• ลูกเกด – ½ถ้วย
• นม – 2 ถ้วย
• อบเชยเพื่อลิ้มรส
• เฮอร์คิวลีส – 1 แก้ว
• เนยเพื่อลิ้มรส
• น้ำตาลและเกลือเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

1 ใส่ลูกเกดในน้ำร้อนแล้วทิ้งไว้ 5 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำ2 ผสมส่วนผสมทั้งหมด (รวมถึงลูกเกด) ลงในกระทะก้นลึก เราเหลือเพียงเนย เราจะเติมลงในโจ๊กที่เตรียมไว้แล้ว 3 นำไปตั้งไฟอ่อน ปรุงอาหาร กวน เป็นเวลา 10 นาที หรือจนกว่าจะเสร็จสิ้นตามดุลยพินิจของคุณ บางคนชอบข้าวโอ๊ตต้ม ส่วนคนอื่นๆ ชอบปรุงไม่สุกเล็กน้อย ดังนั้น ให้ตั้งเวลาปรุงตามรสนิยมของคุณ4 วางข้าวโอ๊ตปรุงด้วยนมพร้อมลูกเกดไว้บนจาน เพิ่มน้ำมัน โจ๊กพร้อมแล้ว!

โจ๊กข้าวโอ๊ตกับน้ำและลูกเกด

วัตถุดิบ

• ลูกเกด – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 2 แก้ว
• น้ำผึ้ง – 1 ช้อนชา
• ข้าวโอ๊ต – 1 ถ้วย
• เกลือเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

1 ล้างลูกเกดแล้วเทน้ำเดือดประมาณ 5 นาที สะเด็ดน้ำ2 เทใส่ทัพพีหรือกระทะ ข้าวโอ๊ตและเทน้ำลงไป 2 ถ้วย ผสม. วางบนไฟอ่อน3 ปรุงโจ๊กจนได้เนื้อข้น4 เติมน้ำผึ้ง ลูกเกด และเกลือเพื่อลิ้มรส5 อบเชยเล็กน้อยจะไม่ทำให้โจ๊กของคุณเสีย แต่จะเพิ่มความน่าสนใจเท่านั้น

วิธีการปรุงอาหารทางเลือก:

ผสมลูกเกดนึ่งกับข้าวโอ๊ตในจานลึกเทน้ำเดือดให้ทั่วส่วนผสมทั้งหมดเพื่อให้ครอบคลุมโจ๊กอย่างสมบูรณ์โดยมีขอบเล็กน้อย ปิดจานด้วยจานหรือฝาปิดอื่น ปล่อยให้บวมและนึ่งประมาณ 10 นาที ใส่น้ำมันแล้วโจ๊กก็พร้อมรับประทาน!

ข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ลและลูกเกด

วัตถุดิบ

• น้ำ – 1.5 ถ้วย
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• ข้าวโอ๊ตหรือข้าวโอ๊ตรีด – 1 ถ้วย
• แอปเปิ้ลปอกเปลือก – 1 ชิ้น (เล็ก)
• ลูกเกด – 2 ช้อนโต๊ะ
• ฟรุกโตสหรือน้ำผึ้ง – 1 ช้อนชา
• เนย

การทำอาหาร

1 วางกระทะที่มีน้ำ 1.5 ถ้วยบนเตาที่เปิดอยู่ 2 ตั้งไฟปานกลาง ทันทีที่น้ำเดือด ลดไฟลงเหลือไฟอ่อน3 ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีแล้วคนให้เข้ากัน4 ใส่แอปเปิ้ล ลูกเกด และน้ำผึ้งสับละเอียด (หรือฟรุกโตส)5 เอาข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ลและลูกเกดออกจากเตา แล้วใส่เนย ปิดฝาแล้วปล่อยให้นึ่งเป็นเวลา 2 นาที น่าทาน!

ข้าวโอ๊ตกับลูกเกดในหม้อหุงช้า

สูตรการทำโจ๊กข้าวโอ๊ตกับลูกเกดในหม้อหุงช้าไม่แตกต่างจากสูตรการทำอาหาร ของจานนี้บนเตา มีความแตกต่างเพียงไม่กี่อย่างของผู้ทำอาหารหลายรายโดยรู้ว่าคุณสามารถเตรียมโจ๊กที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อได้

พิจารณาประเด็นหลัก:

1. ในการเตรียมโจ๊กข้าวโอ๊ตกับลูกเกดในหม้อหุงข้าวหลายเมนูควรใช้โปรแกรม MULTICOOK พร้อมโหมดแมนนวลเพื่อตั้งค่าพารามิเตอร์การทำอาหาร
2. อุณหภูมิมาตรฐาน 105C จะไม่เหมาะกับเรา ไม่เช่นนั้นโจ๊กจะไหม้ ตั้งอุณหภูมิเป็น 90C และเวลาทำอาหารคือ 10 นาที
3. ออกจากโหมดทำความร้อน (ถ้ามี) เป็นเวลาสองสามนาที โจ๊กพร้อมแล้ว ทานเล่น!

ข้าวโอ๊ตนั้นเป็นที่นิยมและเป็นอย่างมาก ซีเรียลเพื่อสุขภาพนิยมใช้ในการประกอบอาหาร ทำให้อาหารเช้าอร่อยและน่าพึงพอใจซึ่งจะช่วยเติมพลังให้กับคุณตลอดทั้งวัน ในการตีพิมพ์วันนี้เราจะตรวจสอบรายละเอียดหลายประการ สูตรด่วนข้าวโอ๊ตกับลูกเกด

ตามคำขอใน จานพร้อมเพิ่มอบเชย, ครีม, กล้วย, แอปริคอตแห้ง, ถั่ว, แอปเปิ้ลหรือผลเบอร์รี่ใด ๆ และแทนที่จะใส่น้ำตาล โจ๊กก็สามารถเติมความหวานด้วยน้ำผึ้งธรรมชาติที่ไม่ตกผลึกได้

ด้วยนม

จานนี้จะดึงดูดความสนใจของคุณแม่ยังสาวที่ไม่รู้ว่าจะเลี้ยงลูกอะไรในตอนเช้าอย่างแน่นอน มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยและหวานมากจนแม้แต่คนที่จู้จี้จุกจิกที่สุดก็ไม่ยอมปฏิเสธ ในการเตรียมอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ คุณจะต้อง:

• ข้าวโอ๊ต 250 กรัม
• นมพาสเจอร์ไรส์ 900 มล.
• 20 ก น้ำตาลอ้อย.
• ลูกเกด 70 กรัม
• เกลือ.

การเตรียมลูกเกดในนมนั้นค่อนข้างง่าย ก่อนอื่นคุณต้องจัดการกับรองพื้นชนิดน้ำ นมเค็มและหวานวางบนเตาแล้วนำไปต้ม เมื่อฟองสบู่ฟองแรกปรากฏขึ้นบนพื้นผิว ให้เติมข้าวโอ๊ตแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณห้านาทีโดยใช้ไฟอ่อน หลังจากนั้นทันทีให้เทลูกเกดที่ล้างแล้วลงในกระทะทั่วไป ทั้งหมดนี้ปิดด้วยฝาปิดนำออกจากเตาแล้วทิ้งไว้สักครู่ที่อุณหภูมิห้อง

บนน้ำ

ปริมาณแคลอรี่ของข้าวโอ๊ตบดกับลูกเกดที่ผลิตโดยใช้เทคโนโลยีที่กล่าวถึงด้านล่างนั้นน้อยกว่าปริมาณนมที่มีมาก ดังนั้นจึงสามารถเสนอให้กับผู้ที่รับประทานอาหารพิเศษได้อย่างปลอดภัย เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• ลูกเกดจำนวนหนึ่ง
• ข้าวโอ๊ตบด 1/2 ถ้วย
• น้ำกรอง 2 แก้ว
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. งา
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. เมล็ดปอกเปลือก
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. บลูเบอร์รี่แช่แข็ง

คุณต้องเริ่มเตรียมโจ๊กข้าวโอ๊ตกับลูกเกดในน้ำโดยการแปรรูปผลไม้แห้ง ล้างใต้น้ำประปาแล้วจุ่มลงในกระทะที่มีน้ำเดือด หลังจากผ่านไปประมาณห้านาที ให้ใส่ข้าวโอ๊ต เมล็ดงา เมล็ดทานตะวัน และบลูเบอร์รี่ลงไป ทั้งหมดนี้ผสมอย่างระมัดระวังปิดฝานำออกจากเตาแล้วทิ้งไว้สักครู่ที่อุณหภูมิห้อง

ด้วยครีม

อันนี้ก็ชื่นใจ ข้าวโอ๊ตพร้อมลูกเกดมีกลิ่นหอมอบเชย และการมีอยู่ของแอปเปิ้ลไม่เพียงแต่ทำให้อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ในการเลี้ยงอาหารเช้านี้แก่ครอบครัว คุณจะต้อง:

• ข้าวโอ๊ต 2 ถ้วย
• นมพาสเจอร์ไรส์ 3 ถ้วย
• ครีม 100 มล. 10%
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮารา
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำดื่ม.
• ½ ช้อนชา อบเชยผง
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ลูกเกด
• แอปเปิ้ลหวานขนาดกลาง 2 ลูก

เทข้าวโอ๊ตลงในนมเดือดในกระแสบาง ๆ แล้วต้มประมาณสิบห้านาที จากนั้นจึงเติมลูกเกดนึ่ง อบเชย และแอปเปิ้ลปอกเปลือก ผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวังแล้วทิ้งไว้ใต้ฝาเป็นเวลาสั้น ๆ ก่อนเสิร์ฟ โจ๊กแต่ละมื้อจะราดด้วยซอสที่ประกอบด้วยครีมและคาราเมลที่ทำจากน้ำและน้ำตาล

ด้วยกล้วย

โจ๊กข้าวโอ๊ตลูกเกดหนาและน่าพึงพอใจนี้จะไม่มีใครสังเกตเห็นจากคนรักผลไม้และอบเชยจากต่างประเทศ มันสุกเร็วมากดังนั้นจึงยังคงรักษาส่วนหลักไว้ สารที่มีประโยชน์- ที่จะทำเพื่อ มื้อเช้าอาหารจานนี้คุณจะต้อง:

• นมพาสเจอร์ไรส์หนึ่งแก้ว
• ข้าวโอ๊ตหนึ่งถ้วย
• แก้วน้ำกรอง
• ลูกเกดจำนวนหนึ่ง
• กล้วยสุก.
• 1 ช้อนชา น้ำตาลทรายขาว
• 1 ช้อนชา อบเชยบด

นมหวานเจือจางด้วยน้ำกรองตามจำนวนที่ต้องการแล้ววางบนเตา เมื่อของเหลวเริ่มเดือด ให้เติมข้าวโอ๊ตลงไปแล้วปรุงประมาณห้านาที เมื่อสิ้นสุดเวลาที่กำหนด ใส่อบเชย ลูกเกดนึ่ง และกล้วยสับลงในกระทะ ทุกอย่างผสมอย่างระมัดระวังและนำออกจากเตาเกือบจะในทันที ปิดฝาโจ๊กที่เกือบเสร็จแล้วแล้วทิ้งไว้สักครู่ที่อุณหภูมิห้อง ตามกฎแล้วเจ็ดนาทีก็เพียงพอที่จะทำให้ข้นและอิ่มตัวด้วยกลิ่นของเครื่องเทศและผลไม้ ค่าพลังงานจานนี้ 100 กรัมมีเพียง 150.5 กิโลแคลอรี

ด้วยวอลนัทและน้ำผึ้ง

ข้าวโอ๊ตลูกเกดที่มีรสชาติและน่าพึงพอใจนี้ไม่มีน้ำตาลแม้แต่กรัมเดียว ในกรณีนี้ น้ำผึ้งมีบทบาทเป็นสารให้ความหวานตามธรรมชาติ ซึ่งไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย เพื่อเตรียมอาหารจานนี้คุณจะต้อง:

• 3 ช้อนโต๊ะ ล. ข้าวโอ๊ต
• นมพาสเจอร์ไรส์ 1.5 ถ้วย
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ลูกเกด
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ทำความสะอาด วอลนัท.
• ½ ช้อนชา เนยนุ่ม (เนย)
• น้ำผึ้งและอบเชย (เพื่อลิ้มรส)

เทนมลงในกระทะที่เหมาะสมและวางบนเตาที่เปิดสวิตช์ เมื่อเริ่มเดือด ให้เทข้าวโอ๊ตบดที่ล้างไว้แล้วลงไปแล้วปรุงทุกอย่างให้เข้ากันไม่เกินห้านาที จากนั้นโจ๊กที่เกือบจะเสร็จแล้วจะเสริมด้วยลูกเกดนึ่งและอบเชยปิดฝาแล้วแช่ที่อุณหภูมิห้อง ทันทีที่เย็นลงเล็กน้อยก็เติมน้ำผึ้งปรุงรสด้วยน้ำมันโรยหน้า วอลนัทและเสิร์ฟเป็นอาหารเช้า

ด้วยแอปริคอตแห้ง

โดยใช้วิธีการที่กล่าวถึงด้านล่างนี้จะได้โจ๊กข้าวโอ๊ตบดพร้อมลูกเกดที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ มันสมบูรณ์แบบสำหรับ อาหารเช้าสำหรับเด็กหรือน้ำชายามบ่าย ดังนั้นสูตรของเธอจะกระตุ้นความสนใจอย่างมากให้กับคุณแม่ยังสาวทุกคน เพื่อให้ลูก ๆ ของคุณได้รับความอร่อยและ จานแสนอร่อยคุณจะต้อง:

• 500 มล นมวัว.
• น้ำตาลทรายขาว 100 กรัม
• ข้าวโอ๊ต 120 กรัม
• ลูกเกด 30 กรัม
• แอปริคอตแห้ง 30 กรัม
• เนยจืด 20 กรัม (เนย)

นมเทลงในกระทะที่เหมาะสมเติมหวานแล้วส่งไปที่เตา เมื่อเดือดแล้ว ให้ใส่ข้าวโอ๊ตลงไปและเคี่ยวต่อไปโดยใช้ไฟต่ำสุด ทันทีที่โจ๊กพร้อมสมบูรณ์ให้เสริมด้วยแอปริคอตแห้งและลูกเกดนึ่งที่ล้างแล้วปิดฝาแล้วทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง ก่อนเสิร์ฟ ปรุงรสจานด้วยเนย

อาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน และเรื่องนี้ไม่ได้เป็นความลับสำหรับทุกคนมานานแล้ว ประโยชน์ของอาหารเช้าได้รับการยอมรับจากทั้งแพทย์และนักโภชนาการ พวกเขาสรุปว่าในตอนเช้าคน ๆ หนึ่งควรได้รับสิ่งที่มีประโยชน์และร่ำรวยที่สุด วิตามินที่มีประโยชน์อาหารเพื่อให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพในระหว่างวัน หนึ่งใน ตัวเลือกที่ดีที่สุดอาหารเช้าคือข้าวโอ๊ตกับลูกเกด ช่วยเติมพลัง ช่วยให้คุณอิ่มตลอดทั้งวัน และที่สำคัญที่สุดคือสามารถเตรียมได้หลายวิธี ที่จะป้องกันไม่ให้อาหารเช้าน่าเบื่อและน่าเบื่อ ท้ายที่สุดแล้ว อะไรจะดีไปกว่าอาหารเช้าที่อร่อย รวดเร็ว และน่าพึงพอใจในตอนเช้า เมื่อคุณมีวันอันยาวนานและมีความสำคัญรออยู่ข้างหน้าคุณ สิ่งสำคัญคือการเลือกอาหารเช้าที่เหมาะสมเพื่อให้เกิดประโยชน์ต่อร่างกายมากที่สุด

ข้าวโอ๊ตมีประโยชน์อย่างไร?

เรามาดูกันว่าข้าวโอ๊ตมีประโยชน์อย่างไร:

• ข้าวโอ๊ตช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
• ขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย
• มีประโยชน์ในการขจัดปัญหาระบบทางเดินอาหาร
• ป้องกันอาการท้องผูก
• เนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรตจึงเป็นแหล่งพลังงานที่ดีเยี่ยม
• ช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกาย
• การกินข้าวโอ๊ตอย่างน้อยสัปดาห์ละสองครั้งช่วยในการต่อสู้กับโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหาร
• ช่วยปรับปรุงความจำ
• มีประโยชน์ในการป้องกันโรค ระบบหัวใจและหลอดเลือดเนื่องจากสามารถลดคอเลสเตอรอลในเลือดได้
• มีประโยชน์สำหรับผู้ที่มีอาการอารมณ์แปรปรวนบ่อยครั้ง

วิธีการเตรียมข้าวโอ๊ต

เราได้ตัดสินใจเกี่ยวกับประโยชน์ของข้าวโอ๊ตแล้ว ควรสังเกตด้วยว่าคุณสมบัติที่สำคัญของข้าวโอ๊ตอย่างไม่ต้องสงสัยคือวิธีการเตรียมที่หลากหลาย คุณสามารถปรุงข้าวโอ๊ตในนมหรือน้ำได้ คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้ง แยม แยม เบอร์รี่ ทั้งแช่แข็ง สด และแห้งลงไปได้
โดยเฉพาะ ตัวเลือกอร่อยคือข้าวโอ๊ตกับลูกเกด มาดูวิธีการเตรียมตัวกัน
มีสองวิธีในการเตรียมโจ๊กลองดูสิ
สำหรับทั้งสองวิธี คุณจะต้อง:

• ข้าวโอ๊ต
• น้ำ (หรือนม)
• น้ำตาลหรือเกลือตามต้องการ

วิธีแรกสะดวกที่สุดสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาปรุงโจ๊กในตอนเช้า สำหรับสูตรนี้จะต้องเตรียมในคืนก่อนหน้า
ดังนั้นก่อนอื่นคุณต้องล้างข้าวโอ๊ตและลูกเกด ต่อไปคุณจะต้องเทส่วนผสมลงในจานแล้วเทน้ำเดือดลงไป เพื่อให้ได้โจ๊กที่หนาขึ้น น้ำควรจะท่วมโจ๊กเพียงเล็กน้อยเท่านั้น เพื่อให้ได้โจ๊กที่บางลง คุณต้องเติมน้ำเพิ่ม เติมเกลือหรือน้ำตาลเพื่อลิ้มรสและคนให้เข้ากัน คุณต้องปิดจานด้วยบางสิ่งที่อยู่ด้านบนแล้วปล่อยทิ้งไว้ข้ามคืน ในตอนเช้าจำเป็นต้องใช้โจ๊กหากต้องการคุณจะต้องอุ่นเครื่องเท่านั้น
วิธีที่สองค่อนข้างนานกว่าและต้องเตรียมโจ๊กในตอนเช้าไม่ใช่ในตอนเย็น
ขั้นแรกต้องล้างข้าวโอ๊ตเช่นลูกเกดเพื่อล้างเปลือกและฝุ่นส่วนเกินออก ต่อไปต้องเทส่วนประกอบทั้งสองลงในกระทะเติมน้ำโดยเน้นสัดส่วน? จะต้องมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับความสอดคล้องของโจ๊กที่ต้องการ ยิ่งน้ำน้อยโจ๊กก็จะยิ่งข้นขึ้น เพิ่มเกลือหรือน้ำตาลเพื่อลิ้มรส คนต่อไปที่ต้องทำคือวางกระทะบนเตาแก๊สแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนเป็นเวลาเจ็ดถึงสิบห้านาที

เพียงเท่านี้อาหารเช้าที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการก็พร้อมแล้ว

ขอแนะนำให้กินข้าวโอ๊ตกับลูกเกดด้วยเหตุผลหลายประการซึ่งเขียนไว้ตอนต้นบทความ แต่บางทีข้อโต้แย้งหลักที่สนับสนุนอาหารเช้าเช่นนี้ก็คือรสชาติและความเต็มอิ่ม รสชาติของข้าวโอ๊ตสามารถเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณในหลาย ๆ ด้านโดยการผสมผสานองค์ประกอบต่าง ๆ และความเต็มอิ่มจากโจ๊กจะช่วยให้คุณไม่ต้องคิดถึงอาหารจนกว่าจะถึงเวลาอาหารกลางวัน อาหารเช้านี้เต็มไปด้วยวิตามินและมีผลดีต่อสุขภาพของคุณอย่างแน่นอน

เราเสนอให้คุณเตรียมอาหารเช้าเพื่อสุขภาพและน่าพึงพอใจซึ่งจะช่วยให้คุณมีความมีชีวิตชีวาและพลังงานตลอดทั้งวัน โจ๊กข้าวโอ๊ตกับลูกเกดเตรียมไว้ตามที่เรากำหนด สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย เพิ่มกิจกรรมทางจิต ปรับปรุงสุขภาพ ร่างกายอิ่มเอิบด้วยคุณค่า สารอาหาร- ส่งเสริมการลดน้ำหนัก

ข้าวโอ๊ตยังดีต่อสตรีมีครรภ์และมารดาให้นมบุตร ทารกสามารถรวมผลิตภัณฑ์นี้ในอาหารได้ตั้งแต่อายุหกเดือน

การกินข้าวโอ๊ตจะช่วยกำจัดโรคต่างๆในกระเพาะอาหารและลำไส้ได้ ช่วยทำความสะอาดร่างกาย บรรเทาอาการท้องผูก ลดความเครียด และทำให้อารมณ์ดีขึ้น ช่วยให้คุณเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

ข้าวโอ๊ตกับลูกเกดในตอนเช้ามีประโยชน์ต่อร่างกายของคุณมากที่สุด พูดได้เลยว่านี่คืออาหารเช้าสำหรับทั้งครอบครัว

วิธีปรุงข้าวโอ๊ตกับนมและลูกเกด

ข้าวโอ๊ตไม่ใช่สินค้าราคาแพงและมีราคาไม่แพงนัก หากคุณต้องการมีสุขภาพที่ดีขึ้น สูตรรูปภาพนี้จะช่วยคุณได้

การเตรียมโจ๊กข้าวโอ๊ตกับลูกเกดและแอปริคอตแห้งในนมใช้เวลาไม่นาน และเพื่อไม่ให้น่าเบื่อ คุณสามารถเปลี่ยนข้าวโอ๊ตได้ ฤดูหนาวไม่สามารถรับประทานอาหารที่บ้านได้เสมอไป ผลไม้สดและผลเบอร์รี่ แต่มีทางออกจากสถานการณ์นี้

พิจารณาสูตรการทำข้าวโอ๊ตโดยเติมลูกเกดและแอปริคอต รสชาติของผลไม้แห้งจะช่วยเพิ่มรสชาติพิเศษให้กับจาน

วัตถุดิบ

• ข้าวโอ๊ต - แก้วน้ำ (200 มล.)
• นม - 200 มล.
• น้ำดื่ม - 300 มล.
• เนย - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ลูกเกด - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• แอปริคอตแห้ง - 4-6 ชิ้น;
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา

ข้าวโอ๊ตปรุงด้วยลูกเกดและแอปริคอตแห้ง

ขั้นตอนที่ 1

เทข้าวโอ๊ตลงในกระทะขนาดเล็ก จากนั้นเติมน้ำสองแก้วและนมหนึ่งแก้ว เพื่อให้ข้าวโอ๊ตกับลูกเกดมีแคลอรี่น้อยลง เราจึงใช้น้ำมากกว่านมถึงสองเท่า

ตั้งกระทะบนไฟ

ขั้นตอนที่ 2

ในขณะที่เนื้อหาในภาชนะกำลังเดือด ให้เตรียมลูกเกดและแอปริคอตแห้ง มาล้างให้สะอาดกันเถอะ น้ำร้อนและหั่นแอปริคอตแห้งเป็นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 3

หลังจากข้าวโอ๊ตเดือดแล้วให้ใส่ผลไม้แห้งและน้ำตาลลงไปผสมทุกอย่างให้ละเอียด ปิดฝาแล้วปรุงโดยใช้ไฟอ่อนต่ออีก 10 นาที

ขั้นตอนที่ 4

หลังจากเวลานี้ให้ปิดเตา ผัดโจ๊กด้วยช้อนอีกครั้ง ข้าวโอ๊ตกับลูกเกดและแอปริคอตแห้งพร้อมรับประทาน

สวัสดีเพื่อนๆ! ฉันไม่รู้เกี่ยวกับคุณ แต่ฉันชอบข้าวโอ๊ตกับนมและลูกเกดมาก ในวันหยุดสุดสัปดาห์ ฉันให้ความสุขกับตัวเองอย่างแน่นอนและปรุงโจ๊กด้วยความรู้สึก มีประสิทธิภาพ และด้วยความเอาใจใส่

ชาวอังกฤษที่น่ารังเกียจซึ่งเดิมถือว่าเป็นข้าวโอ๊ตในตอนเช้าเพิ่งค้นพบว่าการกินข้าวโอ๊ตอย่างต่อเนื่องเป็นอันตราย - มันขัดขวางการดูดซึมแคลเซียมและการรับประทานอาหารติดต่อกันนานกว่าสองสัปดาห์นั้นไม่ปลอดภัยต่อสุขภาพ ในกรณีนี้ คุณต้องการ เพื่อหยุดพักอีกสองสัปดาห์ แต่สิ่งนี้ไม่ได้คุกคามฉัน - ฉันทำอาหารที่แตกต่างกันทุกวัน และฉันแทบไม่ต้องกินสิ่งเดียวกันสองวันติดต่อกัน

พูดตามตรง ฉันตกหลุมรักข้าวโอ๊ตเมื่อไม่นานมานี้ เมื่อฉันลองเติมลูกเกดลงไป ด้วยเหตุผลบางอย่าง มโนธรรมของฉันและความคิดเรื่องอาหารโบราณที่หลงเหลืออยู่ทำให้ฉันไม่สามารถทำโจ๊กให้อร่อยและเป็นที่ต้องการด้วยความช่วยเหลือของน้ำตาล แม้ว่านี่จะเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดก็ตาม

สำหรับสัดส่วนที่เหมาะสมของข้าวโอ๊ตมีดังนี้:สำหรับ ข้าวโอ๊ตเหลวคุณจะต้องมีข้าวโอ๊ตรีด 1 ถ้วย (250 มล.) ต่อของเหลว 1 ลิตร และสำหรับข้าวโอ๊ตที่มีความหนาปานกลาง - 1.5 ถ้วยต่อของเหลว 1 ลิตร ฉันพูดของเหลวเพราะมีคนต้องกินข้าวโอ๊ตในน้ำ ในกรณีนี้สูตรนี้ก็ใช้ได้ผลเช่นกัน แค่นั้นแหละ ฉันจบการเก็งกำไรที่น่าเบื่อแล้ว มาทำธุรกิจกันดีกว่า

ในการสร้างข้าวโอ๊ตบดกับนมแสนอร่อยเราจะต้อง (สำหรับ 2-3 เสิร์ฟ):

• นม 1 ลิตร (หรือน้ำ หรือครึ่งหนึ่งของทั้งสองอย่าง - นั่นคือสิ่งที่ฉันทำเป็นการส่วนตัว)
• ข้าวโอ๊ตเกล็ดสำหรับปรุงอาหาร 1.5 ถ้วย (ปริมาตร 250 มล.) (ข้าวโอ๊ตรีด)
• ลูกเกด 1/3 ถ้วย
• น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ 0.5 ช้อนชา

ข้าวโอ๊ตกับนม สูตร:

1. เทนมลงในกระทะหรืออะไรก็ได้ตามแผนที่วางไว้ (ผมเอานมครึ่งลิตรกับน้ำกรอง) ตั้งไฟปานกลาง
2. ใส่น้ำตาล เกลือ คนให้เข้ากัน และรอจนนมร้อนมากแต่ยังไม่เดือด
3. ในขณะนี้เติมข้าวโอ๊ตลงไปผัดและลดความร้อนลงเล็กน้อย
4. ล้างลูกเกดแล้ววางลงในกระทะ
5. หลังจากต้มแล้วให้ปรุงข้าวโอ๊ตเป็นเวลา 6-10 นาทีจากนั้นปิดฝาแล้วปิดฝาทิ้งไว้อีก 10 นาทีในช่วงเวลานี้ข้าวโอ๊ตบดที่อยู่ใต้ฝาจะได้รับความคงตัวของ "ข้าวโอ๊ต" ที่เป็นลักษณะเฉพาะ - นมจะกลายเป็น มีความหนืด และสะเก็ดจะสูญเสียโครงร่างที่ชัดเจน

ข้าวโอ๊ตกับนมพร้อมแล้ว! คุณสามารถเพิ่มเข้าไปได้ เนย- นี่เป็นเรื่องดีอย่างยิ่งเมื่อคุณต้องการจี้ประสาทของเพื่อนร่วมชาติที่กำลังลดน้ำหนัก แต่ถึงแม้จะไม่มีเพื่อนร่วมชาติ แต่เนยก็ยังอร่อยกว่าไม่มีเนยอีกด้วย

หากคุณเป็นแฟนของมากกว่านี้ฉันขอโทษข้าวโอ๊ตรุ่น "เลวทราม" - นั่นคือเมื่อมันชวนให้นึกถึงเนื้อเดียวกันมากขึ้น เยลลี่หนา– การบรรลุเป้าหมายไม่ใช่เรื่องยากอย่างแน่นอนส่วนผสมและวิธีการดำเนินการยังคงเหมือนเดิม เพียงเทเกล็ดลงในนมในระยะที่ยังเย็นอยู่ - ในช่วงเริ่มต้นของการปรุงอาหาร นั่นคือทั้งหมดจริงๆ ฉันไม่อยากจะเชื่อเลยว่าฉันเขียนบทความทั้งหมดเกี่ยวกับข้าวโอ๊ตกับนมธรรมดา ในการป้องกันของฉัน ฉันสามารถพูดได้ว่าสูตรของฉันได้รับการพิสูจน์ในสัดส่วน มันยากมากที่จะเลอะเทอะนี้

ฉันหวังว่าคุณจะพบว่าข้าวโอ๊ตกับนมเวอร์ชันของฉันมีประโยชน์

สนุกกับชีวิตของคุณในครัวและในชีวิต