Οι αγοραστές συνήθως δεν δίνουν σημασία σε αυτό που αγοράζουν σε ένα κουτί χυμού. Το κύριο πράγμα είναι ότι τα όμορφα μούρα σχεδιάζονται και υπάρχει υγρό μέσα. Εν τω μεταξύ, είναι χρήσιμο να γνωρίζουμε τη διαφορά μεταξύ των διαφορετικών τύπων ποτών και επιδορπίων. Όλοι καταλαβαίνουν τι είναι ο χυμός. Αλλά δεν φαντάζονται όλοι τι είναι ένα γλυκό με το παιχνιδιάρικο όνομα του smoothie.

Χυμός- εδώ και πολύ καιρό το πιο δημοφιλές ποτό σε όλο τον κόσμο. Από τι δεν έχει σκεφτεί ο κόσμος να πάρει χυμό; Από μούρα, από φρούτα, λαχανικά, ακόμα και από δέντρα. από μίσχους, ρίζες, φύλλα διαφόρων βοτάνων (χυμός από νεαρό σέλινο και νεαρούς βλαστούς ζαχαροκάλαμου).

Φρεσκοστυμμένος χυμός- χυμός που παράγεται με χειροκίνητη και μηχανική επεξεργασία διαφόρων τμημάτων φυτών. Λόγω της πολύ μικρής διάρκειας ζωής, αυτός ο τύπος χυμού δεν πωλείται μέσω καταστημάτων λιανικής.

Χυμός απευθείας συμπίεσηςφτιαγμένο από παστεριωμένα λαχανικά και φρούτα. Αυτός ο χυμός παστεριώνεται και εμφιαλώνεται σε ασηπτικούς σάκους και γυάλινα δοχεία.

Ανασυσταμένος χυμόςπου λαμβάνεται με αραίωση συμπυκνωμένου χυμού με νερό. Αυτός ο χυμός πωλείται μέσω της αλυσίδας καταστημάτων λιανικής σε ασηπτική συσκευασία.

Smoothie- μείγμα φρούτων και μούρων, ανακατεμένα και χτυπημένα στο μπλέντερ. Τα smoothies από φρούτα, για παράδειγμα, από πορτοκάλια, είναι πολύ δημοφιλή μεταξύ των οπαδών της χορτοφαγίας και μιας ξεχωριστής διατροφής. Αυτό το μείγμα μπορεί να αραιωθεί με κομμάτια από άλλα ολόκληρα μούρα (συνήθως μικρά) και μπορεί επίσης να αραιωθεί με γάλα ή νερό στην επιθυμητή σύσταση. Το smoothie πορτοκαλιού προετοιμάζεται πολύ εύκολα στο σπίτι και σε καφετέριες και καταστήματα υπάρχει πλέον μια μεγάλη ποικιλία από ένα τόσο υγιεινό επιδόρπιο. Επειδή Ένα smoothie είναι ουσιαστικά ένας πουρές, επομένως η μορφή απελευθέρωσης μπορεί να είναι διαφορετική. Μπορεί να αγοραστεί σε μπουκάλια, πλαστικά κουτιά και συσκευασίες από χαρτόνι.

Τα οφέλη και οι βλάβες των smoothies

Κανείς δεν αμφιβάλλει για τη χρησιμότητα τόσο νόστιμων ποτών και γλυκών όπως οι χυμοί φρούτων και τα μείγματα μούρων και φρούτων σε μορφή υγρού πουρέ (smoothies). Περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμινών και μικροστοιχείων, φορτίζοντας τον οργανισμό μας με ενέργεια και υγεία. Τα smoothies εσπεριδοειδών (πορτοκάλι, μανταρίνι) περιέχουν επίσης πολλές φυτικές ίνες, οι οποίες βελτιώνουν την πέψη και αποτελούν πηγή θερμίδων. Είναι επίσης υπέροχα ως ελαφρύ σνακ. Το smoothie πορτοκαλιού περιέχει βιταμίνες και αντιοξειδωτικά και περιέχει μεγάλη ποσότητα ενέργειας και μπορεί να συμπεριληφθεί στην αθλητική διατροφή. Πιστεύεται ότι ο μέσος ημερήσιος κανόνας είναι πέντε ποτήρια smoothies την ημέρα.

Παρά τα ευρέως οφέλη τους, τα smoothies και οι χυμοί δεν πρέπει να καταναλώνονται σε μεγάλες ποσότητες. Σε υπερβολικές δόσεις, οι υγιεινοί χυμοί και τα smoothies μπορούν να προκαλέσουν κάποια βλάβη. Η φρουκτόζη, που περιέχεται στα μούρα και τα φρούτα, απορροφάται εύκολα από τον οργανισμό σε μεγάλες ποσότητες. Και όχι περισσότερο από δύο φορές την εβδομάδα, τα smoothies μπορούν να καταναλωθούν από άτομα με παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα. Σε αυτή την περίπτωση, οι χυμοί και οι πουρές φρούτων θα πρέπει να αραιώνονται με επαρκή ποσότητα νερού.

Σπιτικό smoothie πορτοκαλιού

Smoothie “Orange Passion”

Για 1 μερίδα θα χρειαστείτε:

• 1 μέτριο πορτοκάλι.
• 5 κομμάτια πάγου
• 1,5 φλιτζάνι κομμάτια ανανά

Χτυπάμε στο μπλέντερ το γιαούρτι, το πορτοκάλι και τον ανανά μέχρι να γίνουν πουρές. Προσθέστε παγάκια κατά βούληση.

Ενεργειακή αξία, kcal: 283

Smoothie “Tropical”

Για 1 μερίδα θα χρειαστείτε:

• 0,5 παπάγια ψιλοκομμένη.
• 0,5 φέτες από ένα μέτριο πορτοκάλι.
• 0,5 φλιτζάνι μικρές φέτες ανανά
• 1 κουταλιά της σούπας τριμμένος πάγος
• 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα καρύδας.

Ανακατεύουμε τα υλικά και ανακατεύουμε με ένα μπλέντερ για περίπου 30 δευτερόλεπτα. Μόλις πάρετε έναν ομοιογενή πουρέ, σταματήστε το χτύπημα.

Ενεργειακή αξία, kcal: 299

Χυμός "Καλοκαιρινό απόγευμα"

Για 1 μερίδα πρέπει να πάρετε:

• 1 κουταλιά της σούπας ιπποφαές.
• 2 φράουλες μεσαίου μεγέθους.
• 2 κουταλιές μέλι.
• 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού.

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και τα χτυπάμε με ένα μπλέντερ.

Ενεργειακή αξία, kcal: 257

Smoothie “Orange Dream”

Πάρτε για μία μερίδα:

• 1 πορτοκάλι κομμένο σε φέτες
• 0,5 φλιτζάνι γιαούρτι
• 2 κ.σ. κουταλιές κρύο χυμό πορτοκαλιού
• ¼ κουταλάκι του γλυκού βανίλια.
• 3 παγάκια
• Συνδυάστε πορτοκάλι, γιαούρτι, χυμό πορτοκαλιού και βανίλια. Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει πουρές. Στη συνέχεια προσθέστε πάγο.

Ενεργειακή αξία, kcal: 160

Γεια σας, αγαπητοί λάτρεις των νόστιμων smoothies! 🙋🏻

Συνήθως σερβίρω το αγαπημένο μου smoothie εσπεριδοειδών για πρωινό, αλλά, για να είμαι ειλικρινής, δεν έχω χρόνο να φέρω τα ποτήρια στο τραπέζι: το νοικοκυριό μου αρπάζει το ποτό εν κινήσει και το πίνει επίσης εν κινήσει 😋. Επιπλέον, αυτή η επιλογή smoothie είναι τέλεια για τις χειμερινές διακοπές: θα φαίνεται λαμπερό στο τραπέζι και θα προσελκύει την προσοχή των επισκεπτών, γι' αυτό προτείνω να ετοιμάσετε περισσότερα φρούτα για το smoothie εσπεριδοειδών, γιατί πιθανότατα θα χρειαστεί να επισκεφτείτε την κουζίνα περισσότερες από μία φορές για να ετοιμάσετε νέες μερίδες ποτού 😉 .

Σας προσκαλώ να απολαύσετε την εκπληκτική αναζωογονητική γεύση του smoothie “Four Citrus”, ας ξεκινήσουμε λοιπόν να ετοιμάζουμε αυτό το υγιεινό ρόφημα!

Συστατικά

(για 2 μερίδες)

• 200 γρ πόμελο
• 2 μανταρίνια
• 100 γρ γκρέιπφρουτ
• 1 πορτοκάλι

Πώς να μαγειρέψω

1. Αρχικά, ξεφλουδίστε όλα τα εσπεριδοειδή. Δεν συνιστώ να αφαιρέσετε τα λευκά χωρίσματα μεταξύ των τμημάτων πολτού στα εσπεριδοειδή, επειδή περιέχουν μεγάλη ποσότητα χρήσιμων ουσιών. Αν θέλετε, μπορείτε φυσικά να φτιάξετε smoothies μόνο από τον πελτέ.
2. Κόψτε τα εσπεριδοειδή σε μικρά κομμάτια και ελέγξτε για σπόρους. Εάν υπάρχουν σπόροι, αφαιρέστε τους με ένα πιρούνι ή μαχαίρι.
3. Τοποθετήστε τα κομμάτια φρούτων σε ένα μπλέντερ και ανακατέψτε για 1 λεπτό εάν χρησιμοποιείτε μόνο τον πολτό, και 3 λεπτά εάν εξακολουθείτε να αποφασίσετε να μην αφαιρέσετε τα χωρίσματα και να δοκιμάσετε όλα τα οφέλη των εσπεριδοειδών.
4. Ρίξτε το smoothie εσπεριδοειδών σε ποτήρια και γαρνίρετε με ένα δαχτυλίδι μανταρίνι. Τώρα μπορεί να σερβιριστεί το έτοιμο smoothie “Four Citrus”. Καλή όρεξη!

Τα οφέλη αυτού του smoothie:

• Πόμελοχρησιμοποιείται συχνά από άτομα που θέλουν να χάσουν βάρος. Αυτό το κίτρο είναι χαμηλό σε θερμίδες. Περιέχει επίσης δραστικές ουσίες που μπορούν να διαλύσουν το συσσωρευμένο λίπος. Η τακτική κατανάλωση pomelo βοηθά στην καταπολέμηση της εξάπλωσης των καρκινικών κυττάρων.
• Μανταρίνιδιατηρεί την ανοσία στο σωστό επίπεδο, ενεργοποιεί τις προστατευτικές λειτουργίες του οργανισμού, αντιμετωπίζει την ηπατίτιδα και βελτιώνει τη λειτουργία των νεφρών. Επιπλέον, τα μανταρίνια περιέχουν χολίνη, ένα ενεργό συστατικό που σπάνια βρίσκεται σε άλλα φρούτα. Η χολίνη εμποδίζει τη συσσώρευση τοξινών στο αίμα, τα νεφρά και το συκώτι.
• Φράπαπεριέχει λυκοπένιο, καροτίνη και αιθέρια έλαια. Η τακτική κατανάλωση γκρέιπφρουτ μπορεί να βελτιώσει την κυκλοφορία του αίματος, να διεγείρει την παραγωγή γαστρικού υγρού και να ενεργοποιήσει το μεταβολισμό. Τα χωρίσματα μεταξύ των τμημάτων του πολτού στο γκρέιπφρουτ (καθώς και σε όλα τα εσπεριδοειδή) περιέχουν γλυκοσίδες - οργανικές ενώσεις που βοηθούν στη θεραπεία καρδιαγγειακών παθήσεων.
• Πορτοκάλιβοηθά στην καταπολέμηση των ιών και των μικροβίων, απομακρύνει τα απόβλητα και τις τοξίνες από τα έντερα και ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση. Η κατανάλωση πορτοκαλιών προάγει επίσης τη σωστή λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα, μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης και αποκαθιστά τη δύναμη μετά τη σωματική δραστηριότητα.

Πιείτε smoothies εσπεριδοειδών με ευχαρίστηση και να είστε υγιείς! ☺️

Ένα νόστιμο και αρωματικό milkshake με πορτοκάλι θα σας καταπλήξει από την πρώτη γουλιά με τη φρεσκάδα των εσπεριδοειδών σε συνδυασμό με μια κρεμώδη γεύση. Το ρόφημα παρασκευάζεται μέσα σε λίγα λεπτά, αν έχετε έτοιμο μπλέντερ για κοκτέιλ. Δώστε προσοχή στο προσεκτικό φιλετάρισμα των τμημάτων των φρούτων: οι διαφανείς μεμβράνες και οι λευκές ίνες πρέπει να αφαιρεθούν, καθώς είναι πικρές. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε γάλα, αλλά το γάλα που αγοράζεται από το κατάστημα είναι καλύτερο για να αποφύγετε οποιαδήποτε πιθανή επίγευση.

Συστατικά

Θα χρειαστείτε για 1 μερίδα:

• 1 μεγάλο πορτοκάλι
• 200 ml γάλα
• 1,5 κ.σ. μεγάλο. Σαχάρα

Παρασκευή

1. Ξεφλουδίστε το πορτοκάλι - όχι μόνο από τη φλούδα, αλλά και από τις λευκές ίνες για να μην μπουν κατά λάθος στο ρόφημα. Χωρίστε τα ξεφλουδισμένα φρούτα σε φέτες και κόψτε την άκρη κάθε φέτας που βρίσκεται στο κέντρο του καρπού (εκεί που συχνά βρίσκονται οι σπόροι). Έπειτα αφαιρούμε προσεκτικά την εξωτερική μεμβράνη και φιλτράρουμε τις φέτες πορτοκαλιού.

2. Τοποθετήστε τον πελτέ πορτοκαλιού σε ένα μπολ του μπλέντερ. Προσθέστε ζάχαρη, προαιρετικά λίγη τριμμένη κανέλα, ζάχαρη βανίλιας ή άλλα γλυκά μπαχαρικά, αποστάγματα.

3. Ρίξτε μέσα παγωμένο γάλα. Όταν κρυώσει, το γάλα αφρίζει καλύτερα και σχηματίζει αφρό.

4. Χτυπάμε το περιεχόμενο του μπολ του μπλέντερ για 1-2 λεπτά, σκεπάζοντας το δοχείο με ένα καπάκι για να μην πιτσιλιστούν τα πάντα γύρω. Εάν ο εξοπλισμός σας είναι εξοπλισμένος με παλμική λειτουργία, τότε χτυπήστε το κοκτέιλ χρησιμοποιώντας το.

Υπάρχουν πολλές συνταγές για smoothies πορτοκαλιού. Εκτός από τα ίδια τα πορτοκάλια, τα συστατικά τέτοιων smoothies μπορούν να περιλαμβάνουν τόσο φρούτα όσο και λαχανικά. Έτσι, όταν ετοιμάζετε smoothies εσπεριδοειδών, πρέπει να θυμάστε τόσο τα τροπικά φρούτα από τη γαστρονομική εγκυκλοπαίδεια όσο και τα πιο παραδοσιακά λαχανικά μας, για παράδειγμα, τα παντζάρια.

Smoothie με πορτοκαλί μπανάνα

Συστατικά: τρία πορτοκάλια (όσο πιο ζουμερά γίνεται), μισό γκρέιπφρουτ (κατά προτίμηση κόκκινο), δύο μπανάνες.
Αποσυναρμολογήστε τα πορτοκάλια και το γκρέιπφρουτ σε φέτες, οι οποίες καθαρίζονται καλά από όλες τις λευκές μεμβράνες. Εναιωρήστε ξανά τα πορτοκάλια, το γκρέιπφρουτ και τις μπανάνες στο μπλέντερ.
Αρκετά συχνά, ένα smoothie πορτοκαλιού-μπανάνας αποδεικνύεται πολύ πηχτό. Για να μην συμβεί αυτό, μπορείτε να πάρετε όχι δύο, αλλά μία μπανάνα για την καθορισμένη ποσότητα εσπεριδοειδών ή να ρίξετε λίγο περισσότερο χυμό πορτοκαλιού στο έτοιμο smoothie.

Smoothie με πορτοκαλί φρούτα

Συστατικά: δύο πορτοκάλια, δύο ακτινίδια, δύο μήλα, μία μπανάνα.
Αποσυναρμολογούμε το πορτοκάλι σε φέτες, αφαιρώντας όλες τις λευκές φλέβες. Ξεφλουδίστε τα ακτινίδια, τα μήλα, αφαιρώντας τους σπόρους και τις μπανάνες. Εναιωρήστε ξανά όλα τα φρούτα στο μπλέντερ. Όπως και με το smoothie πορτοκαλιού-μπανάνας, αν γίνει πολύ πηχτό, προσθέστε χυμό πορτοκαλιού.

Smoothie πορτοκάλι-γιαούρτι

Συστατικά: 200 ml φυσικό γιαούρτι, μία κουταλιά της σούπας παγωτό, ένα πορτοκάλι.
Στύβουμε το χυμό από το πορτοκάλι. Σε ένα μπλέντερ ανακατεύουμε το παγωτό, το γιαούρτι και. Μπορείτε προαιρετικά να προσθέσετε κρυσταλλική ζάχαρη ή μέλι στο έτοιμο smoothie.

Smoothie με πορτοκαλί γάλα

Συστατικά: 200 ml γάλα, τέσσερα πορτοκάλια, δύο κουταλιές της σούπας σιρόπι πορτοκαλιού.
Αποσυναρμολογήστε τα πορτοκάλια σε φέτες, οι οποίες καθαρίζονται από όλες τις λευκές φλέβες. Με ένα μπλέντερ ανακατεύουμε το γάλα, τον πολτό πορτοκαλιού και το σιρόπι.

Smoothie με πορτοκαλί παντζάρια

Συστατικά: δύο πορτοκάλια, ένα μεσαίου μεγέθους παντζάρι, μισό λίτρο κεφίρ.
Βράζουμε τα παντζάρια. Αποσυναρμολογούμε το πορτοκάλι σε φέτες και ξεφλουδίζουμε τις άσπρες φλέβες τους. Ανακατέψτε τον πολτό πορτοκαλιού και τα παντζάρια χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ. Στη συνέχεια, προσθέστε το κεφίρ και αιωρήστε ξανά τα πάντα μαζί. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε ένα κουταλάκι του γλυκού σπόρους λιναριού στο smoothie πορτοκαλιού-παντζάρι.

Όλοι γνωρίζουν ότι οι φρεσκοστυμμένοι χυμοί είναι η καλύτερη πηγή βιταμινών και μετάλλων. Η καθημερινή κατανάλωσή τους θα επαναφορτίσει την ενέργειά σας και θα ενισχύσει όλα τα συστήματα του σώματος. Με τη βοήθειά τους μπορείτε να αποκτήσετε υπέροχα μαλλιά, δυνατά νύχια και ομοιόμορφη επιδερμίδα. Πώς να τα μαγειρέψετε; Αυτό μπορεί να γίνει χρησιμοποιώντας μπλέντερ ή αποχυμωτή. Στη συνέχεια, θα δούμε δημοφιλείς συνταγές για χυμούς σε μπλέντερ.

Ο χυμός καρότου είναι εξαιρετική πηγή βιταμινών A, B, C, D, E και K, καθώς και βήτα καροτίνης, φωσφόρου, καλίου και ασβεστίου. Βελτιώνει τον τόνο του δέρματος, δυναμώνει τα νύχια και τα μαλλιά και επίσης ρυθμίζει τη λειτουργία του ήπατος. Για να ετοιμάσετε το χυμό καρότου χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ χρειάζεστε:

• Καθαρίζουμε τα καρότα και τα πλένουμε καλά με τρεχούμενο νερό.
• κόψτε όλα τα σκληρά μέρη.
• κόψτε τα λαχανικά σε κομμάτια που δεν υπερβαίνουν τα 5 cm.

• Βάζουμε τα κομμάτια στο μπλέντερ και τα αλευρώνουμε μέχρι να γίνει πουρές.
• Εάν τα καρότα είναι πολύ σκληρά, μπορείτε να προσθέσετε λίγο νερό στην οικιακή συσκευή.
• Βράστε μισό λίτρο νερό και ανακατέψτε τον πουρέ καρότου μαζί του μέχρι να ομογενοποιηθεί.
• αφήστε το ποτό να παρασκευαστεί για μισή ώρα.
• Χρησιμοποιώντας ένα κόσκινο, σουρώνουμε το μείγμα που προκύπτει, αφαιρώντας όλο τον πολτό.

Εάν θέλετε ένα πιο αραιό ρόφημα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια λεπτή σήτα και να προσθέσετε περισσότερο νερό σε αυτό. Μπορείτε να πάρετε μια ενδιαφέρουσα γεύση προσθέτοντας χυμό πορτοκαλιού στο χυμό καρότου. Πρέπει να πίνετε τέτοια ποτά αμέσως, γιατί με τον καιρό θα χάσουν κάποιες από τις ευεργετικές τους ιδιότητες.

Ευεργετικές ιδιότητες των τροπικών φρούτων

Οι μπανάνες περιλαμβάνονται σε μια ποικιλία από ποτά και χυμούς μπλέντερ. Περιέχουν βιταμίνες Α, ομάδα Β, C, καθώς και οξέα φρούτων, φυτικές ίνες, κάλιο και πεπτίδια. Τα φρούτα αποτελούνται εξ ολοκλήρου από υδατάνθρακες και έχουν τις ακόλουθες ευεργετικές ιδιότητες:

• ανακουφίσει τη νευρική ένταση.
• ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος?
• ρυθμίζει την ισορροπία νερού-αλατιού.
• βοήθεια με την ουρολιθίαση.
• αύξηση της μυϊκής μάζας, η οποία είναι σημαντική για τους αθλητές.
• ανακουφίσει τη δυσκοιλιότητα?
• βοηθούν στη συγκέντρωση της προσοχής και στην αύξηση της απόδοσης.

Δεν συνιστάται για όσους έχουν διαβήτη να τρώνε μπανάνες, γιατί αυξάνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Η διέξοδος από αυτή την κατάσταση είναι να βράσετε τα φρούτα πριν τα φάτε.

Για να φτιάξετε χυμό από μπανάνες στο μπλέντερ, πρέπει να κόψετε τις μπανάνες σε όχι πολύ μεγάλα κομμάτια και να τις αλέσετε στο μπλέντερ για να αποκτήσετε πουρέ μπανάνας. Μπορείτε να κάνετε το ρόφημα πιο υγρό συνδυάζοντάς το με άλλους χυμούς, για παράδειγμα, καρότο, φράουλα ή μήλο. Αξίζει να σημειωθεί ότι οι ευεργετικές ουσίες θα απορροφηθούν καλύτερα από το χυμό, γιατί ο πολτός του δεν θα ερεθίσει τον εντερικό βλεννογόνο.

Φρέσκα πορτοκάλια

Ο χυμός πορτοκαλιού είναι ένα πολύ υγιεινό ρόφημα, εμπλουτισμένο με μια ολόκληρη σειρά βιταμινών και θρεπτικών συστατικών. Συνιστάται για χρήση από όσους ακολουθούν ενεργό τρόπο ζωής, είναι επιρρεπείς σε κρυολογήματα, καθώς και έγκυες γυναίκες και παιδιά. Πώς να ετοιμάσετε αυτό το υγιεινό ρόφημα; Για να πάρετε 1 ποτήρι φρέσκο ​​χυμό χρειάζεστε (δείτε βίντεο):

• Πλένετε και ξεφλουδίζετε 3 πορτοκάλια.
• αφαιρέστε όλες τις μεμβράνες και τις φλέβες.
• Χωρίζουμε τα φρούτα σε φέτες και τα βάζουμε στο μπλέντερ.
• χτυπήστε μέχρι να ληφθεί μια ομοιογενής μάζα.
• προσθέστε λίγο νερό?
• Τρίψτε ξανά το περιεχόμενο.

Εάν θέλετε, μπορείτε να πειραματιστείτε λίγο προσθέτοντας χυμό λεμονιού, μανταρίνι ή γκρέιπφρουτ στον φρέσκο ​​χυμό πορτοκαλιού.

Φρέσκος χυμός λεμονιού

Λίγοι άνθρωποι έχουν την επιθυμία να ετοιμάσουν χυμό λεμονιού στο μπλέντερ. Απλώς δεν γνωρίζουν πολλοί ότι μπορεί να γίνει πολύ νόστιμο και γλυκό αντικαθιστώντας με αυτό επιβλαβείς λεμονάδες και άλλα ανθρακούχα ποτά. Η συνταγή για την παρασκευή ενός ροφήματος λεμονιού είναι η εξής:

• βάζετε το ξύσμα από μισό λεμόνι σε ένα ποτήρι νερό, το αφήνετε να βράσει και βράζετε για λίγα λεπτά ακόμα.
• Ψύξτε το μείγμα και στραγγίστε.
• Προσθέστε μόνο λίγη ζάχαρη ή υποκατάστατο ζάχαρης και αφήστε το να διαλυθεί.
• συνδυάστε το διάλυμα με στυμμένο χυμό λεμονιού για γεύση και ανακατέψτε τα πάντα καλά.

Εάν είναι επιθυμητό, ​​ένα τέτοιο ρόφημα μπορεί να αναμιχθεί με ένα πορτοκαλί, κάτι που θα το κάνει ακόμα πιο υγιεινό και πλούσιο.

Κοκτέιλ με χυμό λεμονιού και τζίντζερ

Πολλά κορίτσια και γυναίκες αναζητούν συνταγές αδυνατίσματος, αλλά δεν γνωρίζουν πολλά ότι το κιτρικό οξύ βοηθά στην απώλεια περιττών κιλών. Μειώνει την όρεξη και διασπά τα λίπη και αν το αναμίξετε με τζίντζερ, μπορείτε να πάρετε ένα υπέροχο κοκτέιλ που ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Για να το ετοιμάσετε λοιπόν χρειάζεστε:

• βράστε ένα λίτρο νερό?

• Ξεφλουδίστε τη ρίζα τζίντζερ και τρίψτε την.
• προσθέστε τριμμένο τζίντζερ και ένα κουταλάκι του γλυκού πράσινο τσάι σε ζεστό νερό.
• καλύψτε το δοχείο με ένα καπάκι και αφήστε το να μαγειρευτεί για όχι περισσότερο από 20 λεπτά.
• Κόψτε το λεμόνι στη μέση και στη συνέχεια στύψτε το χυμό του στο ρόφημα που δημιουργήσατε.

Αυτό το κοκτέιλ μπορεί να καταναλωθεί τόσο κρύο όσο και ζεστό κάθε μέρα. Όχι μόνο θα σας βοηθήσει να χάσετε τα περιττά κιλά μειώνοντας την όρεξή σας, αλλά θα βελτιώσει επίσης σημαντικά τη συνολική κατάσταση του οργανισμού.