Marinader

Citron-småkager Appelsin-salat

Citron-småkager Appelsin-salat

Citrondråbe (frugt fra ingenting) Citron er en mystisk frugt, der ser ud som om fra ingenting for at redde os fra vinterdepression, forkølelse, vitaminmangel og andre sæsonbestemte lidelser. Botanikere anser citronens historiske hjemland for at være Sydøstasien og Indien, men

Italiensk køkken: pasta, pizza, oste, snacks

Italiensk køkken: pasta, pizza, oste, snacks

Antipasti ("antipasti" eller "antipasto", hvis i ental) er italienske appetitvækkere, uden hvilke intet italiensk måltid, uanset hvor længe, ​​er utænkeligt. Bogstaveligt oversat betyder "antipasti" "før du spiser", det vil sige en ret indtaget

Fransk æble tarte tatin

Fransk æble tarte tatin

Æbletærte Tarte Tatin er et af symbolerne på fransk madlavning og er en af ​​de ti mest populære desserter her i landet. Tærten er tilberedt af de enkleste, mest tilgængelige og billigste råvarer, og tilberedes ret hurtigt og med gennemgående fremragende resultater.

Sådan samler du birkesaft: nyttige tips

Sådan samler du birkesaft: nyttige tips

Om foråret kommer naturen til live, og på denne tid af året flyder saften ned i birkestammen. Det smager slet ikke sødt. Det ligner vand fra en kilde. Men det er et lager af nyttige stoffer. For at få det maksimale udbytte skal du vide, hvornår du skal indsamle birkesaft. Hvad tid

Kålrabi - kålens dronning

Kålrabi - kålens dronning

Den mest populære sort af kål er hvidkål; blomkål og broccoli dukker ofte op på vores borde. Men kålrabi er mindre almindeligt. I mellemtiden er kålrabisalat en velsmagende og sund snack. Der er mange opskrifter på sådanne salater

fejl: