มีเรื่องตลกเก่าๆ: “คุณชอบแตงโมไหม?” - “ฉันชอบกิน.. ไม่มี" แต่เปล่าประโยชน์ - ท้ายที่สุดแล้ว "ดังนั้น" นั่นคือในรูปแบบของเหล้าหวานแสนอร่อย "เบอร์รี่" นี้เย้ายวนยิ่งกว่า! เครื่องดื่มดังกล่าวจะทำให้คุณมีโอกาสได้สัมผัสถึงรสชาติของฤดูร้อนของอินเดียในอดีตอันยาวนาน พาตัวเองไปสู่ความงดงามอันมีสีสันนี้ เพลิดเพลินไปกับกลิ่นหอมอันแสนวิเศษของต้นฤดูใบไม้ร่วง... และของ แน่นอน ดื่มเครื่องดื่มอร่อยๆ

แตงโมไม่เพียงแต่เป็นผลไม้ที่มีรสหวานอร่อยเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับการทำแอลกอฮอล์หลากหลายชนิดอีกด้วย ในบทความก่อนหน้านี้ที่เราพูดถึงไปแล้ววันนี้เราจะได้เรียนรู้วิธีเตรียมเหล้าแตงโมที่บ้าน Runet เต็มไปด้วยสูตรดั้งเดิมสำหรับเหล้าที่ทำจากน้ำแตงโมต้มกับวานิลลา แต่เราพยายามให้คุณได้มากกว่านี้ สูตรอาหารที่น่าสนใจ- ตัวอย่างเช่น แตงโมกับคอนยัค เหล้ากับน้ำมะนาวและน้ำกระบองเพชร แม้กระทั่งเหล้ารสเผ็ดหวานที่ไม่คาดคิดที่ทำจากแตงโมและพริกไทยฮาลาปิโน - ไฟแน่นอน! สรุปมีให้เลือกมากมาย!

โดยทั่วไปแตงเหมาะที่สุดสำหรับการทำเหล้า - รสชาติที่น่าเบื่อของพวกมันจะถูกเปิดเผยอย่างดีในเครื่องดื่มเข้มข้นและเข้มข้นที่มีความแรงต่ำ (เพื่อให้แอลกอฮอล์ไม่เอาชนะ กลิ่นหอมอันละเอียดอ่อนวัตถุดิบ) และความหวานสูง เพราะน้ำตาลเป็นสารปรุงแต่งรสธรรมชาติ เรามีบทความเกี่ยวกับ - สิ่งดีๆ อยู่แล้ว! เหล้าแตงโมยังผลิตในเชิงอุตสาหกรรมด้วย เช่น ผลิตโดย "De Kuyper" ที่แพร่หลาย (แม้ว่าอาจจะไม่มีผลไม้ชนิดใดที่แบรนด์นี้ไม่ทำเหล้าก็ตาม) แต่แน่นอนว่าเราไม่สนใจของแปลกจากต่างประเทศ แต่ในเหล้าของเราเองที่เตรียมเองจากผลไม้ราคาไม่แพงซึ่งมีวางขายในฤดูใบไม้ร่วง มาพูดถึงเรื่องนี้กันดีกว่า

ทุกคนคงเคยได้ยินเกี่ยวกับ "แตงโมเมา" - เบอร์รี่อัดแน่นไปด้วยวอดก้าหั่นและเสิร์ฟ ทุกคนเมาและมีความสุข ท่าทางก็เสร็จสมบูรณ์ แต่อาการบวมไม่ใช่เป้าหมายของเรา จาก "แตงโมขี้เมา" เราจะทำเครื่องดื่มที่ดีและมีอายุซึ่งน่ารับประทานในยามเย็นอันยาวนานของฤดูหนาวร่วมกับเพื่อนที่ดี สำหรับเหล้าแบบนี้คุณไม่จำเป็นต้องมีขวดด้วยซ้ำ - เราจะทำทุกอย่างในแตงโมให้ถูกต้องและนั่นคือความคิดริเริ่มของสูตร

การทำเหล้าเป็นเรื่องง่ายและสนุก! เราจะต้องมีแอลกอฮอล์หนึ่งขวดและแตงโมหนึ่งขวด

หากรักษาสัดส่วนอย่างถูกต้องเหล้าแตงโมที่เตรียมไว้ด้วยวิธีง่ายๆที่บ้านจะเบาและไม่เกะกะมันไม่แรงไปกว่าไวน์มันออกมาค่อนข้างหวานแม้ไม่มีน้ำตาล แต่ก็มีสีชมพูอ่อนและหลังจากนั้น การกรองอย่างระมัดระวังมีสีเกือบโปร่งใสและมีกลิ่นหอมของแตงโมเล็กน้อย ควรใช้แช่เย็นเล็กน้อยหรือเป็นส่วนหนึ่งของค็อกเทล

เหล้าแตงโมกับมะนาวและ...กระบองเพชร! สูตรโปแลนด์

น้ำกระบองเพชรมีอยู่ในซุปเปอร์มาร์เก็ต แต่ค่อนข้างหายาก คุณสามารถทำเองได้ - จากผลของลูกแพร์เต็มไปด้วยหนามทั่วไป (โดยวิธีการนั้นพวกมันสามารถทำทิงเจอร์อิสระจากมันได้ด้วย - มีสูตร) ​​แม้ว่าลูกแพร์เต็มไปด้วยหนามจะไม่เต็มใจที่จะบีบ - โดยทั่วไปแล้วมันก็ขึ้นอยู่กับ คุณสามารถทดลองและทำได้โดยไม่ต้องใช้ส่วนผสมนี้เลย - เครื่องดื่มควรจะน่าสนใจ!

1. หั่นแตงโม ตักเนื้อออก แล้วบีบน้ำลงในกระทะโดยใช้ผ้ากอซหรือผ้าฝ้ายบางๆ เติมน้ำกระบองเพชรและมะนาวเติมน้ำตาลและรสชาติ 0.75 กิโลกรัม - ของเหลวควรมีรสหวานมากหากจำเป็นให้เพิ่มปริมาณน้ำตาล
2. วางกระทะบนเตา ตั้งไฟอ่อน คนตลอดเวลา หลีกเลี่ยงการต้มจนน้ำตาลละลายในน้ำผลไม้จนหมด
3. เทส่วนผสมที่เย็นลงเล็กน้อยลงในขวดขนาดใหญ่ (อย่างน้อย 6-7 ลิตรตามสัดส่วนของเรา) เติมแอลกอฮอล์ ปิดฝาให้แน่นแล้ววางในที่มืดเป็นเวลา 3 สัปดาห์ หากเกิดตะกอนในขวดคุณต้องเขย่าขวด
4. หลังจากสามสัปดาห์ เครื่องดื่มจะถูกกรองผ่านสำลีหรือตัวกรองอื่น ๆ เพื่อให้งานง่ายขึ้น คุณสามารถทิ้งไว้ตามลำพังในช่วงสองสามวันที่ผ่านมาของการแช่ จากนั้นจึงรินโดยใช้ฟาง

คุณสามารถลองเหล้าแตงโมได้แล้ว แต่หลังจากผ่านไปสองสามเดือนก็จะดีขึ้นมาก!

แตงโมกับคอนยัค

ต้นฉบับคือคอนยัค แต่คุณสามารถใช้เครื่องดื่มอื่น ๆ จากวอดก้าหรือ แสงจันทร์ที่ดี(โดยทั่วไปแล้ว บรั่นดีแตงโมเหมาะที่สุด!) เพื่อไม่ให้วิสกี้หรือเหล้ารัมเบาเกินไป

เครื่องดื่มนี้ทำในลักษณะเดียวกับเหล้าผลไม้ส่วนใหญ่ หั่นเนื้อแตงโมเป็นก้อนใหญ่ ใส่ในขวดแล้วเติมแอลกอฮอล์ เราเก็บมันไว้เป็นเวลา 10 วันในที่อบอุ่นและความมืด หลังจากนั้นให้ระบายทิงเจอร์คลุมเนื้อที่เหลือด้วยน้ำตาลแล้วย้ายไปที่ขอบหน้าต่างหรือที่อื่นที่มีแสงแดดส่องถึง เมื่อน้ำตาลละลายหมดแล้ว ให้สะเด็ดน้ำเชื่อมแล้วผสมกับทิงเจอร์ จะดีกว่าที่จะค่อยๆเทน้ำเชื่อมลงในทิงเจอร์แล้วชิม - เพื่อไม่ให้เหล้ามีรสชาติมากเกินไป หลังจากนั้นจะต้องกรองเครื่องดื่มและเก็บไว้อย่างน้อยหนึ่งเดือน เพียงเท่านี้คุณก็สามารถลองได้!

เหล้าแตงโมกับฮาลาปิโน - สูตรอาหารอเมริกัน

หวาน เผ็ด อร่อยเกินคาด! เครื่องดื่มสูตรดั้งเดิมนี้จะดึงดูดนักชิมและเหมาะสำหรับการพบปะสังสรรค์ที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์หรือเพียงเพื่อสร้างความประหลาดใจให้กับแขก อย่างไรก็ตามนี่ไม่ใช่ตัวอย่างเดียวของเหล้าเช่นเหล้าราสเบอร์รี่กับพริก แต่เป็นเหล้าแคนาดา "Fireball" ด้วย พริกไทยร้อนอบเชยและน้ำผึ้ง การผสมผสานระหว่างความหวานและ รสเผ็ดในแอลกอฮอล์ - น่าสนใจแปลกใหม่และในกรณีฉุกเฉินจะช่วยให้คุณอุ่นเครื่องได้ไม่เลวร้ายไปกว่าพริกไทยคลาสสิก

เครื่องดื่มดั้งเดิมนี้ทำมาค่อนข้างง่าย ก่อนอื่นคุณต้องหั่นพริกไทยเป็นวงใส่ในขวดพร้อมกับเมล็ดพืชแล้วเติมแอลกอฮอล์ หลังจากผ่านไปหนึ่งวันให้ลองใช้ทิงเจอร์สักหยด - ถ้ามันเผ็ดพอแล้วคุณจะต้องเอาชิ้นพริกฮาลาปิโนออกถ้าไม่เป็นเช่นนั้นให้รออีก 12 ชั่วโมงและต่อไปเรื่อย ๆ จนกระทั่งได้ผลลัพธ์ ตอนนี้เรานำเนื้อแตงโมมาหั่นเป็นชิ้นใส่ขวดโหลเติมพริกไทยที่ได้ซึ่งก็คือ "ฮาลาปิโน" แล้วทิ้งไว้ในที่มืดเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ หลังจากนั้นจะต้องกรองของเหลวเติมความหวานด้วยน้ำเชื่อมที่ทำจากน้ำและน้ำตาลในปริมาณเท่ากัน ("น้ำเชื่อมธรรมดา" คืออะไรและจะเตรียมอย่างไร) หลังจากพักผ่อนอีกสองสามสัปดาห์ ทุกอย่างก็จะพร้อม!

อย่างที่เราเห็นในการเตรียมเหล้าแตงโมที่บ้านไม่มีอะไรยากอย่างแน่นอนและเครื่องดื่มกลับกลายเป็นว่าอร่อยมากและเป็นต้นฉบับอย่างแน่นอน! ดังนั้นเราจึงซื้อ “ผลเบอร์รี่” เพิ่มก่อนที่จะหมด เสริมกำลังด้วยสูตรอาหารจาก “เหล้ารัม” และแตงโมให้เต็มที่!

ทิงเจอร์แตงโมกับวอดก้าหรือแอลกอฮอล์ไม่เป็นที่นิยมเนื่องจากมักจะกลายเป็นน้ำโดยไม่มีกลิ่นและรสชาติของผลไม้สด แต่มีความลับที่ช่วยแก้ปัญหานี้ได้ ต่อไปเราจะมาดูกัน สูตรที่ถูกต้องดื่ม

ในการเตรียมทิงเจอร์แตงโมฐานแอลกอฮอล์ใด ๆ ที่เหมาะสม: วอดก้า, เอทิลแอลกอฮอล์เจือจาง, แสงจันทร์ไร้กลิ่นบริสุทธิ์หรือคอนญัก ในกรณีหลัง เครื่องดื่มจะมีกลิ่นไม้ของการแก่ แตงโมจะต้องสุกและมีเนื้อหวาน สิ่งที่ดีที่สุดสำหรับสิ่งนั้นการยืนยัน

วัตถุดิบ:

• เนื้อแตงโม – 600 กรัม;
• วอดก้า (แอลกอฮอล์ 40-45%, แสงจันทร์) – 0.5 ลิตร
• น้ำตาล – 50-100 กรัม (ไม่จำเป็น)
• น้ำตาลวานิลลา– 10 กรัม (ไม่จำเป็น)

ปริมาณน้ำตาลขึ้นอยู่กับความหวานของแตงโมและความชอบส่วนตัว คุณไม่จำเป็นต้องทำให้หวานเลย

สูตรทิงเจอร์แตงโม

1. หั่นเนื้อแตงโมสุก (ไม่มีส่วนสีขาว ควรนำมาใกล้กับแกน) ออกเป็นชิ้นๆ เอาเมล็ดออก

2. บดเนื้อที่ปอกเปลือกแล้วในเครื่องปั่นหรือด้วยส้อมจนได้น้ำข้นที่เป็นเนื้อเดียวกัน

3. เทส่วนผสมลงในกระทะ นำไปต้ม ลดไฟลงเหลือไฟอ่อน ปรุงอาหารกวนอย่างต่อเนื่องจนกระทั่ง 60-70% ของปริมาตรระเหยไป จำเป็นต้องเอาน้ำออกให้มากที่สุดเพื่อให้ได้น้ำผลไม้เข้มข้น แต่เยื่อกระดาษไม่ควรไหม้ที่ก้นหรือผนังของกระทะ

4. ทำให้น้ำเชื่อมแตงโมเย็นลงที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นเทลงในภาชนะสำหรับแช่ - ขวดแก้วหรือขวด

5. ใส่วอดก้าและน้ำตาลวานิลลา ผัดจนเนียน ลิ้มรสมัน ให้ความหวานด้วยน้ำตาลหรือฟรุกโตสปกติหากต้องการ

6. ปิดขวดให้สนิท ถ่ายโอนไปยังที่มืดและอบอุ่นเป็นเวลา 7-10 วัน เขย่าทุกๆ 2-3 วัน

7. กรองทิงเจอร์แตงโมแบบโฮมเมดที่เสร็จแล้วผ่านผ้าขาวอย่าบีบเนื้อ แต่เพียงปล่อยให้ของเหลวระบายออก

8. เทเครื่องดื่มลงในขวดเพื่อจัดเก็บ ปิดให้แน่น. ก่อนชิมควรทิ้งไว้ 2-3 วันในตู้เย็นหรือชั้นใต้ดิน เสิร์ฟทิงเจอร์แช่เย็นอย่างดี หากมีชั้นตะกอนหรือความขุ่นปรากฏขึ้น คุณสามารถกรองทิงเจอร์ผ่านสำลีเพื่อปรับปรุงสีได้ การกรองจะไม่ส่งผลต่อรสชาติ

อายุการเก็บรักษาห่างจากแสงแดดนานถึงหนึ่งปี ความแข็งแกร่ง – 32-35%

แตงโมไม่เพียงแต่บริโภคสดและดองเท่านั้น จากนั้นคุณสามารถเตรียมสิ่งที่ดีได้ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์- ทิงเจอร์แตงโม สูตรการดำเนินการไม่ซับซ้อนใครๆก็ทำได้ เครื่องดื่มเย็นๆ ในฤดูร้อนจะทำให้สดชื่นขึ้น ตารางเทศกาล- ใช้สำหรับทิงเจอร์เท่านั้น แตงโมสุกโดยไม่มีไนเตรตเนื่องจากการไม่ปฏิบัติตามกฎนี้จะส่งผลเสียต่อรสชาติของผลิตภัณฑ์

สูตรยอดนิยม

ทิงเจอร์แตงโมมีหลายสูตร ต่อไปนี้มักจัดทำขึ้นจากพวกเขา:

1. คลาสสิค. บีบน้ำแตงโม 600 มล. เติมน้ำตาล 150 กรัมลงไป จากนั้นปรุงน้ำเชื่อมเป็นเวลา 15 นาทีโดยคนตลอดเวลา เพื่อรสชาติให้เติมน้ำตาลวานิลลา 20 กรัม หากคุณไม่ชอบวานิลลา คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใส่มัน หลังจากเย็นลงแล้ว ให้เทวอดก้า 400 มล. ลงในน้ำเชื่อมแตงโม ทิงเจอร์จะถูกเก็บไว้เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ในที่มืดและเย็น
2. แตงโมกับวอดก้า คุณสามารถทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยการเสิร์ฟแตงโมที่มีวอดก้าที่ผิดปกติ ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีผลไม้สุกและวอดก้าหนึ่งขวด ตอนนี้เรามาดูการเตรียมการโดยตรงกันดีกว่า ล้างแตงโม. เราสร้างรูใกล้หางซึ่งควรนำไปสู่ความว่างเปล่าภายใน ใช้ต่อไป เข็มฉีดยาทางการแพทย์,เทวอดก้าลงไปตรงกลาง เมื่อคุณเทแอลกอฮอล์จนหมดแล้ว ให้ปิดรูด้วยเทป แตงโมนี้มีอายุอย่างน้อยสิบชั่วโมงในที่เย็น ในระหว่างนี้เยื่อกระดาษจะดูดซับแอลกอฮอล์ วอดก้าในแตงโมสามารถแทนที่ด้วยแอลกอฮอล์ชนิดอื่นได้หากต้องการ ใช้แชมเปญ เวอร์มุต หรือคอนยัค แตงโมที่มีแอลกอฮอล์นี้จะเป็นการตกแต่งโต๊ะที่แปลกตา

ดังนั้น หากคุณเปิดบทความนี้ มีข้อสันนิษฐานสองประการ: 1) คุณต้องการสิ่งใหม่; 2) คุณอายุยังไม่ถึง 18 ปี พ่อและแม่ของคุณถูกห้ามไม่ให้ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และคุณตัดสินใจที่จะเอาชนะพวกเขา ไม่ว่าคุณจะเป็นใครเรายังคงแบ่งปันสูตร: วิธีทำแตงโมกับวอดก้า

ใช่ คุณสามารถใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่นแทนวอดก้าได้ เช่น แอลกอฮอล์ คอนยัค มาร์ตินี่ ไวน์หรือแชมเปญ แต่วอดก้าเป็นคลาสสิก จะไม่มีเซอร์ไพรส์แน่นอน

ก่อนอื่นมาเตรียมทุกสิ่งที่คุณต้องการ:

• แตงโมสุก – 1 ชิ้น (เลือกลูกใหญ่และสุกไม่เช่นนั้นจะปั๊มยาก)
• วอดก้า – 400 มล.;
• เข็มถัก – 1 ชิ้น;
• เข็มฉีดยาที่มีเข็ม (ควรใช้ปริมาตรอย่างน้อย 8 ลูกบาศก์เมตรเพื่อให้กระบวนการดำเนินไปเร็วขึ้น)

วิธีทำอาหาร:

เทวอดก้าลงในแก้ว ใส่ลงในหลอดฉีดยา (เพื่อความสะดวกเท่านั้น)

ใช้เข็มถักแทงแตงโมบริเวณใกล้หาง รูควรเจาะเข้าไปในช่องว่างตรงกลางแตงโมโดยตรง แน่นอนคุณสามารถเจาะเพิ่มได้ แต่มีความเสี่ยงที่วอดก้าจะไหลกลับออกมาจากรูใดรูหนึ่ง ดังนั้นเราแนะนำให้คุณเจาะเพียงครั้งเดียวแล้วค่อย ๆ เทวอดก้าลงไปแล้วปล่อยอากาศที่สะสมอยู่ในแตงโมออกเป็นระยะ

หลังจากที่คุณ "ปั๊ม" แตงโมแล้ว ให้ปิดรู (รูหากคุณไม่ทำตามคำแนะนำของเรา) เช่น ด้วยดินน้ำมัน

จากนั้นทิ้งแตงโมไว้อย่างน้อย 8 ชั่วโมงในที่เย็น เมื่อใช้เวลาน้อยลงก็จะไม่มีเวลาแช่น้ำ

และอย่าลืมว่าจากความมึนเมา "ค็อกเทล" ดังกล่าวเกิดขึ้นโดยไม่มีใครสังเกตเห็นดังนั้นอย่าหักโหมจนเกินไปในการใช้งาน

และคุณสามารถซื้อวอดก้าเพื่อสูบแตงโมได้ที่ร้าน WineStreet

บทความอื่น ๆ จากหมวด "ค็อกเทล"

Baileys อาจเป็นเหล้าครีมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก เขาเป็นคนดีด้วยตัวเขาเอง นั่นเป็นเพียงถ้ามันหวานเล็กน้อยสำหรับหลาย ๆ คน หากคุณเป็นหนึ่งในจำนวนนี้ เราขอแนะนำให้คุณลองค็อกเทลที่มีเหล้านี้ ซึ่งคุณสามารถเตรียมเองที่บ้านได้อย่างง่ายดาย

พวกเขาบอกว่าค็อกเทลที่ดีที่สุดในโลกนั้นมาจากเหล้าบางชนิด การตรวจสอบสิ่งนี้ไม่ใช่เรื่องยาก เพียงค้นหาประเภทเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ส่วนผสม และลองดื่มเพื่อให้การประเมินที่ชัดเจน

คุณจินตนาการถึงอะไรเมื่อได้ยินวลีนี้? อาจเป็นส่วนผสมที่แปลกประหลาดจากโคโลญจน์ที่มีกลิ่น "เรดมอสโก" หรือวอดก้าผสมกับวอดก้า บอกตามตรงและยอมรับว่าก่อนยุค 90 แอลกอฮอล์ในประเทศของเราไม่ค่อยดีนัก อันที่จริงหลายคนไม่ได้ดูหมิ่นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และคนที่ดื่มเหล้านั่นคือวอดก้า แต่มีอีกด้านหนึ่ง

ใครในพวกเราไม่เคยได้ยินเกี่ยวกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชื่อดัง - แตงโมกับวอดก้า? เกือบทุกคนเคยได้ยินเรื่องนี้ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่ได้ลองอาหารจานดั้งเดิมนี้ มีเรื่องราวมากมายในหัวข้อนี้ที่แพร่สะพัดในหมู่ผู้คนและบนอินเทอร์เน็ต! ตัวอย่างเช่น ช่างไม้ที่ทำงานในตลาดสูบแตงโมด้วยแอลกอฮอล์แล้วปล่อยให้ "สุก" ข้างถาดที่มีแตงโมชนิดอื่น และโดยบังเอิญ คุณแม่ยังสาวคนหนึ่งซื้อมันมาเลี้ยงลูกชายและเพื่อนๆ ของเธอ... หรือจู่ๆ กลุ่มที่เดินอย่างสนุกสนานก็อยากได้แตงโมกับวอดก้ากลางดึก และในขณะที่ซื้อเข็มฉีดยาในราคา 24- ร้านขายยาชั่วโมง ตำรวจคุมตัว-ตัดสินเป็นคนติดยา...

มีเรื่องราวและตำนานมากมายเกี่ยวกับวอดก้าแตงโม แต่จะเพิ่มวอดก้าแตงโมด้วยวอดก้าได้อย่างไร? เรามาดูกันว่าสูตรแตงโมกับวอดก้าคืออะไร

ดังนั้น:ก่อนอื่น เราต้องการแตงโมและวอดก้า เช่นเดียวกับเข็มฉีดยาและเข็มถัก ทำไมต้องมีเข็มถัก? แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะเจาะเปลือกแตงโมแข็งด้วยเข็มฉีดยาโดยไม่ทำให้เปลือกเสียหายดังนั้นจึงจำเป็นต้องเจาะด้วยเข็มถัก อย่างไรก็ตาม เล็บบางหรืออะไรที่คล้ายกันก็ใช้ได้ผลเช่นกัน คุณควรเจาะมันตรงส่วนหางของแตงโม อย่างไรก็ตามผลไม้จะต้องสุกมาก "น้ำตาล" จึงมีความว่างเปล่าอยู่ตรงกลาง ควรแทงเข็มเข้าไป จากนั้นใช้เข็มฉีดยาฉีดวอดก้าเข้าไปในรูที่เกิด ควรใช้เข็มฉีดยาที่มีปริมาตรอย่างน้อยแปดลูกบาศก์ แต่ยี่ห้อของวอดก้าขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ เมื่อสูบวอดก้าทั้งหมดจากจุด "B" ไปยังจุด "A" (“B” คือขวด “A” คือแตงโม) คุณควรปิดรูด้วยดินน้ำมันหรือปิดด้วยวิธีอื่นใด หลังจากนั้นเราใส่แตงโมในที่เย็น - ปล่อยให้มันแช่ คุณควรแช่แตงโมกับวอดก้านานแค่ไหนจนกว่าจะแช่จนหมด? ใช้เวลาประมาณเจ็ดถึงเก้าชั่วโมง ดังนั้นหากคุณต้องการให้บริการแขกของคุณสิ่งนี้ จานเดิมคุณต้องดูแลการเตรียมตัวล่วงหน้า

แยกเป็นมูลค่าการกล่าวขวัญสัดส่วนส่วนผสมที่ลงตัว: วอดก้าประมาณหนึ่งร้อยกรัมต่อแตงโมหนึ่งกิโลกรัมเช่น มาตรฐาน “ครึ่งลิตร” คือแตงโมที่มีน้ำหนัก 5-6 กิโลกรัม

อย่างที่คุณเห็นสูตรค็อกเทลแตงโมกับวอดก้านั้นค่อนข้างง่าย นอกจากนี้แทนที่จะใช้วอดก้าคุณสามารถใช้แอลกอฮอล์อื่น ๆ ได้เช่นคอนยัคแอลกอฮอล์หรือแม้แต่มาร์ตินี่และแชมเปญ โดยธรรมชาติแล้ว ความแรงและรสชาติของ “แตงโมแอลกอฮอล์” ขึ้นอยู่กับว่าคุณฉีดอะไรลงไปกันแน่

นี่คือมัน จานที่ผิดปกติสำหรับคนรักที่แปลกใหม่ เครื่องดื่มและของว่าง - สองในหนึ่งเดียว หากคุณชอบที่จะทดลองอาหารจานนี้เหมาะสำหรับคุณโดยเฉพาะ อย่างไรก็ตามเมื่อทำแตงโมกับวอดก้าควรจดจำสิ่งสำคัญอย่างหนึ่ง: ด้วยการรวมกันนี้ความมึนเมาเกิดขึ้นจนแทบมองไม่เห็นดังนั้นคุณควรใช้จานอย่างระมัดระวังอย่างยิ่ง

- ฉันและเพื่อนทำแตงโมวอดก้าและมอบให้เด็กชายวันเกิด ทั้งเด็กชายวันเกิดและแขกชอบอาหารเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ดั้งเดิม สดมาก และ รสชาติเข้มข้นแตงโมแทบไม่รู้สึกถึงแอลกอฮอล์เลย สัดส่วนคือวอดก้า 50 กรัมต่อแตงโม 1 กิโลกรัม ฉันขอแนะนำให้ลองใช้ - เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานปาร์ตี้

“ฉันอยากลองผสมวอดก้าแตงโมมานานแล้ว และในที่สุดฉันก็พบโอกาส นั่นคืองานปาร์ตี้สละโสดในโอกาสแต่งงาน” เราทำทุกอย่างตามที่เขียนไว้ในสูตร มันอร่อยมาก แต่ก็มีแอลกอฮอล์มากเช่นกัน ดังนั้นฉันแนะนำให้คุณลอง แต่สาว ๆ ต้องระวังเพราะเนื่องจากรสชาติที่ถูกใจจึงไม่มีใครสังเกตเห็นอาการมึนเมา อย่าหักโหมจนเกินไปด้วยชิ้นแตงโม!