অন্যান্য মানুষের ঐতিহ্য ক্রমশ আমাদের জীবনে প্রবেশ করছে। এইভাবে, আমেরিকাতে, ক্রিসমাসে ছুটির টেবিলের জন্য টার্কি বেক করার একটি ঐতিহ্য রয়েছে। প্রাচীনকালে, ভারতীয়রা দেবতাদের বলি হিসাবে বেকড মুরগি এনেছিল। প্রতি বছর, আরো এবং আরো পরিবার এই ছুটির জন্য প্রস্তুত করা হয়. পবিত্র ছুটিঅনুরূপ থালা

আমাদের পূর্বপুরুষরা টার্কিকে ভারতীয় মুরগি বলে ডাকত। এবং আমাদের দোকানে আপনি সর্বত্র মুরগি খুঁজে পেতে পারেন, কিন্তু টার্কি অনেক কম সাধারণ। এ কারণেই গৃহিণীরা প্রায়শই এটিকে প্রধান খাবার তৈরি করে। উত্সব টেবিলক্রিসমাস চিকেন।

টার্কির মতোই, এই পাখিটি সুস্বাদু, কোমল এবং খাদ্যতালিকাগত মাংস রয়েছে। তাছাড়া, মুরগি এবং টার্কির সবচেয়ে খাদ্যতালিকাগত অংশ হল স্তন, তাই এটি সাধারণত শিশুদের কাছে যায়। অনেকক্ষণ ধরেআমি ক্রিসমাস চিকেনবেক করার আগে, তেল দিয়ে গ্রীস করুন বা। একদিন অবধি একজন বন্ধু আমাকে প্রাথমিক প্রস্তুতি ছাড়াই এখুনি পাখিটিকে বেক করার পরামর্শ দিয়েছিল। প্রধান শর্তটি ওভেনে একটি মোটামুটি শক্তিশালী আগুন ছিল, তবে সর্বাধিক নয়। চিকেন অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু পরিণত. এখন আমি এই রেসিপিটি আপনাদের সাথে শেয়ার করছি।

রান্নার ধাপ:

উপকরণ:

মুরগি - 1 পিসি।,
আপেল (যথেষ্ট বড়) - 2 পিসি।,
লবনাক্ত,
কালো স্থল গোলমরিচ- স্বাদ,
জায়ফল - স্বাদ।

সম্প্রতি, অন্যান্য মানুষের ঐতিহ্য ক্রমবর্ধমানভাবে আমাদের জীবনে প্রবেশ করেছে। উদাহরণস্বরূপ, আমেরিকায় ক্রিসমাসে ছুটির টেবিলের জন্য টার্কি রোস্ট করার একটি ঐতিহ্য রয়েছে। এটি এই সত্যের সাথে যুক্ত যে প্রাচীনকালে আমেরিকার আদিবাসীরা, ভারতীয়রা, দেবতাদের উপহার হিসাবে বেকড মুরগি এনেছিল।

আমাদের পূর্বপুরুষরা টার্কিকে ভারতীয় মুরগি বলে ডাকত। এবং যেহেতু টার্কির চেয়ে রাশিয়ান স্টোরের তাকগুলিতে মুরগি খুঁজে পাওয়া অনেক সহজ, তাই ছুটির টেবিলে এর সম্মানের স্থানটি ক্রমশ বাড়ছে। ক্রিসমাস চিকেন.

মুরগি, টার্কির মত, আছে চমৎকার স্বাদ, কোমল খাদ্যতালিকাগত মাংস আছে. টার্কি এবং মুরগি উভয়েরই খাদ্যতালিকাগত অংশ হল স্তন, যা প্রায়শই শিশুদের কাছে যায়।

এই ক্রিসমাস চিকেন রেসিপিটি সফল করতে, আপনাকে কয়েকটি কৌশল জানতে হবে। সঙ্গে মুরগির মাংস বের হবে সুন্দর ভূত্বক, ওভেন যথেষ্ট উচ্চ আপ গরম করা হয়, কিন্তু সর্বাধিক না.

ক্রিসমাস চিকেন

উপকরণ:

• মুরগির মাংস - 1 পিসি।
• - 2 পিসি।
• স্থল গোলমরিচ
• ভুনা জায়ফল

রন্ধন প্রণালী ক্রিসমাস চিকেন:

মুরগিটি ধুয়ে ফেলুন, শুকিয়ে নিন, লবণ, গোলমরিচ এবং জায়ফলের মিশ্রণ দিয়ে ভিতরে এবং বাইরে ঘষুন।

আপেলের খোসা ছাড়িয়ে টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। আপেলের টুকরো দিয়ে মুরগি স্টাফ করুন।

একটি বেকিং ডিশে তেল দিয়ে গ্রীস করুন এবং এতে প্রস্তুত স্টাফড চিকেন রাখুন। ওভেনটি 220 ডিগ্রিতে প্রিহিট করুন, এতে মুরগির সাথে প্যানটি 1 ঘন্টা রাখুন। রান্নার সময়, মুরগিকে অবশ্যই ফলের রস দিয়ে বেস্ট করতে হবে।

একটি প্লেটে সমাপ্ত চিকেন রাখুন এবং ভেষজ দিয়ে সাজান।

আলু এবং রোজমেরি দিয়ে ক্রিসমাসের জন্য মুরগি

উপকরণ:

• মুরগির মাংস - 1 পিসি।
• তাজা রোজমেরি - 3 পিসি।
• ছোট আলু - 10 পিসি।
• পেপারিকা - 0.25 চা চামচ
• শুকনো রসুন - 0.5 চা চামচ
• লেবু মরিচ - 0.5 চা চামচ
• জলপাই তেল - 3 চামচ। চামচ

রন্ধন প্রণালী আলু এবং রোজমেরি সঙ্গে ক্রিসমাসের জন্য মুরগির:

একটি পাত্রে প্রয়োজনীয় মশলা, তেল এবং লবণ মেশান। রোজমেরি 2 sprigs যোগ করুন. সবকিছু ভালো করে মিশিয়ে নিন। মুরগিটি ধুয়ে ফেলুন, প্রস্তুত মিশ্রণ দিয়ে ঘষুন, সুতো দিয়ে পা বেঁধে দিন। মুরগিটিকে একটি বেকিং শীট বা ছাঁচে স্থানান্তর করুন।

আলু খোসা ছাড়ুন, অর্ধেক করে কেটে নিন। বাকি মশলার মিশ্রণটি আলুতে যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান।

একটি বেকিং শীটে বা মুরগির সাথে প্যানে আলু রাখুন। ছাঁচটি 1-1.5 ঘন্টার জন্য 200 ডিগ্রিতে প্রিহিটেড ওভেনে রাখুন।

প্রস্তুত মুরগি একটি প্লেটে স্থানান্তর করুন এবং গরম পরিবেশন করুন।

prunes সঙ্গে মুরগির ফিললেট জন্য রেসিপি

উপকরণ:

• মুরগির স্তন - 2 পিসি।
• ছাঁটাই - 50 গ্রাম
• পেঁয়াজ - 1 পিসি।
• আপেল - 1 পিসি।
• টক ক্রিম - 100 গ্রাম
• স্থল গোলমরিচ
• উদ্ভিজ্জ তেল - 100 মিলি
• সাজসজ্জার জন্য সবুজ শাক

রন্ধন প্রণালী prunes সঙ্গে মুরগির ফিললেট:

ছাঁটাই সাজান, ধুয়ে ফেলুন গরম পানি, রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা.

একটি ছুরি ব্যবহার করে, মুরগির ফিলেটে অনুদৈর্ঘ্য কাট তৈরি করুন এবং কাটা ছাঁটাই দিয়ে মুরগির স্টাফ করুন।

পেঁয়াজের খোসা ছাড়িয়ে অর্ধেক রিং করে কেটে নিন। আপেলটি অর্ধেক কেটে নিন, কোরটি সরান, একটি অর্ধেক কিউব করে, অন্যটি টুকরো টুকরো করে কাটুন।

একটি সুন্দর সোনালি বাদামী ক্রাস্ট ফর্ম না হওয়া পর্যন্ত উদ্ভিজ্জ তেলে স্টাফ করা ফিললেট ভাজুন, আপেল কিউব এবং পেঁয়াজের অর্ধেক রিং যোগ করুন। লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন করুন, টক ক্রিম যোগ করুন এবং 10-15 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।

সমাপ্ত ফিললেটটি একটি প্লেটে স্থানান্তর করুন, আপেলের টুকরো এবং ভেষজ দিয়ে সাজান।

শীর্ষ শেফ অ্যাড্রিয়ান কোয়েটগ্লাস - সেরা রেসিপি

হাঁসের থালা আছে নিজস্ব অনন্য স্বাদহাঁস রান্না করতে একটু বেশি সময় লাগবে। আপেল সহ মুরগি কম সুস্বাদু নয়, এটি রান্না করা দ্রুত, তাই আপনি নতুন বছর বা ক্রিসমাসের জন্য কী রান্না করবেন তা চয়ন করতে পারেন।

আপেলের সাথে সোনার মুরগির ক্রিসমাস ডিশ রেসিপি

• রান্নার সময় - 1 ঘন্টা 20 মিনিট
• পরিবেশনের সংখ্যা 4
• পরিবেশন প্রতি ক্যালোরি সামগ্রী 520 কিলোক্যালরি

থালাটির আনুমানিক মূল্য 160 রুবেল।

আপেল দিয়ে মুরগি প্রস্তুত করতে আপনার প্রয়োজন হবে:

1. মুরগির মৃতদেহ
2. রসুন 2 লবঙ্গ
3. উদ্ভিজ্জ তেল 20 গ্রাম
4. মাখন 20 গ্রাম
5. বাদাম 20 গ্রাম
6. আপেল 300 গ্রাম
7. কালো মরিচ - স্বাদমতো

লবনাক্ত

এই রেসিপিটি প্রস্তুত করা খুব সহজ। এমনকি রান্নায় খুব বেশি অভিজ্ঞ নন এমন একজন ব্যক্তি সহজেই এই খাবারটি তৈরি করতে পারেন।

আপেল দিয়ে মুরগি রান্না করা:

1) মুরগির মৃতদেহ অবশ্যই গিলে ফেলতে হবে। চিকেন ধুয়ে ফেলুন, একটি প্রাকৃতিক ফ্যাব্রিক তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন এবং রসুনের প্রেসে চূর্ণ লবণ, মরিচ এবং রসুন দিয়ে ঘষুন।



2) তারপর লুব্রিকেট করুন সব্জির তেলএবং ফয়েল মধ্যে মোড়ানো।

আপেলের সাথে চিকেন একটি থালা যা চুলায় রান্না করা হয়।

3) এইভাবে প্রস্তুত করা মুরগিকে ওভেনে রাখুন এবং 150 ডিগ্রিতে 25 মিনিট বেক করুন।

4) 25 মিনিটের পরে, আধা-সমাপ্ত মুরগিটি সরিয়ে ফেলুন, মাঝারি আকারের আপেলগুলি 4 টুকরো করে কাটা (যদি আপেলগুলি বড় হয় তবে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন), প্রথমে বীজগুলি কেটে নিন।

5) তারপরে মুরগিকে, ইতিমধ্যে আপেল দিয়ে, আবার ফয়েলে মুড়িয়ে আরও 30 মিনিট বেক করুন।

6) ত্রিশ মিনিট পর ওভেন এবং কোট থেকে আপেল সহ মুরগিটি সরিয়ে ফেলুন মাখন.

মাখন প্রাক-গলিত বা মাখন একটি কঠিন টুকরা সঙ্গে প্রলিপ্ত হতে পারে - সঙ্গে যোগাযোগ গরম মুরগি, এটা নিজেই গলে যাবে. সমাপ্ত মুরগিকে একটি চকচকে সোনালি রঙ দিতে এই পদ্ধতিটি প্রয়োজনীয়।

7) বাটার করা মুরগি, ফয়েল ছাড়াই, চুলায় রাখুন এবং রান্না না হওয়া পর্যন্ত আরও 5 - 7 মিনিটের জন্য বাদামী করুন সোনালী ভূত্বক.

যখন আপেল দিয়ে মুরগি বেক করার শেষ ধাপ চলছে, তখন বাদাম কুচি করে ২-৩ মিনিট ভাজুন। চুলা থেকে আপেল সহ মুরগিটি সরান, এখনও গরম থাকা অবস্থায়, বাদামের টুকরো দিয়ে ছিটিয়ে দিন। থালা প্রস্তুত - আপনি এটি পরিবেশন করতে পারেন!

ইতিমধ্যে পঠিত: 1954 বার

ক্রিসমাস ইভ একটি গরম থালা এবং এটির সাথে যেতে একটি সাইড ডিশ ছাড়া সম্পূর্ণ হতে পারে না। কীভাবে একটি ক্রিসমাস মুরগি বেক করবেন এবং সাইড ডিশ হিসাবে ফয়েলে আলু রান্না করবেনপড়ুন এবং আরও দেখুন।

রেসিপি ক্রিসমাস মুরগির পাশে বকউইট এবং বেকড আলু দিয়ে ভরা

ক্রিসমাসে আমাদের উত্সব টেবিলের মতো প্রচুর নয় নববর্ষ. কিন্তু আমরা এখনও কিছু খাবার প্রত্যাখ্যান করি না। আমি রসালো মুরগি এবং এর সাইড ডিশ ওভেনে বেক করার পরামর্শ দিই। মুরগিটি সাধারণ হবে না, তবে উত্সব হবে - ক্রিসমাস, বাকউইট পোরিজ এবং মাশরুম দিয়ে ভরা।

রেসিপি: ক্রিসমাস চিকেন পাশে ফয়েলে বাকউইট এবং মাশরুম এবং আলু দিয়ে স্টাফ করা

উপকরণ:

• মুরগি
• 1 টেবিল চামচ. l মাখন
• স্থল গোলমরিচ
• স্বাদে মশলা এবং সিজনিং

কিমা করা মাংসের জন্য:

• 1 টেবিল চামচ. buckwheat porridge
• 1 ক্যান কাটা টিনজাত শ্যাম্পিনন
• পেঁয়াজ
• মাখন

গার্নিশের জন্য:

• 2 কেজি ছোট আলু
• মাখন
• মরিচ
• মশলা
• ফয়েল

রন্ধন প্রণালী:

1. মুরগিকে ডিফ্রোস্ট করুন, হিমায়িত হলে, ন্যাপকিন দিয়ে ধুয়ে শুকিয়ে নিন।

2. একটি পাত্রে নরম মাখন, মশলা, লবণ এবং মরিচ মেশান।

3. সুগন্ধি তেলের মিশ্রণ দিয়ে মুরগির ভিতরে এবং বাইরে ঘষুন।

4. পেঁয়াজকে অর্ধেক রিং করে কেটে মাখনে ভাজুন।

5. মাশরুম থেকে তরল ঢালা।

6. সংযোগ করুন buckwheat porridge, মাশরুম এবং পেঁয়াজ সঙ্গে তেল যা এটি ভাজা ছিল.

7. মুরগির মাংসের কিমা দিয়ে স্টাফ করুন।

8. পেটের প্রান্তগুলিকে ঢেকে রাখুন এবং টুথপিক্স দিয়ে সুরক্ষিত করুন বা থ্রেড দিয়ে সেলাই করুন। মুরগির পা বেঁধে একটি বেকিং শীটে একটি তারের আলনা দিয়ে রাখুন।

9. 170-190 ডিগ্রী তাপমাত্রায় একটি 1.5 কেজি মুরগিকে এক ঘন্টার জন্য বেক করুন।

10. প্রবাহিত রস দ্বারা মুরগির প্রস্তুতি নির্ধারণ করুন।

11. মুরগি রান্না শেষ করার সময়, আপনাকে সাইড ডিশ তৈরি করতে হবে। এটি করার জন্য, একটি ব্রাশ সঙ্গে ছোট, এমনকি আলু ধোয়া প্রয়োজন হয় না;

12. আলু বড় টুকরো বা কোয়ার্টারে কেটে নিন। গলিত মাখন দিয়ে আলু গুঁজে দিন এবং লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন করুন। মশলাদার ভূমধ্যসাগরীয় বা প্রোভেনসাল ভেষজগুলির মিশ্রণ আলুর জন্য উপযুক্ত।

13. পাকা আলু নাড়ুন এবং ফয়েলের একটি বড় শীটে রাখুন। একটি টাইট প্যাকেজ গঠন ফয়েল ভাঁজ। মুরগির সাথে চুলায় আলুর পার্সেল রাখুন। আলুও প্রায় এক ঘণ্টা বেক করুন। তারপর সাবধানে ফয়েলের উপরের অংশটি কেটে নিন এবং আলুগুলিকে কিছুটা বাদামী হতে দিন।

14. সমাপ্ত মুরগি এবং আলু একটি পরিবেশন পাত্রে রাখুন।

চিকেন সাজিয়ে নিন তাজা শাকসবজি, আজ এবং আচার।

এটাতে ক্লান্ত ঐতিহ্যবাহী খাবারসমূহএবং ক্রিসমাসের জন্য প্রস্তুত করা অস্বাভাবিক কিন্তু সহজ কিছু রান্না করতে চান? আমি চিকেন পিকাসো তৈরি করার পরামর্শ দিই। ভিডিও রেসিপি দেখুন.

ভিডিও রেসিপি চিকেন পিকাসো

শুভ বড়দিন, প্রিয় পাঠক! আপনার বাড়িতে শান্তি!

আনন্দের সাথে রান্না করুন এবং সুস্থ থাকুন!

সর্বদা আপনার আলেনা তেরেশিনা।

ফটো এবং ধাপে ধাপে স্পষ্ট নির্দেশাবলী সহ ক্রিসমাসের জন্য সেরা মুরগির রেসিপিগুলি এই রান্নার সংগ্রহে রয়েছে। ক্রিসমাসের জন্য মুরগি রান্না করা প্রজন্মের ঐতিহ্য। শৈশব থেকেই, আমরা ঘরে ছুটির সাথে চুলায় বেকড মুরগির সাথে যুক্ত করেছি। আজ, এই জাতীয় পাখি ক্রিসমাস এবং নববর্ষ সহ একটি উত্সব লাঞ্চ বা ডিনারে টেবিলে প্রায় প্রধান খাবার। কিভাবে ক্রিসমাস টেবিলের জন্য মুরগির রান্না? আজ এই পাখি রান্নার জন্য অনেক অপশন আছে। ক্রিসমাস টেবিলের জন্য, মুরগির মাংস সাধারণত বেক করা হয়। ক্রিসমাস ডিনারের জন্য, আপনি এমনকি কোনও অতিরিক্ত প্রস্তুতি ছাড়াই এটিকে চুলায় বেক করতে পারেন। ক্রিসমাস পাখি বিভিন্ন সস এবং সাইড ডিশের সাথে পরিপূরক হতে পারে। আপনি ক্রিসমাসে সবসময় সুস্বাদু মুরগি পান; এই খাবারের সাথে ভুল করা বেশ কঠিন। আপনি এটি প্রস্তুত করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, সঙ্গে ক্র্যানবেরি সসবা বাদাম যোগ করুন। খুব উত্সব এবং সুস্বাদু মুরগির মাংসকমলা সঙ্গে সক্রিয় আউট. সাইট্রাস ফল যোগ করার পাশাপাশি, আপনি অতিরিক্ত মুরগির ফিললেট ইনজেকশন করতে পারেন কমলার শরবত: তাহলে গন্ধ এবং স্বাদ দুটোই আরও তীব্র হবে। তাছাড়া, আপনি মূল এবং প্রস্তুত করতে পারেন আকর্ষণীয় marinade: উদাহরণস্বরূপ, বেরি বা মধু। সমস্ত অতিথি এবং তাদের পরিবারের সদস্যরা এমন একটি মুরগির জন্য লাইনে দাঁড়াবে।

আমাদের এলাকায় সবচেয়ে জনপ্রিয় হলিডে ডিশ, যার রেসিপি অনেক গৃহিণীর কাছে পরিচিত, তা হল চুলায় আলু দিয়ে মুরগি। আমি ছবির সাথে আলুর সাথে মুরগির একটি ভালো এবং সহজ রেসিপি শেয়ার করছি।

আজ আপনাদের পরিচয় করিয়ে দেব আরেকটি অবিশ্বাস্যের সাথে দরকারী রেসিপি, কারণ এটি যে কোনও অনুষ্ঠানে ব্যবহার করা যেতে পারে। আলু সহ ফ্রেঞ্চ চিকেন প্রস্তুত করা সহজ এবং খুব সুস্বাদু।

আজ আমি আপনার সাথে আমার প্রিয় শেয়ার করতে চাই উত্সব থালা! একাধিক অতিথি উদাসীন থাকেননি, সবাই রেসিপি চেয়েছেন! একটি সম্পূর্ণ ভাজা মুরগি রান্না কিভাবে শিখতে চান? তারপর দেখুন! .

মুরগি বেক করার সময়, মাখন এবং মশলা দিয়ে মুরগির ত্বকের নীচের জায়গাটি পূরণ করার পদ্ধতিটি খুব কার্যকরভাবে কাজ করে। তাহলে মুরগি শুকিয়ে যাবে না। খুব নরম.

সবার জন্য রান্না করার চেষ্টা করুন বিখ্যাত খাবার- হাতা মধ্যে মুরগির, কিন্তু একটি সামান্য পরিবর্তন সঙ্গে - আমরা মাইক্রোওয়েভে রান্না করা হবে. আমাদের পরিবেশে প্রচুর প্রযুক্তি রয়েছে - আসুন এটি ব্যবহার করি! .

মুরগি রান্না করার অনেক উপায় আছে। তবে পুরো রহস্যটি মেরিনেডে রয়েছে। আপনার জন্য আমার রেসিপি দ্রুত marinadeপুরো মুরগির জন্য, যা এটিকে খুব সরস এবং স্বাদযুক্ত করে তোলে।

আপনি যদি মুরগির মাংস বেক করতে চান তবে আমি আপনাকে এটিকে আকর্ষণীয় এবং বেশ করার পরামর্শ দিচ্ছি অস্বাভাবিক marinadeমধু এবং সরিষা থেকে, এবং আপনি একটি পরিচিত থালা স্বাদ একটি নতুন চেহারা নিতে পারেন.

সবজি সঙ্গে বেকড মুরগির একটি বাস্তব উপাদেয়, কারণ স্বাদ গুণাবলীএই থালা সবচেয়ে নষ্ট gourmets জয় করা হবে। স্বাদের প্রাচুর্য, তৃপ্তি এবং সরলতা এই খাবারের সুবিধা!

যেমন স্টাফড মুরগিবাড়িতে তৈরি ছাঁটাই এবং শুকনো এপ্রিকট যে কোনও ছুটির টেবিলে একটি দুর্দান্ত "অতিথি" হবে। মাংসের কিমা, ছাঁটাই এবং শুকনো এপ্রিকট দিয়ে, থালাটি আরও বেশি সন্তোষজনক এবং স্বাদযুক্ত হয়ে ওঠে।

ভাত দিয়ে ভরা চিকেন একটি টু-ইন-ওয়ান ডিশ। প্রধান কোর্সের জন্য বেকড চিকেন এবং সাইড ডিশ হিসাবে সবজি সহ ভাত। আপনি দুটি মুরগি বা একটি বড় মুরগি ব্যবহার করতে পারেন। যে কোন ক্ষেত্রে - সুস্বাদু! .

থাইম একটি মশলা যা মুরগির সাথে ভাল যায়। থাইমের সাথে সম্পূর্ণ বেকড চিকেন একটি বিস্ময়কর সুবাস এবং স্বাদ সহ প্রায় নিখুঁত খাবার। শেয়ারিং একটি সফল রেসিপি

আমি আমার ভাগ ক্লাসিক রেসিপিহাতা মধ্যে মুরগির টুকরা! থালাটি দ্রুত প্রস্তুত করা হয়, অনেক প্রচেষ্টা বা আর্থিক খরচের প্রয়োজন হয় না এবং আমি বর্ণনা করতে পারি না যে এটি কতটা সুস্বাদু এবং সরস হয়ে উঠেছে!

সমস্ত পরীক্ষক এবং অস্বাভাবিক এবং অবিশ্বাস্য প্রেমীদের জন্য সুন্দর খাবারআমি রাজকীয় মুরগির জন্য এই রেসিপিটি অফার করি; এটি প্রস্তুত করা এতটা কঠিন নয় এবং এটি অতিথিদের পরিবেশন করা লজ্জাজনক নয়।

মুরগির মাংসের কাঁটারিকোটা এবং রোজমেরি সহ - সত্যিই পুরোপুরি রসালো মাংসের একটি রেসিপি যা ভরাটের সাথে ভাল যায়। রান্না করতে খুব কম সময় লাগে এবং থালাটি এমনকি ছুটির টেবিলের জন্যও উপযুক্ত।

সামনে যদি ছুটি থাকে, তাহলে আপনাকে অবশ্যই জানতে হবে কিভাবে ফয়েলে মুরগি রান্না করতে হয় - এই রেসিপি অনুযায়ী সম্পূর্ণরূপে বেক করে, আপনি একটি বাস্তব টেবিল সজ্জা পাবেন! সহজ, সুন্দর এবং খুব সুস্বাদু!

সবাই সম্ভবত রসালো এবং গোলাপী গ্রিলড চিকেন চেষ্টা করেছে, তবে আমি আপনাকে বলব কীভাবে ওভেনে গ্রিলড চিকেন রান্না করবেন। সহজ রেসিপি! এটা তোলে একটি বিস্ময়কর ছুটির টেবিল প্রসাধন!

গ্রিলড চিকেন আসলে খুব সহজে তৈরি করা যায়, মূল জিনিসটা জেনে নিন সঠিক রেসিপিমাইক্রোওয়েভে গ্রিলড চিকেন রান্না করছি, যা আমি আনন্দের সাথে আপনার সাথে ভাগ করব! লাল, সুগন্ধি এবং কোমল মুরগি!

অবিশ্বাস্যভাবে মশলাদার মুরগি যে কোনও ডিনার বা ছুটির টেবিলের প্রধান থালা হয়ে উঠবে।

রান্নার জন্য স্মোকড মুরগিআপনি একটি ধূমপায়ী প্রয়োজন হবে. কোন প্রস্তুতির প্রয়োজন নেই বিশেষ প্রচেষ্টা. সবকিছু সহজ এবং পরিষ্কার - ঘন্টা দুয়েক এবং আপনার টেবিলে সরস এবং স্বাদযুক্ত মুরগি আছে!

আপেল দিয়ে চিকেন বেক করতে জানেন না? এটি খুব সহজ - আমি বাড়িতে চুলায় আপেল দিয়ে মুরগি তৈরি করার পরামর্শ দিই। এই খাবারটি আমাদের পরিবারে উৎসবমুখর এবং সবাই পছন্দ করে।

এই থালাটির হাইলাইট হল সাইট্রাস মেরিনেড, যা ফিললেটকে কেবল কোমল নয়, অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত করে তোলে। আমি আপনাকে বিস্তারিতভাবে বলব কিভাবে আপনার নিজের হাতে একটি পশম কোট অধীনে মুরগি রান্না করা।

একটি উত্সব এবং মার্জিত থালা! আমার কাছে মনে হচ্ছে আপনি সাহায্য করতে পারবেন না তবে এই জাতীয় ক্ষুধার্তের মতো টেরিনকে আগে থেকেই প্রস্তুত করা দরকার যাতে এটি ঠান্ডা হওয়ার এবং তৈরি করার এবং আকার নেওয়ার সময় থাকে। দেখা যাক!

মুরগি একটি খুব জনপ্রিয় এবং অনেকের প্রিয় পাখি! এবং চিকেন এবং আপেলের সংমিশ্রণকে ক্লাসিক বলে মনে করা হয়! আমি শুধু আপেল দিয়েই নয়, আপেল ওয়াইনে স্টিউড করে মুরগি রান্না করার পরামর্শ দিচ্ছি!

মুরগি (মুরগি, টার্কি, হাঁস) ফল, বিশেষ করে সাইট্রাস ফলের সাথে ভাল যায়। আমি আপনাকে বলব কিভাবে ডুমুর দিয়ে মুরগি রান্না করতে হয়, যা আমি প্রথমে ভাজি এবং তারপরে রেড ওয়াইনে ডুমুর দিয়ে স্টু করি।

আপনি যদি রান্না করেন উত্সব ডিনার, যে সুস্বাদু মুরগির মাংসচুলায় - নিখুঁত বিকল্প. এটি পুরো রান্না করা হয় এবং একটি সুন্দর খাস্তা ক্রাস্ট দিয়ে বেরিয়ে আসে। প্রথমে মুরগিকে ম্যারিনেট করে নিতে হবে।

প্রিয়জনকে চমকে দিতে চাইলে মূল প্রস্তুতিচিকেন, তারপর এই রেসিপিটি ঘনিষ্ঠভাবে দেখুন মুরগির বুকহাড়ের উপর, যা ট্যানজারিন স্লাইস এবং রোজমেরি দিয়ে চুলায় বেক করা হয়।

রসালো, খুব ভরাট এবং চুলা থেকে সামান্য মিষ্টি মুরগির. বেক করা হলে, মধু মুরগিকে দেয় অস্বাভাবিক স্বাদ. মাংস উপরে খুব খাস্তা, এবং ভিতরে রসালো এবং আপনার মুখে গলে।

মূল, কিন্তু একই সময়ে সহজ এবং সস্তা রেসিপি. এই সমন্বয় বিরল, তাই এই থালাআপনি যখন অতিথিদের অবাক করতে চান তখন মূল্যবান। পুরুষরা অবশ্যই আনন্দিত হবে!

প্রচুর পরিমানে বিভিন্ন রেসিপিমুরগি রান্না করা। আমি আপনাকে ওভেনে আপেল দিয়ে সুপরিচিত এবং খুব জনপ্রিয় মুরগি রান্না করার পরামর্শ দিচ্ছি। কোমল এবং স্বাদযুক্ত মুরগির মাংস - খুব সুস্বাদু!