Αγγούρι στο στομάχι δεν είναι ενοικιαστής. Διατροφή αγγουριού Μενού διατροφής αγγουριού

Απώλεια βάρους - 4-5 κιλά

Διάρκεια - 7 ημέρες

Όπως λέει η ρωσική παροιμία: "Ένα μανιτάρι, ένα αγγούρι, δεν είναι ενοικιαστής στο στομάχι", επομένως δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι προέκυψε μια δίαιτα που βασίζεται στη χρήση αγγουριών ως κύριο πιάτο.
Η επίδραση των αγγουριών στο σώμα είναι πολύ περίεργη: διεγείρουν τη δραστηριότητα των εντέρων, προάγουν την ταχύτερη κίνηση της τροφής μέσω του γαστρεντερικού σωλήνα, ομαλοποιούν την ισορροπία νερού-αλατιού, δρουν ως διουρητικό, διεγείρουν το μεταβολισμό, καθαρίζουν και λευκαίνουν το δέρμα / όταν εφαρμόζονται εξωτερικά/, και το πιο σημαντικό, δεν προκαλούν αλλεργικές αντιδράσεις.

Η δίαιτα με το αγγούρι είναι εύκολη στη χρήση / τα αγγούρια είναι πάντα διαθέσιμα / εύκολα ανεκτά, καθώς η κατανάλωση αγγουριών γρήγορα δίνει ένα αίσθημα κορεσμού.

Το αγγούρι σε συνδυασμό με τροφές που περιέχουν λιπαρά (μαγιονέζα, κρέμα γάλακτος, φυτικό λάδι) παρέχει αίσθημα κορεσμού για 3-4 ώρες.

Η βάση του μενού είναι μια σαλάτα από αγγούρια με μαγιονέζα, είναι αυτός που δίνει μια αίσθηση κορεσμού και διευκολύνει την ανοχή των δίαιτων.

Συνταγή σαλάτας αγγουριού: 1 κιλό χοντροκομμένα 1 κιλό αγγούρια, προσθέστε μαγιονέζα χαμηλών θερμίδων 30-50 γραμμάρια σε αυτά / η μαγιονέζα μπορεί να αντικατασταθεί με κρέμα γάλακτος χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, μετά μπορείτε να αλατίσετε λίγο τη σαλάτα /, αντί για αλάτι, προσθέστε χόρτα για γεύση / μαϊντανό, άνηθο, κόλιαντρο, βασιλικό, σέλινο κ.λπ. /, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αποξηραμένα βότανα, καθώς και αποξηραμένα φύκια. Όλα αυτά αναμειγνύονται και χωρίζονται σε τρεις δόσεις.

Μενού διατροφής με αγγούρι:

Πρωινό: 7.00-9.00 - καφές / τσάι με ζάχαρη.
Δεύτερο πρωινό: 12.00-14.00 - αγγουροσαλάτα με 50 γρ. ψωμί ολικής αλέσεως;
Μεσημεριανό: 16.00-17.00 - αγγουροσαλάτα με 50 γρ. ψωμί ολικής αλέσεως;
Βραδινό: 19.00-20.00 - αγγουροσαλάτα με 50 γρ. ψωμί ολικής αλέσεως /η βραδινή σαλάτα μπορεί να καρυκευτεί με μια κουταλιά φυτικό λάδι/.

Το βράδυ - 22.00-23.00, φάτε ένα μεγάλο μήλο ή 2 πορτοκάλια, μπορείτε να έχετε ένα αχλάδι ή μια μπανάνα, μπορείτε να έχετε ένα μείγμα φρούτων - 100 kcal.

Το αίσθημα κορεσμού μπορεί να ενισχυθεί με τη λήψη μικροκρυσταλλικής κυτταρίνης - 10-20 ταμπλέτες την ημέρα, 5 ταμπλέτες την ημέρα 20-30 λεπτά πριν από τα γεύματα με 1-2 ποτήρια βραστό νερό.

Η δίαιτα είναι καλά ανεκτή, αν και περιέχει μόνο περίπου 900 θερμίδες, αλλά δεδομένου ότι δεν υπάρχουν σχεδόν βιταμίνες σε ένα τέτοιο σύνολο προϊόντων, συνιστάται μια πολυβιταμίνη.

Η διάρκεια της δίαιτας με αγγούρι δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 7 ημέρες. Επαναλάβετε τη δίαιτα δεν πρέπει να είναι νωρίτερα από 1-1,5 μήνα.

Υπάρχει μια άλλη επιλογή για δίαιτα αγγουριού για μια εβδομάδα. Η ημερήσια περιεκτικότητα σε θερμίδες των προϊόντων είναι μόνο περίπου 600-700 θερμίδες. Και παρόλο που η περιεκτικότητα σε θερμίδες της δίαιτας είναι μικρότερη από την πρώτη επιλογή, είναι καλά ανεκτή.

Μενού διατροφής αγγουριού για μια εβδομάδα / δεύτερη επιλογή /

Δευτέρα
Προαιρετικό απογευματινό σνακ - ένα πορτοκάλι
Τρίτη
Μεσημεριανό - βράστε 50 γραμμάρια σαλάτα βοείου κρέατος, αγγουριού και ραπανάκι.
Δείπνο - σαλάτα αγγουριού και βοτάνων με φυτικό λάδι
Προαιρετικά (2 ώρες πριν τον ύπνο) - ένα αγγούρι
Τετάρτη Πρωινό - ένα μικρό κομμάτι ψωμί σίκαλης, δύο αγγούρια.
Μεσημεριανό - βραστό ψάρι (100 γραμμάρια), βραστό ρύζι (100 γραμμάρια). Ένα τουρσί.
Ένα προαιρετικό απογευματινό σνακ είναι ένα αγγούρι.
Δείπνο - σαλάτα αγγουριού και βοτάνων με φυτικό λάδι
Προαιρετικά (2 ώρες πριν τον ύπνο) - ένα αγγούρι
Πέμπτη Πρωινό - ένα μικρό κομμάτι ψωμί σίκαλης, ένα αγγούρι.
Μεσημεριανό - βρασμένο ρύζι (100 γραμμάρια), αγγούρι, 20 γραμμάρια σκληρό τυρί.
Ένα προαιρετικό απογευματινό σνακ είναι ένα αχλάδι.
Δείπνο - σαλάτα αγγουριού και βοτάνων με φυτικό λάδι
Προαιρετικά (2 ώρες πριν τον ύπνο) - ένα αγγούρι
Παρασκευή Πρωινό - ένα μικρό κομμάτι ψωμί σίκαλης, δύο αγγούρια.
Μεσημεριανό - σαλάτα λαχανικών: αγγούρι, λάχανο, καρότα, ραπανάκια. Ένα πορτοκάλι.
Ένα προαιρετικό απογευματινό σνακ είναι ένα μήλο.
Δείπνο - σαλάτα από αγγούρι και βότανα σε φυτικό λάδι. 20 γραμμάρια σκληρού τυριού.
Προαιρετικά (2 ώρες πριν τον ύπνο) - ένα αγγούρι
Σάββατο Πρωινό - ένα μικρό κομμάτι ψωμί σίκαλης, ένα αγγούρι.
Μεσημεριανό - σούπα φρέσκων λαχανικών: αγγούρι, ραπανάκι, καρότα (μην τηγανίζετε), ένα αυγό. Ένα αχλάδι.
Ένα προαιρετικό απογευματινό σνακ είναι ένα μανταρίνι.
Δείπνο - σαλάτα αγγουριού και βοτάνων με φυτικό λάδι
Προαιρετικά (2 ώρες πριν τον ύπνο) - ένα αγγούρι
Κυριακή Πρωινό - ένα μικρό κομμάτι ψωμί σίκαλης, δύο αγγούρια.
Μεσημεριανό - φρέσκια σούπα λαχανικών: αγγούρι, ραπανάκι, καρότο (μην τηγανίζετε). Ενα μήλο.
Προαιρετικό απογευματινό σνακ - ένα αγγούρι
Δείπνο - σαλάτα αγγουριού και βοτάνων με φυτικό λάδι
Προαιρετικά (2 ώρες πριν τον ύπνο) - ένα αγγούρι

Κριτικές. Η δίαιτα με αγγούρι γίνεται ανεκτή αρκετά εύκολα, παρά τον ελάχιστο αριθμό θερμίδων. Ωστόσο, όταν κάνετε δίαιτα, δεν πρέπει να καταπονείστε υπερβολικά, αν και η ελαφριά άσκηση στον καθαρό αέρα και οι διαδικασίες νερού μπορούν να σας κάνουν να νιώσετε καλύτερα.

Το χαμηλότερο διατροφικό προϊόν, το αγγούρι περιέχει έως και 96 τοις εκατό ή περισσότερο νερό.

Τα αγγούρια εκτιμώνται περισσότερο για τη γεύση παρά για τη διατροφική τους αξία. Αλλά όσον αφορά την περιεκτικότητα σε κάλιο, ασβέστιο, σίδηρο, φώσφορο, ιώδιο, τα αγγούρια δεν είναι κατώτερα από τα καρότα, τα κρεμμύδια, τις ντομάτες, το λάχανο, ακόμη και τα εσπεριδοειδή. Βιταμίνες - καροτίνη, Β2, ΡΡ, παντοθενικό οξύ, Β6, C - βρίσκονται επίσης σε αυτό το λαχανικό, αν και σε μικρές ποσότητες.

Για να εφοδιαστούν με αγγούρια για το χειμώνα, αλατίζονται. Το να αποκτήσετε νόστιμα, τραγανά, πικάντικα αγγούρια είναι αληθινό αν τα επιλέξετε σωστά, δεδομένου του μεγέθους, του χρώματος και του πάχους της φλούδας. Αυτές οι ιδιότητες αξίζει να προσέξετε όταν επιλέγετε ένα πράσινο λαχανικό. Πρώτα απ 'όλα, τα αγγούρια πρέπει να επιλέγονται μικρά, το πολύ 10-13 εκατοστά, πάντα πράσινα. Προσέχουμε τα σπυράκια – αιχμές. Τα αγγούρια με φυντίνες που έχουν μαύρες αιχμές είναι υπέροχα για τουρσί ή τουρσί σε βάζο. Τα λευκά σπυράκια δείχνουν ότι το αγγούρι είναι ποικιλία σαλάτας και μεγάλωσε σε θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο. Μπορείτε να τα κάνετε τουρσί, αλλά μην περιμένετε ελαστικότητα και τσούξιμο. Σημασία έχει και το δέρμα. Αν είναι αραιό, τα αγγούρια δεν θα τσακίσουν. Είναι δύσκολο να τρυπήσετε τη φλούδα με ένα νύχι - τα αγγούρια είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε. Το αν ένα αγγούρι είναι φρέσκο ​​μπορεί να ελεγχθεί από την ελαστικότητα της ουράς του.

Μην αγοράζετε πλυμένα αγγούρια. Μπορούν γρήγορα να ξινίσουν από το εσωτερικό, πράγμα που σημαίνει ότι είναι απίθανο να διατηρηθούν σε κονσέρβα. Αν όμως τα αγγούρια είναι μαλακά, τότε πριν τα κονσερβοποιήσετε, κρατήστε τα περισσότερο σε κρύο νερό, αλλάζοντας το κάθε 2 ώρες. Η διαδικασία για το μούλιασμα των αγγουριών είναι χρήσιμη καθώς γίνονται πιο ελαστικά και περίπου το 15% των νιτρικών ξεπλένεται από αυτά. Μπορείτε να καθαρίσετε τα αγγούρια σε νερό με μια βούρτσα φορέματος με απαλά μαλλιά. Αλλά για να κόψει ή όχι τις αλογοουρές πριν αλατίσει, η κάθε οικοδέσποινα αποφασίζει μόνη της.

Την περασμένη εβδομάδα, τα αγγούρια στο κατάστημα Golden Gate κοστίζουν 20 ρούβλια. ανά κιλό, στο κατάστημα "At Ivanych" (χωριό Semeykino) - 25 ρούβλια, στο "Solod" -14 ρούβλια. 80 καπίκια, στο "Manor" - 10 ρούβλια, στο "Russian Tea" - 16 ρούβλια, στην Κεντρική Αγορά σε ιδιώτες εμπόρους ένα μάτσο τρία κομμάτια αγγούρια κοστίζουν 20 ρούβλια, για ένα κιλό φρέσκα αγγουράκια τουρσί ζήτησαν 90- 100 ρούβλια, από τους πάγκους οι μεμονωμένοι επιχειρηματίες μπορούσαν να αγοράσουν αγγούρια για 50-60 ρούβλια ανά κιλό. Σε έναν πάγκο λαχανικών στο δρόμο. γονίδιο. Τα αλεσμένα αγγούρια του Belov κοστίζουν 44 ρούβλια, το Ivanovo - 50-60 ρούβλια. Στο Glavmag, τα αλεσμένα αγγούρια πήγαν για 55 ρούβλια. 99 καπίκια, στο Ankor στο Sukonka - για 46-50 ρούβλια. Το κόστος ενός λαχανικού εξαρτιόταν από την ποιότητα, το μέγεθος του προϊόντος, καθώς και από τις τιμές των προμηθευτών.

Από τον Ιούλιο έως τον Οκτώβριο ξεκινά το μαζικό κυνήγι για εδώδιμους εκπροσώπους του «τρίτου βασιλείου της φύσης».

Μανιτάριαόλοι αγαπούν.

Μανιτάρια τηγανητά και στον ατμό, αλατισμένα και τουρσί, δεν είναι μόνο νόστιμα.

Αυτό είναι πραγματικά μια αποθήκη πρωτεϊνών και βιταμινών, εκτός αυτού, έχουν λίγα λίπη και υδατάνθρακες που δεν είναι αξιαγάπητοι στο σώμα. Ωστόσο, το γεγονός είναι ότι κάθε κύτταρο του μύκητα περιβάλλεται από χιτινώδη πανοπλία. Με την ίδια ουσία, μόνο σε πιο σκληρή εκδοχή, η φύση σκέπασε π.χ. τα σώματα των αρθρόποδων, μύγες,

ΚΑΙαπό αυτό προσαρμόζεται και το κέλυφος του καρκίνου.

Γι' αυτό οι διατροφολόγοι θεωρούν τα μανιτάρια «βαριά» τροφή, την οποία πρέπει να εγκαταλείψει για πάντα το στομάχι., ηπατικοί και νεφρικοί ασθενείς.

Τώρα, γονείς, προσοχή!

Τα μανιτάρια είναι ιδιαίτερα επιβλαβή για τα παιδιά. Για το λάθοςφαγητό που ταιριάζει στην ηλικία τους, αυτοίαντιμετωπίζονται με ναυτία, έμετο, χαλαρά κόπρανα.

Και η ύπουλη λιχουδιά των μανιταριώνμπορεί να εμφανιστεί vaμια φορά, και μια μέρα αργότερα ή και αργότερα, όταν οι γονείς είχαν ήδη ξεχάσει με τι τάιζαν το παιδί.

Και θυμήσουείναι απαραίτητο και υποχρεωτικό να ενημερώσετε τον γιατρό για το τι έφαγε το μωρό την προηγούμενη μέρα.

Αλλά λκαλύτερα να μην δελεάσεις τη μοίρα καιστρατός στο " ρουλέτα μανιταριών”, και λάβετε σοβαρά υπόψη την προειδοποίηση των γιατρών παιδιών κάτω των 7 ετών για τυχόν πιάτατα μανιτάρια δεν επιτρέπονται. Πώς να προστατέψετε την υγεία ενός ενήλικα?

Μπορεί ένα ισχυρό βόριοένας αρχάριος ή ένα κοπάδι μανιταριών θα προκαλέσει δηλητηρίαση σε αυτά; Ναί! Αλίμονο τέτοιαπεριπτώσεις δεν είναι ασυνήθιστες.

Τα μανιτάρια έλκονται σαν μαγνήτηςαυτές οι ουσίες από το περιβάλλονΜεεκδμικρό. Επομένως, υπάρχει πάντα ένας κίνδυνοςkushτρώτε μαζί με μανιτάρια και πιο βαριάαλυσίβαμέταλλα, και φυτοφάρμακα, και πολλάτι άλλοΟ.

Γι' αυτό δεν πρέπειγεννήτριατρώτε μανιτάρια στους δρόμους και στο δάσοςρίγες. Επιπλέον, κατά τη διάρκεια της ξηρασίας, ο μύκητας στεγνώνει, γεγονός που διαταράσσει το μεταβολισμό του., σχηματίζονται τοξικά προϊόντα. Και μην αγοράζετε ποτέ μανιτάρια από τα χέρια σας!

Κανείς δεν μπορεί να το εγγυηθείεπιδίωξη κέρδους μανιταροσυλλέκτες - «commeΟ rsanty "δεν πέταξε τίποτα στο καλάθι. Ο πιο αξιόπιστος τρόποςγια αποφυγή δηλητηρίασης μανιτάρια μην τα συλλέξετε μόνοι σας, αλλά αγοράστε σε ένα κατάστημα.

καλλιεργείται σε τεχνητό μουστάκιloviya "ευγενή" μανιτάρια, νόστιμα μανιτάρια στρείδια,καμία ανησυχία δεν θα σας δοθεί.

Τώρα όμως πήγες στο δάσος και μάζευες μόνο υγιεινά και μόνο βρώσιμα μανιτάρια.

Ένα βάζο «τυλίγεται» για το χειμώναέξοχοςσπιτικό άλογο μανιταριώνσερβομηχανήματα.Είσαι σίγουρος ότι έκανες τα πάντακανόνες κονσερβοποίησης;

Αν όχι,μετά μέσακαλά κλεισμένο βάζορεβύθιαπολλαπλασιάζονται τα παθογόνα βακτήριααιτιολογικούς παράγοντες της αλλαντίασης. Επιπλέον, αυτό δεν θα επηρεάσει τη γεύση τριών βαρελιών. Επομένως απόδεν αντιμετωπίζει κανένανΔεναρνηθεί.

ΕΝΑασθένειαθα εμφανιστεί αργότερα. Για να αποφευχθεί αυτό, ξεπλένετε πάντα καλά το έδαφος και καθαρίζετε καλά.Μεμανιτάρια ti.

Μην ξεχάσετε να τα βράσετε. Αυτό θα βοηθήσει στην προστασία από την αλλαντίαση.

Και μην αγοράζετε ποτέ μανιτάρια σε κονσέρβα από τα χέρια σας.

Αυτά είναι, μανιτάρια. Και χρήσιμο και επικίνδυνο.

Αξίζει τον κόπο να ασχοληθείς μαζί τους - εσύ αποφασίζεις.

Και για πληροφορίες:Πετάξτε τα παλιά μανιτάρια.

Και επίσης σκουλήκια, σάπια, συρρικνωμένα, υπερβολικά μεγάλα - έχουν συσσωρεύσει πολλά καρκινογόνα και τοξίνες.

Υπάρχει ένα μανιτάρι που θεράπευε πληγές τα παλιά χρόνια - ένα αδιάβροχο.

Μέσα στη λευκή του σφαίρα υπάρχει ένας αποστειρωμένος πολτός, μπορεί να χρησιμοποιηθεί αντί για βαμβάκι ή γύψο.

Και αυτότο έμπλαστρο θα είναι βακτηριοκτόνοο πολτός του αδιάβροχου είναι ικανός να σκοτώνει παθογόνα.

Να είναι υγιής!

1. Χωρίς ευτυχία, μην πάτε στο δάσος για μανιτάρια.

2. Είναι καλό για έναν χαρούμενο άνθρωπο να μαζεύει μανιτάρια.

3. Να φοβάσαι τους λύκους - να είσαι χωρίς μύκητες.

4. Αν βρέξει, θα υπάρχουν μύκητες, και αν υπάρχουν μύκητες, θα υπάρχουν κιβώτια.

5. Δεν οδηγούν μανιτάρια σε τρένο σε άμαξα.

6. Το να ζεις κοντά στο δάσος είναι να μην πεινάς.

7. Παίρνουν κάθε μανιτάρι στα χέρια τους, αλλά δεν το βάζουν όλοι σε ένα κουτί.

8. Όπου έχει μεγαλώσει το μανιτάρι, το πάνε εκεί.

9. Μανιτάρι και αγγούρι στο στομάχι δεν είναι ενοικιαστής.

10. Το μανιτάρι δεν είναι ψωμί, το μούρο δεν είναι χόρτο.

11. Ψάχνουν για μανιτάρια - τριγυρίζουν μέσα στο δάσος.

12. Τα μανιτάρια φυτρώνουν στο δάσος, και είναι γνωστά στην πόλη.

13. Πριν από πολύ καιρό, όταν ο βασιλιάς μπιζέλια πάλεψε με τα μανιτάρια.

14. Οι βροχές παρασύρθηκαν - μην περιμένετε τα μανιτάρια.

15. Και το χειμώνα θα έτρωγα έναν μύκητα, αλλά το χιόνι είναι βαθύ.

16. Όποιος αγαπά να υποκλίνεται στη γη δεν θα μείνει χωρίς μανιτάρια.

17. Όποιος σηκώνεται νωρίς βάζει μανιτάρια στην πλάτη.

18. Η πλευρά του δάσους θα ταΐσει όχι μόνο τον λύκο, αλλά και τον χωρικό.

19. Τους αρέσουν τα μανιτάρια στη μύτη.

20. Τα μανιτάρια Aspen λατρεύουν να σκαρφαλώνουν σε φτέρες.

21. Πολλά σκνίπες - ετοιμάστε πολλά καλάθια για μανιτάρια.

22. Σε μια δροσερή αυγή - ένα δυνατό, αρωματικό μανιτάρι, και μια ζεστή μέρα - σαν ένα σάπιο κούτσουρο.

23. Ονόμασε τον εαυτό του φορτωτή - σκαρφάλωσε στο πίσω μέρος.

24. Θα ξεκινήσει σπάνια βροχή - ετοιμάστε ένα δυνατό κουτί.

25. Μη σπάτε τη στάχτη του βουνού χωρίς να ωριμάσει, μην τρώτε τα μανιτάρια χωρίς να το ξέρετε.

26. Χωρίς να προσκυνήσετε το μανιτάρι στο έδαφος, μην το μαζέψετε σε καλάθι.

27. Αν δεν θέλετε να σας σκοτώσουν τα μανιτάρια, ξέρετε τα ζώα από τα «νύχια» και τις «οπλές» τους.

28. Κάτω από σημύδες - όχι μόνο boletus.

29. Όψιμος μύκητας - όψιμος χιονοστιβάδα.

30. Με ποιον για μύκητες, με αυτό και για μούρα.

31. Ο ήλιος είναι η μητέρα των λουλουδιών και η σκιά είναι η μητέρα των μανιταριών.

32. Τα φασόλια δεν είναι μανιτάρια, αν δεν σπείρεις δεν φυτρώνουν.

33. Θα ήθελα ένα μανιτάρι, αλλά ο δρόμος είναι μακριά.

λάθος: