สวัสดี!

วันนี้ฉันจะบอกคุณ คุณจะคำนวณ BZHU ของคุณอย่างรวดเร็วและง่ายดายได้อย่างไร

เพื่อความชัดเจน เรามาดูสองตัวอย่างกัน

1. เด็กผู้หญิงน้ำหนัก 50 กก. ที่ออกกำลังกาย 3-5 ครั้งต่อสัปดาห์ค่ะ โรงยิมและเป้าหมายของเธอคือการรักษาน้ำหนักให้เป็นปกติ
2. เด็กผู้หญิงน้ำหนัก 70 กก. ที่ออกกำลังกาย (เรียนเป็นกลุ่มหรือออกกำลังกายที่บ้าน) และเป้าหมายของเธอคือการลดน้ำหนัก 10 กก.

และจากแบบอย่างของเด็กผู้หญิงสองคนนี้ เขาจะได้เรียนรู้ด้วยตัวเอง คำนวณปริมาณโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตของคุณ

โปรตีน

โปรตีนควรเป็นพื้นฐานของอาหารของทุกคน หากคุณเป็นผู้หญิงและออกกำลังกายเป็นประจำ (3-5 ครั้งต่อสัปดาห์) คุณก็จำเป็นต้องบริโภค โปรตีน 1.5-2.5 กรัมต่อน้ำหนัก 1 กิโลกรัม- บรรทัดฐานนี้เหมาะสำหรับทั้งการลดน้ำหนักและการรักษาน้ำหนักปกติ

เช่น เด็กผู้หญิงคนแรกของเราที่มีน้ำหนัก 50 กิโลกรัม และเธอไม่ต้องการลดน้ำหนักหรือเพิ่มน้ำหนัก ในขณะที่เธอออกกำลังกายในยิม ปริมาณโปรตีนที่เธอได้รับในแต่ละวันจะเท่ากับ 50 * 2.5 = โปรตีน 125 กรัมต่อวัน นั่นหมายความว่าเธอต้องกินโปรตีน 125 กรัมเพื่อรักษาน้ำหนักของเธอ

 บันทึก

โปรตีน 2.5 กรัมเหมาะสำหรับเด็กผู้หญิงที่กระตือรือร้นและกระตือรือร้น หากเด็กผู้หญิงมีวิถีชีวิตแบบอยู่ประจำที่ ไม่เล่นกีฬา เดินและเคลื่อนไหวเล็กน้อยในระหว่างวัน ก็เพียงพอสำหรับเธอที่จะบริโภคโปรตีน 1.5 กรัมต่อวัน .

เอาอีกกรณีหนึ่งและสาวของเราที่มีน้ำหนัก 70 กก. เธอออกกำลังกายและต้องการลดน้ำหนักได้มากถึง 60 กก. ในกรณีนี้ เราต้องใช้น้ำหนักที่ต้องการ (60 กก.) แล้วคูณด้วยโปรตีน 2.2 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม (ใช้ค่าเฉลี่ย) จะกลายเป็น 132 กรัม

นั่นคือเพื่อที่จะลดน้ำหนักได้ 10 กิโลกรัม เธอต้องบริโภคโปรตีน 132 กรัมต่อวัน แต่ส่วนต่าง 10 กก. นั้นค่อนข้างมาก และผมแนะนำให้แบ่งกระบวนการลดน้ำหนักออกเป็น 2 ระยะ:

ขั้นแรก ตั้งเป้าหมายให้ตัวเองลดน้ำหนักให้ได้ 65 กก. และขั้นต่อไปคือ 60 กก.

จากนั้นการคำนวณระยะแรกจะเป็นดังนี้: 65 * 2.2 = โปรตีน 143 กรัม

ปรากฎว่าในระยะแรก เมื่อเธอลดน้ำหนักจาก 70 กก. เหลือ 65 กก. เธอจะต้องบริโภคโปรตีน 143 กรัมต่อวัน และในระยะที่สอง เมื่อเธอลดน้ำหนักจาก 65 กก. เหลือ 60 กก. เธอจะ ต้องบริโภคโปรตีน 132 กรัมต่อวัน

มันง่ายมาก

บรรทัดฐานของโปรตีนสำหรับการรักษาน้ำหนัก = น้ำหนักเป็นกิโลกรัม*สัมประสิทธิ์ (ตั้งแต่ 2 ถึง 2.5)

บรรทัดฐานของโปรตีนสำหรับการลดน้ำหนัก = น้ำหนักที่ต้องการ (ไม่เกิน 5 กิโลกรัมของน้ำหนักปัจจุบันของคุณ)*ต่อค่าสัมประสิทธิ์ (ตั้งแต่ 2 ถึง 2.5 กรัม)

แหล่งโปรตีน:

- ปลา สัตว์ปีก เนื้อไม่ติดมัน และเนื้อลูกวัว

— ผลิตภัณฑ์นมหมัก (โยเกิร์ตธรรมชาติ, คอทเทจชีส 0-5%), kefir, โยเกิร์ต, นมอบหมัก

- พืชตระกูลถั่ว

ไขมัน

ด้วยไขมันทุกอย่างจะง่ายขึ้นเล็กน้อย

สำหรับเด็กผู้หญิงที่มีเป้าหมายไม่ใช่การลดน้ำหนัก แต่เพื่อรักษาน้ำหนัก บรรทัดฐานสำหรับไขมันคือ 1 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม

นั่นคือเด็กผู้หญิงที่มีน้ำหนัก 50 กก. ควรบริโภคไขมัน 50 กรัมต่อวัน

และสำหรับสาวที่กำลังลดน้ำหนัก บรรทัดฐานของไขมันจะลดลงเล็กน้อย - ไขมัน 0.8 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม

นั่นคือสำหรับสาวของเราที่หนัก 70 กก. ต้องลดน้ำหนักในระยะแรกเหลือ 65 กก. คุณต้องบริโภค: 65 * 0.8 = ไขมัน 52 กรัมต่อวัน ขั้นที่สอง 60 * 0.8 = 48 ก.

สูตร:

ปริมาณไขมันที่ต้องรักษาน้ำหนักปกติ = น้ำหนักเป็นกิโลกรัม*1

ปริมาณไขมันที่บริโภคเพื่อลดน้ำหนัก = น้ำหนักที่ต้องการ (ไม่เกิน 5 กิโลกรัมของน้ำหนักปัจจุบัน) * 0.8

แหล่งที่มาของไขมันที่ดีต่อสุขภาพ:

— ไขมันพืช: ถั่วดิบและเมล็ดพืช น้ำมันพืช(งา เมล็ดแฟลกซ์ ทานตะวัน ฟักทอง ฯลฯ) อะโวคาโด

- ไขมันจากสัตว์: น้ำมันปลาไขมันที่มีอยู่ในเนื้อสัตว์ปีกไข่แดง

และสุดท้ายคือคาร์โบไฮเดรต

คาร์โบไฮเดรต

บรรทัดฐานของคาร์โบไฮเดรตสำหรับเด็กผู้หญิงของเราที่รักษาน้ำหนักปกติคือ 2 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม สำหรับสาวที่กำลังลดน้ำหนัก (ฉันใช้ค่าเฉลี่ย) – 1.2 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม

ตอนนี้เรานับ

เด็กผู้หญิงคนแรกควรบริโภคคาร์โบไฮเดรต 100 กรัมต่อวัน และเธอจะรักษาน้ำหนักของเธอไว้ที่ระดับเดิม 50 กิโลกรัม

สำหรับผู้หญิงที่กำลังลดน้ำหนักคุณต้องบริโภค:

65*1.2 = 78 กรัมคาร์โบไฮเดรตต่อวัน นี่เป็นขั้นตอนแรกของการลดน้ำหนัก และในระยะที่สองเธอต้องบริโภคคาร์โบไฮเดรต 60 * 1.2 = 72 กรัม

สูตรมีลักษณะดังนี้:

ปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่รับประทานเข้าไปเพื่อควบคุมน้ำหนัก = น้ำหนักเป็นกิโลกรัม*2

บรรทัดฐานคาร์โบไฮเดรตสำหรับการลดน้ำหนัก = น้ำหนักที่ต้องการ (ไม่เกิน 5 กิโลกรัมของน้ำหนักปัจจุบันของคุณ) * คูณ 1.2

แหล่งที่มาของคาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพ:

- ซีเรียลและโจ๊ก

- ผักและผลไม้

- ขนมปังไร้ยีสต์ไรย์

เพื่อให้ภาพรวมสมบูรณ์และสรุปได้ เราจะหาอัตราส่วนของการบริโภคโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต

เพื่อรักษาน้ำหนัก:

BZHU = 1.5-2.5: 1: 2

นั่นก็คือ 40-45% ปริมาณแคลอรี่ของคุณควรเป็น กระรอก, 25% - ไขมัน, 40% - คาร์โบไฮเดรต

สำหรับการลดน้ำหนัก:

BZHU = 1.5-2.5: 0.8: 1.2

นั่นก็คือ 50% - โปรตีน 25-30% - ไขมัน 20-25% - คาร์โบไฮเดรต

ฉันหวังว่าฉันจะช่วยให้คุณเข้าใจปัญหานี้ หากยังมีอะไรไม่ชัดเจนคุณสามารถชมวิดีโอที่ฉันอธิบายรายละเอียดอีกครั้ง วิธีการคำนวณ BZHU.

ฉันอยู่กับคุณอย่างจริงใจ Skripnik Yanelia!

การรับประทานอาหารที่ดีรวมถึงการทำความเข้าใจว่าคุณต้องการคาร์โบไฮเดรตจำนวนเท่าใดต่อวัน หากต้องการลดน้ำหนัก รักษาน้ำหนัก หรือเพิ่มน้ำหนัก คุณต้องคำนวณการบริโภคในแต่ละวัน หลายๆ คนไม่นับจำนวนคาร์โบไฮเดรตที่พวกเขากินต่อวัน นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าพวกเขา ไม่ต้องการหรือสงสัยทำอย่างไร. เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาดังกล่าว โปรดอ่านคำแนะนำของเราด้านล่าง

จะคำนวณความต้องการคาร์โบไฮเดรตในแต่ละวันได้อย่างไร?

การกำหนดบรรทัดฐานของคุณนั้นค่อนข้างง่าย เพื่อรักษาระดับพลังงานที่ต้องการและไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ คุณต้องบริโภคคาร์โบไฮเดรต 3-4 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม เช่น ถ้าคุณหนัก 60 กก. ควรรับประทานผลิตภัณฑ์เดิม 180-240 กรัม ก็ต้องคำนึงถึงสิ่งนั้นด้วย ความต้องการรายวันโดยพื้นฐานแล้วมันคุ้มค่าที่จะปิดด้วยความช่วยเหลือของคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนเท่านั้น เหล่านี้เป็นโจ๊กประเภทต่างๆ: บัควีท, ข้าวบาร์เลย์มุก, ข้าวโอ๊ตและข้าว: สีน้ำตาล, ป่า, ไม่ขัดสี
เครื่องเคียงควรจะเป็น 80% ของทั้งหมด พักผ่อน 20% แนะนำให้ปิดด้วย ผักผลไม้ผลเบอร์รี่และน้ำผลไม้จาก ผลิตภัณฑ์สด- เนื่องจากอาหารรสหวานจะเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดอย่างรวดเร็ว ในแง่หนึ่งนี่เป็นสิ่งที่ดีเพราะคุณรู้สึกถึงความแข็งแกร่งที่เพิ่มขึ้น แต่ด้วยความแรงที่เพิ่มขึ้นนี้ทำให้เกิดความอยากอาหาร ความหิว และการสะสมในเนื้อเยื่อใต้ผิวหนัง เพื่อช่วยย่อยคาร์โบไฮเดรตได้ดีขึ้น ให้เริ่มดื่มน้ำให้มากขึ้น พยายามรักษาและดื่มน้ำเปล่าให้ได้ 7-8 แก้วต่อวัน พยายามรับประทานธาตุอาหารไม่เกิน 100 กรัมต่อมื้อ เพื่อช่วยในกระบวนการดูดซึม หากคุณกินมากขึ้น เปอร์เซ็นต์ที่สูงกว่าค่าปกติจะไม่ถูกดูดซึมและสะสมในไขมันใต้ผิวหนัง คำแนะนำ:

• หากคุณดำเนินชีวิตแบบพาสซีฟและไม่เคลื่อนไหวมากนักให้ลดลง บรรทัดฐานรายวันมากถึง 2-3 กรัม
• นักกีฬาที่วิ่งบ่อยๆ และออกกำลังกายแบบเป็นช่วงบ่อยๆ จำเป็นต้องเพิ่มปริมาณการบริโภคต่อวัน 1-2 กรัมต่อกิโลกรัม
• ในทำนองเดียวกัน มีความจำเป็นต้องเพิ่มปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่นักเพาะกายและผู้ที่ทำงานยกของหนักและยกน้ำหนักบ่อยๆ จำเป็นต้องเพิ่มปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่นักเพาะกายใช้

จะนับปริมาณคาร์โบไฮเดรตได้อย่างไร?

การนับคาร์โบไฮเดรตควรทำสำหรับอาหารดิบ ตัวอย่างเช่น หากคุณปรุงบัควีต โจ๊กแห้ง 100 กรัมจะมีธาตุ 72 กรัม แต่หากพิจารณาถึงเนื้อหาของ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปคุณอาจจะผิด ตัวอย่างเช่น บางคนชอบโจ๊กน้ำ ในขณะที่บางคนชอบโจ๊กแห้ง เพราะเหตุนี้น้ำหนัก ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะแตกต่างออกไป โดยทั่วไปแล้วเราแยกมันออก

คุณกินคาร์โบไฮเดรตกี่ครั้งต่อวัน?

เพื่อให้เข้าใจว่าคุณควรกินคาร์โบไฮเดรตมากแค่ไหน มาดูเป้าหมายทางโภชนาการกันดีกว่า มี 3 ทิศทางหลัก:

• การลดน้ำหนัก
• รักษารูปร่าง;
• เพิ่มมวลกล้ามเนื้อ

เราจะพิจารณาตัวอย่างสำหรับเด็กผู้หญิงที่มีน้ำหนัก 60 กก.

ลองคำนึงถึงการรับประทานอาหาร การออกกำลังกายในแต่ละวัน แล้วคุณจะสร้างร่างกายในฝันของคุณได้อย่างแน่นอน

Kissel เป็นจานที่มีความหนาสูงและมีความคงตัวเหมือนเยลลี่ มักปรุงด้วยของหวานและใช้ผลไม้ เบอร์รี่ และส่วนผสมอื่นๆ ที่เหมาะสมเป็นหลัก เพื่อให้เยลลี่มีความหนาให้เติมแป้งลงไปซึ่งอาจเป็นมันฝรั่งหรือข้าวโพด แต่ลองพิจารณาว่าต้องใช้แป้งเท่าใดสำหรับเยลลี่ 1 ลิตรในบทความนี้โดยใช้ตัวอย่างของสูตรอาหารต่างๆ

ความหนาแน่นของจาน

ความหนาของเยลลี่ขึ้นอยู่กับจำนวนแป้งที่เติมต่อเยลลี่ 1 ลิตร มีการเตรียมหลายประเภทหรือมีความหนาแน่นหลายประเภท:

1. หนา. สำหรับอาหารจานนี้คุณจะต้องใส่แป้งประมาณ 80 กรัมต่อน้ำหนึ่งลิตร ที่บ้านใช้ช้อนตวงได้ ในกรณีนี้ต้องใส่ช้อน 3 อัน หลังจากเติมแป้งแล้ว จะต้องปรุงเยลลี่ด้วยไฟอ่อนจนได้ความคงตัวที่ต้องการ หากต้องการผัดจานนี้ คุณควรใช้ช้อนไม้ ควรสังเกตว่าการยื่นดังกล่าว เยลลี่หนาดำเนินการในชามและใช้ช้อนหรือส้อมกินจาน
2. ความหนาปานกลาง สำหรับจานนี้คุณจะต้องเติมแป้งประมาณ 45 กรัมหรือประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ คุณไม่จำเป็นต้องปรุงผลิตภัณฑ์เป็นเวลานานเพิ่มสารเพิ่มความข้นนำส่วนผสมทั้งหมดไปต้มแล้วจึงเสิร์ฟจานได้ เจลลี่นี้สามารถบริโภคได้ทั้งอุ่นและเย็น คุณจะไม่สามารถดื่มผลิตภัณฑ์ได้เช่นกัน ดังนั้นคุณต้องให้ช้อนเพิ่มเติม
3. ของเหลว. ประเภทนี้ถือว่าดื่มได้ แต่ลองหาปริมาณแป้งที่คุณต้องใส่ในเยลลี่เหลว 1 ลิตร สำหรับความสม่ำเสมอนี้ สารเพิ่มความข้น 30 กรัมหรือมากกว่า 1 ช้อนโต๊ะก็เพียงพอแล้ว ล. การทำอาหารจานจะคล้ายกับจุดที่อธิบายไว้ข้างต้น

สัดส่วนทั้งหมดจะถูกนำเสนอโดยประมาณและคุณสามารถดูรายละเอียดได้ว่าต้องใช้แป้งเท่าใดต่อเยลลี่ 1 ลิตรในสูตรเฉพาะ เนื่องจากสารทำให้ข้นสามารถทำปฏิกิริยาแตกต่างออกไปได้ ส่วนผสมที่แตกต่างกัน- ดังนั้นในบางกรณีจำเป็นต้องเติมแป้งมากหรือน้อย ก่อนที่จะเติมแป้ง ควรเจือจางในน้ำเย็นและความเครียดจะดีกว่าเสมอ

วิตามินเยลลี่ผลไม้

หากคุณมีผลไม้แช่อิ่ม คุณสามารถเปลี่ยนเป็นเยลลี่เพื่อสุขภาพได้ เด็กๆ ชอบอาหารจานนี้และใช้เวลาปรุงไม่นาน นอกจากนี้ข้อดีหลักคือยังคงรักษาวิตามินไว้ได้ทั้งหมด

1. ล้างผลไม้แล้วใส่ลงไป น้ำเย็น- หลังจากนั้นให้ตั้งน้ำให้เดือด และเมื่อเดือด ผลไม้ก็จะปล่อยน้ำออกมาเกือบทั้งหมด
2. เมื่อน้ำเดือด ให้ยกกระทะออกจากเตา ปิดฝา แล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที
3. เมื่อส่วนผสมทั้งหมดเปลี่ยนเป็นสีซีดและลอยอยู่ด้านบน ควรเอาออกในกระชอน ซึ่งจะทำให้ได้น้ำซุปเข้มข้น
4. หากต้องการทราบว่าเยลลี่ 1 ลิตรต้องใช้แป้งเท่าใด คุณควรตรวจสอบปริมาณน้ำซุปแล้วเติม 1 ช้อนโต๊ะ ล. พร้อมสไลด์เพื่อความคงตัวของของเหลว 2 ช้อนโต๊ะ ล. สารเพิ่มความข้นสำหรับเยลลี่ที่มีความคงตัวปานกลาง แต่ดื่มได้ สำหรับจานที่เกือบหนา ให้เติม 3 ช้อนโต๊ะ ล. สำหรับเยลลี่หนาให้ใส่ 4 ช้อนโต๊ะ l. และสำหรับแบบเยลลี่ให้เติม 5-6 ช้อนโต๊ะ ล. จำนวนเงินทั้งหมดจะถูกนำมาพิจารณาต่อของเหลวหนึ่งลิตร
5. สารเพิ่มความข้นที่วัดได้จะต้องเจือจางในน้ำซุปหนึ่งแก้วก่อนจากนั้นจึงใส่ผลไม้แช่อิ่มทั้งหมดลงในไฟแล้วนำไปต้ม ในเวลานี้คุณสามารถค่อยๆ เทแป้งลงไปในขณะที่คนจานอยู่
6. น้ำซุปจะเปลี่ยนสีทันทีข้นและเข้มข้นขึ้น
7. นำไปต้มและคุณสามารถยกกระทะออกจากเตาได้ทันทีซึ่งจะช่วยรักษาวิตามินทั้งหมดไว้

เบอร์รี่เยลลี่

เจลลี่จากเบอร์รี่เหมาะสำหรับเด็กๆ

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้องดำเนินการดังต่อไปนี้:

1. ล้างผลเบอร์รี่และสับด้วยวิธีที่สะดวก
2. เทน้ำเบอร์รี่ลงในภาชนะแล้วใส่ในตู้เย็นจากนั้นเค้กก็เต็มไปด้วยน้ำแล้วส่งไปที่กองไฟ คุณต้องปรุงผลเบอร์รี่ด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 10 นาที
3. น้ำซุปที่เสร็จแล้วจะถูกเทลงในกระทะสองใบแล้วกรองล่วงหน้า ส่วนแรกถูกทำให้เย็นลงและเติมแป้ง 50 กรัมเพื่อให้พองตัวและส่วนที่สองต้ม มันคุ้มค่าที่จะเติมน้ำตาล 150 กรัมลงไป
4. เมื่อผลไม้แช่อิ่มเดือด ให้เติมสารเพิ่มความข้นลงไปเล็กน้อย หลังจากผ่านไป 5 นาทีก็เติมได้เล็กน้อย น้ำมะนาว- หลังจากเดือดแล้วให้ปิดไฟแล้วเทน้ำผลไม้จากตู้เย็นลงไป

เยลลี่พร้อมแล้ว คุณสามารถเทลงในถ้วยแล้วตกแต่งด้วยถั่วด้านบน คุณสามารถเตรียมอาหารจานที่คล้ายกันในฤดูหนาวได้หากคุณแช่แข็งผลเบอร์รี่ในฤดูร้อน

รูบาร์บเยลลี่

เด็กมักขาดวิตามินในร่างกายดังนั้นในช่วงต้นฤดูร้อนแนะนำให้เตรียมเยลลี่จากรูบาร์บสดซึ่งมีสารที่มีประโยชน์มากมาย เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องมี:

1. ปอกเปลือกรูบาร์บแล้วล้างออก จากนั้นหั่นเป็นลูกเต๋าแล้วเติมน้ำ
2. วางน้ำบนไฟอ่อนแล้วนำไปต้ม
3. นอกจากนี้คุณต้องส่งรูบาร์บหลายกิ่งผ่านเครื่องปั่นโดยวางจากมันซึ่งถูกส่งไปยังยาต้ม
4. ถัดไปคุณต้องทำเยลลี่จากน้ำซุปโดยแต่ละคนจะตัดสินใจแป้งต่อน้ำ 1 ลิตรเป็นรายบุคคลตามสูตรที่ให้ไว้ข้างต้นในคำอธิบาย สำหรับ จานของเหลว 1 ช้อนโต๊ะก็เพียงพอแล้ว ล. ยาต้มต่อลิตร ใส่แป้งลงในกระทะ คนจนละลายและนำไปต้ม

จานนี้หนาเพราะเนื้อรูบาร์บ หากคุณไม่เพิ่มเยื่อกระดาษคุณจะได้เยลลี่ใส

เยลลี่นม

ผลิตภัณฑ์นี้สามารถมอบให้กับทารกได้ตั้งแต่อายุหกเดือน

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

1. นำนมหนึ่งลิตรไปต้มแล้วเติมน้ำตาล 100 กรัมแล้วละลาย
2. ผสม 2 ช้อนโต๊ะในน้ำปริมาณเล็กน้อย ล. แป้งในปริมาณเท่าที่ต้องการสำหรับเยลลี่นม 1 ลิตร จากนั้นเติมน้ำแป้งลงในนมแล้วนำไปต้มอีกครั้งโดยคนตลอดเวลา
3. ชงเครื่องดื่มตามความหนาที่ต้องการ

เครื่องดื่มนี้มอบให้กับเด็กแช่เย็น ทั้งเด็กเล็กและเด็กอายุ 2-3 ปีชอบดื่ม

ข้าวโอ๊ตเยลลี่

อาหารจานนี้มีลักษณะเป็นของตัวเอง แต่ผลิตภัณฑ์กลับกลายเป็นว่าดีต่อสุขภาพมาก

คุณสามารถจัดเตรียมได้ตามคำแนะนำต่อไปนี้:

1. 70กรัม ข้าวโอ๊ตเทลงในแก้ว น้ำอุ่นและแช่ไว้ประมาณ 10-12 ชั่วโมง หลังจากนั้นน้ำจะถูกเอาออกจากพวกเขาและเติมนมและน้ำตาลหนึ่งแก้วเพื่อลิ้มรส
2. ส่วนผสมจะถูกวางลงบนกองไฟและเคี่ยวด้วยไฟอ่อน หลังจากข้นแล้วจานก็พร้อม

เสิร์ฟแบบแช่เย็น และอย่างที่คุณเห็น สูตรนี้ไม่ใช้แป้ง เด็กอายุต่ำกว่า 1 ปีควรได้รับอาหารจานนี้สัปดาห์ละ 2 ครั้ง หลังจากหนึ่งปีสามารถรับประทานได้บ่อยขึ้น แต่ไม่เกิน 1 ครั้งต่อวัน

แน่นอนคุณสามารถซื้อส่วนผสมเยลลี่สำเร็จรูปได้ รสนิยมที่แตกต่างซึ่งเตรียมง่ายมาก แต่สำหรับเด็ก ควรทำแป้งที่บ้านและปรุงทุกอย่างจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติจะดีกว่า คุณต้องบดมันฝรั่งในเครื่องปั่นแล้วใส่น้ำซุปข้นลงในผ้าขาวแล้วมัดไว้แล้วปล่อยทิ้งไว้ให้แป้งออกมา หลังจากนั้นคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมลงในจานได้ นอกจากนี้ยังควรพิจารณาเคล็ดลับต่อไปนี้:

1. คุณต้องเตรียมเยลลี่ในภาชนะเคลือบฟัน
2. มันคุ้มค่าที่จะปรุงเพียงมื้อเดียวเท่านั้น
3. จานจะถูกบริโภคในวันที่เตรียม
4. หากคุณเก็บเยลลี่ไว้เป็นเวลานานแล้วอุ่นซ้ำแล้วละก็ สารที่มีประโยชน์จะหายไป

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

Kissel เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ทำให้ร่างกายอิ่มเอิบ นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มคุณค่าให้กับผู้บริโภคด้วยพลังงานและวิตามินที่มีอยู่ หากคุณเตรียมอาหารอย่างถูกต้องจานจะคงวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นไว้และสูตรจากสะเก็ดช่วยให้คุณรักษาแผลในกระเพาะอาหารและโรคกระเพาะได้

เยลลี่ฟรุตดีต่อโรคที่เกิดจากการติดเชื้อหรือโรคระบบทางเดินอาหาร นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์นี้ยังช่วยปรับปรุงการมองเห็น และหากใช้แอปเปิ้ลเป็นหลัก คุณสามารถดื่มเพื่อรักษาภาวะโลหิตจางได้ จานโรวันทำให้การทำงานของตับเป็นปกติและผลิตภัณฑ์เชอร์รี่ช่วยทำความสะอาดปอดและหลอดลม

บทสรุป

เมื่อทำความคุ้นเคยกับปริมาณแป้งที่คุณต้องใส่ในเยลลี่ 1 ลิตรในแต่ละกรณีแล้ว คุณสามารถเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพและ จานแสนอร่อย- สิ่งเดียวที่ต้องคำนึงถึงคือน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นที่เป็นไปได้เนื่องจากแป้งเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่ดีเยี่ยม คุณควรตรวจสอบร่างกายเพื่อหาอาการแพ้ก่อนบริโภค