แม้แต่ในห้องครัวธรรมดา คุณก็สามารถเตรียมเค้กโฮมเมดได้ภายในครึ่งชั่วโมง ในบทความคุณจะพบสูตรอาหารสำหรับทุกรสนิยมและทุกโอกาส นำเสนอในรูปแบบที่เข้าถึงได้เพื่อให้ผู้ปรุงอาหารมือใหม่สามารถอบคุกกี้ม้วนและพายได้

สูตรเบเกอรี่ - ง่ายและอร่อย

หากคุณมีขนมหวาน อย่าซื้อในร้านค้า แต่อบเอง และไม่ใช่แค่คุณย่าหรือแม่เท่านั้น ผู้ชายก็สามารถทำได้ดีด้วยสูตรอาหารง่ายๆ เหล่านี้

ม้วนด้วยนมข้น

วัตถุดิบ:

• นมข้น - 1 กระป๋อง;
• เพื่อลิ้มรส: แยม (หรือแยม) – 100 กรัม;
• แป้งสาลี – 160 กรัม (หรือ 1 ถ้วย)
• สำหรับทาแผ่นอบ - น้ำมัน 35 กรัม
• ที่ปลายมีด - โซดา;
• เพื่อลิ้มรส - เกลือ;
• ไข่ (ขนาดใหญ่) – 2 ชิ้น

เวลาทำอาหารรวมสำหรับม้วนคือ 20 นาที โดยเสิร์ฟมี 250 กิโลแคลอรี

วิธีการอบ:

1. สามารถเตรียมม้วนได้อย่างรวดเร็วทำให้ง่ายเหมือนกับการปอกเปลือกลูกแพร์และในขณะเดียวกันก็อร่อยมาก รวมส่วนผสมทั้งหมด: แป้ง, ไข่, นมข้น, โซดา, เกลือและผสมให้เข้ากัน
2. ทาแผ่นอบด้วยเนยแล้วเทแป้งที่เตรียมไว้ลงไป
3. อบประมาณ 12 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา
4. นำโรลออกจากเตาอบและทาแยมหรือแยมให้ทั่วพื้นผิว ม้วนเป็นม้วนทันที

คัพเค้กกับถั่วและโกโก้

คุณจะต้องการ:

• น้ำตาล – 300 กรัม;
• เนย – 1 แพ็ค;
• เหล้ารัมหรือคอนญัก - 15 กรัม
• 250 มล. – นม;
• 4 ชิ้น – ไข่;
• ¼ ถ้วย - วอลนัทบด;
• 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน – โกโก้ (ผง);
• แป้ง – 480 กรัม;
• 1 ซอง – ผงฟูสำหรับแป้ง

เค้กใช้เวลาทำ 45 นาที 1 ชิ้นให้พลังงานเพียง 280 กิโลแคลอรี

วิธีทำอาหาร:

พายด่วน

สินค้าที่คุณต้องการ:

• 1 แก้ว – kefir;
• 250 กรัม – มายองเนส (หรือครีมเปรี้ยว)
• 3 ชิ้น – ไข่;
• 1 ซอง - ผงฟูสำหรับแป้ง;
• 1 ถ้วย – แป้งสาลี;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

เวลาทั้งหมดที่ใช้ - 40-50 นาทีหนึ่ง ชิ้นส่วนที่แบ่งส่วน- จาก 250-300 กิโลแคลอรี (ขึ้นอยู่กับไส้ที่เลือก)

รวมแป้งกับครีม (หรือมายองเนส), ไข่, ผงฟูและเกลือ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ในโครงสร้างแป้งควรมีลักษณะคล้ายครีมเปรี้ยว แต่หนากว่าเท่านั้น เทแป้งที่ได้ครึ่งหนึ่งลงในกระทะที่ทาน้ำมันแล้ววางไส้ไว้ด้านบนแล้วเทแป้งที่เหลือลงไป อบพายในเตาอบอุ่นไม่เกิน 25 นาที

ตัวเลือกการเติม:

• แอปเปิ้ลสับสองลูกผสมกับน้ำตาล
• ผลเบอร์รี่จากแยม (1 ถ้วยก็เพียงพอแล้ว)
• แอปริคอตหรือลูกพลัมหลุม;
• ไส้คาวจากเนื้อต้มหรือปลา
• คุณสามารถใช้แฮมได้

พายนักเรียน

สินค้าที่คุณต้องการ:

• แป้ง – 320 กรัม;
• น้ำตาลทรายแดง - 3/4 ถ้วย;
• นม – 250 มล.;
• ไข่;
• 1 ซอง – ผงฟู
• อบเชยป่น – 1 หยิก

สามารถเตรียมพายได้ภายใน 30-40 นาทีปริมาณแคลอรี่คือ 300 กิโลแคลอรี

วิธีการอบ:

1. ในชามบดไข่ด้วยน้ำตาลทรายเทนมลงไปแล้วผสมให้เข้ากัน
2. เพิ่มแป้งร่อนผงฟูหนึ่งซองโรยด้วยอบเชยแล้วคลุกแป้งด้วยช้อน
3. จะใช้ถาดอบอะไรก็ได้ แต่ควรใช้กระทะกลมแล้วทาน้ำมันจะดีกว่า ตอนนี้คุณสามารถเทแป้งลงไปแล้วเกลี่ยให้เรียบ
4. อบพายประมาณ 25 นาทีในเตาอบอุ่นที่ 180 องศา
5. ในเวอร์ชันนี้ พายจะอบโดยไม่ต้องเติม หากต้องการคุณสามารถเพิ่มผลไม้หวาน ถั่วสับ ลูกเกด และแอปเปิ้ลสับลงในแป้งได้หากต้องการ

อ่านบทความของเราเกี่ยวกับวิธีการทำอาหาร

อ่านเพคตินแอปเปิ้ลคืออะไรวิธีใช้ในการปรุงอาหาร

การทาสีไข่เป็นเรื่องผิดปกติ เปลือกหัวหอม- เราได้รวบรวมตัวเลือกการทาสีหลายแบบตั้งแต่แบบง่ายที่สุดไปจนถึงแบบซับซ้อนและพิเศษที่สุด

สูตรขนมพัฟที่เรียบง่ายและอร่อย

การอบขนมพัฟเป็นความสุขที่แท้จริง คุณสามารถใช้อะไรก็ได้ตามจินตนาการของคุณเป็นไส้ เช่น ถั่ว ผลไม้แห้ง เมล็ดฝิ่น แอปเปิ้ล และแยม

พัฟเพสตรี้พายกับแอปเปิ้ล

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 3/4 ถ้วย – kefir;
• 250 กรัม – มาการีน (เนย);
• แป้ง – 400 กรัม;
• ไข่;
• สำหรับบรรจุ 1 กิโลกรัม - แอปเปิ้ล;
• ที่ปลายมีด - อบเชย;
• เพื่อลิ้มรส - น้ำตาล

พายสามารถอบได้ภายใน 35 นาที ปริมาณ 100 กรัมมีพลังงานประมาณ 180 กิโลแคลอรี

วิธีการอบ:

บันทึก

คุณสามารถเลือกและผสมไส้พายได้ตามต้องการ การบรรจุที่เหมาะสม:

• ตับไก่สับและทอดในน้ำมันพร้อมหัวหอม
• มันฝรั่งบดกับเนยคุณสามารถเพิ่มเห็ดสำเร็จรูปลงไป (สับละเอียดเค็มหรือแห้งซึ่งต้มไว้ล่วงหน้าจนนิ่ม)
• กะหล่ำปลีตุ๋นกับแครอท
• คอทเทจชีสปรุงรสด้วยน้ำตาลครีมเปรี้ยวหรือครีมคุณสามารถใส่ลูกเกดลงไปได้

พัฟขนมอบกับลูกเกดและถั่ว

ส่วนผสมหลัก:

• 1 แพ็ค – ขนมพัฟพร้อม;

สำหรับการเติม:

• ½ถ้วย – ถั่วปอกเปลือก
• ½ ถ้วย – ลูกเกด

คุณยังสามารถใช้แอปริคอตแห้งก็ได้ แยมหนา, เมล็ดงาดำ หรือโรยด้วยน้ำตาล

การตระเตรียม หลอดพัฟจะใช้เวลา 35 นาที 100 กรัม มี 230 กิโลแคลอรี

วิธีทำอาหาร:

1. ส่วนผสมสำหรับไส้ (ลูกเกด, ถั่ว) ถูกบดหรือสับในเครื่องบดเนื้อ
2. แผ่แป้งพัฟออกเป็นแผ่นบาง ๆ แล้วแบ่งออกเป็นส่วน ๆ ในรูปสามเหลี่ยม
3. วางไส้ 1 ช้อนชาในด้านกว้างแล้วม้วนเป็นม้วน
4. วางในจานอบที่ทาน้ำมันแล้วปรุงที่อุณหภูมิ 175 องศา หลอดมีสีน้ำตาล ซึ่งหมายความว่าถึงเวลาที่ต้องนำออกจากเตาอบ

โดยใช้ สูตรง่ายๆคุณสามารถอบขนมอบแสนอร่อยและราคาไม่แพงได้ และเพื่อเพิ่มรสชาติที่หลากหลายให้เพิ่มไส้ - ถั่ว, ลูกเกด, โกโก้, แยม, เมล็ดงาดำและแอปเปิ้ลสด

ยินดีต้อนรับสู่ส่วนที่มีสูตรเบเกอรี่แสนอร่อย! ที่นี่คุณจะพบรายละเอียด สูตรทีละขั้นตอนด้วยรูปถ่ายและคุณจะกลายเป็นมืออาชีพที่แท้จริงแม้ว่าคุณจะไม่มีประสบการณ์ในสาขานี้มากนักก็ตาม สูตรอาหารส่วนใหญ่ทำขึ้นอย่างที่พวกเขาพูดว่า "เปิด" การแก้ไขอย่างรวดเร็ว“—นั่นคืออย่างรวดเร็ว ซึ่งสำคัญมากสำหรับแม่บ้านส่วนใหญ่ โดยเฉพาะผู้ที่มีลูก ปรุงอาหารกับเรา แบ่งปันผลลัพธ์และบทวิจารณ์ของคุณในความคิดเห็น เราจะมีความสุขมาก!

พายไก่และมันฝรั่ง (คุนิก) อร่อยมากและทำง่ายมาก หากต้องการและมีจำหน่าย คุณสามารถเพิ่มเห็ดแชมปิญองหรือเห็ดแขวนลงในพายได้ พายนี้ยังสามารถเตรียมได้ด้วยแล้ว เนื้อต้มไก่เช่น ปรุงน้ำซุป นำเนื้อออกมาแล้วใช้สำหรับพาย และปรุงซุปด้วยน้ำซุป -

แพนเค้กนุ่มและอร่อยมากไม่มีแป้ง ฉันไม่สามารถหากระทะที่สมบูรณ์แบบสำหรับแพนเค้กและแพนเค้กได้ดังนั้นแพนเค้กที่มีไขมันน้อยและแพนเค้กที่ละเอียดอ่อนจึงเด้งออกมา ดังนั้นฉันจึงไม่มีสูตรแพนเค้กและแพนเค้กมากมายในคลังแสงของฉัน พวกเขาอยู่บนนิ้วของฉัน สูตรนี้คือ […]

อร่อยมากและ พายนุ่มกับหัวหอมและไข่ แป้งเป็นแบบสากลเตรียมได้เร็วมากก็สามารถเตรียมได้ ด้วยการอุดฟันที่แตกต่างกัน- แต่ไส้แม้จะคุ้นเคย แต่ก็มีความลับ ครั้งแรกที่ฉันทอดหัวหอมลงในไส้พายผลลัพธ์ก็เกินความคาดหมายของรสชาติทั้งหมด การเติมจะนุ่มนวลมาก ภาพถ่ายแสดงพาย […]

Verzere - พายกะหล่ำปลีมอลโดวา สามารถจัดทำเป็นรุ่นเข้าพรรษาได้เท่านั้นด้วย กะหล่ำปลีดองหรือกะหล่ำปลีสดหรือจะเติมไข่ต้มสับลงในกะหล่ำปลีก็ได้ พายเหล่านี้เตรียมได้ง่ายมากและใช้เวลาไม่นาน แป้งมีความนุ่มและยืดหยุ่นมากเมื่อใช้งานด้วยความสุข ใน จานพร้อม […]

กลิ่นหอมมาก และ พายแสนอร่อยกับชานเทอเรล พายนี้สามารถทดแทนมื้อเย็นหรือมื้อเที่ยงได้อย่างสมบูรณ์ ง่ายและรวดเร็วในการเตรียม คราวนี้ฉันใช้แป้งซาวครีมที่ฉันชอบ แต่บางครั้งฉันก็ทำพายแบบคลาสสิก ขนมชอร์ตคัสต์- ฉันคิดว่าคุณสามารถลองพายนี้ได้ที่ ขนมพัฟ. […]

ทุกปีฉันรอฤดูสควอชเพื่อเริ่มทำพายที่ยอดเยี่ยมนี้ และจากนั้นตลอดทั้งฤดูกาล พายบวบนี้เป็นแขกประจำบนโต๊ะของเรา ใช้ได้ทั้งร้อนและเย็น พาร์เมซานชีสเหมาะที่สุดที่นี่ แต่บางทีอาจถูกแทนที่ด้วย [...]

อร่อยมากและเตรียมพายพร้อมหัวหอมและไข่ได้ง่ายมาก แป้งแม้จะเตรียมด้วยยีสต์ แต่ก็ไม่จำเป็นต้องมีการพิสูจน์อักษรเป็นเวลานาน ฉันชอบวิธีการตัด (รูปร่าง) พายมากเช่นกัน พายออกมาเรียบร้อยเพียงคำเดียวซึ่งสะดวกมากเป็นของว่าง ไส้สามารถเป็นอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ [...]

ฉันได้สูตรพายนี้มาจากแม่ พายกลายเป็นพายที่อร่อยและอิ่มมาก - เป็นพายของคนจริงๆ พายนี้เตรียมได้ง่ายมากและคุณต้องการเพียงส่วนผสมที่ง่ายที่สุดเท่านั้น คุณสามารถแทนที่เนื้อวัวด้วยไก่ หรือคุณสามารถทำพายนี้กับมันฝรั่งและหัวหอมก็ได้ พายชิ้นนี้น่าจะเข้ากันได้อย่างลงตัว […]

ปลาซันรี่ขวดหนึ่งยืนอยู่ในตู้เย็นของฉันเป็นเวลานาน - เพื่อรอชั่วโมงที่ดีที่สุด และแล้ววันพฤหัสบดีวันหนึ่ง ช่างบังเอิญจริงๆ วันปลา ชั่วโมงนี้ก็มาถึง มีการตัดสินใจที่จะอบพายด้วยปลาซันนี่ คุณสามารถเสิร์ฟพายนี้เป็นส่วนเสริมได้ ซุปปลาหรือเป็นของว่าง (ของว่าง) เพื่อเตรียมพายดังกล่าว [...]

กุเลเบียกาก็คือ จานแบบดั้งเดิมอาหารรัสเซีย แป้งสำหรับคูเลเบียกิทำด้วยเคเฟอร์หรือโยเกิร์ต เพราะ... แป้งนี้มีความยืดหยุ่นมากขึ้น และนี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อรองรับไส้จำนวนมากเพราะเป็นไส้ที่มีชื่อเสียงของคูเลเบียกิ ตามเนื้อผ้า kulebyaki เตรียมด้วยไส้หลายชั้นซึ่งวางเป็นชั้น ๆ และปิดด้วยแป้งบาง ๆ -

พายแสนอร่อยและน่าพึงพอใจพร้อมส่วนผสมแบบ win-win ทั้งเห็ด ไก่ และชีส พายสามารถใช้เป็นอาหารเสริมหรือเป็นอาหารจานอิสระได้ แม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็สามารถทำคีชได้ ลองแล้วคุณจะไม่เสียใจที่ทำพายนี้ ในอนาคตคุณสามารถกระจายอาหารของคุณด้วยคีชและ [...]

ก่อนที่ฉันจะแต่งงาน ฉันชอบขนมอบยีสต์เฉพาะสำหรับเทศกาลอีสเตอร์เท่านั้น เพราะ... แม่ของฉันเข้ากับแป้งแบบนี้ไม่ได้และมีเพียงยายเท่านั้นที่ตามใจเรา หลังจากที่ฉันแต่งงาน ฉันเรียนรู้การทำขนมด้วยตัวเอง พายเนยแต่ฉันเสียใจที่สามีของฉันกลับกลายเป็นว่าไม่ใช่นักเลงขนมอบแบบนี้ และเมื่อมีลูกสาวของฉันเกิดและเติบโตเท่านั้น ฉันจึงสามารถ […]

สูตร zur belisha ของฉันไม่ได้เสแสร้งว่าเป็นสูตรอาหารประจำชาติอย่างแท้จริง พายทาทาร์- อย่างไรก็ตามภายใต้ชื่อนี้มีอยู่ในครอบครัวของเรา บ่อยครั้งที่ฉันอบมันเป็นพายขนาดใหญ่ แต่เราชอบเบลลี่ในเวอร์ชันนี้ - ในรูปแบบของพายสำหรับ 2 คำ ส่วนผสม 100 กรัม เนยหรือเนยเทียม […]

พายจำนวนมากอาจเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดและ สูตรง่ายๆพาย นอกจากนี้แป้งสำหรับ พายจำนวนมาก- สากล คุณสามารถเพ้อฝันเกี่ยวกับการเติมได้ไม่รู้จบ เอาล่ะ พายปลาและมันฝรั่งและหัวหอม วันนี้ฉันต้องการกะหล่ำปลี ชี้แจงเล็กๆ น้อยๆ มักจะอยู่ใน สูตรมาตรฐานมายองเนสใช้สำหรับพายจำนวนมาก ใน […]

สถิติแสดงให้เห็นว่าหมวดหมู่ "ขนมอบคาว" มักถูกละเลย แบบว่ามันไม่หวาน...และเปล่าประโยชน์ ไม่หวานไม่ได้หมายความว่าไม่อร่อย ให้ความสนใจกับรูปถ่ายของสูตรอาหารที่นำเสนอ วิวอร่อยมาก นอกจากนี้อาหารเหล่านี้ยังถือเป็นอาหารจานหลักและมักเสิร์ฟพร้อมซุปแทนขนมปัง (โดยวิธีการนำเสนอสูตรขนมปังในรูปแบบที่แตกต่างกัน) ตัวอย่างเช่น พายปลาเป็นขนมอบคาว แต่อาจเป็นอาหารจานหลักหรือนอกเหนือจากอาหารจานอื่นก็ได้ แต่ไม่ใช่แค่พายด้วย ไส้ต่างๆส่วนนี้มีชื่อเสียง

พิซซ่าโดย สูตรต่างๆ, คชาปุรี, นักหนา, พาย, พาย, คาสเซอโรลต่างๆ, ไก่ไก่ และอื่นๆ อีกมากมาย พูดตรงๆ การทำขนมคือความสุขเสมอ และไม่ว่าจะหวานหรือไม่ก็ไม่สำคัญอีกต่อไป เพราะ... อร่อย. ขนมอบไม่หวานเป็นอาหารเช้าที่น่ารับประทาน อาหารกลางวันที่มีคุณค่าทางโภชนาการ และ อาหารเย็นเพื่อสุขภาพ- คุณจะพอใจที่การทำอาหารใช้เวลาไม่นาน และไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมมากมาย สูตรอาหารมากมายจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและมีความสุข ท้ายที่สุดแล้ว เตาอบไมโครเวฟ เครื่องทำขนมปัง หม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ และอุปกรณ์ไฟฟ้าอื่น ๆ ก็เข้ามาช่วยเหลือแม่บ้าน ดังนั้นปรุงอาหารเพื่อความสนุกสนาน ผลลัพธ์ที่ได้จะอร่อย! ความลับทั้งหมดถูกเปิดเผยในส่วนนี้!

เมื่อผู้คนพูดถึงคอเคซัสพวกเขามักจะจำอาหารได้บ่อยที่สุด อาหารตะวันออก- จอร์เจียน Satsivi แสนอร่อย พาย Ossetian ชิชเคบับ ลูล่าเคบับ และอื่นๆ อาหารที่มีกลิ่นหอมอาหารตะวันออก เราจะทำอาหารวันนี้ พายออสเซเชียนด้วยเนื้อ (เนื้อสับ) พาย Ossetian พร้อมเนื้อบน kefir พาย Ossetian เตรียมไส้ต่างๆ ใช่มันเกิดขึ้น ไส้ชีส, คอทเทจชีส, เนื้อสัตว์, ผัก (บวบ, พริกหยวก, ซูกินี ฯลฯ), มันฝรั่ง, บีทรูท...

พิซซ่าในหม้อหุงช้าเป็นทางเลือกที่ดี ขนมอบโฮมเมดฤดูร้อนจะร้อนเพราะคุณไม่อยากเปิดเตาอบเลย หากคุณเป็นเจ้าของเทคนิคอันชาญฉลาดนี้อย่างมีความสุขสูตรของผู้อ่าน Ekaterina ของเรานั้นเหมาะสำหรับคุณโดยเฉพาะ: พิซซ่าในสูตรหม้อหุงช้าพร้อมยีสต์ สวัสดีทุกคน! แน่นอนคุณ ผู้อ่านที่รักสังเกตว่าไม่มีสูตรการอบสูตรเดียวในสูตรของฉัน นี่เป็นเพราะว่าแป้งไม่เก่งเป็นพิเศษ และเตาอบก็ปฎิเสธ...

หากครอบครัวของคุณชอบพาสต้าโฮมเมดที่มีเนื้ออร่อย ๆ ฉันขอเสนอสูตรสำหรับทำขนมเหล่านี้ ไม่เหมือน สูตรคลาสสิกเราจะทำอาหารที่นี่ ชูว์เพสตรี้สำหรับ chebureks กับวอดก้า การทำงานกับฐานดังกล่าวค่อนข้างสะดวกสบายและน่าพอใจ เมื่อทอดแป้งนี้จะทำงานได้ดีมากจะไม่ฉีกขาดหรือแตก ภาพถ่ายทีละขั้นตอนสูตรแนะนำให้ใช้หมูสับนอกเหนือจากคัสตาร์ดเพสตรี้แล้ว...

Maslenitsa ถือเป็นวันหยุดที่สวยงามและสนุกสนานที่สุดในมาตุภูมิ เทศกาลพื้นบ้าน การดื่มชา แพนเค้ก แพนเค้ก พายทุกชนิด แม่บ้านพยายามเอาใจมาสเลนิทซา ฤดูใบไม้ผลิอยู่ข้างหน้า และธรรมชาติและผู้คนต่างก็กระหายการฟื้นฟู ฉันคิดมานานแล้วว่าจะทำแพนเค้ก และในที่สุดฉันก็ตัดสินใจทำแพนเค้ก ใช่ไม่ใช่เรื่องง่าย แต่เป็นแพนเค้กในเตาอบที่มีไส้ปลาและผัก แพนเค้กในเตาอบ ฉันชอบทูน่าครีบน้ำเงิน มันแตกต่าง...

ผู้ที่ยึดมั่นในโภชนาการบำบัดเนื่องจาก โรคต่างๆไม่ควรยอมแพ้ อาหารอร่อย- ตัวอย่างเช่น พิซซ่าในร้านกาแฟอาจไม่เหมาะสำหรับการออกไปรับประทานอาหารนอกบ้าน เนื่องจากคุณไม่สามารถติดตามได้อย่างแน่ชัดว่าใช้ซอสอะไรในการเตรียมพิซซ่า แต่ทำให้อร่อยและ พิซซ่าเพื่อสุขภาพที่บ้านไม่มีอะไรง่ายไปกว่านี้แล้ว สูตรวันนี้พร้อมฟีเจอร์รูปภาพ พิซซ่าลดน้ำหนักบน kefir กับไก่ พิซซ่าไดเอท...

บาลิชก็เป็น พายแสนอร่อยมีพื้นเพมาจากตาตาร์ อาหารประจำชาติ- ชื่ออื่นของขนมนี้: เบลิช, เบลิช, เบลิช Tatar balish แบบดั้งเดิมทำจากเนื้อสัตว์และมันฝรั่ง มีสูตรอาหารที่มีเนื้อสัตว์และข้าว ฟักทอง และบาลิชหวานพร้อมผลไม้แห้ง คอทเทจชีส และไส้หวานอื่นๆ ในภาษาตาตาร์ ชื่อของพายนี้คือ "Zur Balish" ซึ่งแปลว่า "พายใหญ่" มันกลับกลายเป็นสารอาหารบำรุงและมีกลิ่นหอม...

หากคุณลังเลที่จะเริ่มอบขนม ขนมปังโฮมเมดเรามีข่าวดีสำหรับคุณ - เริ่มทดลองใช้เพิ่มเติม สูตรง่ายๆสิ่งที่เราเสนอให้คุณ - ขนมปังด่วนในกระทะ ขนมปังยีสต์ในกระทะพวกมันดูคล้ายกับขนมปังมาก แต่ปรุงได้เร็วและง่ายกว่ามากเศษจะออกมาโปร่งสบายเปลือกจะกรอบเล็กน้อย ไม่มีอะไรจะง่ายและอร่อยกว่านี้อีกแล้ว! ขนมปัง Lenten สามารถเสิร์ฟพร้อมกับครีม...

ซัมซาก็เป็นได้ การอบแบบดั้งเดิมอาหารเอเชียกลาง ส่วนใหญ่มักใช้เนื้อสัตว์เป็นไส้ โดยเฉพาะเนื้อวัว เนื้อแกะ และเนื้อไก่ แต่เมื่อเวลาผ่านไปการเตรียม Samsa แพร่กระจายไปทั่วเอเชียและตัวอย่างเช่นแม่บ้านหลายคนในประเทศของเราถึงกับเตรียม Samsa ด้วยหมูนั่นคือทุกคนเลือกไส้ตามรสนิยมของตนเอง แต่นอกจากนั้น ไส้เนื้อพวกเขาเตรียมซัมซ่าด้วยสมุนไพร เห็ด ฟักทอง มันฝรั่ง ชีส กะหล่ำปลีและแม้แต่ไข่ ...

สูตรอาหารของฉันวันนี้หยั่งรากลึกในครอบครัวของเรา โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเราออกไปข้างนอกหรือปิกนิก ฉันแนะนำให้ปรุงผักในแป้งหรือมากกว่า สตูว์ผัก,อบด้วยแป้งพัฟโฮมเมด บางทีสำหรับบางคนความคิดในการนำสตูว์ไปสู่ธรรมชาติอาจดูไร้สาระ แต่สิ่งเหล่านี้เป็นพายประเภทที่สะดวกในการนำติดตัวไปกับคุณบนท้องถนน สูตรแนะนำให้ทำไส้จากมะเขือ บวบ แครอท พริกหยวกมะเขือเทศ และชีส ขนมพัฟ...