В момента пилешките бутчета на фурна с картофи могат да се считат за национално ястие.

Те също са добри в проста версия, а ако направите малко магии и украсите, може дори да се окажете шедьовър за празничната трапеза.

Няколко варианта за приготвяне на това ястие са разгледани по-долу.

Обикновено и лесна рецептасъс снимка

съставки	Количество
крак -	2-3 бр.
картофи -	1,5 кг
слънчогледово масло за пържене на картофи -	4-5 с.л
чесън (ако искате малко подправка) -	няколко скилидки
къри, черен пипер и други подправки -	вкус
соев сос -	30-50 мл
сол -	вкус
Време за готвене: 80 минути	Съдържание на калории на 100 грама: 100 ккал

Всяко семейство има любители както на бедрата, така и на пищялите. За да угодите и на двамата, по-добре е да отрежете краката (но можете, разбира се, да не правите това).

Нарязаните крака се поставят в отделна купа, натриват се с чесън (ако се използва тази съставка) и се смесват с всички подправки, подправки и сол.

След това ги напълнете соев соси разбъркайте отново.

Засега ги оставяме настрана и ги оставяме да се мариноват. Междувременно включете фурната, така че да се загрее до 220 градуса, и започнете да правите картофи.

Леко подсушете обелените, добре измити картофи с кърпа, нарязани на тънки филийки и запържете за 5-7 минути (не забравяйте да добавите сол). Преди да поставите бутчетата върху лист за печене, трябва да ги изстискате и леко да ги подсушите.

Сега, когато всичко е готово, изсипете малко олио върху тава за печене, подредете бутчетата и напълнете останалото пространство с картофи.

Гответе 40-60 минути, като от време на време поглеждате във фурната. Ако забележите, че картофите загарят, добавете гореща вода директно в тигана.

Бутчетата се оказват сочни и с приятна, апетитна хрупкава коричка.

Рецептата, която е във видеото по-долу, е още по-проста и лесна. Разберете как да печете пилешки бутчетас картофи на фурна, ако нямате време:

Сърдечни пилешки бутчета с картофи във фурната в ръкава

Тази рецепта се препоръчва за любителите на вкуса на гъбите, тъй като ще го приготвим с добавка на шампиньони. Ако обаче не ги харесвате или просто сте забравили да ги купите, тогава гответе без тях, като добавите останалите съставки според рецептата.

Всички съставки също са предназначени за 4 порции:

• 4 крака;
• 2 кг картофи;
• 400-500 г замразени шампиньони (разбира се, можете и пресни);
• 2 супени лъжици горчица;
• 4-5 маса. лъжици масло (слънчогледово, без мирис);
• Сол, черен пипер, любими билки на вкус.

Разрежете по ставната кост на всеки крак. Посолете, поръсете с черен пипер и намажете с горчица (не мазна, но колкото да покрие леко).

Покрийте съда с бутчетата с по-малък капак и го притиснете. Оставете да се маринова така около час.

Сортирайте шампиньоните, нарежете ги и запържете, докато влагата се изпари напълно. По-добре е да направите огъня среден.

Нарежете картофите, както сте свикнали (на кръгчета, ленти, кубчета, филийки), запържете 5-7 минути на силен огън. Не забравяйте да добавите сол.

Когато всички съставки са приготвени, вземете торба за печене или ръкав. Поставете там картофите, пилешките бутчета и гъбите и леко разклатете.

Преди да поставите парчетата бутчета в торбата, по-добре е леко да ги избършете със салфетка, миризмата на горчица няма да се усети, а месото ще стане нежно и сочно след готвене. Ръкавът е фиксиран от двете страни с щипки.

След това правим пробиви в ръкава, в противен случай торбата ще се надуе и може да се спука. Поставят се в тава с дупките нагоре и се пекат в предварително загрята на 220 градуса фурна, не е необходимо да се нагрява повече.

Времето за печене е около час. Ако искате ястие с апетитна коричка, след това 10-15 минути преди да извадите тавата за печене, трябва внимателно да изрежете торбичката.

Готвене на пилешки бутчета във фолио

Това е вярно универсално ястие. Може да бъде вкусна вечеря в ежедневното меню или дори да заеме достойното си място на празничната трапеза.

съставки:

Изплакнете обезкостените сини сливи топла водаи го залейте с вряща вода. Необходимо е да се остави да набъбне поне 15 минути, най-добре половин час. Бутчетата се нарязват на 5-6 части, поставят се в отделна купа, поръсват се с черен пипер и сол.

За тези, които го харесват, можете да добавите чесън. Но това не е основното в тази рецепта. Основната нотка трябва да бъде сини сливи.

Лукът се нарязва на ситно, морковите се настъргват едро ренде. Запържват се за кратко до полуготовност (6-7 минути). В края добавете доматена паста.

Нарежете картофите на филийки. Също така трябва да се запържи на силен огън за около 3-5 минути. Но не е нужно да правите това; все пак ще се готви във фолио.

Сега можете да включите фурната. Когато трябва да поставите краката, той вече трябва да е добре загрят.

За всеки участник в храненето се приготвя отделна порция, така че е по-добре веднага да вземете решение за пропорциите.

Вземете два слоя фолио, леко го намажете с масло, наредете картофите, върху него сложете слой от парчета пилешки бутчета, след това запържен лук с моркови и доматено пюре и след това нарязани сини сливи отгоре.

По-добре вземете допълнително фолио и го увийте, за да не се спука по време на печене. Няма нужда да се обръща.

Времето за печене на пилешки бутчета с картофи във фолио е около час при температура на фурната 220 градуса.

Докато основното ястие се пече във фурната, можете да започнете да приготвяте салатата. Неговият изискан вкус и шикозен външен вид ще бъдат запомнени от всички ваши близки за дълго време!

За да намалите вредното действие на майонезата, най-добре е да я приготвите сами. ще намерите всички инструкции и важни съвети.

С какво друго се сервира на масата вкусни ястия? Е, разбира се, хляб! Рецептите за ароматен хляб у дома са описани подробно.

Рецепта за картофи с пиле и майонеза на фурна

Майонезата е сос, с който се приготвя това ястие с пилешки бутчета навсякъде.

Но ако по някаква причина не го ядете, лесно заменете тази съставка със заквасена сметана. Вкусът няма да се развали, но ще намалее вредното въздействие на майонезата.

Да речем, че трябва да готвите пилешки бутчета с картофи за 6 гости (плюс или минус един или двама души), след което вземете:

• 6 крака;
• 3 кг картофи;
• Половин чаша слънчогледово масло;
• Глава чесън, но това не е за всеки;
• 200-250 гр. майонеза;
• Супена лъжица горчица;
• Сол, черен пипер, билки, подправки на вкус.

Първо трябва да мариновате пилето с чесън, майонеза (използвайте половината от общото количество), подправки, черен пипер, сол и горчица. Сега можете да оставите месото настрана, докато приготвите останалата част от храната.

Пригответе картофите и леко запържете, като не забравяте да добавите сол. Не е нужно да го пържите, но задължително го посолете.

Трябва да вземете голяма тава за печене, така че всички съставки да се разпределят в не много дебел слой, да се изсипе малко масло и да се подредят всички съставки: първо пилето, след това картофите.

Можете да смесите картофите в отделна купа, да добавите майонеза и след това да покриете парчетата пиле в тази форма. Има и друг вариант: подредете картофите и нанесете майонеза отгоре под формата на решетка.

За да направите мрежата от майонеза гладка и красива, отрежете малко ъгълче на торбичката с майонеза с ножица и я изстискайте директно върху картофите под формата на мрежа.

Фурната вече е предварително загрята до необходимата температура (220 градуса). Сега можете да поставите тава за печене в него за един час и да се уверите, че ястието ви ще покафенее равномерно.

Ако картофите започнат да изсъхват, добавете гореща вода или обърнете тавата за печене, ако горят от едната страна.

Можете да сервирате на голяма чиния, като предварително сте наредили върху нея листа от маруля, поръсете картофите и пилето с нарязани билки отгоре.

Пилешките бутчета с картофи на фурна са универсално ястие. Малко добавяне на една или друга съставка и напълно ново ястие е на масата. Може би, както обикновено - за семейна вечеря, а може би и една изискана, рецептата за която всичките ви гости ще искат от вас.

Сега ви каним да гледате видеоклип за това как да приготвите това ястие с добавка на майонеза:

Слънчогледово масло - 3 супени лъжици.

Подправки за картофи - 0,5 ч.л.

Пилешки бутчета – 2 бр.

Смлян червен пипер – 0,25 ч.л.

Куркума – 0,25 ч.л.

черен смлян пипер- вкус

Сух риган - 1 щипка

Инструкции за готвене

Не знаете с какво вкусно да нахраните семейството си за обяд? Гответе пилешки бутчета с картофи на фурна! И няма да имате много проблеми, а ястието ще се окаже питателно и вкусно, наистина домашно.

В зависимост от апетита си вземете цял бут или половина за всеки член на домакинството. Пилето обаче ще дойде с гарнитура, така че никой няма да остане гладен;)

И така, за да приготвите пилешки бутчета с картофи, пригответе картофи, слънчогледово олио, сол, вода, подправки за картофи, пилешки бутчета, майонеза, смлян червен пипер, куркума, смлян черен пипер, риган.

Обелете и измийте картофите.

Нарежете го на филийки, смесете със сол, Слънчогледово олиои подправки за картофи, смесете. Поставете картофите в тава за печене.

Измийте бутчетата, добавете майонеза, сол, смлян черен пипер, куркума и червен пипер, както и щипка риган или други сушени ароматни билки.

Масажирайте краката и ги поставете в тигана директно върху картофите. Внимателно изсипете вода от чайника в тази форма.

Печете пилешките бутчета с картофи във фурната на 180 градуса до готовност (около 1 час). Ако водата се изпари по-бързо от сваряването на картофите и пилешките бутчета, може да добавите още малко. Ако е необходимо, покрийте тавата с фолио накрая (ако коричката на бутчетата се зачерви).

Сервирайте пилешки бутчета на фурна с картофи, поръсени с билки. И не забравяйте за пресните зеленчуци!

www.iamcook.ru

Пилешки бутчета с картофи на фурна: рецепти за семейно ястие

В момента пилешките бутчета на фурна с картофи могат да се считат за национално ястие.

Добри са и в семпъл вариант, но ако добавите малко вълшебство и украса, можете дори да се окажете шедьовър за празничната трапеза.

Няколко варианта за приготвяне на това ястие са разгледани по-долу.

Проста и лесна рецепта със снимки

За да приготвите пълноценна вечеря за 4-членно семейство ще ви трябва:

• 2-3 крака (ако апетитът ви е голям, тогава е по-добре да вземете по един за всеки член на семейството);
• 2 кг картофи;
• 4-5 супени лъжици слънчогледово масло за пържене на картофи;
• Няколко скилидки чесън (ако искате малко подправка);
• Подправка за месо, къри, черен пипер и други подправки на вкус;
• соев сос - 30-50 ml;
• Сол.

Всяко семейство има любители както на бедрата, така и на пищялите. За да угодите и на двамата, по-добре е да отрежете краката (но можете, разбира се, да не правите това).

Нарязаните крака се поставят в отделна купа, натриват се с чесън (ако се използва тази съставка) и се смесват с всички подправки, подправки и сол.

След това ги залейте със соев сос и отново разбъркайте.

Засега ги оставяме настрана и ги оставяме да се мариноват. Междувременно включете фурната, така че да се загрее до 220 градуса, и започнете да правите картофи.

Леко подсушете обелените, добре измити картофи с кърпа, нарязани на тънки филийки и запържете за 5-7 минути (не забравяйте да добавите сол). Преди да поставите бутчетата върху лист за печене, трябва да ги изстискате и леко да ги подсушите.

Сега, когато всичко е готово, изсипете малко олио върху тава за печене, подредете бутчетата и напълнете останалото пространство с картофи.

Гответе 40-60 минути, като от време на време поглеждате във фурната. Ако забележите, че картофите загарят, добавете гореща вода директно в тигана.

Бутчетата се оказват сочни и с приятна, апетитна хрупкава коричка.

Рецептата, която е във видеото по-долу, е още по-проста и лесна. Разберете как да печете пилешки бутчета с картофи във фурната, ако нямате време:

Сърдечни пилешки бутчета с картофи във фурната в ръкава

Тази рецепта се препоръчва за любителите на вкуса на гъбите, тъй като ще го приготвим с добавка на шампиньони. Ако обаче не ги харесвате или просто сте забравили да ги купите, тогава гответе без тях, като добавите останалите съставки според рецептата.

Всички съставки също са предназначени за 4 порции:

• 4 крака;
• 2 кг картофи;
• 400-500 г замразени шампиньони (разбира се, можете и пресни);
• 2 супени лъжици горчица;
• 4-5 маса. лъжици масло (слънчогледово, без мирис);
• Сол, черен пипер, любими билки на вкус.

Разрежете по ставната кост на всеки крак. Посолете, поръсете с черен пипер и намажете с горчица (не мазна, но колкото да покрие леко).

Покрийте съда с бутчетата с по-малък капак и го притиснете. Оставете да се маринова така около час.

Сортирайте шампиньоните, нарежете ги и запържете, докато влагата се изпари напълно. По-добре е да направите огъня среден.

Нарежете картофите, както сте свикнали (на кръгчета, ленти, кубчета, филийки), запържете 5-7 минути на силен огън. Не забравяйте да добавите сол.

Когато всички съставки са приготвени, вземете торба за печене или ръкав. Поставете там картофите, пилешките бутчета и гъбите и леко разклатете.

Преди да поставите парчетата бутчета в торбата, по-добре е леко да ги избършете със салфетка, миризмата на горчица няма да се усети, а месото ще стане нежно и сочно след готвене. Ръкавът е фиксиран от двете страни с щипки.

След това правим пробиви в ръкава, в противен случай торбата ще се надуе и може да се спука. Поставят се в тава с дупките нагоре и се пекат в предварително загрята на 220 градуса фурна, не е необходимо да се нагрява повече.

Времето за печене е около час. Ако искате ястие с апетитна коричка, тогава 10-15 минути преди да извадите тавата за печене, трябва внимателно да изрежете плика.

Готвене на пилешки бутчета във фолио

Това наистина е универсално ястие. Може да бъде вкусна вечеря в ежедневното меню или дори да заеме достойното си място на празничната трапеза.

• 4 крака;
• 2 кг картофи;
• 100 гр. сини сливи;
• 2 средни глави лук;
• 2 средни моркова;
• 3-4 маса. лъжици масло (слънчогледово, без мирис);
• Доматена паста;
• Сол, черен пипер, любими билки (копър, магданоз, босилек).

Изплакнете обезкостените сини сливи с топла вода и ги залейте с вряща вода. Необходимо е да се остави да набъбне поне 15 минути, най-добре половин час. Бутчетата се нарязват на 5-6 части, поставят се в отделна купа, поръсват се с черен пипер и сол.

За тези, които го харесват, можете да добавите чесън. Но това не е основното в тази рецепта. Основната нотка трябва да бъде сини сливи.

Лукът се нарязва на ситно, а морковите се настъргват на едро ренде. Запържват се за кратко до полуготовност (6-7 минути). В края добавете доматено пюре.

Нарежете картофите на филийки. Също така трябва да се запържи на силен огън за около 3-5 минути. Но не е нужно да правите това; все пак ще се готви във фолио.

Сега можете да включите фурната. Когато трябва да поставите краката, той вече трябва да е добре загрят.

Вземете два слоя фолио, леко го намажете с масло, наредете картофите, върху него сложете слой от парчета пилешки бутчета, след това запържен лук с моркови и доматено пюре и след това нарязани сини сливи отгоре.

По-добре вземете допълнително фолио и го увийте, за да не се спука по време на печене. Няма нужда да се обръща.

Времето за печене на пилешки бутчета с картофи във фолио е около час при температура на фурната 220 градуса.

За да намалите вредното действие на майонезата, най-добре е да я приготвите сами. Тук ще намерите всички инструкции и важни съвети.

Какво друго се сервира на масата заедно с вкусни ястия? Е, разбира се, хляб! Тази статия описва подробно рецепти за ароматен хляб у дома.

Рецепта за картофи с пиле и майонеза на фурна

Майонезата е сос, с който се приготвя това ястие с пилешки бутчета навсякъде.

Но ако по някаква причина не го ядете, лесно заменете тази съставка със заквасена сметана. Вкусът няма да се развали, но ще намалее вредното въздействие на майонезата.

Да речем, че трябва да готвите пилешки бутчета с картофи за 6 гости (плюс или минус един или двама души), след което вземете:

• 6 крака;
• 3 кг картофи;
• Половин чаша слънчогледово масло;
• Глава чесън, но това не е за всеки;
• 200-250 гр. майонеза;
• Супена лъжица горчица;
• Сол, черен пипер, билки, подправки на вкус.

Първо трябва да мариновате пилето с чесън, майонеза (използвайте половината от общото количество), подправки, черен пипер, сол и горчица. Сега можете да оставите месото настрана, докато приготвите останалата част от храната.

Пригответе картофите и леко запържете, като не забравяте да добавите сол. Не е нужно да го пържите, но задължително го посолете.

Трябва да вземете голяма тава за печене, така че всички съставки да се разпределят в не много дебел слой, да се изсипе малко масло и да се подредят всички съставки: първо пилето, след това картофите.

Можете да смесите картофите в отделна купа, да добавите майонеза и след това да покриете парчетата пиле в тази форма. Има и друг вариант: подредете картофите и нанесете майонеза отгоре под формата на решетка.

За да направите мрежата от майонеза гладка и красива, отрежете малко ъгълче на торбичката с майонеза с ножица и я изстискайте директно върху картофите под формата на мрежа.

Фурната вече е предварително загрята до необходимата температура (220 градуса). Сега можете да поставите тава за печене в него за един час и да се уверите, че ястието ви ще покафенее равномерно.

Можете да сервирате на голяма чиния, като предварително сте наредили върху нея листа от маруля, поръсете картофите и пилето с нарязани билки отгоре.

Пилешките бутчета с картофи на фурна са универсално ястие. Малко добавяне на една или друга съставка и напълно ново ястие е на масата. Може би както обикновено - за семейна вечеря, а може би и като изискана, рецептата за която всички гости ще ви искат.

Сега ви каним да гледате видеоклип за това как да приготвите това ястие с добавка на майонеза:

notefood.ru

Пилешки бутчета с картофи на фурна - рецепта със снимки стъпка по стъпка

Време за готвене - 2,5 часа.

Добив: 4 порции.

Картофите с месо са просто, вкусно и задоволително лакомство, което отдавна се е превърнало в любимо на много семейства. Каним ви да хвърлите нов поглед на това ястие. По-долу е рецепта за пилешки бутчета с картофи на фурна с оригинален сос от кефир. Благодарение на мариноването в ферментирал млечен продуктмесото става по-меко, а след изпичане във фурната придобива златиста коричка. Това ястие може да се приготви не само през делничните дни, но и на празничната трапеза.

Как да приготвим пилешки бутчета на фурна с хрупкава коричка - рецепта със снимки стъпка по стъпка

Първо трябва да подготвите всичко необходими продукти. Вместо пилешки бутчета можете да използвате и други части от пилето, като бутчета или бутчета. Най-добре е да вземете пълномаслен кефир и винаги пресен. Всички зеленчуци ще направят - магданоз, копър, кориандър, зелен лук. За да подобрите вкуса и аромата на ястието, можете да използвате всякакви подправки, които се комбинират с месо (смлян черен или червен пипер, кориандър, джинджифил, риган). По желание може да добавите и чесън. Подправката къри работи много добре за това ястие.

Зелените трябва да бъдат добре измити, изсушени с хартиена кърпа или салфетка и нарязани на ситно. Към кефир трябва да добавите около една трета от чаена лъжичка сол, подправки на вкус и нарязани билки. Можете да изстискате скилидка чесън. След това смесете всичко.

Ако е необходимо, размразете пилешкото месо, след което го измийте добре. топла вода. Внимателно проверете дали не са останали пера и при необходимост ги отстранете. Също така почистете месото от филми. Нарежете всеки крак на 2 части (но не е нужно да правите това). Посолете пилето, поръсете с подправките и леко ги втрийте в месото.

След това го залейте със сос от кефир, разбъркайте така, че да покрие равномерно цялото месо и оставете да се маринова за около 1 час.

През това време можете да обелите картофите и да ги нарежете на филийки (не много тънки). Поръсете малко сол (като се има предвид, че месото и сосът също са солени), може да добавите още подправки. Налейте супена лъжица слънчогледово олио и разбъркайте.

Загрейте фурната на 180 градуса. Намажете тава за печене със слънчогледово масло и върху нея разпределете равномерно картофите. Поставете пилешките бутчета отгоре. С останалия сос може да се залеят всички картофи. След това, когато е готово, ще има леко необичаен, леко кисел вкус. Вторият вариант е да налеете около 200 мл вода върху тава за печене. В този случай вкусът на соса ще бъде по-слабо изразен.

Печете пилешки бутчета с картофи във фурната за 60-70 минути. През това време и картофите, и пилето трябва да се запекат добре.

prokefir.ru

Пилешки бутчета с картофи на фурна

Именно за това ястие можете да кажете: „Ще си оближете пръстите“! Не можете да спорите с твърдението, защото пилешките бутчета с картофи във фурната наистина се оказват много апетитни, задоволителни и ароматни. Препоръчвам!

СЪСТАВКИ

• Пилешки бутчета 2 бр
• Картофи 500 грама
• Моркови 200 грама
• Лук 200 грама
• Растително масло 1 с.л. лъжица
• Сол и черен пипер На вкус
• Подправки На вкус
• Зелените на вкус

Измиваме и обелваме всички зеленчуци. Нарежете картофите на филийки.

Нарязваме и морковите на филийки.

Нарежете лука на средни парчета.

Можете да изпечете пилешки бутчета с картофи на фурна според различни рецептисъс снимки по дузина начина. Тук ще опишем един от тях, най-простият, вкусен и достъпен за всеки.

Така че месото трябва да бъде почистено от всички излишъци, измито и изсушено. Дали да нарежете бутчето на по-малки парчета е по преценка на готвача. Най-често се приготвят цели, но могат да се разделят на две.

Петте най-често използвани съставки в рецептите са:

Картофите също могат да бъдат нарязани както искате: кубчета, филийки, лентички, кръгчета. Или дори поставете малки грудки изцяло (особено ако са млади). Важно е да не се нарязва много, за да не се разпаднат картофите след това.

Отделно пригответе сос или нещо като марината, с която да залеете пилето. Може да е просто майонеза, смесена с чесън, или някакъв по-сложен сос. Фурната трябва да е предварително загрята до 220 градуса, а тава или форма за печене трябва да се намажат с масло. На дъното се слагат зеленчуци и месо, сол и черен пипер, отгоре се намазват със сос. И печете около час, като проверявате готовността, внимавате да не изгори.

Пет най-бързи рецепти:

Можете да добавите към ястието: лук, моркови, гъби, сирене, доматено пюре (под формата на сос), различни билки и подправки. Можете да използвате фолио или плик за печене.

Те се различават един от друг по специалната си рецепта, наличието на специални подправки и метода топлинна обработка. Въпреки това, в почти всяка страна домакините знаят как да пържат пилешки бутчета във фурната. В същото време месото не е задължително да е пиле, а като гарнитура могат да се използват всякакви зеленчуци и дори зърнени храни. За тази рецептаДа вземем картофите, тъй като те могат да се считат за най-често срещаните в нашите географски ширини и са достъпни по всяко време на годината. Също така си струва да се отбележи, че цената му, заедно с пилешкото месо, е една от най-ниските, което означава, че това ястие ще бъде достъпно за почти всеки.

съставки

За да приготвите пържени пилешки бутчета във фурната с картофи, ще ви трябва:

Малки картофи - 2 кг;

Бутчета (пилешки или пуешки) - 2 кг;

Майонеза - 50 г;

Горчица (руска) - 50 г;

Сол пипер;

Растително масло - 2 супени лъжици.

Приготвяне на марината

Първо трябва да приготвите специален сос. Ще го използваме като марината за месо, за да му придадем специален вкус и да го направим по-мек. Вземете майонеза, горчица, къри и ги смесете. След това добавете малко растително маслои го вкусете. Така че краката с картофи във фурната се оказват меки, но в същото време имат красива коричка, можете да добавите още малко горчица или соев сос към маринатата.

Приготвяне на месо и картофи

Бутчетата трябва да се готвят на огън, за да се отстранят всички останали пера. След това се измиват и подсушават с хартиена кърпа. След това ги натрийте със сол и след пет минути с черен пипер. За да сте сигурни, че краката и картофите са равномерно изпечени и мариновани във фурната, се препоръчва да ги набодете малко с нож и дори да ги пробиете на места, където има голямо натрупване на месо. След това се поставят в голям съд, като предварително са натрити с марината. След като оставите месото в това състояние за 15-20 минути, можете да започнете да работите с картофите. Трябва да се обели и след това да се нареже на средно големи парчета (малко по-големи, отколкото при пържене в тиган).

Печене

За да приготвите пилешки бутчета с картофи във фурната, ще ви трябва специален лист за печене или голям тиган с метална дръжка. Върху него нареждаме картофите, така че да се получи нещо като възглавничка за месото. IN идеалентози слой няма да надвишава два сантиметра, но дъното на съда не трябва да се вижда през него. Поставете пилешките бутчета върху картофите. Те също трябва да бъдат поставени в плътен слой, опитвайки се да покрият зеленчуците. Така бутчетата с картофи ще се пържат във фурната при температура 200 градуса. В същото време мазнината, маринатата и сокът, които отделят, ще служат като вид сос за картофите, което ще им придаде особен вкус и пикантност.

Сервиране

Готово ястиеСервирайте горещ, първо гарниран с билки. Може да се раздели и на отделни порции. Можете да съхранявате охладеното ястие доста дълго време, но трябва да е в хладилника.

За да приготвите вкусна и задоволителна вечеря, не е нужно да купувате много редки и скъпи съставки и да прекарвате целия ден в приготвянето им. Понякога от най-простите на пръв поглед продукти можете да направите истински кулинарен шедьовър.

Един от популярните класически рецептиса печени пилешки бутчета. За това ястие ще ви трябва:

• 4-5 големи картофа.
• 3 крака.
• Майонеза, чесън и любими подправки.

1) Картофите трябва да бъдат обелени и измити старателно.

2) След това нарежете на кръгли филийки.

3) Намажете съда за фурна с олио или мазнина и наредете картофите на равен слой, като леко ги посолите.

4) Краката също трябва да се измият добре и след това да се изсушат с хартиена кърпа.

5) Преди готвене е най-добре да мариновате месото за няколко часа в смес от чеснова майонеза и любимите си подправки.

Броят на парчетата месо може да се увеличи, ако размерът на съда за печене го позволява или ако използвате по-голяма тава за печене.

7) Бутчетата трябва да се пекат, докато се появи портокалова кора. Този процес обикновено отнема 60-80 минути.

Това ястие ще служи не само като отлична ежедневна вечеря, но и като основно празнично ястие.

Готово ястие! Печени пилешки бутчета с картофи!

Печените пилешки бутчета са много вкусни и задоволителни и не е нужно да харчите много време и пари за приготвянето им. За сервиране можете да използвате сирене, билки и всякакви зеленчуци, тогава ярките цветове ще разнообразят перфектно външен видготово ястие.

Добър апетит! Цялото ви семейство ще оцени тези печени пилешки бутчета с картофи на фурна!