Τις περισσότερες φορές, τα σπιτικά αρτοσκευάσματα αποδεικνύονται πολύ πιο νόστιμα από αυτά που αγοράζονται στο κατάστημα και έχουν επίσης τα πλεονεκτήματά τους, για παράδειγμα: τη φρεσκάδα του ίδιου του προϊόντος, τη φυσικότητα των συστατικών του και, φυσικά, αντανακλά τα συναισθήματα με τα οποία παρασκευάστηκε . Σύμφωνα με τις συνταγές στον ιστότοπό μας, εσείς

Ένα πιάτο της κουζίνας του Αζερμπαϊτζάν, το chanakhi, είναι αρνί βρασμένο σε πήλινο σκεύος με λαχανικά. Το τυπικό σετ λαχανικών για την προετοιμασία αυτού του πιάτου είναι οι πατάτες, οι μελιτζάνες, οι ντομάτες και τα κρεμμύδια, τα οποία τοποθετούνται σε στρώσεις σε μια κατσαρόλα. Πιάτο για πρώτη φορά

Η παρασκευή χαβιαριού στο σπίτι δεν είναι μόνο μια ευκαιρία να ευχαριστήσετε την οικογένειά σας με ένα νόστιμο και θρεπτικό προϊόν, αλλά και μια εξαιρετική ιδέα για μια εξαιρετικά κερδοφόρα επιχείρηση! Τι χρειάζονται για να φτιάξεις 3(!) κιλά μαύρου κοκκώδους χαβιαριού; τροφή ζελατίνης

Τα γενέθλια είναι αγαπημένα από την παιδική ηλικία, μια πολυαναμενόμενη διακοπές. Πολλοί προτιμούν να το γιορτάζουν σε στενό οικογενειακό κύκλο. Δεν είναι συχνά που έχετε την ευκαιρία να συγκεντρωθείτε, να συγχαρείτε θερμά το κορίτσι γενεθλίων ή τον ήρωα της ημέρας, να πιείτε ένα ποτό ή ένα σνακ. Είναι καλύτερα να συζητήσετε εκ των προτέρων

Θα εξετάσω πώς να μαγειρεύω ζεστά σάντουιτς με τυρί, ντομάτες και λουκάνικο στο φούρνο μικροκυμάτων αυτή τη στιγμή. Πρώτον, αξίζει να εξεταστούν οι γενικές αρχές της προετοιμασίας τους στο φούρνο μικροκυμάτων. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι το κύριο μυστικό θα είναι η χρήση υψηλής ποιότητας και φρέσκιας

Καθαρίζουμε και πλένουμε τις πατάτες, τα κρεμμύδια και τα καρότα. Κόβουμε τις πατάτες σε μικρούς κύβους στο τηγάνι. Ρίχνουμε νερό και βάζουμε το τηγάνι στη φωτιά. Όταν το νερό βράσει, αφαιρέστε τον αφρό, προσθέστε αλάτι και βράστε τις πατάτες για 20 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Κόβουμε το κρεμμύδι σε μικρά κομμάτια

Γιατί είναι τόσο επίκαιρο το νηστίσιμο ψήσιμο; Ο πρώτος λόγος είναι η παθολογική έλλειψη χρόνου στις εργαζόμενες γυναίκες. Επομένως, κάθε κουζίνα απαιτεί απλές και πιο ακριβείς συνταγές που δίνουν σταθερά καλά αποτελέσματα. Υπάρχουν όμως και διάφοροι άλλοι λόγοι.

Ποιος εδώ παρήγγειλε κέικ σοκολάτας-καρύδας από εμάς; Επειδή όλοι στην οικογένειά μας λατρεύουν αυτόν τον συνδυασμό, αποφάσισα να μην τον αναβάλω και ετοίμασα αμέσως αυτό το νόστιμο και χορταστικό επιδόρπιο. Το κέικ ονομάζεται Isanna και φτιάχνεται με βάση τα κέικ καρύδας, κατ

Η σούπα παντζαριών παρασκευάζεται από ζωμό παντζαριού ή παντζαριού-καρότου, μερικές φορές προσθέτοντας kvass ή άλμη αγγουριού. Φρέσκα λαχανικά (ραπανάκι, αγγούρι, φρέσκα κρεμμυδάκια, οξαλίδα, χόρτα) τοποθετούνται στη σούπα παντζαριού· άλλη μισή ή τέταρτα βρασμένης σούπας προστίθενται στην έτοιμη σούπα.

Ήταν αρκετά δύσκολο να βρεις τουλάχιστον μια οικογένεια στην απεραντοσύνη της πρώην Σοβιετικής Ένωσης που να μην κρατούσε ένα ζευγάρι, ή ακόμα περισσότερα, κομμένα ποτήρια στα ντουλάπια της κουζίνας τους. Αυτό το σκεύος ήταν ένα από τα σύμβολα εκείνης της μακρινής εποχής. Επί του παρόντος