สลัดกะหล่ำปลีแฮมและ croutons นี้สามารถทำได้จากกะหล่ำปลี จากสีขาวหรือสีแดง - ไม่มีความแตกต่าง แต่แนะนำให้พาทั้งคู่ที่ยังเด็ก ตอนนี้กะหล่ำปลีแรกของปีนี้หายไป - ฉันทำมันออกมา ในฤดูหนาวคุณต้องใช้กะหล่ำปลีที่มียอดแหลมหรือในทางกลับกันให้แบนมาก - ใบเหล่านั้นจะอ่อนโยนกว่าผักกาดขาวกลมธรรมดาเหมาะสำหรับฤดูหนาว

โดยทั่วไปแล้วสลัดกะหล่ำปลีแฮมและแคร็กเกอร์เหมาะสำหรับอะไร? ฉันใช้มันเมื่อสามีของฉันต้องอดอาหารกะทันหัน เขาชอบอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ ดังนั้นเขาจึงต้องการสลัด ขนมปังโฮลเกรน และเนื้อสัตว์ แต่ฉันรู้จักเขาด้วยสลัดแคลอรีต่ำที่มีเฉพาะแตงกวาและมะเขือเทศและผักกาดหอมโดยนิสัยเขาไม่กินแล้วเขาก็เดินและโกรธและทุกอย่างก็ไม่เป็นเช่นนั้น นี่คือที่มาของสลัดกะหล่ำปลีแฮมและแคร็กเกอร์เป็นครั้งคราว

แครกเกอร์แน่นอน โฮลเกรน! อย่างไรก็ตามยิ่งขนมปังมีสีเข้มเท่าไหร่ก็ยิ่งมีรสชาติมากขึ้นเท่านั้น ส่วนสีเทาก็ไม่อร่อย นอกจากแครกเกอร์แล้วยังมีกะหล่ำปลีอีกหลายชนิดที่มีเส้นใยหยาบและมีแคลอรีต่ำ และอิ่มท้องเป็นอย่างดี และแฮม - มันทำหน้าที่เป็นอุปสรรค์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับประสาทสัมผัสของเรา! เธอในสลัดนี้กับกะหล่ำปลีแฮมและแคร็กเกอร์เป็นเพียง 5% เท่านั้น! แต่สำหรับร่างกายตามการรับรู้ยังคงมีความแตกต่างไม่ว่าจะกินกะหล่ำปลีกับแตงกวาหรือมีเนื้อเพียงเล็กน้อย ร่างกายชอบแฮมมากขึ้นรู้สึกอิ่มมากขึ้น โดยทั่วไป แฮมเป็นเครื่องปรุงรส มีไว้เพื่อเพิ่มรสชาติและเพื่อดับเครื่องวิเคราะห์รสชาติ

ตอนนี้ - ทำไมแฮมถึงอยู่ในสลัดไม่ใช่ไส้กรอกพูด มันเป็นสิ่งสำคัญ! เพราะแฮมที่คุณเห็นมีเพียง 100 แคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม เธอเป็นแชมป์เปี้ยนที่แน่นอนในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่มีแคลอรีต่ำ

สรุปแล้วฉันทำสลัดนี้ด้วยผักกาดขาว แฮม และแคร็กเกอร์เพื่อให้ทั้งฉันและสามีอิ่มและประสาทของฉันไม่บุบสลาย

สับละเอียดสับหรือสับกะหล่ำปลี

สับแฮมให้ละเอียด

แตงกวาสามลูกบนกระต่ายขูดหยาบ แตงกวาเป็นที่พึงปรารถนา แต่ไม่จำเป็น กับเขา - นุ่มนวลกว่าโดยไม่มีเขา - หยาบกว่าและฉ่ำน้อยกว่า

เพิ่มครีมเกลือและพริกไทยผสมสลัด ยังเร็วเกินไปที่จะตรวจสอบระดับความเค็มและเติมเกลือ

เราตัดขนมปังเป็นชิ้นเล็ก ๆ

แครกเกอร์สามารถทำให้แห้งด้วยวิธีใดก็ได้ที่คุณคุ้นเคย ฉันทำในไมโครเวฟ 1 นาทีที่ 800 วัตต์ จากนั้นแยกส่วนที่เหนียวออก อีก 1 นาทีที่ 800 วัตต์ หยุดชั่วคราวหนึ่งนาทีโดยเปิดประตู และอีกนาทีที่ 800 วัตต์ หลังจากนั้นก็จะนำไปทอดกรอบ

สลัดกับกะหล่ำปลี แฮม และแครกเกอร์ควรหมักไว้อย่างน้อย 2 ชั่วโมง และควรหมักทั้งสามอย่าง เวลาหมักที่ยาวนานนั้นสำคัญอย่างยิ่งหากคุณทำกะหล่ำปลีแดง ผักกาดหอมน่าจะมีของเหลวอยู่บ้าง ผัดในกะหล่ำปลีเพื่อให้สลัดฉ่ำ

ก่อนเสิร์ฟผู้กินแต่ละคนจะโรยสลัดด้วยแครกเกอร์ อร่อย!

วัตถุดิบ:

• แฮม 300 กรัม
• ชีส 300 กรัม
• กะหล่ำปลีเล็ก 1 หัว;
• ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
• มายองเนส;
• เกลือพริกไทยตามต้องการ

สูตรสลัดแสนอร่อยกับแฮมชีสและกะหล่ำปลีอ่อน

1. ล้างกะหล่ำปลี เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือแล้วสับให้ละเอียด เพื่อความสะดวกควรใช้ที่ขูดพิเศษสำหรับกะหล่ำปลี ใส่กะหล่ำปลีฝอยลงในชามสลัดขนาดใหญ่ เพื่อให้กะหล่ำปลีปล่อยน้ำออกมาเล็กน้อย คุณสามารถบีบมันหลายๆ ครั้งด้วยมือของคุณ

2. หั่นแฮมเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในสลัด

3. เราตัดชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ

4. บดผักใบเขียว เกลือและพริกไทยเล็กน้อย คุณสามารถข้ามเกลือและพริกไทยไปเลยก็ได้ เพราะชีส แฮม และมายองเนสมีรสเค็มอยู่แล้ว เช่นเดียวกับสลัดอื่น ๆ คุณสามารถใส่เกลือในตอนท้ายได้หากคุณรู้สึกว่าไม่ใส่เกลือ

สลัดกะหล่ำปลีหนุ่มแสนอร่อยพร้อมแฮมและชีสพร้อมแล้ว! อร่อย!

กะหล่ำปลีมีคุณสมบัติในการรักษาและวิตามินที่จำเป็น ซึ่งเป็นเหตุผลที่นักโภชนาการแนะนำให้รวมผักนี้ไว้ในอาหารให้มากที่สุด คุณสามารถสร้างอาหารและของว่างจำนวนมากจากกะหล่ำปลี ก็เพียงพอแล้วที่จะกระจายส่วนผสมและคุณสามารถทดลองได้

สูตรง่ายๆ

1. ล้างพริกไทยให้สะอาดเช็ดด้วยผ้าแห้ง ผ่าครึ่งพริกไทย นำเมล็ดทั้งหมดออก จากนั้นหั่นเป็นก้อน สลัดจะต้องมีพริกแดงขนาดใหญ่
2. ล้างกะหล่ำปลี นำใบที่ไม่ต้องการออก สับละเอียด
3. ตัดแฮมเป็นเส้นบาง ๆ
4. ใช้จานลึกใส่พริกสับและอาหารสับอื่น ๆ ที่นั่น
5. เปิดกระป๋องข้าวโพด เทน้ำหมักทั้งหมด รวมกับส่วนผสมอื่น ๆ ผสมทุกอย่าง
6. ตัดขนมปังข้าวไรย์เป็นก้อนวางบนถาดอบ วางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 ° C เป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง เพิ่ม croutons ลงในสลัดก่อนเสิร์ฟ

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 4 ชิ้น;
• แฮม - 300 กรัม
• เกลือ - หยิก;
• มะเขือเทศ - 2 สด
• แตงกวาสดสองลูก
• น้ำมันมะกอก - 100 มล.
• ส้อมสด 300 กรัม
• พริกไทยดำ - หยิก

เวลาทำอาหารทั้งหมด: 15 นาที

แคลอรี่: 86.

1. จุ่มไข่ลงในน้ำด้วยเกลือวางบนเตา ต้มประมาณสิบนาทีหลังจากเดือด วางภาชนะที่มีไข่ไว้ใต้น้ำเย็นเพื่อให้เย็นลงเล็กน้อย แกะเปลือกออก ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ;
2. หั่นแฮมเป็นชิ้นบาง ๆ
3. เอาแกนของหัวสับ
4. ล้างมะเขือเทศและแตงกวาเช็ดด้วยผ้าขนหนูสับ
5. เปิดขวดข้าวโพดเทน้ำดอง ใส่ไข่, แฮม, หัวผักกาดสับ, แตงกวา, มะเขือเทศลงในชามลึก เพิ่มข้าวโพด, เกลือ, พริกไทย, เทน้ำมันมะกอก, ผสมทุกอย่างเบา ๆ

สลัดกับแฮม แตงกวา ไข่ และเพกิน

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีครึ่งหัว
• แฮม - 200 กรัม
• แตงกวาสองลูก
• ไข่ต้มสองฟอง
• หัวหอมหนึ่งหัว
• น้ำมะนาวคั้น
• มายองเนส;
• เกลือ

เวลา: 15 นาที

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 87.

1. ตัดหัวหอมเป็นก้อน ล้างใต้ก๊อกน้ำด้วยน้ำเย็น เพิ่มน้ำมะนาว
2. บดผักกาดขาวและผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ไข่และแตงกวาสามารถหั่นได้หลายวิธี ขึ้นอยู่กับรสนิยมส่วนตัว
3. รวมส่วนผสมทั้งหมดกับมายองเนส เกลือ และผสม

สลัดกับผักกาดขาวและชีส

วัตถุดิบ:

• หนึ่งแยกของปักกิ่ง
• แตงกวาหนึ่งลูก
• แฮม - 250 กรัม
• ฮาร์ดชีส 100 กรัม
• มายองเนส;
• เกลือพริกไทยเล็กน้อย

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 125.5

สลัดผักกาดขาว แฮม และขนมปังกรอบ

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาวครึ่งหัว
• แฮม 250 กรัม
• ข้าวโพด 1 กระป๋อง
• ต้นหอมหนึ่งกำมือ;
• พริกไทยหนึ่งอัน
• แครกเกอร์;
• 4 ช้อนโต๊ะ มายองเนส.

เวลาที่ต้องการ: 10 นาที

แคลอรี่ : 126.

1. ตัดหัวกะหล่ำปลีสดเป็นเส้น
2. ล้างพริกแห้ง บดเพื่อลิ้มรส
3. ตัดเนื้อผลิตภัณฑ์บาง ๆ
4. เพิ่มข้าวโพดลงในส่วนผสมเหล่านี้ สุดท้ายปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมทุกอย่าง ตกแต่งด้วยครูตองซ์ด้านบน

สลัดพาสต้าและดอกกะหล่ำกับแฮมอุ่น ๆ - อร่อยอย่างเมามัน!

วัตถุดิบ:

• พาสต้า - 400 กรัม
• กะหล่ำดอก - 250 กรัม
• แครอท - 150 กรัม
• แฮม - 400 กรัม
• น้ำมันพืช - 100 กรัม
• มายองเนส - 100 กรัม
• วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ น้ำตาล พริกไทยเล็กน้อย

เวลาทั้งหมด: 45 นาที

แคลอรี่ : 251 กิโลแคลอรี

วิธีเตรียมซอส:

1. ผสมมะเขือเทศกับน้ำมันพืช
2. ใส่มายองเนสและเครื่องเทศอื่นๆ

เตรียมสลัด:

1. ต้มพาสต้าในน้ำเค็มขนาดใหญ่ ปล่อยให้เย็นลง
2. ล้างแครอทและกะหล่ำปลี หลังจากตัดแล้วให้จุ่มลงในน้ำเดือดต้มจนนุ่ม เมื่อเย็นรวมกับพาสต้า
3. เพิ่มผลิตภัณฑ์เนื้อสับ
4. ในตอนท้ายคุณต้องปรุงรสสลัดด้วยซอสใส่ภาชนะที่ลึก

ความลับเล็กน้อย

1. หากคุณไม่ชอบส่วนผสมบางอย่าง คุณสามารถเอาออกหรือเปลี่ยนเป็นอย่างอื่นได้ โดยคำนึงถึงความเข้ากันได้ของผลิตภัณฑ์
2. ขอแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่เท่านั้นไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่มีอายุสองหรือสามวันแล้ว
3. หากคุณไม่ชอบแฮม คุณสามารถใช้เบคอนแทนได้

สรุปแล้วเป็นที่น่าสังเกตว่ากะหล่ำปลีและแฮมเป็นส่วนผสมสากล พวกเขาจะรวมกับผลิตภัณฑ์มากมายเนื่องจากดูเหมือนว่าสลัดจะเหมือนกัน แต่รสชาติเท่านั้นที่แตกต่างกันเสมอ ด้วยเนื้อหาแคลอรี่ของจานคุณสามารถตัดสินใจได้ว่าจะเสิร์ฟสลัดนี้หรือสลัดในช่วงเวลาใดของวัน

สลัดกะหล่ำปลี แฮม และชีสเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่นุ่มและอร่อยซึ่งจะมีประโยชน์มากกว่าที่เคยสำหรับทั้งโต๊ะเทศกาลและอาหารค่ำตามปกติกับครอบครัว คุณยังสามารถเตรียมสลัดจากผักกาดขาวและแฮมโดยเพิ่มข้าวโพด โดยทั่วไปแล้วทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการและความปรารถนาของคุณที่จะทำให้คนที่คุณรักพอใจด้วยอาหารจานใหม่

ในการเริ่มต้นมาทำความคุ้นเคยกับสูตรสลัดที่ง่ายและจำง่ายด้วยแฮมกะหล่ำปลีและแตงกวา หากต้องการให้แทนที่ข้าวโพดด้วยถั่วกระป๋องสีเขียว และคุณสามารถเปลี่ยนสลัดด้วยแครกเกอร์เผ็ดกรอบ

สลัดกับกะหล่ำปลี แฮม และแตงกวา

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีสด - 200 กรัม
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
• แฮม - 300 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ใบผักกาดหอม;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

เราทำความสะอาดกะหล่ำปลีจากใบบน, สับละเอียด, เกลือและนวดด้วยมือของเราจนน้ำปรากฏขึ้น จากนั้นล้างแตงกวาหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วหั่นแฮมเป็นก้อนหรือเป็นเส้น จากนั้นผสมส่วนผสมทั้งหมดรวมถึงกระป๋องข้าวโพดที่เราระบายของเหลวออกก่อน จากนั้นปรุงรสด้วยมายองเนสและหากต้องการให้เพิ่มผักสดสับละเอียด เรากระจายสลัดเสร็จแล้วบนใบผักกาดหอมที่ล้างและตากแห้ง คุณสามารถตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยของเราด้วยแครนเบอร์รี่ อะโวคาโด หรือผักชีลาว

สลัดต่อไปเราจะปรุงจากผักกาดขาวและแฮม อย่างไรก็ตาม คุณสามารถเปลี่ยนชนิดของกะหล่ำปลีได้ตามต้องการ หรือผสมกัน เช่น กะหล่ำดาวและผักกาดขาว นักชิมยังสามารถเพิ่มไก่รมควันหรืออะโวคาโดลงในจาน

สลัดผักกาดขาวและแฮม

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 1 ชิ้น;
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
• แฮม - 300 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือและเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

เราล้างผักกาดขาวและสับ แต่ไม่บางมาก แตงกวายังล้างให้สะอาดและทำให้แห้ง แล้วตัดเป็นเส้น เราหั่นแฮมด้วย หากจำเป็นให้แทนที่ด้วยไส้กรอกต้ม จากนั้นผสมทุกอย่างและเกลือเพื่อลิ้มรส ในทางกลับกันชีสบดด้วยเครื่องขูดขนาดกลางแล้วใส่ลงในชามทั่วไปจากนั้นปรุงรสด้วยมายองเนสเพื่อลิ้มรส

หากต้องการและมีเวลาเพียงพอให้เพิ่มไข่ต้มสองสามฟองลงในสลัดของเรา จานนี้เข้ากันได้ดีกับสลัดทะเลและเครื่องเคียงร้อนๆ และสำหรับผู้ที่ทำตามตัวเลขเราขอแนะนำให้ปรุงสลัดด้วยน้ำมันมะกอก เนย ชีส หรือ

สลัดกะหล่ำปลีกับแฮมและข้าวโพดเป็นสลัดที่เบาและอร่อยซึ่งเป็นต้นแบบของสลัดที่มีชื่อเสียงที่มีกะหล่ำปลี ไส้กรอก และถั่วลันเตาราดน้ำสลัดมายองเนส ถ้าคุณชอบกะหล่ำปลี ฉันขอแนะนำสลัดนี้ด้วยเหตุผลหลายประการ ประการแรก มันง่ายมากที่จะปรุงอาหาร และประการที่สอง มันเหมาะสำหรับเครื่องเคียงมากมาย ประการที่สามต้องขอบคุณกะหล่ำปลีสลัดสามารถนำมาประกอบกับวิตามินดังนั้นสลัดเพื่อสุขภาพและประการที่สี่คืออร่อยและราคาไม่แพง

มีกี่บวกและในหนึ่งสลัด ข้อดีของมันคือความจริงที่ว่าคุณสามารถปรุงอาหารได้ตลอดเวลาของปี สิ่งที่ต้องทำในการทำสลัดนี้คือหาส่วนผสมที่เหมาะสม สับ แต่งสลัด และโยน ก่อนที่จะดำเนินการตามสูตรทีละขั้นตอนฉันต้องการทราบว่าสลัดกะหล่ำปลีนั้นอร่อยไม่น้อยไปกว่าไส้กรอกรมควันหรือไส้กรอกล่าสัตว์ อย่าลืมลองใช้ตัวเลือกต่างๆ

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว - 300 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม,
• แฮม - 100 กรัม,
• หัวหอมสีเขียว - 50 กรัม,
• น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ - 1 ช้อนชา
• น้ำมันดอกทานตะวันบริสุทธิ์ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน,
• เกลือที่ปลายช้อนชา

สลัดกะหล่ำปลีกับแฮมและข้าวโพด - สูตร

หั่นผักกาดขาวเป็นเส้นบางๆ

โอนไปยังชามลึก โรยเกลือและจำเบา ๆ ด้วยมือของคุณ ในกรณีที่คุณใช้กะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิสำหรับสลัดคุณสามารถข้ามขั้นตอนนี้ได้เพราะไม่ทางใดก็ทางหนึ่งก็เป็นที่ยอมรับมากขึ้นสำหรับกะหล่ำปลีในฤดูใบไม้ร่วงซึ่งมีความฉ่ำและหยาบน้อยลงในไม่กี่เดือน ระบายของเหลวออกจากข้าวโพดกระป๋อง เพิ่มในชามด้วยกะหล่ำปลี

ล้างและสับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต

ตัดแฮมเป็นก้อน

ใส่ต้นหอมและแฮมลงในชามกะหล่ำปลีและข้าวโพด

เทสลัดด้วยน้ำมันดอกทานตะวันและน้ำส้มสายชู ใส่เกลือเพื่อลิ้มรสและคน

สลัดกะหล่ำปลีกับข้าวโพดและแฮมพร้อม. หากต้องการน้ำสลัดประเภทนี้สามารถแทนที่ด้วยมายองเนสซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คน ทานให้อร่อย.

สลัดกะหล่ำปลีกับแฮมและข้าวโพด รูปถ่าย

หนึ่งในความหลากหลายของสลัดนี้สามารถเรียกว่า "My Fair Lady" รายการส่วนผสมคล้ายกับสูตรสลัดก่อนหน้านี้มาก เขียนวิธีทำอาหารสั้นๆ

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลี - 300 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม,
• แครกเกอร์ที่ซื้อหรือทำเอง - 100 กรัม
• มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน,
• แฮม - 100 กรัม,
• เกลือเพื่อลิ้มรส

สลัด "My Fair Lady" - สูตร

สับและบดกะหล่ำปลีด้วยมือของคุณ ตัดแฮมเป็นก้อน ระบายน้ำออกจากข้าวโพดกระป๋อง ใส่กะหล่ำปลี ข้าวโพดกระป๋อง ครูตองซ์ และแฮมลงในชาม เพิ่มมายองเนสและเกลือ ผัดสลัด เช่นเดียวกับสลัดประเภทอื่น ๆ พร้อมแครกเกอร์พร้อม สลัด "มายแฟร์เลดี้"เสิร์ฟทันทีหลังจากปรุงอาหารจนกว่า croutons จะสูญเสียคุณสมบัติ