื่องนี้คือภาพวาดของ Diego Velascas ที่เรียกว่า "อาหารเช้า" บนโต๊ะคุณยังสามารถเห็นกระจกเหลี่ยมเพชรพลอยได้เฉพาะขอบเท่านั้นที่ไม่เป็นแนวตั้ง แต่โค้งเล็กน้อย หากคุณดูเวลาที่วาดภาพซึ่งอยู่ในปี 1617-1618 อาจกลายเป็นว่ากระจกเจียระไนมาหาเราจากบนเนินเขา ข้อเท็จจริงนี้ยังได้รับการสนับสนุนจากข้อเท็จจริงที่ว่าการผลิตแว่นตาโดยการกด (นี่คือเทคโนโลยีที่ใช้ในการผลิตแว่นตาเหลี่ยมเพชรพลอยในสหภาพโซเวียต) ถูกประดิษฐ์ขึ้นในช่วงทศวรรษที่ 1820 ในสหรัฐอเมริกา การผลิตโดยใช้เทคโนโลยีนี้ในอเมริกาเปิดตัวในกลางศตวรรษที่ 19 เท่านั้น แต่เทคโนโลยีนี้มาถึงรัสเซียเมื่อต้นศตวรรษที่ 20 เท่านั้น

ชีวิต “ที่สอง” ของการตัดกระจก

ชีวิต "ที่สอง" ของกระจกเจียระไนซึ่งเต็มไปด้วยการยอมรับในระดับชาติก็เริ่มต้นขึ้นอย่างลึกลับเช่นกัน และไม่มีข้อมูลที่เชื่อถือได้มากนักเกี่ยวกับการกลับชาติมาเกิดของมัน มีข่าวลือว่า Vera Mukhina เป็นผู้ประพันธ์ (อย่างแม่นยำมากขึ้นคือการปรับปรุงให้ทันสมัย) ของกระจกตกแต่ง คนเดียวกับที่เราทุกคนรู้จักในฐานะผู้แต่งประติมากรรมชิ้นสำคัญ "Worker and Collective Farm Woman" ซึ่งเธอได้รับรางวัล Stalin Prize

เชื่อกันว่า Mukhina ต้อง "สร้าง" แก้วขึ้นมาใหม่ หลังจากที่เครื่องล้างจานอุตสาหกรรมเริ่มนำเข้าในสหภาพโซเวียตในช่วงปลายทศวรรษ 1930 ปัญหาคือเครื่องล้างจานอัตโนมัติเหล่านี้เอาชนะภาชนะแก้วที่มีอยู่อย่างไร้ความปราณีและตามตำนานช่างแกะสลักต้องสร้างภาชนะที่จะ "รอด" หลังจากถูกล้างด้วยเทคโนโลยีจากต่างประเทศ พวกเขายื่นมือออกมาได้ไม่นาน - การต่อสู้ของอาหารในพวกเขายังคงดำเนินต่อไป มีเพียงแก้วที่ได้รับการปรับปรุงใหม่เท่านั้นที่ทนได้ดี

แต่ไม่มีหลักฐานเชิงสารคดีว่ากระจกเจียระไนที่เราคุ้นเคยนั้นเป็นผลงานของมูคิน่า อย่างไรก็ตามผู้ชื่นชอบเครื่องแก้วในยุคโซเวียตไม่ควรลืม Mukhina เพราะเธอเป็นผู้สร้างสรรค์การออกแบบแก้วเบียร์คลาสสิก และสิ่งนี้ตรงกันข้ามกับการเก็งกำไรแบบ "แก้ว" ที่เป็นข้อเท็จจริง!

การผลิตกระจกตัด

แว่นตาเหลี่ยมเพชรพลอยของโซเวียตไม่เพียงแต่มีรูปทรงที่สวมใส่สบายและไม่ลื่นหลุดมือเท่านั้น แต่ยังทนทานอีกด้วย ทำได้โดยมีความหนาของผนังที่เหมาะสมรวมถึงการใช้เทคโนโลยีพิเศษ วัตถุดิบสำหรับทำแก้วสำหรับแว่นตาเหลี่ยมเพชรพลอยถูกต้มที่อุณหภูมิสูงในช่วง 1,400-1,600 องศาจากนั้นจึงดำเนินการกระบวนการเผาและตัดโดยใช้เทคโนโลยีพิเศษ มีช่วงหนึ่งที่มีการเติมสารตะกั่วซึ่งมักใช้ในการผลิตเครื่องแก้วคริสตัลลงในส่วนผสมในการผลิตเพื่อเพิ่มความแข็งแรง

โรงงานกระจกเริ่มผลิตแก้วในปริมาณต่างกันและมีจำนวนขอบต่างกัน ปริมาตรอาจแตกต่างกันตั้งแต่ 50 มล. ถึง 250 และด้านข้างมีตั้งแต่ 8 ถึง 14 ประวัติคลาสสิกของแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาตร 250 มล. และมี 10 ด้าน ด้วยความช่วยเหลือนี้ คุณสามารถวัดปริมาณผลิตภัณฑ์ที่เป็นของเหลวและเทกองที่ต้องการได้อย่างแม่นยำ ในยุค 80 โรงงานแก้วเริ่มเปลี่ยนอุปกรณ์ด้วยอุปกรณ์นำเข้าซึ่งทำให้สูญเสียคุณสมบัติปกติของการตัดกระจก แก้วซึ่งจนถึงเวลานั้นมีความโดดเด่นด้วยความแข็งแกร่งที่ยอดเยี่ยมซึ่งทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและตกลงมาจากโต๊ะเริ่มแตกที่ด้านข้าง บางส่วนมีพื้นหลุดออก ผู้กระทำผิดถือเป็นการละเมิดเทคโนโลยีการผลิต

ข้อดีของกระจกเจียระไนเหนือผลิตภัณฑ์อื่นที่คล้ายคลึงกัน

ในพื้นที่อันกว้างใหญ่ของอดีตสหภาพโซเวียต กระจกเหลี่ยมเพชรพลอยแพร่หลายเนื่องจากมีข้อได้เปรียบเหนือแก้วอื่นๆ

1. ไม่กลิ้งออกจากโต๊ะ เช่น บนเรือเดินทะเลระหว่างกลิ้งและเคลื่อนตัวผ่านคลื่น
2. ความนิยมในสถานประกอบการจัดเลี้ยงนั้นอธิบายได้จากความแข็งแกร่งที่สูง
3. ผู้ชื่นชอบการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เลือกรายการนี้ เนื่องจากทำให้ง่ายต่อการแบ่งปันขวดระหว่างคนสามคน หากคุณเทของเหลวถึงขอบ ขวดขนาดครึ่งลิตรเพียงหนึ่งในสามก็จะพอดีกับแก้วเดียว อย่างไรก็ตาม ขอบด้านบนของกระจกถูกเรียกว่า "เข็มขัดมารุสกา" มานานแล้ว นั่นคือสิ่งที่พวกเขาพูด: เท "เข็มขัดมารูสกิน"
4. . การใช้งานที่มีชื่อเสียงที่สุดคือการใช้มันเพื่อตัดช่องว่างสำหรับเกี๊ยวและเกี๊ยว หากจำเป็นต้องใช้เส้นผ่านศูนย์กลางที่ใหญ่กว่า ก็ให้นำแก้วขนาดใหญ่มาใช้ และหากจำเป็น ให้ใช้แก้วชอต แม้ว่าขณะนี้จะมีอุปกรณ์จำนวนมากที่อำนวยความสะดวกในกระบวนการนี้ แต่แม่บ้านหลายคนยังไม่ได้หยุดใช้กระจกเก่าและเชื่อถือได้สำหรับสิ่งนี้
5. กระจกที่ตัดแล้วในครัวโซเวียตเป็นอุปกรณ์ตรวจวัดแบบสากล ในสิ่งพิมพ์เกี่ยวกับการทำอาหารเก่า ๆ ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหารไม่ได้วัดเป็นกรัม แต่เป็นแก้ว
6. การใช้กระจกเหลี่ยมเพชรพลอยเป็นสารดูดความชื้นเป็นสิ่งที่ผิดปกติโดยสิ้นเชิง มักจะเห็นเขายืนอยู่ระหว่างกรอบคู่ในฤดูหนาว เกลือถูกเทลงในกระจกเพื่อป้องกันไม่ให้หน้าต่างแข็งตัว ในปัจจุบัน แทนที่จะใช้กรอบไม้ หน้าต่างของเรากลับตกแต่งด้วยถุงพลาสติกมากขึ้น จึงไม่เหลือที่ว่างสำหรับกระจกที่ตัดแล้ว
7. ชาวเมืองในฤดูร้อนคุ้นเคยกับการใช้แว่นตาเหลี่ยมเพชรพลอยในการปลูกต้นกล้า ดูสวยงามน่าพึงพอใจยิ่งขึ้น และไม่ทิ้งขยะใดๆ ไว้ข้างหลัง ไม่เหมือนถ้วยพีท
8. แก้วสามารถใช้เพื่อแสดงปรากฏการณ์ทางแสงได้: ถ้าคุณเทน้ำลงไปแล้ววางช้อนชาดูเหมือนว่ามันจะแตก

วันเกิดแก้วเหลี่ยมเพชรพลอย

ปัจจุบัน กระจกซึ่งเคยมีอยู่ในบ้านเกือบทุกหลังได้ลืมเลือนไปแล้ว การค้นหาแก้วชอตเหลี่ยมเพชรพลอยหรือแก้วช็อตนั้นไม่ใช่เรื่องง่ายในทุกวันนี้ และทั้งหมดนี้เป็นเพราะโรงงานส่วนใหญ่เลิกผลิตผลิตภัณฑ์ที่ก่อนหน้านี้ถูกตรึงไว้เป็นจำนวนหลายสิบล้านต่อปี

อย่างไรก็ตาม จะไม่มีใครลืมกระจกเหลี่ยมเพชรพลอยได้ ในทางตรงกันข้ามยังมีวันที่ในปฏิทินด้วย - วันเกิดของแก้ว!

มีการเฉลิมฉลองในวันที่ 11 กันยายนของทุกปี วันที่นี้ถูกเลือกด้วยเหตุผล ในวันนี้เองที่โรงงานแก้วใน Gus-Khrustalny เริ่มผลิตเครื่องใช้เหล่านี้จำนวนมาก วันหยุดนี้ไม่ถือเป็นวันที่เป็นทางการ แต่เป็นวันหยุดประจำชาติดังนั้นจึงมีประเพณี "การคิดสาม" ที่ไม่น่ายินดีนัก ประเพณีอย่างหนึ่งของวันหยุดนี้คือการทำลาย "ฮีโร่" ของการเฉลิมฉลองบนพื้น

คงจะดีไม่น้อยหากจำไว้ว่าแก้วที่ตัดแล้วนั้นเหมาะสำหรับดื่มชา เยลลี่ ผลไม้แช่อิ่ม และน้ำ ทุกคนจำแว่นตาดังกล่าวในที่วางแก้วในตู้รถไฟได้เป็นอย่างดี เราสามารถพูดได้ว่าเราสามารถใส่เครื่องหมายที่เท่าเทียมกันระหว่างแนวคิด "แก้วเจียระไน" และ "ประวัติศาสตร์ของประเทศของเรา" แนวคิดทั้งสองนี้เชื่อมโยงกันอย่างแยกไม่ออก ฉันอยากเห็นรางวัลโนเบลที่มอบให้สำหรับสิ่งประดิษฐ์ดังกล่าวจริงๆ และไม่ได้ทำให้มันเป็นคุณลักษณะถาวรของงานฉลองทั้งหมด

เมื่อวันที่ 11 กันยายน พ.ศ. 2486 มีการผลิตกระจกเจียระไนสไตล์โซเวียตเครื่องแรก...
1. ประวัติความเป็นมาของแว่นตาเหลี่ยมเพชรพลอยไม่เป็นที่รู้จักแน่ชัดในรัสเซีย ตามเวอร์ชันหนึ่งการผลิตอาหารจานดังกล่าวเริ่มต้นภายใต้ Peter I ตามความต้องการของกองเรือ แว่นตาเหลี่ยมเพชรพลอยจะไม่กลิ้งออกจากโต๊ะหากพลิกคว่ำขณะโยกไปในทะเล
2. ผู้ออกแบบกระจกเจียระไนโซเวียตประติมากร Vera Mukhina ผู้สร้างรูปปั้นชื่อดัง "Worker and Collective Farm Woman" ได้รับการพิจารณา


3. ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างกระจก "มูคินสกี้"จากรุ่นก่อนคือการมีวงแหวนเรียบวิ่งไปตามเส้นรอบวงของขอบ การปรากฏตัวของรายละเอียดนี้เกิดจากการที่แก้วถูกสร้างขึ้นเพื่อสถานประกอบการจัดเลี้ยงเป็นหลักและต้องมีความทนทานมาก


4. กระจกตัดโซเวียตเครื่องแรกผลิตเมื่อวันที่ 11 กันยายน พ.ศ. 2486 โดยโรงงานแก้วที่เก่าแก่ที่สุดในรัสเซียซึ่งตั้งอยู่ในเมือง Gus-Khrustalny


5. ในหมู่ผู้คน กระจกเหลี่ยมเพชรพลอยของโซเวียตได้รับฉายาว่า "มาเลนคอฟสกี้"" - ตั้งชื่อตามรัฐบุรุษโซเวียตประธานสภารัฐมนตรีของสหภาพโซเวียต Georgy Malenkov
6. กระจกเหลี่ยมเพชรพลอยโซเวียตคลาสสิกมีจำนวนด้านเป็นเลขคู่: 12,14,16,18,20. สิ่งนี้อธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าเทคโนโลยีในการผลิตแว่นตาที่มีขอบเป็นเลขคู่นั้นง่ายกว่าทางเทคโนโลยีมากกว่าการใช้เลขคี่
7. แก้วเหลี่ยมเพชรพลอยโซเวียตสุดคลาสสิก บรรจุของเหลวได้ 250 มล- นอกจากตัวอย่างหลักแล้ว ในสหภาพโซเวียตยังผลิตแว่นตาที่มีปริมาตร 50, 100, 150, 200 และ 350 มล.
8. แก้วเจียระไนโซเวียตเป็นสัญลักษณ์สำคัญของการดื่มวอดก้า- เมื่อดื่มขวดครึ่งลิตร "สำหรับสาม" ด้วยวิธีคลาสสิก แก้วจะเต็มห้าในหกพอดี


9. ในปี 2548 มีการสร้างปิรามิดในเมืองอีเจฟสค์ เนื่องในวันรัสเซีย เมื่อวันที่ 12 มิถุนายนและจากแว่นตาเหลี่ยมเพชรพลอยปี 2024 มีความสูง 245 ซม.
10. แก้วเจียระไนโซเวียตกลายเป็นเครื่องวัดปริมาตรและน้ำหนักหลักในสูตรอาหารแก้วที่เต็มไปที่ขอบด้านล่างของวงแหวนสามารถบรรจุน้ำหรือนมได้ 200 กรัม, แป้ง 130 กรัม, น้ำตาล 180 กรัม, ครีมเปรี้ยว 210 กรัม, น้ำซุปข้นเบอร์รี่ 290 กรัม

เมื่อมีอะไรดื่มแต่ไม่มีเหตุผล คนสร้างสรรค์ของเราเฉลิมฉลองวันแก้วเจียระไนมาหลายทศวรรษแล้ว ในขณะเดียวกันก็มีวันที่ดังกล่าวซึ่งเป็นวันเกิดของแก้วอยู่ นอกจากนี้ควรเฉลิมฉลองในวันที่ 11 กันยายน และปีละครั้งเท่านั้น

ไม่ทราบประวัติความเป็นมาที่แน่นอนของที่มาของวันที่นี้ แต่ตามแหล่งข้อมูลบางแห่งระบุว่าในวันนี้ในปี 1943 กระจกเหลี่ยมเพชรพลอยที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ได้กลิ้งออกจากสายการประกอบของโรงงานแก้วที่เก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่งในรัสเซียในเมืองกัส -Khrustalny ภูมิภาควลาดิเมียร์ ทำไมต้องปรับปรุง? ใช่ เพราะแว่นตามีมานานแล้วก่อนวันนี้ และแก้วก็เกิดแต่รูปแบบใหม่เท่านั้น

กระจกเจียระไนไม่ได้ถูกประดิษฐ์ขึ้นในสหภาพโซเวียตอย่างที่หลายคนคิด แก้วรุ่นก่อนที่เราคุ้นเคยถูกเป่าในรัสเซียในศตวรรษที่ 17 และเครื่องแก้วหลายตัวอย่างถูกเก็บไว้ในอาศรม นอกจากนี้ยังมีตำนานเกี่ยวกับการที่ Efim Smolin ช่างเป่าแก้วชื่อดังของ Vladimir ในขณะนั้นนำเสนอกระจกเหลี่ยมเพชรพลอยที่มีผนังหนาให้กับ Peter I เพื่อให้มั่นใจว่ากษัตริย์จะไม่ทำลาย กษัตริย์ชอบความคิดนี้ ประการแรกปีเตอร์ซึ่งเป็นแฟนตัวยงของทุกสิ่งในยุโรปยินดีเปลี่ยนจากแก้วไม้เป็นแก้วที่ทันสมัยกว่านี้และประการที่สองเมื่อเขย่าแก้วแก้วดังกล่าวจะไม่กลิ้งบนโต๊ะและถือได้ดีกว่าในมือ ตามตำนานเมื่อได้ลิ้มรสไวน์จากภาชนะแล้วปีเตอร์จึงกระแทกมันลงกับพื้น "เพื่อตรวจสอบ" และเขาก็ถูกฆ่าตาย ในเวลาเดียวกันพวกเขาพูดว่าปีเตอร์ตะโกน: "มีแก้ว!" แม้ว่าเพื่อความเที่ยงธรรม ก็ต้องยอมรับว่าเมื่อถึงเวลานั้น ผู้คนจำนวนมากก็มีธรรมเนียมที่คล้ายคลึงกัน และพวกเขาก็ทำลายอาหารที่แตกต่างกันมากมายในโอกาสที่ต่างกัน

มีความเห็นว่าบุคคลที่มีบทบาทสำคัญในชะตากรรมของแก้วคือ Sergei Ivanovich Maltsov ซึ่งมาจากครอบครัวของผู้ก่อตั้งการผลิตแก้วและคริสตัลในรัสเซียซึ่งเป็นพ่อค้า Maltsov

ในปี 1830 Sergei Maltsov เริ่มรับราชการในกรมทหารม้า Life Guards ในปีพ.ศ. 2375 เขาได้รับการเลื่อนยศเป็นร้อยโท แต่อีกหนึ่งปีต่อมาเนื่องจากอาการป่วยเขาจึงถูกบังคับให้เกษียณ

ในปี ค.ศ. 1834 มัลต์ซอฟกลับเกณฑ์ทหารม้าอีกครั้ง และได้รับแต่งตั้งให้เป็นผู้ช่วยของเจ้าชายแห่งโอลเดนบูร์ก ในรายการแบบฟอร์มของเขาเขียนว่า: "ผู้ช่วยของเจ้าชายแห่งโอลเดนบูร์ก กรมทหารม้ารักษาพระองค์ กัปตัน จากขุนนางของจังหวัดออยอล

ในปีพ. ศ. 2392 Sergei Maltsov แม้จะมีอาชีพการงานที่ยอดเยี่ยมรอเขาอยู่ที่ศาล แต่ก็เกษียณด้วยยศพันตรีและไปที่ที่ดินของครอบครัว Dyadkovo Sergei Maltsov สืบทอดมาจากพ่อของเขาโรงงานและโรงงานหลายสิบแห่งที่ตั้งอยู่ในเขตอุตสาหกรรมที่มีพื้นที่มากกว่า 200,000 เฮกตาร์ Maltsov ซื้ออุปกรณ์ของอเมริกาให้กับโรงงานแห่งหนึ่ง และเป็นโรงงานแรกในรัสเซียที่เริ่มหล่อเครื่องแก้วโดยใช้เครื่องกด แว่นตาเหลี่ยมเพชรพลอยประสบความสำเร็จเป็นพิเศษ: ราคาถูกและทนทานมาก ความต้องการพวกเขาทั่วทั้งรัสเซียกำลังเฟื่องฟู ในบรรดาผู้คนชื่อ Maltsovsky ติดแน่นอยู่กับพวกเขา อย่างไรก็ตาม ขอบด้านบนของกระจกถูกเรียกว่า "เข็มขัดหนังมารูสกิน" มานานแล้ว นั่นคือสิ่งที่พวกเขาพูดว่า: เทเข็มขัด Maruska เล็กน้อย

การยืนยันอีกประการหนึ่งของ "โบราณวัตถุ" ของแว่นตาเหลี่ยมเพชรพลอยคือการกล่าวถึงในหลักคำสอนพิเศษของกองทัพที่ออกโดย Paul I เมื่อปลายศตวรรษที่ 18 ด้วยความพยายามที่จะปฏิรูปกองทัพรัสเซียซึ่งในเวลานั้นยังห่างไกลจากความพร้อมรบเต็มรูปแบบมาก พระมหากษัตริย์จึงจำกัดปริมาณไวน์ในแต่ละวันที่จัดสรรให้กับทหารให้เหลือเพียงแก้วเดียว

แต่เป็นความผิดพลาดที่จะเชื่อว่าแว่นตาเหลี่ยมเพชรพลอยมีเฉพาะในรัสเซียเท่านั้น ในการทำเช่นนี้เพียงดูภาพ "อาหารเช้า" ของจิตรกรชาวสเปน Diego Velazquez ซึ่งแสดงให้เห็นกระจกเจียระไนแม้ว่าขอบจะแตกต่างจากแนวตั้งที่เราคุ้นเคยก็ตาม และถ้าเราพิจารณาว่าภาพนี้วาดในปี 1617-1618 ก็อาจเกิดขึ้นได้ว่ากระจกเหลี่ยมเพชรพลอยมาหาเราจากบนเนินเขา ข้อเท็จจริงนี้ยังได้รับการสนับสนุนจากข้อเท็จจริงที่ว่าการผลิตแว่นตาโดยการกด (นี่คือเทคโนโลยีที่ใช้ในการผลิตแว่นตาเหลี่ยมเพชรพลอยในสหภาพโซเวียต) ถูกประดิษฐ์ขึ้นในช่วงทศวรรษที่ 1820 ในสหรัฐอเมริกา การผลิตโดยใช้เทคโนโลยีนี้ในอเมริกาเปิดตัวในกลางศตวรรษที่ 19 เท่านั้น แต่เทคโนโลยีนี้มาถึงรัสเซียเมื่อต้นศตวรรษที่ 20 เท่านั้น

ชีวิต "ที่สอง" ของกระจกเจียระไนซึ่งเต็มไปด้วยการยอมรับในระดับชาติก็เริ่มต้นขึ้นอย่างลึกลับเช่นกัน และไม่มีข้อมูลที่เชื่อถือได้มากนักเกี่ยวกับการกลับชาติมาเกิดของมัน มีข่าวลือว่า Vera Mukhina เป็นผู้ประพันธ์ (อย่างแม่นยำมากขึ้นคือการปรับปรุงให้ทันสมัย) ของกระจกตกแต่ง คนเดียวกับที่เราทุกคนรู้จักในฐานะผู้แต่งประติมากรรมชิ้นสำคัญ "Worker and Collective Farm Woman" ซึ่งเธอได้รับรางวัล Stalin Prize อนิจจาทุกวันนี้มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่า Vera Ignatievna ไม่เพียง แต่เป็นช่างแกะสลักและไม่เพียงสร้างอนุสาวรีย์ที่มีน้ำหนักหลายตันเท่านั้น ในช่วงชีวิตต่างๆ ของเธอ เธอมีส่วนร่วมในการสร้างฉากและเครื่องแต่งกายสำหรับโรงละครและการออกแบบกราฟิก (เธอวาดป้ายและโปสเตอร์) เย็บคอลเลกชั่นเสื้อผ้าสตรี (แบบจำลองที่สร้างจากผ้าเรียบง่าย เช่น เสื่อและผ้า ได้รับการตอบรับอย่างดีในเมืองหลวงแห่งแฟชั่น - ปารีส) ฉันออกแบบตกแต่งภายในทำงานกับเครื่องลายครามและแน่นอนว่าเป็นแก้ว ยิ่งไปกว่านั้น Vera Ignatievna ยังเชี่ยวชาญงานประติมากรรมโพรงที่เรียกว่า (รูปปั้นถูกสร้างขึ้นภายในแท่งกระจกแข็ง)

เชื่อกันว่า Mukhina ต้อง "สร้าง" แก้วขึ้นมาใหม่ หลังจากที่เครื่องล้างจานอุตสาหกรรมเริ่มนำเข้าในสหภาพโซเวียตในช่วงปลายทศวรรษ 1930 ปัญหาคือเครื่องล้างจานอัตโนมัติเหล่านี้เอาชนะภาชนะแก้วที่มีอยู่อย่างไร้ความปราณี และตามตำนานเล่าว่าประติมากรต้องสร้างภาชนะที่จะ "รอด" หลังจากถูกล้างโดยใช้เทคโนโลยีจากต่างประเทศ ตามเวอร์ชันหนึ่ง เธอเลือกการออกแบบถ้วยจากวิศวกรเหมืองแร่ ศาสตราจารย์ด้านธรณีวิทยา Nikolai Slavyanov ซึ่งครั้งหนึ่งเป็นผู้คิดค้นการเชื่อมอาร์ก เขาควรจะวาดภาพร่างแว่นตาหลายแง่มุมในเวลาว่าง แต่วางแผนที่จะทำมันจากโลหะ แต่มูคิน่าเล่นซ้ำทุกอย่างและเสนอแก้วให้ ตามเวอร์ชันอื่น Mukhina ทำงานร่วมกับกระจกร่วมกับศิลปินเปรี้ยวจี๊ดชื่อดัง Kazimir Malevich (คนเดียวกับที่เขียน "Black Square") แต่ต้องบอกว่าทุกเวอร์ชันเหล่านี้ไม่ทนต่อคำวิจารณ์ ประการแรก Nikolai Slavyanov เสียชีวิตในปี พ.ศ. 2440 Malevich ในปี พ.ศ. 2478 และกระจกเหลี่ยมเพชรพลอยที่เป็นที่ยอมรับได้รับการปล่อยตัวในปี พ.ศ. 2486 ประการที่สองผู้ชื่นชอบผลงานของ Mukhina ตั้งข้อสังเกตว่าเธอเริ่มทำงานกับกระจกอย่างแข็งขันในช่วงครึ่งหลังของทศวรรษที่ 40 ของศตวรรษที่ผ่านมาและนอกจากนี้เธอยังทำการทดลองอย่างกล้าหาญกับแก้วบนพื้นฐานของโรงงานแก้วทดลองเลนินกราด และอย่างที่คุณรู้ส. ตั้งแต่ปีพ. ศ. 2484 ถึงต้นปี พ.ศ. 2487 เลนินกราดถูกปิดล้อมและไม่น่าเป็นไปได้ที่ประติมากรจะทำงานในสภาพที่ไร้มนุษยธรรมเช่นนี้ ยิ่งกว่านั้นไม่มีหลักฐานเชิงสารคดีว่ากระจกเจียระไนที่เราคุ้นเคยนั้นเป็นผลงานของมูคิน่า

ดังนั้นกระจกเหลี่ยมเพชรพลอยแบบคลาสสิกจึงเป็นผลงานของนักออกแบบหรือนักเทคโนโลยีที่ไม่รู้จัก แต่การประพันธ์คือสิ่งที่สิบ สิ่งสำคัญคือคำสั่งซื้อเสร็จสมบูรณ์และผู้คนได้รับเรือหลายแง่มุมที่สะดวกสบาย อย่างไรก็ตามเครื่องล้างจานที่เขาปรับปรุงให้ทันสมัยใช้เวลาไม่นาน - การต่อสู้ของอาหารในนั้นยังคงดำเนินต่อไป มีเพียงแว่นตาที่อัปเดตเท่านั้นที่ทนได้ดี ความลับน่าจะอยู่ในเทคโนโลยีการผลิตแก้ว มันทำจากกระจกที่มีความหนาพอสมควร ปรุงที่อุณหภูมิประมาณ 1,500° เผาสองครั้งแล้วหั่นโดยใช้เทคโนโลยีพิเศษ และพวกเขายังกล่าวอีกว่าเพื่อเพิ่มความแข็งแกร่ง จึงมีการเติมสารตะกั่วลงในแก้ว ซึ่งทำให้แก้วแข็งแกร่งขึ้นและ “สนุกสนาน” ยิ่งขึ้นเมื่ออยู่ในแสง แต่อย่างไรก็ตามผู้ชื่นชอบเครื่องแก้วในยุคโซเวียตไม่ควรลืม Mukhina เพราะเธอเป็นผู้สร้างการออกแบบแก้วเบียร์คลาสสิก และสิ่งนี้ตรงกันข้ามกับการเก็งกำไรแบบ "แก้ว" ที่เป็นข้อเท็จจริง!

ปัจจุบัน กระจกซึ่งเคยมีอยู่ในบ้านเกือบทุกหลังได้ลืมเลือนไปแล้ว การค้นหาแก้วชอตเหลี่ยมเพชรพลอยหรือแก้วช็อตนั้นไม่ใช่เรื่องง่ายในทุกวันนี้ และทั้งหมดนี้เป็นเพราะโรงงานส่วนใหญ่เลิกผลิตผลิตภัณฑ์ที่ก่อนหน้านี้ถูกตรึงไว้เป็นจำนวนหลายสิบล้านต่อปี

ตอนนี้กระจกเจียระไนมีชีวิตใหม่: มันกลายเป็นวัตถุทางศิลปะและเป็นเหตุผลที่ทำให้มีชื่อเสียง ตัวอย่างเช่น สำนักออกแบบรัสเซียชื่อดังแห่งหนึ่งได้หันมาใช้แก้วเพื่อหาแรงบันดาลใจถึงสองครั้งตลอดหลายปีที่ผ่านมา ดังนั้น เมื่อเล่นกับโลโก้ของสตูดิโอ นักออกแบบจึงเล่นกับการสะท้อนของขอบกระจก และด้วยเหตุนี้ บาร์โค้ดของแบรนด์จึงอ่านได้ง่ายบนโปสเตอร์ โครงการที่สองถูกเรียกอย่างลึกลับ - "Latustridus" ด้วยเป้าหมาย "ของว่างบนแก้วเหลี่ยมเพชรพลอย" พวกเขาจึงพัฒนาการออกแบบโคนไอศกรีมวาฟเฟิล ตามประเพณีของผู้ผลิตไอศกรีมของสหภาพโซเวียต ด้านบนของผลิตภัณฑ์ถูกคลุมด้วยกระดาษทรงกลม เพื่อประกาศอย่างร่าเริงว่ามี "ไอศกรีมแสนอร่อย" อยู่ข้างใน อนิจจาไม่มีใครนำโฆษณานี้ไปใช้ในการผลิตจำนวนมาก สำนักออกแบบอีกแห่งหนึ่งเพื่อความสนุกสนานได้พัฒนาบรรจุภัณฑ์พิเศษสำหรับแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยหกเหลี่ยม - บรรจุภัณฑ์ได้รับการออกแบบในสไตล์โซเวียต

แต่สำหรับบางคน แก้วกลายเป็นเหตุผลให้ทั้งความบันเทิงแก่สาธารณชนและมีชื่อเสียงในตัวเอง ดังนั้นในปี 2548 ที่เมือง Izhevsk (Udmurtia สหพันธรัฐรัสเซีย) ในวันเมืองจึงมีการสร้างปิรามิดแว่นตาเหลี่ยมเพชรพลอยที่มีความสูงเป็นประวัติการณ์ 245 เซนติเมตร “ก่อสร้าง” คว้าแว่นตาปี 2567 นี่คือวิธีที่โรงกลั่นในท้องถิ่นแห่งหนึ่งตัดสินใจที่จะมีชื่อเสียงโดยทำลายสถิติที่ตั้งไว้เมื่อหกเดือนก่อนในเยคาเตรินเบิร์ก ที่นั่นมีแก้ว 2.5 พันใบเรียงกันอยู่ในปิรามิดสูงหนึ่งเมตรครึ่ง

ไม่นานมานี้ Comrade Faceted Glass ซึ่งเป็นคุณลักษณะที่มีชื่อเสียงที่สุดในยุคโซเวียตได้เฉลิมฉลองวันครบรอบปีถัดไป วันเกิดของเขาถือเป็นวันที่ 11 กันยายน พ.ศ. 2486 และผลิตที่โรงงานแก้วที่เก่าแก่ที่สุดในเมือง Gus-Khrustalny และกลายเป็นส่วนสำคัญของการจัดเลี้ยงในประเทศ

ไม่กี่คนที่รู้ว่ากระจกเจียระไนได้รับการยอมรับจากผู้เชี่ยวชาญว่าเป็นคุณลักษณะทางวัฒนธรรมที่ไม่เป็นทางการของสหภาพโซเวียต ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของบางสิ่งทางสังคม สาธารณะ และการรวมเป็นหนึ่ง เป็นการยากที่จะโต้แย้งเรื่องนี้เพราะแก้วทั่วไปสามารถพบได้ในน้ำพุโซดาในโรงอาหารที่มีผลไม้แช่อิ่มและเคเฟอร์กับชาและเยลลี่ในโรงเรียนอนุบาลและโรงเรียน นี่คือข้อเท็จจริงบางอย่างเกี่ยวกับเขา

1. การออกแบบกระจกเหลี่ยมเพชรพลอยของโซเวียตนั้นมีสาเหตุมาจากประติมากร Vera Mukhina ซึ่งเป็นผู้เขียนองค์ประกอบที่ยิ่งใหญ่ "Worker and Kolkhoz Woman" อย่างไรก็ตาม นี่ไม่เป็นความจริงทั้งหมด เธอแค่ปรับปรุงรูปร่างของมันเท่านั้น แว่นตาชุดแรกตามภาพวาดของเธอผลิตขึ้นในปี 1943

2. การปรากฏตัวของกระจกโซเวียตเกิดจากความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระจกเจียระไนได้รับรูปทรงนี้เนื่องจากเหมาะสำหรับเครื่องล้างจาน ซึ่งถูกประดิษฐ์ขึ้นก่อนหน้านี้ไม่นาน โดยสามารถล้างจานได้เฉพาะขนาดที่กำหนดเท่านั้น ดังนั้นรูปลักษณ์ภายนอกจึงไม่ใช่จินตนาการของศิลปิน แต่เป็นความจำเป็นในการผลิต กระจกมีความทนทาน หนา และเรียบง่าย

3. อย่างไรก็ตาม ราคาของแก้วนั้นแตกต่างกันและขึ้นอยู่กับจำนวนด้าน: แก้วที่ผลิตได้ 10, 12, 14, 16 และ 20 ด้าน ท้ายที่สุด เราก็เลือกตัวเลือกที่สะดวกที่สุด - มี 16 ขอบ ดังนั้น 10 เหลี่ยม (แก้วแรกสุด) มีราคา 3 kopeck, 16 – 7 kopeck และ 20 เหลี่ยม 14 kopeck ตามลำดับ อย่างไรก็ตาม ความจุของแก้วยังคงเท่าเดิมเสมอ: 200 มล. ถึงขอบ, 250 มล. ถึงขอบ

4. กระจกเหลี่ยมเพชรพลอยมีคำนามทั่วไป - "Malenkovsky" มันเกี่ยวข้องกับรัฐมนตรีว่าการกระทรวงกลาโหม Malenkov และคำสั่งของเขาตามที่ทหารบางประเภทมีสิทธิ์ได้รับวอดก้า 200 กรัมเป็นอาหารกลางวัน และผู้ที่ไม่ดื่มวอดก้าอาจได้รับยาสูบหรือน้ำตาลแทนในปริมาตรแก้ว คำสั่งซื้อไม่ได้มีมานานแล้ว แต่จำได้ดีมาก

5. สำนวนคลาสสิก “คิดเพื่อสาม” ยังเกี่ยวข้องกับกระจกที่ถูกตัดด้วย ความจริงก็คือวอดก้าขวดครึ่งลิตรแบ่งออกเป็นสามแก้วในอุดมคติ: ถ้าคุณเทลงบนขอบแก้วคุณจะได้ 167 กรัมพอดี ทำให้สามารถแบ่งปันเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้ตามจิตสำนึก

6. อันที่จริงกระจกเหลี่ยมเพชรพลอยเป็นที่รู้จักมาก่อนหน้านี้มากตั้งแต่สมัยของพระเจ้าปีเตอร์มหาราช มันถูกนำเสนอต่อปีเตอร์เป็นของขวัญเป็นภาชนะสำหรับดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ไม่แตกหัก ซาร์ชื่นชมของขวัญชิ้นนี้: ในระหว่างการเคลื่อนไหวในทะเล แก้วนั้นตั้งมั่นคงอยู่บนโต๊ะและยังคงสภาพสมบูรณ์ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง แก้วชิ้นแรกผลิตที่โรงงานแก้วแห่งเดียวกันใน Gus-Khrustalny

7. กระจกเจียระไนยังถูกบันทึกในงานศิลปะด้วย: ในปี 1918 ศิลปินชาวรัสเซียชื่อดัง Kuzma Petrov-Vodkin วาดภาพ "Morning Still Life" ซึ่งแสดงให้เห็นบรรพบุรุษของแก้วโซเวียตตามปกติ

8. กระจกเหลี่ยมเพชรพลอยมีข้อดีหลายประการเมื่อเปรียบเทียบกับกระจกทรงกระบอกทั่วไป ขอบกระจกทำให้กระจกแข็งแรงขึ้นมากและสามารถทนต่อการตกบนพื้นคอนกรีตจากความสูง 1 เมตรได้

ต่อไปนี้เป็นข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับเครื่องใช้ที่ดูธรรมดา ในขณะเดียวกัน ประวัติความเป็นมาของกระจกเจียระไนยังคงมีการผลิตมาจนถึงทุกวันนี้และยังคงใช้ในการจัดเลี้ยงสาธารณะ คุณสามารถค้นหาได้เสมอบนรถไฟโดยสาร ที่บ้านมีแก้วแบบนี้มั้ย?

กระจกเหลี่ยมเพชรพลอยถือเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ของยุคโซเวียตที่ผ่านเข้าสู่ประวัติศาสตร์ ยุคสมัยสิ้นสุดลงแล้ว แต่แก้วยังคงถูกเก็บรักษาและยังใช้กันในหลายครอบครัวอีกด้วย

ความลับของความนิยมของอาหารจานนี้คืออะไร? ปรากฏบนชั้นวางของโซเวียตเมื่อใดและที่ไหน? แก้วในตำนานเก็บความลับอะไรไว้?

จุดเริ่มต้นของตำนาน

แม้จะได้รับความนิยมอย่างกว้างขวาง แต่ประวัติศาสตร์ที่แท้จริงของต้นกำเนิดของกระจกที่เจียระไนนั้นก็ถูกปกคลุมไปด้วยความมืด มีรูปลักษณ์หลายรุ่น ตัวอย่างเช่น หนึ่งในเรื่องที่พบบ่อยที่สุดกล่าวว่าแว่นตาเหลี่ยมเพชรพลอยปรากฏใน Rus' ในสมัยของ Peter I.

ดังที่หนึ่งในเรื่องราวเกี่ยวกับต้นกำเนิดของกระจกเจียระไนกล่าวไว้ว่า คนแรกถูกนำเสนอต่อจักรพรรดิโดยช่างทำแก้วจาก Vladimir, Efim Smolin ดังนั้น นายท่านจึงเสนอวิธีแก้ปัญหาให้กับเปโตรซึ่งพบทุกแห่งในกองทัพเรือ

สาระสำคัญของปัญหาคือในระหว่างการโยกแว่นตาธรรมดาหลุดออกจากโต๊ะและแตกหักในปริมาณมากซึ่งทำให้เกิดความสูญเสียไม่เพียง แต่กับผู้บัญชาการทหารเรือเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคลังด้วย

Efim สาธิตกระจกซึ่งเนื่องจากลักษณะเฉพาะของโครงสร้างจึงไม่ "รีบ" ที่จะกลิ้งออกจากโต๊ะและเมื่อกลิ้งลงมาก็ไม่ควรแตกบนดาดฟ้า

ตำนานยังบอกด้วยว่าจักรพรรดิทดสอบสิ่งประดิษฐ์ทันที - เขาดื่มเครื่องดื่มเข้มข้นจากนั้นโยนมันลงบนพื้นเพื่อทดสอบความแข็งแกร่งของมัน

แม้ว่าแก้วที่ปีเตอร์ขว้างออกไปซึ่งตรงกันข้ามกับคำกล่าวของผู้สร้างยังคงพัง แต่พระมหากษัตริย์ก็อนุมัตินวัตกรรมและสั่งให้นำเครื่องใช้ดังกล่าวไปใช้

ในตอนแรก ผลิตภัณฑ์ใหม่นี้ถูกใช้เฉพาะในกองทัพเรือเท่านั้น จากนั้นแก้วก็ค่อยๆ อพยพขึ้นบก และเริ่มการผลิตจำนวนมากด้วยซ้ำ

มีข้อมูลว่าในปีสุดท้ายของรัชสมัยของปีเตอร์มีการผลิตแก้วเหล่านี้เกือบ 13,000 แก้ว

แก้วของ Smolin แตกต่างจากแก้วปกติสำหรับพลเมืองโซเวียต - ความจุ 300 กรัมและผนังหนามีโทนสีเขียว แต่การมีขอบช่วยให้เราพิจารณาว่ามันเป็นบรรพบุรุษของ Granchak ในตำนาน

การเกิดครั้งที่สอง"

ดังที่ประวัติศาสตร์กระจกเจียระไนของสหภาพโซเวียตกล่าวไว้ การฟื้นฟูเริ่มขึ้นในช่วงสงครามโลกครั้งที่สอง ยิ่งไปกว่านั้นความลับและตำนานไม่น้อยที่เกี่ยวข้องกับ "การเกิด" ครั้งที่สองของเขามากไปกว่าการปรากฏตัวครั้งแรกในมาตุภูมิ

มีผู้สมัครหลักสองคนสำหรับ "ผู้ปกครอง" ของกระจกตัดโซเวียต หนึ่งในนั้นคือ Vera Mukhina ผู้ที่มอบ "คนงานและสตรีเกษตรกรรม" ให้กับประเทศ ตามแหล่งข้อมูลบางแห่งในช่วงทศวรรษที่ 40 ประติมากรเริ่มสนใจเรื่องแก้วและผลลัพธ์ของความหลงใหลของเธอก็คือแก้วเหลี่ยมเพชรพลอย มีข่าวลือว่าผู้เขียน "Black Square" K. Malevich เองก็ช่วยเริ่มเรื่องราวของแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยของ Mukhina

การประพันธ์ของ Mukhina ได้รับการยืนยันจากเพื่อนร่วมงานและญาติของเธอบางคน อย่างไรก็ตามนักวิจัยจำนวนหนึ่งยืนยันว่า Mukhina เพิ่งสรุปการออกแบบอาหารที่รู้จักมานานแล้วเท่านั้น เวอร์ชันนี้ได้รับการสนับสนุนจากความจริงที่ว่ามีการใช้แว่นตาที่มีขอบแม้ในสมัยก่อนสงคราม

ผู้สมัครคนที่สองสำหรับบทบาทของผู้สร้างตำนานคือ Nikolai Slavyanov วิศวกรของ Ural ผู้สร้างการเชื่อมอาร์กซึ่งพบเอกสารสำคัญเกี่ยวกับเครื่องแก้วที่ถูกตัด

เวอร์ชันนี้ได้รับการยืนยันจากบันทึกส่วนตัวและสมุดบันทึกของ Slavyanov ซึ่งแสดงภาพร่างของแว่นตาที่มีจำนวนด้านต่างกัน จริงอยู่ ในความคิดของเขาแก้วควรจะทำจากโลหะ

อย่างไรก็ตาม ประวัติความเป็นมาของการสร้างกระจกเจียระไนบ่งบอกว่า Mukhina และ Slavyanov รู้จักกัน ดังนั้นจึงอาจเป็นโครงการสร้างสรรค์ร่วมกันของพวกเขาได้

ไม่ได้รับความนิยมมากนัก แต่ก็ยังเป็นที่ทราบกันดีว่าเป็นเวอร์ชันเกี่ยวกับต้นกำเนิด "ต่างประเทศ" ของ granchak ผู้สนับสนุนยืนยันว่าวิธีการกดในการผลิตแว่นตาอันโด่งดังนั้นถูกประดิษฐ์ขึ้นในสหรัฐอเมริกาในช่วงทศวรรษที่ 20 ของศตวรรษที่ 19

ตามความต้องการของความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

เมื่อพูดถึงเหตุผลที่กระตุ้นให้เกิดการสร้างกระจกเจียระไน นักวิจัยเห็นพ้องกันว่ารูปร่างนี้ไม่ได้ถูกเลือกโดยบังเอิญ - มันสอดคล้องกับการพัฒนาเทคโนโลยีที่เป็นนวัตกรรมในยุคนั้นอย่างสมบูรณ์

ความจริงก็คือก่อนสงครามเครื่องล้างจานอัตโนมัติเครื่องแรกก็ปรากฏในสหภาพโซเวียต จริงอยู่ที่พวกเขาไม่ได้เข้าสู่การผลิตจำนวนมากและใช้เพื่อความต้องการในการผลิตโดยเฉพาะเช่นในสถานประกอบการจัดเลี้ยง

เครื่องจักรเดียวกันนี้มีคุณสมบัติการออกแบบเดียว - สามารถล้างจานที่มีรูปร่างบางอย่างเท่านั้น เช่น แว่นตาเหลี่ยมเพชรพลอย เนื่องจากความแรงไม่เพียงพอ จานอื่นจึงมักแตกหักระหว่างการซัก

นั่นคือเหตุผลที่จำเป็นต้องจัดเตรียมเครื่องแก้วแบบตัดให้กับจุดจัดเลี้ยงสาธารณะทั้งหมด

ง่ายกว่าที่จะเทสำหรับสาม

หลายๆ คนเชื่อมโยงแก้วที่ตัดแล้วเข้ากับแอลกอฮอล์ เนื่องจากเป็นภาชนะโปรดสำหรับผู้ที่ชอบดื่มหลังเลิกงานหรือ "จิบแก้ว" ในช่วงสุดสัปดาห์

นอกจากนี้นักประวัติศาสตร์และนักวิจัยส่วนใหญ่ยังมั่นใจด้วยซ้ำว่าสำนวน "คิดเพื่อสาม" นั้นเกี่ยวข้องโดยตรงกับ Granchak เช่นกัน

ความจริงก็คือในฐานะส่วนหนึ่งของการต่อสู้กับความมึนเมา N. Khrushchev เคยสั่งห้ามการขายเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์เป็นแก้ว เกือบจะพร้อมกัน ขวดเล็ก 125 และ 200 มล. หายไปจากเคาน์เตอร์ การดื่มคนเดียวครึ่งลิตรและแม้แต่ดื่มร่วมกันกลับกลายเป็นว่าไม่สบายใจ แต่เล่มนี้แบ่งคนสามคนได้ดีมาก

แก้วเหลี่ยมเพชรพลอยเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการแบ่งเนื้อหาครึ่งลิตรเท่า ๆ กัน - บรรจุไว้โดยไม่ต้องเพิ่มขอบเล็กน้อยและทุกคนก็มีความสุขหลังจากได้รับส่วนของพวกเขา

อย่างไรก็ตามแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยใช้สำหรับดื่มวอดก้าโดยเฉพาะ - ไม่ใช่เรื่องปกติที่จะเทเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ ลงไป

ที่คาดผม - เพื่อความสะดวก

แก้วโซเวียตรุ่นแรกที่มีพื้นผิวเหลี่ยมเพชรพลอยถูกผลิตขึ้นโดยไม่มีขอบ อย่างไรก็ตามการดื่มจากอาหารประเภทนี้กลับกลายเป็นว่าไม่สะดวกนัก - ต้องกดแว่นตาเข้ากับริมฝีปากแน่นเกินไป

นั่นคือตอนที่เส้นขอบถูกประดิษฐ์ขึ้น ทันทีที่นวัตกรรมแพร่หลาย แก้วใหม่ก็ถูกขนานนามว่า “ปาก” เพื่อแยกความแตกต่างจากรุ่นเก่า

อย่างไรก็ตามในเวลาต่อมาผู้คนเริ่มเรียก Granchak ว่า "Malenkovsky" แทนที่จะเป็น "ปาก" สิ่งนี้เกิดขึ้นหลังจากคำสัญญาของ G. Malenkov ซึ่งเป็นรัฐมนตรีว่าการกระทรวงกลาโหมในขณะนั้นที่จะรวมวอดก้า 200 กรัม (แก้วที่เต็มไปด้วยขอบ) ไว้ในปันส่วนสำหรับบุคลากรทางทหารบางประเภท

กระจกเจียระไน ประวัติศาสตร์ มีกี่หน้า

แก้วเจียระไนชิ้นแรกในสมัยโซเวียตผลิตที่โรงงานแก้ว Gus-Khrustalny ซึ่งเก่าแก่ที่สุดในประเทศ ต่อจากนั้นการผลิตอาหารจานดังกล่าวเริ่มต้นขึ้นที่โรงงานแก้วอื่น ๆ หลายแห่งของสหภาพ แต่ไม่ว่าจะทำที่ไหนก็สร้างมาด้วยมาตรฐานที่เข้มงวดและมีลักษณะมิติที่เหมือนกัน กระจกเหลี่ยมเพชรพลอยมีขนาดเท่าใดและมีกี่ด้าน? ประวัติประกอบด้วยข้อมูลต่อไปนี้:

• เส้นผ่านศูนย์กลางฐาน - 5.5 ซม.
• เส้นผ่านศูนย์กลางของส่วนบน - 7.2 - 7.3 ซม.
• ความสูงของกระจก - 10.5 ซม.
• ความกว้างขอบ - 1.4 - 2.1 ซม.

ยิ่งไปกว่านั้น ตามประวัติของกระจกเจียระไน พบว่า 16 ด้านและ 20 ด้านเป็นตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุด แต่ก็มีผลิตภัณฑ์ที่มีขอบ 10, 12 หรือ 14 ด้วย ความจริงเรื่องนี้ได้รับการยืนยันจากประวัติของการตัดกระจกด้วย อาจมี 15 หรือ 17 ด้านก็ได้ อย่างไรก็ตาม ตามที่พิจารณาจากการทดลองแล้ว การผลิตภาชนะแก้วที่มีจำนวนขอบเท่ากันนั้นง่ายกว่ามากในเชิงเทคโนโลยีและดังนั้นจึงมีเหตุผลมากกว่า

"ความลับ" ของความแข็งแกร่ง

หนึ่งในคุณสมบัติหลักของกระจกเหลี่ยมเพชรพลอยของโซเวียตนอกเหนือจากรูปทรงที่สะดวกแล้วคือความแข็งแกร่งที่เพิ่มขึ้น เมื่อตกลงมาพวกมันจะไม่แตกและสามารถทนต่อของเหลวที่อุณหภูมิใดก็ได้ พวกมันยังสามารถใช้เป็นแครกเกอร์ถั่วได้อีกด้วย!

"ความลับ" ของความแข็งแกร่งดังกล่าวคือกำแพงหนาของ Granchak และเทคโนโลยีพิเศษสำหรับการผลิต

แก้วสำหรับผลิตภัณฑ์ในตำนานถูกต้มที่อุณหภูมิสูง - จาก 1,400 ถึง 1,600 o C หลังจากนั้นก็ถูกไล่ออกและหั่นสองครั้ง

ครั้งหนึ่ง มีการเติมตะกั่วซึ่งโดยปกติจะใช้ในการผลิตเครื่องแก้วคริสตัลลงไปในของเหลวด้วยซ้ำ

ข้อดี

เมื่อเปรียบเทียบกับแว่นตาทรงกระบอกอื่นๆ ผลิตภัณฑ์เหลี่ยมเพชรพลอยมีข้อดีหลายประการที่เกิดจากคุณสมบัติต่างๆ ข้อได้เปรียบหลักของแบบจำลองที่มีด้านเหลี่ยมเพชรพลอยมักประกอบด้วย:

• ความทนทาน (กระจกยังคงสภาพเดิมแม้ว่าจะตกจากความสูงหนึ่งเมตรบนพื้นคอนกรีต ซึ่งทำให้สามารถใช้ที่บ้าน ในห้องอาหาร และบนถนนได้)
• ความสะดวกสบาย (ถือได้สบายมือไม่ลื่นแม้มือเปียกนอกจากนี้ขอบยังป้องกันไม่ให้กลิ้งออกจากโต๊ะ)
• มัลติฟังก์ชั่น (แก้วไม่เพียงถูกใช้เป็นภาชนะสำหรับของเหลวเท่านั้น แต่ยังเป็นเครื่องวัดผลิตภัณฑ์เทกองภาชนะที่สะดวกสำหรับแยกแอลกอฮอล์ ฯลฯ )
• ความแพร่หลายและความพร้อมใช้งานทั่วไป (ใช้ทุกที่ - ที่บ้านและในสถานประกอบการจัดเลี้ยงในน้ำพุโซดาริมถนนและสถานที่สาธารณะอื่น ๆ )

สิ่งที่น่าสนใจคือผู้ที่ชื่นชอบการใช้ granchak ในขวดขนาดครึ่งลิตรที่ "ถูกต้อง" มั่นใจว่าภาชนะดังกล่าวช่วยลดความเสี่ยงของอาการเมาค้างได้อย่างมาก

ข้อเท็จจริงที่น่าสงสัย

วันนี้มีเพียงไม่กี่คนที่จำสิ่งนี้ได้ แต่แว่นตาเหลี่ยมเพชรพลอยแบบคลาสสิกในคราวเดียวมีราคาต่างกัน ยิ่งกว่านั้นอย่างหลังยังขึ้นอยู่กับจำนวนใบหน้าด้วย ดังนั้น แก้ว 10 ด้านราคา 3 โกเปค แก้ว 16 หน้าราคา 7 โกเปค และแก้ว 20 หน้าราคา 14 โกเปค

ยิ่งไปกว่านั้น ปริมาตรของกระจกไม่ได้ขึ้นอยู่กับจำนวนหน้าแต่อย่างใด มันยังคงเหมือนเดิมเสมอ - 200 กรัมที่ขอบและ 250 กรัมที่ขอบ

แก้วที่นิยมใช้กันมากที่สุดคือแก้วที่มี 16 ด้าน

การผลิตกระจกตัด

ดังที่ประวัติศาสตร์ของแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยในรัสเซียกล่าวไว้ ในช่วงที่เครื่องแก้วดังกล่าวได้รับความนิยมสูงสุด โรงงานแก้วในสหภาพโซเวียตเริ่มผลิตไม่เพียงผลิตภัณฑ์ 250 กรัมเท่านั้น แต่ยังผลิตในปริมาณ 50 และ 300 มล. ด้วยจำนวนขอบที่แตกต่างกัน

ในช่วงยุคเปเรสทรอยกา อุปกรณ์เก่าจากโรงงานแก้วเริ่มถูกแทนที่ด้วยอุปกรณ์ใหม่ซึ่งมักนำเข้า ตรงกันข้ามกับความคาดหวัง การปรับปรุงให้ทันสมัยดังกล่าวส่งผลเสียต่อคุณภาพของแว่นตาเหลี่ยมเพชรพลอย - พวกเขาเริ่ม "แยกออกจากกันที่ตะเข็บ" ก้นของหลาย ๆ อันร่วงหล่นเมื่อเต็มไปด้วยของเหลวร้อน และอันอื่น ๆ ก็ระเบิด

เนื่องจากการละเมิดกระบวนการทางเทคโนโลยี แก้วในตำนานจึงสูญเสียความแข็งแกร่งและส่งผลให้ความนิยมเริ่มลดลง ยิ่งไปกว่านั้น ในไม่ช้า อาหารใหม่ๆ ที่สวยงามและหลากหลายก็เริ่มปรากฏบนชั้นวางของในร้าน

ปัจจุบันการค้นหากระจกเจียระไนไม่ใช่เรื่องง่าย แต่บางองค์กรยังคงสร้างตำนานและหนึ่งในสัญลักษณ์ของยุคโซเวียต จริงอยู่ที่ส่วนใหญ่สั่งทำ

บางทีอาจไม่มีองค์ประกอบใดของเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารที่ใช้งานได้ดีเท่ากับแก้วเหลี่ยมเพชรพลอย และบางครั้งพวกเขาก็พบการใช้งานที่ไม่คาดคิดโดยสิ้นเชิง ดังนั้น:

• แม่บ้านหลายคนใช้มันเพื่อตัดชิ้นแป้งสำหรับเกี๊ยวและเกี๊ยว
• มันเป็นเครื่องมือวัดสากล ในหลายสูตร ปริมาณของผลิตภัณฑ์ยังระบุอยู่ในแก้วด้วยซ้ำ
• ในฤดูหนาว มันถูกใช้เป็นเครื่องลดความชื้นและวางไว้ระหว่างกรอบหน้าต่างสองชั้น เกลือถูกเทลงไปซึ่งทำให้กระจกไม่แข็งตัว
• ชาวเมืองในฤดูร้อนปลูกต้นกล้าสำหรับสวนของพวกเขา ต่างจากภาชนะที่ทำจากวัสดุอื่นตรงที่สามารถนำกลับมาใช้ซ้ำได้หลายครั้ง
• และเด็กๆ ชอบที่จะทำการทดลองโดยที่คุณลักษณะที่สำคัญที่สุดคือแก้วที่มีขอบ ตัวอย่างเช่น การแสดงปรากฏการณ์ทางแสงสะดวกมาก

เป็นที่น่าสังเกตว่าในบ้านที่มีการเก็บรักษาแว่นตาเหลี่ยมเพชรพลอยไว้ แก้วเหล่านี้ยังคงใช้ไม่เพียงสำหรับการเทของเหลวเท่านั้น แต่ยังใช้ในเรื่องอื่น ๆ ในครัวเรือนด้วย

เทศกาลแก้วเจียระไน

ความรักของผู้คนที่มีต่อแก้วที่ตัดแล้วสะท้อนให้เห็นจากการที่เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารชิ้นนี้มีวันเกิดเป็นของตัวเอง มันคือวันที่ 11 กันยายน พ.ศ. 2486 ซึ่งเป็นวันที่สำเนาแรกของตำนานแห่งอนาคตหลุดออกจากสายการผลิตของโรงงานแก้วใน Gus-Khrustalny

ตัวอย่างแรกมี 16 ด้าน สูง 9 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง 6.5 ซม.

แน่นอนว่าวันที่ไม่รวมอยู่ในรายการวันหยุดนักขัตฤกษ์อย่างเป็นทางการ แต่สิ่งสำคัญคือความทรงจำของผู้คน!