간단하고 맛있는 과자항상 컵이나 커피를 완벽하게 보완합니다. 오늘은 쿠키와 코코아로 연유로 만든 달콤한 소시지 인 잘 알려진 진미를 위해 가장 저렴한 옵션을 준비하는 것이 좋습니다. 확실히 당신은 당신의 인생에서 적어도 한 번은 그런 소시지를 먹어 보았고, 한 번도 요리하지 않았다면 오늘이 시작할 때입니다. 조리법에는 가장 간단하고 저렴한 재료, 약간의 시간과 인내가 필요합니다. 기본 레시피, 즉 우리는 쿠키, 연유, 버터그리고 코코아. 결과가 적절하려면 모든 구성 요소가 고품질이어야한다고 말할 가치가 없다고 생각합니다. 이제 프로세스를 시작하겠습니다.

- 쇼트 브레드 쿠키 - 250-270g;
- 버터 - 100g;
- 연유 - 200g;
- 코코아 가루 - 3 큰술.

단계별 사진 레시피 :

쇼트 브레드 쿠키를 준비하고 일반적인 쿠키를 사용하거나 견과류, 건포도, 바닐라 향을 추가할 수 있습니다. 손으로 쿠키를 부수고 믹서기에 넣으십시오.




"시작"버튼을 몇 번 클릭하여 쿠키를 갈아서 결과는 부스러기가되어야하지만 크기가 다른 작은 조각을 남겨 두는 것도 바람직합니다.




코코아 가루를 모래 부스러기에 붓습니다. 원하는 경우 견과류를 자르고 총 질량에 추가하고 100g의 견과류 양을 섭취하십시오.




건조한 재료를 섞고 표시된 양의 연유를 붓습니다.






맛있는 버터를 넣습니다. 냉장고에서 버터를 꺼내 완전히 녹입니다. 버터는 부드러워 야하며 스토브에서 녹일 필요가 없습니다.




이제 모든 재료를 손으로 섞어 결과가 "반죽" 덩어리가되도록하십시오.




덩어리를 두세 부분으로 나누고 소시지를 말아서 달라 붙는 필름에 포장하십시오. 소시지를 냉장고 선반에 보내고 한두 시간 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 소시지를 조각으로 자르고 봉사하십시오.





맛있게 드세요!
그리고 그것은 또한 매우 맛있습니다.

초콜릿 소시지에 대해 들어본 적이 없는 내 또래의 사람은 모릅니다. 안에 소비에트 시대집에서 만들 수 있는 막대사탕과 함께 가장 인기 있는 메뉴였습니다. 그리고 우리는 준비되었습니다! 정말 맛있는 소시지!

최근 나는 젊음의 요리 위업을 되풀이하고 요리하기로 결정했습니다. 초콜릿 소시지연유가 든 쿠키에서.

목록에 따라 모든 재료를 준비하십시오. 이 디저트의 성공 여부는 버터, 연유 및 코코아의 품질에 달려 있습니다.

냉장고에서 버터를 먼저 꺼내어 부드럽게 해주세요.

롤링 핀으로 쿠키를 부스러기로 으깨서 초콜릿 소시지 요리를 시작합시다. 어떤 사람들은 큰 부스러기에 쿠키를 남기는 것을 선호합니다. 저는 균질 한 소시지를 좋아하기 때문에 부스러기가 작을 것입니다.

부순 쿠키를 그릇에 옮기고 코코아 가루를 넣습니다.

우리는 또한 호두를 쿠키처럼 부스러기로 반죽합니다. 그릇에 견과류를 추가합니다.

부드러워진 버터를 그릇에 담습니다. 버터를 녹일 필요는 없고 부드러워야 합니다.

연유를 넣으십시오.

이제 가장 맛있는 것은 초콜릿 소시지를 만드는 과정에서 시작됩니다. 부드러워 질 때까지 모든 재료를 손으로 섞으십시오. 우리는 손가락을 핥고 어떻게 이 맛있는 빵을 터뜨릴지 벌써부터 기대됩니다!!!

약간의 인내심. 이것이 우리가 결국 얻게 될 질량입니다.

우리는 달라 붙는 필름을 테이블 위에 펴고 결과물에서 소시지를 만듭니다. 내 소시지가 길어서 두 개로 나눴습니다.

우리는 실제 소시지를 얻기 위해 필름의 가장자리를 비틀고 필름의 가장자리를 비틀었습니다. 소시지를 냉장고에 2 ~ 3 시간 동안 보냅니다.

농축 우유가 들어간 쿠키의 초콜릿 소시지가 준비되었습니다! 우리는 냉장고에서 소시지를 꺼냅니다. 달라 붙는 필름을 제거하고 소시지를 부분 조각으로 자릅니다. 달콤한 서빙 초콜릿 소시지차용 연유 쿠키에서.

드세요!

집에서 간단하지만 동시에 충분히 만들고 싶습니까? 오리지널 디저트? 최소한의 재료로 구성하고 번거롭지 않게 준비하려면? 그렇다면 이 기사는 당신을 위한 것입니다! 그리고 여기에서 쿠키 및 기타 첨가제로 달콤한 소시지를 빠르고 맛있게 요리하는 방법을 배웁니다.

기본적으로 이 패스트리많은 사람들에게 알려져 있으며 "어린 시절의 진미"라고도 불립니다. 외관상으로는 일반 소시지와 거의 비슷해 보이지만 초콜렛 색조와 섬세한 크림 맛이 있습니다.

어떤 사람들은 그런 요리를 케이크라고 부르고 다른 사람들은 쿠키라고 부르고 다른 사람들은 롤, 과자라고 부르지 만 본질은 모든 곳에서 동일합니다. 일반 쿠키를 갈아서 버터, 코코아, 연유와 섞은 다음 모두 깔끔한 소시지에 넣고 잠시 냉장고에 보냅니다.

결과는 정말 맛있습니다. 손가락을 핥을 것입니다! 차에 큰 추가. 그리고 그것은 같습니다! 일반적으로 시도해 보는 것이 좋습니다.

아래는 가장 인기있는 요리법입니다. 달콤한 소시지. 사진 및 비디오와 함께 모든 것이 가능한 한 자세하게 설명되어 있습니다. 예, 여기에서 유사한 옵션이 포함된 비디오를 시청하십시오.

조리법

클래식 쿠키 소시지(어린 시절과 같은 레시피)

그리고 쿠키, 삶은 연유, 버터로 만든 달콤한 소시지의 "클래식"레시피부터 시작하겠습니다. 인용 부호는 각 가족이 제과용 소시지에 대한 자체 조리법을 가지고 있기 때문에 여기에 있습니다.

따라서 예를 들어 저에게는 이것이 친숙하고 고전적인 요리 방법이지만 누군가에게는 그러한 조합이 표준이 아닌 것처럼 보일 것입니다. 어쨌든 아래에 다른 변형이 있습니다.

재료:

• 쿠키 (이상적으로 기념일) - 500g.
• 농축 우유 (삶은) - 380g (1 병);
• 버터 - 100g.
• 호두 (또는 땅콩) - 1 컵;

단계별 요리

우리는 모든 쿠키의 약 1/3을 테이블 위에 놓고 날카로운 칼로 부드럽게 갈아줍니다. 작은 조각, 측면이 약 0.5cm 인 정사각형을 가져와야하며 별도의 컵에서 제거합니다.

나머지 쿠키는 작은 부스러기로 바꿉니다. 블렌더를 사용할 수 있고 박격포로 천장을 만들 수 있습니다. 여기에서는 이미 누군가에게 더 편리합니다. 또한 칼로 견과류를 자르는 것을 잊지 말고 너무 잘게 자르지 마십시오.

큰 그릇에 담아 삶은 연유그리고 부드러워진 버터. 부드럽고 균질한 덩어리가 될 때까지 완전히 혼합합니다. 다음으로 다진 견과류를 넣고 다시 잘 섞는다.

우리는 달라 붙는 필름을 탁자 위에 펴고 결과물을 펴고 소시지를 만들기 시작합니다. 귀하의 재량에 따라 길이, 두께. 큰 것을 하나 만들 수도 있고, 작은 것을 2~4개 만들 수도 있습니다.

이제 필름의 가장자리를 조심스럽게 덮고 말아서 냉장고에 8-12 시간 동안 두십시오. 서두르면 냉동실에 보낼 수 있지만 요점은 쿠키 조각을 최대한 담가두면 소시지 모양이 유지된다는 것입니다.

이것이 어떻게 밝혀 졌는지 생과자 소시지. 샤베트처럼 생겼고 개미집 케이크 맛이 난다. 매우 맛있고 매우 달콤하고 매우 향긋합니다!

쿠키 초콜릿 소시지(코코아와 우유 포함)

더 밝은 맛과 풍부한 향을 원한다면 이 옵션에 주목하십시오. 여기서는 연유없이 코코아 가루로 요리합니다. 버터는 기본적으로 남아 있지만 무리를 위해 일반 우유를 조금 더 추가합니다.

원하는 경우 견과류 외에도 설탕에 절인 과일, 건포도 및 마멀레이드 조각을 가져갈 수도 있습니다. 사소한 것 같지만 맛이 극적으로 바뀝니다!

다음이 필요합니다.

• 쿠키(가급적 쇼트브레드) - 360g.
• 버터 (또는 스프레드) - 210g.
• 설탕 - 150-200g.
• 견과류 - 100g
• 우유 - 4-6 큰술. 숟가락;
• 코코아 - 3-4 큰술. 숟가락;

요리를 시작하자

1. 쿠키의 절반은 작은 부스러기로, 절반은 큰 부스러기로 갈아줍니다. 모두 섞은 다음 다진 견과류를 여기에 넣으십시오.
2. 냄비에 코코아와 설탕을 붓습니다. 함께 섞은 다음 우유 몇 스푼을 넣고 다시 섞습니다. 우리는이 초콜릿 덩어리를 약한 불에 놓고 저어주는 것을 잊지 않고 서서히 끓입니다.
3. 버터를 큐브모양으로 자른 후 넣어주세요 뜨거운 초콜릿. 부드럽게 저어주고 몇 분 더 끓입니다.
4. 액체 초콜릿 크림으깬 비스킷에 견과류를 붓습니다. 균질한 덩어리가 될 때까지 주걱으로 부드럽게 섞는다.
5. 결과물이 약간 식으면 소시지가 형성되기 시작합니다. 이를 위해 집착 필름을 펴고 이미 달콤한 덩어리를 그 위에 뿌렸습니다. 우리는 그것을 필름으로 포장하고 필름 위에 호일을 계속 사용할 수 있으며 냉동실에서 2 시간 동안 모두 보냅니다.

베이킹에서 뭔가 섬세하고 통풍이 잘되는 것을 원한다면이 경우 꼭 시도해보세요 . 선택할 수 있는 몇 가지 입증된 레시피가 있습니다.

연유, 쿠키, 코코아로 만든 퀵 소시지

그리고 이것은 가장 간단하고 가장 빠른 레시피달콤한 소시지. 단 10분이면 준비 끝! 더 풍부한 풍미를 위해 여기에 바닐라와 간 계피를 더 추가합니다.

더 달콤하고 크리미한 맛을 원한다면 코코아를 "쓴맛" 또는 인스턴트 밀크 코코아로 사용할 수 있습니다.

필수 재료:

• 쿠키 (가급적 부자) - 0.5kg.
• 버터 (또는 마가린) - 200g.
• 연유 - 1캔(380ml);
• 코코아 가루 - 2-3 큰술. 숟가락;
• 지상 계피 - 0.5-1 티스푼;
• 바닐린 - 3 핀치;

그것을 요리하는 방법

1. 실온에서 버터를 부드럽게 한 다음 연유, 계피, 코코아 및 바닐라와 섞습니다. 원하는 경우 여기에 향긋한 향신료를 더 추가할 수 있습니다.
2. 우리는 쿠키를 작은 조각으로 나누고 일부는 가루로 직접 지울 수 있습니다. 크림 같은 덩어리에 붓고 두껍고 균질 한 농도가 될 때까지 잘 섞습니다.
3. 집착 필름에 소시지 2 ~ 3 개를 만들고 말아서 최소 1 시간 동안 냉동실에 보냅니다. 예, 여전히 기다려야 하지만 기본 조리 과정은 10분을 넘지 않습니다.

자두와 쿠키가 들어간 초콜릿 소시지

말린 과일, 특히 자두를 좋아한다면 이 디저트를 꼭 드셔보세요! 집에서 이렇게 맛있게 만들 수 있다니 놀랍네요! 시중에서 파는 과자보다 훨씬 낫습니다.

맛을 내기 위해 건포도, 말린 살구, 말린 체리, 설탕에 절인 과일 및 일부 견과류를 추가할 수도 있습니다.

우리는 다음이 필요합니다:

• 쿠키 - 0.42kg.
• 버터 - 100g.
• 농축 우유 - 6 큰술. 숟가락;
• 자두 - 40-60g.
• 코코아 (분말) - 3-5 큰술. 숟가락;
• 코냑 - 1 티스푼;

요리

1. 미리 씻은 자두 뜨거운 물. 필요한 경우 더 작은 조각으로 자릅니다.
2. 우리는 쿠키의 일부를 작은 부스러기로 바꾸고 그 부분을 작은 조각으로 나눕니다.
3. 연유, 코코아 및 코냑으로 부드러운 버터를 치십시오. 점차적으로 쿠키를 저어주고 여기에 자두를 추가하십시오. 균질 한 덩어리, 매우 끈적 거리고 동시에 두껍습니다.
4. 집착 필름에 소시지를 만든 다음 포장하여 몇 시간 동안 감기에 보냅니다.
5. 서빙하고 원으로 자르고 강판 초콜릿이나 가루 설탕을 뿌릴 수도 있습니다.

그리고 여기 주제에 대한 비디오가 있습니다

오늘의 디저트 소시지입니다. 그들의 준비에 복잡한 것이 없다는 데 동의하십시오. 실제로 모든 레시피는 동일한 원칙을 기반으로 하며 차이점은 추가 재료에만 있습니다. 그래서 아래에서 친숙한 맛과 모양을 다양화하는 데 도움이 되는 몇 가지 아이디어를 제공합니다. 그리고 그것은 모두 당신의 상상력과 개인 취향에 달려 있습니다.

• 가장 크림 같은 맛을 얻으려면 코코아 대신 녹은 초콜릿을 사용할 수 있습니다. 진한 초콜릿뿐만 아니라 흰색도 사용할 수 있습니다.
• 모든 종류의 향신료와 향료를 잊지 마십시오. 레몬 껍질, 계피, 바닐라 설탕, 육두구, 코코넛 플레이크 -이 모든 것이 아로마를 크게 다양 화합니다.
• 많은 것도 쿠키에 달려 있습니다. 예를 들어 기준으로 삼자면 귀리 쿠키맛이 완전히 달라집니다. 나쁘지는 않지만 다릅니다. 이 옵션을 사용해 보세요. 아마 더 마음에 드실 것입니다.

우리 모두는 단 것을 좋아합니다. 그러나 매장에서 구입할 수 있는 다양한 과자와 디저트가 항상 고품질인 것은 아닙니다. 준비 과정에서 다양한 향료, 방부제 및 향료가 사용됩니다. 또한 저렴하지도 않습니다. 그러나 차를위한 다양한 과자를 스스로 준비 할 수 있음이 밝혀졌습니다. 이렇게하려면 시간이 많이 걸리지 않고 최소한의 재료를 사용해야합니다. 연유를 곁들인 쿠키와 코코아로 달콤한 소시지를 만드는 방법에 대해 이야기 해 봅시다. 그런 달콤한 음식에 대한 입증 된 요리법을 알려 드리겠습니다.

첫 번째 레시피

이러한 소시지를 준비하려면 600g의 쿠키를 준비해야합니다 (딸기, Hello 또는 Good Morning 쿠키는 완벽하며 다른 유사한 종류도 있습니다). 또한 끓이지 않은 연유 380g, 부드러운 버터 200g, 코코아 가루 5 티스푼이 필요합니다.

먼저 쿠키를 약 0.5cm 크기의 작은 조각으로 나눕니다. 그것에 버터를 넣고 실온에서 조금 더 데우십시오. 어떤 경우에도 그러한 제품을 녹여서는 안 됩니다. 이 두 재료를 잘 섞는다. 그런 다음 코코아를 넣고 다시 섞습니다. 결과물을 농축 우유와 결합하고 다시 혼합하십시오.

준비된 구성에서 여러 소시지 바를 형성하십시오. 5~6개의 달콤한 소시지가 있어야 합니다. 비닐봉지나 랩으로 단단히 싸서 냉동실에 4시간 넣어두세요. 익힌 소시지를 적당하게 자릅니다.

몇 가지 팁

냉동 소시지를 실온에 잠시 놓아두면 모양이 변하지 않지만 기분 좋게 부드러워집니다.

소시지를 만드는 데 사용되는 덩어리가 느슨해 보여야 합니다. 비스킷 조각은 연유로 묶여 있습니다. 액체 연유를 너무 많이 구입했다면 쿠키를 더 추가하십시오. 그러나 최적의 밀도 제품을 얻으려면 연유를 조금씩 혼합하는 것이 좋습니다.

익힌 소시지는 꽤 오랫동안 냉동실에 보관할 수 있습니다.

이러한 디저트를 준비하려면 30% 코코아를 사용하는 것이 좋습니다.

레시피 #2

그런 단 것을 준비하려면 300 ~ 400g을 사용해야합니다 쇼트브레드 비스킷, 버터 200g, 설탕 1잔, 설탕 3큰술. 또한 우유 또는 저지방 크림 5 테이블 스푼과 껍질을 벗긴 호두 한 잔을 준비하십시오.

준비된 쿠키의 절반 또는 1/3은 블렌더 또는 일반 박격포를 사용하여 분쇄해야합니다. 결과 가루를 그릇에 붓습니다. 남은 쿠키를 손으로 작은 조각으로 나눕니다. 호두를 굵게 자르고 준비된 비스킷과 결합하십시오.

별도의 그릇에 설탕을 붓고 코코아를 넣고 잘 섞습니다. 그런 다음 크림이나 우유를 이 용기에 조심스럽게 붓고 다시 섞습니다. 코코아와 우유를 약한 불에 놓고 계속 저으면서 끓입니다.
열에서 스튜 냄비를 제거하고 약간 식히십시오. 결과물에 버터를 넣고 입방체로 자릅니다. 부드러워질 때까지 초콜릿 혼합물을 최대한 잘 저어줍니다. 다음으로 쿠키와 다진 견과류와 결합하십시오. 그러나 한 번에 모든 재료를 붓는 것이 아니라 덩어리가 너무 두껍지 않도록 점차적으로 붓습니다.

걸쭉하고 끈적거리는 초콜릿 혼합물이 될 때까지 간식을 섞으세요.

달라 붙는 필름이나 호일을 테이블 위에 버터로 기름칠하십시오. 양피지를 사용하여 소시지를 만들 수도 있습니다. 그 위에 초콜릿 덩어리의 일부를 붓고 부드럽게 수평을 맞춥니다. 가공물 주위에 호일이나 접착 필름을 단단히 감아 소시지 모양을 만듭니다. 남은 초콜릿 덩어리로 유사한 조작을 반복하십시오.

익힌 소시지를 냉장고나 냉동고에 넣고 완전히 굳을 때까지 둡니다. 서빙할 때 조각으로 자릅니다.

레시피 #3

이 버전의 초콜릿 소시지를 준비하려면 연유 없이도 할 수 있습니다. 설탕 120g, 코코아 가루 4큰술, 우유 60ml, 버터 55g, 다크 초콜릿 30g이 필요합니다. 또한 80g의 견과류 (취향에 따라), 80g의 쿠키, 50g의 건포도 및 같은 양의 자두를 준비하십시오.

견과류를 말리고 껍질을 벗기십시오. 쿠키를 깨십시오. 자두를 헹구고 자르고 미리 담그고 말린 건포도, 쿠키 및 견과류와 섞습니다.

유약 요리하기: 코코아와 설탕을 섞고 우유를 붓고 최소한의 열에 두십시오. 버터를 녹이고 이 냄비에 붓는다. 내용물을 계속 저어주고 설탕이 완전히 녹은 후 다진 초콜릿을 용기에 붓습니다. 구성을 끓여서 끄십시오.

유약을 견과류와 말린 과일의 혼합물과 결합하십시오. 잘 섞다. 위의 레시피에 설명된 대로 소시지를 준비합니다.

많은 사람들에게 초콜릿 소시지는 어린 시절의 맛입니다. 그녀는 종종 아이들이 직접 만들었 기 때문에 가장 비싼 카페에서도 상점에서 구입 한 케이크보다 항상 맛있었습니다. 그것은 매우 간단하지만 믿을 수 없을만큼 맛있습니다!

이제 아무도 누가 그런 달콤함을 만드는 아이디어를 처음 생각해 냈는지 확실히 말할 수 없습니다. 아마도 그녀는 자녀를 기쁘게하고 싶다는 똑똑한 어머니 몇 명을 한 번에 떠 올렸을 것입니다. 천연 디저트. 동시에 차 손님을 위해 무언가를 준비하십시오.

소시지는 사용 가능한 제품으로 만든 유명한 감자 케이크와 매우 유사합니다. 사실, 그들은 외모와 놀랍게도 맛이 다릅니다. 감자로 소시지를 만들어도 여전히 잘못된 맛이 납니다. 당신은 시도하고 확인할 수 있습니다!

모든 소시지는 동일한 원칙에 따라 준비됩니다. 쿠키, 비스킷 또는 기타 건조 달콤한 구성 요소를 기반으로 한 두꺼운 덩어리가 롤로 변한 다음 냉동해야합니다. 실온에서 이러한 디저트는 빽빽한 모양이 아니므로 항상 냉장고에 보관하십시오.

주부만큼이 달콤한 요리법이 많이 있습니다. 초콜릿, 견과류, 마멀레이드, 마시멜로, 꿀, 씨앗 등 집안에 있는 모든 것이 들어가는 경우가 많습니다. 그리고 무엇을 추가하든 항상 엄청나게 맛있습니다!

커스터드 또는 다른 크림을 기준으로 이러한 소시지를 요리 할 수 ​​있지만 초기 조리법은 모든 쿠키, 바람직하게는 쇼트 브레드에서 매우 간단합니다. 일반적으로 그것의 한 부분은 작은 부스러기로 바뀌고 두 번째 부분은 조각으로 나뉩니다. 맥락에서 라드 조각이 든 소시지처럼 보이는 덩어리가 실제로 밝혀졌습니다. 소시지 만 달콤하고 어둡고 향긋합니다.

위한 레시피도 있습니다 식이 소시지그러나 오늘 그들은 쓸모가 없습니다. 어린 시절의 맛을 기억하고 싶다면 영양가는 있지만 익숙한 소시지에서 멈추는 것이 좋습니다.

초콜릿 소세지: 견과류가 들어간 레시피

요리 시간

100g당 칼로리

꽤 간단하고 푸짐한 레시피그것은 어린이와 성인 모두를 기쁘게 할 것입니다. 완벽한 디저트힘든 하루를 보낸 후 차를 위해.

요리법:

팁: 코코아 대신 약 50g의 초콜릿을 사용할 수 있습니다.

삶은 연유를 사랑하는 모든 분들께 바칩니다! 매일 먹고 싶을 정도로 부드러운 소세지.

시간: 2시간 15분.

칼로리 함량은 410입니다.

요리법:

1. 미리 냉장고에서 기름을 꺼내십시오. 부드럽지만 녹지 않아야합니다. 당신은 그것을 조각으로 잘라야합니다;
2. 병에서 연유를 작은 그릇에 넣고 여기에 기름을 넣으십시오. 균질하게 만들기 위해 포크로 덩어리를 저어줍니다. 약간의 바닐라를 붓고 다시 저어주세요.
3. 블렌더 또는 고기 분쇄기로 비스킷 쿠키를 갈아서 기름 혼합물에 조금씩 섞습니다. 두꺼운 혼합물을 얻어야합니다. 그녀를 10분 동안 그대로 두십시오.
4. 전체 덩어리를 한 번에 펼쳐진 접착 필름에 옮기고 롤에 넣고 접착 필름에 직접 냉장고로 옮깁니다. 2시간 동안 얼리십시오.

팁: 대신 비스킷 쿠키다른 것을 사용할 수 있지만 더 단단할수록 냉장고에 보내기 전에 연유 한 그릇에 더 많이 서 있어야합니다.

전통적인 비스킷과 코코아 소시지

거의 전통 조리법원하는 대로 쉽게 추가할 수 있는 소시지. 이 기지에서 소시지에 대한 대부분의 요리법을 "격퇴"했습니다.

시간: 1시간 40분.

칼로리 함량은 442입니다.

요리법:

1. 가능한 한 작은 손으로 쿠키를 부수십시오. 작은 부스러기는 나중에 섬세한 질감을 만듭니다.
2. 프라이팬에 각종 견과류를 살짝 데운 다음 칼로 자릅니다. 조각은 원하는 만큼 커질 수 있습니다.
3. 한 그릇에 견과류와 쿠키를 섞습니다.
4. 냄비에 버터 (연화), 크림, 코코아를 섞습니다. 불을 지르다;
5. 끊임없이 저어주고 설탕을 조금씩 첨가하십시오. 완전히 녹아야 합니다.
6. 우유 덩어리를 쿠키와 결합하고 두껍지 만 건조하지 않은 초콜릿 반죽을 반죽하십시오.
7. 실리콘 매트를 사용하여이 덩어리에서 소시지를 모아 냉장고에서 굳히십시오.
8. 그 후 참깨를 테이블 위에 뿌려 소시지를 굴려야합니다.

팁: 참깨도 맛을 더 잘 드러낼 수 있도록 견과류로 따뜻하게 데울 수 있습니다.

사워 크림 레시피

지방 함량으로 인해 사워 크림은이 디저트를 더 섬세하고 촉촉하게 만들고 쿠키를 잘 흡수합니다. 그녀는 크림보다 나쁘지 않습니다!

시간: 2시간.

칼로리 함량은 무엇입니까?

요리법:

1. 코코아의 한 부분을 가루로 만들고 두 번째 부분을 임의의 크기의 빵 부스러기로 부수십시오.
2. 먼저 설탕과 코코아를 섞은 다음 여기에 부드러운 버터를 넣고 포크로 세 가지 재료를 모두 갈아주세요.
3. 그런 다음 사워 크림을 부어 다시 저어줍니다.
4. 우유를 붓고 전체 혼합물을 불에 태우십시오. 덩어리가 약간 두꺼워질 때까지 저어주는 것을 멈추지 마십시오. 끓인 후 30초 이상 기다린 다음 제거합니다.
5. 약간 식히고 먼저 쿠키 가루를 붓고 저어주고 큰 부스러기를 추가하십시오.
6. 결과 두꺼운 덩어리에서 소시지를 만들고 냉동실에서 1 시간 30 분 또는 40 분 동안 냉장고에 보관하십시오.

팁: 설탕과 버터를 더 쉽게 갈기 위해 설탕 대신 가루 설탕을 사용할 수 있습니다.

소시지를 장식할 수 있습니다. 참깨를 굴리는 예에 따라 마음이 원하는대로 코코넛 플레이크, 코코아 추가 부분, 견과류, 양귀비 씨앗, 씨앗으로 굴릴 수도 있습니다.

이 모든 재료를 안에 넣을 수 있습니다. 또한 말린 과일을 사용하십시오. 이렇게하려면 부풀어 오르고 부드러워 지도록 물에 미리 담그는 것이 좋습니다. 그런 다음 말린 살구 말린 사과또는 배, 자두는 작은 조각으로 자르고 건포도는 통째로 둘 수 있습니다.

다양한 구미 베어는 특히 색깔이 있는 경우 소시지에서 흥미롭게 보입니다. 젤리 조각을 부드럽게 덩어리에 넣은 다음 롤에 넣을 수도 있습니다. 같은 방식으로 소량의 마시멜로를 추가하지만 덩어리가 차가워 야합니다. 그렇지 않으면 마시멜로가 단순히 녹아 추악하게 보이고 끈적 거리게됩니다.

일부 실험자들은 민트 잎이나 레몬, 오렌지, 라임 향을 디저트에 추가합니다. 견과류에서 캐슈, 아몬드, 브라질, 땅콩 등 무엇이든 절대적으로 섭취할 수 있습니다. 이 모든 제품은 접시를 꾸밀 수 있습니다.

덜 자주 건강한 식단 지지자는 여기에 추가합니다. 신선한 과일사과나 바나나처럼. 통조림 파인애플을 사용하거나 냉동 라즈베리로 장식할 수 있습니다. 그리고 우유나 크림 대신 잼에 섞어주기만 하면 끝! 가장 비싼 것보다 열등하지 않은 예산 옵션을 항상 찾을 수 있습니다.

소시지를 더 건강하게 만들기 위해 직접 쿠키를 만들 수 있습니다. 예를 들어, 오트밀이나 당근. 이 쿠키의 혜택을 유지하면 다음으로 전송됩니다. 초콜릿 디저트. 차나 커피뿐만 아니라 아이스크림과 함께 드셔도 좋습니다.

초콜릿 소시지는 상황에 관계없이 훌륭한 솔루션입니다. 친구 나 손님의 도착, 작은 가정 휴가 또는 자신과 사랑하는 사람을 애지중지하려는 욕구 일 수 있습니다. 단맛은 절대적으로 항상 얻어지며 비율의 정확성이나 재료의 세심함, 특별한 기술이 필요하지 않습니다. 그리고 어린 시절의 맛보다 더 맛있는 것이 있습니까?